Naudingi produktai skydliaukei

Skydliaukė yra organas, kuris sintezuoja mūsų organizme hormonus, todėl jis reikalauja geros priežiūros, įskaitant visus sveikos gyvensenos aspektus, įskaitant tinkamą mitybą. Tam tikras produktų, naudingų skydliaukei, sąrašas padės išvengti daugelio šio organo problemų ir taip pagerins bendrą sveikatą.

Skydliaukės funkcija

Skydliaukė yra ant gerklės priekio, tai yra svarbi endokrininės sistemos sudedamoji dalis. Geležis susideda iš dviejų tipų ląstelių, kai kurie gamina jodą ir aminorūgštį, kiti - kalcitoninu. Jodas ir kalcis yra būtini asmeniui, kad būtų užtikrintas tinkamas visų procesų organizme procesas. Skydliaukė užtikrina audinių ir organų augimą ir vystymąsi, aktyvina psichinius procesus, reguliuoja baltymų, angliavandenių ir riebalų metabolizmą, veikia reprodukcinę funkciją.

Skydliaukės sutrikimas gali sukelti hipotyroidizmą (hormono trūkumą), hipertiroidizmą (sukelia per daug hormonų) ir kitų ligų, kurios sukelia nemalonius ir net pavojingus padarinius.

Hipotyroidizmo atveju gali pasireikšti stiprus svorio padidėjimas, akių vokų edema, mieguistumas, atminties sutrikimai. Žmones gali siekti nuolatinis noras valgyti žuvį. Dažnai atsiranda hormonų perteklius, svorio netekimas, apetito pablogėjimas, rankų drebulys, nervingumas ir padidėjęs sužadinimas. Tiesą sakant, ir kitais atvejais, simptomų buvimas nereiškia, kad yra problemų su skydliaukės liga, tačiau stebint tokius procesus, šio organo sveikatai skiriamas ypatingas dėmesys.

Skydliaukės produktai

Žinoma, skydliaukės gydymas neapsiriboja vien tik tam tikrų produktų mityba, tačiau vaistų vartojimo efektyvumas, netinkamas dietos, bus gana mažas. Reikėtų taip pat prisiminti, kad naudingų skydliaukės ligos produktų sąrašas priklauso nuo konkrečios ligos, kurią reikia organizmui.

Labiausiai naudingiems skydliaukės produktams dažnai turi būti jodo. Galų gale, tai pagrindinė medžiaga, reikalinga tinkamam liaukos funkcionavimui. Dažniausiai tai yra jodo trūkumas, dėl kurio atsiranda problemų su šiuo organu. Daugelis žmonių rimtai žino apie jodo vartojimą, nepaisant to, kad medžiagos trūkumas organizme gali sukelti rimtų sveikatos problemų.

Kokie produktai skydliaukei yra naudingi šiuo atveju? Žinoma, tie, kurių sudėtyje yra reikiamo kiekio jodo. Nedidelis sąrašas šių produktų, kuriuos mes dabar pateikime.

Raudonojoje ikroje yra ne tik jodas, bet ir didelis jo kiekis lengvai virškinamoje formoje. Šis produktas yra neįtikėtinai gera savo sveikatai ir skydliaukės sveikatai apskritai: ji gerina imuninę sistemą, atstato jėgas, stiprina kaulinį audinį, reguliuoja hemoglobino, valo lygį ir stiprina kraujagysles, kovoja su kraujo tankis, stiprina atmintį.

Grikvoje yra daug jodo. Jis gali pašalinti toksinus iš organizmo, stiprina kraujagysles, apsaugo nuo gliukozės srovių, todėl jis yra naudingas diabetui.

Daugelis, kurie galvoja apie maisto produktus, kurie yra tinkami skydliaukės atsiminti jūros dumblių. Ir dėl geros priežasties, nes jame yra reikiamo kiekio jodo. Šis produktas pagerina psichinę veiklą, reguliuoja medžiagų apykaitą, teigiamai veikia skydliaukę, reguliuoja hemoglobino kiekį ir slėgį.

Persimmon veikia kaip skydliaukės ligos prevencija, gerai veikia žmogaus centrinę nervų sistemą, normalizuoja kraujo spaudimą, sustiprina kraujagysles ir tonizuoja kūną.

Brokoliai ir balti kopūstai reguliuoja hormonų kiekį žmogaus organizme, kovoja su infekcinėmis ligomis, pašalina perteklinį skysčių kiekį.

Brazilijos riešutai pagerins žarnyno funkciją, pagerins imunitetą, o goji uogos sulėtins kūno senėjimą, padės sumažinti svorį, pagerins nervų sistemos būklę. Skaitykite apie tai, kokie vitaminai reikalingi sveikai skydliaukei.

Naudingi preparatai hipertiroidizmui

Su šia liga negali reguliariai valgyti maisto produktų, kurių sudėtyje yra daug jodo. Šiuo atveju skydliaukei bus naudingi tokie produktai kaip pienas, varškė, kefyras, liesa žuvis ir mėsa. Šiuo atveju turėtų būti neįtraukti kopūstų iš dietos.

Būtini preparatai, skirti hipotirozei

Mažai riebalų mėsa daro teigiamą poveikį centrinės nervų sistemos veikimui, reguliuoja cukraus kiekį. Mėsos sultiniai reguliuoja skydliaukės funkciją.

Vaisiai, kurių sudėtyje yra daug kalio, pavyzdžiui, kriaušių ir bananų, taip pat turi teigiamą poveikį nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemoms.

Kava yra vitaminų B ir magnio, kurios yra būtinos veiksmingam skydliaukės funkcionavimui. Bet jūs neturėtumėte gerti daug kavos: puodelis per dieną gali turėti teigiamą poveikį.

Produktai be jodo

Neapsaugokite dietos tik nuo produktų, kurie yra naudingi skydliaukei, kuriuose yra jodo. Taip pat įspūdingas produktų, kurių sudėtyje nėra šios medžiagos, bet ne mažiau sveika skydliaukės, sąrašas. Maistas turi būti įtrauktas į vaisius, tokius kaip bananai, spanguolės, mandarinai, apelsinai, įvairūs riešutai, augaliniai aliejai, medus, kiaušinių baltymai, liesa mėsa, grūdai.

Jei skydliaukė yra padidinta

Šiuo atveju taip pat turite persvarstyti savo mitybą. Mityba turėtų būti jūros gėrybės (midijos, krevetės, žuvys), daržovės (salierai, česnakai, moliūgai, kopūstai, runkeliai), uogos (avietės, mėlynės, agrastai). Naudinga medus, arbata iš įvairių žolelių, ypač iš veršelių, apynių, gilių. Iš uogų ir džiovintų vaisių galima virti kompotas. Mes turime pašalinti iš dietos dešros, kavos, saldaus soda, kepinių, alkoholio. Labai sumažinkite mėsos produktų suvartojimą. Žinoma, greito maisto taip pat reikia uždrausti.

Bet kokiu atveju skydliaukės problemos nebus pašalintos tik tinkamai mitybai, taip pat reikia profesinio gydymo. Prieš pradėdami mitybą, turite nustatyti, ar viskas tvarkinga su liauka, net jei jos būklė nerodo nerimo, ir norėtumėte vartoti sveiką maistą "prevencijai". Kaip ir gydant narkotikus, nepakeičiant mitybos sistemos, jis nepadaro išskirtinio poveikio.

Rūpindamasis skydliaukės sveikata, svarbu nepamiršti apie veiklą. Pėsčiomis kiek įmanoma laisvame ore, treniruotis vidutinio sunkumo pratybų metu.

Maistas skydliaukei - naudingi ir kenksmingi produktai

Skydliaukės dieta specialios dietos forma stiprina konservatyvų skydliaukės ligos gydymą ir yra difuzinio sviedinio goiterio, adenomos ir navikų vystymosi prevencija. Tokiais atvejais dieta turėtų būti daugiausia vegetariška, įtraukiant žuvų patiekalus ir jūros gėrybes. Tai padeda pašalinti jodo trūkumą organizme ir atkuria jo atsargas.

Kadangi jodas yra pagrindinis skydliaukės hormonų struktūrinis elementas, šio mikroelemento trūkumas mažina trijodotyronino ir tiroksino sekreciją. Dėl to kūno dalys pradeda didėti, kad kompensuotų hormoninį disbalansą.

Tinkama mityba skydliaukės ligos atveju ankstyvosiose stadijose sukelia skydliaukės audinio mažėjimą ir atstatymą. Pacientas pagerino bendrą sveikatą ir pagerino medžiagų apykaitos procesus.

Jodo trūkumas laikomas gana dažna patologija, kuri ankstyvosiose stadijose yra visiškai besimptomė.

Naudingi produktai skydliaukės pažeidimams

Norėdami papildyti jodo atsargas, ekspertai rekomenduoja įtraukti šiuos maisto produktus į savo kasdienę dietą:

  • jūros gėrybės, kalmarai, krabai, midijos ir krevetės;
  • daržovės, tokios kaip cukinijos, baklažanai, cukinijos, porai, runkeliai ir žirneliai;
  • dygsta kviečių, miežių, pupelių, avižų ir medaus sėklos;
  • augalinis aliejus ir ghei;
  • daržovių patiekalai (sriubos, barščiai, salotos iš virtų ir šviežių daržovių);
  • vandeniniai grūdiniai produktai, į kuriuos pridėta džiovintų vaisių ir riešutų;
  • vaistažolių arbatos, kurių sudėtyje yra poulbų, kopūstai ir apyniai;
  • įvairūs grūdai ir mėseliai;
  • šviežios uogos ir vaisiai.

Ruošiant gydomąją mitybą, gydytojai rekomenduoja didinti baltymų ir lėtinių angliavandenių kiekį, o riebalų kiekis turėtų būti sumažintas.

Kenksmingi skydliaukės mazgelių ir navikų produktai

Mityba skydliaukės ligai neturėtų apimti šių ingredientų:

  • riebaluose esantys gyvūniniai produktai, margarinas ir sviestas;
  • riebi mėsa;
  • rūkyta mėsa, dešros ir konservantai;
  • maisto produktai, turintys didelę cukraus koncentraciją;
  • daug druskos ir druskingo maisto;
  • gazuoti gėrimai, arbata ir kava;
  • marinuoti daržovės ir rūkytos žuvys;
  • įvairios tešlos gaminiai iš aukštos kokybės miltų;
  • stiprūs alkoholiniai gėrimai.

