Spanguolės

Kenksmingos ir naudingos gražių laukinių uogų savybės

Spanguolės yra viena iš labiausiai naudingų burokėlių augalų.

Krūmas turi vaisių ūglių, plonų šakų ir žalumynų. Vidpadžių ilgis yra apie 30 cm. Uogos yra sferinės formos ir raudonos. Standartiniai laukinių spanguolių vaisiai yra nuo 8 iki 12 mm skersmens. Uogos vaisių spalva patenka į birželio mėnesį ir išauginta ankstyvame rudenyje. Uogos, auginamos sodo sklypuose, greičiau pasiima spalvas nei laukinės augančios spanguolės. Funkcija vaisių yra tai, kad jie puikiai išsaugomi iki pavasario.

Spanguolės, pagardintos šaltu vandeniu ar vandeniu, nesiskiria nuo šviežios. Uogos eina į kepimo kursą nektarus, rūgščiąsias tinktūras, vaisių gėrimus, okroshka. Spanguolė puikiai papildo salotų ar pyragų turinį.

Spanguolės reikalauja tinkamos natūralios aplinkos - pelkės. Todėl uogą galima rasti ir miške, ir tundroje. Pavyzdžiui, "Karelija" yra daug įvairių rūšių spanguolių. Berry yra ypač vertinama, jo skersmuo siekia 2 cm. Toks dydis yra gana didelis retenybė.

Spanguolių buveinė yra Rusija, Ukraina, Europos dalis, Amerikos žemynas ir Aliaska. Pasak amerikiečių, spanguolės pasirodė Šiaurės Amerikoje. Indėnų legendos sakė, kad spanguolės yra didvyrių, kovojančių su piktais milžiniais, kraujas.

Spanguolių kalorijos

Uogos priklauso mažai kalorijų turinčiam maistui. Jose yra apie 100 gramų kalorijų (26 kcal). Spanguolių energetinė vertė yra 308 kcal / 100 gr. Nerekomenduojama naudoti džiovintų spanguolių. Priešingu atveju, jūs galite uždirbti riebalų nuosėdų ant kūno.

Spanguolių naudingumas

Spanguolės yra tikras naudingų medžiagų sandėlis:

  • cukrus;
  • vitaminai;
  • pektinai;
  • rūgštis (iš citrinos, chinino, obuolių, rūgštynės ir kitų augalų).

Spanguolių yra daug naudingų vitaminų:

Naudingas rinkinys spanguolių jokiu būdu ne mažesnis nei citrinų, apelsinų, braškių arba greipfrutų.

Spanguolių uogose yra:

  • antocianinai;
  • fenolio rūgštys;
  • leukoanthocianinai;
  • katechinai;
  • betaines;

Spanguolės yra daug kalcio mineralų, kalio ir fosforo. Vaisiai maitina žmogų geležimi, kobaltu, jodu, nikeliu ir manganu. Cheminiai elementai padeda žmogaus vidaus organų darbui.

Berry nektaras gali pagerinti apetitą ir išvalyti virškinamąjį kanalą - žmogus tuoj pat jaučiasi geriau, galvos skausmas palieka kūną. Skrandžio sultys yra užpildytos maistinėmis medžiagomis. Dėl spanguolių užpilų galite pašalinti gastritą ir ligas kasoje. Obuoliai puikiai veikia kaip diuretikas. Spanguolių žudo daug bakterijų, todėl tai yra būtinas vaistas pyelonefritui.

Spanguolės gali tarnauti kaip apsaugos barjeras nuo žmogaus urogenitalinės sistemos užkrečiamųjų ligų. Naudodamiesi naudingomis savybėmis, uogos akimirksniu atpažįsta bakterijų rūšis ir paskui jas naikina pirmosiose stadijose.

Spanguolių sudėtyje yra daug antioksidantų, galinčių atsispirti vėžiui ir virusiniam uždegimui. Pasak daugelio mokslininkų, spanguolės turėtų būti įtrauktos į priešvėžinių vaistų sąrašą. Spanguolių vaisių sultys, reaguodamos su žmogaus kūnu, formuoja kažką panašaus į apsauginį lauką. Uogos daro neigiamą poveikį vėžio ląstelių reprodukcijai. Spanguolių jėga dar labiau pagerina DNR savybes. Reguliariai vartojant uogas, galima atlikti kūno prevenciją nuo prostatos ir gaubtinės žarnos ligų. Kai kuriuose variantuose spanguolių sudėtyje yra quercitino. Tai padeda išvengti krūties vėžio.

Spanguolės yra daug antocianinų (stiprių fenolio antioksidantų), kurie veikia vitaminų kompleksą iš uogų. Naudingojo cholesterolio kiekio padidėjimas pasiekiamas būtent dėl ​​antocianinų. Žmogaus, vartojančio spanguolių sultis, mažiau rizikuoja vystytis aterosklerozei. Tai ypač pasakytina apie pensinio amžiaus žmones ir pagyvenusius žmones. Kitas naudingas spanguolių komponentas yra resveratrolis. Jis yra atsakingas už naviko ląstelių sunaikinimą ir tolesnę ligos prevenciją.

Laboratoriniai tyrimai mokslo ir medicinos srityje ne kartą patvirtino teigiamas spanguolių savybes. Maistingosios uogų sultys gerokai paveikė kūną, tausodamos kraujo krešulius. Insulto prevencija, veninių kraujagyslių išsiplėtimas ir gyvybiškai svarbi drėgmė širdžiai - tai tik keletas iš stebuklingų uogų naudos. Urozolio ir oleanolio rūgšties kiekis spanguolėse padeda sumažinti galvos skausmą. Kraujo kapiliarai įgauna didesnį atsparumą, elastingumą ir stiprumą. Kūno kraujo ritmas grįžta į normalią, sumažėja per didelė leukocitų cirkuliacija, sumažėja beriberio C rizika. Ursolino rūgštis netgi galima gauti iš atliekų, paruošus spanguolių sultis. Tik 6% rūgšties pakanka, kad "senėjimo" koronarinės širdies indai būtų pagaminti.

Spanguolės puikiai atgaivina ir tonizuoja kūną. Ogu sultys padeda pagerinti žarnyno ir skrandžio sistemas. Su padidėjusiais kraujo spaudimo ir karščio simptomais gydytojai rekomenduoja vartoti spanguolių gėrimus. Ūmių kvėpavimo takų ir padidėjusios temperatūros metu uogos palaiko žmogaus organizmo imuninę sistemą. Vasarą spanguolių sultys numalšina troškulį.

Maisto technologijos instituto (JAV) mokslininkai nustatė spanguolių uogų poveikį salmanelėms, infekcinėms lazdoms ir kitiems virusams. Tai buvo įrodyta pridedant spanguolių sultis žalios mėsos su bakterijomis. Po tam tikro laiko mėsa buvo surinkta egzaminui. Bakterijų židiniai yra žymiai sumažinti, o tai rodo, kad spanguolės veiksminga kovojant su infekcinėmis ląstelėmis.

Pasak mokslininkų, spanguolės padeda kontroliuoti bakterijų organizmą gyvuose organizmuose.

Spanguolių sirupas yra puikus, padedantis atsirasti karščiavimui. Jis gali gerti nėščias moteris, silpną imunitetą, taip pat visus, kurie patiria uždegiminį silpnumą. Be to, spanguolių infuzija su medumi susiduria su krūtinės angina.

Sultys gali būti naudojamos kaip antibakterinis preparatas valyti žaizdas ir pažeistą odą. Dantų arba kazeino uždegimui stomatologai rekomenduoja nuplauti burną su spanguolių sultimis. Obuoliai puikiai papildo bet kokius antibiotikus, didinant jų teigiamą poveikį. Spanguolės gali kovoti su kūno suliejimu ir nepakankamu smegenų darbu. Morse mokesčiai tiek fizinei, tiek psichinei veiklai visą dieną.

Medus-spanguolių sultys: 1 arbatinis šaukštelis medaus stiklinėje spanguolių gėrimo. Pusę šio stiklo prisideda prie gerklės skausmo, ūminių kvėpavimo takų infekcijų, peršalimo. Infuziją reikia vartoti prieš valgį maždaug per 20 minučių. Dėl gastrito ar vidurių užkietėjimo spanguolių sultys sumaišomos su burokėlių sultimis santykiu 1: 1. Vieną ketvirtadalį puodelio galima paimti 3 kartus per dieną. Ši universali formulė padės organizmui atsispirti net ir rimčiausioms įvairios rūšies ligoms.

Ugdymo sistemos prevencijai reikia 1-2 stiklinės spanguolių infuzijos per dieną.

Bet ne tik uogose yra gydomųjų savybių. Tradicinė medicina aktyviai naudoja spanguolių lapus. Pirmiausia, spanguolės yra svarbiausias vitamino C šaltinis. Griovimas vyksta prieš šalčio atsiradimą rudenį. Šaldytos spanguolės praranda askorbo rūgštį, todėl mažiau naudinga organizmui.

Spanguolių uogienė ir sultys yra puikus būdas palaikyti imuninę sistemą žiemą. Reguliariai naudojant spanguolių produktus, bus išvengta bliuzo ir nuovargio.

Spanguolės

Spanguolės: Rusija ir rusai Amerikos kino teatre. 1 dalis

Į viršų blogiausia: 5 populiariausių filmų su blogiausiu spanguolių / SokoL [išjungta] televizija

Spanguolės (taip pat skilti spanguolės) yra frazeologinė išraiškos išraiška internete, kuri gali reikšti kažką absurdiško ir absurdo, daugiausia sąvokas, susijusias su Rusija ir rusais.

Turinys

[taisyti] Istorija

Sąvoka "spanguolių skleidimas" yra oksimoronas, kaip "karštas sniegas" - spanguolės yra gana mažas uogų krūmas, kuris nėra šakotas.

Iš esmės tai reiškia iškraipytus ir absurdiškus kai kurių užsieniečių idėjos apie Rusiją, kurioje, kaip tiki, lokys vaikšto gatvėmis, visi gėrė degtinę ir groja balalaiką.

Šio išraiško išradimas klaidingai priskiriamas Aleksandro Dumaso tėvui, kuris tariamai rašė savo pastabose apie keliavimą Rusijoje, kurį kažkada atsigulė po nuobodžios kelionės "spanguolių skleidimo šešėlyje". Tačiau Dumas neturi nieko bendra su šia išraiška, jo istorijose apie keliones Rusijoje, taip pat romaną iš rusų gyvenimo "Maitre d'armes" nėra nei šių žodžių, nei jokio kito rimto iškraipymo apie rusų gyvenimo realijas apskritai.. Tiesą sakant, frazė pasirodė kaip troleinis rusiškojo kompozitoriaus Boriso Geyero, kuris, norėdamas išjuokia absurdiškas idėjas apie Rusiją Vakaruose, pateikė žaidimą, kuris, pasak istorijos, du prancūzų kompozitoriai siūlo teatro režisieriui daryti dramą apie rusų gyvenimą, netoli Maskvos į Volgos krantus ". Sklypas yra paprastas: žaidimo herojė, mergaitė Aksenka, yra priversta kuo pasimesti kazoku, o mergaitė iš anksto gailisi, kad ji yra atskirta nuo savo mylimo Ivano, prisimenant, kaip ji sėdėjo su juo "išsišakojusių amžinųjų spanguolių".

