Top 100 labiausiai naudingų sveikatos produktų

Neseniai Vokietijos mitybos specialistai nustatė, kad pasaulyje yra 100 pagrindinių maisto produktų, kurie yra būtini žmonių sveikatai išlaikyti.

Jų sąrašas neseniai buvo paskelbtas Vokietijos laikraštyje "Bild" ir jau tapo populiarus visame pasaulyje.
Jei vaisius ir daržoves rekomenduojama vartoti šviežiai arba sušaldyti, tada vaistiniai preparatai, kuriuos pažymi vokiečių gydytojai, turėtų būti naudojami kaip tinktūros ar naudoti išorėje.

Taigi, čia pateikiamas 100 svarbiausių mūsų kūno produktų sąrašas.

1. Arbūzas - yra mažai kalorijų ir yra puikus įrankis išlaikyti odos elastingumą.

2. Jogurtas - turi didelę vitamino A koncentraciją, pagerina odos išvaizdą.

3. Kviečiai - yra kalcio, riebalų rūgščių, silicio dioksido - kurios yra būtinos plaukams ir nagams augti.

4. Miežiai - yra biologiškai aktyvių medžiagų, kurios praturtina plaukus vitaminais.

5. Tiobatas - valykite mūsų kūną ir atkurkite plaukų blizgesį.

6. Krienai - atkuriami plaukai, oda ir nagai, veikiant medžiagoms.

7. Garstyčios - reguliuoja kraujo tekėjimą į odą.

8. Burokėliai - stimuliuoja procesus ląstelių lygiu.

9. Vyšnia - yra kalio, reikalingo normaliai inkstų funkcijai.

10. Agurkai - yra daug vandens ir stimuliuoja inkstus.

11. Salierai - apsaugo mūsų inkstus nuo virusų.

12. Raudonieji kopūstai - jo amino rūgštys ir baltymai, veikia kaip inkstų filtras.

13. Gulia - Vitaminas C apsaugo inkstų ląsteles ir energiją geležį ir fosforą.

14. Juodasis ridikas - turi natūralių antibiotikų savybių.

15. Sauerkrautė - padeda atsikratyti toksinų.

16. Grikiai - papildomuose medicininiuose preparatuose, naudojami kaip dietinis produktas inkstų ligoms ir diabetui.
17. Petražolės - puikiai derina mineralus inkstų valymui.

18. Migdolai - yra magnio, kuris padeda kaulams likti sveiki.

19. Špinatai - praturtina kūną kalciu dėl kaulų stiprumo ir raumenų funkcijos.

20. Pievos - ypač naudingos vaikams, stiprina dantis, kaulus ir stimuliuoja plaukų augimą.

21. Rugiai yra naudingi dantims, kaulams ir raumenims. Tai yra idealus vitaminų B, kalio, magnio, mangano, geležies ir cinko šaltinis.

22. Sūriai yra kalcio šaltinis, padeda sustiprinti kaulus.

  • Žarnos / skrandis

23. Pankolių tinktūra - apsaugo žarnyno gleivinę.

24. "Pasternak" - stimuliuoja virškinimą.

25. Mango yra vitaminas A ir antioksidantas, apsaugantis žarnyno gleivinę.

26. Miežiai - tai pluošto, magnio ir fosforo šaltinis, būtini sveikai virškinimui.

27. Uolienai - gerina virškinimą.

28. Sojos - turi priešvėžines savybes.

29. Riešutai - turi išgrynintą omega-3 riebiųjų rūgščių formą, kuri padeda sumažinti žarnyno vėžio riziką.

30. Artišokai yra baltymų ir folio rūgšties šaltinis, kurie padeda išvengti kepenų ligos.
31. Ridikėlių sultys - stimuliuoja tulžies sekreciją.

32. Žiediniai kopūstai - padeda apsaugoti ir pagerinti kepenų funkciją.

33. Mielės yra svarbus vitamino B šaltinis, kuris valo kepenis.

34. Vandens kresens (tinktūra) - naudojamas garstyčių aliejui gaminti ir yra naudingas tulžies ir kepenų metabolizmui pagerinti.

35. Kiaulpienis - sumažina cholesterolio kiekį ir padeda normalizuoti kepenų funkciją.

36. Pienas - apsaugo nuo įvairių kepenų ligų.

37. Pipirmėtis. Eteriniai aliejai stimuliuoja tulžies sekreciją ir padeda mažinti spazmus.

38. Triušis - dietinis produktas kepenų ligoms.

39. Jautiena ir veršiena - yra B grupės, geležies ir baltymų vitaminų.

40. Lęšiai - juose yra baltymų, angliavandenių ir lecitino, kurie yra būtini smegenų ląstelių regeneravimui.

41. Kvinoja - turi didelį geležies kiekį, stiprina atmintį ir stabdo senėjimo procesą.

42. Paukštiena - gausu riebalų ir aliejų, reikalingų nervų ląstelių taisymui.
43. Pupelės - gerinti koncentraciją.

44. Kiaušinis yra puikus baltymų šaltinis, kuriame yra cholino, kuris padeda vystyti atmintį.

45. Avokadas - vaisius, būtinas kovojant su stresu, nervingumu ir nemiga.

46. ​​Bananai - yra smegenų (gliukozės, vitaminų ir mineralų) maistingųjų medžiagų.

47. Abrikosai yra puikus mineralų, kurie stimuliuoja neuronus, derinys.

48. Razinos - yra daug cukraus (75%), smegenų energijos ištekliai.

49. Kriaušės - padeda gerinti kraujo apytaką.

50. Žirniai - turtingi baltymų, kurie yra naudingi atminčiai ir koncentracijai.

51. Salotos - ramina nervų sistemą.

52. Arklių kaštainiai ir jo veikliosios medžiagos mažina sudirginimą, deginimo pojūtį.

53. Arnica - eteriniai aliejai, sušvelnina uždegimą.

54. Baltoji beržas, turtingas vitaminu C, kaliu ir kalciu, stiprina akių imuninę sistemą.

55. Ėriukų liežuvis - turi daug taninų ir saponinų, kurie sumažina indų uždegimą.

56. Celandine - veiksmingas nuo virusų, padeda sausoms akims.

57. Cidonija - pektino ir kalcio šaltinis, kuris padeda alergijos ir šienligės metu.

58. Silurinė žolė (ochė vaistažolė) - atleidžia akių nuovargį.
59. Vištienos riebalai - naudojami akių tepalų pavidalu.

60. Vynuogės - gerina regėjimą.

61. Planšetiniai vaisiai - gydomos akių infekcijos.

62. Braškės - padeda atsikratyti nuovargio.

63. Mažas centas - ši žolelių tinktūra yra naudinga gydant akių ligas.

64. Ananasai - juose yra daug fermentų, kurie atsipalaiduoja tiems, kurie daug laiko praleidžia prie kompiuterio.

65. Rozmarinas - valo ir saugo akis.

66. Kopūstai - yra daug kalio ir geležies, reikalingų norint normaliai veikti širdį ir kraujotaką.

67. Brokoliai - užkertamas kelią aterosklerozei ir širdies priepuoliui dėl didelio kalcio, geležies ir karotino kiekio.

68. Ridikas - apsaugo nuo širdies priepuolių.

69. Apelsinai - vitaminas C, kuris sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.

70. Morkos - sudaro folio rūgštis, apsauganti širdį.

71. Žuvis - Omega-3 riebalų rūgštys, kurios yra būtinos kraujagyslių sistemai apsaugoti.

72. Svogūnai - sumažina kraujospūdį, gerina širdies funkciją ir kraujotaką.

73. Česnakai - padeda išvengti insulto.

74. Laukiniai česnakai - pašalina toksinus.

75. Šparagai - gerina kraujagyslių funkcionavimą.

76. Cikorija - mažina kraujospūdį ir cholesterolio kiekį, valo kraują mineralais.

77. Alyvuogių aliejus - stimuliuoja širdį, mažina cholesterolio kiekį.

78. Lašiša - ši žuvis yra geras omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, kuriame trigliceridai kraujyje išlaikomi tinkamu lygiu.

79. Moliūgas - naudinga hipertenzijai ir širdies ligoms.

80. Bulvės - apsaugo nuo smegenų apyvartos.

81. Raudonasis pipas - apsaugo širdį ir kraujagysles.

82. Pomidorai - diuretikai normalizuoja kraujospūdį.

83. Alyvuogės - sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.

84. Obuoliai - yra 300 medžiagų, reikalingų kraujagyslių sistemai apsaugoti.

85. Juodosios pupelės - juose yra daug magnio, mineralo, kuris padeda išvengti širdies ritmo sutrikimų.

86. Juodagriebė - turi didžiausią mineralų ir vitaminų C, B, D ir E koncentraciją, kurios yra tinkamos kraujo apykaitai.

87. Avieza - aspirinas veikia kaip natūralus imunitetas.

88. Gervuogės - reikalinga optimaliam širdies veikimui.

89. Šokoladas - gerina kraujo apytaką.

90. Persikai - yra daug vitaminų, kurie turi apsauginę funkciją.

91. Vyšnia - tai kalio, kalcio, magnio, geležies, fosforo ir silicio šaltinis.

92. Rabarbaras - stiprina širdį ir mažina kraujospūdį.

93. Greipfrutas - turi specialų fermentą, kuris apsaugo nuo trombozės ir kraujagyslių ligų.

94. Šitakė grybelis - sumažina cholesterolio kiekį kraujyje.

95. Slyvos - išvengti trombozės.

96. Abrikosas - daug geležies, kalcio ir kalio. Mažina kraujospūdį, apsaugo nuo aterosklerozės.

97. Blueberry - padeda kraujui išlaikyti elastingumą.

98. Avižos - naudingos širdies ir kraujagyslių ligoms.

99. Kukurūzai - vitamino D ir vitamino K šaltinis.

100. Paprika - apsaugo nuo cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, kuris gali sukelti cholesterolio perteklių ir sutrikdyti širdį.