Skydliaukės ligos sergančių pacientų dietos bruožai

Mityba moterų ir vyrų skydliaukei priklauso nuo dienos poreikio jodo. Šio mikroelemento panaudojimo greitis abiejų lyčių atžvilgiu yra 150 mikrogramų. Jodo poreikis padidėja nėščioms ir žindančioms moterims ir yra 250 mg per parą. Ruošiantis gydomąją mitybą, gydytojas atsižvelgia į tikslią paciento diagnozę.

Endokrinologijoje dažniausiai pasireiškia šie skydliaukės tipo patologijos tipai:

  • Hipotyroidizmas (progresuojantis trijodotyronino ir tirolino trūkumas). Suleidus skydliaukės funkcinę veiklą, kasdienė žmogaus mityba siekiama didinti medžiagų apykaitos procesų greitį. Taip yra dėl to, kad pacientai, kuriems yra hipotireozė, greitai priauga ir greitai pavargsta nuo mažo fizinio krūvio. Laikui bėgant, jie susiduria su lėtiniu širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimu

Skydliaukės mityba su nepakankamu hormonų kiekiu turėtų apimti jodą turinčius maisto produktus ir baltymus. Tai yra mėsa, žuvis ir pieno produktai. Dienos kalorijų kiekis maisto produktuose neturėtų viršyti 4000 kcal.

Hipotyroidizmas taip pat yra susijęs su vitamino A absorbcija, kuri yra vaisių ir daržovių kaip pigmento medžiaga. Siekiant kompensuoti šios medžiagos trūkumą, gali būti maisto produktai, pagaminti iš jautienos kepenų. Tačiau didžiausias vitamino A kiekis yra menkių kepenyse.

  • Smegenų pažeidimas ir autoimuninis tiroiditas (ait). Mityba skydliaukei turi visiškai atitikti mažiausią organizmo jodo poreikį. Šiuo atveju vegetariška dieta nerekomenduojama. Pageidautina, kad tokie pacientai vartotų gyvūninių baltymų (mėsos, pieno produktų, varškės ir kiaušinių).
  • Hipertirozė ir naviko pažeidimas lydėti padidėja skydliaukės hormonų koncentracija, o tai savo ruožtu pagreitina medžiagų apykaitos procesus. Šie žmonės turi didesnį baltymų ir riebalinio audinio skilimą. Jie palaipsniui praranda kūno svorį.

Pacientams, kuriems yra skydliaukės ląstelių hiperfunkcija, reikia 25 proc. Padidinti kalorijų paros dozę. Dienos maistą geriausia dalyti 5-6 kartus. Tuo pačiu metu labai svarbi yra pieno produktai ir aukščiausios rūšies maistui pagardinti patiekalai.

Papildomą paramą skydliaukės funkcijai teikia kobaltas, cinkas, manganas, varis ir selenas. Labiausiai naudingų skydliaukės produktų.

Dietos terapija kaip priemonė užkirsti kelią komplikacijoms hipo-ir hipertiroidizmo

Įdegis arba padidėjęs skydliaukės liaukas - maistas turėtų skatinti toksinų pašalinimą. Salierai, česnakai, jonažolė ir juodasis ridikas yra natūralūs detoksikacijos preparatai.

Skydliaukės liga dažnai lydima kalcio jonų koncentracijos kraujyje padidėjimo. Ši kūno būklė provokuoja osteoporozės (kaulinio audinio minkštėjimo) vystymąsi. Tokiems pacientams reikia skubiai atkurti kalcio pusiausvyrą.

Priešingu atveju pacientas turi netipinių kaulų lūžių. Norint atkurti šio mikroelemento kiekį žmogaus organizme, turi būti tiekiamas pakankamas fosforo ir vitamino D kiekis.

Vitaminai ir mikroelementai, kurie užtikrina gyvybinę skydliaukės veiklą

Maistas su išplitusiomis skydliaukėmis turi apimti šiuos ingredientus:

Viskas apie sveiką mitybą ir skydliaukės ligos dietą

Tinkamas subalansuotas mityba ir moterų skydliaukės gyvenimo būdas bus jų gerovės pagrindas. Skydliaukė yra ne tik didžiausia iš endokrininių liaukų, bet ir pagrindinė. Ji reguliuoja visų organų ir sistemų darbą organizme.

Sveikas maistas

Čia sakoma patarlė: mes valgome. Kad hormonų pusiausvyra nebuvo pažeista, visų pirma reikalinga svorio normalizacija. Ir jau hormonų sistema teiks grąžinamą gerą širdį, raumenis, seksualinės veiklos darbą ir emocijas. Skydliaukė gamina jodo turinčius hormonus (jodtironinus) ir kalcitoniną.

Jodtironinai yra atsakingi už visą medžiagų apykaitą. Skydliaukės patologija:

  • hipo ir hipertiroidizmas;
  • AIT;
  • endeminis goiteris.

Išvardytos patologijos, dėl kurių dieta gali būti vienas iš gydymo veiksnių.

Subalansuota mityba reiškia tinkamą BJU pusiausvyrą, vitaminų, jodo, makro ir mikroelementų klestėjimą. Be to, tai yra vidutinio sunkumo ir normalus kalorijas.

Mažai apie jodą

Jodas skydliaukei yra hormonų statybinė medžiaga. Jei to nepakanka, metabolizmas bus sutrikdytas, o skydliaukės akys atsiras. Simptomai, susiję su jodo trūkumu: patinimas, pacientas pažymi lėtinį nuovargį ir raumenų silpnumą; MC sutrikimai, dažni peršalimai, grybelių pažeidimai, sumažėjęs intelektas, svorio padidėjimas, galvos svaigimas, spengimas ausyse, anemija. Jei tinkamai valgysite, jodo balansas gali būti atkurtas, o mazgai palaipsniui atsistatys. Dienos jodo suvartojimas yra 100-120 mg.

Kai jodo trūkumo produktai, naudingi skydliaukės liaukos veiklai: organiniai jodai - augalai. Tarp jų yra:

  • riešutai;
  • jūrų vėžlys;
  • žolelės;
  • vaisiai (ypač persimonai);
  • daržovės.

Iš gyvūnų šaltinių: visa jūrų gyvybė; jose yra ir būtiniausi mikroelementai: Co, Zn, Se, Mn. Vaisiuose ir daržovėse jie taip pat yra: runkeliai, moliūgai, baklažanai, česnakai, ropės, uogos. Dėl skydliaukės, kuri taip pat naudinga: gerti šviežias sultis; medus; košė; supuvę grūdai. Riešutai būtinai būna, nes jų turtinga sudėtis kartais tampa pagrindiniu būdų išlaikyti savo formą, kad nebūtų svorio, ypač moterims.

Hipotireozė ir mityba

Pagrindiniai hipotirozės simptomai: sumažėjęs metabolinis greitis:

  • minimalus nuovargis;
  • sužinoti apie hipotirozės pasireiškimą ir nepagrįstą svorio padidėjimą;
  • tušas;
  • plaukų praradimas ir lūžimas;
  • sausa oda;
  • bradikardija ir kitos širdies ligos;
  • hipotenzija;
  • švelnumas;
  • lėtas mąstymas ir kalba;
  • libido trūkumas.

Visa tai atsitinka, kai trūksta hormonų; todėl būtina valgyti maisto produktus, kurie didina medžiagų apykaitą. Tai jodo turintys maisto produktai ir baltymai, vidutiniai riebalai ir sumažėję angliavandeniai. Ruošiant dietą padidėja baltymai.

Baltymų šaltiniai - mėsa, žuvis, pieno produktai, kiaušiniai, sūriai. Skydliaukės ligos dietai taip pat yra vaisių ir daržovių, sėlenų, grūdų, uogų - pluoštas padeda baltymams sugerti. Ligos su hipofunkcija leidžia naudoti tik aukštos kokybės baltymus ir tik su daržovėmis. Jei turite problemų su skydliaukės liga, paskutinis maistas yra 3 valandos prieš miegą. Ne visi hipotiroidizmo variantai reikalauja jodo padidėjimo. Tai reikalinga tik tada, kai goiteris yra endemiškas. Tinkle visada yra staliukas su kenksmingais ir leidžiamais vaistais hipotiroidizmui. Šiame straipsnyje jie yra tik išvardyti. Taigi, leidžiama ir naudinga:

  • kelpimas;
  • žuvis ir krevetės;
  • pomidorai, paprikos;
  • runkeliai;
  • ridikėliai;
  • c / s duona, grūdai;
  • avokados, bananai;
  • riešutai;
  • citrusiniai vaisiai

Produktai, kenksmingi išplečiant skydliaukę:

  • tada kofeino turinčių gėrimų skydliaukės liaukos pašalinamos; jodo absorbcija neleidžiama ir slopina lipidų skilimą;
  • alkoholis (skydliaukės kraujagyslių spazmas);
  • druska (veda prie liaukos mikrodamatų);
  • soda, dešra - turi konservantų ir sunaikina skydliaukę.

Jei turite problemų dėl hipotirozės, gerkite ne daugiau kaip 1,5 litrų skysčio per dieną. Mityba hipotirozei yra labiau vegetariška. Valgymas pakankamai jodo reiškia, kad pakankamai deguonies patenka į ląsteles; tai reiškia, kad mazgelių, cistų ir navikų augimas sustos. Dieta, didinanti medžiagų apykaitą, turi būti vitaminų.

Dienos kalorijų suvartojimas neviršija 2500 kcal. Ką galima padaryti imuninės sistemos stiprinimui? Pjautrios grūdinės, žolelių karčiosios arbatos - valo kūną ir yra antioksidantų, pagerins paciento būklę. Naudinga naudoti kepenis.

Hipertiroidizmas ir mityba

Kai ši liga yra per pagreitinto Metabolizmo: padidėjęs fermentų dešimtis kartų sukelia apsinuodijimą ir į tai, kad asmuo praranda svorį, netoleruoja šilumos, jo rankos drebėjo, jo akys bumbulas, jis tampa irzlus ir graudus, jis dissomnii, bulimija, ir tachikardija. Kaklelyje jaučiamas spaudimas - plečiasi asteroidai. Tada metabolinis greitis turi būti sumažintas. Kokia dieta ir kokie produktai su padidėjusia skydliaukės liga: kalorijų kiekis ne didesnis kaip 4000 kcal.

