Medicininės savybės ir vaismedžių pienių vertės

Sukūrimo data: 2015/02/12

Aiškinamuoju žodynu, kurį redaguoja S. Ožegovas, sakoma: "Kiaulpienė yra žolinis šeimos Asteraceae šeimos augalas su geltonu gėlu ir sėklomis ant purusių plaukus, kuriuos vežia vėjas".

Kolekcijoje "Vaistiniai žolės" sakoma: "Kiaulpienė - verčiama iš arabų", kad išgydytų žmones ". Rusijoje kiaulpiene buvo vadinamas "kelias", "gyvenimo eliksyras", "baleris". Pasaulyje yra daugiau nei 200 rūšių kiaulpienių, aš ėmiausi būtent vaistus moksliniams tyrimams. Vaistinis kiaulpienis yra daugiametis Asteraceae šeimos žolė, kurios aukštis - iki 50 cm.

Šaknis - mėsingos kamieninių ilgis 60 cm ir 2 cm skersmens rozetė lapai prispaudžiama prie žemės ar didėjančia, kartais krupnozubchatye.Tsvetochnye rodyklėmis Cauruļveidīgs, bezlistye, o viršutinėje dalyje web -. Fluffy. Gėlės yra ryškiai geltonos, nendrių, pentadento, surinktos dideliuose krepšeliuose. Vaisiai yra pilkai rudi su ilgais, ploniais kuokšteliais, kurie po nokimo tampa pilkšiai balti purus kamuolys. Iš šviesaus vėjo smūgio vaisiai sklendžia per orą. Visose kiaulpienės dalyse yra baltų pieno sulčių, karčiųjų skonio. Kiaulpienė - labiausiai paplitusio augalo pasaulyje.

Kur auga šis augalas?

Kiaulpienis auga visur: keliuose, pievose, laukuose, soduose, sąvartynuose. Tai labai nepretenzingas augimo sąlygoms. Jis saugiai auga saulėje, šešėlyje, žole ir atskirai. Jis auga silpnai sodruotuose dirvožemiuose, su sutrikusia natūralia augmenija, ypač netoli gyvenamųjų namų, kartais formuojasi griuvėsiai. Jo mažiau gausus augimas miško želdynuose, klintėse ir šaligatvių.

Cheminė kiaulpienės sudėtis

Įdomią informaciją apie šią problemą pranešė biologijos mokytoja. Ji sakė, kad kiaulpienės šaknų yra įvairių cheminių medžiagų: triterpeno junginį (tarakserol, taraksisterol, androsterol ir kt.), Dervų, vaškų, inulinas, riebalų ir zfirnoe aliejus, baltymų ir taninų, organinių rūgščių (linolo, obuolių, ir tt). Net kiaulpienės šaknyse yra mineralinių druskų, alkoholių ir flanovoidų. Lapuose yra vitaminų C, B, P, provitamino A, cholino, asparagino, geležies, kalio, fosforo druskos. Aš buvau labai nustebęs: viename augale yra tiek daug įvairių medžiagų.

Medicininė vertė kiaulpienes medicinos

Savo homeopatinės vaistinėse specialistas kalbėjo apie kiaulpienių vaistų farmakologines savybes ir medicininę reikšmę.

Paaiškėjo, kad šiame augale yra kartumo, taigi jis naudojamas norint paskatinti apetitą ir pagerinti virškinimą.

Biologiškai aktyvios kiaulpienės vaistinės medžiagos turi choleretic, spazminius vidurius, karščiavimą mažinančius vaistus ir šlapimo pūslės bei priešuždegimines savybes.

Augalas turi tonizuojantį ir reguliuojamą metabolizmą, stimuliuoja slaugančių motinų pieno išleidimą.

Kiaulpienių vaistų naudojimas

Atrodo, galeninius kompozicijos kiaulpienės šaknų yra naudojami tiek atskirai, tiek ir mišinyje su kitais choleretinį augalų cholecistitas, gepatoholetsistitah, anatsidnyh gastritas ir lėtinio vidurių užkietėjimo. Kiaulpienės šaknys yra dalis arbatos, skrandžio ir diuretikų mokesčių. Kiaulpienė vartojama kaip vidurių užkietėjimo vidurių uždegimas, kaip diuretikas inkstų kolikoms ir podagra. Liaudies medicinoje šaknų infuziją kartais imamasi kartu su lapais, skirtais furunkulozei, spuogams, odos bėrimams.

Šviežios sultys pašalina kirminus, naudojamus kaip tonikas (50 ml 1-2 kartus per dieną). Sultiniai tepami kukurūzai ir karpos. Iš skrudintų pienių šaknų gaunate kavos pakaitalą. Sakoma, kad buvo atvejų, kai kiaulpienės lapai teikė pagalbą gyvatės įkandimui. Kai kuriose Europos šalyse jauni lapai yra naudojami beriberiui, anemijai, sąnarių ir odos ligoms. Dandelion officinalis - labai naudingas augalas.

Kiaulpienių derliaus nuėmimo taisyklės

Žaliavos medicinos tikslams yra šaknys. Jie renkami rudenį (rugsėjis-spalis) arba pavasarį (balandžio mėn.). Augalas iškastas, nukirpta lapais ir šaknys, šaknies kaklelis ir šoniniai šaknys. Tada jis plaunamas šaltame vandenyje ir išdžiovinamas keletą dienų, kol pieno sultys nebebus išmetamos. Tada džiovinti po varptais, palėpėse, išplakti ant audinio arba popieriaus plonu sluoksniu. Džiovinti galite naudoti viryklę arba džiovyklą. Temperatūra neturėtų viršyti + 40 - 50 C.

Svarbu žinoti pagrindinius vaistinių kiaulpienių požymius, kad būtų išvengta klaidų renkant. Žaliavą turėtų sudaryti šiek tiek šakotos šaknys be šaknies, ne ilgiau kaip 15 cm ilgio, išilgai raukšlėtos, gali būti susuktos, rudos ant išorės arba tamsiai rudos. Pertraukoje mediena geltona. Bekvapiai. Saldžiarūgščiasis skonis su gleivinės požymiais. Drėgmės kiekis žaliavose neturėtų viršyti 14%. Sausos šaknys supakuojamos į rites ir maišelius. Laikyti sausoje, vėdinamoje patalpoje. Tokie mokesčiai gali būti saugomi iki 5 metų. Asmeniniam naudojimui surenkamas nedidelis kiekis, priklausomai nuo poreikio laipsnio. Viešųjų pirkimų ir saugojimo sąlygos yra vienodos.

Kiaulpienės dozės, formos ir metodai.

Kiaulpieno ekstraktas yra storas, tirpsta vandenyje, kol susidaro drumstas tirpalas. Naudojamas tablečių gamybai.

Infuzijos kiaulpienės šaknų 10 g (1 šaukštas) šakniavaisių įdedamos į emalio indą, supilti 200ml (1stakan) karšto verdančiu vandeniu, uždengtą, ir šildomas į verdantį vandenį (vandens vonioje) pagal dažnai maišant 15 minučių. Tada 45 minučių atvėsinkite kambario temperatūroje, filtruokite, išspauskite likusią žaliavą. Gaunamos infuzijos tūris įlašinamas iki 200 ml virinto vandens. Ši infuzija laikoma vėsioje vietoje ne ilgiau kaip 2 dienas.

Taikyti šilumos forma ½ puodelio 3 - 4 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį kaip karstą ir choleretic agentas.

Vaistinės kiaulpienis parduodamas 100 gramų pakuotėse.

Normalų virškinimo trakto, naudojant infuzijos kiaulpienė, kuris yra paruoštas taip: 2 šaukštelių sausų miltelių kiaulpienės šaknų užpilkite puodelį šalto vandens ir laikomi vėsioje vietoje 8 val. Gauta infuzija geriama visą pusvalandį prieš valgį.

Kiaulpienių naudojimas tradicinėje medicinoje

Pasirodo, kiaulpienis plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje. Ego vadinamas gyvybės eliksyru, kraujo valymo ir atsikratymo. Sultinys iš lapų bandė atleisti nuo nuovargio. Tinktūros apdoroti nudegimai. Šio augalo naudojimas turi gerą poveikį virškinimui, padeda apsaugoti nuo gelta ir nemigos. Kiaulpienių sultys tepuoja raumenis, karpas, strazdanas, amžiaus dėmeles. Džiovinti ir susmulkinti šakniai padeda atstatyti metabolizmą, išgydyti opas, pragulus, žaizdas, kurios puvė.

Jie daro nuovirą iš kiaulpienės gėlių, naudojamų nemiga, vidurių užkietėjimas, hipertenzija, apetito praradimas, mažo rūgštingumo gastritas, kaip priemonė padidinti kasos aktyvumą.

Alkoholinė infuzija naudojama skausmingoms dėmėms su reumatizmu.

Kiaulpienis naudojamas kaip kosmetika. Puikus poveikis odai turi kaukę iš kiaulpienės lapų.

Kiaulpienės augalas. Aprašymas, savybės, gydomieji savybės ir kiaulpienės naudojimas

Auksinė pieva, kelio pusė, kiemas - ryškiai geltona pavasario kiaulpienės džiaugsmas. Lovose šis džiaugsmas negailestingai išsiveržė kaip piktžolė. Graikai, arabai, kinai pagal Rusijos tradicijas aktyviai žinojo ir naudojo kiaulpienes kaip "gyvenimo eliksyrą".

Kiaulpienė yra ne daugybės augalų, kurie žydi iš karto po sniego tirpdymo, atstovas, ir tai patinka su savo auksiniais dangteliais.