100 labiausiai naudingų produktų

Apie knygą "100 labiausiai naudingų produktų"

Ką gi ši knyga yra: "Tegul maistas bus jūsų vaistas, o ne vaistas - jūsų maistas", - sakė Hipokratas 2500 metų. Bet tai yra tiesa šiandien. Ar kada nors susimąstėte, kiek maisto produktų yra jūsų kasdienėje dietoje? Dešimt? Dvidešimt? Mitybos specialistai tiki: jei visą laiką valgysite tuos pačius maisto produktus, tada greičiausiai trūksta svarbių maistinių medžiagų. Gaukite reikiamą vitaminų, mineralų ir mineralų rinkinį tik iš ilgų produktų sąrašo. Tai yra daržovės, žalumynai, vaisiai ir uogos, mėsa ir žuvis, riešutai, pieno produktai, ankštiniai augalai ir javai. Kartu su "Olgoi" sveikos mitybos ideologu? "Malyshevoi", populiaraus svetainės "Salatshop.ru" autorius, pasirinkome 100 labiausiai naudingų produktų, kuriuos rekomenduojame įtraukti į savo dietą. Kai kurie iš jų jums yra susipažinę, bet galbūt jūs neatsižvelgėte į jų naudingų savybių, o galbūt nežinote apie kai kuriuos produktus arba neatsižvelgiate į juos. Svarbu, kad tuo pačiu metu jie visi būtų prieinami ir galėtų būti bet kurioje parduotuvėje. Braškės ir mėlynės, anakardžiai ir pekanos, žuvies ir jūros gėrybės, arugulos ir mėtų, imbiero ir šokolado -100 yra ne tik sveiki, bet ir labai skanu produktai. Iš knygos yra 100 maisto produktų, kuriuos padėjo pasirinkti Olga Malysheva, mitybos specialistas ir sveikos mitybos specialistas. Viskas apie jų naudingas savybes, kaip juos pasirinkti ir paruošti. Produkto suderinamumo diagrama "Sveika mityba" receptai, kuriais galite praktiškai pritaikyti šias žinias. Kodėl nusprendėme paskelbti šią knygą? Ši knyga padės jums galvoti apie tai, ką valgote, kodėl ir kaip tai veikia jūsų kūne. Atsakymai į šiuos klausimus bus dar vienas žingsnis link sveikatos ir puikios gerovės. Įdomūs faktai Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis jūsų dietoje turėtų būti 1: 1: 4. Įsivaizduokite plokštę, padalintą į tris lygias dalis. Du iš jų turėtų būti angliavandeniai, o trečia - dalytis vienodai baltymų ir riebalų. Per savo gyvenimą žmogus maitina apie 60 tonų maisto.

Mūsų svetainėje galite atsisiųsti knygą "100 labiausiai naudingų produktų", autorius Aleksandras Kardash nemokamai ir be registracijos fb2, rtf, epub, pdf, txt formatu, skaityti knygą internete ar nusipirkti knygą internetinėje parduotuvėje.

Į viršų labiausiai sveikų maisto produktų pasaulyje.

Tarp šiuolaikinių žmonių yra didėjantis noras vadovauti sveikam gyvenimo būdui. Tai yra neatskiriamai susijusi su tinkamu, sveika mityba. Maisto produktų reikalavimai, kurie yra mūsų lentelėje, tapo didesni.

Kas nori pratęsti jaunimą, kuris galvoja apie savo sveikatą, visada domina - kas yra labiausiai naudingas produktas pasaulyje?

Jūsų dėmesiui pateikiama labiausiai naudingų produktų pasaulyje.

Labiausiai naudingas maistas pasaulyje yra avokadas. Avokadai turi milžinišką vitamino B, antioksidantų ir riebalų rūgščių kiekį. Dėl to šis vaisius sėkmingai užkerta kelią aterosklerozei, vėžiui. Avokadas sumažina cholesterolio kiekį, pagerina širdies ir nervų sistemos veikimą, veikia raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą. Liuteinas, kuris yra avokado dalis, turi teigiamą poveikį regėjimui. Be to, šis vaisius yra naudingas imuninei sistemai, pagerina kūno tonusą.

Antroji vieta tikrai tinka brokoliams. Tai yra neginčijamas vitamino C ir baltymų turinio lyderis. Šio daržovio naudojimas pagerina regėjimą ir teigiamai veikia odą dėl beta karotino. Metanas bendradarbiauja su virškinimo sistema, užkerta kelią opoms ir kitoms ligoms. Toksinų pašalinimas prisideda prie didelio pluošto kiekio, valantis visą kūną. Brokolių baltymuose yra labai svarbių amino rūgščių. Brokoliai ypač vertinami dėl folio rūgšties. Ši biologinė medžiaga yra gyvybiškai svarbi ikimokyklinio amžiaus vaikams ir moterims, ypač tiems, kurie planuoja artimiausiu metu tapti motina. Folio rūgštis sunaikinama karščiu būdu, todėl brokoliai geriausiai vartojami žaliavoje arba garuose.

Viršutiniame sveikiame maiste tęsiasi paprasti balti kopūstai. Jame yra dideli vitaminų B, C, K, U, skaidulų, baltymų ir mineralų indėliai. Kopūstai puikiai tinka virškinimui ir kovoja su skrandžio opos. Baltos kopūstai rekomenduojami žmonėms, kuriems yra antsvorio, nes tai labai naudinga cholesterolio kiekiui. Kopūstai apsaugo nuo aterosklerozės išsivystymo. Daržovės puikiai tinka pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, nes jis turi labai mažą cukraus ir krakmolo kiekį. Pluoštas kopūstų turi teigiamą poveikį žarnyno darbui, apsaugo nuo hemorojus ir vidurių užkietėjimo. Balta kopūstinė yra ypač naudinga žalio pavidalo, fermentuota arba troškinta.

Špinatai. Šis populiarus neseniai šiek tiek kalorijų produktas turi daug angliavandenių, baltymų, riebalų rūgščių, vitaminų B, C, PP, A, E, K, skaidulų. Špinatai yra vienas labiausiai naudingų augalų pasaulyje. Produkto naudingumas yra jo gebėjimas sunaikinti toksinus, pagerinti medžiagų apykaitą, padėti dirbti nervų ir kraujotakos sistemas, virškinimo trakte, užkirsti kelią vėžiui ir teigiamai veikti regėjimą. Špinatai yra visiškai absorbuojami kūno ir išlaikyti savo savybes su santykinai mažu terminiu apdorojimu.

Morkos Tokia mums žinoma morka turi visiškai unikalią cheminę sudėtį. Jame yra tokių naudingų medžiagų kaip eteriniai aliejai, karotinas, magnis, jodas, geležis. Morkos visada buvo būtinos dietoms, avitaminozei gydyti, žarnyno patologijoms, medžiagų apykaitos sutrikimams gydyti navikams, anemijai. Morkų valgymas stiprina nervų sistemą ir imunitetą, yra geras diuretikas. Rekomenduojamos šviežios morkos, bet taip pat galite šiek tiek išvirti.

Labiausiai naudingų produktų pasaulyje yra abrikosai. Šis pietų svečias yra pektinai, taninai, krakmolas ir organinės rūgštys, kurios sunkiai dirba nuo cholesterolio, toksinų ir sunkiųjų metalų. Be to, šis vaisius turi didžiulius vitaminų A, C, B indus, kurie stiprina imuninę sistemą, užkerta kelią vėžiui, pagerina odą ir turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai. Abrikosas pagerina medžiagų apykaitą, todėl jis yra labai naudingas dietoms ir dienoms, taip pat stiprina nervus.

Salierai Šio vaisiaus stiebai ir šaknys - baltymų, mineralų ir organinių rūgščių šaltinis, stabdantys kūno senėjimą, padeda nervų sistemai. Salierų eteriniai aliejai prisideda prie skrandžio sulčių vystymosi. Šis vaistas yra labai naudingas diabetikams ir pagyvenusiems žmonėms, nes jis padeda normalizuoti vandens ir druskos pusiausvyrą, padeda kovoti su artritu, reumatu, podagra. Salierai taip pat yra maistas, turintis žaizdų gydymo, priešuždegiminių, antiseptinių savybių.

Mėlynės, braškės ir spanguolės. Šių skanių uogų sudėtis, daug vitaminų, mineralų, organinių rūgščių, antioksidantų, taninų. Mėlynės yra labai geros akyse, pagerina žarnyną ir atpalaiduoja vidurių užkietėjimą. Braškės - vitaminų sandėlis, teigiamas poveikis virškinimo sistemai, rekomenduojama anemijai, aterosklerozei. Spanguolės gali padėti užkirsti kelią virusiniam hepatitui, cistitui, hipertenzijai, poliomielitui, reumatui ir diabetui.

Vynuogės Jame yra šimtas penkiasdešimt labai svarbių žmonių sveikatai skirtų junginių. Tarp jų yra vitaminai ir mineralai, taninai ir eteriniai aliejai, karbolio rūgštis. Vynuogės padės kovoti su ligomis, tokiomis kaip artritas, onkologija, anemija.

Citrusiniai vaisiai. Šie pietiniai vaisiai yra puikus vitamino C, eterinių aliejų ir antioksidantų, pektinų ir organinių rūgščių šaltinis. Citrusas mažina cholesterolio kiekį, pagerina imunitetą ir metabolizmą, teigiamai veikia širdies veiklą ir kraujo apytaką.