Baltymai ir riebalai, jodas mažėja, padidėja angliavandeniai. Tačiau nėra produktų, kurie slopintų centrinę nervų sistemą. Yra padidėjęs visų gaunamų maistinių medžiagų skaidymas. Ko reikia? Vitaminai, mineralai ir kalorijos. Jodas sumažinamas. Paprastas virintas lengvai virškinamas maistas: liesa balta mėsa, rūgštaus pieno produktai, pienas, daržovių maistas. Išimtis ir stimuliantų nėra: gausios sriubos, kava ir šokoladas, prieskoniai. Fermentacijos produktai taip pat draudžiami: pupelės, kopūstai, vynuogės, kriaušės ir abrikosai.

Dieta prie mazgų

Iš esmės tai yra vegetariški. Fito prekės yra naudingos. Kas yra naudinga skydliaukei? "Augalai-valikliai" - valyti žarnas ir kraują iš toksinų. Tai salierai, pastarnokai, česnakai, tutsanai, juodieji ridikėliai. Taip pat rekomenduojama gerti Borjomi, Essentuki, Protium vandenį. Mityba moterų skydliaukės ligos atveju turėtų atsižvelgti į osteoporozės riziką, kai kaulų audinyje yra erozijos. Tai ypač padidina lūžių riziką po 50 metų. Ca ir P elementai yra varškės, sūrių, kiaušinių, žuvies ir pupelių. Moteriškos skydliaukės liga: dietoje būtinai naudojamas medus - 2 šaukštai per dieną, daržovių troškiniai ir vinaigretės. Tarkime, kad pagamintas majonezas iš citrinų sulčių, riešutų, kiaušinių ir česnako.

Kas negali valgyti su skydliaukės ligos? Paprasti angliavandeniai, rafinuoti maisto produktai, stimuliatoriai ir rūkyta mėsa yra griežtai draudžiami. Taip pat kenksmingi produktai skydliaukės yra įvairių konservų ir skonių, alkoholio, soda, keptas maistas, balti miltai. Bet kokia su skydliaukės dieta pašalina perdozavimą po ilgo maisto pertraukos. Jis yra optimalus ir naudingas virškinimui, kai maistas palaipsniui mažėja. Su nutukimu negali būti agresyvios mitybos, stebuklingų tablečių ir ekstravagantiškų produktų, kurių organizmas nenaudojamas. Skydliaukės liauka: tokia mityba yra būtina, kad ji būtų maitinanti, kaloringi, bet ne gausiai.

Endeminis ascitas

Šiuo atveju skydliaukės dieta apima jodo turinčių produktų vartojimą ir vitaminą. gr.V. Likusi dalis yra kaip ir kiti hypothyroids. Produktai skydliaukei turi būti troškinti, virti, virti, kepti ir būti ne karšta, druska yra mažesnė už įprastą ribą. Skydliaukės dietai su AIT neturėtų būti daug jodo. Pasninkavimas ir ilgos pertraukos yra neįtrauktos. Šiuo atveju mitybos principas leidžiamas viskas, kas nėra draudžiama. Reikia prisiminti, kad skydliaukės ligų dieta visada turi būti stiprinama ir mineralizuota. Tai yra bet kokios skydliaukės ligos mitybos principas.

Ką veikia augalo skydliaukė? Eleuterokokas ir ženšenis, riešutai, dumbliai, geltonai. Iš jų galite paruošti užpilas ir arbatžoles. Skydliaukė nepriima bulvių; jo labai ribotas ir tik keptas. Sviestas ne daugiau kaip 20 g per dieną. Jūros gėrybės mažiausiai du kartus per savaitę; vitaminai kasdien. Kai zobotsii reikia patikrinti ir nustatyti savo hormoninį būklę, imdamasi testų, o paskui su gydytoju, kad sukurtų individualią dietą.

Savaitės meniu atrodys ir pakeisite savo nuožiūra taip, kaip nurodyta toliau.

  1. Pusryčiai - vaisių salotos; žolelių nuoviras; klubų ir varškių sūrio nuoviras; pudingai; sūrio varškė; makaronai.
  2. Užkandis - sūrio ir tamsios duonos sumuštinių pavidalo; Angliška arbata (su pienu); jautienos pieno sriuba.
  3. Pietūs - troškinys arba daržovių pław; liesos vištienos sriuba; Boršas su pupelėmis; virtos pyragaičiai; kepta bulvių arba baklažanų; kompotas.
  4. Užkandis - ramunėlių arbata ir galetiniai sausainiai; riešutai; džiovinti vaisiai.
  5. Vakarienė - grikių, sūrių ir daržovių bet kokia forma. Tamsi duona.
  6. Prieš miegą - kefyras ar pienas.
  1. Pusryčiai - Tamsuoto balando omletas; varškės pyragas; sūris; Nesaldinta kava juodoji arbata
  2. Užkandis - vaisių salotos; vinaigretė ir nerauginta duona.
  3. Pietūs - ausis; sriuba; tortas; jūros salotos salotos; želė.
  4. Užkandis - varškės pudingas arba troškinys; bananas; obuoliai ar persimonai.
  5. Vakarienė - virtos žuvies pinti; grikiai; žuvis orkaitėje; troškintos daržovės be aliejaus; tamsi duona; kompotas.
  6. Prieš miegą - arbata su pienu arba kefyru.

Norint, kad ligoniai tinkamai maitintųsi, pakartotinai nurodykite patiekalus iš leistinų patiekalų sąrašo, laikydamiesi pagrindinių principų. Jokių indulgencijos nereikia tvirtai pasakyti.

Maistas skydliaukės ligose

Priklausomai nuo skydliaukės funkcinės veiklos ir dydžio pokyčių, išskiriamos kelios jo ligos rūšys:

  • Hipotiroidizmas yra liga, kurios metu sumažėja skydliaukės hormonų lygis. Liga gali būti besimptama, su nespecifiniais simptomais ar "maskuojanti" kitų ligų. Klinikiniai simptomai: silpnumas, atminties sutrikimas, sumažėjęs kraujospūdis, silpnumas, nuovargis, greitas svorio padidėjimas, patinimas, šleikštulys ir trapūs plaukai, sausa oda, menstruacijų sutrikimai, ankstyvas menopauzė, depresija.
  • Tirektoksikozė - tai liga, kuriai būdingas nuolatinis padidėjęs skydliaukės hormonų kiekis kraujyje ir gali sukelti pagreitį medžiagų apykaitos procesą organizme. Simptomai yra: silpnumas, dirglumas, padidėjęs apetitas, svorio kritimas, greitas širdies plakimas, jo ritmo sutrikimas, nuolatinis prakaitavimas, miego sutrikimas, karščiavimas, karščio pylimas, šilumos pojūtis.
  • Zofilizacija yra liga, pasižyminti padidėjusia skydliaukės liauka labiau nei leistinas dydis (moterims skydliaukės dydis yra 9-18 ml, vyrams - 9-25 ml). Išsiplėtusi liauka gali atsirasti paauglystėje, nėščioms moterims, po menopauzės.

Naudingi produktai skydliaukės ligose

Skydliaukės ligos atveju labai svarbu naudoti vegetarišką mitybą, į kurią turėtų būti įtraukti gyvi augalai, šaknys, vaisiai, riešutai, daržovių baltymai. Toks dietos su hipotireozė užtikrina organinio jodo suvartojimą, kuris užkerta kelią deguonies trūkumui ir ląstelės "fermentacijai", taip pat auglių, cistų, mazgų, myumų vystymuisi.

Reikia pažymėti, kad, esant hipertiroidizmui (hipertiroidizmui), priešingai, būtina apriboti jodo, patenkančio į organizmą, kiekį.

Naudingų skydliaukės ligos produktų sąrašas:

  • šviežios jūros gėrybės (žuvys, krabai, krevetės, midijos, langustai, jūros dumbliai - citozė, fuksas, kelnaitės);
  • maisto su kobalto, mangano, seleno (sausas arba šviežios rožė klubų, aronijos Aronia, mėlynės, agrastai, avietės, braškės, moliūgai, burokėliai, ropės, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, kopūstai salotos, kiaulpienės šaknys ir lapai);
  • Tešlos iš karčiųjų žolelių (Dyaglya šaknis, pochopas, rauguos, hopas (ekologiškuose kiekiuose);
  • adaptogeninių augalai (ženšenis, velnio, Rhodiola rosea, bijūnas, aukso šaknis, Sibiro ženšenis, Leuzea, Islandų samanos, saldymedžio, orchidėjos), svarbu naudoti, kai keičiant mitybą;
  • švaresni produktai (salierai, juodieji ridikėliai, česnakai, pastarnokai);
  • daigieji avižų, miežių, kviečių, pupelių grūdai;
  • laukinių žolės ir riešutai, kurių sudėtyje yra vario, geležies, ir agentai kraujo gryninimo (graikinių riešutų, miško, anakardžių riešutų, migdolų pupelės, anakardžiai, sezamo sėklos (sezamo), linų, saulėgrąžų sėklos, aguonos, meadowsweet, Hypericum, gluosnių-žolė, vilkakojė, geltonojo, raudonmedžio, kaštainių gėlių intakas), paimtas miltelių pavidalu (minkšta į kavos malūnėlį);
  • išgrynintas (filtruotas) vanduo, specialus "protium water", mineralinis vanduo "Essentuki", "Borjomi";
  • medus (iki dviejų šaukštų per dieną);
  • Augalinis aliejus (alyvuogių, kukurūzų, saulėgrąžų, sezamo, graikinių riešutų, sojų pupelių) neturėtų būti naudojamas gaminiams termiškai apdoroti;
  • lydytas sviestas (ne daugiau kaip 20 g per dieną);
  • kauliukai vandenyje su daržovėmis, vaisiais arba džiovinti vaisiai, želė;
  • kepta bulvių maiste;
  • Kompotos iš džiovintų vaisių (per naktį, supilkite džiovintus vaisius verdančiu vandeniu, galite juos naudoti ryte);
  • namie muesli (avižiniai dribsniai, trumpai mirkyti vandenyje arba morkų sultys, įpilti tarkuotų rūgščių obuolių, morkų, sėklų ar riešutų, sudrėkintų miltų, medaus, citrinų ar apelsinų sulčių);
  • salotos virti arba šviežių daržovių, salotų, daržovių troškinys (švedas, ropės, cukinijos, šparaginės pupelės, baklažanai, salotos paprikos, cukinijos, Scorzonera, salotos, saulėgrąžų, šparagai, trūkažolė, špinatai, virti kukurūzai) degalus kreiptis: žalia pagardai, porai, baltojo vyno, sojų padažas, pomidorai, citrinų sultys;
  • Specialus Mayo (šiek tiek sausos keptuvės bet riešutų rūšies (visos, išskyrus žemės riešutų), tada sumalkite kavos malūnėlis, pridėti šiek tiek citrinų sulčių, tarkuoto česnako, augalinis aliejus arba medaus, kiaušinio trynys namų kiaušiniai (kartais), plakite mikseriu iki kreminės valstybę).

