Juodasis ridikas - sudėtis, nauda ir kontraindikacijos

Juodasis ridikas jau seniai žinomas dėl savo gydomųjų savybių. Jis vartojamas daugumoje amžių gydyti ligas. Ši šakniavaisiai buvo žinomi senovės egiptiečiams, šis faktas tapo žinomas iš iškastų rezultatų.

Įvertintos naudingos ridikėlių garsaus Hipokrato savybės. Su jos pagalba jis gydė plaučių ligas, lašus. Senovės graikai atsikratė kosulio naudodami šakniavaisius, padėjo virškinti, pagerino regėjimą.

Juodųjų ridikėlių biocheminė sudėtis

Šakniavaisiai yra labai daug vitaminų ir mikroelementų. Jame yra baltymų, angliavandenių, mineralų, eterinių aliejų, gliukozidų. Ridikas taip pat yra daug kalio, natrio, fosforo, geležies, kalcio ir kitų vertingų medžiagų.

Ridikėlyje yra vitamino B grupės, daug vitamino C, kuris yra tiesiog būtinas normaliam žmogaus gyvenimui.

Daugelis sodininkų augina šakniavaisius savo soduose, kurie kartais vadina ridikėliais sodo daržovėmis ir naudoja jį gaminant įvairias salotas, šalutinius indus, padažus. Tačiau be maisto ruošimo, daugybei negalavimų gydomas juodas ridikas.

Kas naudinga juodu ridikliu

Pirmaisiais metais biodyzelinis augalas sudaro bazalinių lapų rozetę ir kietą šakniavaisį. Antrus metus pasirodo žydintis stiebas, sėklos sunoksta. Stiebas yra gana aukštas, iki pusės metro ilgio. Gėlės yra maži, sujungiami šepečiu, formuojasi žiedynai.

Augalinėje vitamino masėje: A, beta karotinas, B, C, E ir PP grupės vitaminai.

Mikroelementai yra kalio, kalcio, natrio, geležies, fosforo, magnio.

Šakniavaisiai yra daug amino rūgščių, fermento lizocimas - antibakterinis agentas, kuris sunaikina bakterijų ląstelių sienas. Taip pat gliukozidai, skaidulos, phytoncides.

Į šimtą gramų tarkuotų daržovių yra 2 g baltymų, beveik 7 g angliavandenių, 2 g pluošto, organinių rūgščių ir krakmolo. Kalorijų kiekis produktuose yra mažas, taigi daržovių naudinga svorio mažinimui.

Juodųjų ridikėlių nauda virškinimo sistemai

Dėl didelio pluošto kiekio augalas veiksmingai išvalo virškinamąją sistemą, atpalaiduoja kenksmingų medžiagų žarnas.

Tai yra svarbu tinkamam žarnyno funkcionavimui, nes žymiai sumažėja stagnių židinių susidarymo tikimybė, kai maistas lieka klajojantis ar puvęs.

  • Reguliarus daržovių vartojimas stimuliuoja virškinamojo trakto sienelių kraujotaką.
  • Juodasis ridikas yra naudingas siekiant pašalinti bakteriozę, slopindamas patogenus.
  • Augalas stimuliuoja tulžies sekreciją, kuri yra veiksminga tulžies akmenų ligos profilaktika.
  • Daržovių naudojamas pažeidžiant žarnyno peristaltiką, kai yra vidurių užkietėjimas.

Naudingos juodųjų ridikėlių savybės gydant įvairias ligas

Phytoncides suteikia šakniavaisiai kartaus skonio, šiek tiek panašus į svogūnus ar krienus. Phytoncidų antivirusinės savybės tam tikrais atvejais leidžia atsisakyti naudoti dirbtinius antibiotikus, pakeičiant juos daržovėmis.

Juodasis ridikas yra geras diuretikų turtas. Kalcis yra būtinas hipertenzijai. Ridikų dedekliai pašalina šlapimo susilaikymą, parodomi menstruacijų metu, turi lengvą vidurius, yra naudojami krūtinės anginai, gripui.

Juodųjų ridikų nauda, ​​kai kosulys ir bronchitas

Viršutinių kvėpavimo takų ligų atveju daržovių vartojimas skatina atsipalaidavimą. Be to, augalas turi antispazminį, analgetinį ir raminamąjį poveikį.

Kosulys receptas: gauti ridikėlių sultys, kur medus papildytas pagal skonį. Paimkite 1-2 l. pusę valandos prieš valgį 3-4 kartus per dieną.

Bronchito gydymo receptas: sumaišykite juodųjų ridikėlių sultis su medumi lygiomis dalimis. Paimkite 1.l. 3-4 kartus per dieną.

Sultyse plaukite, žievelės ir šaknies daržovių pjaustykite. Įdėkite dubenį, pabarstykite cukraus gabalėliais. Po 2-3 valandų išsiskirs sultys, kurios yra naudingos 1s. per valandą

Širdies ir kraujagyslių gydymas su ridikėlių sultimis

Juodosios ridikėlių sultys yra naudingos aterosklerozės profilaktikai ir atsikratyti "blogo" cholesterolio. Jo paimkite 2s.l. 3 kartus per dieną. Medus papildomas skonio pagerinimui.

Aritmijų gydymui, sultys imamas 1 l.L. 3 kartus per dieną.

Juodosios ridikėlių sultys yra naudingos, kad ištirpintų akmenis.

Ridikėlių sultys yra naudingos švietimo prevencijai ir atsikratyti kalcio kiekio tulžies pūslėje ir inkstuose.

Gydymas prasideda nuo 1ch. Sultys valandą po valgio. Palaipsniui dozė padidinama ir pakoreguojama iki 1 l.l, o po to - pusė stiklo.

Pagrindinė tinkamo gydymo sąlyga yra skausmo nebuvimas kepenyse. Kursų metu turite atsisakyti rūgščių ir aštraus maisto.

Pernelyg didelės kalkių nuosėdos sukelia skausmą. Norėdami sumažinti jo intensyvumą dešinėje pilvo pusėje, jie įdėti šildymo trinkelę. Jei diskomfortas yra toleruojamas, akmenys vis tiek ištirps, kol girtas apie 3 litrus sulčių.

Siekiant pagerinti skonį, terapinę kompoziciją galima paimti kartu su burokėlių sultimis.

Navikų prevencija ir gydymas

Kad išvengtumėte prostatos adenomos, naudinga įtraukti juodųjų ridikėlių salotą su augaliniu aliejumi į savo kasdienę dietą.

Dėl gimdos navikų rezorbcijos ir mastopatijos atvejais, krūtų audinio patologinė proliferacija, yra naudinga paruošti kompoziciją, sumaišant lygiomis dalimis alavijo sulčių, kukurūzų aliejaus, ridikėlių. Įpilkite alkoholio, kurio stiprumas yra 70 °, kiekio 1/10 tūrio, primygtinai tamsioje vietoje savaitę. Imtis pusę valandos prieš valgį už 1..l. tris kartus per dieną.

Piktybinių navikų prevencijai ir gydymui kruopščiai nuplaukite 1 kg ridikėlių, sumalkite kartu su žievelėmis, užpilkite 1 litru degtinės. Laikykis pusę mėnesio tamsioje vietoje, nusausinkite. Perjunkite tinkatūrą 1/4 puodelio pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną.

Išorinis juodųjų ridikėlių apdorojimas

Susmulkintos juodosios ridikėlių sėklos yra naudingos antibakterinės savybės, kompozicijų forma, kurios naudojamos greitai žaizdoms gydyti, egzema.