Obuoliai - niekas nesprendžia apie jų skonį ir naudą. Jose yra rūgščių, kurias organizmas turi atsispirti kenksmingoms bakterijoms. Pagrindinė obuolių nauda teigiamai veikia virškinimo ir širdies bei kraujagyslių sistemas. Kvercetinas, vienas iš obuolių komponentų, kovoja su onkologija. Pakanka tik vieno obuolio per dieną, kad įvykdytumėte gydytojų rekomendacijas ir pagerintumėte savo gerovę;

Svogūnai yra daugelio ligų gelbėtojas. Maisto, kaip antai svogūnų, nauda yra neginčytina. Tai prisideda prie kepenų, skydliaukės ir širdies bei kraujagyslių sistemos pagerinimo, pagerina imunitetą ir kovoja su peršalimu. Svogūnai yra vienas iš nedaugelio, kuris išlaiko savo naudingąsias savybes esant aukštai temperatūrai. Fatocidai, įtraukti į jo sudėtį, numalšina žalingas bakterijas ir mikroorganizmus;

Česnakai - normalizuoja mikroflorą, kovoja su peršalimu ir infekcijomis, mažina cholesterolio kiekį. Nors terminio apdorojimo metu česnakai nelaiko beveik visų naudingų savybių, geriau užtrukti ir bent kartais valgyti šviežias česnakus;

Žalieji - į šią grupę įeina krapai ir petražolės, salotos, rūgštynės, arugulos, plantacijos ir dilgėlių. Kaip beveik gal net vieną lentelę? Mes vaikystėje žinome apie vitaminus žalumynuose. Tačiau verta atkreipti dėmesį į lengvai įsisavintinas amino rūgštis. Be to, žalumynai yra skaidulos, valo visą virškinamąjį traktą;

Šparagai yra augalas, kuris valo kūną. Jis maitina smegenis, padeda pašalinti toksinus;

Kiwi - pasigirti turtinga vitaminų sudėtimi. Rekomenduojama hipertenzija sergantiems pacientams, sergantiems kraujagyslių ligomis ir antsvoriu;

Pipirai Tai aštrus ir saldus. Karštieji pipirai gerina medžiagų apykaitą, todėl jis dažnai įtraukiamas į svorio netekimo dietą. Kapsacinas, jo sudėtyje, pagerina skrandžio funkcionavimą, užkertant kelią kenksmingų bakterijų dauginimui. Saldžiųjų pipirų sudėtyje yra daug ne tik vitamino C, bet ir liuteolino. Net mažose dozėse jis užkerta kelią vėžio vystymuisi, rūpinasi širdies ir kraujagyslių sistema;

Avižiniai dribsniai - vitaminų, mikroelementų ir baltymų sandėlis. Avižiniai dribsniai turi teigiamą poveikį virškinimui, mažina kraujospūdį;

Braškių yra uoga, gausu geležies, cinko ir daugybės vitaminų. Prisideda prie širdies darbo, gero regėjimo, imuniteto;

Rudos dumbliai - jūros gelmių produktas, kuris yra jodo ir kalcio tiekimo į žmogaus kūną lyderis;

Oranžinė yra vaisius, turtingas vitaminu C, taip pat pektinus, kurie mūsų organizme žudo "blogą" cholesterolį;

Greipfrutas - vaisius, turtingas vitaminu C ir antioksidantais, jis išskiria kūną iš laisvųjų radikalų, užkerta kelią onkologijai ir širdies ir kraujagyslių ligoms;

Riešutai - vitaminų ir mineralų šaltinis, stiprėja galia, pagerėja širdies funkcija, regėjimas, sumažėja cukrinio diabeto tikimybė. Riešutai yra labai patogu įtraukti į savo mitybą kaip užkandį;

Pupelės - ankštiniai, kurie atgaivinančio poveikio, yra daug baltymų, kalio, skaidulų. Tai yra tikra širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinimo trakto, dovana;

Žuvis ir jūros gėrybės - nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra tokios naudingos mūsų organizmui, sandėlis. Žuvys mažina išemijos tikimybę, mažina cholesterolio kiekį;

Pienas ir pieno produktai yra kalcio šaltinis, kuris sustiprina mūsų kaulus, plaukus ir nagus. Ir jei ekspertai rekomenduotų tik pieną tik vaikams ir nėščioms moterims, tada fermentuoti pieno produktai yra naudingi visiems be išimties, nes jie normalizuoja virškinamojo trakto veiklą;

Grikiai - geležies šaltinis ir daugelis kitų svarbių mikroelementų. Grikiai stiprina imuninę sistemą, gerina kraujo sudėtį, praturtina kūną naudingomis medžiagomis;
Naudingų maisto produktų sąraše vis dar yra žaliosios arbatos - gelbėtojas, kuriam gresia insultas, ir imuninės sistemos sutrikimai. Žinoma, turėtumėte pasirinkti tik aukštos kokybės arbatą, kurioje nėra cheminių priedų;

Linų sėmenų aliejus yra tokių naudingų medžiagų kaip nesočiųjų riebalų rūgščių, būtent Omega 3 ir Omega 6, kiekio;

Medus yra puikus natūralus cukraus pakaitalas. Medus puikiai padeda ne tik peršalimams, bet ir mūsų širdies ir kraujagyslių sistemai;

Kvinoja - grūdų baltymų šaltinis, pašalina cholesterolį ir riebalus, yra "lėtas angliavandenis";

Runkeliai - unikalus daržovių, nes jame yra daug labai retų maistingųjų medžiagų. Burokėliai padidina stiprumą, naudinga geram smegenų ir kraujo apykaitos darbui;

Rudieji ryžiai - pluošto šaltinis, padeda virškinimo traktui, širdies ir kraujagyslių sistemai, mažina vėžio ir urolito kiekį;

Artišokai - augaliniai vaisiai, turintys daug skaidulų ir vitamino C. Artišokai yra jūsų virškinamojo trakto dovana;

Arbūzas - skanios uogos su likopenu, užkertančios kelią onkologijai ir širdies ir kraujagyslių ligoms. Ir vis dėlto, kaip dalį arbūzų beveik niekada rasti riebalų;

Bananai yra natūralus antidepresantas. Sudėtyje yra vitaminų A, B6, C, turi laisvųjų savybių;
Maisto produktų naudingumo vertinimą atlieka alyvuogės - žalios ir juodosios alyvuogės yra naudingų žmogaus kūno elementų, tokių kaip vitaminas E ir geležis, šaltinis. Nepamirškite apie geros kokybės alyvuogių aliejų, kuris taip pat turi visas šias savybes.

Rūpinkis savimi, šypsojate dažniau ir BŪS SVEBĖTA!

100 labiausiai naudingų produktų

labiausiai naudingų produktų

Mann, Ivanov ir Ferber leidykla

Galbūt kiekvienas žmogus, net jei jis nepriklauso sveikos gyvensenos šalininkams ir nėra konkrečiai suinteresuotas tinkamos mitybos principais, žino, kad kasdienė dieta turėtų būti keičiama, o vaisiai ir daržovės - tai gryna nauda. Daugelis žmonių, kurie nori valgyti teisingai, pagardina agurkus ir pomidorus, perka morkas (jame yra vitamino A!), Apelsinų (vitamino C), obuolių, kriaušių, bulvių... Nors palauk, bulvės taip pat yra krakmolo, galbūt tai nėra ypač naudinga. Vasarą šis sąrašas didėja dėl pietinių vaisių ir uogų iš sodo, rudenį jie duoda arbūzus. Bet kuriuo metų laiku grikiai, avižiniai dribsniai ir sriuba (bet kokia) neužmiršta. Apskritai, vidutiniškai sveiką meniu paprastai apsiriboja tiek maistu, tiek patiekalais. Galbūt todėl "sveikas maistas" kartais atrodo beskonis ir neįdomu. Be to, ji vis dar netenkina kasdienio žmogaus poreikio vitaminais, mikro ir makroelementais. Tačiau iš tikrųjų sveikų ir, svarbiausia, skanių maisto produktų sąrašas yra daug platesnis.

Paskelbėme šią knygą, nes norėjome parodyti, kiek produktų mes nemanome lentynose ir kokie yra skanu ir sveiki.

Kartu su sveikos mitybos ideologu

Olga Малышева,

populiari svetainė Salatshop.ru, kurią pasirinkome

100 naudingų produktų, kuriuos mes aprašome šioje knygoje. Kartais vieno straipsnio dalyje paminėti du ar tris artimus produktus, pvz., Vyšnią ir saldžią vyšnią, arba alyvuoges ir alyvas, ir tt Daržovės ir žalumynai, vaisiai ir uogos, mėsa ir žuvis, pieno produktai ir riešutai, ankštiniai augalai ir grūdai bei kitos mažiau naudingų produktų, kurių daugelis yra gerai žinomi, kai kurie iš jų yra nepagarbiai pamiršti, o kai kurie galbūt vis dar mažai žinomi mūsų šalyje. Bet visi jie yra prieinami ir gali būti rasti beveik visuose prekybos centruose.

Mes pasirinkome produktų klasifikavimo kulinarinį principą. Todėl pomidorai dedami su daržovėmis, arbūzu ir melionu - su vaisiais ir tt Nors, žinoma, biologiniu požiūriu, pomidoras yra uogos, ir teisiškai, pagal gamintojų ir importuotojų pateiktus dokumentus, vaisius (kaip, beje, morkas, agurkus ir net imbieras uogiene). Scientiški cukinijos taip pat yra uogos, tačiau pagal kulinarinę tradiciją ji klasifikuojama kaip daržovė. Neatsisakysime nuo šios taisyklės.

Nustatėme keletą ryškiausių kiekvieno produkto savybių, kurias mes nurodome

skiltyje "Kas tai yra?", mes pasidalijame patarimais, kaip pasirinkti "tinkamą" produktą parduotuvėje ir rekomendacijas, ir naudoti jį šviežiai arba gatavo patiekalo pavidalu. Atkreipkite dėmesį į skyrių su receptais knygos pabaigoje - tai paprasta.

virimo ir sveiki patiekalai, kurie gali įvairinti bet kokį stalą.

Šioje knygoje pasakojama apie 100 labiausiai naudingų produktų. Bet jie yra daug daugiau. Nebijokite išeiti už savo įprasto meniu, palaipsniui išplėsti skanuosius ir sveikąsias ribas, pasiekti įvairią ir subalansuotą mitybą.

Jūsų kūnas bus jums dėkingas!

Neteisingas valgio savybes

sveiko gyvenimo būdo skatintojas - daržovės ir žalumynai.

Jei galima gyventi be valgymo gyvūninės kilmės produktų, paprasčiausiai neegzistuoja pilnavertis daržovių pakaitalas.

O žaliųjų ir daržovių valymo ir atjauninimo savybės padeda normalizuoti kraujo apytaką ir virškinimą, padeda išlaikyti puikų būklę: dėl mažo kaloringumo jie laikomi pagrindiniais dietiniais produktais ir daugeliu ląstelių, esančių daugybėje daržovių, normalizuoja žarnyną ir ekranus

Turtingas žaliųjų maisto produktų ir phytoncides - medžiagos, turinčios stiprų antimikrobinį poveikį. Turintys baktericidinių, priešuždegiminių ir antialerginių savybių, daržovių ir žalumynų, padeda užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms, vėžiui, kataraktai.