Liaudies protezai skydliaukės ligos gydymui

1) formuojant stresą:

  • avižų nuoviru (du puodelius grūdų litru verdančio vandens, virkite iki 30 minučių), kad sunaudotumėte šimtą ml tris kartus per dieną;
  • ramunėlių vaistinės ekstraktas (po vieną valgomąją šaukštą dviejuose šimtuose verdančio vandens, virinama 10 minučių, paliekama keturias valandas) po valgio imama 30 g;
  • gėlių ar uogų įdaru iš kalnų pelenų (vieną šaukštą už 200 g vandens, virinama dešimt minučių, reikalauja keturias valandas) ima pusę puodelio tris kartus per dieną;
2) su tirotoksikoze:

  • gudobelenų gėlių infuzija (užpilkite stiklinę smulkių gudobelių gėlių su pusę litro stiprios degtinės arba alkoholio, palikite savaitę), prieš valgį imkite tris kaminus, praskiesdami vandeniu 1: 5.

3) hipotireozės atveju:

  • feijoa (bet kokia forma be žievės) ir laukinės braškės;
  • tris ar keturis lašus jodo arbatoje du kartus per dieną.

Skydliaukės dieta - naudingi ir kenksmingi produktai

Tinkama hormoninių sutrikimų, ypač moterų, mityba yra fizinio aktyvumo ir gerovės pagrindas. Kad nebūtų sukelta liga, į dietą turėtų būti įtraukti skydliaukės liekanos, kurių sudėtyje yra reikiamo kiekio jodo, baltymų, mineralinių druskų, mikroelementų ir vitaminų, ypač askorbo rūgšties ir B grupės vitaminų.

Skydliaukės patologija

Sveika skydliaukė paprastai gamina T3 ir T4 jodtironinus, kurie dalyvauja metabolizmo ir ląstelių augimo procese. Kalcitoninas, kuris yra atsakingas už kalcio metabolizmą organizme, taip pat gaminamas skydliaukėje. Šių hormonų pusiausvyra yra atsakinga už miokardo, reprodukcinės ir centrinės nervų sistemos darbą, palaiko svorį ir gerina odos būklę.

Tiek pernelyg didelis, tiek nepakankamas endokrininės liaukos aktyvumas yra visų rūšių patologijų priežastis. Kai kurie iš jų gali sukelti nutukimą ar distrofiją.

Medicinos praktikoje dažniausiai pasireiškia skydliaukės ligos:

  • Tirektozė (hipertireozė). Kaip rodo pavadinimas, tai hormonų perteklius kraujyje.
  • Hipotiroidizmas. Ši liga pasižymi hormonų trūkumu.
  • Autoimuninis tiroiditas yra lėtinis skydliaukės uždegimas.
  • Endeminis goiteris (endokrininio organo padidėjimas).
  • Įvairių etimologų paprastųjų navikų.

Tokios skydliaukės ligos dažniausiai būna silpnoje lytinėje situacijoje, todėl dažnai kinta nuotaika, svyruojasi svoris ir menstruacijų nutraukimas. Norint pašalinti simptomus reikia nuolat stebėti gydytojo ir specialaus gydymo.

Dieta skydliaukės patologijoms

Racionalus mityba moterų skydliaukės ligos atveju yra vienas iš svarbiausių hormoninio metabolizmo ir gerovės gerinimo veiksnių.

Pagrindinis mitybos terapijos uždavinys - ištaisyti hormonų kiekį kraujyje ir normalizuoti hormonų lygį.

Pavyzdžiui, leidžiamų ir draudžiamų produktų, skirtų hipotirozei, rinkinys labai skirsis nuo pacientų, sergančių hipertiroidizmu, dietos. Skydliaukės disfunkcija apima mažai kalorijų dietą, kurioje yra ribotas riebalų kiekis ir padidėja B grupės baltymų ir vitaminų kiekis.

Hipertirozės atveju dieta grindžiama kalorijų vartojimo didinimu ir kalcio kiekio didinimu.

Jei pažeidžiami skydliaukės veikla, rekomenduojama naudoti švarų vandenį ir, jei įmanoma, sumažinti narkotikų vartojimą. Be to, būtina padidinti jodo kiekį organizme.

Esminis maistas

Dieta skydliaukės ligai reiškia valgyti tik leistinus maisto produktus ir visiškai atmesti kenksmingus indus. Būtų tikslinga įtraukti naminius paukščius, triušius ar veršieną į dietą ir apriboti apelsinų daržovių ir vaisių, sviesto ir kepenų kiekį.

Naudingų skydliaukės produktų sąrašas:

  • jūros gėrybės - jūrų kalytė, raudonieji ikrai, jūros žuvys ir kitos jūros gėrybės;
  • įvairūs riešutai, ypač graikiniai riešutai (išskyrus žemės riešutus);
  • persikus, feijoa;
  • šviežios sultys;
  • natūralūs augaliniai aliejai;
  • įvairūs javai:
  • pienas ir pieno produktai;
  • medus;
  • daržovės;
  • džiovinti vaisiai;
  • visa grūdų duona.

Ruošdami savo mitybą turėtumėte būti atsargūs ne tik jodo trūkumo, bet ir jo pertekliaus. Todėl galutinę dietą reikėtų parodyti endokrinologui, norint patvirtinti ir paaiškinti meniu.

Kenksmingi produktai

Su skydliaukės mazgomis rekomenduojama visiškai pašalinti iš maisto delikatesų, saldus soda, konservuotą maistą, sūrus, riebalinius ir aštrus patiekalus, rytietiškus prieskonius ir alkoholį.

Skydliaukei kenksmingi produktai yra:

  • baltasis cukrus, keksai ir įvairūs saldainiai (saldainiai, sausainiai, pyragaičiai, zefėjus);
  • dešros, dešrelės, riebi mėsa;
  • kava, šokoladas, stipri arbata, kakava;
  • rafinuoti ryžiai ir balti miltai;
  • greito maisto parduotuvė;
  • maisto priedai;
  • gyvūniniai riebalai;
  • naminiai preparatai (marinuoti, marinuoti ir sūdyti daržovės).

Kai skydliaukės anomalijos neturėtų užmigti ar prisotinti po ilgos pertraukos. Tai rekomenduojama dažnai ir nedidelėmis dalimis.

Terapinė dieta skydliaukės ligoms

Skirtingų skydliaukės patologijų orientacija reikalauja kitokio požiūrio ir atitinkamai atskiro meniu. Kiekviena ligos forma turi savo specifinius simptomus ir klinikinę įvaizdį.

Hipotyroidizmo mitybos savybės

Dėl dietos sumažėja hormonų kiekis ir dėl to sulėtėjęs metabolizmas. Pagrindinis mitybos mitybos tikslas hipotireozės atveju yra prisotinti organizmą vitaminais ir sumažinti kūno svorį.

Meniu turėtų būti pagaminti produktai, kurių sudėtyje yra daug jodo, baltymų ir vitaminų.

Skydliaukės lieknėjimo dieta visiškai pašalina riebalinius maisto produktus ir maisto produktus, kurių sudėtyje yra daug paprastų angliavandenių iš dietos:

  • cukrus
  • keksas
  • delikatesai
  • balta duona, rafinuoti ryžiai;
  • dešra ir riebi mėsa;
  • arbata, kava, kakava, šokoladas, alkoholis.

Daugelis moterų, kenčiančių nuo nutukimo, nuo tokios dietos greitai praranda svorį. Hormoninio fono restauravimas stabdo navikų, cistų ir navikinių navikų vystymąsi.

Hipertiroidizmo mitybos savybės

Dėl hipertiroidizmo būdinga padidėjusi hormonų gamyba, dėl kurios metabolizmas paspartėja, baltymai ir riebalai staiga suskaidomi. Šis procesas lemia greitą svorio mažėjimą ir distrofinių pokyčių vystymąsi. Todėl pacientams, sergantiems hipertiroidizmu, reikia papildomos skydliaukės dietos: didelės kalorijos, turinčios didelį riebalų ir mineralų kiekį.

Kadangi hiperfunkcija atsiranda su ryškiais paspartinto metabolizmo požymiais, pacientas turės atsisakyti produktų, kurių jodas yra didelis.

Meniu turėtų būti saldžiųjų ir riebių maisto produktų, kurie padeda sumažinti metabolizmą. Bet jūs neturėtumėte įsitraukti. Maistinė dietos vertė neturėtų viršyti 4000 kalorijų. Valgykite dažniau ir jokiu būdu nevalgykite.

Dieta endeminiam goiteriui, gerybiniai mazgeliai

Dažniausiai koloidinis mazgas ir goiteras susidaro dėl jodo trūkumo. Todėl dietoje turėtų būti daug turtingo jodo ir vitamino B maisto.

Produktai, kuriems naudinga zodziai:

  • jūrų žuvis, raudonieji ikrai, jūrų kalyklė;
  • graikiniai riešutai;
  • persikus;
  • avižų nuoviru;
  • vaistažolių arbatos iš kalnų pelenų vaisių, ramunėlių gėlės.

Pirmenybė turėtų būti teikiama virti ir troškinti maisto produktus, apriboti druskos ir aštrių patiekalų vartojimą.

Skydliaukės padidėjimas turi būti kruopščiai subalansuotas riebaluose, baltymuose ir angliavandeniuose. Dienos kalorijos neturėtų viršyti 1800-2000 kalorijų.