Minkštimo kompresai padeda pašalinti mėlynas akis, mėlynės, mėlynės, randai, raukšlės ir strazdanos.

Radiato sulčių gydymo receptas

Paruoškite 300 ml sulčių, sumaišykite su medumi, jūros druska, medicinine tulžimi, medicininiu alkoholiu, išgerkite stiklinę kiekvieno komponento.

Nuplaukite lininiu skudurėliu verdančiu vandeniu, ištraukite, sudrėkinkite paruoštą mišinį. Suspausti į naktį. Ryte nuvalykite odą degtine arba odine.

Kurso trukmė nuo pusantros savaitės iki mėnesio.

Šis receptas taip pat naudojamas traškėjams, osteochondrozei, artrozei gydyti.

Compress and Grind Recipe

Švelninkite šaknies minkštimą, 1 puodelį pridėti keletą susmulkintų gvazdikėlių česnako.

Norėdami įdėti suspausti ant skausmingo taško, išlaikęs tiek daug laiko, kiek gali būti nukentėjęs. Negalima būti pernelyg uolus, kad išvengtumėte degimo. Tada įpilkite augalinio aliejaus į odą, gerai apvyniokite.

Kitas gydymas skirtas radikulitui ar reumatui gydyti. Sumaišykite 3 dalis ridikėlių sulčių, 2 dalys medaus, 1 dalis degtinės, pridėkite šiek tiek druskos. Na, turėdamas sąnarį, patrinkite mišinį. Jūs galite paimti 50 ml vaisto viduje.

Šviežiai paruoštos juodosios ridikėlių sultys yra naudingos neuralgijai, podagrai, ji įtrūkusi į skausmingą vietą.

Juodosios ridikėlių kontraindikacijos

Nepaisant neginčijamos ridikėlių naudos, ji turi kontraindikacijų. Visų pirma tai susiję su visomis virškinimo trakto ligomis paūmėjimo metu.

Ridikas draudžiama žmonėms, sergantiems vidurių pūtimas. Gerinti skrandžio, ridikėlio ir pagerinti dujų gamybą.

Ridikas draudžiamas inkstų ligomis arba ligomis, tokiomis kaip glomerulonefritas.

Nevalgykite ridikėlių ir žmonių, kurie patyrė širdies priepuolį.
Būkite atsargūs, kad ridikas nėščioms moterims.

Nepamirškite, kad ridikėliai yra daug eterinių aliejų ir yra stipriausias natūralus antibiotikas. Todėl, gydydami juodus ridiklius, turite pasikonsultuoti su specialistu.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos nuo juodųjų ridikėlių žmogaus organizmui

Juodasis ridikas jau seniai žinomas ne tik dėl jo naudingų savybių, bet ir už jo kontraindikacijų sąrašą. Jis buvo naudojamas gydyti žmones iš įvairių ligų šimtmečius. Senovės Egipte šakniavaisiai buvo laikomi vienu iš pagrindinių vietos gyventojų požymių. Šiandien ir toliau išlieka populiari.

Reduko sudėtis

Daržovių sudėtyje yra daug greito ir sudėtingo angliavandenių. Apima mineralus, kurie palaiko viso kūno darbą. Itin svarbu yra fosforas, kalis, magnis, jodas, natris, geležis ir siera. Sudėtingas skonio ir specifinis juodos šaknies aromatas susidaro dėl garstyčių aliejų. Savo ruožtu juose yra esterių, baltymų ir nesočiųjų riebalų rūgščių.

Ascorbinė ir nikotino rūgštis, retinolis - vitaminai, pilni ridikėlių. Ji taip pat apima visą grupę vitaminų B. Cheminė sudėtis daržovių prisideda prie visiško žmogaus kūno funkcionavimo.

Kas yra naudingas juodas ridikas

Dėl žmogaus kūno, ridikėliai yra universalus daržovių. Vaistinės preparato savybės yra begalinės. Skirtingai nuo kitų daržovių, jame nėra daugiausia vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Tačiau tai neturi įtakos jo beribių savybių. Šerdinės juodos odos gydomosios savybės yra dėl subalansuoto naudingų komponentų turinio.

Ridikas tikrai turi didelį poveikį žmogaus kūnui. Šią teiginį daug kartų patvirtino medicinos darbuotojai. Ridikas yra puikus spazminis skausmas. Todėl juodasis šaknis taip pat naudojamas ligos ligos palengvinimui palengvinti.

Vyrams

Arsenale šaknies - diuretiko veiksmas. Sultinys, pagamintas iš ridikėlių, palengvina šlapinimąsi. Veikia kaip antiinfekcinis agentas, nes tai pašalina uždegimo dėmesio šlapimo organuose. Juodosios daržovės padeda išvalyti kraujo kanalus nuo cholesterolio. Tuo pačiu metu naudojama ne tik minkštimas, bet ir sultys ir viršūnės.

Moterims

Gražus žmonijos pusiasalis dažniausiai naudoja kosmetikos gaminius. Medžiagos, kurios yra daržovėse, balina odą, pašalina amžiaus dėmeles. Padaryti odą lygi ir švelni. Juodasis ridikas yra sumaltas į srutą ir ant veido kaip kaukė. Ridikų pagrindu pagamintų nuotakas vartojamas menstruacijų metu, nes jie pašalina šlapimo susilaikymą.

Nėštumo metu

Moterys, kurios yra tokioje padėtyje, renkasi sveikų mitybos produktų, įskaitant daugybę vaisių ir daržovių. Tuo pačiu metu tarp jų jokiu atveju neturėtų būti ridikėlių. Medžiagos, įtrauktos į jo sudėtį, sukelia gimdos tonuso padidėjimą. Kaip rezultatas, moteris gali turėti persileidimą.

Vaikams

Ridikas yra parodytas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Stiprina imuninę sistemą ir pašalina ankstyvą šalčio požymius. Norėdami išgydyti kūdikį, retos juodosios šaknies sultys sumaišomos su medumi. Paprasta, bet veiksminga priemonė palengvins mažo paciento būklę.

Vaikams, kuriems dar nėra 1 metai, nereikia duoti ridikėlių. Kitais atvejais, dieną reikės 45 g, suskirstyta į 3 dozes. Taip pat nepamirškite apie kontraindikacijas, susijusias su individualiomis kūno savybėmis. Paauglystėje padeda atsikratyti spuogų ir juodmedžių.

Aliejus

Be baltymų, angliavandenių, glikozidų ir mineralinių medžiagų, ridikėliai yra eterinių aliejų. Jie yra išgauti iš sėklų. Jie turi baktericidinį poveikį, todėl jie gali pakeisti antibiotikus. Juodasis ridikas yra įtrauktas į žmogaus, turinčio įvairias ligas, meniu.

Juodųjų ridikėlių sulčių nauda

Gėrimas, gautas iš juodųjų ridikėlių, pašalina uždegiminį procesą vidaus organuose. Pašalina kenksmingus junginius iš ertmės. Antioksidantų poveikis daro odą gražią ir atjaunina visą kūną. Asmuo jaučiasi sveikiau ir sveikiau.

Sultys iš ridikėlių minkštimo yra naudingos žmonėms, kenčiantiems nuo lėto metabolizmo, dėl ko jie tampa papildomo svorio. Naudojant retąsias sultis, skrandžio sulčių sekrecija pagreitėja. Asmuo gauna visą apetitą. Viskas kartu lemia virškinimo proceso normalizavimą.