Skirtingose ​​vietovėse žmonės vadina geltoną kiaulpienę labai originalią: tuščiavidurę, drožlių, pieno ąsočio, popojos plikotą, danties šaknį, kovo kukurūzą, svetiką ir kitus. Visi bent kartą padarė pavasarį nuotrauką kiaulpienės - įspūdingas žvilgsnis ir, be abejo, džiaugsmas akims po baltos žiemos.

Kiaulpienės aprašymas ir savybės

Kiaulpienė priklauso Astrova šeimos, yra žolinis daugiametis. Mokslinis šios rūšies pavadinimas yra kiaulpienė vaistinė, vaistinė arba paprastoji. Rusijoje beveik dvidešimt rūšių kiaulpienių yra žinomi gamtoje, iš jų apie 100 yra gydomieji.

Rusijos žodžio "kiaulpienė" garsas yra vienos šaknies žodis iš veiksmažodžio "smogti": nuo šviesos oro judėjimo, sėklos-parašutikai atskirai nuo krepšelio ir perkelti į naują vietą.

Kiekviena kiaulpienės sėkla - vaisius yra sausas sūris, pritvirtintas prie plonio parašiutu. Kartą žemėje jie iškart pradeda daiginti.

Kiaulpienės šaknys turi bakstelėjimą su šakomis, gana stora, giliai į dirvą iki 50 cm. Jame yra pieno kanalų žiedai, kuriuos galima matyti po didinamuoju stiklu.

Kiaulpienės lapai išeina iš lizdo. Kiekvienoje pinnately dissected plokštelėje yra griovelis viduryje surinkti drėgmę. Jei koldūnas gyvena patogioje vietoje, lapai auga 40-50 cm, ant pernokusio dirvožemio - ne daugiau kaip 20 cm.

Iš lizdo išsiskleidžia rodyklė - tai vamzdinis tuščiaviduris stiebas, kurio pabaigoje žiedynai. Kiaulpienės gėlė nėra viena gėlė, bet visa krepšelė ryškių vamzdinių gėlių su akytomis žiedlapiais ir tvarsčiais.

Kiaulpienė yra unikalus natūralus barometras ir žiūrėti. Po pietų, 15 val. Arba šlapiame ore, prieš lietus, "barometro" krepšeliai yra paslėpti, apsaugantys žiedadulkes nuo drėgmės. 6 val. Ryte ir švariu oru jie vėl atveria savo geltonąsias galvas.

Gydymo savybės kiaulpienės neabejotinai. Jis yra kontraindikuojamas tik esant ūmiai obstrukcijai tulžies takuose, didinant druskos rūgšties kiekį ir lėtinėmis virškinamojo trakto sutrikimų problemomis. Ženklai, kuriuos reikia atkreipti dėmesį ir nustoti vartoti: vėmimas ir viduriavimas.

Sodinti ir veisti kiaulpienes

Auginti kiaulpienes turi visas galimybes bet kurioje vietoje, kur jo sėklos nukrito: keliuose, ganyklose, laukuose, netoli vandens telkinių, soduose ir daržovėse. Kiaulpienė aktyviai žydės nuo gegužės iki birželio.

Kai oras sušyla iki + 2 ° C, sėklos jau gali sudygti. Sezono metu kiekvienas kiaulpienės krūmas gamina daugiau nei 10 tūkst. Sėjinukų, iš kurių bus naujų augalų gyvenimas, saugiai pergyventi žemėje.

Be sėklos reprodukcijos metodo, kiaulpienė turi savo arsenalą ir naujus ūgliai, kurie auga iš šaknies apykaklės pumpurų. Balandzio pabaigoje ėduonis pasirodo, o šis procesas tęsiasi visą vasaros sezoną. Todėl nereikia specialių kiaulpienių sodinimo.

Kiaulpienis yra nepaprastai atsparus, jis turi įgimtus prisitaikymo mechanizmus. Jis nėra sumuštas, ne nuskęsta, nespauskite jokių kitų augalų.

Kiaulpienės šakniastiebiuose kaupiasi daug naudingų medžiagų. Šaknys yra išgaunamos iš žemės ruošiant žaliavas pavasarį ar rudenį rankiniu būdu. Vasarą jos šaknys nėra surinktos, nes yra keletas gydomųjų galių. Jau naudojamoje vietoje grįžkite ne anksčiau kaip po 2 metų.

Iš šaknų jie nuvalo nuo žemės, nuimkite augalo dalis ir smulkesnes šakas, nuplaukite šaltu vandeniu. Tada jie kelias dienas džiovinami atviroje verandoje, kad pieno sultys galėtų sustoti.

Paveikslotos kiaulpienės šaknys

Kitas ateina įprasta džiovinimas šiltame, šešėliniame kambaryje. Sluoksniai plinta ne daugiau kaip 5 cm. Gatavos žaliavos yra sausos, trapios kiaulpienės šaknys, tyliai klijuojančios maišeliuose iki penkerių metų.

Aktyviojo augimo laikotarpiu taip pat paruošiamos kiaulpienių sultys, kiaulpienes supjaustyti ir mirkyti šaltame sūdytame vandenyje 30 minučių. Ši procedūra sumažina ekstrahuojamų sulčių rūstybę. Išspausti sultis iš lapų. Jis taip pat saugomas alkoholiui ateityje (1: 1).

Naudojimas ir gydomųjų savybių kiaulpienės

Atidžiai apsvarstykite pagrindines kiaulpienes, kurios padeda išspręsti daugybę sveikatos problemų. Valgymas kiaulpienis yra labai naudinga.

Visi naminiai gyvuliai, gyvūnai ir paukščiai mielai maitinasi šviežiais ir džiovintomis lapelėmis bei kiaulpienėmis. Nauji lapai dedami į naudingų vitaminų salotas.

Kiaulpienės lapai yra valgomi.

Jei mes kalbame apie kiaulpienes "kulinarinius gebėjimus", tai be salotų, iš jų jie paruoša gaiviuosius gėrimus ir uogienes, skonis kaip medus, netgi užkandžiančius pumpurus, tada įdėti pirmuosius patiekalus ir salotas.

Maistui tinka tik jauni augalai. Mokslininkai aptiko žiedynų ir lankstinukų: karotinoidų, vitamino C, B ir P serijos vitaminų, mineralinių druskų, juodųjų metalų, kalcio, fosforo, mangano, vario, boro ir kai kurių kitų elementų.

Paprastasis medus visada aukso spalvos, labai storas, klampus, greitai kristalizuojasi, turi stiprią aromatą ir aštrų skonį. Jame yra 35% gliukozės ir 41% fruktozės. Bitės įveda kiaulpienės nektarą retai ir mažais kiekiais.

Paveikslėlis kiaulpienes medus

Iki 24% insulino riebalų aliejaus yra kiaulpienės šaknyse, todėl kepant jie gali gerai pakeisti kavos pakaitalą, pvz., Cikoriją, deviasilį ir gruntinę kriaušę. Namuose pirmosios pagalbos rinkinyje jau seniai buvo kiaulpienė, kaip apetito aktyvatorius.

Kiaulpienių naudojimas medicininiais tikslais

Urogenitalinė ar išeminė sistema: kiaulpienė veikia kaip diuretikas, pašalina akmenlius iš inkstų ir tulžies pūslės, pašalina ir edemą.

Kvėpavimo sistema: kiaulpienis gerai veikia kaip kosulys, gydo tuberkuliozę.

Virškinimo trakte: kiaulpienė susiduria su kataromis, gastritu, veikia kaip užkietėjęs vidurius, sumažina fermentacijos lygį ir padidina kolitą.

Kraujotakos sistema ir širdis: kiaulytė išsprendžia kepenų sutrikimus, pašalina anemiją, anemiją, aterosklerozę.

Kaulų ir raumenų sistema: kiaulytė išsprendžia problemas, susijusias su sąnarių ligomis, stuburo ir kaulais, pašalina artritą ir reumatą.

Endokrininė sistema: kiaulytė išsprendžia diabeto problemas.

Nervų sistema: kiaulpienė sušvelnina paralyžius, padidina kūno svorį, tonusą ir imunitetą, padeda su anoreksija.

Odos: kiaulpienė yra žaizdų gijimo priemonė, ji papildo parenso gydymo programas; kosmetologijoje kiaulpienių sultys yra skirtos pašalinti karpos, egzemą ir odos pigmentaciją.

Toksiškumas ir apsinuodijimas: kiaulpienė neutralizuoja nuodus nuo vabzdžių įkandimų, aktyviai dalyvauja pašalinant toksinus.

Kiaulpienis yra antiparazitinis.

Kiaulpienė - natūralus pieno stimuliatorius žindymo metu.

Kiaulpienis - puikiai sumažina kūno šilumą, naikina virusus, mažina spazmus ir mažina skausmą.

Receptai su kiaulpiene

Vaistinėje galite įsigyti paruoštų žaliavų iš kiaulpienės receptų. Paprikos salotos yra sunku padaryti. Šviežios kiaulpienės lapai supjaustomi į ploną juostą, įpilama druskos, pagardinta grietine arba alyvuogių aliejumi. Jūs galite apsunkinti recepto svogūną, tarkuotą morką ir citrinų sultis.

Apetito normalizavimas. Milteliai iš kiaulpienės šaknų dviejų arbatinių šaukšių kiekiu supilama į vieną stiklinę virinto šalto vandens, mišinys laikomas aštuonias valandas. Pakanka išgerti trečdalį stiklo tris kartus per dieną prieš valgį.

Kiaulpienes su vabzdžių įkandimais. Švelnus kiaulpienės lapelis susmulkinamas, susmulkinamas, o šviežia mėsos masė 2-3 valandas dedama sterilioje padaže.