Uždegimo ir skydliaukės navikų dieta

Skydliaukės dietai, turintiems padidėjusį hormonų aktyvumą, neturėtų būti jodo, kurio sudėtyje yra jodo.

Apskritai dieta nesuteikia jokių griežtų apribojimų, tačiau ji turi keletą niuansų:

  • turėtų būti kas 3 valandos;
  • jūs negalite baduoti ir sumažinti dienos produktų kalorijų kiekio;
  • skysčio kiekis neturi viršyti 1,5 litro per dieną.

Jei nesilaikysite šių rekomendacijų, liga pasikeis ir gali sukelti rimtų pasekmių, negu piktybinis navikas.

Apibendrinant reikėtų pažymėti, kad skydliaukė "myli" ramus, matuojamas gyvenimo būdas. Ji turi jūrą, orą, prisotintą jodu, saule ir sveikuosius maisto produktus, kurie padeda atkurti hormonų lygį.

Skydliaukės ligos dieta

Tokių ligų gydymas yra įmanomas ir būtinas, tačiau gydymo rezultatai ir prognozė iš esmės priklauso nuo mūsų mitybos, kasdienio skydliaukės veiklą palaikančių produktų vartojimo. Tai yra skydliaukės ligos dieta, mes kalbėsime šiame straipsnyje.

Blogos aplinkos sąlygos, nesubalansuota mityba ir, kaip pagrindinė priežastis, jodo trūkumas maiste ir vandenyje gali sukelti skydliaukės funkcijos sutrikimą. Tai gali būti perviršis (tirotoksikozė, hipertirozė) arba skydliaukės hormono deficitas (hipotirozė).

Mityba skydliaukės ligai

Kad normaliai veiktų medžiagų apykaitos procesai organizme, organas, pvz., Skydliaukė, sintezuoja tam tikrus hormonų tipus. Tuo atveju, kai šie hormonai nėra pakankamai sintezuoti, ekspertai kalba apie skydliaukės funkcijos sutrikimą. Esant tokiai būsenai, medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, žmogus įgyja tendenciją būti antsvoriu. Oda tampa sausa, atmintyje ir dėmesio susilpnėja.

Pagrindinis subalansuotos mitybos komponentas šiems simptomams turėtų būti jodas. Ši medžiaga mūsų organizme įgauna įkvepiamą orą ir dietą. Normaliam hormonų gamybai žmogaus organizmui kasdien reikia apie 140 mikrogramų jodo.

Geriausi jodo šaltiniai yra žuvų ir jūros gėrybės: jūros dumbliai, jūros dumbliai (nori), tunai, krabų mėsa, pollakai, krevetės, kalmarai ir kitos jūros gyvybės mėsos. Didelę šio elemento dalį sudaro daržovės, vaisiai, žolės, auginamos jodo turtingu dirvožemiu.

Jei jodo druskos trūkumas mityboje rekomenduojamas, naudokite jodotą druską. Prisotintas jodu, tokia druska visada turi būti ant virtuvės stalo ir naudojama virimo. Reikėtų nepamiršti, kad druska su jodu gali išlaikyti savo vaistinių savybių tik iki 4 mėnesių, po to šį laikotarpį būtinas elementas tiesiog išgaruoja.

Hipotyroidizmo atveju naudinga valgyti ankštinius, kukurūzus, grūdus, šakniavaisius, pomidorus. Nerekomenduojama vartoti tik paprastų baltųjų kopūstų ir sūrio košės - šiuose produktuose yra medžiagų, kurios neleidžia absorbuoti jodo.

Kas yra skydliaukės ligos dieta?

Dėl skydliaukės funkcinio gebėjimo sutrikimų pageidautina laikytis vegetariško mitybos būdo - dietos, kurioje daugiausia naudojami švieži vaisiai, daržovės, šakniavaisiai, sėklos ir riešutai. Tokiuose gaminiuose yra natūralaus jodo, be kurio neįmanoma įprasto proceso pusiausvyros organizme.

Hipotyroidizmo atveju maistą turėtų sudaryti įvairios jūros gėrybės, o hipertiroidizmo atveju turėtų būti ribojamas maistas, kurio sudėtyje yra jodo.

Be jodo elemento, skydliaukės ligoms rekomenduojama naudoti produktus su dideliu kiekiu kobalto, mangano, vario ir seleno. Tokios medžiagos prisideda prie įprasto jodo įsisavinimo ir yra aptinkamos uogose, moliūguose, šakniavaisiuose, šunų rože, salotose, taip pat sultyse iš apynių spurgų, pochopučio, aštrų.

Skydliaukės gydymas geriausia pradėti vartojant produktus, kurie valo kraują. Šie produktai yra salierų šaknis, česnakai ir ridikėliai. Labai veikia supjaustyti grūdai ir ankštiniai augalai: avižos, miežiai, kviečiai, lęšiai, pupelės. Dienos racioną turėtų sudaryti pakankamas skaičius įvairių rūšių riešutų, linų sėklų, saulėgrąžų.

Geriamasis vanduo turi būti išgrynintas (ne nuo čiaupo), geriau mineralinis šarmas.

Skydliaukės ligos dietos receptai

Dėl skydliaukės veiklos sutrikimų primygtinai rekomenduojama į dienos dietą įtraukti tokius patiekalus kaip vištienos mėsą dvigubame katile, virtą ar kepamą ant grilio, taip pat iš vištienos arba kalakutienos mėsos daržovių sultinyje. Jūs galite valgyti baltojo omleto garuose (tryniai geriau išskirti).

Grūdų patiekalai - tai troškiniai, traškūs ir pieno košės, pudingai ir muselai. Galite kepti bulves savo oda, įdėti sūrio ar žalumynų viduryje.

Pietams vegetariškos sriubos yra tinkamos grūdams ir bulvėms, pupelių barštei, daržovių troškiniams, daržovių pilafui (džiovinti vaisiai gali būti dedami), vaisių salotos. Salotos iš virtų daržovių, vinigretės, pupelių salotos puikiai tenkina badą.

Kaip desertas, bus tinkamas vaisių želė, mušai, vaisių kompotas ar drebučiai iš džiovintų vaisių, šviežių sultys.

Meniu pabandykite vengti makaronų, manų kruopos ir kruopos, stiprią mėsą, grybų sultinius. Ledai, pyragaičiai, pyragaičiai, šokoladas, pyragaičiai nerekomenduojami.

Vietoj duonos galite kepti neraugintus pyragaičius, kurie, jei pageidaujate, turėtų būti apibarstyti kmynu, sezamo sėklomis, supilti su medumi arba augaliniu aliejumi.

Dieto meniu skydliaukės ligai

Mes siūlome keletą dietinių meniu variantų skydliaukės ligoms.

  • Pusryčiai - obuolių, bananų ir apelsinų, žalių ar žolelių arbatos vaisių salotos;
  • Užkandis - sumuštinis su juodos duonos ir sūrio, arbata su pienu;
  • Pietūs - lengva vištienos sriuba, daržovinis pilas, kompotas;
  • Užkandis - avižiniai dribsniai, žolelių arbata;
  • Vakarienė - grikių troškinys su daržovėmis ir sūriu, gabaliukas juodos duonos;
  • Nakčiai - kefyro stiklo.
  • Pusryčiai - jogurtas su sūrio kruopais, rožinių arbatų arbata;
  • Užkandžiai - pieno sriuba su javais;
  • Pietūs - pupelių sriuba, kepta bulvių su karštu šaukšteliu, želė;
  • Užkandis - riešutai arba džiovinti vaisiai, arbata;
  • Vakarienė - virtos daržovės, tamsios duonos gabalas;
  • Naktį - puodelis pieno.
  • Pusryčiai - baltojo garo omletas, Borodinskio duona su sūriu, kavos be cukraus;
  • Užkandžiai - vaisių mišinys kriaušių, bananų ir apelsinų;
  • Pietūs - žuvies sriuba, bulvių troškinys, kompotas;
  • Užkandis - varškės pudingas, arbata;
  • Vakarienė - garstyčios žuvytės su grikiu, tamsios duonos gabalėlė, kompotas;
  • Nakčiai - kefyras.
  • Pusryčiai - varškės pyragas su medumi, juodoji arbata;
  • Užkandis - vinigretas su mielių tortą;
  • Pietūs - sriuba, keptos bulvės, jūros dumblių salotos, džiovintų vaisių želė;
  • Užkandžiai - obuoliai ar bananai;
  • Vakarienė - žuvyje, užkepta folijoje su daržovėmis, neraugintos duonos gabalėlis, kompotas;
  • Nakčiai - arbata su pienu.

Dėl bet kokių skydliaukės ligų būtina valgyti šviežių daržovių, žalumynų ir vaisių - pagerinti medžiagų apykaitos procesų darbą, organizmui reikia pluošto. Skydliaukės ligos dieta turėtų būti pagrįsta tyrimų rezultatais, suderintais su gydytoju. Negalima eiti į mitybą patys, pradedant, turėtumėte paaiškinti endokrinologo diagnozę! Mes suteikiame patarimus dėl tinkamos mitybos ligos atveju, bet paskutinis žodis turi būti pateiktas jūsų gydytojui.

Ką galite valgyti skydliaukės ligos?

Nepakankamai skydliaukės funkcijai rekomenduojamų produktų sąrašas yra gana didelis:

  • nerafinuotas aliejus (saulėgrąžų, šaltalankių, alyvuogių, graikinių riešutų ir kt.);
  • pieno gamtiniai produktai (gali būti pieno produktai);
  • bičių produktai (medus, medus, zabrusas);
  • grūdai, grūdai (grikiai, avižiniai dribsniai, miežiai, išskyrus sorą);
  • šviežios ir keptos šaknies daržovės (bulvės, burokėliai, morkos, ridikai);
  • džiovinti vaisiai (figos, slyvos, datas, džiovinti abrikosai, džiovinti abrikosai);
  • moliūgai, cukinijoms, baklažanams, kukurūzams, skvošas, žirniai, pupelės, lęšiai, sojos pupelės;
  • obuoliai (su akmenimis), kriaušės, abrikosai, slyvos;
  • daržovių sultinys;
  • be mielių tamsios duonos, gali būti Borodinas;
  • žuvis (jūra ir upė, lydekos, upėtakiai, menkės, jūriniai lydekos, plekšnės, skumbrės);
  • midijos, krabai, jūros dumbliai, krevetės, kalmarai;
  • melionai ir moliūgai;
  • persikus, gurmanis, vynuoges.