Visų pirma retos sultys turėtų vartoti žmonės, kuriems diagnozuotas cirozė, kosulys ar bronchitas. Juodosios šaknies naudojimo indikacija taip pat yra lėtinis hepatitas. Reguliarus gėrimas pašalina ligos simptomus. Siekiant maksimalaus efekto, rekomenduojama vartoti tik šviežias sultis.

Žalos juodųjų ridikų

Nepaisant to, kad juodasis šaknis daro daug privalumų, jis turi būti vartojamas atsargiai. Pagal kontraindikacijas negalima valgyti šiais atvejais:

  • širdies liga;
  • gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • toksiškas gūželis;
  • pepsinė opa;
  • kepenų ir inkstų ligos.

Ridikas laipsniškai įtraukiamas į mitybą. Jei nuolat valgote daržovę savo gryna forma, tai gali neigiamai paveikti virškinamąjį traktą. Produktams draudžiama vartoti alergijas. Priešingu atveju kūno reakcija gali sukelti katastrofiškų pasekmių.

Ridikėlis tradicinėje medicinoje

Yra daugybė receptų, naudojančių ridiklius. Jie padeda gerinti sveikatą ir atsikratyti daugelio pavojingų patologijų. Juodadulkės daržovės yra įtrauktos į salotas, kuriose jis yra papildomas ingredientas. Jis taip pat valgomas kietu pavidalu kartu su medumi.

Jei žmogus yra susirūpinęs dėl sveikatos problemų, gaminio pagrindu sukurkite suspaudimus, kurie yra taikomi paveiktoms vietoms. Šaknis tinkamas tinktūrų ir vaistų gamybai. Visi receptai, naudojantys juodąjį ridikėlį, turi milžinišką naudą. Prieš pradedant gydymą privaloma konsultuotis su specialistu.

Bronchitas, peršalimai, sloga ir sinusitas

Su bronchitu ir kosuliu, ridikėliai yra stebuklingas produktas. Tai turi atsikratymo efektą, skatinantį skreplių pašalinimą. Šalina viršutinius kvėpavimo takus. Šaknis turėtų būti suvartotas po pirmojo šalto šaldymo ženklo.

Baktericidinis juodųjų šakniavaisių poveikis naikina kenksmingus mikroorganizmus gerklėje ir padidina kūno atsparumą virusams ir infekcijoms.

Sultys ridikai yra išgydyti nuo šalčio. Taikyti taip pat ir sunkesniais atvejais - antritis. Šiuo atveju gydymas yra labai lengvas. Reikia išspausti sultys iš ridikėlių ir lašinti keletą lašų abejose šnervėse.

Kaip gydyti juodųjų ridikėlių kosulį su medumi

Nepatogus simptomas gydo sultys, papildant medumi skonio pagerinimui. Paimkite 1 valgomą šaukštą. l 25-30 minučių prieš valgį. Tą dieną jie geria 4 šaukštus. l., suskirstytas į 4 priėmimus. Gydymo trukmė yra 7-10 dienų.

Bronchito gydymui skirtos retos sultys su medumi tokiomis pačiomis proporcijomis. Paraiškos pateikimo procedūra yra tokia pati kaip ir ankstesniame. Norėdami gauti sultys, juodos šaknies daržovės yra plaunami ir nulupami. Supjaustykite mažais griežinėliais ir padėkite į konteinerį, apibarstykite cukraus viršuje. Po kelių valandų sultys išsiskirs atskirai, jūs galite paimti be jokių priedų.

Nuo hipertenzijos

Dėl didelio kalio druskų kiekio, šakniavaisiai yra skirti vartoti žmonėms su probleminiais indais ir aukštu kraujospūdžiu. Juodasis ridikas yra medžiagų, kurios pašalina cholesterolio perteklių ir veikia kaip kraujagyslių valymo priemonė. Norėdami atsikratyti hipertenzijos požymių, rekomenduojama paruošti šią priemonę. Nuo krienų morkos, runkeliai ir ridikai išspaudžia sultis ir kartu vienodomis dalimis.

Į gatavą gėrimą įpilkite 4-5 lašų citrinų sulčių. Kiekvieną rytą gerkite 35 ml tuščio skrandžio. Po 35-40 minučių galite pradėti pusryčius. Be to, ryte, naudinga gerti tą patį kiekį juodųjų ridikėlių sulčių du kartus per dieną, neatsižvelgiant į skrandžio pilnumą.

Su anemija

Vaistas yra paruoštas taip:

  1. Imk 5 vidutinio dydžio ridikėlių vaisių.
  2. Bet kokiu būdu sutrupinkite norint gauti sulčių.
  3. Tiksliai tie patys veiksmai atliekami su morkomis.
  4. Sumaišykite sultis ir supilkite į indą.
  5. Indas dedamas į krosnį 2,5-3 valandas 60 ° C temperatūroje.

Kai produktas yra paruoštas, jis išimamas iš orkaitės, kad atvėsintumėte. Imk tris kartus per dieną, 30 ml. Gydymo kursas trunka ne ilgiau kaip 3 mėnesius. Juodųjų ridikėlių sultys turi būti atsparus ugniai.

Su tulžies stasija

Tulžies stasė yra problema, kuri dažnai kelia susirūpinimą žmogumi. Laimei, retos sultys sugeba ją išspręsti. Gydymo kursas prasideda naudojant nedideles juodųjų daržovių sulčių dalis. Iš pradžių žmogus gali pajusti skausmą kepenų srityje.

Šilto vandens butelis padės palengvinti būklę. Jei diskomfortas praeina, tada kūnas yra pripratęs prie porcijos ir jis turi būti padidintas. Augalas ne tik atpalaiduoja tulžį nuo sąstingio, bet ir diuretiką. Juodosios ridikėlių sultys pašalina perteklinį skysčio, smėlio ir mažų akmenų.

GI ir virškinimas

Kadangi augaluose yra daug skaidulų, tai veiksminga priemonė virškinamojo trakto valymui. Šakniavaisiai išskiria žarnas iš bakterijų ir joje sukauptų kenksmingų medžiagų. Dėl valymo žarnynas gali veikti stabiliai. Ridikas sustabdo fermentacijos procesą, kuris atsiranda dėl maisto likučių. Priešingu atveju fermentacija pasikeičia puvimu.

Dažnai dėl tokios problemos žmonės aplink jus pastebi blogą kvapą iš burnos. Juodasis ridikas pašalina jį, tuo pačiu metu dezinfekuodamas ertmę. Daržovės veiksmingai naudojamos pulpitui ir stomatitui. Tai taip pat pagerina žarnyno peristaltiką, padeda užkietėti.

Kaip pašalinti sunaikinimo sindromą su ridikėlėmis

Daržovės taip pat kovoja su pagirių požymiais. Paskirkite 2 efektyviausius receptus su ridikėliais.

Daržovių mišinys

Receptas apima petražolių, salierų ir agurkų sulčių naudojimą. Valgio gamybai paimkite tokį patį kiekį agurkų sulčių, juodųjų ridikėlių ir salierų. Į sudedamąsias dalis pridėti 1 šaukštelis. petražolių išspaudos ir nedidelis kiekis vandens. Per valandą gerkite 250 ml skysčio mažose melžtuose.

Salierų sultys pakeičiamos sūrymu arba kopūstų sultimis.