VISAS VERSLO SPALVA

Daugelis mitybos specialistų primygtinai reikalauja, kad žmogaus raciono daržovės nebūtų įvairios, bet ir įvairios. Faktas yra tas, kad natūralios fitoheminės kalio - augalinės medžiagos, kurios yra daržovėse, yra ne tik atsakingos už jų ryškią spalvą, bet ir padeda kovoti su daugybe negalavimų. Phytochemicals veikia kaip antioksidantai ir prisideda prie laisvųjų radikalų, pavojingų molekulių, sunaikančių sveiką kūno ląstelę, sunaikinimo. Raudonos daržovės (pomidorai, raudonieji pipirai, ridikėliai) yra daug karotinoidinio likopeno, kuris apsaugo mus nuo vėžio ir flavonoido antocianino, kuris saugo širdies ir kraujagyslių sistemos sveikatą ir gerina atmintį. Daržovės, geltonos ir oranžinės spalvos (morkos, saldžiosios bulvės, moliūgai, geltona paprikos) yra turtingas šaltinis vitamino C. Pavyzdžiui, beta-karotino - naudingas regėjimui ir odos provitaminas vitamino A ir beta kriptoksantino stiprina kvėpavimo takus ir sumažina plaučių vėžio riziką.

Raudonieji kopūstai, raudonieji svogūnai, baklažanai ir kitos maroon-violetinės daržovės gauna savo spalvą dėl antocianidinų, kurie sustiprina širdies raumens ir mažina insulto riziką bei atsparumą užkrečiamoms ligoms. Ellagino rūgštis, esanti violetinėse daržovėse, padeda organizmui užkirsti kelią beveik visoms onkologijos rūšims.

Šparagai ir špinatai, agurkai ir cukinijos, brokoliai ir pipirai, Briuselio kopūstai ir baltieji kopūstai, krapai ir petražolės, žalieji svogūnai ir porai. Visuose šiuose daržovių ir žaliųjų tipuose yra gerai žinomo chlorofilo. Subalansuota mityba yra neįmanoma be natūralių dovanų, užpildytų chlorofilu, nes tai yra žali augalai, kurie suteikia mums energingą ir teigiamą požiūrį. Žaliosios daržovės padeda išvengti tam tikrų rūšių vėžio, neutralizuoja žalingą ultravioletinių spindulių poveikį, kovoja su širdies ir kraujagyslių ligomis, stiprina regėjimą.

Žinoma, nesveika daržovių nėra - jei mes kalbame apie šviežias daržoves, o ne apie kepta kepta bulves arba pomidorus. Šviežios daržovės ir žolės prisideda prie greito baltyminių maisto produktų absorbcijos: mėsos, paukštienos, žuvies, kiaušinių ir ankštinių. Įskaitant mažiausiai 500 g daržovių

Kasdienėje dietoje mes žymiai papildome vitaminų ir mineralų atsargas mūsų organizme.

Nors naudojant bet kokius produktus reikia atsižvelgti į individualią netoleranciją ir gydytojo rekomendacijas

rimtų ligų atveju pagrįstas daržovių ir žolelių naudojimas yra tik geras. Atsižvelgiant į tam tikrą daržovių ar žaliųjų mitybą, kai kuriuos atvejus reikėtų gydyti tik tam tikrais atvejais. Pavyzdžiui, jei turite problemų su cukraus kiekiu kraujyje, turėsite sumažinti krakmolingų bulvių ir saldžiųjų bulvių suvartojimą, o virškinimo sistemos opinėms ligoms - geriau pašalinti želdinius, kurie dirgina žarnyno sienelę.

Bazilikas (jie sako, kad jo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos žodžio basileus - "karalius") buvo populiarus senovės Graikijoje ir senovinėje Romoje, kuri iki šios dienos dar neprarandė: Italijos makaronus ar pesto padažą neįmanoma įsivaizduoti be šios kvapiosios žolės. "Karalių pranašystė" bazilikas buvo naudojamas ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip vaistas.

Švieži baziliko lapai turi būti atsparūs, spalvoti atspalviais nuo tamsiai žalia iki gili violetinė, be juodų ar geltonų dėmių.

Tamsi rėmeliai ant lapų rodo, kad jie užšalę.

Bazilikas, kaip ir visi kiti žalumynai, turi didžiausią vertę šviežią. Tačiau norint, kad jame esantys eteriniai aliejai patektų į indus, o ne liktų pjovimo lentoje, geriau nupjauti baziliko lapus, o ne pjauti juos. Kadangi svarbu

alyvos lengvai sunaikinamos kaitinant, valgio pabaigoje indą reikia pridėti žaliuzės. Mažai žmonių žino, kad bazilikas naudojamas ne tik šviežioje, šaldytoje ir džiovintoje formoje; tai taip pat sūdyta. Bazilikų lapai pridedami prie salotų, padažų, padažų ir padažų, gėrimai skonio sėklomis. Bazilikas gražiai pabrėžia mėsos, žuvies, jūros gėrybių skonį, o jo derinys su pomidorais jau seniai yra klasikinis.

KAS YRA REIKIA

- nervų sistemos stiprinimas

- apsauga nuo infekcijų

- kraujo krešėjimo normalizavimas

Bazilikas teisingai gali būti dedamas ant podiumo dėl vitamino K kiekio, kuris padeda stiprinti kūno skeleto sistemą ir užtikrina kraujo krešėjimą. Tačiau tai yra dėl to, kad paskutinė baziliko savybė yra kontraindikuojama žmonėms, vartojantiems antikoaguliančius: šių vaistų poveikis kraujo nuleidimui yra užblokuotas vitaminu K.

Bazilikas daugelio savo gydomųjų savybių yra susijęs su eterinių aliejų, kurie žudo kenksmingus mikroorganizmus, kiekį. Esant natūraliu antibiotiku, šis augalas veiksmingai apsaugo kūną nuo daugybės bakterijų

bendros ir virusinės infekcijos. Be to, bazilikas yra natūralus raminamasis. Nenuostabu, kad indus su šia aromatine žolė rekomenduojami žmonėms, linkę į nemiga ar stresą.

Bazilikas ne tik ramina nervus, stiprina kaulus ir apsaugo nuo kenksmingų mikroorganizmų, bet ir palaiko regos aštrumą. Jame esantis natūralus pigmentas, liuteinas (ir jo izomeras, zeaksantinas) padės akims likti akiratyje daugelį metų.

Visa kita, bazilikas, reiškia vadinamus minkštus prieskonius, o tai reiškia, kad vaikams jo vartoti draudžiama.

50 labiausiai naudingų produktų planetoje Žemėje

Pradžia → Maistas → Produktai → 50 labiausiai naudingų produktų planetoje Žemėje

Mes ištyrėme žmonėms žinomų produktų naudingąsias savybes ir išrinkome 50 labiausiai skanių ir sveikų. Pavyzdžiui, dietologams patariama turėti ant imbiero, kiaušinių ir pupelių ant stalo.

Daržovės ir žalumynai

Saldieji pipirai. Arba, kaip mes jį vadinome, bulgarų pipirai. Tai ne tik šviesus, traškus ir šiek tiek saldus daržoves, bet ir puikus antioksidantų ir vitamino C šaltinis.

Brokoliai Šie tamsiai žali žiedlapiai yra naudingi ir švieži, ir sušaldyti: jie lengvai suteikia galimybę daugeliui daržovių pagal jų baltymų, skaidulų ir vitaminų K ir C.

Morkos Pagrindinis karotino šaltinis, būtinas žmogaus augimui ląstelėse ir užtikrinti sveiką odos būklę, gleivinę ir akis.

Žiediniai kopūstai. Sudėtyje yra daugiau baltymų ir vitamino C nei paprastų kopūstų. Vitaminų A, B, PP, kalio, kalcio, fosforo, geležies ir pluošto teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai, ir gali apsaugoti virškinimo trakto nuo opos ir vėžinių auglių atsiradimo.

Agurkai. Beveik 95% sudaro vandens, todėl jie yra vieni iš mažiausiai kalorijų turinčių daržovių. Turi mažai riebalų, baltymų ir angliavandenių. Nepaisant to, agurkai yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų (ypač kalio).

Olegas Iryshkinas

Anna Ивашкевич

Lankas Pavyzdžiui, česnakai pirmiausia vertinami dėl baktericidinių ir priešuždegiminių savybių. Jis yra gausus geležies ir kalio, kuris turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, vitaminams B ir C ir daugybei mineralų. Svogūnai išsaugo beveik visas naudingas savybes net po paruošimo.

Pomidorai. Amžina diskusija apie tai, kas sudaro pomidorą - uogą, daržovę ar vaisių, atrodo, nusprendė už pastarąją. Bet kokiu atveju, senoriaus pomidoruose yra ne tik vitaminai A, B2, B6, E, K ir įvairūs mikroelementai, bet ir pats stipriausias antioksidantas, liokolinas, turintis priešvėžinį poveikį.

Batatas Saldžios bulvės, nepaisant didelio gliukozės kiekio, rekomenduojamos cukriniu diabetu, kadangi jos gali stabilizuoti cukraus kiekį kraujyje. Saldžiųjų bulvių sudėtyje nėra riebalų, o jo baltymai ir angliavandeniai yra geriau įsisavinami nei įprastų bulvių.

Stringa pupelės. Skirtingai nuo pupelių sėklų, šios žaliosios pupelės nėra tokios daug baltymų, tačiau juose yra daug vitaminų, folio rūgšties, skaidulų, magnio ir kalio. Dėl to jie gerina virškinimą, gali sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir širdies smūgį.

Vaisiai ir uogos

Avokadas Jie skiriasi nuo kitų vaisių, nes jie sudaro 77% sveikų riebalų. Nepaisant to, jie yra ne tik skanūs ir skanūs, bet ir naudingi: juose yra kalio, skaidulų ir vitamino C - yra sandėlyje.

Bananai. Tai ne tik viena iš populiariausių pasaulio uogų (taip, banana yra uogos, o ne vaisius) ir mėgstamas maistas po treniruotės, bet ir geriausias kalio šaltinis, taip pat skaidulas ir vitaminas B6.