Kovos mažinimas ir veido priežiūra. Jaunieji karpos sumažina šviežių kiaulpienių sultis, trina. Gautas nuoviras nuplautas veidas. Paruoštas iš 2 šaukštai kiaulpienės lapų ir 2 stiklinės vandens, mišinys virinamas ketvirtą valandą, filtruojamas ir atvėsinamas.

Kiaulpienis užkietėjimui taip pat gali būti naudingas. Iš džiovintų kiaulpienės šaknų paruoškite miltelius, sumaišykite su skiediniu. Naudokite miltelius tris kartus per dieną pusę šaukštelio.

Pagerinti metabolizmą. Natūralumas, kuris pagerina medžiagų apykaitą, yra pagamintas iš sausųjų pienių šaknų. 1 šaukštelis susmulkintų šaknų užpilta stikline virinto vandens. Tara pakuojama ir laukiama dvi valandas.

Praeiti per sietą. Gerkite trečdalį puodelio keturis kartus per dieną, pusę valandos prieš valgį. Renkantis koldioną, kaip priedą prie gydymo, būtina konsultuotis su gydytoju!

Kiaulpienes auga

Vaistinis kiaulpienis - Astro šeimos augalas.

Žmonės turi keletą pavadinimų: danties šaknis, kulbaba, euphorbia, pieno ąsotis, šunys


Gydymo savybės kiaulpienės tapo žinomos labai ilgą laiką: Avicenna taip pat naudojo jį akių ligoms ir kaip priešnuodis skorpiono įkandimui, Teofastas strazdanų pašalinimui, o Vokietijoje 16 amžiuje jis buvo naudojamas kaip raminantis ir hipnotizuojantis.

Biologinės kiaulpienės ypatybės


Vaistinis kiaulpienis yra daugiamečiai žolynai, kurių aukštis iki 25-30 cm, kartais iki 50 cm, su trumpu šakniastiebiu. Lapai yra plikimi, išilgai strugoido-peristonadrezanny krašto, su kilpomis nukrypti žemyn, peduncles - cilindriniai, tuščiaviduriai, apačioje apačioje, aukščiau - cobwebby-purus. Žiedynai yra dideli, iki 5 cm skersmens, krepšelio, nendrių gėlių, biseksualių, aukso geltonumo, vaisiai yra pilkšiai rudos spalvos, kurių ilgis stiebas turi purus skėčius.


Vaistinis kiaulpienis yra labai paplitęs augalas, kurį galima rasti beveik visoje Rusijos teritorijoje, išskyrus arktinius ir kalnuotus regionus. Jis auga daugiausia pievose, dykvietėse, miško pakraščiuose ir šalavijose, pavyzdžiui, piktžolėse, aptinkamose soduose, daržovių soduose ir šiltnamiuose.

Kiaulpienes auginančios savybes


Yra kiaulpienės formos, kurios jau tam tikru mastu pritaikytos kultūrai. Pavyzdžiui, Prancūzijoje yra veislių, turinčių daugiau ir daugiau nei laukinių augalų formų, ir daugiau palankių lapų, kurie ilgą laiką nelaiko grubių. Tačiau laukinis kiaulpienis ant kraigo tampa šiek tiek kitoks. Jis gali būti auginamas taip pat, kaip, pavyzdžiui, salotos, todėl mes čia neapibūdinsime jokių gudrybių.


Maiste yra jauni lapai, kurie yra suvalgyti su actu, citrina, augaliniu aliejumi, pridedant druskos ir pipirų - pagal skonį. Jie valgomi ir gira, kaip kopūstai. Virti lapai yra neskaldyti. Norint išvengti kartumo, lapai 30 minučių laikomi sūdytu vandeniu, o šaknys virinamos 6-8 minutes.


Jei juos išdžiovinsite, kepkite ir šlifuokite, galite pagaminti iš jų kokybišką kavą, kuri yra ne tik skanus ir turtingas vandenyje tirpstančių medžiagų, bet taip pat turi gijimo poveikį kūnui.


Harves šaknis yra pavasarį, prieš lapų augimo pradžią arba rudenį - po to, kai jie nurimo.


Sausos masės derlius yra 30-35% šviežiai išaugintų. Išdžiovinkite šaknis sausuose kambariuose su geru vėdinimu. Medicininiu požiūriu jie galioja iki 5 metų.

Kiaulpienė - aprašymas, savybės, paraiška

Kiaulpienė yra daugiamečiai "Astrovae" arba "Compositae" šeimos žolės. Gerai žinomas kiaulpienis officinalis su rozetė bazalių lapų ir ryškiai geltonos gėlės.

Kiaulpienės apibūdinimas

Augalo aukštis yra nuo 10 iki 30 cm. Šaknis yra stiprus, vertikalioje vietoje, baltas skyriuje. Lapai yra supjaustyti formos, sudaro rozetę. Gėlės geltonos, surinktos išleidimo vietoje. Pagrindinis žydėjimas - balandžio-gegužės mėn. Gali žydi iki rudens. Vaisius susideda iš sumuštinių su pūkais, kurie brandina birželio-liepos mėn.

Kiaulpienes plinta

Vaistų pienelis auga visoje mūsų šalyje - laukuose, soduose, vejose. Dažnai laikoma piktžolių augalų. Tai atrodo, kai tik sniegas ištirps.

Vaistinės savybės kiaulpienės

Iš tiesų, kiaulpienis yra labai naudingas augalas, jis gydo daugelį negalavimų. Jos gydomieji savybės buvo žinomos ilgą laiką ir buvo naudojamos Rusijoje visiems gydytojams. Kiaulpienės lapuose yra cholino, įvairių mikroelementų ir naudingo kartumo, taip pat kitų medžiagų, reikalingų sveikatai. Visos augalo dalys, kurios saugomos ateityje, yra naudingos. Angos dalys džiovinamos ore arba gerai vėdinamose vietose. Šaknys surenkamos pavasarį ar rudenį. Norėdami tai padaryti, jie kasti, išvalomi nuo žemės, nuplaunami ir išdžiovinti.

"Dandelion officinalis" naudojamas virškinimui pagerinti, kaip priemonė skatinti apetitą ir stiprinti diabetą, vitaminų trūkumą. Jo naudojimas laikomas puiku įrankiu aterosklerozės prevencijai. Jie gydomi anemija, širdimi, inkstais, žarnynais, medžiagų apykaitos sutrikimais. Tradicinė medicina teigia priešvėžiniai savybės kiaulpienės. O Kinijoje ji jau seniai naudojama kaip stiprus antioksidantas. Joje esančios biologiškai aktyvios medžiagos taip pat turi atsikosėjimą, vidurius, vidurius, raminamuosius, karščiavimą ir spazmus.

Kiaulpienių sultys atkuria kepenų ląsteles, normalizuoja savo darbą. Jis vartojamas cholecistite ir apsinuodijimui. Atkuria tulžies susidarymą. Gydo egzemą ir furunkulozę. Kartais kiaulpienių sultys sumaišomos su morkų sultimis.

Sultys gali būti paruoštos keliais būdais:

1 būdas - gegužę ar birželį, iškaskite augalą kartu su šaknimis. Praplaukite, laikykite šiek tiek sūrus vandenyje maždaug pusvalandį, išspauskite visą vandenį, išdžiovinkite ir išspauskite sultis. Sumaišykite su cukrumi 1: 1 ir pridėkite degtinę 1/10 dalimi. Po 2 savaičių sultys yra paruoštos. Laikyti šaldytuve.

2 būdas - viskas vienodai, tik be cukraus ir degtinės. Spaudžiamos sultys praskiedžiamos nedidele vandens kiekiu. Paimkite su medumi 2-3 mėnesius per puodelį prieš valgį.

3 būdas - smulkiai nupjaukite išplautas lapeles, švelninkite 1 minutę, tada išleiskite vandenį. Kukurūzai ir išspausti per dvigubą marlės sluoksnį. Gautas mišinys praskiedžiamas vandeniu santykiu 1: 1. Virinama 1-2 minutes.

Kiaulpienės šaknys yra puikus natūralus diuretikas. Jie yra naudojami inkstų valymui. Infuzijos padeda su artritu - sumažėja skausmas, sąnario deformacijos procesas sustoja. Dėl savo turtingos sudėties, kiaulpienės nuovirai reguliuoja medžiagų apykaitą ir padeda mažinti svorį.

Kontraindikacijos yra tulžies takų sutrikimai, gastritas ir opnozė.

Kiaulpienės paraiška

Siekiant pagerinti medžiagų apykaitą: 1 šaukštą susmulkintų lapų užpilkite 1 puodeliu verdančio vandens. Įtarkite 1-2 valandas. Tada įtrinkite ir paimkite 1/3 puodelio 3 kartus per dieną 15-30 minučių prieš valgį.

Užkietėjimui: šaknys gerai sutrupinti kavos malūnėliu. Imtis 3 kartus per dieną ½ šaukštelio pusę valandos prieš valgį.

Diabetas: lapai gydomi II tipo cukriniu diabetu vaistažolių sudėtyje, rekomenduojami gydytojo.

Šaknies infuziją galima atlikti taip: termose supilkite 1 šaukštą susmulkintos šaknies, tada užpilkite stikline verdančio vandens. Reikalauti kelias valandas, geriau naktį. Padarykite 1/3 puodelio 3 kartus per dieną prieš valgį.

Maisto gamintojai maistą naudoja kaip maistą mažai kalorijų visoms kiaulpienėms. Augalo šaknys yra kepama orkaitėje, tada vietoj kavos sumaišoma ir girta. Jei pridėsite truputį cikorijos, imbiero ar cinamono, gausite skonio gėrimą.