Spanguolės taip pat vadinamos "Kislev" lokio kavalerija "Warhammer": "Fantasy" stalo žaidime ir "Viduramžių II" žaidime "Total War" (ir tai taip pat gali būti Warhammer: Total War žaidimas iš tos pačios serijos), kuris remiasi istorinių Rusija, Ukraina ir Lenkija. [1]

Spanguolės

Tai yra braškių šeimos ir vaisių augalo pavadinimas.

Spanguolės yra amžinai žaliuojantis, krūmas su plonais ir mažais ūgliais. Vidpadžių ilgis vidutiniškai apie 30 cm, laukinių spanguolių uogos yra raudonos, sferinės, 8-12 mm skersmens. Kai kurios specialiai veisiamos veislės turi 2 cm skersmens uogas. Spalio mėnesį žydėti spanguolės, jų rinkimas prasideda rugsėjį ir tęsiasi visą rudenį. Plantacinės uogos brandina 1-2 savaites anksčiau nei laukinės. Spanguolės gali būti lengvai išsaugomos iki pavasario.

Iš jo pagardinti spanguolės ir šviežios, sušaldytos, įmirkytos arba išdžiovinamos, sultis, vaisių gėrimai, želė, džemai, želė, kokteiliai ir spanguolių giraitis arba patiekalai į saleles, pyragai ir kiti patiekalai.

Spanguolės, auginamos daugelyje šalių, jei sąlygos leidžia, myli drėgnas miško dirvožemį, uodegos-sphagnum pelkių, tundros ir samanų pievagrybius. Tik Karelijoje auga apie 22 veislių spanguolių, tarp kurių yra didelio pluošto veislės, kurių uogų diametras yra iki 2 cm.

Šiandien spanguolės yra visoje Rusijoje, įskaitant Tolimuosiuose Rytuose. Ukraina gausu spanguolių, daugumoje Europos, šiaurės JAV, Kanados ir Aliaskos. Amerikiečiai laiko spanguolių Šiaurės Amerikos gimtinę. Delavero indėnai manė, kad uogos išaugo žemėje, kuriuose buvo išmesti karių, kurie mirė kovojant su milžinais, kraujas.

Kalorijos spanguolės

Mažai kalorijų produktas, kurio 100 g yra tik 26 kcal. Džiovintų spanguolių energetinė vertė - 308 kcal per 100 g produkto. Per didelis spanguolių naudojimas šioje formoje gali sukelti nutukimą.

100 gramų maistinė vertė:

Naudingos spanguolių savybės

Spanguolių uogose yra visa sveikų medžiagų, kurios yra bendros visoms uogoms, rinkinys. Spanguolės yra daug cukraus, organinių rūgščių, pektinų ir vitaminų. Iš uogų rasta citrinų, benzoinės, ursolic, chinic, chlorogenic, oleic, oleander, gintaro ir oksalo rūgštys, pakankamai didelis (palyginti su kitomis uogomis) pektino kiekis.

Vitamino dalis spanguolių, atstovaujama vitaminų B (B1, B2, B5, B6), PP, K1 (filochinonas) ir didelio kiekio vitamino C, kurios dydis yra palyginama su spanguolės citrinų, apelsinų, greipfrutų ir braškių.

Spanguolės yra daug antocianinų, fenolio rūgščių, leukoanthocianinų, katechinų, betaino, makro ir mikroelementų. Spanguolėse yra daug kalio, šiek tiek mažiau fosforo ir kalcio. Gali pakakti geležies, mangano, vario ir molibdeno. Be to, jame yra boro, kobalto, alavo, jodo, nikelio, sidabro, chromo, titano, cinko ir kitų mikroelementų.

Valgių spanguolės gerina apetitą ir virškinimą. Padidėja skrandžio ir sultys bei kasos sultys. Tai veda prie gastrito, kuriame yra mažai skrandžio sulčių rūgšties, ir kasos uždegimo, išgydyti. Spanguolės taip pat turi diuretikų ir baktericidinį poveikį ir yra naudingos pyelonefritui.

Spanguolės turi gebėjimą apsaugoti urogenitalinę sistemą nuo infekcijų. Spanguolių sudėtyje yra proanthocyanidino komponentų, kurie užkerta kelią bakterijų proliferacijai genitinės sistemos ląstelėse.

Spanguolių yra daug antioksidantų, taip pat turi priešvėžines ir priešuždegimines savybes.

Mokslininkai vis dažniau reikalauja, kad spanguolės būtų nepakeičiamas vėžio prevencijos produktas. Manoma, kad uogų sultys, susiejamos su dviem žmogaus organizmo fermentais, sukeliančiais vėžinių ląstelių formavimą, aktyviai neutralizuoja jų sukūrimą ir pasiskirstymą. Be to, spanguolės yra medžiagos, kurios, apsaugodamos DNR, slopina gaubtinės arba prostatos vėžio ląstelių augimą. Manoma, kad kvercetinas yra "stebuklingoje uogoje" - tai produktas, kuris gali padėti išvengti krūties ir storosios žarnos vėžio.

Spanguolių yra tokie galingi fenolio antioksidantai kaip antocianinai, kurie suteikia gydomųjų savybių. Fenolio antioksidantai taip pat padidina "gero" cholesterolio kiekį ir mažina "blogo" lygį, mažindami galimą aterosklerozės riziką. Resveratrolas, randamas natūralios spanguolių formos, turi priešvėžinius efektus. Resveratrol slopina naviko ląstelių plitimą.

Tyrimai jau parodė, kaip spanguolės mažina cholesterolio kiekį ir apsaugo nuo plokštelių susidarymą kraujagyslių ir kraujo krešulių susidarymą, apsaugo smegenų kraujagysles nuo insulto buvo nustatyta, kad pateikta spanguolėmis ursolic ir oleanolic rūgštis plečia venų širdies kraujagyslėse, maitina širdies raumenį. Spanguolės sumažina galvos skausmą, mažina protrombino kiekį kraujyje, padidina kraujo kapiliarų sienelių elastingumą ir stiprumą. Spanguolių naudingų naudoti esant padidėjusio kraujo spaudimo, hipoglikemijos ir Avitaminozė C Net laužo, gauto po virimo spanguolių sulčių yra iki 6% ursolic rūgšties, kuris skatina vainikinių kraujagyslių išplėtimas.

Spanguolių gaivinanti ir tonizuojanti savybė, pagerina skrandžio ir žarnų funkcionavimą. Spanguolių gėrimai turi karščiavimą ir švelniai slopina troškulį, todėl juos rekomenduojama naudoti gripui ir aukštai temperatūrai.

Maisto technologijų instituto (JAV) tyrimai parodė, kad spanguolių veikla prieš salmanelę, Escherichia coli ir kt. Mokslininkai pridėjo spanguolių koncentrato į žalią jautieną, jau sugadintą bakterijų, kurios paprastai sukelia apsinuodijimą maistui. Ištyrus įdarą, praėjus kelioms dienoms mokslininkai nustatė, kad dėl spanguolių koncentrato mėsoje patogeninių bakterijų skaičius gerokai sumažėjo.

Mokslininkai mano, kad spanguolių antimikrobinis poveikis ateityje turės visas galimybes tapti natūralia ir veiksminga priemone maisto produktų patogenų turiniui kontroliuoti ir sumažinti ligą.

Morzė ir spanguolių sirupas naudojami kaip antifebrilio agentas beriberiui, uždegiminėms ligoms, temperatūrai sumažinti ir troškuliui užgerti. Gydant kvėpavimo takus, reumatą, tonzilitą, geru valgyti spanguolių su medumi.

Spanguolių sultys turi karščiavimą, baktericidinį, troškulį slopinančias savybes, valo žaizdas ir nudegimus, pagreitina jų gijimą, gydo kosulį. Provanocianidinai, esantys spanguolėse, neleidžia vystytis dantenų ligų ir kanistinių. Spanguolių sultys mažina cholesterolio kiekį, sumažina šlapimo takų infekcijos riziką ir kartu padidina antibiotikų veiksmingumą. Širdies ir vėžio ligos, gastritas, kasos stimuliavimas, padidėjęs fizinis ir smegenų aktyvumas yra visos naudingos spanguolių savybės.

Spanguolių sultys girtuok su medumi (pagal skonį, 1 - 2 arbatinius šaukštelius viename stikliniame stikle) iki 1/2 puodelio su kosuliu, gerklės skaudais, šaltais, ūminėmis kvėpavimo takų ligomis 15-20 minučių. prieš valgį. Sujungti spanguolių sultys su burokėlių (1: 1) ir gėrimais 1/4 puodelio 3 kartus per dieną, jei kenčia nuo gastrito mažas rūgštingumas, kolitas, vidurių užkietėjimas, kraujagyslių spazmų, hipertenzija, krūtinės angina, gripas, aterosklerozės, nutukimo, tromboflebitas.

Viena ar dvi stiklinės natūralių spanguolių sulčių, gėrimų kasdien, padės užkirsti kelią šlapimo takų infekcijoms. Be to, spanguolių sultys padės padidinti "gero" cholesterolio kiekį ir mažinti cholesterolio kiekį "blogai". O jei pridėsite arbatinį šaukštelį medaus prie stiklinės spanguolių sulčių, gausite nuostabų kosulį, kuris padės kvėpavimo takų ligoms.

Tradicinės medicinos vaistai yra ne tik vaisiai, bet ir lapai. Spanguolių uogos laikomos vitamino C šaltiniu. Tačiau jis turi būti iškasamas rudenį prieš šalnų, nes užšaldymas sukelia askorbo rūgšties naikinimą.

Spanguolių uogienė ir spanguolių sultys yra ypač naudingos žiemos ir pavasario laikotarpiu. Spanguolių produktai yra puiki priemonė padidinti imunitetą, taip pat užkirsti kelią vitaminų trūkumui.

Spanguolių pavojingos savybės

Spanguolių neturėtų valgyti žmonės, serganti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, gastritas, turintis didelį rūgštingumą.

Žmonės, kenčiantiems nuo kepenų ligos, turėtų valgyti spanguolių tik pasikonsultavę su gydytoju, nes tai gali sukelti paūmėjimą.