Mityba hipotirozei turėtų būti įvairi. Tačiau cukrus, miltų produktai, aštrūs ir sūriai rūkyti patiekalai turėtų būti, jei nebūtų pašalinti, tada bent jau gerokai sumažėjo. Gali būti gera natūrali kava su hipotiroidizmu, tačiau su tirotoksikozija - priešingai, nelauktai.

Produktai, kuriuos galima rekomenduoti hipertirozei (tirotoksikozė - per didelė skydliaukės funkcija):

  • pieno ir pieno ekologiški produktai (varškė, pienas, jogurtas, sūris);
  • liesa mėsa (vištiena, kalakutiena);
  • grūdų košė.

Mityba hipertiroidizmui turėtų būti dažna, tačiau vartojant nedidelį kiekį maisto (dalijamas maistas). Virimas geriausiai truks arba virinamas orkaitėje: keptas ir rūkytas maistas neleidžiamas.

Kas negali valgyti skydliaukės ligos?

Hipotyroidizmo diagnozė nerekomenduojama:

  • riebi mėsa (kiauliena, triušis, ėriena) ir dešros produktai;
  • plitimo, margarino, sintetinių riebalų;
  • cukraus, miltų ir saldumynų produktai, duonos produktai, pagaminti iš aukščiausios rūšies baltųjų miltų, bandelės;
  • produktai su konservantais ir kancerogenais, sintetiniai dažikliai ir stabilizatoriai;
  • majonezas, kečupas, čili pipirai, garstyčios, krienai, visų rūšių actas;
  • šokoladas, kakava, kola;
  • rūkyta mėsa - kiauliena, žuvis, mėsa;
  • kiaušiniai ir patiekalai iš jų;
  • alkoholiniai gėrimai, cigaretės.

Hipertiroidizmo (tirotoksikozės) diagnozė nerekomenduojama:

  • jūros gėrybės (žuvis, jūros dumbliai);
  • joduota druska;
  • kavos ir stiprios arbatos;
  • šokoladas su dideliu kiekiu kakavos, kokoso;
  • sočiųjų mėsos ir žuvų sultiniai;
  • česnakai, rūgštynės, riebi mėsa, taukai, konservai;
  • alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai;
  • prieskoniai ir prieskoniai.

Bet kokia skydliaukės patologija yra svarbu nenutraukti valgio. Galbūt gydytojas skirs papildomus vitaminus ir mikroelementus (kaip profilaktinę organizmo paramą).

Medicinos ekspertų redaktorius

Portnovas Aleksejus Александрович

Išsilavinimas: Kijevo nacionalinis medicinos universitetas. A.A. Bogomolets, specialybė - "Medicina"

Skydliaukės ligos dieta

Aprašymas nuo 2017 m. Spalio 24 d

  • Efektyvumas: gydomasis poveikis per mėnesį
  • Sąlygos: nuolat
  • Produktų kaina: 1600-1700 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Skirtingos skydliaukės ligos turi skirtingą genezę, klinikines apraiškas ir, atitinkamai, skirtingus požiūrius į gydymą ir mitybą. 10-15% atvejų skydliaukės liga yra jodo trūkumo pasireiškimas. Skydliaukės hormonai sintezuojami iš jodo. Šalyse, turinčiose jodo trūkumą, ligų struktūroje dažniausiai būdinga difuzinė (vienoda liaukos išsiplėtimas) ir mazgelių (formavimų buvimas) goiterių formos. Smegenys aktyviai proliferuoja ląsteles arba liaukos folikulus. Mazgas yra retai vienas, ir jie randami skirtinguose liaukos segmentuose. Difuzinės formos dažniau pasitaiko vaikams ir jauniems žmonėms, o mazgai - vyresnio amžiaus grupėje.

Skydliaukės formavimasis yra labai dažna endokrininė patologija. Mezginio šerdis yra kolektyvinė koncepcija, jungianti įvairius pakitimus. Šios kolektyvinės sąvokos struktūrą sudaro skydliaukės adenomos, cistos, hipertrofinė autoimuninio tiroidito forma ir vėžys.

Cista yra gerybinis pažeidimas, užpildytas koloidiniu turiniu. Epitelio liaukų ląstelės gamina proteino baltymą, jo kiekį reguliuoja skydliaukės hormonai. Jei padidėja hormonų gamyba, sekrecija didėja ir folikulai su juo perpildomi. Kai nutekėjimas yra sudėtingas, susidaro ertmės, kurios užpildomos eksudatu. Kairiosios skilties cistos turi tendenciją piktybiškumą. Šiuo požiūriu, naudojant cistą, privaloma tyrimų metodika yra punkcija biopsija su citologine analize. Konservatyvi terapija yra vykdoma, o jos neveiksmingumas - švietimo pašalinimas.

Supaprastintas skydliaukės patologijos atsiradimo mechanizmas gali būti pateiktas taip. Su nepakankamu jodo vartojimu normali hormonų sekrecija yra pasiekiama pertvarkant jo funkciją. Pirmajame etape padidėja jodo absorbcija, taigi organizmas ją išleidžia ekonomiškai. Kad užfiksuotumėte daugiau jodo, liauka plečiasi ir formuoja endeminį goitą, kuris ateityje yra daugelio skydliaukės ligų vystymosi veiksnys (įskaitant mazgelių ir kai kurių vėžio formų). Skydliaukės išsiplėtimas yra tiesioginė organizmo reakcija į nepakankamą jodo suvartojimą iš maisto. Jei jodo trūkumas nėra papildytas, laikui bėgant, liaukos veikla mažėja, o hormonų kiekis sumažėja - hipotirozė vystosi.

Endeminis asbardas nurodo maistines ligas ir yra susijęs su jodo trūkumu dietoje. Jis randamas žmonėse, gyvenančiuose tam tikruose regionuose, kurių vanduo ir dirvas yra prasta jodo. Jodo trūkumo ligas dar labiau sustiprina nesubalansuota mityba: gyvulinių baltymų, vitaminų C ir A trūkumas, mikroelementai, susiję su hormonų (vario, kobalto, molibdeno, mangano) susidarymu, angliavandenių dominavimas mityboje. Svarbiausia yra jodo suvartojimas kūne (jodo druskos, jodo maisto, žuvies, jūros gėrybių, jūros dumblių).

Šios ligos formos gydymas sumažėja iki gydytojo paskirtų vaistų vartojimo. Nėščios moterys labiau linkusios į tokio tipo stresą. Nėštumo metu jodo profilaktika teikiama vitaminų Prenatal Forte arba Tetravit Pregna vitaminų ir mineralinių kompleksų. Pažymima, kad didelis sieros kiekis dirvožemyje ir augaliniuose produktuose (visų rūšių kopūstai, ridikai, ropės, pupos, kukurūzai) blokuoja jodo suvartojimą į liauką.

Autoimuninis tiroiditas (AIT) yra liga, sukelianti antikūnų prieš tireoglobuliną, skydliaukės audinius ir skydliaukės peroksidazę (pagrindinį skydliaukės hormonų fermentą). Dėl šios priežasties autoimuninis uždegimas, ląstelių naikinimas ir liaukos funkcijos sumažėjimas (hipotirozė) atsiranda ir lieka dirvožemyje.

Mityba skydliaukės ligai priklausys nuo jo funkcijos. Atsižvelgiant į funkcinę būseną, yra izoliuota eutroidoido goiteris (be disfunkcijos), hipotoroidinis ascitas (sumažėjusi funkcija) ir hipertirozė (padidėjusi funkcija). Siekiant išsiaiškinti liaukos funkciją, visiems pacientams rekomenduojama ištirti jo hormonus.

Dauguma pacientų su mazgeliais yra eutiroidinės būklės, tačiau laikui bėgant, ypač kai į kūną įpilama didelį jodo kiekį, hormonai gaminami autonomiškai (mazgai). Dažniausiai su padidėjusia skydliaukės liauka (difuzinis toksinis stresas) arba su audinių mazgeliais atsiranda padidėjęs hormonų gamyba ir tirotoksikozė. Tuo pačiu metu pacientų padidėjęs bazinio metabolizmo lygis ir padidėjęs katabolizmas gali sukelti raumenų silpnumą ir atrofiją. Pacientai sukuria nepasotintą apetitą, jie sunaudoja daug maisto, tačiau atrodo ploni ir nusausinti. Yra kalcio praradimas ir padidėjusi kaulų rezorbcija, kalcio susidaro šlapime, taip pat yra vitaminų, kalio ir fosforo trūkumas. Pacientai susiduria su dirglumu, dirglumu, padidėjusiu kraujo spaudimu, miego sutrikimu.

Todėl mityba, kai serga tirotoksikoze, turėtų būti skirta energijos išlaidoms padengti ir medžiagų apykaitos sutrikimams atkurti. Išskleistinio toksinio streso pacientai parodė, kad yra intensyvesnė mityba, todėl rekomenduojama naudoti didelės energijos dietą, nes padidėja esminių maistinių medžiagų - baltymų, riebalų ir angliavandenių.

Pagrindiniai mitybos principai:

  • Tinkamas vitaminų ir mikroelementų (tiamino, retinolio, kalcio ir fosforo, kalio) suvartojimas. Dietą galima papildyti vitamino ir mineralų kompleksais.
  • Pakankamo kiekio baltymų gavimas. Vidutinis jo rodiklis yra 100 g vyrams ir 90 g moterims. Bet teisingiau apskaičiuoti reikiamą baltymų kiekį, remiantis svorio trūkumu, gali būti 1,2-1,5 g / kg masės.
  • Mitybos energijos vertės padidėjimas didinant baltymus, angliavandenius ir riebalus.
  • Didelė kalorijų dieta skirta asmenims, kuriems yra didelė svorio dalis. Kalorijų kiekis gali siekti 3000-3700 kcal, angliavandenių kiekis padidėja iki 400-550 g, riebalai - iki 120-130 g.
  • Maisto produktų, kuriuose yra daug kalcio ir fosforo (pieno produktai), naudojimas.
  • Įvadas į papildomo jodo (jūros žuvų, jūros dumblių, persikų, feijoos) mitybą, nesvarbu, kaip tai gali atrodyti paradoksalu. Faktas yra tai, kad jo perteklius slopina hormonų formavimąsi.
  • Nedidelėmis dalimis maitinti dalelėmis, išvengiant bado jausmų.
  • Valgomasis garais, vengiant keptų, aštrų patiekalų.
  • Rekomenduojamas druskos vartojimo apribojimas (9-10 g), nes šiems pacientams yra padidėjęs spaudimas.
  • Produktų, kurie skatina centrinę nervų sistemą (prieskoniai, stiprūs sultiniai, alkoholis), pašalinimas. Mėsą ir žuvį mažinti ekstraktus reikia iškepti, o po to juos toliau perdirbti (valgyti, kepinti). Taip pat neįtraukiami maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug kofeino (kavos, stiprios arbatos, šokolado, kakavos).
  • Produktų, kurie sukelia fermentaciją, apribojimas (vynuogės, slyvos, kvass, abrikosai, persikai).