Labai naudinga kaip vitaminų salotų lapų ir gėlių šaltinis. Siekiant atsikratyti pernelyg skausmo, jie yra iš anksto įmirkyti druskingo tirpalo. Europoje jau yra sukurta įvairiapusiška salotinė kiaulpienė be rūstybės. Taip pat naudojamas kaip mėsos prieskonis.

Kiaulpienės gėlės marinuojamos ir dekoruojamos salose.

Kiaulpienes salotos receptas:

100 g šviežių lapų supilkite sūdytą vandenį ir palikite 15 minučių. Vanduo nusausintas ir smulkiai pjaustomas. Įpilkite 1 šaukštą grietinės ir 1 šaukštą majonezo. Druska pagal skonį. Jei norite, grietinę ir majonezą galima pakeisti augaliniu aliejumi ir apibarstyti citrinų sultimis.

Norint nustebinti savo svečius naujuoju metų laiku, laikas galvoti apie tai kūdikių žydėjimo metu ir padaryti vyną (kitas pavadinimas - viskis). Vandenis iš kiaulpienių, primenantis skonio viskį pagal skonį, subręs šešis mėnesius, tik laiku žiemos atostogoms.

Jei norite ilgiau likti jauni ir sveiki, atkreipkite dėmesį į mažą paprastą gėlę kelyje. Be daugelio naudingų mikroelementų, jame yra silicio, kurio trūkumas veikia kūno senėjimą. Taigi pavadinimas "eliksyras jaunystės" kiaulpienės nebuvo veltui.

Liaudies kosmetikoje naudojama šviežių lapų kaukė, kuri drėkina, maitina ir atjaunina odą. Lašiukinės ir amžių dėmės puikiai balina gėlių infuziją.

Kiaulpienių sultys padės atsikratyti mažų karpų. Vabzdžių šnabždesys išgydys šviežias lapus.

Kiaulpienė yra puikus medus augalas. Medus gaunamas iš jo su stipriu aromatu ir šiek tiek kartokų skoniu.

Derliaus žaliavos turi būti toli nuo kelių ir pramoninių pastatų. Geriau gėlių geresniais orais. Norėdami paruošti žaliavas iš neatidarytų pumpurų, turite atsikelti anksti, kol gėlės dar neišvystytos.

Vaistinis kiaulpienis - naudinga piktžolė

Kiaulpienis yra visiems žinomas. Viena iš pirmųjų vasaros gėlių padengia ryškiai geltoną pievių, pievų, šaligatvių ir miesto kiemų dangą. Pastebėję jį, sodininkai skuba atsikratyti jų, tarsi jie būtų iš kenksmingo piktžolių, ir mažai žmonių žino apie jo naudą. Tuo tarpu senovės graikai žinojo apie šio šviesaus augalo vaistines savybes, senovės arabų medicinoje kiaulpienė buvo plačiai ir įvairiai naudojama. Kinijos tradicinėje medicinoje visos augalo dalys vis dar naudojamos kaip karščiavimą mažinanti priemonė ir tonikas. Rusijos liaudies medicinoje dobilų vaistas buvo laikomas "gyvenimo eliksiu".

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Kiaulpienė (Taraxacum) yra daugiamečių žolinių augalų Asteraceae šeimos (Asteraceae) gentis. Tipo genties rūšys yra medikamentinis kiaulpienis, laukiniai kiaulpieniai, vaistinės kiaulpienės arba paprastoji kiaulpienė (Taraxacum officinale).

Kiaulpienės vardai

Rusijos pavadinimas "kiaulpienė", kaip sunku į tai suprato, kilęs iš veiksmažodžio formos "pūsti", kuri panaši į "smūgį". Štai kaip pavadinimas kumpis - tai pakanka turėti silpną vėją ir parašiutus - purus greitai palikti savo krepšelį.

Tikriausiai dėl tos pačios priežasties atsirado mokslinis "Taraxacum" genties pavadinimas - nuo graikų kalbos žodžio tarache - "susijaudinimas".

Taip pat yra medicininė versija lotynišku pavadinimu pienės, Taraxacum kurių kilęs iš graikų kalbos žodžio taraxis ( «mušimas") todėl į viduramžių gydytojai buvo vadinamas vienas iš akių ligų, kurios buvo gydomi latekso kiaulpienės. Iš šio ligos pavadinimo žmonės vis dar išlieka išraiška "akių".

Bendrosios pavadinimai kiaulpienės: pustoduy, kiaulpienių, Ginklai, milteliai sluoksniuotos A pienininkas, podoynitsa, Plešivec, Popova nuplikimas, žydų skrybėlių, Doynikov, dantų šaknų, gryadunitsa, milkweed, medvilnės žolė, naftos gėlė, juoda akimis gėlių kovo krūmas, pieniškas spalvos, Svetik, oro gėlė ir tt

Kiaulpienių vaistų aprašymas

Labiausiai mylimasis ir labiausiai paplitęs kiaulpienė Rusijoje yra kiaulpienė officinalis.

Kiaulpienė - daugiamečių žolių šeimos Asteraceae, turi stiebo storio šakotą šaknis, kuris yra beveik vertikaliai į žemę ir pasiekia 50 cm ilgis balkšvu šaknies paviršiaus gali būti vertinamas pagal didinamuoju stiklu pieno diržų juda kaip tamsūs žiedai.. Lapos į bazinę rozetę strugovoid-pinnatisect. Jų vertė priklauso nuo vietos, kurioje auga kiaulpienė. Sausuose dirvožemiuose ryškios saulės, kiaulpienės lapai yra ne daugiau kaip 15-20 cm, o grioviuose, kur jie yra šlapi ir atspalviai, jie dažnai auga tris kartus ilgiau. Jei atidžiai žiūrėsite į augalo lapą, pamatysite, kad jo viduryje yra kažkas panašaus į griovelį. Pasirodo, šie grioveliai renkasi drėgmę, įskaitant naktį, ir siunčia juos srautuose į šaknį.

Gėlių stiebas (rodyklė) kiaulpienės Gęstawy, belapis, cilindro formos, Cauruļveidīgs ne Apex meškų viena geltonai auksinė galva, kuri yra ne vienas gėlė, ir visą savo krepšelį. Kiekviena gėlė turi kanalėlių išvaizdą su penkiais lydytais žiedlapiais ir penkiomis tvaglėlėmis. Kiaulpienės žiedynai-krepšeliai per dieną elgiasi skirtingai, priklausomai nuo oro. Po pietų ir drėgno oro metu jie uždaro, apsaugodami žiedadulkes nuo drėgmės. Akivaizdu, kad žiedynai prasideda 6 val. Ir uždaromi 15 val. Taigi, kaip kiaulpienės žiedai gali būti gana tikslūs, kad žinotų laiką.

Kiaulpienės vaisiai yra nesvarūs, sausi sėklai, pritvirtinti ilgomis, plonomis lazdele, su purviniais parašiutais, kuriuos lengvai vėjo vėjas. Įdomu tai, kad parašiutai labai tiksliai atitinka savo paskirtį: skrisdamas kiaulpienė lukštavaisius ne linguoti arba apsiversti, jie visada apačioje, o iškrovimo, paruoštas sėjai.

Sėklų minimali daigumo temperatūra yra + 2... 4 ° С. Balandzio pabaigoje ir vasarą pasirodo kiaulpienis, sijojanti nuo sėklų ir ūgliai iš šaknies apykaklės. Vasaros ūgliai žiemoja. Žiedai gegužės - birželio mėn. Didžiausias augalo derlingumas yra 12 tūkst. Sodinukų, kurie daigėja ne aukštesnėje nei 4... 5 cm gylyje.

Kiaulpienė lengvai prisitaiko prie aplinkos sąlygų ir saugiai išgyvena, kenčia tramplius ir ganosi. Jis negali nuskęsti ir spausti bet kokius kitus augalus!

Kiaulpienių naudojimas kasdieniame gyvenime

Kiaulpienės žiedynai gamina gėrimus ir džemus, kurie skonis kaip natūralus medus. Europiečiai marina pieniškus pumpurus ir jas naudoja salotose ir sriubose vietoj kaperu. Ir Rusijoje ten kada nors egzistavo salierų veislių kiaulpienės. Jie skiriasi nuo laukinių rūšių didesnių ir švelnesnių lapų.

Auksinis geltonas kiaulpienis medus, labai storas, klampus, greitai kristalizuojantis, stiprus kvapas ir aštrus skonis. Medus kiaulpienės sudėtyje yra 35,64% gliukozės ir 41,5% fruktozės. Tačiau bitės renka nedidelį kiekį ir ne visada nektarą iš kiaulpienės.

Žiedynuose ir lapuose yra karotinoidų: taraksantino, flavoksantino, liuteino, faradilio, taip pat askorbo rūgšties, vitaminų B1, In2, R. Augalo šaknyse yra: tarakseroolis, taraksolas, taraksasterolis, taip pat stirenas; iki 24% inulino, iki 2-3% gumos (prieš ir po Didžiojo tėvynės karo buvo išauginti du gvazdikų tipo gumos augalai); riebalinis aliejus, kurį sudaro palmitino, oleino, lenoleo, melizio ir cerotino rūgščių gliceroliai. Kiaulpienės šaknys yra inulino turinčios augalai, kad jie galėtų būti kavos pakaitalu, kai skrudinta. Tai taip pat apima perlinių gumbų, cikorijų šaknų ir kaklo šaknis.

Džiovintos kiaulpienės šaknys. © Maša Sinreih

Naudingos savybės kiaulpienės

Kiaulpienis turi choleretiką, karščiavimą nuo uždegimo, vidurius, vidurius, atsikosėjimą, raminamuosius, spazmus ir lengvą raminamąjį poveikį.