Be to, spanguolės gali sunaikinti danties emalį, todėl žmonėms su silpnu emaliu reikėtų atsargiai valgyti spanguolių.

Vaizdo pasakoja apie gvazdikų, mėlynių ir kitų uogų sodinimo proceso sudėtingumą.

Spanguolės

Senoje Europoje buvo manoma, kad spanguolės buvo Rusijos uogos, kurių kilmės šalis buvo Rusija. Reikia daryti prielaidą, kad tokia nuomonė atsirado dėl to, kad Rusijos prekybininkai, vykdantys spanguolių verslą į Europos šalis, kurių gyventojai yra mažiau linkę rinkti, veikla. 10-12 amžiuje, išskyrus rusų prekybininkus, spanguolės pasiekė Europą per vikingus. Šiaurės šalyse jūrininkai ir kariai dažnai ėmėsi šitos uogos su jais kaip daugelio neatidėliotinų vaistų ir skanių vitaminų desertų.

Tiesą sakant, spanguolės yra tarptautinės uogos ir auga daugelyje šalių, jei tai leidžia sąlygos. Ir ši uoga myli drėgną miško dirvožemį, ustos-sfagnumus, tunrą ir samanų pievines. Tik Karelijoje yra apie 22 veislių spanguolių, tarp kurių yra stambių vaisių veislių su 2 cm diametro uogomis. Šiandien spanguolės yra visoje Rusijoje, įskaitant Tolimuosius Rytus. Ukraina gausu spanguolių, daugelyje Europos (ypač Skandinavijos), šiaurės JAV, Kanados ir Aliaskos. Amerikiečiai laiko spanguolių Šiaurės Amerikos gimtinę. Delavero indėnai manė, kad uogos išaugo žemėje, kuriuose buvo išmesti karių, kurie mirė kovojant su milžinais, kraujas.

Spanguolės yra amžinai augalas, krūmas su plonu ir žemu išliejimu. Vidpadžių ilgis vidutiniškai apie 30 cm, laukinių spanguolių uogos yra raudonos, sferinės, 8-12 mm skersmens. Kai kurios specialiai veisiamos veislės turi 2 cm skersmens uogas. Spalio mėnesį žydėti spanguolės, jų rinkimas prasideda rugsėjį ir tęsiasi visą rudenį. Plantacinės uogos brandina 1-2 savaites anksčiau nei laukinės. Spanguolės gali būti lengvai išsaugomos iki pavasario.

Spanguolės išgydo ir maitina, saugo ir stiprina, padeda susirgti ligomis ir neleidžia jiems atsirasti. Spanguolių sultys turi karščiavimą, baktericidinį, troškulį slopinančias savybes, valo žaizdas ir nudegimus, pagreitina jų gijimą, gydo kosulį. Provanocianidinai, esantys spanguolėse, neleidžia vystytis dantenų ligų ir kanistinių. Spanguolių sultys mažina cholesterolio kiekį, sumažina šlapimo takų infekcijos riziką ir kartu padidina antibiotikų veiksmingumą. Širdies ir vėžio ligos, gastritas, kasos stimuliavimas, padidėjęs fizinis ir smegenų aktyvumas yra visos naudingos spanguolių savybės.

Dėmesio! Spanguolių neturėtų valgyti žmonės, serganti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, gastritas, turintis didelį rūgštingumą.

Spanguolių uogose yra visa sveikų medžiagų, kurios yra bendros visoms uogoms, rinkinys. Spanguolės yra daug cukraus, organinių rūgščių, pektinų ir vitaminų. Iš uogų rasta citrinų, benzoinės, ursolic, chinic, chlorogenic, oleic, oleander, gintaro ir oksalo rūgštys, pakankamai didelis (palyginti su kitomis uogomis) pektino kiekis. Vitamino dalis spanguolių, atstovaujama vitaminų B (B1, B2, B5, B6), PP, K1 (filochinonas) ir didelio kiekio vitamino C, kurios dydis yra palyginama su spanguolės citrinų, apelsinų, greipfrutų ir braškių. Spanguolės yra daug antocianinų, fenolio rūgščių, leukoanthocianinų, katechinų, betaino, makro ir mikroelementų. Spanguolėse yra daug kalio, šiek tiek mažiau fosforo ir kalcio. Gali pakakti geležies, mangano, vario ir molibdeno. Be to, jame yra mangano, boro, kobalto, alavo, jodo, nikelio, sidabro, chromo, titano, cinko ir kitų mikroelementų.

Senovėje spanguolės augo tik pelkėse, ir jų buvo sunku surinkti. Tačiau nuo XIX a. Pirmosios pusės selekcininkai sukūrė dideles vaisines veisles, kurios gali būti auginamos "nelaisvėje", dėl kurios buvo galima auginti spanguolės ant plantacijų ir nenaudoti rankų darbo uogų rinkiniuose. Kanadoje, Lenkijoje, Jungtinėse Amerikos Valstijose ir Baltarusijoje spanguolės auginamos ir deramos pramoniniu būdu. Jelly, vaisių gėrimai ir sultys yra pagaminti iš jo. Uogos naudojamos konditerijos pramonėje. Rusijoje laukinės augančios spanguolės yra tradiciškai išaugintos. Uogavimas vyksta rankomis, tai yra gana sunkus procesas, nes uogos auga pelkėse, kurias sunku pasiekti. Manoma, kad laukinės uogos turi daug vitaminų ir mikroelementų, tokios uogos yra daug naudingos, nepaisant mažesnio dydžio.

Spanguolių rūgštis, esanti spanguolėse, kartu su dideliu vitamino C kiekiu suteikė spanguoliui slapyvardį "šiaurinė citrina". Cinaminė rūgštis suteikia skonio rūpesčių, bet kartaus uogų, tuo sveikiau. Beje, nepakitusiose spanguolėse yra daugiau vitaminų, bet nesunkių uogų yra labai sunku surinkti. Džiovintų spanguolių derlius paprastai prasideda rugsėjo pirmoje ar antroje pusėje ir tęsiasi rudens mėnesiais. Kartais uogos išgyvena žiemą ir pavasarį tampa saldžios ir minkštos. Overwintered spanguolės turi mažiau vitaminų, bet yra laikomi tam tikru delikatesumu.

Dėl uogų užterštos benzoinės rūgšties (natūralios konservantės) spanguoliai toleruoja saugojimą. Šaldytuve, turinčiu galimybę greitai užšaldyti, išliks dauguma vitaminų, todėl būtina žiemą ir pavasarį. Surinktas uogas galima nuplauti, džiovinti, suskaidyti į mažus maišelius ar plastikinius indus ir užšaldyti. Maži ir vidutiniai konteinerių kiekiai leis šaldytuvui greičiau išspręsti užduotį, o tai reiškia, kad bus geriau išsaugotas uogų vitaminų potencialas. Geriau naudoti konteinerius 300-500 ml, pakuotes - iki 1 litro, pakraunant į šaldiklį, supakuoti su uogomis plokščią, "blyną" formą, pabandyti pašalinti orą iš jų. Atšildžius dalį spanguolių, pabandykite valgyti tą pačią dieną. Atšildytos spanguolės greitai praranda visą išlaikomą maistinių medžiagų kiekį.

Be šaldymo, šviežios uogos gali būti mirkyti. Šis senas grietinėlių išsaugojimo receptas vis dar aktualus šiandien. Į šviežias ir nuplautas uogas supilkite į medinę kubilą, užpilkite juos švariu šaltinio vandeniu ir įdėkite medinius žiedus su viršutinėmis skylėmis ir svarsčius ant ratų. Laikykite vonią vėsioje, tamsioje vietoje. Vanduo turi likti aiškus, o spanguolės - šviežios ištisus metus. Kitas būdas pamerkti uogas: užpilkite 20 puodelių spanguolių ir 1 stiklinė medaus už dešimt litrų šaltinio vandens, prireikus pridėkite cinamono ir gvazdikėlių. Praėjus maždaug mėnesiui, druskos spanguolės bus paruoštos.

Spanguolės daro puikų želė, uogienė, uogienė arba marmeladą. Kaip ir bet kokios uogos, spanguolės yra tinkamos sultims, vaisių gėrimams, gruzei, tinktukams ir padažams arba patiekalų dekoravimui - tiek saldumynams, tiek gastronomijai. Džiovintos spanguolės, sėkmingai vadinamos crazes, yra labai populiarios Amerikoje. Tai ne hibridas iš spanguolių su razinais, bet žodžių junginių (spanguolių) ir razinos (razinos) sintezė. Jis yra valgomas vietoj traškučių, pridėtas prie vitaminų salotų ir pyragaičių. Crazins eksportuojamos į daugelį šalių.

Spanguolių receptai

Lengviausias būdas padaryti dar gardų jau spanguolių derliaus dieną yra vaisių sulčių gaminimas. Norėdami tai padaryti, sumaišykite uogieną su medine šaukšteliu (metalas oksiduojasi), išspauskite sultis ir supilkite į atskirą stiklą. Tortą supilkite į vieną litrą vandens, virinukite, sumaišykite su sultimis, pridėkite šaukštą medaus ir vėsaus. Padarykite ir supilkite į akinius. Spanguolių sultys - puikus gaivinantis gėrimas. Jis gerai padeda skauda gerklę, peršalimą, bronchitą, sumažina temperatūrą ir grįžta stipriai.

Taip pat tinka tiek mėsos ir daržovių patiekalams, tiek ryžiams ar makaronams.

Ingredientai:
450 g spanguolės,
115 g cukraus
1 mandarinas
1 citrina
1 kalkių
2 šaukštai vanduo.

Virimas:
Nulupkite citrusinių žievelių, supjaustykite plonomis juostelėmis. Pjaustyti malkomis. Ištirpinkite cukrų vandeniu į puodą, leiskite jam virti ir virkite keletą minučių, kol jis ištirps. Įtraukite aitvarą ir minkštimą. Tame pačiame režime kauliuką dar vieną minutę. Įpilkite spanguolių ir 5-7 minučių įmaišykite. Patiekite atšaldytą.

Ingredientai:
1 kg spanguolių,
1,5 kg cukraus
1.5 Art. vanduo.

Virimas:
Įmaišykite uogas, kol suminkštės, tada susmulkinkite ir nulenkite per sietą. Virkite cukraus sirupą. Užpildykite uogų masę sirupu ir virkite.

Spanguolių naudojimas: vaistinės savybės ir kontraindikacijos

Spanguolės yra gerai žinoma rūgpienis, moliūgų, giminingų skirtingose ​​pasaulio vietose, paprastai miegančioje vietovėje. Yra daugybė šio uogų veislių: jie visi yra valgomi ir yra vitaminų ir kitų maistinių medžiagų šaltinis, mėgstamiausias žmonėms gydyti ir būtinas maisto ruošimo ingredientas.