Mėlynės Vienas iš galingiausių antioksidantų šaltinių tarp visų produktų. Ir apie mėlynių naudą vizijai, jūs tikriausiai žinote nuo vaikystės.

Apelsinai. Visi citrusiniai vaisiai jau seniai įtvirtino pagrindinį vitamino C tiekėją organizme. Be to, kaip ir kiti vaisiai, apelsinai yra daug skaidulų ir antioksidantų.

Braškės Gerai kūnui yra ne tik mažai angliavandenių ir kalorijų, bet ir vitaminas C, skaidulos ir manganas.

Kruopos

Olegas Iryshkinas

Rudieji ryžiai Dėl minimalaus apdorojimo, nepoliuotuose ryžiuose yra daugiau skaidulų, magnio ir vitamino B1 nei paprastai. Gydytojai dažnai priskiria tai dietiniams produktams ir turi teigiamą poveikį cukraus kiekiui kraujyje, kraujo spaudimui ir žarnyno ir kasos vėžio profilaktikai.

Avižos. Šis grūdelis, be daugelio mineralų ir vitaminų, kurie yra jo sudėtyje, yra vertinamas dėl aukšto ląstelienos kiekio (daugiau kaip 30%) ir beta-gliukanų, kurie sumažina "blogojo cholesterolio kiekį".

Quinoa Jame nėra vieno gramo glitimo, tik naudingo pluošto, magnio ir augalinių baltymų. Kvinoja yra neįtikėtinai maitinantis produktas, kuris gali būti vienas iš geriausių jūsų sąjungininkų kovojant su antsvoriu.

Riešutai ir sėklos

Chia sėklos. Populiariausias senovinių azecų gaminys pastaraisiais metais tapo populiarus vegetarams. Chia sėklos yra neįtikėtinai maistingos ir labai naudingos: 100 g sėklų sudėtyje yra 40 g pluošto ir reikalinga paros dozė magnio, mangano, kalcio ir kitų maistinių medžiagų.

Coco Kokosų minkštimas yra ne tik pluošto, bet ir vidutinių riebalų rūgščių šaltinis, kuris padės jums prarasti svorį.

Makadamija Ne populiariausias riešutas Rusijoje skiriasi nuo analogiškų mononesočiųjų riebalų (labiausiai sveikų) ir mažai omega-6 riebiųjų rūgščių (nėra labiausiai naudingų). Tai nėra brangiau nei lazdyno riešutai ir parduodama dideliuose prekybos centruose, jums tik reikia tinkamai patikrinti lentynos.

Graikiniai riešutai. Tik 7 riešutai per dieną (ne daugiau, jie yra labai daug kalorijų) gali pagerinti žmogaus imunitetą ir sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Jose yra beveik visi būtini vitaminai, mineralai, organinės rūgštys ir pluoštas.

Žemės riešutai Šios pupos (kurios dauguma žmonių klaidingai laiko riešutus) yra daug antioksidantų, maistinių medžiagų ir gali padėti prarasti keletą papildomų svarų. Svarbiausia - nekeičia viso žemės riešutų su žemės riešutų sviestu, kitaip viskas bus visiškai priešinga. Tačiau kepti žemės riešutai taip pat negali būti sunaikinti jokiu būdu.

Saldūs, kepimo ir padažu

Olegas Iryshkinas

Anna Ивашкевич

Naminė duona Jei norite valgyti sveiką duoną, turite pati paruošti. Bet namų duonoje tikrai nebus glitimo, o angliavandenių kiekis nebus toks didelis, kaip įprasta.

Obuolių sidro actas Tai yra nepakeičiama ne tik ruošiant salotas, bet ir dietos metu: obuolių sidro actas nudegina apetitą ir daro jus daug ilgiau. Tai taip pat padės sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

Alyvuogių aliejus. Labiausiai naudingos naftos pasaulyje yra galingi antioksidantai, kurie gali sustiprinti imuninę sistemą ir sumažinti kraujo spaudimą bei cholesterolio kiekį kraujyje.

Kokosų aliejus. Kaip ir kokoso minkštimas, aliejus susideda iš vidutinių riebalų rūgščių (90%), kurie padės susidoroti su papildomais svarais. Naujausi tyrimai patvirtino, kad tai gali pagerinti Alzheimerio liga sergančių žmonių būklę.

Pieno produktai ir mėsa

Jogurtas Fermentuotas pieno produktas išlaiko visas teigiamas reguliaraus pieno savybes, o dėl naudingų bakterijų kiekio jis taip pat pagerina virškinimą.

Sviestas Natūraliame sviestame yra ne tik tvirtos riebiosios rūgštys, kurios yra svarbios mūsų organizmui, bet ir daugelis maistinių medžiagų ir vitaminų A ir K2.

Sveikas pienas. Vienas iš geriausių kalcio, vitaminų, mineralų, gyvulinių baltymų ir sveikų riebalų šaltinių - motina apie tai mums papasakojo. Tiesa, kitaip tariant.

Olegas Iryshkinas

Vištienos krūtys. Mėgstamiausias visų sportininkų ir jocks'ų patiekalas: šiek tiek riebalų ir kalorijų bei daug baltymų ir maistinių medžiagų.

Ėriukų mėsa Priešingai nei kiti gyvūnai, avys vis dar maitinasi daugiausia žolėmis, todėl jų mėsoje yra aukštas omega-3 riebalų rūgščių kiekis.

Jautiena Riešo liesa mėsa yra puikus baltymų ir geležies šaltinis. Taip pat neturėtų būti atsisakoma riebios jautienos: tai yra tiesiog būtinas mažai angliavandenių dietai.

Žuvis ir jūros gėrybės

Sardinės. Mažos, bet labai naudingos jūros žuvys, galinčios du kartus daugiau kalorijų nei baltos žuvys. Be to, jose yra daug fosforo, kalio, kalcio, magnio ir kitų mineralų bei vitaminų A, D ir B komplekso. Neįsodinti rudieji riebalai laikomi labiau naudingais, negu sočiosios gyvūninės kilmės riebalai.

Moliuskų Midijos, sraigės ir austrės užima vieną iš pirmųjų vietų tarp visų maistinių medžiagų kiekio produktuose. Šie mitybos jūros gėrybės su lengvai virškinamu baltymu gali visiškai pakeisti mėsą žmogaus mityba. Bet taip brangu. Ir austrės dažniausiai beveik niekada nerasta padoraus - išskyrus Sachaliną ir Vladivostoką.

Krevetės Šiame jūros gėrybių delikatese yra labai mažai riebalų ir kalorijų, tačiau yra daug sveikų baltymų, baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių. Be to, jie turi daugybę maistinių medžiagų, įskaitant seleną, kalį, cinką, kalcią ir vitaminą B12.

Upėtakis Įdomus faktas, kuris daug sako apie šią žuvį: ji gyvena tik švariu vandeniu. Maistinių medžiagų požiūriu, upėtakis gali būti lyginamas su lašiša: yra daug vitaminų A, D, B, E ir omega-3 riebalų rūgščių.

Tunų žuvis Kalbant apie baltymų kiekį (daugiau kaip 22%), jis lengvai laimi per visas kitas žuvis ir gali būti palygintas su kai kurių komercinių rūšių ikrais. B grupės vitaminai, A, E, PP, du dešimtys mikro- ir makroelementų bei omega-3 riebiosios rūgštys pagerina akių ir smegenų darbą ir 2 kartus sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.

100 labiausiai naudingų produktų

Apie knygą

"Tegul maistas bus jūsų vaistas, o ne vaistas, jūsų maistas", - sakė Hipokratas 2500 metų. Bet tai yra tiesa šiandien.

Ar kada nors susimąstėte, kiek maisto produktų yra jūsų kasdienėje dietoje? Dešimt? Dvidešimt? Mitybos specialistai tiki: jei visą laiką valgysite tuos pačius maisto produktus, tada greičiausiai trūksta svarbių maistinių medžiagų. Gaukite reikiamą vitaminų, mineralų ir mineralų rinkinį tik iš ilgų produktų sąrašo. Tai yra daržovės, žalumynai, vaisiai ir uogos, mėsa ir žuvis, riešutai, pieno produktai, ankštiniai augalai ir javai.

Kartu su sveikos mitybos ideologu Olga Malysheva, populiaraus svetainės Salatshop.ru autorė, pasirinkome 100 labiausiai naudingų maisto produktų, kuriuos rekomenduojame įtraukti į savo mitybą. Kai kurie iš jų jums yra susipažinę, bet galbūt jūs neatsižvelgėte į jų naudingų savybių, o galbūt nežinote apie kai kuriuos produktus arba neatsižvelgiate į juos. Svarbu, kad tuo pačiu metu jie visi būtų prieinami ir galėtų būti bet kurioje parduotuvėje.

Braškės ir mėlynės, anakardžiai ir pekanos, žuvis ir jūros gėrybės, arkula ir mėta, imbieras ir šokoladas -100 ne tik sveiki, bet ir labai skanu maisto.

"Chips" knygos

  • 100 produktų, kurie padėjo pasirinkti dietologą ir sveikos mitybos specialistą Olga Malysheva.
  • Viskas apie jų naudingas savybes, kaip juos pasirinkti ir paruošti.
  • Produkto suderinamumo lentelė
  • Sveika mityba, su kuria jūs galite pritaikyti šias žinias praktikoje.

Kodėl nusprendėme paskelbti šią knygą?

Ši knyga padės jums galvoti apie tai, ką valgote, kodėl ir kaip tai veikia jūsų kūne. Atsakymai į šiuos klausimus bus dar vienas žingsnis link sveikatos ir puikios gerovės.

Įdomūs faktai

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis jūsų dietoje turėtų būti 1: 1: 4. Įsivaizduokite plokštę, padalintą į tris lygias dalis. Du iš jų turėtų būti angliavandeniai, o trečia - dalytis vienodai baltymų ir riebalų.

Per savo gyvenimą žmogus maitina apie 60 tonų maisto.

100 labiausiai naudingų produktų

Knygos aprašymas

"Tegul maistas bus tavo vaistas, o ne vaistas - tavo maistas". Šiuos žodžius Hipokratas pasakė prieš 2500 metų, bet jie yra aktualūs mūsų laikais.