Vandens infuzijos šaknys ir lapai kiaulpienės gerina virškinimą, apetitas ir bendrą metabolizmą, padidina slaugos moterų pieno išleidimą, pagerina bendrą kūno toną. Dėl biologiškai aktyvių medžiagų buvimo, kiaulpienės kepsnys iš maisto praeina žarnyne greičiau, o tai padeda sumažinti kolito fermentacijos procesus.

Buvo patvirtinta cheminė ir farmakologinio kiaulpienės, tuberkuliozės, antivirusinių, fungicidinių, antihelmintikų, antikarcinogeninių ir prieširdžiųjų savybių tyrimai. Kiaulpienis yra rekomenduojamas diabetui kaip tonikas, skirtas apskritai silpninti anemiją.

Milteliai iš džiovintų kiaulpienių šaknų yra naudojami siekiant pagerinti kenksmingų medžiagų pašalinimą iš organizmo, prakaito ir šlapimo, kaip antisklerozinio agento, nuo podagros, reumato.

Šiuolaikinėje medicinoje šaknys ir kiaulpienių žolė yra naudojamos kaip karsto, siekiant paskatinti įvairių etiologijų anoreksijos ir anakidinio gastrito apetitą, siekiant padidinti virškinamojo trakto liaukų sekreciją. Taip pat rekomenduojama naudoti kaip choleretic agentą. Kiaulpienė taip pat naudojama kosmetikoje - pieno sultys mažina strazdanų, karpų, amžiaus dėmių. Kiaušialąstinės šaknų ir dvigeldžių daržovių nuoviras, imamas lygiomis dalimis, gydomas egzema.

Šaknys kiaulpienės stiebo, mėsingos, tarnauja kaip vieta maistinių medžiagų kaupimui. Žaliavos yra išaugintos pavasarį, augalų augimo pradžioje (balandžio - gegužės pradžioje) arba rudenį (rugsėjis-spalis). Vasaros kiaulpienės kolekcijos šaknys yra netinkamos vartoti - jos suteikia žemos kokybės žaliavą. Derinant šaknis iškasti rankiniu būdu kastuvėmis ar šakėmis. Dėl tankių dirvožemių, šaknys yra daug plonesnės nei laisvos. Pakartotinis užpildas toje pačioje vietoje atliekamas ne dažniau nei per 2-3 metus.

Išvalyti kiaulpienės šaknys kratyti nuo žemės, pašalinti virš žemės ir šonines šaknis ir nedelsiant nuplauti šaltu vandeniu. Tada jie kelias dienas džiovinami atvirame ore (kol pieno sultys išsišakojamos per įpjovimą). Džiovinimas yra normalus: vaivorykštėse ar patalpose, kuriose yra geras vėdinimas, bet geriausia šilumos džiovintuve, šildant iki 40-50 o C. Žaliavos išdėstomos 3-5 cm sluoksnyje ir periodiškai pasislenka. Džiūvimo pabaigą lemia šaknų trapumas. Sausų žaliavų derlius - 33-35% naujai paimto svorio. Galiojimo laikas iki 5 metų.

Nuorodos į medžiagą:

  • Centurionas. V. Senas draugas - kiaulpienė // Augalų pasaulyje numeris 10, 1999. - p. 40-41
  • Turovas. A. D., Сапожникова. E.N. / TSRS vaistiniai augalai ir jų taikymas. - 3 ed., Pererab. ir pridėti. - M.: Medicina, 1982, p. 304. - su. 174-1175.
  • Ioirish NP / Bee produktai ir jų naudojimas. - Maskva, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 p.

Kiaulpienis yra vaistas. Kiaulpienės ypatybės

Vaistinis kiaulpienis (taraxacum officinale Wigg) yra daugiametis augalas, kurio aukštis iki 60 cm. Šaknis yra vertikalios, mėsingos. Paskirstyta visoje Rusijoje, išskyrus Arktiką ir dykumą.

Kas nežino šio augalo? Tai pavasario pirmagimis, vienas iš tų nedaugelio augalų, kurie žydi nuo ankstyvos pavasario iki vėlyvo rudens. Vos tik laikas ištirpti sniegą, nes visos laisvos dirvožemio sritys yra padengtos geltonomis gėlėmis, kurios prašo akies, kartais uždengiančios didžiules erdves su nuostabiu kilimu.

Kiaulpienis, kaip salotos ir vaistiniai augalai, buvo naudojamas nuo seniausių laikų. Kai kuriose šalyse jis auginamas. Kodėl žmogus toks dėmesingas šiam laukiniam augalui? Ne tik dėl gražios gėlės? Atsakymas į šį klausimą turi būti ieškomas šio augalo cheminėje sudėtyje, kuri yra tokia unikali, kad sunku rasti dar vieną tokį vertingą augalą laukinėje gamtoje. Kiaulpienes kartais vadina cheminiu laboratorija.

Kiaulpienių žiedynai ir lapai turi karotinoidų, triterpenų alkoholių, vitaminų C ir B2; B6 ir P, mineralinės druskos iš geležies, kalcio, fosforo, mangano, vario, boro, nikelio, titano, molibdeno ir kai kurių kitų elementų.

Kiaulpienės šaknyse yra angliavandenių inulinas 25-30%, 10-15% įvairių baltymų, taninų, riebalų aliejaus. Šaknyse yra ir sterolių, organinių rūgščių, kalcio ir kalio druskų, gleivinių medžiagų, dervų. Rudenį renkama kiaulpienės šaknyse yra apie 15% cukraus.

Dėl didelio inulino kiaulpienės kiekio, šaknys gali būti kavos pakaitalas. Norėdami tai padaryti, išpjaukite šaknis, džiovinkite, tada skrudinkite, kol paraudimas ir smulkinimas, paruoštas malimas ir kavos.

"Kiaulpienėje esančių medžiagų sąrašas" rodo, kaip šis "laukinis augalas" yra "įpiltas", yra naudingas žmonėms biologiškai aktyviomis medžiagomis. Ir senovės žmogus, dar neturėdamas jokio supratimo apie turtingą cheminį turtą, empiriškai atrado teigiamą šio augalo poveikį jo kūnui.

A.K. Koshečevas knygoje "Žalioji sostinės palikuonys" rašo, kad senovės ir vidutinio amžiaus kiaulpienės sultys buvo naudojamos pašalinti rauplių, strazdanų, anemijos ir virškinimo sutrikimus, gelta ir nemiga buvo gydomos žalumynais. Dėl didelės medicininės ir mitybos savybės kiaulpiene buvo garbės titulas "Gyvenimo eliksyras". Pastaruoju metu kiaulpiene gydomos kepenų ligos, gastritas, kolika, kraujagyslių sienelių silpnumas su varikoze. Jis buvo naudojamas siekiant sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, podagra ir aterosklerozę, ištirpinti tulžies akmenliges, blužnies ligas, po sunkių ligų padidinti stiprumą. Jis buvo vartojamas kaip bendrasis silpnumas ir prastas apetitas, naudojamas kaip atsikratymas ir raminamasis poveikis.

Apskritai, labai sunku išvardyti visas vaistines kvapiosios savybes. Jis buvo naudojamas odos ligų ir akių ligų, jis buvo paskirtas kaip antihelmintiškas ir lengvas hipnozė, kaip choleretic ir vidurius. Lapų sultys buvo naudojamos geltai ir šlapimo pūslės ligoms. Kiaulpienė padeda su limfmazgių uždegimu, veido spuogai.

Kiaulpienė reiškia vaistinius augalus, turinčius kartumo. Štai kodėl kiaulpienės vaistai vartojami apetitas ir gerina virškinimą. Refleksinis kiaulpienės preparatų poveikis yra stimuliuojamas liežuvio ir burnos gleivinės skonio receptorius, kurie skatina maisto centro stimuliavimą, o vėliau padidėja skrandžio sulčių sekrecija ir kitų virškinamojo trakto liaukų sekrecija.

Kiaulpienių sultys yra ypač naudingos žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą, kurie kelis kartus dažniau susiduria su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa. Kiaulpienių sultys neutralizuoja sieros rūgštingumą skrandyje ir normalizuoja šarminę kūno sudėtį. Šios sultys yra ypač naudingos tiems, kurie nori valgyti daug baltymų ir sočiųjų riebalų.

Kiaulpienių sultys yra daug mineralinių medžiagų, kurios atlieka didelį vaidmenį organizme, ypač valymo procesuose, išlaikant tinkamą seksualumo lygį.

Kiaulpienių sultys yra ypač naudingos, kai jis naudojamas mišinyje su kitomis sultimis. Suderinus skirtingus sulčių derinius, galima tiksliai paveikti kūną vykstančius procesus, tai yra sustiprinti gydomąjį sulčių poveikį. Visų pirma, kiaulpienių sultys, sumaišytos su petražolėmis ir salierų sultimis, padeda su anemija ir funkciniais širdies sutrikimais, yra naudingos blužnies ir valo kraują.

Kartu su cikorijos sultimis, morkos ir dilgėlių kiaulpienių sultys yra naudojamos lėtai kepenų ir tulžies pūslės darbui.

Taigi, apibendrinant visas gydymo savybes kiaulpienės, reikia pažymėti, kad sultys iš jo turi tonizuojantį ir reguliuojamą metabolizmo poveikį; stemplės, choleretic, anthelmintikai, vidurius ir diuretiką. Jis daro teigiamą poveikį imuninei sistemai, stiprina jo ir vandens druskų metabolizmą.