Kalorijų, vitaminų ir mineralų

Spanguolės yra mažai kalorijų turintis produktas, tačiau šviežių ir džiovintų uogų kalorijų skaičius labai skiriasi (tai yra suprantama, nes, džiovinant, drėgmė palieka vaisius, todėl jie daug kartų praranda svorį).

Taigi, jei 100 g šviežių uogų yra tik 25 Kcal, tuomet ta pati masė džiovintų produktų sudaro daugiau kaip 300 Kcal. Tai turėtų prisiminti tie, kurie, ketinantys numesti svorį, visą dieną džiovintų džiovintų spanguolių. Baltymai, riebalai ir angliavandeniai spanguolėse yra 0,5: 0,2: 3,7.

Skirtingo spanguolių bruožas - tai daug pektinų. Be to, uogos, kurių sudėtyje yra cukraus, antocianinai, katechinai, betaiinas, organinės rūgštys - citrinų, obuolių, oksalo, ursolio, chlorogeno, gintaro, oleander ir kt.

Spanguolių uogos

Teigiamąsias spanguolių savybes kūnui lemia jo unikali kompozicija. Taigi, spanguolių uogos:

  • padeda didinti apetitą ir, padidindama skrandžio ir poodinių sultų gamybą, stimuliuoja virškinamąją sistemą, dėl kurios ji nurodo mažą rūgštingumą ir kai kurias kasos ligas;
  • turi teigiamą poveikį urogenitalinei sistemai, diuretikai, prisideda prie patogeninių bakterijų vystymosi slopinimo, todėl yra nurodomi inkstų sutrikimai;
  • yra pajėgi arealyti uždegiminius procesus ir netgi užkirsti kelią piktybinėms neoplazmoms (ypač žarnyne, pieno liaukose ir prostatoje);
  • subalansuoja cholesterolio kiekį kraujyje, teigiamai veikia kraujagysles, stimuliuoja širdį, mažina galvos skausmą, yra geras aterosklerozės ir insulto prevencija;
  • jie atnaujina ir stiprina energiją, numalšina troškulį ir turi antipyretinės savybės, dėl kurių jos yra skirtos kvėpavimo takų virusinėms ligoms, gripui;
  • jie žudo kenksmingą florą kūne, turi anthelmintinio efekto (eksperimentai rodo, kad net sugedusi malta mėsa, į kurią buvo pridėtas spanguolių koncentratas, vėliau pasirodė valgoma ir nesukėlė skrandžio sutrikimų).
Spanguolių sultys bus labai naudingos šlapimo takų infekcijoms, gastritams, širdies ir kraujagyslių ligoms, peršalimams, kosuliui ir net burnos uždegimams.

Šiam gydomam eliksirui taip pat yra suteikta galimybė dezinfekuoti žaizdas ir išgydyti, taip pat padidinti antibiotikų veiksmingumą.

Spanguolių nėštumo metu

Atskira tema - spanguolių vaidmuo būsimų motinų gyvenime. Kaip žinote, bet kokios virusinės ir kitos ūminės ligos nėštumo metu yra ypač pavojingos, o antibiotikų vartojimas per šį laikotarpį gali būti ne mažiau žalingas nei pati infekcija.

Kita vertus, kūdikio nešiojimo metu moterio kūnas patiria papildomą įtampą, todėl gali būti, kad jis gali būti paveiktas virusų. Be to, inkstai ir urogenitaliniai organai yra tos kūno sistemos, kurios dažniausiai pasireiškia nėštumo metu. Spanguolės su savo baktericidinėmis, priešuždegiminėmis savybėmis, kurios pasireiškia tiek dėl bendro poveikio organizmui, tiek dėl šlapimo sistemos, tiesiog yra nepakeičiamos nėštumo metu!

Bet tai dar ne viskas. Geriausi spanguolės padės išgyvenamąją motiną atsikratyti varikozės venų, kurios dažnai kyla per šį laikotarpį, nes ši uogos daro labai naudingą poveikį kraujagyslių darbui. Toks pats spanguolių nuosavybė užtikrina kraujo apykaitos normalizavimą placentos srityje, todėl padeda vaisiui vystytis įprastai.

Spanguolių receptai

Tradicinė medicina žino daugybę būdų, kaip elgtis su spanguolėmis. Pasakysime tik kai kuriuos iš jų.

Su susilpnėjusia imunitetu

Šaltuoju metų laiku ir ypač pavasarį, kai vitaminų atsargos mūsų organizme yra išeikvotos, atėjo laikas rūpintis šiek tiek sveikatos. Saldžiosios ar džiovintos uogos bus labai sveikintinos. Šiek tiek šių vaisių reikia užmigti termose, užpilti verdančiu vandeniu, primygtinai reikalauti ir gerti, pridėdami cukraus ar medaus.

Su šalta

Spanguolės peršalimo, gripo ir kvėpavimo takų infekcijoms kartu su karščiavimu ne tik suteikia organizmui tokią būklę reikalingą vitamino C įkvepiamąją dozę, bet ir turi stemplės efektą ir užkerta kelią dehidratacijai organizme, ypač pavojingos esant aukštai kūno temperatūrai. Norėdami gydyti vaisius rekomenduojama taikyti tokius metodus:

  • paruoškite karštą vandenį grūstiems spanguolėms ir primygtinai reikalaudami, kaip nurodyta ankstesniame skyriuje, dienos metu gerkite didelius kiekius;
  • virkite spanguolių sultis: supjaustykite vaisius maišykle, išmeskite marlę, išspauskite sultis. Tortas supilkite karštu vandeniu, iškepkite ir atvėsinkite. Tada užpilkite ir sumaišykite su sultimis. Jei pageidaujate, pridėkite cukraus arba medaus;
  • Grynas spanguolių sultys su medumi yra puikus kosulys.

Su angina

Spanguolių sultys, paruoštos, kaip aprašyta aukščiau, labai padeda nuo krūtinės angina.

Su hipertenzija

Spanguolės taip pat yra skirtos aukštam kraujospūdžiui. Kaip pagardyti spanguolių, kaip aprašyta aukščiau. Be to, spanguolių sultys, grynos arba sumaišytos su tokiu pat kiekiu šviežiai spaustų raudonųjų burokėlių sulčių, padės sumažinti spaudimą.

Remiantis spanguolėmis, yra sudėtingesnių receptų, vartojamų hipertenzija.

Su cistitu

Spanguolės daug padeda su tokia nemalonios ir skausmingos būklės, kaip cistitas, simptomus.

Paslaptis yra tai, kad ji turi savybę stumti patogeninius mikrobus iš šlapimo pūslės sienelių ir taip sustabdyti uždegiminį procesą. Geriausias gydymo būdas yra spanguolių sultys, tiesiog išspaustos: stiklinė pusvalandį prieš valgį du kartus per dieną - ir tu gerai!

Dėl sąnarių ligų

Spanguolės, skirtos sudeginti sąnarių skausmą, vartojamos pagal receptą, panašų į gydymą hipertenzija.

Mes sumaišome šviežias spaudžiamas spanguolių ir česnakų sultis santykiu 5: 2, reikalaujame 24 valandas, kartais maišydami.

Įdėkite medaus (dvigubai daugiau uogų), dar kartą sumaišykite ir šaukštelį įlašinkite tris kartus per dieną 15 minučių prieš valgį.

Kaip naudotis kosmetologijoje

Nepamirškite dėmesio tokiam naudingam produktui ir kosmetologijai. Nenuostabu, kad rūgšta uoga turi teigiamą poveikį visam kūnui. Iš spanguolių poveikio, oda tampa elastinga ir įtempta, įgyja jaunystę, švelni ir maloni spalva. Be to, uoga padės atsikratyti lupimo ir sausumo, pašalinti nesveikų blizgesį ir paraudimą ir net pašalinti tokį nemalonų reiškinį kaip spuogus. Spanguolių yra labai naudinga plaukams (ypač riebalų rūšiai).

Norėdami paruošti spanguolių losjoną riebiai odai, įtrinkite visą citriną ant tarkuoto paviršiaus, užpilkite degtinę (250 ml), pašalinkite ją tamsioje vietoje ir pamirškite ją savaitę.

Po to mes filtruojame, į skystį įpilkite šviežiai spaustų spanguolių sulčių, 100 ml virinto vandens, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir glicerino šaukštą. Visus ingredientus gerai sumaišykite. Šis losjonas naudojamas kiekvieną dieną prieš miegą išvalyti veido odą.

Remiantis raudonomis uogomis, galite padaryti veido kaukes. Padauginkite vaisių maišytuve arba sumaišykite su skiediniu ir panaudokite susidariusią medžiagą jau išvalytajai odai.

Palikite ketvirtą valandą, tada švelniai nuplaukite šiltu vandeniu. Procedūrą pakartokite tris kartus per savaitę per mėnesį.

Spanguolės virti: ką virti, kaip paruošti ir laikyti

Spanguolės yra naudojamos ne tik tradicinėje medicinoje ir kosmetologijoje, bet ir virtuvėje: dėl savo rūgšto skonio ji taikoma ne tik desertuose ir kokteiliuose, bet ir salose bei pagrindiniuose patiekaluose, tiek mėsoje, tiek žuvyje, įskaitant įvairias jūros gėrybes.

Negalima pasakyti apie visų rūšių džemus, marmeladus, konfatus, drebučius, vaisių gėrimus, kompotus ir giros, likerius ir likerius.

Produktas kaip kulinarinis ingredientas gali būti naudojamas šviežiai, sušaldyti, džiovinti, mirkyti ir netgi marinuoti. Berry sukuria unikalią kompoziciją ansambliu su citrusinių vaisių ir obuolių, riešutų, daržovių ir netgi grybų.

Paprastą salotą rekomenduojame džiovinti spanguolių, krevečių sūrio ir virtos vištienos filė, nedidelio salotos, deserto - vaisių salotos su spanguolėmis, greipfrutu arba ananasais ir plakta grietinėle.

Kepti naminiai paukščiai gros visiškai unikaliomis pastabomis, jei taikysite savo spanguolių padažą su obuoliais. Paruošti padažą supilti į keptuvę 0,5 kg šviežių spanguolių, supjaustyti 2 stiklinės sriubos obuolius, pusę puodelio cukraus miltelių, šaukštelis (ar lazdele) cinamono ir šiek tiek vandens. Užvirkite, sumažinkite šilumą ir virkite iki storio. Bon Appetit!