Ar kada nors skaičiavote maisto kiekį, kuris sudaro jūsų dienos racioną? Kiek: 10 ar 20? Ekspertai teigia, kad jei žmogus visą laiką valgo tuos pačius produktus, jis greičiausiai gaus mažiau svarbių maistinių medžiagų. Visiškai aprūpindamas savo kūną būtinu vitaminų, mikroelementų ir mineralų rinkiniu gali būti tik ilgas įvairių maisto produktų sąrašas. Turėtų būti daržovių ir vaisių, žalių ir uogų, žuvies ir mėsos, pieno ir pupelių produktų, riešutų ir grūdų.

Kartu su Olga Malysheva, kuris yra mitybos specialistas ir reguliariai rašo gerai žinomą svetainę "Salatshop.ru", mes pasirinkome šimtus labiausiai naudingų produktų, turime tikrai įvesti savo mitybą. Ir kai kurie iš jų yra plačiai žinomi, nors galbūt jūs niekada nesuprantate, kokią naudą jie gali suteikti kūnui. Ir kai kurie, atvirkščiai, yra praktiškai nepažįstami arba paprasčiausiai retai žiūri. Bet svarbiausia, kad jie visi parduodami bet kurioje parduotuvėje ir už prieinamą kainą.

Mėlynės ir braškės, pekanos ir anakardžiai, jūros gėrybės ir žuvis, mėtos ir imbiero, arugulio ir šokolado yra šimtas ne tik sveiki, bet ir neįtikėtinai skanu maisto.

Pažymėkite knygas

  • Šimtai produktų, kuriuos parinko praktikuojantis mitybos specialistas ir tinkamos mitybos ideologas, Olga Malysheva;
  • Visa informacija apie naudą, atrankos kriterijus ir receptai kepimui;
  • Produktų suderinamumo ypatybės;
  • Tinkamos mitybos receptai, kurie leis jums aktyviai panaudoti įgytas žinias praktikoje.

Šis leidinys padės jums galvoti apie tai, ką valgote, kokiu tikslu ir ką jis suteikia jūsų kūnui. Nustatę atsakymus į visus šiuos klausimus, galėsite žengti dar vieną žingsnį link sveikatos ir puikios gerovės.

Kardash A. - 100 labiausiai naudingų produktų [2014, PDF, RUS]

Paskelbta: 20.10.2016, 00:10

forume Cooking, dydis: 22.46 MB, Sveikata: 100%

2015 m. Vasario 26 d. 20:12

forume Cooking, dydis: 426.3 KB, Sveikata: 100%

2015 m. Vasario 26 d., 20.42 val

forume Housekeeping, dydis: 39.39 MB, Sveikata: 100%

Rugsėjo 7 d., 22:48

forume Cooking, dydis: 22.23 MB, Sveikata: 100%

19 spalis 2016 m., 10:40 val

forume Cooking, dydis: 236.38 MB, Sveikata: 100%

100 labiausiai naudingo maisto!

Jūs esate čia

Radau mergaites, aš noriu pasidalyti naudinga informacija su tavimi. Daugelį metų valgykite teisingai, gerą sveikatą.
P. S. Aš žinau, kad buvo parašyta daug, bet jūs galite tiesiog pereiti savo akimis ir pabrėžti sau tik tuos maisto produktus, kuriuos valgote

Brokoliai Kalcio, magnio, fosforo, vitamino B3, vitamino B5, beta-karotino, daug vitamino C ir folio rūgšties. Antikūnus, antioksidantas, žarnyno valymas, puikus šaltinio skaidulos, antibiotikas, antivirusinis (sieros) stimuliuoja kepenis. Puikus produktas.

Braškės, vitaminas A, vitaminas C, vitaminas K, beta karotinas, folio rūgštis ir kalis. Antinavikinis, antivirusinis, antibakterinis.

Prosen Magnis, kalis, fosforas, vitaminas B3. Gluteno neturintys grūdeliai, lengvai virškinami. Daug skaidulų. Aukštas šarminis, mažai alergiškas produktas.

Lašišos kalcio, seleno, vitamino D, vitamino E, omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių. Turtingas riebalų šaltinis, naudingas hormonų būklei, odai, imuninei sistemai, kaulams ir dantims.

"Apple" kalcio, magnio, fosforo, vitamino C, beta karotino, pektino. Sutrinantis, tonikas. Pagerina virškinimą, stimuliuoja žarnyno mikroflorą, mažina cholesterolio kiekį. Padeda pašalinti toksinus.

Kopūstai Kalcio, magnio, kalio, fosforo, beta karotino, folio rūgšties, vitamino C, vitamino E, vitamino K, jodo. Naudojant žaliavoje, padeda pašalinti toksinus iš skrandžio ir plonųjų žarnų, pagerina virškinimą. Padidina imunitetą, prisideda prie virusų ir bakterijų sunaikinimo. Priešvėžinis, antioksidantas. Puikus produktas.

Melionas Kalcio, magnio, kalio, fosforo, vitamino C, beta karotino. Puikus valymas, kuriame yra daug vandens. Norint gauti didesnę naudą, patariama valgyti atskirai.

Kedro riešutai Magnis, kalis, cinkas, grupės vitaminai B. Didelis baltymų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių kiekis. Tai geras vegetarų mėsos pakaitalas.

Bulvių kalis, vitaminas B3, folio rūgštis, vitaminas C. Bulvių sultys puikiai valo, geri kepenims ir raumenims, turintiems daug energijos.
Oranžinis kalcio, kalio, beta karotino, folio rūgšties, vitamino C. Stimuliuoja, tonizuoja, valo. Vidinis antiseptikas. Pagerina peristaltiką.

Pupelės Kalcio, magnio, fosforo, kalio, folio rūgšties, baltymų. Jame yra daug skaidulų, valo virškinamąjį traktą. Stimuliuoja naudingą mikroflorą, šalina cholesterolio perteklių.

KivisMagnis, fosforas, kalis, vitaminas C. Pašalina natrio perteklių. Puikus virškinimo fermentų šaltinis.

Nykštukai (kalakutai) Kalcio, magnio, fosforo, kalio, cinko, mangano, beta-karotino. Daug folio rūgšties. Puikus augalinių baltymų šaltinis. Palaiko inkstų funkciją. Valo virškinamąjį traktą.

Ryžiai (rudi) Kalcio, geležies, magnio, fosforo, kalio, cinko, mangano, vitamino B3, vitamino B5, vitamino B6, folio rūgšties. Šalina nervus, atpalaiduoja depresiją. Daug energijos. Ryžių nuoviras atpalaiduoja vaikų spalvos ir sumažina viduriavimą.

Špinatai Beta-karotinas, folio rūgštis, kalis, geležis, vitaminas B6, vitaminas C, kalcio, magnis. Priešvėžiniai Reguliuojamas slėgis. Stimuliuoja imuninę sistemą. Naudinga kauliniam audiniui. Puikus produktas.

Avokadas Geležis, varis, fosforas, kalis, beta-karotinas, folio rūgštis, vitaminas B3, vitaminas B5, vitaminas K. Daug vitamino E. Reguliuojamas rūgščių ir bazių balansas. Lengvai virškinamas, geras kraujui, apsaugo nuo anemijos. Puikus produktas.

Runkelių kalcis, magnis, geležis, fosforas, manganas, folio rūgštis, vitaminas C. Puikiai valo žarnas. Pašalina akmenis iš inkstų ir šlapimo takų. Gerina kraują, valo kepenis ir tulžies pūslę.

Oveskalcis, magnis, geležis, fosforas, manganas, vitaminas B5, folio rūgštis, silicis. Labai daug skaidulų, lengvas skaidinis. Stimuliuoja virškinimą. Antioksidantas. Nauda kaulams ir jungiamiesiems audiniams.

Moliūgis Kalcio, magnio, fosforo, kalio, beta-karotino, vitamino C. Labai šarminis produktas, pašalina kaulų čiulpų, kepenų ir kraujo acidozę. Sėklos turi anthelmintinio poveikio.

TomatoCalcium, Magnis, Fosforas, Beta-Karotinas, Folio rūgštis, Vitaminas C. Sudėtyje yra daugiau kaip 90% vandens. Antiseptikas, šarminis. Žalieji pomidorai sumažina uždegimą kepenyse. Dideli kiekiai gali slopinti kalcio adsorbciją.

Tofu - (pupelių varškė) Geležis, amino rūgštys, kalis, kalcis, magnis, vitaminas A, vitaminas K. Idealus augalinių baltymų šaltinis. Normalizuoja hormonų pusiausvyrą, turi priešvėžinį poveikį, mažina cholesterolio kiekį.

Sparžai Fosforas, kalis, folio rūgštis, beta karotinas, vitaminas C, vitaminas K. Sudėtyje yra asparagino, stimuliuoja inkstus. Lengvas skaidulinis, antibakterinis poveikis. Atsargiai: yra purino - jis yra draudžiamas podagra.

NettlesCalium, geležis, vitaminas C, beta karotinas. Diuretas, neutralizuojantis toksinus, priešuždegiminis poveikis. Dilgėlių arbata yra naudinga podagrai ir artritui.

Avietė Kalcio, magnio, fosforo, kalio, vitamino B3, vitamino C. Suderina gleivių, skreplių, toksinų išsiskyrimą. Naudinga moters genitalijų sistemai. Sumažina menstruacijų spazmus. Aviečių lapelis nėštumo metu sumažina pykinimą.

Vištienos mėsa Vitaminas A, vitaminas B3, vitaminas B6, vitaminas K, natris, kalis, magnis. Prisideda prie gleivių praskiedimo šaltai. Švelnus antibiotikas.

Silkių Omega-3 ir Omega-6 polinesočiosios riebalų rūgštys, kalcio, fosforo. Puikiai valo kraują, turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.

Kalcio imbiero, magnio, fosforo, kalio.
Antispasminis, pykinimo prevencija, pagerėja kraujo apytaka. Sumažina menstruacijų spazmus. Skatina atsigavimą po ligos. Puikus produktas.

Bananų kalis, triptofanas, vitaminas C, beta-karotinas, vitaminas K, vitaminas B6. Pagerina miegą. Švelnus vidurius. Priešgrybeliniai veiksmai, natūralios kilmės antibiotikai. Sudėtyje yra pektino su priešuždegiminiu poveikiu, mažina cholesterolio kiekį, pašalina toksiškus metalus.