Kiaulpienės rūgštingumo turinys, todėl jo sultys yra geras būdas skatinti apetitą su silpnu virškinimu, taip pat kepenų, inkstų, šlapimo pūslės ir užkietėjimo ligomis. Kiaulpienių sultys taip pat naudingos tokiai rimtai ligai kaip diabetas, kai kiaulpienių sultys yra skiriamos kartu su kitais priešdiabetiniais vaistais.

Kiaulpienių sultys normalizuoja kraujo sudėtį furunkulose, bėrimuose, reumatui, podagra, anemija, kvėpavimo sistemos ligomis, pneumonija, bronchitu ir kt. Sultys turi antiseptinį poveikį.

Kiaulpienių sultyse yra gana daug jodo, todėl jis naudingas skydliaukės ligoms.

Pieno kiaulpienių sultys yra naudojamos iš išorės - informacija apie karstus, ramus, strazdanas, odos pigmentines dėmeles, egzemą, blefaritą (akių vokų uždegimą), bičių, lapų ir kitų vabzdžių įkandimų gydymą, sumaišymą su rauginto pieno ir gyvatės įkandimų.

Sultys sumaišomos su medumi (už 1 stiklinę sulčių 1 šaukštą medaus) ir 3-4 šaukštus 3 kartus per dieną. Norėdami pašalinti karstą, kiaulpienės lapai gali būti mirkyti šaltoje virtos sūdytos (1 arbatinis šaukštelis druskos 2 stiklines vandens) vandens 20-30 minučių.

Kiaulpienės augalas. Aprašymas, savybės, gydomieji savybės ir kiaulpienės naudojimas

Auksinė pieva, kelio pusė, kiemas - ryškiai geltona pavasario kiaulpienės džiaugsmas. Lovose šis džiaugsmas negailestingai išsiveržė kaip piktžolė. Graikai, arabai, kinai pagal Rusijos tradicijas aktyviai žinojo ir naudojo kiaulpienes kaip "gyvenimo eliksyrą".

Kiaulpienė yra ne daugybės augalų, kurie žydi iš karto po sniego tirpdymo, atstovas, ir tai patinka su savo auksiniais dangteliais.

Skirtingose ​​vietovėse žmonės vadina geltoną kiaulpienę labai originalią: tuščiavidurę, drožlių, pieno ąsočio, popojos plikotą, danties šaknį, kovo kukurūzą, svetiką ir kitus. Visi bent kartą padarė pavasarį nuotrauką kiaulpienės - įspūdingas žvilgsnis ir, be abejo, džiaugsmas akims po baltos žiemos.

Kiaulpienės aprašymas ir savybės

Kiaulpienė priklauso Astrova šeimos, yra žolinis daugiametis. Mokslinis šios rūšies pavadinimas yra kiaulpienė vaistinė, vaistinė arba paprastoji. Rusijoje beveik dvidešimt rūšių kiaulpienių yra žinomi gamtoje, iš jų apie 100 yra gydomieji.

Rusijos žodžio "kiaulpienė" garsas yra vienos šaknies žodis iš veiksmažodžio "smogti": nuo šviesos oro judėjimo, sėklos-parašutikai atskirai nuo krepšelio ir perkelti į naują vietą.

Kiekviena kiaulpienės sėkla - vaisius yra sausas sūris, pritvirtintas prie plonio parašiutu. Kartą žemėje jie iškart pradeda daiginti.

Kiaulpienės šaknys turi bakstelėjimą su šakomis, gana stora, giliai į dirvą iki 50 cm. Jame yra pieno kanalų žiedai, kuriuos galima matyti po didinamuoju stiklu.

Kiaulpienės lapai išeina iš lizdo. Kiekvienoje pinnately dissected plokštelėje yra griovelis viduryje surinkti drėgmę. Jei koldūnas gyvena patogioje vietoje, lapai auga 40-50 cm, ant pernokusio dirvožemio - ne daugiau kaip 20 cm.

Iš lizdo išsiskleidžia rodyklė - tai vamzdinis tuščiaviduris stiebas, kurio pabaigoje žiedynai. Kiaulpienės gėlė nėra viena gėlė, bet visa krepšelė ryškių vamzdinių gėlių su akytomis žiedlapiais ir tvarsčiais.

Kiaulpienė yra unikalus natūralus barometras ir žiūrėti. Po pietų, 15 val. Arba šlapiame ore, prieš lietus, "barometro" krepšeliai yra paslėpti, apsaugantys žiedadulkes nuo drėgmės. 6 val. Ryte ir švariu oru jie vėl atveria savo geltonąsias galvas.

Gydymo savybės kiaulpienės neabejotinai. Jis yra kontraindikuojamas tik esant ūmiai obstrukcijai tulžies takuose, didinant druskos rūgšties kiekį ir lėtinėmis virškinamojo trakto sutrikimų problemomis. Ženklai, kuriuos reikia atkreipti dėmesį ir nustoti vartoti: vėmimas ir viduriavimas.

Sodinti ir veisti kiaulpienes

Auginti kiaulpienes turi visas galimybes bet kurioje vietoje, kur jo sėklos nukrito: keliuose, ganyklose, laukuose, netoli vandens telkinių, soduose ir daržovėse. Kiaulpienė aktyviai žydės nuo gegužės iki birželio.

Kai oras sušyla iki + 2 ° C, sėklos jau gali sudygti. Sezono metu kiekvienas kiaulpienės krūmas gamina daugiau nei 10 tūkst. Sėjinukų, iš kurių bus naujų augalų gyvenimas, saugiai pergyventi žemėje.

Be sėklos reprodukcijos metodo, kiaulpienė turi savo arsenalą ir naujus ūgliai, kurie auga iš šaknies apykaklės pumpurų. Balandzio pabaigoje ėduonis pasirodo, o šis procesas tęsiasi visą vasaros sezoną. Todėl nereikia specialių kiaulpienių sodinimo.

Kiaulpienis yra nepaprastai atsparus, jis turi įgimtus prisitaikymo mechanizmus. Jis nėra sumuštas, ne nuskęsta, nespauskite jokių kitų augalų.

Kiaulpienės šakniastiebiuose kaupiasi daug naudingų medžiagų. Šaknys yra išgaunamos iš žemės ruošiant žaliavas pavasarį ar rudenį rankiniu būdu. Vasarą jos šaknys nėra surinktos, nes yra keletas gydomųjų galių. Jau naudojamoje vietoje grįžkite ne anksčiau kaip po 2 metų.

Iš šaknų jie nuvalo nuo žemės, nuimkite augalo dalis ir smulkesnes šakas, nuplaukite šaltu vandeniu. Tada jie kelias dienas džiovinami atviroje verandoje, kad pieno sultys galėtų sustoti.

Paveikslotos kiaulpienės šaknys

Kitas ateina įprasta džiovinimas šiltame, šešėliniame kambaryje. Sluoksniai plinta ne daugiau kaip 5 cm. Gatavos žaliavos yra sausos, trapios kiaulpienės šaknys, tyliai klijuojančios maišeliuose iki penkerių metų.

Aktyviojo augimo laikotarpiu taip pat paruošiamos kiaulpienių sultys, kiaulpienes supjaustyti ir mirkyti šaltame sūdytame vandenyje 30 minučių. Ši procedūra sumažina ekstrahuojamų sulčių rūstybę. Išspausti sultis iš lapų. Jis taip pat saugomas alkoholiui ateityje (1: 1).

Naudojimas ir gydomųjų savybių kiaulpienės

Atidžiai apsvarstykite pagrindines kiaulpienes, kurios padeda išspręsti daugybę sveikatos problemų. Valgymas kiaulpienis yra labai naudinga.

Visi naminiai gyvuliai, gyvūnai ir paukščiai mielai maitinasi šviežiais ir džiovintomis lapelėmis bei kiaulpienėmis. Nauji lapai dedami į naudingų vitaminų salotas.

Kiaulpienės lapai yra valgomi.

Jei mes kalbame apie kiaulpienes "kulinarinius gebėjimus", tai be salotų, iš jų jie paruoša gaiviuosius gėrimus ir uogienes, skonis kaip medus, netgi užkandžiančius pumpurus, tada įdėti pirmuosius patiekalus ir salotas.

Maistui tinka tik jauni augalai. Mokslininkai aptiko žiedynų ir lankstinukų: karotinoidų, vitamino C, B ir P serijos vitaminų, mineralinių druskų, juodųjų metalų, kalcio, fosforo, mangano, vario, boro ir kai kurių kitų elementų.

Paprastasis medus visada aukso spalvos, labai storas, klampus, greitai kristalizuojasi, turi stiprią aromatą ir aštrų skonį. Jame yra 35% gliukozės ir 41% fruktozės. Bitės įveda kiaulpienės nektarą retai ir mažais kiekiais.

Paveikslėlis kiaulpienes medus

Iki 24% insulino riebalų aliejaus yra kiaulpienės šaknyse, todėl kepant jie gali gerai pakeisti kavos pakaitalą, pvz., Cikoriją, deviasilį ir gruntinę kriaušę. Namuose pirmosios pagalbos rinkinyje jau seniai buvo kiaulpienė, kaip apetito aktyvatorius.

Kiaulpienių naudojimas medicininiais tikslais

Urogenitalinė ar išeminė sistema: kiaulpienė veikia kaip diuretikas, pašalina akmenlius iš inkstų ir tulžies pūslės, pašalina ir edemą.

Kvėpavimo sistema: kiaulpienis gerai veikia kaip kosulys, gydo tuberkuliozę.

Virškinimo trakte: kiaulpienė susiduria su kataromis, gastritu, veikia kaip užkietėjęs vidurius, sumažina fermentacijos lygį ir padidina kolitą.