Kombinuota registratūra

Paimkite 5 retų sulčių gabalėlių ir sumaišykite su petražolių sultimis ir dviem kopūstų gabalėliais. Išgerkite 250 ml skysčio. Jei valstybė po kurio laiko nepagerėjo, paruošiamas kitas gėrimas. Jis pagamintas iš 200 ml pieno, 2 šaukštai. medus ir 1 valgomasis šaukštas. l salierų sultys.

Artrozės gydymas

Sėdėdamas ir ne tik žmogus dažnai kankina osteochondrozę ar artrozę. Geriausias sąnarių gydymo receptas - kompozicija, sudaryta iš retų sulčių su medumi ir jūros druska. Medicinos alkoholio ir tulžies kiekis pridedamas prie masės. Kiekvienas komponentas turi būti vienodas.

Linu audeklo gabalėlę, panardintą verdančiu vandeniu, išpjaukite paruoštą mišinį. Pritvirtinkite prie paveiktos zonos ir palikite per naktį. Ryte išimkite skudurėlį ir nuvalykite odą odos ar degtinės. Gydymo kursas trunka nuo 12 dienų iki mėnesio.

Navikų prevencija ir gydymas

Juodosios obuolių daržovės taip pat gydo ir gerybinius, ir piktybinius auglius. Ruošiant lėšas 1 kg ridikėlių sumalama kartu su žievelėmis. Įdėkite į indą ir užpilkite 1 litru degtinės. Palikite tvirtai stovėti 2 savaites. Gerkite 50 ml tris kartus per dieną prieš valgį.

Tai naudinga tiek moterims, tiek vyrams. Pirmuoju atveju jis skatina gimdos rezorbciją, apsaugo nuo krūties audinio augimo. Dienos ridikėlių naudojimas salotose išgelbės vyrus nuo prostatos adenomos. Abiem atvejais salotos turi būti užpildytos augaliniu aliejumi.

Compress and Grind Recipe

Juodasis ridikėlio išspaudimas yra naudingas podagra ir neuralgija. Medžių paruošimui nulupti šakniavaisiai grūsti ir sumaišyti su griežinėliais česnako skiltelėmis. Už vieną stiklinę ridikėlių paimkite 5-6 gabaliukus. Pritvirtinkite masę prie skausmingos vietos ir palikite laiką, kuris gali būti toleruojamas. Negalima atsikratyti stipraus skausmo, kad neatsirastų odos. Po to pašalinkite masę, nuvalykite skausmingą vietą alyvuogių arba augalinio aliejaus ir apvyniokite audiniu.

Ridikėlio lieknėjimas

Ridikas yra populiarus tarp žmonių, kurie nori numesti svorio. Šaknis - vienas iš mažiausią kaloringumo maisto produktų, 100 g yra 36 kcal. Žaliavų naudojimas leidžia greitai prisotinti kūną ir atsikratyti bado.

Ši parinktis puikiai tinka užkandoms su ribotą laiką.

Juodasis šaknis yra prisotintas grubiais mitybiniais pluoštais. Štai kodėl žmogus po kelių šaukštų salotų sustoja alkani. Ridikas valo kūną iš toksinų ir be toksinų. Dėl to galūnės nustoja išsipūsti ir vandens ir druskos pusiausvyra normalizuojama.

Plaukų pritaikymas

Juodosios ridikėlių medžiagos neleidžia nuplikimui ir stiprina plaukų folikulus. Reguliarus žaliavų suvartojimas padeda išvengti bendrų plaukų problemų. Ridikas gydo galvos odą. Po keleto naudojimo riebalų kiekis mažėja, plaukai tampa gausūs, stori ir šilkiniai.

Kepimo paraiška

Dėl savo aromato ir unikalaus skonio daržovių patiekiami virti. Nekilnojamasis gurmanams labiau patinka rūšiuoti ir ryškūs juodieji ridikėliai. Produktas gali pagaminti bet kokį patiekalą aštrus ir karštą. Kai kurie žmonės nori tik tokio maisto.

Valgymas nesibaigia tik vieno juodo šaknies. Iš neįtikėtinai skanių patiekalų viršūnių. Žalioji dalis yra surinkta, bandant nepažeisti lapų, o tada rūpestingai nuplauti. Jis troškintas atskirai arba su daržovėmis. Tai puikiai papildo mėsą ir žuvį, taip pat kitus karštus patiekalus.

Kas gali būti keptos iš ridikėlių

Daržovių patiekalas yra tinkamas pirmiesiems šaltiems ir karštiems patiekalams gaminti, maistui ir užkandžiams. Tai geras snacking ingredientas. Populiariausi ridikėlių patiekalai yra salotos. Jį galima kepti įvairiais būdais.

Salotos

Ridikas kartu su kitomis daržovėmis yra išpjautas, panaudojant trintuką, peilį šiaudų ar kubelių pavidalu. Forma leidžia pjaustyti minkštimą į apskritimus arba puslankį. Sumaišykite su žolelėmis ir sezono padažu. Kaip padažas, naudokite daržovių arba alyvuogių aliejų, grietinę, majonezą ar jogurtą. Galite atskirai paruošti prieskonių, sūrio ir džiovintų žolelių.

Prieš pridedant likusius salotų ridikėlių komponentus, reikia sūdyti, kad ji sugebėdavo įdėti sultis. Ši procedūra yra truputį apgauti, pagerinanti patiekalo skonį. Tokios daržovės kartu su juodu ridikliu skoniu:

Salotos turėtų būti ne tik iš daržovių. Pridedama mėsa, supjaustyta į gabalus ar juosteles. Daugeliu atvejų pasirinkite ėriuką, jautieną ar naminius paukščius. Ingredientas virtas, kepamas arba kepamas.

Prieš vartojimą bulves reikia virti. Virtas, taip pat mėsa, kepta arba kepta. Pasirinkti ingredientai yra sumaišyti ir pagardinti padažu. Prieš pridėdami bulves ir mėsą, jie turi atvėsinti.

Juodi šakniavaisiai puikiai derinami pagal skonį su sūriu. Sūris ir ridikėliai supjaustyti lygiomis dalimis. Tai gali būti šiaudai, pagaminti iš peilio arba tarkuotų lustų. Jei pridėsite druskos, džiovintų žolelių ir padažų - salotos bus visiškai paruoštos valgyti.

Užkandžiai

Puikus sprendimas yra įdaryti kiaušinius. Juodojo daržovio minkštimas įtrinamas ant drožlės, todėl jūs galite be jokių problemų išspausti sultis. Drėkinkite ir palikite tam tikrą laiką. Tada daržovės sumaišomos su tryniais ir apsirengiamos jogurtu ar majonezu. Baltymų pusės užpildomos įdaru, dekoruotomis žalumomis ir patiekiamos ant stalo.

Užkandžiai

Šakniavaisiai suteikia sumuštiniams unikalų skonį. Duona arba bandelės supjaustoma lygiomis dalimis, džiovinamos skrudintuvu arba keptuvėje nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Juodasis ridikas supjaustytas skardais ir apibarstytas druska. Kumpis sumaišytas su grietine ir tepamas duonos gabalėlių. Paskirstykite ant daržovių ir paskleiskite petražolėmis ar kitomis žolelėmis savo nuožiūra.

Kiek valgyti nepažeidžiant sveikatos

Netgi labiausiai naudinga daržovė gali sunaikinti kūną, jei jūs nežinote, kokių priemonių naudojate. Geriau valgyti produktą mažomis dalimis, pamažu kramtyti. Nerekomenduojama valgyti kasdien. Net labiausiai sveikas žmogus gali pradėti problemų su virškinamojo trakto.