Ruginė kalcis, geležis, magnis, fosforas, kalis, cinkas, magnis, vitaminas E. Jis yra daug energijos. Jis valo ir remontuoja arterijas ir turi teigiamą poveikį kepenims ir virškinimo sistemai.

Sojos pupelės Kalcio, geležies, fosforo, beta karotino, amino rūgščių, vitamino B3, vitamino C, omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, baltymų. Juose yra esminių aminorūgščių - visiškai vegetariško maisto. Galingas fitoestrogenas, padeda išvengti krūties ir kiaušidžių vėžio. Lecitino šaltinis, kuris neleidžia formuoti cholesterolio. Puikus produktas. Karvės pienas pakeičiamas sojos pienas.

Graikiniai riešutai Kalcio, geležies, magnio, fosforo, cinko, kalio, folio rūgšties, vitamino C, vitamino E. Stiprinti inkstus ir plaučius, pagerinti virškinimą ir medžiagų apykaitą.

ApricotMed, kalcio, magnio, kalio, folio rūgšties, vitamino C, beta karotino, boro, geležies. Laxative, stiprus antioksidantas, natūralus saldiklis.

Kriauklė Kalcio, magnio, fosforo, kalio, vitamino C, beta karotino. Diuretikas, inkstuose ir šlapimo pūslėje ištirpsta akmenys. Tai puikiai valo kraują ir pašalina skreplius. Didelis jodo kiekis. Skatina skydliaukės veiklą.

Gvaava sėklos Kalcio, magnio, fosforo, kalio, cinko. Laxative, valo žarnas. Mažina kūno apsinuodijimą savimi, sukelia vidurių užkietėjimą ir infekcijas, kurias sukelia bakterijos ir grybai.
Aistros Daug cinko. Vitaminas A, vitaminas B12, vitaminas C, geležis. Jie pagerina širdies ir kraujagyslių sistemos, imuninės ir seksualinės sistemos veiklą.

Kvinoja Kalcis, geležis, magnis, fosforas, kalis, vitaminas B3. Lengvai virškinama. Nėra glitimo. Daug lizino, kuris turi antivirusinį poveikį. Kalcio kiekis yra didesnis nei pieno. Skatina pieno gamybą maitinimo krūtimi metu. Puikus augalinis baltymas.

Jūros dumbliai (kelnaitės, karagenas ir kt.) Kalcio, geležies, kalio. Ypatingai daug mineralinių medžiagų, labai naudingų širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemoms. Pašalinkite šlakas, pagerinkite virškinimą. Idealus produktas vegetarams.

RepaCalcium, magnis, fosforas, kalis, folio rūgštis ir vitaminas C. Vartojant žaliavą, pagerėja virškinimas, valomi dantys. Šarminis, valo kūną. Kai virškinimo sutrikimai gali prisidėti prie dujų. Pašalina toksinus iš kraujo.

Ananasų kalcio, magnio, kalio, fosforo, beta karotino, vitamino C. Sudėtyje yra bromelaino, stiprus virškinimo fermentas, kuris, pavyzdžiui, skrandžio sulčių, pašalina bakterijas ir parazitus. Gali pakenkti danties emaliui.

Miežiai Kalis, magnis, fosforas, kalcis, cinkas, manganas, vitaminai B, folio rūgštis. Jis turi teigiamą poveikį virškinamojo trakto ir kepenų ligoms, skatina skrandžio opos gijimą, mažina cholesterolio kiekį.

ArtišokasKalcio, magnio, fosforo, kalio, natrio, folio rūgšties, beta karotino, vitamino B3, vitamino C,
Vitaminas K. Diuretikai, virškinimai. Sudėtyje yra inulino, kuris stimuliuoja žarnyno mikroflorą. Palaiko ir valo kepenis, skatina tulžies srautą, mažina cholesterolio kiekį.

Kokoso magnis, kalis, fosforas, cinkas, folio rūgštis ir vitaminas C. Reguliuojamas skydliaukės funkcija.
Žaidimas (druska, putpelė, fazanas, antis) Selenas, komplektas B vitaminų, geležies, cinko. Didelis energijos produktas: stimuliuoja kūno regeneracinę funkciją, stiprina imuninę sistemą.

Mackrel Calcium, selenas, vitaminas E, omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys. Stiprina širdies ir kraujagyslių bei imuninės sistemos, palaiko hormonų pusiausvyrą.

Papajos kalcio, magnio, kalio, vitamino C, beta karotino. Skatina virškinimą. Jis turi antiparazitinius ir priešnavikinius veiksmus. Padeda nuo dujų kaupimosi, pašalina toksinus.

Tunų selenas, omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys, vitaminas B12, vitaminas B3. Naudinga odai, palaiko hormonų pusiausvyrą, širdies ir kraujagyslių sistemą.

Migdolai Kalcio, magnio, fosforo, kalio, cinko, folio rūgšties, vitamino B2, vitamino B3, vitamino E. Šarminis produktas, geras baltymų šaltinis, yra leatris (priešvėžinis efektas). Geras mitybos papildas žmonėms, turintiems svorio.

Briuselio kopūstai Kalcio, magnio, geležies, fosforo, kalio, beta-karotino, vitamino B3, vitamino B6, vitamino C, vitamino E, folio rūgšties. Antioksidantai, priešvėžiniai, antivirusiniai ir antibakteriniai savybės. Jis palaiko kasos funkciją. Sudėtyje yra indolių, apsaugančių nuo krūties ir tiesiosios žarnos vėžio.

Žiediniai kopūstaiKalcio, magnis, folio rūgštis, kalis, boras, beta-karotinas, vitaminas C. Skatina kraujo gryninimą. Pašalina kraujavimą iš dantenų, sutrinka inkstų ir šlapimo pūslės funkcija, yra naudinga hipertenzijai ir vidurių užkietėjimui. Antinavikinis aktyvumas, antioksidantas.

Spirulina Fosforas, kalis, natris, vitaminas B3, gama-linolino rūgštis, beta-karotinas. Dietos, turinčios daug vandens, yra balti milteliai. Galima pridėti prie sriubų ir daržovių sulčių. Lengvai virškinamas, puikus baltymas. Teigiamas poveikis ląstelių regeneracijai turi atjauninančio poveikio, apsaugo inkstus nuo žalingo vaistų poveikio. Antinavikinis, priešgrybelinis ir antibakterinis aktyvumas.

Saldžiosios bulvės (saldžiosios bulvės) Kalcio, magnio, kalio, folio rūgšties, vitamino C, vitamino E, fosforo, beta-karotino Lengvai virškinamas, labai maistingas. Šalina uždegimą virškinimo trakte, turi priešuždegiminį poveikį. Susijusi su sunkiaisiais metalais ir pašalina juos iš kūno.

Ridikas Kalcio, magnio, kalio, fosforo, beta karotino, folio rūgšties, vitamino C. Išskyros aktas, ištirps perteklių gleivių ar skreplių. Valo sinusus, padeda skauda gerklę. Skatina virškinimo fermentų gamybą, ypač kai naudojamas su krakmolu.

Kriaušė Kalcio, magnio, fosforo, kalio, beta karotino, folio rūgšties. Daug jodo. Diurezinis poveikis, naudingas skydliaukei. Sudėtyje yra pektino, kuris pagerina peristaltiką ir skatina pašalinti toksinus.

MorkosKalcio, magnio, kalio, fosforo, beta-karotino. Jis jungiasi ir pašalina toksinus, turi teigiamą poveikį inkstams, kepenims ir virškinamojo trakto. Jis turi antibakterinį ir antivirusinį poveikį.

Kukurūzų geležis, magnis, kalis, cinkas, vitaminas B3. Išimtinai naudinga smegenims ir nervų sistemai. Tai padeda atsikratyti egzema. Priešvėžiniai savybės. Turtingas riebalų rūgščių šaltinis.

LucerneKalcio, magnio, kalio, mangano, natrio. Toksiškos, priešuždegiminės savybės, pašalina toksinus, padidina lytinį aktyvumą. Tačiau idealus maisto produktas yra draudžiamas sisteminės raudonosios vilkligės ir kitų autoimuninių ligų atvejais.

Kalkės, kalcio, fosforo, kalio, beta karotino, geležies, folio rūgšties. Laxative, yra oksalo rūgštis. Naudinga kraujui, smegenims ir nervų sistemai. Padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
Sezamų sėklos Kalcio, geležies, magnio, cinko, vitamino E, folio rūgšties, fosforo, kalio, vario, omega-3 ir omega-6 polinesočiųjų riebalų rūgščių. Stiprinti širdį ir širdies ir kraujagyslių sistemas, turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Juose yra lignanų, kurie yra antioksidantai. Mažinkite cholesterolio absorbciją iš maisto.

BilberisVitaminas C, beta karotinas. Laxative, valo kraują, gerina kraujotaką, gerina regėjimą, antioksidantas.

Salierų šaknis Kalcio, magnio, kalio, vitamino C. Diuretinis poveikis, pašalina akmenis, yra naudingas artritui, turi teigiamą poveikį nervų ir limfinės sistemos.

Vištienos kiaušiniai Kalcio, geležies, mangano, cinko, B grupės vitaminų. Puikus baltymas. Naudinga kaulams ir sąnariams, stimuliuoja imuninę sistemą.

Figos Kalcio, fosforo, kalio, beta-karotino, vitamino C. Laxative, tonikas, pagerina energiją. Pagerina peristaltiką, pašalina toksinus. Vienas iš turtingiausių augalų kalcio šaltinių.

Palm stiebeliai (šerdis) Beta-karotinas, vitaminas E. Antibakterinis poveikis, pagerėja odos, hormonų sistema. Patartina jį naudoti žaliu būdu (skardinėse), kadangi maisto gaminimo metu išleidžiamos toksiškos medžiagos.

Petražoliai Vitaminas C, geležis, kalcis, natris. Rodo toksinus, tonus, atgaivina kvėpavimą. Jis valo kraują, apsaugo nuo kraujo krešulių, skatina pašalinti akmenis iš šlapimo sistemos.