Galimos kontraindikacijos

Kaip ir bet kuris stiprus agentas, spanguolės gali ne tik duoti naudos, bet ir pakenkti. Raudona uogų spalva rodo, kad ji gali sukelti alergiją (be to, daugelis kenčia nuo nepakantumo askorbino rūgščiai).

Siekiant išvengti nepageidaujamo produkto poveikio skrandžio sienoms, po švelniam maistui geriau naudoti uogas tokiems žmonėms (net remisijos atveju).

Galiausiai, per didelis rūgščių uogų naudojimas gali neigiamai paveikti jūsų dantų būklę, todėl, valgydami tokį maistą, turite bent kruopščiai praplauti burną.

Visos išvardytos kontraindikacijos yra labai sąlyginės: jie reikalauja, kad uogos būtų naudojamos sveikai atsargiai ir proporcingai, o tai neabejotinai gali būti naudinga sveikatai.

Spanguolių: uogų savybės ir vartojimas įvairiose ligose

Spanguolės senovės laikų žmonėms yra žinomos. Jos savybės turi terapinį poveikį žmogaus kūnui, jas matė žmonės ir įvertino. Nenuostabu, kad ši uoga vadinama "miško gydytoju". Mūsų slavų protėviai valgė spanguolės beveik visus metus, todėl jų kūnai tapo sveikesni.

Brangakmeniai, sudaryti iš spanguolių, gali padėti iš esmės bet kokios ligos, jei žinote, kaip jas naudoti. Nepaisant rūgšto rūgšto skonio, šią uogą myli ir suaugusieji, ir vaikai. Pagal aktyvių biocomponentų turinį, spanguolės laikomos viena iš labiausiai naudingų uogų.

Kokia tai uoga?

Aprašymas spanguolių savybes rasti senovės medicinos traktatų senovės Romoje, kur šis uogų buvo laikomas "neįkainojamas energijos šaltinis, reikalingas gyvybei ir sveikatai". Žmogaus gydymas buvo atliekamas naudojant ne tik augalo vaisius, bet ir jo lapus. Senovės indėnų genčiai trupė džiovintų uogų ir valcuotų mėsos gabalėlių, kad galėtumėte padidinti jo galiojimo laiką.

Europoje spanguolės jau seniai vadinamos "Crane Berry". Šis vardas buvo susijęs su tuo, kad stiebas su gėlėmis buvo labai panašus, kaip ir pelkių paukščių - krano - galva ir kaklas. Senoji Anglija mano, kad spanguolės yra uoga, kuri mėgsta, nes žmonės dažnai pastebėjo, kaip lokys su džiaugsmu džiaugėsi baru.

Spanguolės auga laukinėje gamtoje, pasirenkant pelkynus ir durpynus, padengtus samanomis, kaip jų buveines. Remiantis mūsų žemyno spanguolėmis teritorijoje galima rasti šiauriniuose regionuose Centrinėje Rusijoje, Sibire, Urale, Kamčiatkos, Sachalino ir Tolimųjų Rytų regione. Išoriškai augalas yra nedidelis šliaužiantis žemuosiuose krūmuose, kuriame yra visžalių ovalių lapai.

Paprastoji uoga atrodo kaip apvali rutulys, o kai kuriose vietovėse auga elipsės spanguolių. Uogų spalva priklauso nuo jų brandumo laipsnio - jų spalva gali skirtis nuo rožinės iki maroon-raudonos.

Spanguolių vaisiai yra labai sultingi. Nustatyta, kad visi biologiškai aktyvūs spanguolių komponentai yra 10 procentų jo sudėties, o likę 90 yra papildyti vandeniu. Obuoliai brandina rugsėjį, šiuo metu jis dar yra pats pirmasis prinokimas. Arčiau nuo lapkričio, kai ant žemės susiduria pirmosios sausros, spanguolės pasiekia vidutinio brandumo laipsnį. Ir tik spanguolės, kurios žiemojo po sniego danga, laikomos visiškai ir visiškai brandžios, o jo skonis tampa saldus.

Negalima laikyti nuo sniego surinktų spanguolių - ji turėtų būti suvartojama kuo greičiau, o geriausia - nedelsiant užšaldyti.

Maistinių medžiagų turinys

Spanguolių mitybinė vertė yra 28 kilokalorijos 100 gramų produkto. Jo vitaminų ir mineralų sudėtis yra tokia:

  • tiaminas (B1) - 0,03 mg;
  • Riboflavinas (B2) - 0,03 mg;
  • piridoksinas (B6) - 0,09 mg;
  • folio rūgštis (B9) - 1,2 μg;
  • phylloquinone (K1) - 0,05 mg;
  • askorbo rūgštis (C) - 15,5 mg;
  • tokoferolis (E) - 1,1 mg;
  • nikotino rūgštis (PP) - 0,4 mg;
  • kalio (K) - 120 mg;
  • kalcio (Ca) - 14,3 mg;
  • fosforas (Ph) - 11,1 mg;
  • magnis (Mg) - 15,5 mg;
  • natris (Na) - 1,02 mg;
  • geležis (Fe) - 0,7 mg;
  • disacharidai ir monosacharidai - 3,8 g;
  • gliukozė - 2,7 g;
  • fruktozė - 1,2 g;
  • sacharozė - 0,3 g;
  • celiuliozė, pektinas, lecitinas - iki 3,5 g.

Spanguolėse yra kitų vertingų medžiagų, tačiau jų skaičius yra mažas. Didžiausia spanguolių vaisių vertė yra didelis askorbino rūgšties kiekis, kuris yra galingas antioksidantas ir imuniteto stimuliatorius. Spanguolės yra gana mažos kalorijų turinyje, tačiau tuo pačiu metu yra gana daug sveikų biologinių komponentų.

Be uogų, augalas laikomas gydomuoju ir jo lapais. Sultys iš jų yra geros bakteriostatinės savybės, naudojamos žaizdoms plovinti arba gerklės ir nosies gleivinės skalavimui gydant anginą. Puiku gerti arbatą su spanguolių lapais ir gerti jį voniose - tai padės pašalinti toksinus iš kūno ir pagyvinti.

Džiovintų lapų arba spanguolių vaisių ekstraktas gali būti įsigytas vaistinėje kapsulėse arba žolelių kolekcijos pavidalu, taip pat galite patys pagaminti žaliavas. Tačiau ne tik gydymo tikslas buvo panaudotas spanguolės. Aliejus yra gaminamas iš jo uogų sėklų, naudojamų kosmetologijoje.

Kas yra naudinga?

Gvazdikų terapinės ir naudingos savybės žinomos ne tik žolininkams ir tradiciniams gydytojams - oficiali medicina jau seniai laikė šį augalą natūraliu antibiotiku ir dažnai siekia jį naudoti. Pavyzdžiui, jei reikia, gydymas nėščioms moterims, kur cheminė antibiotikų vartojimo yra nesaugus, švieži spanguolių sultys dėl savo sudėties galės sustabdyti Staphylococcus aureus, Escherichia coli ir išmatų bakterijų augimą, pavadintą "prieš".

Spanguolių yra labai apčiuopiama nauda, ​​nes tai yra gijimo įrankis, kuriuo mes kenkia kūnui, kaip dažnai pasitaiko daugelio vaistų vartojimui.

Rekomenduojama naudoti spanguolės šiais atvejais:

  • didinti virškinimo veiklą ir didinti skrandžio sulčių koncentraciją;
  • normalizuoti kasos veiklą ir skatinti apetitą;
  • kovoti su patogeninėmis bakterijomis, gydant inkstų, šlapimo takų ir šlapimo pūslės uždegiminius procesus;
  • kaip stiprus diuretikas;
  • dėl dubens organų ir reprodukcinės sistemos uždegiminių procesų gydymo;
  • kaip kūno ląstelių vėžio procesų formavimosi prevencija;
  • gerinti smegenų apytaką;
  • pagerinti miokardo laidumo funkciją, pagerinti stabilų širdies darbą;
  • kraujagyslių aterosklerozės profilaktika ir cholesterolio kiekio organizme normalizavimas;
  • išemijos, insulto prevencija;
  • sustiprinti antimikrobinių medžiagų veikimą;
  • kaip veiksmingą karščiavimą nuo peršalimo - spanguolė puikiai sumažina temperatūrą ir pagerina bendrą būklę;
  • mikozės ir kandidozės gydymui ir profilaktikai;
  • siekiant išvengti burnos ertmės stomatito, karieso, gingivito vystymosi;
  • uždegiminių procesų odoje ir gleivinėse gydymui, taip pat pagreitinti regeneracijos procesus;
  • siekiant paskatinti imunitetą ir padidinti organizmo atsparumą virusinėms ir pertvarinėms ligoms;
  • sumažinti artrozės, artrito sąnarių uždegiminį procesą;
  • kosmetologijoje - pagerinti odos elastingumą ir minkštumą, taip pat atnaujinti ir balinti viršutinius sluoksnius;
  • reguliuoti riebalinių liaukų darbą - sumažėjęs riebalų perteklius;
  • gydant galvos odos pleiskanas ir gerinant bendrą plaukų būklę.

Spanguolių vaistažolių preparatai yra stiprūs vaistai. Medicinos tyrinėtojai atliko keletą pastabų, kai pacientams, sergantiems uždegiminėmis inkstų ligomis lėtinėje ligos eigos stadijoje, kasdien buvo skirtos vienos ar kitokios rūšies spanguolės.

Po metų paaiškėjo, kad daugumoje dalykų praktiškai nėra ligos paūmėjimo. Kitoje stebimų pacientų dalyje jų ligos recidyvai buvo kelis kartus sumažintos ir lengvai buvo ištaisytos.

Žala ir kontraindikacijos

Atsižvelgiant į tai, kad spanguolės yra stiprus biologiškai aktyvus agentas, tai gali turėti ne tik teigiamą poveikį žmogaus organizmui. Didžiulis klausimas, ar spanguolės yra kenksmingos, yra supratimas, kaip jį teisingai naudoti ir kokiais kiekiais jis gali būti.

Be to, kiekvienas žmogus yra unikalus, jis turi individualų jautrumą tam tikroms medžiagoms, patenkančioms į jo kūną, todėl reakcija į juos gali pasireikšti įvairiais būdais. Taip, taip pat egzistuoja situacijos, kai tas pats įrankis gali būti pageidaujamas ar nepageidautinas naudoti.

Pavyzdžiui, mes žinome, kad mėlynių vaisių diuretikas. Jei vartojate, kad pašalintumėte skysčių perteklių iš kūno - tai gerai. Bet jei žmogus serga urolitiaze, diuretikas jį sukelia diurezė, o tai savo ruožtu paskatins akmenligę į inkstus. Inkstų kokika prasidės arba, dar blogiau, akmuo įsikibs į šlapimo takus - tuomet žmogui reikės skubios chirurginės operacijos. Taigi, paaiškėja, kad gera priežastis bus blogos pasekmės.