Kaip pašalinti juodųjų ridikėlių kartumą

Produktas turi ypatingą aštrių skonį ir pagerina skonį, kurį geriau pašalinti. Šakniavaisiai plaunami iš žemės likučių ir dedami į konteinerį šaltu vandeniu. Jis turėtų būti padengtas vandeniu mažiausiai 30 minučių. Ši procedūra leidžia pašalinti karstą ir padaryti kūną švelnus ir malonus. Dabar daržovės negalės sugadinti indo skonio savo specifiškumu.

Valgio metu daržovės nulupamos. Jame yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis, todėl jį reikia pašalinti plonu sluoksniu.

Reti salotos prancūzų kalba

Paruošimui reikės šių ingredientų:

  • 2 mažos juodosios ridikės;
  • runkeliai;
  • 3 bulves;
  • morkos;
  • majonezas;
  • žalumynai pagal skonį.
  1. Nuplaukite ir šerkite bulves.
  2. Supjaustykite plonu juostelėmis ir kepkite giliai riebalų arba keptuvėje iki aukso rudos spalvos.
  3. Sukrėskite juodus šakniavaisius, morkas ir runkelius su rutuliu, kad susidarytumėte didelius lustai.
  4. Paimkite plokščią indą ir padėkite ant jo visus ingredientus mažuose poliuose.

Viduryje tarp daržovių, užpilkite majonezu. Druskos salotos nėra būtinos. Prieš patiekalą patiekalams patiekalams paduoti patiekalus. Prieš vartojimą salotos maišomos.

Kaip laikyti juodųjų ridikėlių

Jūs galite pasimėgauti daržovėmis ne tik vasarą, bet ir rudenį, žiemą ir pavasarį. Tuo pačiu metu jūs turite žinoti, kaip tinkamai laikyti šaknis, kad kūnas liktų šviežias. Galite pasirinkti bet kurį metodą - šaldytuve, šaldytuve, rūsyje (rūsyje) arba balkonu. Kaip pasirinkti - pats asmuo nusprendžia, remdamasis pageidavimais ir galimybėmis.

Juodasis ridikas: naudingos savybės ir kontraindikacijos

Juodųjų ridikėlių naudingos savybės ir kontraindikacijos yra žinomos daugeliui gydytojų ir tradicinių gydytojų. Dėl šaknies gydomųjų savybių buvo parašyti darbai šimtus metų. Šiandien ridikėliai yra skanus ir naudingas priedas prie stalo, kurį daugelis neteisingai apeina.

Juodųjų ridikėlių biocheminė sudėtis ir kalorijų kiekis

Redukcijos minkštimo sudėtis jau seniai nėra paslaptis mokslui. Pateikiama ir vertinama turtinga šakniavaisių biocheminė sudėtis.

Struktūra apima:

  • voverės;
  • angliavandeniai (įskaitant kompleksinius);
  • pluoštas pakankamu kiekiu;
  • B, A, C, PP vitaminai;
  • mikro ir makroelementai (geležis, kalis, cinkas, natris, fosforas, magnis, jodas);
  • eteriniai aliejai (ypač garstyčių aliejus);
  • fitono cidai, turintys didelį antimikrobinį aktyvumą;
  • fruktozė ir sacharozė;
  • specifiniai fermentai.

Juodųjų ridikėlių kalorijų kiekis yra gana žemas. 100 g šviežių daržovių yra tik 35 kalorijos. Jis gali būti saugiai valgomas net griežta dieta. Kartais daržovės yra salotų "šepetys", skirtos svorio netekimui.

Juodasis ridikas - naudingos ir gydomosios savybės

Gydomųjų savybių ridikai užkariauja pirmą kartą.

  • Stiprinamas imunitetas, padidėja kūno remiančios jėgos.
  • Natūralūs antibiotikai, kurie sudaro vaistą, gali sėkmingai kovoti su infekciniu uždegimu. Normalizuokite kūno temperatūrą.
  • Jodas, turtingas ridikėliais, pagerina skydliaukės funkcionavimą, todėl endokrinologai rekomenduoja jį įtraukti į savo mitybą.
  • Dėl antivirusinio poveikio jis padeda kovoti su gripu ir kitomis virusinėmis ligomis. Tai žymiai palengvina ligos eigą, slopina jį tam tikru etapu, be tolimesnio patologinio proceso vystymosi.
  • Jis turi antioksidacinį poveikį, kuris yra labai naudingas sunkiems peršalimams, bronchitui.
  • Daržovės turi diuretikų efektą. Leidžia pašalinti smėlį iš inkstų, pašalinti audinių patinimą.
  • Tai aktyvina tulžies gamybą, pagerina choledų darbą, padeda normalizuoti virškinimą.
  • Jis pagerina žarnyno peristaltiką, todėl jis aktyvus.
  • Jis turi nedidelį analgetiką.
  • Jis turi antiparazitinį ir priešgrybelinį poveikį.
  • Pašalina uždegiminius procesus audiniuose ir sąnariuose.
  • Pagerina apetitą.
  • Normalizuoja nervų sistemą.

Kad moters kūnas šaknis turi savybes:

  • Teigiamas poveikis reprodukcinės sistemos būklei. Atlieka kiaušidžių stagnacijos prevenciją.
  • Atkuria ir normalizuoja menstruacinį ciklą.
  • Naudojamas svorio mažinimo metu, nes yra mažai kaloringas ir ypač naudingas produktas.
  • Vitaminai ir mineralai pagerina veido ir plaukų odos būklę.
  • Ridikėlių kaukės kovoja su amžiumi susijusių odos pokyčių.

Vyrams taip pat naudinga šakniavaisiai:

  • Sumažina prostatos uždegimą.
  • Pagerina seksualinę funkciją.
  • Atketa ​​kūną po pratimo.
  • Po sunkios darbo dienos normalizuoja nervų sistemą.
  • Atlieka aterosklerozės prevenciją (tai ypač svarbu rūkantiems).

Kai nėštumas ir vaikai vartoja ridiklius, taip pat naudinga:

  • Folio rūgštis su šaknimi leidžia teisingai plėtoti vaisiaus nervinį vamzdį.
  • Fosforas ir kalcis formuoja kūdikio kaulinį audinį.
  • Kadangi produktas kovoja su edemu ir turi mažai kalorijų kiekį, jis turi būti suvartojamas su stipriu svorio padidėjimu.
  • Vaikai turi valgyti daržovių, nes jie gerina apetitą ir normalizuoja virškinimą.
  • Be to, ridikėliai prisideda prie valstybės normalizacijos po psichinių ir fizinių perkrovų mokykloje, prisitaikymo laikotarpiu keičiant gyvenamąją vietą.

SVARBU! Nėščioms juodosioms ridikliui yra produktas, kurį reikia gydyti atsargiai. Netinkamas ir nekontroliuojamas šio produkto vartojimas gali labai pakenkti tiek vaisiui, tiek motinai. Prieš valgydami daržoves, turėtumėte pasikonsultuoti su savo akušeriu-ginekologu.