Kraujotakos sistema ir širdis: kiaulytė išsprendžia kepenų sutrikimus, pašalina anemiją, anemiją, aterosklerozę.

Kaulų ir raumenų sistema: kiaulytė išsprendžia problemas, susijusias su sąnarių ligomis, stuburo ir kaulais, pašalina artritą ir reumatą.

Endokrininė sistema: kiaulytė išsprendžia diabeto problemas.

Nervų sistema: kiaulpienė sušvelnina paralyžius, padidina kūno svorį, tonusą ir imunitetą, padeda su anoreksija.

Odos: kiaulpienė yra žaizdų gijimo priemonė, ji papildo parenso gydymo programas; kosmetologijoje kiaulpienių sultys yra skirtos pašalinti karpos, egzemą ir odos pigmentaciją.

Toksiškumas ir apsinuodijimas: kiaulpienė neutralizuoja nuodus nuo vabzdžių įkandimų, aktyviai dalyvauja pašalinant toksinus.

Kiaulpienis yra antiparazitinis.

Kiaulpienė - natūralus pieno stimuliatorius žindymo metu.

Kiaulpienis - puikiai sumažina kūno šilumą, naikina virusus, mažina spazmus ir mažina skausmą.

Receptai su kiaulpiene

Vaistinėje galite įsigyti paruoštų žaliavų iš kiaulpienės receptų. Paprikos salotos yra sunku padaryti. Šviežios kiaulpienės lapai supjaustomi į ploną juostą, įpilama druskos, pagardinta grietine arba alyvuogių aliejumi. Jūs galite apsunkinti recepto svogūną, tarkuotą morką ir citrinų sultis.

Apetito normalizavimas. Milteliai iš kiaulpienės šaknų dviejų arbatinių šaukšių kiekiu supilama į vieną stiklinę virinto šalto vandens, mišinys laikomas aštuonias valandas. Pakanka išgerti trečdalį stiklo tris kartus per dieną prieš valgį.

Kiaulpienes su vabzdžių įkandimais. Švelnus kiaulpienės lapelis susmulkinamas, susmulkinamas, o šviežia mėsos masė 2-3 valandas dedama sterilioje padaže.

Kovos mažinimas ir veido priežiūra. Jaunieji karpos sumažina šviežių kiaulpienių sultis, trina. Gautas nuoviras nuplautas veidas. Paruoštas iš 2 šaukštai kiaulpienės lapų ir 2 stiklinės vandens, mišinys virinamas ketvirtą valandą, filtruojamas ir atvėsinamas.

Kiaulpienis užkietėjimui taip pat gali būti naudingas. Iš džiovintų kiaulpienės šaknų paruoškite miltelius, sumaišykite su skiediniu. Naudokite miltelius tris kartus per dieną pusę šaukštelio.

Pagerinti metabolizmą. Natūralumas, kuris pagerina medžiagų apykaitą, yra pagamintas iš sausųjų pienių šaknų. 1 šaukštelis susmulkintų šaknų užpilta stikline virinto vandens. Tara pakuojama ir laukiama dvi valandas.

Praeiti per sietą. Gerkite trečdalį puodelio keturis kartus per dieną, pusę valandos prieš valgį. Renkantis koldioną, kaip priedą prie gydymo, būtina konsultuotis su gydytoju!

Dandelion officinalis

Taraxacum officinale Webb [3]

  • Leontodon taraxacum L.
  • Taraxacum dens-leonis Desf.
  • Taraxacum vulgare schrank
  • Taraxacum officinale var. lapponicum kihlm.

Vaistinis kiaulpienis, arba laukiniai kiaulpieniai, arba farmacinis kiaulpienis, arba paprastoji kiaulpienė (lot. Taraxácum officinále) yra garsiausios Kiaulpienių šeimos (Asteraceae) genties Asteraceae genties rūšys.

Turinys

Botaninis aprašymas

Vaistinis kiaulpienis yra daugiamečiai žoliniai augalai, kurių aukštis iki 30 cm, o mažai šakotos šaknies storis apie 2 cm storio ir apie 60 cm ilgio, viršutinėje dalyje pasisukant į trumpą daugelio galūnių šakniastiebius.

Kiaulpienės lapai yra plikyti, pietūs arba supjaustyti, lantzoliniai arba pailgiolanzolatai, dantys, 10-25 cm ilgio, 1,5-5 cm pločio, surenkami į rozetę.

Žydintis rodyklė sultinga, cilindro formos, tuščiavidurė viduje, baigiasi viena pintine geltonai geltonai geltonai 5 cm skersmens pintine krepšeliu. Talpykla yra plika, plokščia ir tvirta.

Vaisiai yra pilkšvai rudos spyglio formos blauzdos, kurios kaklelis susideda iš baltų, nešvarumų plaukų.

Visose augalo dalyse yra stori baltos spalvos pieno sultys, rūgštūs skonio.

Kiaulpienė žydi gegužės ir birželio mėnesiais, kartais yra rudens žydėjimas, vaisiai - nuo gegužės pabaigos iki liepos.

Plotas

Vaistinis kiaulpienis - vienas iš labiausiai paplitusių augalų, ypač miško-stepės zonoje. Tai auga pievose, šalavijose, šalia kelio, ant ganyklų ir netoli gyvenamųjų namų, dažnai lauke piktžolių, sodų, sodų ir parkų Europos dalyje Rusijoje, Ukrainoje, Baltarusijoje, Kaukaze, Centrinėje Azijoje, Sibire, Tolimuosiuose Rytuose, apie Sachaliną, Kamchatka.

Cheminė sudėtis

Augaliniame pieno sultinyje yra taraksacino ir taraksakterino, 2-3% gumos medžiagų ir kiaulpienių žiedynai bei lapai yra taraksantinas, flavoksantinas, vitaminai C, A, B2, E, PP, cholinas, saponinai, dervos, manganas, geležis, kalcis, fosforo druskos, iki 5% baltymų, todėl jie yra maistingi maisto produktai. Kiaulpienės šaknyse yra [5] [6] [7] [8] triterpeno junginiai: taraksasterolis, taraksorolis, pseudo-taraksasterolis, β-amirinas; steroliai: β-sitosterolis, stigmasterolis, taraksolis; angliavandeniai: iki 40% inulino; riebalų aliejus, kurį sudaro palmitino, melissos, linolo, oleino, cerotino rūgščių gliceridai; gumos, baltymų, gleivių, dervos ir tt Tarkaksantinas, flavoksantinas, liuteinas, triterpeniniai alkoholiai, arinijolis ir fradiolis yra gėlių krepšeliuose ir lapuose.

Naudojimas

Su gydymo tikslais naudojant šaknis, lapai, žolė, sultys. Lapai, žolė ir sultys yra išaugintos birželio mėnesį, o šaknys - ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį.

Pavasarį žydėjimo metu medus bitėms suteikia daug žiedadulkių žiedadulkių, kurių sudėtyje yra daug cukraus, baltymų ir riebalų. Bitės renka nedidelį kiekį ir ne visuomet nešvarumus iš kiaulpienės [9].

Poveikis

Augalas turi choleretic, karščiavimą nuo uždegimo, vidurius, vidurius, atsikosėjimą, raminamąjį, antispazminį ir lengvą raminamąjį poveikį.

Vandens šaknų ir lapų infuzija gerina virškinimą, apetitą ir bendrą medžiagų apykaitą, padidina slaugančių moterų pieno išsiskyrimą, pagerina bendrą kūno toną.

Dėl biologiškai aktyvių medžiagų buvimo, kiaulpienės kepsnys iš maisto praeina žarnyne greičiau, o tai padeda sumažinti kolito fermentacijos procesus.

Buvo patvirtinta cheminė ir farmakologinio kiaulpienės, tuberkuliozės, antivirusinių, fungicidinių, antihelmintikų, antikarcinogeninių ir prieširdžiųjų savybių tyrimai.

Kiaulpienis yra rekomenduojamas diabetui kaip tonikas, skirtas apskritai silpninti anemiją.

Milteliai iš džiovintų kiaulpienių šaknų yra naudojami siekiant pagerinti kenksmingų medžiagų pašalinimą iš organizmo, prakaito ir šlapimo, kaip antisklerozinio agento, nuo podagros, reumato.

Liaudies medicina

Kiaulpienė vartojama hepatitui, cholecistizei, tulžies akmenligei, geltai, gastritui, kolitui, cistitui gydyti, siekiant pagerinti apetitą ir virškinimą, užkietėjimui, vidurių pūtimas ir kaip antihelmintiškas.

Švieži lapai ir lapų sultys yra rekomenduojamos aterosklerozės, odos ligų, vitamino C trūkumo, anemijos gydymui.

Žolelių infuzijos kartu su šaknimis yra naudojamos įvairiose kepenų ir tulžies pūslės ligų, navikuose, lašinėjimuose, urolitianuose, hemorojus. Beriberi naudojamų žolelių, taip pat įvairių odos ligų infekcija: bėrimas, spuogai, furunkulozė.

Kinijos tradicinėje medicinoje visos augalo dalys yra naudojamos kaip febrifugas, stemplės ir tonikas, taip pat sumažėjęs apetitas, gyvatės įkandimas, siekiant pagerinti maitinančių motinų žindymą, limfmazgių uždegimą, furunkulozę ir kitas odos ligas.

Kiaulpienis taip pat naudojamas viduje ir išorėje su furunkulozės, egzemos, odos bėrimų. Aliejinių šaknų aliejaus tinktūra yra naudojama kaip priemonė nudegimų gydymui, o šalinant karpas ir kukurūzus, augalinės pieno sultys yra naudojamas vietoje.