Absoliutus kontraindikacijos už spanguolių vartojimą yra:

  • gastritas su dideliu rūgštingumu;
  • skrandžio opa ir skrandžio arba dvylikapirštės žarnos erozijos;
  • inkstų akmenligė;
  • kepenų ir inkstų ligos dekompensacijos stadijoje;
  • podagra;
  • ūminė pankreatito fazė;
  • gimdos kraujavimas;
  • alergija prie spanguolių komponentų.

Nors spanguolės nelaikomos alergenais, kai kuriems žmonėms kai kuriais atvejais vis dar yra alerginė reakcija. Taip yra dėl atskirų kūno charakteristikų. Žinoma, nerekomenduojama naudoti šį produktą maistui ir netgi iš išorės.

Sprendžiant apie spanguolių vartojimą gydymo tikslais, naudinga kreiptis į gydytoją, kad galėtumėte patarti, ar tai padaryti ar ne. Gydytojas, atsižvelgdamas į jūsų ligos istoriją ir ankstesnes ligas, galės priimti teisingą sprendimą ir išgelbės jus nuo nemalonių klaidų, kurios, užuot geros, gali pakenkti jūsų sveikatai.

Kaip imtis?

Kiekvieno vaistažolių medicinos širdyje yra nepakeičiama taisyklė - gydymas natūraliais ingredientais visada turėtų prasidėti mažomis dozėmis ir nuolat stebėti savo jausmus bei gerovę.

Prieš pradedant naudoti spanguolių, teisingas žingsnis - atlikti paprastą alergijos testą. Norėdami tai padaryti, dalis priemonių, prieš pradedant ar ištraukiant ją, turėtų būti padengta nedideliu kiekiu riešo ir ten likus keletui minučių. Tuo pačiu metu būtina stebėti, ar šioje vietoje yra paraudimas, patinimas, niežėjimas ar kiti nemalonūs pojūčiai. Jei praėjus maždaug 10 minučių oda jokiu būdu neatsiliepia, tada galima ištaisyti.

Tuo atveju, kai buvo sutrikimų simptomai, skubiai reikia skiesti preparatą, kad jis būtų nuplaunamas vandeniu, o vidinis alerginis medikamentas. Spanguolės, skirtos naudoti šiuo atveju, yra draudžiamos.

Vartodami narkotikus iš spanguolių, pabandykite apsvarstyti šiuos dalykus.

  • Baigus bandymą, spanguolės imamos šviežios arba paruoštos iš jo įvairiais būdais - nuo nuovirų, įpylimų, kompresų, kaukių ir pan. Reikia prisiminti, kad rekomenduojama valgyti ne daugiau kaip vieną stiklą šviežių uogų per dieną arba gerti iki 500 mililitrų spanguolių vaisių sulčių. Tai neturėtų būti atliekama iš karto, bet paskirstyti dienos dozę visą dieną.
  • Be to, svarbu žinoti, kad neseniai pagaminta priemonė yra geriausiai gydoma, nes joje bus daugiausia veikliųjų sudedamųjų dalių.
  • Visi preparatai, pagaminti iš spanguolių, turėtų būti vartojami praėjus valandai iki valgio pradžios. Taip yra dėl to, kad šių uogų priemonės stipriai stimuliuoja apetitą ir skrandžio sulčių gamybą.
  • Esant aukštai temperatūrai, žmogaus kraujas susilieja, o spanguolių sūriuoja kraują. Tai svarbu apsvarstyti, kada yra kraujavimo iš gimdos rizika, pavyzdžiui, nėštumo pradžioje. Tokioje situacijoje spanguolių gėrimas turėtų būti girtas mažoje koncentracijoje ir ne daugiau kaip du stiklinius per dieną.
  • Valgydami pagal spanguolės, pabandykite nenaudoti metalo reikmenų. Faktas yra tai, kad vitaminas C, esantis uogose, gali suskaidyti, reaguojant su metalu, o tada jo naudingos savybės žymiai sumažėja. Virimo metu naudokite stiklo, keramikos ar emalio likučius.
  • Spanguolės - švelnios uogos. Kad sunaikintumėte vertingus vitaminus, pabandykite ne ilgiau kaip 5 minutes kepti virimo metu.

Netgi suaugusiųjų žmogus gėrė iš spanguolių, todėl reikia atsargiai juos prisiminti, turint omenyje didelį kiekį rūgščių. Vaikai visada bando paruošti vaisių gėrimus su maža koncentracija, nes stiprūs gėrimai iš spanguolių gali pažeisti burnos ertmės gleivines ir kūdikio virškinamąjį traktą.

Dėl ligų

Negalima nieko, kad šiaurės tautos mano, kad spanguolės yra jų pagrindinis gydytojas - jis padeda susidoroti su daugeliu ligų. Nuo senovės laikų iki šių dienų saugomos ir perduodamos receptai, skirtos įvairių rūšių ligoms naudoti spanguolių.

  • Su diabetu. Ši liga tęsiasi dėl hormonų disbalanso organizme fone. Dažnai cukrinis diabetas yra kartu su trofinėmis opos ir blogai gydomomis žaizdomis. Atsižvelgiant į antiseptines spanguolių savybes, taip pat jo gebėjimą sustiprinti antimikrobinių vaistų veikimą, galite išvengti tokios didžiulės komplikacijos kaip gangrenų vystymasis - už tai kasdien reikia naudoti uogų. Be to, II tipo cukriniu diabetu, vartojant spanguolių, gerokai sumažėja kataraktos atsiradimas, anksčiau ar vėliau sukelia aklumą.
  • Su pankreatitu. Per ligos paūmėjimo laikotarpį spanguolės negali būti suvartotos dėl to, kad didelis rūgščių kiekis joje sukelia fermentaciją žarnyne ir jos patinimą. Be to, spanguolių produktai aktyviai stimuliuoja skrandžio sulčių ir kasos fermentų gamybą, dėl ko papildoma virškinimo sistemos apkrova. Net perleidimo metu spanguolės gali sukelti ligos paūmėjimą. Tai galima imtis tik tuo atveju, jei yra nuolatinių paciento gerovės gerinimo rodiklių. Sprendimą leisti įtraukti spanguolių į produktų sąrašą, kurį leidžiama gauti, gali pateikti tik gydantis gydytojas, nes spanguolių produktai yra gana stiprūs.

Su tinkamu ir laiku vartojamu gėrimų iš spanguolių su pankreatitu, galite gauti gijimo efektą - kasos darbas stabilizuojasi, patinimas išnyksta, uždegimo procesai ir skausmo sumažėjimas.

  • Su hipertenzija. Kardiologai rekomenduoja reguliariai vartoti produktus iš spanguolių iki senyvo amžiaus žmonių. Tai turėtų būti padaryta siekiant pagerinti indų būklę, nes dėl vaisių rūgščių, kurias jos valo. Veikiant fitocomponentams, kraujagyslės plinta, padidėja kraujo spaudimo lygis. Širdies ir širdies raumenų tonusas taip pat normalizuojamas.
  • Su podagra. Šios ligos metu sutrinka medžiagų apykaitos procesai, o organizme kaupiasi uratai, kurių inkstų ir sąnarių koncentracija yra ypatinga. Taikyti spanguolių su podagra ar ne, visada buvo laikoma prieštaringa problema. Vienareikšmė nuomonė tarp specialistų nėra. Pasunkėjimo laikotarpiu koncentruoti gaivieji gėrimai ir šviežių uogų sultys gali žymiai pabloginti ligos eigą, taip pat didinti skausmo sindromą. Tačiau jei pagal kraujo tyrimo parodymus kiekybinis šlapimo rūgšties kiekis vėl sugrįžta į normalią būseną ir remisija yra stabili, gali būti imamas nedidelis kiekis baltųjų gėrimų arba dedeklių dedeklių.

Kadangi vyresnio amžiaus žmonės kenčia nuo podagros, spanguoliai gali sumažinti uždegimą inkstuose ir sąnariuose remisijos metu, taip pat dezodoruoti šlapimo pūslę ir išsiskirti šlapimą, taip sumažinant jų bakterijų kiekį.

  • Dėl gastrito su mažu rūgštingumu, spanguolių yra skiriamas reguliariai naudoti. Atsižvelgiant į tai, gerėja druskos rūgšties gamyba skrandyje, padidėja jo koncentracija, o tai ženkliai prisideda prie virškinimo proceso gerinimo. Be to, bioflavonoidų uogos šalina skrandžio ir žarnų sienelių uždegimą, palengvindamos bendrą paciento būklę ir mažindamos skausmą. Atsižvelgiant į spanguolių priėmimą, pašalinamas vidurių užkietėjimas ir dujų kaupimasis, išmatuota reguliariai.
  • Jei yra gerklės skausmas ir šaltas, spanguolės padės pašalinti nasopharyngeal audinių patinimą, išgydyti uždegimą gerklėje ir pašalinti hipertermiją. Giluminis drėkinimas gerai valo liauką. Gerta drėkinti su šiltu spanguolių nuoviru, greitai pašalins silpnumą, pašalins patinimą iš garsinių virvių. Spanguolės, vartojamos kartu su antibiotikais, gerokai padidina jų bakteriostatinį poveikį. Be to, pačios uogų sudedamosios dalys yra natūralus antibiotikas. Spanguolių priėmimas padidina kūno atsparumą ligai, pagerina kūno tonusą ir pagreitina bakterijų ir toksiškų jų gyvybinės veiklos produktų išplovimą. Vitamino C šoko dozė, esanti uogose, padeda greitai atsigauti po ligos.

Ligonių gydymui spanguolės yra vienodai veiksmingos šviežioje, šaldytoje ir džiovintoje formoje, ji išlaiko savo veikliąsias medžiagas ir teigiamai veikia žmogaus organizmą.

Nėštumo ir šėrimo metu

Nėščioms moterims reikia spanguolių išlaikyti savo kūną nėštumo metu. Miško uogos yra ne blogesnės, nei daugelis narkotikų susiduria su daugeliu negalavimų ir yra puiki profilaktika. Teigiamos spanguolių savybės nėštumo metu yra gana daug.