Indikacijos daržovių vartojimui

Valgyti šakniavaisius stovi:

  • podagra;
  • abiejų lyčių lytinis disfunkcija;
  • cistitas, urolitiazė;
  • tulžies latakų užkimimas;
  • ARVI, gripas;
  • avitaminozė;
  • sumažėjęs apetitas;
  • atkūrimo laikotarpiu po užsitęsusios ligos;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos ligos, kartu padidėjus "blogo" cholesterolio kiekiui;
  • įtarimas dėl piktybinių navikų;
  • psichinės ir nervingos perkrovos;
  • uždegiminiai procesai;
  • skydliaukės ligos patologijos;
  • Helmintai;
  • grybelinės ligos;
  • virusinės infekcijos;
  • skausmo raida.

Tradicinės medicinos receptai su juodu ridikliu

Juodųjų ridikėlių naudojimas buvo tinkamas daugelio kartų paslaugoms. Dėl savo vaistinių savybių ridikėliai tapo populiaria priemone. Žinomi masės populiarūs receptai, naudojant šakniavaisius.

Populiariausi receptai:

  1. Šalto ir medaus šalto vaisto paruošimas.
  2. Tepalas odos ligoms, paruoštas iš daržovių sultys ir raudonas vynas, pagamintas iš namų. Šis mišinys sėkmingai kovoja su opos, trofinėmis opos ir kitomis struktūromis.
  3. Ridikų tinktūra, skirta uždegiminių procesų, podagros, nervų suspaudimų ir piktybinių auglių prevencijai gydyti.

Naudojimas kosmetologijoje

Neatsirado naudingos šaknies daržovių ir kosmetologijos. Tarp grožio srities ekspertų, ridikėliai jau seniai pripažįstami kaip veiksminga priemonė nuo spuogų ir rosacea. Daržovių sultys daro teigiamą poveikį odos būklei, todėl ji yra įtempta ir jauna.

Namuose galite paruošti losjonus, pagamintus iš sulčių arba sūrio ridikų kaukės. Losjonas susiduria su pigmentinėmis dermos sritimis. Dažnai jie yra pastebimai apšviesti. Kaukė, pagaminta iš ridikėlių, suteikia odai sklandų toną, švelnią tekstūrą ir sveiką išvaizdą.

Juodasis ridikas su medaus kosuliu

Mūsų senelėms buvo žinoma, kaip gaminti šakniavaisius su medumi.

Paruošti vaistą, kurį reikia vartoti:

  • vidutinio dydžio šakniavaisiai;
  • medus (suma nustatoma savo nuožiūra).

Labai gerai nuplaukite ridiklius po tekančiu vandeniu, nupjaukite uodegą ir galą. Viršutinėje dalyje padarykite įdubą ir supjaustykite piltuvą. Pabėgime įdėti medų. Įdėkite viršų į vietą. Po 5-6 valandų preparatas su medaus kosuliu yra paruoštas. Būtina jį naudoti ant stalo šaukštu 3 kartus per dieną.

Daržovių naudojimas svorio netekimui

Labai populiarus ridikas įvairiuose valymo dietose. Šis darželis kartais įtraukiamas į salotų "šepetėlį". Dėl mažo kaloringumo ridikėlių galima sunaudoti be baimės.

Kodėl praraskite svorį, pasirinkite šitą šakną?

  1. Dėl didelio pluošto kiekio, žarnos valomos. Ištrinti visi supuvę maisto produktų likučiai, išmatos, šlakai. Žarnyne yra lengvumas.
  2. Turtingas vitaminų ir mineralų kompleksas turi teigiamą poveikį visoms sistemoms ir organams, todėl jūs galite prisotinti kūną reikalingomis medžiagomis.
  3. Augalinis indas padeda pašalinti skysčių perteklių iš kūno, kovoti su patinimu.
  4. Ridikio aktyvios sudedamosios dalys padeda atkurti nervų ir fizinę sveikatą, palaikyti mitybą be pertrūkių ir isteriją.

Juodosios ridikėlių sultys - nauda ir žala

Ridikių sulčių naudą įrodė daugelis šalies ekspertų. Tai normalizuoja daug procesų ir padeda kovoti su patologija.

Juodųjų ridikėlių nauda - kodėl reikėtų įtraukti į dietą?

Juodasis ridikas yra ne tik skanus, bet ir labai naudingas daržoves, turintis galingų vaistinių savybių masę. Hipokratas kartą kalbėjo apie juodųjų ridikų naudą, senovės Graikijos laikais šis augalas buvo naudojamas su dideliu entuziazmu.

Juodasis ridikas - turėtų atkreipti dėmesį!

Šioje šakniavaisyje yra angliavandenių, daug baltymų, mineralų, eterinių aliejų. Šaknis yra daug įvairių vitaminų - PP, A, B1, B5, B9, E ir C, taip pat organinių rūgščių, kurios yra tokios, kad žmogus galėtų normalizuoti daugelį organizmo procesų.

100 g produkto yra:

  • baltymai - 2 g;
  • riebalai - 0,2 g;
  • angliavandeniai - 6,7 g;
  • pluoštas - 2,1 g

Kalorijų ridikėliai yra tik 36 kalorijos, o tai reiškia, kad šis šaknis daržovių gali ir turėtų būti valgomas visiems, kuriems yra antsvorio arba dietos.

Juodųjų ridikų nauda - vaistažolių paskirtis

Juodųjų ridikėlių įtraukimas į dietą bus ne tik naudingas, bet ir padės daugeliui negalavimų. Verta apsvarstyti kiekvieną atvejį atskirai.

Virškinimo sistema. Dėl sudėtingo pluošto kiekio sudėtyje šis šaknis puikiai tinka žarnyno valymui - ši šakniavaisio medžiaga atpalaiduoja kenksmingų medžiagų kūną.

Mes rekomenduojame perskaityti

Tai reikalinga normaliam žarnyno veikimui, nes šakniavaisiai gali žymiai sumažinti stagnacijos atsiradimo organizme riziką.

Dėl reguliaraus juodųjų ridikėlių įtraukimo į dietą gali padidėti kraujo apytaka virškinamojo trakto sienose. Be to, mikroelementai, sudaryti iš šakniavaisių, padės pašalinti disbiozę. Gydytojai pataria žmonėms vartoti šį daržovę, jei jie kenčia nuo tulžies akmenų ligos, nes juodųjų ridikėlių savybės yra tokios, kad šaknų daržovių vartojimas stimuliuoja tulžies pašalinimą.

Įvairių ligų gydymas. Dėl to, kad yra filtoncidų, ridikas ne tik turi karčiųjų skonį, bet taip pat įgyja baktericidinių ir antiseptinių savybių. Pavasarį sugeria sloga, bandykite įtraukti šią šakniavaisį į savo mitybą. Be to, atsižvelgiant ridikėlį pašalina šlapimo susilaikymą, palengvina skausmą menstruacijų metu. Gydomosios juodųjų ridikėlių savybės taip pat yra pažymėtos, jei yra akmenų tulžies pūslė ir inkstai.

Kosulys ir bronchitas. Juodųjų ridikų nauda taip pat pastebima viršutinių kvėpavimo takų ligų atvejais. Ši šakniavaisiai skatina įprastą atsitraukimą. Jei stipriai kosuokite, geriausia gerti ridikėlių sultys, valgant šaukštu keletą kartų per dieną.

Juodųjų ridikėlių kraujagyslių ir širdies ligų gydymas. Šios šakniavaisių sultys taip pat palankiai veikia kūną aterosklerozės, aritmijų atveju ir leidžia sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.

Nevaisingumo atsiradimo prevencija. Gydytojai dažnai rekomenduoja įtraukti ridikėlių mitybą į tuos, kurie turi polinkį į prostatos adenomos atsiradimą. Ridikas taip pat turi teigiamą poveikį kūno mastito, gimdos navikų gydymui.