Bet kokio tipo goiterio formoje pacientai turėtų vartoti daugiau šviežių vaisių ir daržovių (yra kalio), javus. Rekomenduojama pereiti prie jūros gėrybių (lašišos, kriaušės, pyragaičiai, tunai, midijos, plekšnės, jūros dumbliai, krevetės, menkės), liesos jautienos ir kiaušinių. Visose jūrinėse žuvyse, ypač riebaluose, yra omega-3 riebalų rūgščių, vitaminų A, D ir B grupės, lengvai virškinami baltymai ir būtinosios amino rūgštys. Jūros žuvys kompensuoja kalcio, magnio, fosforo ir geležies trūkumą. Ji turėtų būti padidinta pieno produktų racione kaip lengvai virškinamų riebalų, baltymų ir kalcio šaltinis.

Naudinga jūros žuvis, ypač riebalų veislės

Skydliaukės liga serganti dieta, kartu su jo funkcijos sumažėjimu (hipotirozė), priešingai, turėtų turėti mažiau kalorijų ir riebalų. Jis skirtas svoriui mažinti ir išlaikyti tą patį lygį, kaip ir hipotirozės atveju, hormonų stoka lemia metabolizmo sulėtėjimą ir svorio augimą. Svorio mažinimo atveju turite apriboti:

  • Paprasti angliavandeniai (baltieji miltai, tešlos gaminiai, medus, saldainiai, cukrus, uogienė, konditerijos gaminiai).
  • Gyvūniniai riebalai ir augaliniai aliejai (sėmenys, kukurūzai, saulėgrąžos, sezamo alyvuogės). Išskaičiuokite iš dietos visus riebalinius maisto produktus, įskaitant pieną ir produktus su paslėptais riebalais (dešra, pyragai, mėsos pusgaminiai). Reikėtų atsisakyti keptų maisto produktų.
  • Maisto produktų be riebalų ruošimas (garintas ar keptas) padės sumažinti svorį, nes sumažės bendras tokių indų kalorijų kiekis.
  • Valgę druską, prieskonius ir alkoholį, kurie skatina apetitą, taip pat arbatą ir kavą.

Hipotiroidizmas rodo dietą, kurioje yra 70 gramų baltymų ir riebalų, 300 gramų angliavandenių. Riebaluose maitinkite druską ir jame esančius produktus. Apribojimo laipsnis arba jo išsiskyrimas priklauso nuo edemos laipsnio.

Kadangi hipotiroidizmas sutrikdo lipidų ir cholesterolio metabolizmą (jo koncentracija kraujyje padidėja), todėl dėl kulinarinio, gyvūninių riebalų ir daug riebalinių mėsos produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio, sumažėja riebalų kiekis.

Mityba apima maisto produktus, kurie šiek tiek stimuliuoja skrandžio sulčių sekreciją ir sukelia vidurius, skatina žarnyno judėjimą.

Svarbus svorio sumažėjimas yra fizinis aktyvumas, kuris turėtų būti kasdien. Galite plaukioti, stalo tenisas, slidinėti, važiuoti dviračiu, vaikščioti pėsčiomis.

Autoimuninių ligų metu būtina apriboti produktus, kurie didina ir palaiko uždegimą ir autoimunines reakcijas. Tuo pačiu metu reikia dirbti su žarnyno floros atkūrimu, nes jo atsigavimas yra svarbus bet kurioms autoimuninėms ligoms.

Šiuo atžvilgiu pašalinkite iš dietos:

  • Pagrindiniai maisto produktai, palaikantys uždegimą: rafinuoti angliavandeniai, iomega-6 riebalų rūgštys. Kai asimiliuojantys aukšto angliavandenių maisto produktus, kuriuose yra rafinuotų cukrų, kūnas gamina oksidatorius, kurie palaiko uždegimą. Taip pat įrodytas omega-6 perteklius, įgytas dietoje, atsiradus uždegiminiam procesui. Omega-6 dominuoja kviečių gemalų aliejaus ir vynuogių kauliukų, saulėgrąžų, medvilnės, sojos pupelių, kukurūzų, rapsų, žemės riešutų, kviečių, rugių, sezamo sėklų, moliūgų sėklų, lęšių, viščiuko-žirnių, avižų.
  • Apriboti pieno produktų, baltymų, kurie gali būti sunkiai virškinami arba nesudraunami, naudojimą, sukuriant virškinamojo trakto štamą.
  • Trans-riebalai, hidrogenizuoti ir dezodoruoti aliejai, GMO produktai.
  • Krakmolingų daržovių (morkos, bulvės, ropės, kukurūzai, runkeliai, brandžios pupelės, žirniai, moliūgai, cukinijos, moliūgai, salierų šaknis ir petražolės, artišokai, ridikėliai, ridikai), kaip jie prisideda prie autoimuninių reakcijų organizme atsiradimą. Bent jau šios daržovės turėtų būti vartojamos kuo rečiau. Bulvės turėtų būti pašalintos iš dietos visų pirma kaip didžiausia krakmolingoji daržovė.

Įeiti į dietą:

  • Maisto produktai, turintys daug omega-3 riebalų rūgščių. Jų šaltiniai: linų sėmenų aliejus, linų sėklų ir čia sėklos, krapai, arugulos, šparaginės pupelės, petražolės, cilindro, pupelės, jūros gėrybės, žuvys, kiaušiniai, avokadas. Renkantis augalinius aliejus, reikėtų pasirinkti tuos, kurių optimalus santykis yra omega-3 ir omega-6 (1: 2-1: 4). Šiuo atžvilgiu geriausias pasirinkimas yra alyvuogių aliejus, riešutų aliejus, avokadas, sezamas, linų sėmenys.
  • Žuvis ir jūros gėrybės, atsižvelgiant į tai, kad auginamos dirbtinėmis sąlygomis, yra omega-6, auginamos natūraliomis sąlygomis - daugiau omega-3.
  • Mėsa ir paukštiena, auginami natūraliu pašaru, o ne pašarais ir kukurūzais.
  • Daugiausia šių reikalavimų atitinka jautiena ir veršiena.
  • Daržovės ir vaisiai dėl didelio pluošto, vitaminų ir mikroelementų kiekio. Pluoštas pagerina peristaltiką. Fermentuotų daržovių (ty marinuotų daržovių) dietos įvedimas padeda pagerinti mikroflorą. Mažiau krakmolingos daržovės galima valgyti baklažanų, šparaginės pupelės, visi kopūstų rūšių, daržovių, žalios salotos, kininiai kopūstai, špinatai, svogūnai, agurkai, petražolės, špinatai, rūgštynės, česnakai, paprikos, cikorija viršūnes.

Dėl bet kokios skydliaukės ligos naudinga vitaminus ir mikroelementus įtraukti į dietą:

  • Vitaminas D yra varškė, pieno produktai, sūris, augaliniai aliejai, žuvų taukai, žaliaviniai tryniai, žuvų kepenys, jūros gėrybės ir žuvys.
  • Antioksidantai, kurie mažina uždegimą. Mes gauname juos valgydami daržoves, vaisius, sveikus augalinius aliejus.
  • Vitaminas B9 - žemės riešutai, špinatai, brokoliai, ankštiniai, lazdyno riešutai, lapinės salotos, žali svogūnai, laukiniai česnakai.
  • B12 - gyvūnų kepenys, žuvys (silkės, sardinės, skumbrės, lašišos), jūros gėrybės, kefyras, grietinė, sūriai, sūris, javų pusryčiai, žalieji svogūnai, salotos, špinatai.
  • Jodas gali būti gaunamas valgant krevetes, žuvis, jūros gurblius, midijas, jūrų kalyką.
  • Selenas randamas sėlenose (kviečiuose ir avižose), rožinės lašišos, grūdų duonos, avinžirnių, pupelių, kiaušinių, lęšių. Šis elementas yra būtinas skydliaukės funkcionavimui, mažina uždegimą ir autoimuninius procesus.
  • Magnis - kviečių sėlenos, anakardžiai, kakavos milteliai, migdolai, sojos pupelės, grikiai, avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai, vištienos kiaušiniai, špinatai.
  • Cinko austrių ir kitų jūros produktų, sezamo sėklų, moliūgų sėklų, kakavos miltelių, žemės riešutų, vištienos širdžių, žirnių, pupelių, lęšių, gyvūnų kepenų, žemės riešutų sviesto.

Hiperparatiroidizmas (kartais vadinamas skydliaukės paratiroidizmu) yra susijęs su parathormonijos liaukų patologija. Tai yra klinikinis sindromas, kurį sukelia padidėjęs paretiroidų liaukų gamimas. Šios poros liaukos nėra susijusios su skydliaukės funkcija, ir parathormonas yra atsakingas už keitimąsi kalciu ir fosforu.

Pernelyg didelis parathormonas pagreitina kaulų rezorbciją (kaulinio audinio sunaikinimą), ir ji vyrauja kaulų formavimo procesuose, dėl ko atsiranda bendrosios osteoporozės, osteomalacijos ir osteodistrofijos. Diagnozė nustatoma, kai atsitiktinai nustatomas padidėjęs kalcio kiekis kraujyje (hiperkalcemija). Simptomai būdingi deformacija, stuburo, krūtinės kaulai, patologinių lūžių, "antis" eisena, paralyžius apatinių galūnių raumenų, virškinimo sutrikimas, atminties sutrikimas, iš pepsinės opos plėtros.