  • Uždegiminių procesų prevencija dubens organuose ir inkstuose. Spanguolių sulčių savybės sunaikinti bakterijas, taip pat galimas cistito ir pyelonefrito, kuris nėštumo metu yra gana dažnas, pagalba. Spanguolės padės atsikratyti edemos, taip pat baltymų ir baltųjų kraujo kūnelių šlapime.
  • Reguliarus spanguolių gėrimų suvartojimas yra krūties vystymosi ir stomatito, kurį sukelia Candida genties mielių grybeliai, prevencija. Be to, antiseptinis gėrimas apsaugo nuo karieso ir gingivito atsiradimo.
  • Spanguolių gėrimai gerina apetitą ir virškinimą, todėl į ateinančios motinos vitaminus ir mineralines medžiagas, reikalingas jai ir kūdikiui.
  • Dėl toksiškumo, dėl savo saldžiųjų rūgščių skonio, spanguolės gali pašalinti nemalonius pojūčius burnoje ir sumažinti pykinimą.
  • Reguliariai taikydami spanguolių gėrimus, moteris stiprina kraujagysles ir širdį, be to, normalizuojamas cholesterolio kiekis kraujyje. Dėl šios uogų sudedamųjų dalių galima užkirsti kelią tokioms pavojingoms sąlygoms kaip širdies priepuolis ar insultas.
  • Laukinė uoga puikiai stimuliuoja apetitą ir padeda moteriai atsilaikyti nuo sezoninių peršalimų ir virusinių ligų, netrukdant vaistų preparatų, kurie ne visada turi teigiamą poveikį dar negimusiam vaikui.
  • Spanguolių gėrimas, turtingas vitaminu C, suteikia stiprumo ir stiprumo nepatogumų atveju, dažnai lydi moteris toksemijos metu.
  • Spanguolių uogoje yra gana didelis kiekis folio rūgšties - šis elementas yra labai vertingas besivystančiam vaisiui.

Tačiau ankstyvosiose nėštumo stadijose kruopas reikia atidžiai tvarkyti - dideli kiekiai gali sukelti gimdos raumenų tonusą, kai yra placentos atsitraukimas ir sukelti persileidimą. Todėl pirmąjį nėštumo trimestrą geriausia vartoti gėrimus, kurių koncentracija yra ne mažesnė kaip dvi stiklines per dieną.

Po gimdymo moteris taip pat gali sėkmingai imtis spanguolių. Tokiu atveju bus rodomos šios naudingos savybės:

  • padidinti pieno kiekį pieno liaukose, reikalingą maitinti vaiką;
  • užkirsti kelią uždegiminiam krūties procesui, vadinamam mastitu;
  • pagerinti gimdos gleivinės kontraktilumą, dėl kurio greitai pasieksite ankstesnį dydį;
  • vartojant spanguolių, pooperacinės dygsnio gydo greičiau ir sumažina jų nurimo riziką;
  • Gėrimas, turtingas vitaminais ir biologiškai aktyviais ingredientais, padės ilgai nėštumo ir gimdymo metu susigrąžinti jėgą ir sveikatą.

Kaip matote, spanguolės yra būtinas ir universalus pagalbininkas, kuris padeda išgydyti ir netgi užkirsti kelią daugeliui skausmingų sąlygų. Spanguolių nauda yra akivaizdi, tačiau slauganti motina turi prisiminti, kad spanguolių gėrimai turėtų būti girta mažomis koncentracijomis, nes jie gali paveikti pieno skonį, o jei kūdikiui tai nepatinka, jis gali atsisakyti žindyti.

Vaikams

Produktai, pagaminti iš spanguolių, taip pat gali būti skiriami vaikams ir nuo kūdikių amžiaus. Sultys, praskiestos vandeniu iš 1-2 uogų, švirkščiamos kartu su papildymu, esant šešių mėnesių amžiui, pradedant keliais lašais ir palaipsniui didinant jų skaičių.

Tuo pačiu metu būtina užtikrinti, kad vaikui nebūtų alerginių reakcijų, ir jei jie bus rasta, jie turės atsisakyti toliau naudoti spanguolių.

Vaiko kūne spanguolės yra maistinių medžiagų šaltinis, turintis įtakos kūdikio augimui ir vystymuisi. Turtingas aktyvių biologinių komponentų kompleksas sustiprina imuninę sistemą, gerina virškinimą ir maisto virškinamumą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesą ir supaprastina žarnyno darbą.

Vartojant spanguolių, organizmo absorbcija kalio ir kalcio, kurios yra labai reikalingos vaikui statyti savo raumenų ir kaulų sistemą, pagerėja sveikų dantų, plaukų ir nagų susidarymas. Spanguolės gali būti skiriamos vyresniems vaikams kapsulėmis su miltinių uogų arba augalo lapais. Tačiau, be išimties, vaikai tiesiog mėgsta pasimėgauti šviežiais uogomis su cukrumi ar medumi.

Paprastai spanguolių poveikis vaikų kūnui yra panašus į tai, kaip jis paveikia suaugusiųjų sveikatą. Svarbiausia, valgant spanguolių kaip vaikas, yra užtikrinti, kad būtų laikomasi protingų apriboti uogų ir gėrimų skaičiaus. Vis dėlto, nepaisant to, kad šie produktai yra labai skanu, jie turėtų būti traktuojami ne kaip delikatesas, o kaip stiprus gydomasis produktas.

Jaunesniems vaikams gali būti skiriama iki vienos stiklinės spanguolių gėrimų, kurių vidutinė koncentracija yra dieninė, o vyresniems vaikams ši dozė gali būti padvigubinta.

Kas gali būti virti namuose?

Siekiant išsaugoti išaugintas šviežias spanguolės, yra daugybė būdų, kaip juos pagaminti. Lengviausi būdai yra užšaldomi esant žemai temperatūrai, džiovinami tamsioje, vėsioje patalpoje be tiesioginių saulės spindulių ir pilant šiek tiek saldinto vandens, tada laikant jį vėsioje vietoje. Kiekvienas iš šių metodų leis jums išsaugoti visas vertingas uogų savybes gana ilgą laiką.

Be paprastų būdų laikyti spanguolių, yra ir kitų, sudėtingesnių. Panašūs receptai priklauso virimo sričiai, kur spanguolės užima vertingą vietą tarp kitų produktų. Šiaurės tautos visuomet naudojosi spanguolėmis pagrindinių patiekalų paruošimui. Laikui bėgant, jų receptai tapo plačiai paplitę ir prieinami visiems visiems. Dabar spanguolės galima rasti netgi nacionalinių pietų tautų, kur spanguolės auga, patiekalų.

Žmonės suinteresuoti šia uogų ne tik dėl savo vertingų gydomųjų savybių. Dėl savo pyrago saldžiųjų rūgščių skonio, spanguolės gali dekoruoti save ir pagardinti daugybę patiekalų. Iš jo paruošiami nuostabūs padažai, patiekiami su mėsa, žuvimi, paukščiais. Konditeriai naudoja spanguolių kepimo riekes, iš jos ruošiamos džemos ir konservai, sūdyti, jie pridedami prie kopūstų, kartu su jais konservuojamos visos daržovių salotos. Spanguolių sbitni, vaisių gėrimai, kompotai dažnai lydi bet kokį šventę.

Šeimininkės, gaminančios maistą namuose, visai šeimai, myli ir vertinu spanguolių. Jei pažvelgsite į bet kokią knygą, galite lengvai rasti kiekvienoje iš jų receptus, kuriuose yra spanguolių.

Spanguolių pyragas

Jis paruošiamas grietine, pridėta prie trumpo duonos tešlos. Paruošimui mums reikia šių ingredientų:

  1. sviestas - 250 gramų;
  2. granuliuotas cukrus - 200 g;
  3. kvietiniai miltai - 500 g;
  4. vištienos kiaušinis - 3 vienetai;
  5. grietinė su riebalų kiekiu 15- 250 g;
  6. bulvių krakmolas - 20 g;
  7. spanguolės - 250 gramų;
  8. kepimo miltelių tyrimas - 5 gramai.

Kvietiniai miltai turi būti sijojami per tinklinio audeklo sietą, o sviestas turi būti ištirpęs per mažą ugnį, kol jis suminkštinamas. Įpilkite cukraus į sviestą, tada vištienos kiaušinius ir kepimo miltelius. Mišinyje išmeskite miltus ir sumaišykite tešlos vienodą konsistenciją. Tada supjaustykite tešlą su riebalais iš anksto išpjaustytu kepimo indu ir išlyginkite jo paviršių, sudėkite šonus, taip paruoškite ją užpildymui.

Spanguolės sumaišomos su cukrumi, maždaug pusę viso jos. Likęs cukraus kiekis maišomas su krakmolu ir grietine. Ant tešlos pirmiausia sumaišykite uogas ir įdėkite grietinę ant jų. Dabar galite išsiųsti kepimo pyragą orkaitėje. Per pusvalandį jis bus pasirengęs.

Spanguolių padažas mėsos patiekalams

Šis papildymas suteiks mėsai gausų skonį, pridėti kvepiančių pastabų ir papuoškite patiekalą prieš patiekiant. Padažui mums reikia:

  1. spanguolės - 200 g;
  2. svogūnai - 100 gramų;
  3. vyno actas - 10 gramų;
  4. granuliuoti cukrus - 30 gramų;
  5. cinamono milteliai - 5 gramai;
  6. stalo druska - 5 gramai.

Sviestas smulkiai pjaustytas ir įdėti į puodą su spanguolėmis. Taip pat pridedame šiek tiek vandens ir perduodame mažą ugnį. Po 7-10 minučių įpilkite vyno acto, granuliuoto cukraus, druskos ir cinamono miltelių. Visi komponentai sumaišomi ir virinami maždaug 10 minučių. Padažo akys bus sutirštės - tai reiškia, kad ji yra paruošta.

Jei norite pjaustyti svogūnus ir uogas, tai gali būti padaryta naudojant maišytuvą ar maišytuvą, tada padažas bus vienodo nuoseklumo.

Marinuoti kopūstai su spanguolėmis

Toks preparatas bus ne tik labai skanu, bet taip pat taptų daugelio vitaminų šaltiniu. Sūdymui reikės šių produktų:

  1. švieži susmulkinti kopūstai - 5 kilogramai;
  2. šviežios susmulkintos morkos - 500 gramų;
  3. spanguolės - 150 gramų;
  4. ne joduota druska - 150 gramų.

Didelėje pločio talpyklėje sumaišykite kapotų kopūstų ir morkų, įpilkite druskos ir pradėkite sumaišyti ingredientus, spausdami visą augalinę masę. Kopūstai suteiks nedidelį kiekį sulčių - tai būtent tai, ko mums reikia. Dabar galite įeiti į uogas spanguolių ir sumaišyti visą masę, kaip tai turėtų dar kartą. Tačiau kai kurios uogos gali sprogti - tai gerai, tegul kopūstų sultys sumaišomos su spanguolių sultimis.