Išorinis juodųjų ridikėlių apdorojimas. Kadangi daržovių sultys pasižymi stipriomis baktericidinėmis savybėmis, ji bus naudinga žaizdoms ir egzemai gydyti. Šios šaknies kompresai gali pašalinti mėlynes po mėlynių, randų, strazdanų, mėlynių po akimis.

Priimamasis juodas ridikas - būk atsargus!

Reikėtų pažymėti, kad ši šakniavaisiai ne visada gali būti naudingi. Deja, yra daug kontraindikacijų, susijusių su šio augalo naudojimu, todėl nereikėtų iš anksto užsukti į gydytoją, kuris galės įvertinti savo sveikatą ir pateikti kompetentingas konsultacijas.

Taigi, juodieji ridikėliai gali pakenkti skrandžio opa, gastrito paūmėjimo metu. Eteriniai aliejai gali sukelti kepenų ir inkstų ligų paūmėjimą. Žmonės, serganti podagra, taip pat neturėtų įtraukti į šio šakniavaisio mitybą. Daržovių žala yra tai, kad jis dirgina skrandžio gleivinę, todėl jos raugina. Be to, neturėtumėte naudoti šio šakniavaisio žmonėms žmonėms, sergantiems miokardo infarktu ar kitomis lėtinėmis širdies ligomis. Ir tiems, kurie yra linkę į alergines reakcijas, patariama pasikonsultuoti su savo gydytoju ir įsitikinti, kad nėra alergijos šiai daržovei.

Nėščios merginos ir maitinančios motinos turėtų patarti savo gydytojui, nes per tokį laikotarpį šaknų derlius padidina kenksmingo kūdikio pavojų, turėdamas agresyvų poveikį moters organizmui. Kitais atvejais juodasis ridikas yra tikras "naminis gydytojas", ir dabar mes kalbėsime apie jo paruošimo receptus.

Juodasis ridikas tradicinėje medicinoje - receptai

Kaip jau minėjome, juodųjų ridikėlių naudingos savybės buvo žinomos kelis šimtmečius. Per šį laiką daugelis receptų buvo kaupiami šaknų paruošimui medicininiais tikslais.

Tradicinės medicinos receptai:

  • Tulžies nutekėjimo pažeidimas. Šiuo atveju jums reikės šviežių šaknų sulčių - sumaišykite šaukštą sulčių 200 ml vandens ir paimkite tris kartus per dieną. Taip pat galite įsigyti specialių kapsulių, kurių sudėtyje yra sauso šaknies ekstrakto, kurį jie geria du kartus per dieną;
  • Cholecistitas. Kaip prevencinę priemonę, reikia kasdien užpilti 1,5 litro vandens su citrinų sultimis ir ridikėliais;
  • Kosulys Supjaustykite vieną šakniavaisį ir sumaišykite su 100 g medaus. Paruoštą infuziją reikia palikti apie 10-12 valandų vėsioje vietoje. Susidariusios sultys sumaišomos su šaukštu medaus ir imamas vieną kartą per dieną;
  • Gripas ir bronchitas. Norėdami gydyti šias ligas, reikia sumaišyti 100 g krienų ir ridikėlių ir patrinti šį mišinį nugaroje. Kad užtikrintumėte efektą po trupimo, gerkite arbatą su avietėmis ir apsiaustykite antklodė;
  • Odos ligos. Kad gydytumėte juodųjų ridikėlių ligas, sumalkite 100 ml šakniavaisių ir raudonojo vyno į padažą ir virkite mažai ugnyje, kol susidaro homogeninė masė. Po to, kai mišinys atšaldomas, jis tepuoja odą;
  • Hipertenzija. Vienodomis dalimis sumaišykite krienų, morkų, runkelių ir ridikėlių sulčių ir šerkite šaukštą šio vaisto du kartus per dieną;
  • Neoplazma. Sumaišykite 500 g susmulkintų šakniavaisių su 400 ml degtinės ir palikite infuzuoti 2 savaites. Po to tris kartus per parą išgerkite 40 ml gautos tinktūros 30 minučių prieš valgį.
  • Anemija Norint paruošti terapinį eliksyrą kovojant su anemija, yra tokia receptas: reikia išspausti juodųjų ridikėlių, burokėlių, morkų sultis. Visi sumaišyti, supilti į keramikos indą ir įdėti į orkaitę keletą valandų. Po to, tinktūra turi būti atvėsinta prieš vartojimą ir kiekvieną kartą prieš vartojant valgykite šaukštą. Priėmimo trukmė yra apie 90 dienų.

Dabar žinote, koks yra naudingų juodųjų ridikėlių, ir kokie populiariausi šio šakniavaisio receptai yra medicininiais tikslais. Tačiau atminkite, kad netgi kaip prevencinė priemonė, geriau pasikonsultuoti su gydytoju imtis juodųjų ridikėlių.

Juodasis ridikas - sudėtis, nauda ir kontraindikacijos

Turinys

Juodasis ridikas yra maistinis produktas su naudingomis savybėmis. Gydytojai ir žolininkės naudojo juodus ridikas įvairių ligų gydymui.

Hipokratas kalbėjo apie ridikų naudą - senovės Graikijoje šakniavaisiai buvo naudojami kaip maistas ir vaistas, o aliejus buvo išgautas iš sėklų.

Reduko sudėtis

Juodasis ridikas yra daug angliavandenių, baltymų, mineralų, gliukozidų ir eterinių aliejų. Šaknis yra vitaminų B ir C, reikalingų norint normalizuoti daugumą gyvybiškai svarbių procesų.

Labiausiai naudingos juodosios ridikės šviežios formos.

100 gr. Ridikėlyje yra:

  • 2 g baltymų;
  • 0,2 g riebalų;
  • 6,7 g angliavandenių;
  • 2,1 g pluošto.

Sudėtyje yra organinių rūgščių, vandens, krakmolo, pelenų, mono ir disacharidų.

Vitaminai:

  • PP 0,3 mg;
  • A - 3 μg;
  • beta karotinas - 0,02 mg;
  • B1 - 0,03 mg;
  • B2 - 0,03 mg;
  • B5 - 0,2 mg;
  • B6 - 0,06 mg;
  • E - 29 mg.

Produkto kalorijų kiekis yra 36 kcal, todėl juodu ridikliu gali sunaudoti visi, kurie nori numesti svorį, ir tie, kurie nesilaiko šio skaičiaus.

Juodųjų ridikų nauda

Daug natrio, kalio, kalcio, geležies ir fosforo paverčia juodu ridikliu naudingų medžiagų šaltiniu, ypač ankstyvą pavasarį, kai kūnas yra jautrus ligoms. Šaknies naudojimas dėl didelio mitybinių skaidulų kiekio turi teigiamą poveikį žmogaus virškinimo sistemai, normalizuoja žarnyną, kovoja su stagnacija, maitina virškinimo trakto audinius.

Juodasis ridikas rekomenduojamas kaip profilaktinis nuo peršalimo, urolitiazės, skirtingos lokalizacijos edemos ir aterosklerozės.

Lakiųjų juodųjų ridikėlių skaičius lygus svogūnams ir krienams. Phytoncidai suteikia daržui rūstų skonį. Ridikėlių eteriniai aliejai turi baktericidinių savybių, jie gali pakeisti antibiotikus. Todėl juodieji ridikėliai yra įtraukti į bronchito, pneumonijos, kosulį, gerklės skausmą, gripą, taip pat dėl ​​disbakteriozės, kad pagerėtų žarnyno mikrofloras.