Kartais, gydant egzemą, tepalai iš šparaginių šaknų miltelių ir medaus paruošiami santykiu 1: 2.

Mityba

Kiaulpienė jau seniai naudojama maiste skirtingose ​​tautose, ją naudojo tiek senovės kinai, tiek ir pirmieji amerikiečių gyventojai.

Jos jauni lapai beveik neturi kartumo ir todėl dažnai naudojami salotoms ir borštui gaminti, užkandžiau ir vyną gaminame iš kiaulpienės gėlių, pagaminti "kiaulpienės medaus" iš atidarytų pumpurų ir pagaminti kavą iš skrudintų šaknų.

Britanijos salose, nuo seniausių laikų jie padarė labai malonus ir populiarus Anglijoje kiaulpienės gėlių vynas. Šis vynas yra dainuojamas R. Bradbury savo istorijoje "Vandenis iš kiaulpienių".

Ankstyvą pavasarį salierų gamybai naudojami kiaulpienės lapai. Tuo pačiu metu lapai 30-40 minučių panardinami fiziologiniame tirpale, siekiant žymiai sumažinti jų kartumą.

Kai kuriose šalyse lapai fermentuojasi kaip kopūstai, virinami pavasario lapai.

Kosmetika

Kiaulpienė yra labai populiari liaudies kosmetikoje: kaukė iš šviežių lapų maitina, drėkina ir atjaunina odą, o gėlių infuzija balina strazdanų ir pigmentinių dėmių.

Kita informacija

  • Kiaulpienis išspaudžia kamuolį - iki lietaus. Žmonės pasirašo. [10]
  • Auksinis akis žiūri į saulę, nes saulė nusiramina - akis raupsuoja. (mįslė)

Literatūra

  • 164. Paprastoji kiaulpienė (paprastoji kiaulpienė) - Taraxacum officinale Web. s.l. (Taraxacum vulgare Schrank) // Alytaus vaistinių augalų TSRS / Ch. ed. Acad. N. V. Цицин. - M.: valstija. medaus leidykla Lit., 1962. - p. 392-393.
  • P. S. Чиков. Атлас teritorijų ir išteklių gydomųjų augalų TSRS. - Maskva: kartografija, 1983. - 340 p.
  • Губанов I. A. ir kt. 1432. Taraxacum officinale Webb. s.l. - Dandelion officinalis // Iliustruotas augalų determinantas Centrinėje Rusijoje. 3 t. - M.: T. in scientific. ed. KMK, in-t technologas. apklausa., 2004. - T. 3. Uogranuliuotės (dwugiedes: otoloplepestnye). - 496 psl. - ISBN 5-87317-163-7

Pastabos

  1. ↑ Taip pat naudojamas pavadinimas Angiosperms.
  2. ↑ Dėl šio straipsnio aprašytą dvikompečėlių klasę kaip aukštesnį taksoną augalų grupei skaitykite skyriuje "APG sistemos" straipsnyje "Dikštai".
  3. ↑ Taraxacum officinale Webb (anglų kalba). Augalų sąrašas. Versija 1. Paskelbta internete; http://www.theplantlist.org. Karališkasis botanikos sodas, Kew ir Missouri botanikos sodas (2010). Archyvuota iš originalo 2012 m. Vasario 18 d.Tikrinta 2011 m. Gegužės 24 d.
  4. ↑ Barabanov E.I. Botanika: studijų vadovėlis. didesnis studijos. institucijos. - M: Leidybos centras "Akademija", 2006. - 348. p. - 448 psl. - ISBN 5-7695-2656-4
  5. ↑ Trinus F. P. Pharmacotherapeutic handbook. - 6-asis leidimas. - Kijeve: sveikata, 1989. - 640 p.
  6. ↑ Ивашин Д.С. ir kt. Ukrainos vaistažolių (knygynas surinkėjui ir surinkėjui). - K.: Harvest, 1978. - 320 p.
  7. ↑ Telejetevas V. V. Gydomosios lobiai Rytų Sibire. - Irkutskas: Rytų Siberijos knygų leidyba, 1976.
  8. ↑ C. Berry. Vaistiniai augalai dermatologijoje ir kosmetologijoje. - Kijeve: "Naukova Dumka", 1991 m. - 272 p.
  9. ↑ Abrikosovas Kh. N. ir kt. Kiaulpienė // Bekeiter's Dictionary-Directory / Comp. Fedosov N. F.. - M.: Selkhozgiz, 1955. - p. 223.
  10. A. Strizhev A. V. Kalendorius rusų gamtos. - 3 ed., Pererab. - Maskvoje: Mosk. darbuotojas, 1981 m. - 209 psl.

Nuorodos

  • "Dandelion officinalis": informacija apie taksoną projekte "Plantarium" (augalų determinantas ir iliustruotas rūšių atlasas).
  • Dandelija officinalis liaudies medicinoje
  • Kirschner J. ir J. Štěpánek 1997. Nomenclatural kontrolinis sąrašas supraspecific vardų Taraxacum / / Taxon, 46, 87-98
  • Gydomųjų savybių kiaulpienes medicinos

"Wikimedia Foundation". 2010 m

Sužinokite, kas yra "Dandelion officinalis" kitose žodynuose:

Vaistinis kiaulpienis - (paprastoji kiaulpienė, tvenkinys, kulbaba, patrankiai, miltelinis kramtomasis gėrimas, pieno puodelis, lazdynas, baleris, malūnėlis, danties šaknis, kiškis, drebulys, medvilnės žolė) Taracsacum officinalis Web. Compositae šeima. Daugiametis žolelas, kuriame yra...... Encyclopedia of medicinal plants

Dandelion Medicinal - (Taraxacum officinale), daugiamečiai asteraceae šeimos žolynai. Medicinos praktikoje naudokite šaknies O. l. kaip kartaus. Priskirti į vidų miltelių pavidalu ir storu ekstraktu, kad stimuliuotų apetitą ir pagerintų virškinimą... Veterinarijos enciklopedijos žodynas

Vaistinis kiaulpienis - 527. Taraxacum officinale Wigg... Centrinio miško valstybinio rezervato flora

Kiaulpienė TARA (TARAXACUM OFFICINALE WIGG.) - žr. "Kiaulpienė" vaistažolė "Daugiametis" su storu kiaušiniu; visos jo dalys su pieno sūra. Gėlių rodyklė su aukščiu 5 50 cm., Tuščiaviduriai, plaukai su ūgliais plaukais iki beveik plikų. Lapai renkami bazinėje rozetėje, jų plotis - 15 50... Pievos žoliniai augalai

TARAXACUM OFFICINALE WIGG. - NARKOTIKŲ ORLAIVIAI - žr. 985. Daugiametis augalas. T. officinale Wigg. O. vaistinis Prim. Fl. Hoslsat (1780) 56. Garnier (1961) 146. Larinas 3 (1956) 667. Kirchner (1955) 488. Atlas Lek. var. (1962) 392, fig. S y n. Leontodon taraxacum L.; T. leontodon...... Plant Reference

Kiaulpienė - kiaulpienė... Vikipedija

Kiaulpienė - (Taraxacum) - tai daugiamečių augalų gentis. asteraceae. Visose vegetatyvinėse augalų dalyse yra laktacijos sultys. O. būdingas didelis kiekis apomiktikų. rūšys, dažnai skiriančios tik nereikšmingus ženklus. Manoma, kad genties maždaug. 70... Biologinis enciklopedinis žodynas

Kiaulpienis - kiaulpienis, daugiamečių žolių gentis (Asteraceae šeima). Daugiau nei 1000 rūšių, šalta ir vidutinio klimato zonose. Vaistinis kiaulpienis auga palei kelius, netoli gyvenamųjų namų, miško vejas, sodus, sodus ir kt. Jo šaknų išnaikinimas stimuliuoja apetitą,...... Šiuolaikinė enciklopedija

Kiaulpienė yra daugiamečių žolinių augalų kompozicinių šeimų rūšis. Šv. 1000 rūšių šaltose ir vidutinio klimato zonose, daugiausia kalnuotose Eurazijos regionuose. Vaistinis kiaulpienis yra plačiai paplitęs (jis auga palei kelius, šalia gyvenamųjų namų, miško vejas,......) Didžiosios enciklopedijos žodynas

Kiaulpienis - kiaulpienis, daugiamečių žolių gentis (šeima Compositae). Daugiau nei 1000 rūšių, šalta ir vidutinio klimato zonose. Vaistinis kiaulpienis auga palei kelius, netoli gyvenamųjų namų, miško vejas, sodus, sodus ir kt. Jo šaknų dedeklė stimuliuoja apetitą,...... Iliustruotą enciklopedinį žodyną

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Išsami kenksmingų ir naudingų maisto priedų lentelė

Dabar retai gaminami produktai gali pasigirti, kad juose nėra maisto papildų, kuriuos gamintojai įdiegė net kepyklose. Kartais, skaitant produkto sudėtį, pastebėjote, kad ant pakuotės išsiskleidžia visas "E" sąrašas.

Skaityti Daugiau

Naudingos savybės neįprastos ženšenio šaknies

Tolimųjų Rytų ženšenis ir jo gydomųjų savybių jau seniai vertino Kinijos, Japonijos ir Korėjos pusiasalio žmonės. Europiečiams ženšenio šaknys neseniai pradėjo atskleisti savo sugebėjimus.

Skaityti Daugiau

Kas yra naudingos sezamo sėklos kūnui?

Nuo seniausių laikų žmonės žinojo apie sėkmingas sezamo sėklų savybes. Jie dažniausiai naudojami virti: jie buvo įtraukti į skonio patiekalus, prieš kepant apkepta duona.

Skaityti Daugiau