Onion Kalcio, magnio, fosforo, kalio, beta karotino, folio rūgšties, kvercetino. Antiseptikas, antispazminis, antibiotikas. Sumažina spazmus astma. Padeda pašalinti parazitus ir sunkiųjų metalų jonų išsiskyrimą.

Saulėgrąžų sėklos Vitaminas A, vitaminas B, vitaminas D, vitaminas E, vitaminas K, kalcio, geležies, kalio, fosforo, cinko, mangano, magnio, omega-3 ir omega-6 polinesočiosios riebalų rūgštys. Naudingų maistinių medžiagų kiekis viršija mėsą, kiaušinius ir sūrį. Juose yra pektino, kuris skatina šlakų ir sunkiųjų metalų pašalinimą. Pagerinkite regėjimą ir jautrumą šviesai. Puikus produktas.

Grikių fosforas, beta karotinas, vitaminas C, kalcio, magnio, fosforo, kalio, cinko, mangano, folio rūgšties, esminių amino rūgščių. Puikus augalinių baltymų šaltinis. Stiprina kapiliarų sienas. Rodo toksinus. Jame yra aštuonios esminės amino rūgštys, kurios labai naudingos žarnynams. Negalima naudoti vėžio ar alerginių odos ligų.

BaklažanasKalcio, fosforo, beta karotino, folio rūgšties. Valo kraują, padeda išvengti insulto ir kraujavimo, apsaugo arterijų sienas nuo cholesterolio poveikio.

Kalcio, magnio, fosforo, natrio, folio rūgšties, vitamino C, kalio. Daugelis fitoestrogenų. Antispazminis, atpalaiduoja žarnyno kolius ir mėšlungį. Naudinga menopauzėje. Skatina riebalų suskaidymą, apsaugo nuo nutukimo.

Mango Daugelis beta karotino, vitamino C. Tai geras inkstai, kovoja su rūgštingumu, gerina virškinimą. Jis gerai valo kraują.
LęšiaiKalcio, magnio, fosforo. Didelis kalio, cinko ir folio rūgšties kiekis. Geras mineralų šaltinis beveik visiems kūno organams. Neutralizuoja rūgštį, kuri kaupiasi raumenyse.

Grybai Kalcio, geležies, magnio, vitamino B3, vitamino B5, folio rūgšties, cinko. Plonas kraujas, mažina cholesterolio kiekį. Remti imuninę sistemą. Šitakės grybai turi priešvėžinius efektus.

Žirniai ir žali žirneliai (sausas / nuluptas) Kalcio, magnio, fosforo, B vitaminų, folio rūgšties, kalio, cinko, geležies. Geras šaltinis augalinių baltymų. Jis tonizuoja skrandį, gerina kepenų funkciją.

Alyvuogės Kalcio, geležies, beta karotino. Lengvai virškinama. Naudinga kepenims ir tulžies pūslėms padidinti tulžies sekreciją. Gerinti peristaltiką.

Pipirai Kalis, beta karotinas, folio rūgštis, vitaminas B, vitaminas C. Antibakterinis, tonizuojantis poveikis. Normalizuoja slėgį, gerina kraujotaką ir peristaltiką, stimuliuoja seilių ir skrandžio sulčių susidarymą.

Yam kalcio, magnio, fosforo, vitamino C, kalio, folio rūgšties. Tai naudinga artritui, antispazminiams, tonams, diuretikui. Susijusi su sunkiaisiais metalais, prisidedant prie jų pašalinimo. Naudinga PMS požymiams (premenstruaciniam sindromui) ir menopauzei.

Kalcio jogurtas, vitaminas D. Tai naudinga žarnyne, atkuria naudingą žarnyno mikroflorą. Raminantis efektas. Naudokite tik gyvą jogurtą, kuriame yra acidofilinių bakterijų.

Česnakai Kalcio, fosforo, kalio, vitamino C. Antiseptikas, antibakterinis ir antivirusinis poveikis, apsaugo nuo trombozės. Mažina cholesterolio kiekį. Natūralus antibiotikas. Puikus produktas.

Ananasai Kalcio, magnio, geležies, cinko, folio rūgšties. Tonizuojantis, teigiamas poveikis dantims ir dantenoms.
Vyšnių kalcis, fosforas, vitaminas C. Antispazminis, sumažina galvos skausmą. Vyšnių sultys turi gydomąjį podagros poveikį. Natūralus antiseptikas.

Datos Kalcis, geležis, beta karotinas, vitaminas B3. Gydomasis poveikis viduriavimui ir dizenterijai. Teigiamas poveikis kvėpavimo sistemai.

LeekKaliy, vitaminas K, kalcis, folio rūgštis, vitaminas A. Pašalina toksinus, padidina šlapimo išsiskyrimą. Podagra pašalina šlapimo rūgštį.

Rhizome saldymedis Magnis, geležis, kalcis, fosforas, manganas, vitaminas B3, vitaminas C. Tai naudinga skydliaukės funkcijai. Diuretikas, vidurius. Valo dantis ir burnos ertmę. Ji turi antivirusinį poveikį prieš herpeso virusą ir ŽIV. Skatina virškinimą, gerina kepenų funkciją.

Pasternak Kalis, fosforas, folio rūgštis, kalcis, magnis. Diurezinis poveikis, naudingas inkstams ir blužniui. Parodo toksinus, pagerina peristaltiką.

Kanados ryžiai Jodas, selenas, vitaminas E, triptofanas (aminorūgštis), kalis. Puikus augalinių baltymų šaltinis.
Blackberry kalcio, magnio, kalio, fosforo, beta karotino, vitamino C. Jis tonizuoja ir valo kraują. Vaistas nuo viduriavimo.

Lapinės salierai Beta karotinas, folio rūgštis, vitaminas B3, natris. Sudėtyje yra kumarinų, turinčių priešnavikinį poveikį. Mažina slėgį, palengvina migrenos srautą. Gerina virškinimą. Apsaugo fermentaciją. Jis naudingas artritui, apsaugo nuo kalcio nusėdimo.

Greipfrutas Kalcis, magnis, kalis, vitaminas C. Sudėtyje yra salicilo rūgšties, naudingos artrito gydymui. Teigiamas poveikis širdies ir kraujagyslių sistemai. Valo kraują. Naudinga alergijoms, gerklėms ir burnos ligoms.

Linai Omega-3 ir Omega-6 polinesočiosios riebalų rūgštys, kalio, magnio, kalcio, fosforo, geležies, vitamino B3, vitamino E. Pašalina vidurių užkietėjimą ir vidurių pūtimą, padeda pašalinti toksinus iš žarnų. Naudinga astma. Gerina kraują. Priešgaisrinis ir priešvėžinis poveikis. Puikus produktas.

Citrinų / kalkių kalis, vitaminas C. Mezgimas, galingas antiseptikas, padeda nuo peršalimo, kosulys, gerklės skausmas. Ištirpsta tulžies akmenys. Priešvėžinė veikla.

Kvietiniai kalcio, geležies, magnio, fosforo, kalio, cinko, mangano, vitamino B3, vitamino B5, vitamino B6, folio rūgšties. Natūralūs grūdai (kurie nebuvo apdoroti cheminiu ir mechaniniu būdu) stimuliuoja kepenis ir prisideda prie toksinų pašalinimo.

Agurkų kalis, beta karotinas. Diuretikas, vidurius. Jis ištirps šlapimo rūgštį, kuri skatina akmenų susidarymą inkstuose ir tulžies pūslėje. Reguliuojamas slėgis.

Žaliosios salotos Beta-karotinas, magnis, kalis, folio rūgštis. Spasmolizmas. Jame yra silikono, reikalingo kaulams, sąnaroms, arterijoms ir jungiamiesiems audiniams.

Mash (auksinės pupelės) Kalcio, magnio, geležies, fosforo, kalio, cinko, vitamino B3, vitamino B5, folio rūgšties. Tai puikiai valo kraują, gerai sekasi širdies ir kraujagyslių sistemai, pašalina toksinus.

Persikas Kalcio, magnio, fosforo, vitamino C, kalio, beta karotino, folio rūgšties. Diuretinis, vidurius ir šarminamasis poveikis, lengvai absorbuojamas. Valo inkstus ir šlapimo takus.

Melasa (melasa) Kalcio, magnio, fosforo, kalio, mangano, B grupės vitaminai. Kalcio kiekis yra didesnis nei pieno. Naudokite taupiai.

Okra (valgomasis hibiscus) Kalcio, magnio, fosforo, folio rūgšties, vitamino B3, kalio, beta-karotino. Teigiamas poveikis virškinimo trakte. Naudinga IBS * (* dirgliosios žarnos sindromas), vidurių pūtimas.

Moliūgų sėklos Kalcio, geležies, magnio, cinko, B vitaminų, omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, fosforo, kalio. Puikiai palaiko prostatos funkciją. Skatina kirminų pašalinimą. Daug omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių (ne maitinkite, kitaip maistinė vertė išnyks).

Cranberry Potassium, beta-karotinas, vitaminas C. Naudinga kvėpavimo sistemai. Padeda sunaikinti bakterijas ir virusus inkstuose, šlapimo pūslėje ir šlapimo takuose.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Sezamas - kalcio ir vartojimo galimybių mitas

Sezamo paprastasis arba Rytų ispaniškas sezamas yra augalas, kurio sėklos plačiai naudojamos gaminant maistą, ir tai yra vienas seniausių veislių pasėlių. Sezamų gamyba Azijoje prasidėjo kelis tūkstančius metų prieš Kristų.

Skaityti Daugiau

Argano aliejus

Maroko argano aliejus išsiskiria absoliučia dominuojančia kosmetikos savybėmis dėl gydomųjų savybių. Argano taikymo sritis yra susijusi su terapiniu ir profilaktiniu poveikiu odai, plaukų ir nagų būkle, o aktyvios apsauginės ir atkuriamosios bazės funkcijos nėra vienodos tarp kitų retų aliejų.

Skaityti Daugiau

Tinkami žarnyno disbiozės produktai

Produktai su disbioze yra teisingi ir padeda išgydyti šią ligą, jūsų kūno "statybininkai". Tinkamo maisto pasirinkimas yra viena iš pagrindinių uždavinių kovojant su žarnyno disbioze.

Skaityti Daugiau