Dėl didelio kalio druskų kiekio šakniavaisiai rekomenduojami žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį ir problemų turinčius indus. Medžiagos, esančios juodu ridikliu, pašalinkite cholesterolio perteklių ir valykite indus. Ridikėlių salotos padės ištirpinti tulžies latakai, inkstų dubens ir šlapimo bei tulžies pūslės akmenis. Šakniavaisių naudojimas apsaugo nuo kepenų ligų, įskaitant riebalų degeneraciją.

Jei norite išvalyti indus, atsikratyti nuolatinio jausmo, nuovargio, žarnyno problemų, pykinimo ir galvos skausmo, įtraukite juodus ridiklius į dietą. Juodasis ridikas yra nebrangus ir veiksmingas būdas organizmui gauti vitaminus, mikroelementus ir makroelementus ir užkirsti kelią peršalimui.

Žala ir kontraindikacijos

Juodasis ridikas neturėtų būti įtrauktas į individualios netolerancijos turinčius žmones, kenčia nuo didelio rūgštingumo gastrito, širdies ligų, uždegiminių procesų inkstuose ir kepenyse, podagra, toksinio streso, enterokolito, peptinės opos ligos ir nėštumo.

Juodasis ridikas

Juodasis ridikas yra labiausiai rūpi, bet labiausiai naudinga. Ridikas negali pasigirti daug vitaminų, tačiau šio daržovių vitamino sudėtis puikiai subalansuota.

Juodasis ridikas yra dvejų metų vegetacinis augalas, plačiai paplitęs visoje Europoje, Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Geriau auginti juodasis ridikas humuso, drėgnu dirvožemiu. Ridikėlis turi tirštą šaknį, kuris yra maisto produktas. Terapiniais tikslais naudokite juodus ridiklius. Valgykite ir šakniavaisius, ir jaunus ridikėlių lapus, pridėdami prie įvairių salotų ir sriubų. Ridikėlių šakniavaisiai sunaudojami žalios, virtos ir kepintos, įdedamos į salotas, užkandines, okroshka, borštą, sriubas, įvairius mėsos ir daržovių patiekalus.

Naudingos juodųjų ridikėlių savybės

Juodasis ridikas yra baltymai, angliavandeniai sacharozės ir fruktozės forma, riebalai, provitaminas A (karotinas), retinolis (vitaminas A), vitaminas B9, K, C, mikroelementai: geležis, kalcio, fosforas, magnis, natris, kalis, cinkas.

Ridikas yra naudingų organinių rūgščių, mineralinių druskų, vitaminų, fermentų, fitoncidų, eterinių aliejų, baltymų ir amino rūgščių. Jis pagerina medžiagų apykaitą, pagerina imunitetą, skatina virškinimą, yra natūralus analogo plačiu spektru antibiotikas, pašalina skysčių perteklių iš organizmo.

Juodasis ridikas prisideda prie toksinų išskyros iš tulžies latakų ir tulžies pūslės, mineralinių druskų kraujagyslėse, inkstų dubens, šlapimo pūslės.

Juodosios ridikėlių sultys yra stiprus choleretic, todėl, jei tulžies latakai turi daug druskų (mineralų), tulžies perėjimas yra sunkus, o skausmas kepenyse yra neišvengiamas. Jie gali būti atleisti su vandens šildytuvu, dedamu ant kepenų srities. Jei skausmas yra toleruojamas, tęskite procedūrą, kol pasibaigs ridikėlių sultys. Paprastai skausmas jaučiamas tik kurso pradžioje, o tada viskas normalizuojama.

Atliekant šią procedūrą būtina laikytis šviežios dietos, vengti pikantiškų ir rūgščių maisto produktų, tačiau tik tuo atveju, jei geriate sultis. Kai sultys pasibaigs, jūs turite valgyti pyragą, kuris tuomet bus rūgštus. Tortas paimamas su maistu 1-3 šaukštai. šaukštus, kol jis pasibaigs.

Laikykite sultis šaldytuve, sumaišykite pyragą su medumi (kraštutiniu atveju su cukrumi) tokiomis proporcijomis: už 1 kg tortą 300 g medaus arba 500 g cukraus ir šilkite į stiklainius spaudoje, kad nebūtų purvinas. Išgerkite sultys 1 šaukšte per valandą po valgio. Jei kepenų skausmas nebus jaučiamas, dozę galima palaipsniui didinti iki 1 valg. šaukštai, tada iki dviejų, o pabaigoje - iki 0,5 puodelio.

Nepaspauskite likusio torto ir jokiu būdu jo neišmeskite! Jūs galite padaryti gražus garstyčių tinkas iš jo. Po šio recepto, išgerdami sultis, turėtų būti naudojamas ridikėlių pyragas. Tortą supilkite į marlę, paskirstykite tolygiai ir padėkite jį po mentele per 15-20 minučių. Ir nė vienas polietilenas ant viršaus (kriauklė turėtų "kvėpuoti"), tik audinys ar rankšluostį, padengiant jį pagalviu. Labai greitai, retas kompresas šilumos ne mažiau kaip tikrą garstyčių gipso, ištraukti iš slėgio bronchų sukauptą klampų slaptumą. Kai tik oda tampa rausva, griežlentė turi būti perkelta po kita apatine lanka, todėl kitą riešutų sulčių dalį. Po kelių dienų tokio gydymo nebus bronchito pėdsakų.

Pavojingos juodųjų ridikėlių savybės

Ridikas draudžiamas pacientams, sergantiems virškinimo trakto ligomis ūminėje stadijoje, glomerulonefritas, neseniai patyręs širdies priepuolį.

Vandenyje naudojamų juodųjų ridikėlių sultys yra draudžiamos širdies, inkstų, virškinamojo trakto uždegimų, skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opaligės ligų atvejais.

Vaizdo autorius atskleis paslaptį, kad visuotinė kosulio ir kvėpavimo ligų iš juodųjų ridikėlių ir medaus priemonė bus daroma. Jos reikšmė yra tai, kad šį vaistą galima vartoti ne tik gydant suaugusiuosius, bet ir gydant vaikus iki 5 metų amžiaus.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

"Irga" - aprašymas su nuotrauka; augalų uogų naudingos savybės, žala ir kontraindikacijos vartoti; naudoti gydymui ir virimui

Irga: savybėsKalorijos: 45 kcal.Aprašymas"Irga" yra Rosaceae šeimos krūmas. Yra ir kitų uogų pavadinimai: "karinka" ir "bushmala".

Skaityti Daugiau

Kaip yra anakardžių riešutai?

Anakardžio (anakardžio) yra gražus medis su prabangiu žaliu vainiku ant apvyniojimo bagažinės, pasiekiantis 10 metrų aukštį. Jo tėvynė laikoma Pietų Amerika, būtent Brazilija.

Skaityti Daugiau

Argano aliejus

Maroko argano aliejus išsiskiria absoliučia dominuojančia kosmetikos savybėmis dėl gydomųjų savybių. Argano taikymo sritis yra susijusi su terapiniu ir profilaktiniu poveikiu odai, plaukų ir nagų būkle, o aktyvios apsauginės ir atkuriamosios bazės funkcijos nėra vienodos tarp kitų retų aliejų.

Skaityti Daugiau