Virš visų gautų masių mes dedame visą kopūstų lapus ir uždėkite jiems keletą sunkių daiktų, pavyzdžiui, trijų litrų talpos buteliuką, užpildytą vandeniu. Tada pakelkite konteinerį su kopūstine į vėsą vietą ir palaukite, kol produktas bus sūdytas, ir atsiras daugiau sulčių. Pasibaigus 4-5 dienoms kopūstai bus paruošti, jie gali būti supakuoti į stiklainius ir laikyti šaldytuve.

Spanguolių yra neįperkamas produktas, turintis unikalių skonio savybių. Dėl to, kad uogos dedamos į indą, jo skonis atsiskleidžia nauju būdu, ryškiai ir netikėtai. Paprasto rūgščiojo rūgštimo pojūtumas suteikia žavesį visiems, net labiausiai paplitusiam kulinariniam kūriniui.

Gėrimai ir sultiniai

Gėrimai iš spanguolių yra universalūs - jie yra ir kulinarinis produktas, ir gijimo priemonė. Šis augalas turi gydomųjų savybių ne tik jo vaisius - tradicinė medicina naudojama kūno ir spanguolių lapų atkūrimui su jaunais šakelėmis, ūgliais. Iš lapų galite užpilti infuzijas ir nuojautas, kuriuos rekomenduojama rekomenduoti širdies susitraukimų dažniui ir dusulysi, viduriavimui, taip pat naudojamiems kaip kompresai trofinėms opos gydymui, jie taip pat drėkina gerklę skausmingų gerklų metu.

A lapų ir spanguolių mišinio nuoviru mažina galvos skausmas migrenos, insulto, mažina skausmą per ūmaus artrito ir artrozės sąnarių, gerina medžiagų apykaitą ir išskiria perteklių druskos be leisdami jiems kauptis sąnarių ir inkstų. Dažnai mišinyje paruošti įkandimus ir dedekles iš spanguolių ir pridėti kitų žolelių dalių, sudarančių unikalią vaistažolių derinį.

Štai keletas išbandytų laiko, efektyvių gėrimų receptų ir spanguolių dedeklių.

  • Gvazdikinių lapų infuzija - 20 g žaliavų, užgerkite stiklinę karšto verdančio vandens ir verdykite vandens vonioje. Po to infuzija pašalinama iš karščio ir leidžiama stovėti šiltai, kol ji visiškai atvės. Įrankis gerai gydo gerklę per peršalimą.
  • Žolelių arbata su spanguolėmis - prieš pradedant virti, reikia paruošti žolelių mišinį: paimti 5 gramus spanguolių lapų, raudonėlių lapų, aviečių lapų, serbentų uogų, kadagių uogų. Gautas mišinys įkaitinamas į vieną arbatinį šaukštą 500 mililitrų verdančio vandens. Naudojamas skrandžio ir žarnyno darbui gerinti. Tai gerai padeda viduriavimui, vidurių pūtimas, pagerina maisto virškinamumą ir virškinamumą. Trys kartus per parą gerkite mažą puodelį šios arbatos.
  • Obuolių spanguolių nuoviras - paimkite džiovintus vaisius du šaukštus ir supilkite pusę litro verdančio vandens. Uogos verdamos žemoje temperatūroje, kol jos virinamos, tada pašalinamos iš karščio, padengtos dangčiu ir leidžiamos stovėti maždaug valandą. Valgykite pusę ar pusę stiklinės tris kartus per dieną, pusę valandos prieš valgį. Sultinys gerai tonizuoja ir stimuliuoja imuninę sistemą.

Farmacijos tinkluose dabar galite rasti paruoštų vaistažolių preparatų, kurių sudėtyje yra spanguolių, papildant ingredientus iš kitų vaistinių augalų. Be to, galite vartoti spanguolių kapsulių formą, kurioje yra susmulkintų vaisių ir augalo lapų - tokių vaistų efektyvumas taip pat yra gana didelis.

Naudojimas kosmetologijoje

Neatsižvelgiama į spanguolių ir kosmetologų. Šis universalus produktas šiuo metu aktyviai naudojamas pūslėms gydyti, balinimo veido odai, odos tonui pagerinti ir drėkinimui. Be to, žinodamas diuretikų savybę spanguolių, ji pradėjo aktyviai naudoti tuos, kurie patiria svorio. Grietinėlių nauda, ​​norint pasiekti svorį, yra ta, kad jis puikiai pašalina toksinus ir vandens perteklių iš organizmo.

Dėl reguliarių spanguolių gėrimų vartojimo kūnas gyja, o priverstinis diurezė valo jį iš toksinų.

Kosmetikos pramonės gamintojai priduria spanguolių ekstraktus su kremais, mušais, tonikais ir kaukėmis, naudojamomis kūnui ir veidui. Tačiau jūs galite padaryti veiksmingą kosmetikos gaminį patys namuose. Čia yra keletas veiksmingų receptų, kurie yra pagrįsti laukinių uogų spanguolėmis.

  • Spanguolių tonizuojantis losjonas. Paruošimui jums reikės: sauso vaistinės ramunėlių - 25 gramų, spanguolių - 30 gramų, vandens - 200 mililitrų, alkoholio - 5 mililitrai. Chamomile vaistinė turi užpilti verdančiu vandeniu ir leisti jam užvirinti, kol jis atvės. Ramunėlio infuzijos filtras ir pridėkite prie jo sultis, gautas iš spanguolių uogų ir alkoholio. Dėl susidariusio tonizmo reikia apdoroti odos veido, kaklo, dekoruotų sričių ryte ir vakare, iškart po skalbimo procedūros. Tai pagerina odos atspalvį, odą išvalo nuo pustulinių išsiveržimų, tonizuoja ir atnaujina odos epidermio sluoksnį.
  • Kaukė spanguolių ir medaus. 20 g uogų užpilkite į bulvių koše, į kurią įpilkite 5 gramų ištirpinto medaus ir 10 gramų šilto alyvuogių aliejaus. Masažo linijoms užtepkite kaukę ant odos ir palikite apie pusvalandį, tada nuplaukite vandeniu ar toniku. Įrankis gerai maitina ir drėkina odą, žymiai sumažina kraujagyslių kuperozę ir pigmentaciją. Reguliariai naudojant, padidėja odos elastingumas.
  • Ledo kubeliai, nuvalyti odą. Pirmiausia paruoškite tokią kompoziciją: išspauskite sultis iš 50 gramų spanguolių ir atskiestinkite žaliosios arbatos infuzija 1: 1 santykiu. Tada įpilkite 1 ml vynuogių sėklų aliejaus ir pačiulių. Mišinys supilamas į užšalimo formas ir dedamas į šalčiu, kad vėliau užšaldytų. Ledo gabalas apdorojamas du kartus per dieną kiekvieną dieną. Šis įrankis sugriežtino odos poras, sumažina sebum sekreciją, drėkina gilius epidermio sluoksnius ir minkština juos.

Gaminant kosmetiką iš spanguolių namuose nenaudokite metalo reikmenų. Būtina paruošti preparatus laikantis higienos normų ir naudoti tik šviežias priemones. Prieš taikydami kosmetiką visada atlikite alergijos testą iš anksto.

Patarimai ir gudrybės

Norint išsaugoti išaugintas spanguolių uogas, nereikia jokių specialių prietaisų - žmonės, naudojami visiškai be jų. Uogų laikymo metodas priklauso nuo to, kokio brandinimo laipsnio jie yra ir kada jie renkami. Taigi, norint išsaugoti žiemines spanguoles, kurios buvo išaugintos rudens rudenį nuo rugsėjo iki spalio, reikėjo išsiaiškinti ir apibarstyti juos viename sluoksnyje ant plokščios vietos vėsioje ir sausoje vietoje.

Šviežios spanguolės ilgą laiką gali likti nepakitę ir nereikalauja ypatingo dėmesio. Todėl, kuo aukštesnis yra negyvas spanguolių spygliuočių kiekis, tuo lengviau jį išlaikyti dėl didelio rūgščių kiekio, trukdančio skilimo procesams. Jie bando surinkti tokias spanguolės, kai yra balta rožinė spalva - uoga yra sunki, gerai transportuojama, nespausdinama.

Jei norite, kad spanguolės greitai sulauktų namuose, įdėkite obuolį ar pomidorą į krepšį ar dėžę - išleistas etilas pagreitins uogų nokinimo laiką. Tolimesnės prinokusios uogos gali būti išsiųstos džiovinant.

Vyresnė karta žino, kad prinokusių uogų laikymas be šaldytuvo yra galimas uždavinys. Būtina juos įdėti į bankus ir šiek tiek pasaldinti šaltu vandeniu. Anksčiau spanguolės buvo laikomos statinėse ir išvalytos rūsyje. Vanduo buvo pakeistas šviežia kas dvi savaites. Spanguolės su šiuo saugojimo būdu puikiai išlaiko savo savybes. Šiuolaikinės namų šeimininkės šaldytuve įdėti stiklinės išmirkusių spanguolių.

Galite išdžiovinti spanguolių palėpėje, o jei reikia paspartinti šį procesą, naudokite orkaitę. Tačiau čia svarbu įsitikinti, kad spintelės durelės yra ajar drėgmės pabėgti ir temperatūra neviršija 40 laipsnių, kitaip visos vertingos medžiagos uogose žlugs. Po džiovinimo, uogos turi šiek tiek pavasarį, kai spaudžiamas, tačiau, jei jis susmulkinamas į dulkes, tai reiškia, kad jis buvo pernelyg išdžiūvęs. Proc nuo tokio produkto naudojimo nebus.

Įšaldyti spanguolių taip pat yra gana paprasta. Tuo pačiu metu ji išlaikys visas savybes, tik geriausia ją palenkti palaipsniui, kambario temperatūroje. Šaldytos uogos gali būti laikomos ilgiau nei vienerius metus ir jas naudoti, jei reikia. Tokios spanguolės dabar galima įsigyti bet kuriame prekybos centre ištisus metus.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Kukurūzų masė

Norint gauti celiuliozę Alžyre, Tunisas, Prancūzija, Ispanija, Italija ir Didžioji Britanija naudojasi laukinių žolelių alfa (Stipa tenacissima) ir esparto (Ligacium spartum), kurios daug auga Šiaurės Afrikoje.

Skaityti Daugiau

Omega-3 nauda vyrams planuojant nėštumą

Vyro vaisingumas priklauso nuo daugelio veiksnių: amžiaus, mitybos, gyvenimo būdo ir kt. Spermos kokybė yra tiesiogiai susijusi su omega-3 riebalų buvimu organizme.

Skaityti Daugiau

Kodėl moterims pasireiškia hipertrichozė?

Hipertrochozė moterims pasireiškia per dideliu plaukų augimu, kai jie neturėtų būti.Esant tokiai būkle, kūnas gali būti paveiktas veido (srities virš lūpos, smakro), rankų, pilvo, nugaros, krūtinės.

Skaityti Daugiau