Pirminis hiperparatiroidizmas atsiranda dėl adenomos (dažniausios priežasties), vėžio ar OCHD hiperplazijos. Šios ligos formos pasirinkimo metodas yra chirurginis modifikuotų šaligatvio liaukų pašalinimas. Po chirurginio gydymo pastebimas greitas biocheminių tyrimų simptomų ir rodiklių pasikeitimas. Kalcio lygis praeina keletą dienų po operacijos. Hipofosfatemija per šešis mėnesius normalizuota.

Lengvos ligos atveju rekomenduojamas konservatyvus gydymas (biofosfonatai) ir maistas, kurio kalcio kiekis yra mažesnis (800 mg per parą), ir rekomenduojama didinti skysčių kiekį. Kalcis gauname iš pieno produktų, sezamo sėklų.

Antrinis hiperparatiroidizmas atsiranda lėtinio inkstų nepakankamumo fone, kai pasireiškia pernelyg didelis paratiroidinio hormono sekrecija, reaguojant į padidėjusį fosforo kiekį ir mažą kalcio bei kalcitriolio kiekį kraujyje. Šie pakeitimai pažymėti CKD. Pusė pacientų, kuriems atliekama dializė, diagnozuojamas antriniu hiperparatiroidizmu. Šiuo atveju dieta gali kažkaip paveikti ligos eigą.

Mityba yra riboti fosforo suvartojimą su maistu: pieno ir pieno produktų, sojos produktai, pupelės, soja, pupelės, sausi žirniai, lęšiai, baltyminių produktų, kiaušinių, lašiša, kepenis, organų mėsos, sardinės, tunas, kukurūzų duona, sėlenos, sėlenos, miežiai, kola, alus, kava, šokoladas, riešutai.

Ypač svarbu atkreipti dėmesį į mažai baltymų dietos ir kalcio-fosforo metabolizmo sąsają. Nustatyta, kad mažai baltymų dietos (0,3 g baltymo / kg svorio) laikymasis mažina parathormono lygį, mažina fosfatų koncentraciją ir padidina kalcitriolio gamybą. Tuo pačiu metu dietos su mažu baltymų kiekiu mažina ureminių toksinų gamybą ir palaiko lėtinį inkstų nepakankamumą sergančių pacientų būklę. Atsižvelgiant į mažai baltymų dietą, pasireiškia antrinis hiperparatiroidizmas ir anemija. Papildomas ketoanalogų (ketosterilio) kiekis, kurio sudėtyje yra kalcio, teigiamai veikia fosforo ir kalcio metabolizmą.

Daugelis skydliaukės ligų gydomos konservatyviai, tačiau kai kuriems jų reikia operacijos. Tai piktybiniai augliai, toksinė adenoma, šoninė goiterio vieta, difuzinis toksinis stresas ir šaknies goiteris. Pacientams, sergantiems sunkia thyrotoksikoze ir piktybiniais navikais, atliekama tiroidoektomija. Kitose ligose atliekama mazgo, cistos, adenomos rezekcija.

Pooperacinis hipotirozė laikomas natūraliu chirurginio gydymo rezultatu. Jis vystosi su likusiais 3 g liaukos ir yra lengvai kompensuojamas pakaitine terapija su L-tiroksinu. Pooperacinė hipokalcemija yra susijusi su skydliaukės liaukų sugadinimu ar pašalinimu. Kalcio metabolizmo sutrikimai pasireiškia traukuliais, tirpimu, parestezijomis, raumenų spazmai.

Po operacijos pirmosiomis dienomis paciento maistas turėtų būti švelnus ir jame turi būti tik šaukštintos porcijos, sriubos, mėsos ir žuvies tyrės indai, daržovių tyrės, omelets. Neapima šviežių vaisių ir daržovių. Ateityje, atsižvelgiant į hipotyroidizmo vystymąsi ir kalcio kiekio kraujyje sumažėjimą, būtina koreguoti dietą.

Po operacijos dietoje turėtų būti:

  • Produktai, kurių sudėtyje yra magnio ir kalcio: pieno ir pieno produktai, sezamo sėklos, žalios daržovės, vaisiai (apelsinai, apelsinų sultys). Tuo pačiu metu, fosforas su produktais (mėsa, kiaušiniai) yra ribotas. Rekomenduojamas vitamino D įvedimas - žuvų taukai, riebi žuvys, kiaušinio trynys, silkės.
  • Parathormonato nepakankamumo atveju būtina nurodyti kalcio ir vitamino D preparatus. Jų vartojimo klausimus sprendžia gydytojas.
  • Kalcio absorbciją trukdo fosforo, riebalų, maistinių skaidulų, fitino rūgšties (ankštiniai, sėlenos, žemės riešutai, graikiniai riešutai, grūdai, migdolai ir daigai) bei oksalo rūgšties pertekliaus.
  • Jodo turintys produktai: jūrų žuvis, joduota druska, jūros dumblių bet kokia forma, menkių kepenys, krevetės, jūros agurkai, midijos.
  • Pakankamas kiekis žalumynų, daržovių, vaisių ir uogų, kaip vitaminų, pluošto šaltinių.
  • Selenas, atsižvelgiant į jo antioksidacinę orientaciją, yra svarbus skydliaukės funkcionavimui. Jis randamas kviečių ir avižų sėlenose, saulėgrąžų sėklose, rožinės lašišos, kiaušinių, grūdų duonos. Jo paros dozė yra 50 g riebalų, 200 g jūros dumblių, 200 g brokolių, 3 gvazdikėliai česnako, 200 g kalmarų, 100 g kokosų.

Tuo pat metu verta sumažinti purinų pasiūlą - neįtraukti jaunų gyvūnų mėsos, dešrelių, subproduktų, mėsos sultinių. Retai valgykite maisto, kuriame yra daug oksalo rūgšties: špinatai, petražolės, rūgštynės, kakava, šokoladas, salierai, rabarbarai, runkeliai. Apriboti žaliąsias pupeles, morkas, šviežius svogūnus, pomidorus. Galite įeiti į produktus, kurių sudėtyje yra mažai oksalo rūgšties - bananų, baltųjų kopūstų, abrikosų, baklažanų, bulvių, cukinijų, agurkų, grybų, moliūgų.

Leidžiami produktai

Paciento racione turėtų būti šie maisto produktai:

  • Žuvis ir jūros gėrybės, nes jodo ir kitų mikroelementų šaltinis, taip pat lengvai virškinamas baltymas. Užtenka valgyti 150-200 g žuvies tris kartus per savaitę, įskaitant dietą įvairių jūrų žuvų. Dėl padidėjusio svorio verta naudoti mažai riebalų rūšių žuvis. AIT atveju dažniau kaip omega -3 šaltinis yra riebalų tunai, plekšnės, skumbrės, lašišos, lašišos ir silkės.
  • Kiekvieną dieną jums reikia valgyti jūrų vėžių ir kitų dumblių.
  • 300-400 gramų daržovių ir 200 g vaisių. Naudinga: persimonai, feijoos, kiviai, granatai, moliūgai, cukinijos, visų rūšių kopūstai, paprikos, žalios lapinės salotos. Vaisiai ir uogos suvartoja žaliavą, galite virti sultonus ir kompotus. Labai krakmolingos daržovės neįtraukiamos į svorį ir AIT. Geriau vartoti daržoves žalio pavidalo ir, esant patinimui ir su ja susijusiu kolitu, troškuliu ar virta forma. Visų pirma dėl seleno turinio yra brokoliai. Jei hipotirozė ir autoimuninis tiroiditas, pageidautina išskirti bulves.
  • Sriubos su javais arba daržovėmis (sriuba, borštas, burokėlių sriuba, su briuseliniais kopūstais, cukinijomis) daržovių sultinyje. Daržovių sriubos. Pašalinkite mėsos sultinį ir išvengkite sriubų skrudinimo.
  • Mėsos ir naminių paukščių mažai riebalų veislės. Mėsą ir patiekalus paruoškite kepta arba virta.
  • Grūdų duona, rugiai, su sėlenomis. Duonos naudojimas ribojamas su pertekliniu svoriu.
  • Mažas riebalų kiekis, pieno produktai, varškė, sūris. Patogi naudoti varškę kiekvieną dieną, kad jo nenutrauktų, būtina papildyti džiovintus abrikosus, slyvas, morkas ar obuolius. Esant hipotirozei, sūrius reikia vartoti su mažu riebalų kiekiu, o tirotoksikozės atveju tai yra įmanoma, jei yra didelis riebalų kiekis. Savaitės meniu leidžiama įtraukti iki 4 kiaušinių kaip omletas.
  • Visi javai. Esant viršsvoriui, kraupo kiekis sumažėja.
  • Augaliniai aliejai, paruošti paruoštiems patiekalams. Naudinga alyvuogių, alyvuogių, graikinių riešutų, avokado, sezamo ir linų.
  • Jei nėra edemos, skysčio kiekis sunaudojamas 1,5-2 litrai. Geriau pateikti bet kokias sultis, vaistažolių arbata (raudonėlis yra seleno), šunų kaulų infuzija, filtruotas vanduo.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Valyti žarnyno sultis - natūraliai, skanu, naudinga!

Senovės laikais buvo manoma, kad žmogus, naudojantis sultis, gauna šio augalo energiją, iš kurios vaisius buvo išspaustas. Šiandien šis pareiškimas įgijo ypatingą reikšmę.

Skaityti Daugiau

Kaip pašalinti riebalus ir priveržti žandikaulį pilvą moterims

Sveiki, brangūs skaitytojai! Aštrus skaičius, plokščias skrandis ir liemuo, kad vyrų vyrų crazy... Ar ne kiekviena mergaitė svajojo apie tai, prašydamas forumuose, kaip pašalinti riebalus iš pilvo, formuojant gelbėjimo su sultingas krovinys?

Skaityti Daugiau

Džiovinti abrikosai: nauda ir kenkia kūnui, savybės moterims ir vyrams

Džiovinti abrikosai yra džiovintų vaisių, gautų iš abrikosų vaisių, išdžiovintos formos.Kad gaminys būtų parduodamas, dažnai gamintojai naudoja technologijas, pridedant cheminių komponentų, kurie neigiamai veikia žmogaus organizmą.

Skaityti Daugiau