Kaip pasirinkti prinokę pomelą ir supjaustyti - mano žetonai!

Sveiki, brangūs draugai! Šiandien, kaip pažadėjau, aš jums pasakysiu apie vieną labai įdomų vaisių. Jo vardas yra pomelo (taip pat vadinamas pamelo). Tikriausiai turite klausimą: koks vaisius yra? Prieš porą metų aš pats apie jį nežinojo. Bet apie syroedenii ką tik nebūsite pabandyti!

Dabar aš jums pasakysiu, kas yra pomelas ir kaip jis valgomas, kur galite nusipirkti, kaip pasirinkti prinokusį vaisių, kaip jį išvalyti ir supjaustyti. Apskritai straipsnis bus grynai praktiškas. Nuotraukos taip pat pridedamos, kad viskas būtų aiški.

Kas yra pomelas ir kur jį nusipirkti?

Pirmiausia, pomelo (pamelo) yra vaisius iš citrusų šeimos ir didžiausio jo atstovo. Aš buvau šokas, kai susipažinome rinkoje beveik 20 cm skersmens pomelo! Pasvertas vaisių 2,5 kg. Pasakyk man, ar jūs kada nors susitiko tokius didelius citrusinius vaisius?

Pomelo pati yra oranžinės ir greipfruto mišinys. Už jo yra geltona žievė, o po jo yra baltas "medvilnės" sluoksnis kaip greipfrutas. Kaip matysite vėliau nuotraukoje, šis sluoksnis yra gana storas.

Tai labai gerai, nes stora oda apsaugo vaisių minkštimą nuo galimo išorinio cheminio apdorojimo. Paprastai pats vaisius užplombuojamas už celofano ribų, o išorėje taip pat yra akių. Tai daroma siekiant geresnio transportavimo. Galų gale jis atvedamas pas mus iš Kinijos.

Ką man patiko, vaisių minkštimas yra labai saldus, o ne rūgštus, kaip būdinga visiems citrusiniams vaisiams. Beje, minkštimas yra geltonas arba šviesiai geltonas, bet ne visada sultingas. Nesijaudinkite, tai yra normalu ir turėtų būti.

Tai minkštimas, kuris yra geras sveikatai ir yra valgomas. Tai labai skanus ir minkštas, bet neplaukia. Todėl reikia jį valgyti panašiai, o ne sultis.

Rinkoje "Pamela" galite įsigyti iš egzotiškų prekybininkų arba prekybos centruose. Vaisiai šiek tiek brangesni nei kiti citrusiniai vaisiai, tačiau apskritai tai yra kažkur vienodi. Sužinokite pomelą lengva. Jis visada įspūdingas dydžio ir apvyniotas tinkleliu, paprastai raudonu.

Na, manau, tai akivaizdu. Ir dabar pasidalinsiu savo paslaptimis, kad pasirinktumėte prinokę pomelą, kad nebūtų nusivylęs po pirkimo.

Kaip pasirinkti pomelą: prinokę ir saldus

Mes turime vaisių pomelą, parduodamą iš "Honey Pomelo". Jis yra toks truputį pailgas uodegoje. Pasakysime šiame pavyzdyje.

1. Kai nusipirkau pomelą, visų pirma atkreipiu dėmesį į vaisiaus dydį. Jie nėra labai dideli, šiek tiek virš 1 kg dydžio. Taigi, niekada netaikykite tokių mažų, net bandymų metu. Jums tai nepatinka, nes jis bus sausas ir beskonis. Svoris turi būti ne mažesnis kaip 1,5 kg, o svoris yra savaime.

2. Toliau pažvelgiu į žievelę. Ji turėtų būti lygi, be žalos ir žalių dėmių. Per akį ir plėvelę viskas taip pat matoma. Valgomieji vaisiai turi gelsvą žievę, bet ne žalsvai. Tai dažna klaida, nes pusė jų yra nesubrendusios ir žalsvos odos.

3. Tada aš kvepiu pomelą. Jis turėtų kvapas gražus, skanus, paskatinti valgyti. Daugelis žmonių mano, kad per pakuotę ir kino kvapą nebus išgirsti. Nieko panašaus! Atitinka prinokusių vaisių kvapą.

4. Toliau jaučiu vaisių. Jei yra ruonių arba pernelyg minkštų vietų, tada pamela susiformavo netolygiai arba pradėjo pablogėti. Geriau pasirinkti kitą.

Taip atsitinka, kad aš renku atsitiktinius žmones, kurie su manimi parenka šį vaisį. Parodykite, ko geriau pasiimti, kad jis būtų skanu ir prinokęs. Mes turime paimti iš jų pinigus už patarimus dėl citrusų pasirinkimo. Ką tu galvoji

Kaip valyti pomelą ir supjaustyti

Pirkite prinokę pomelą yra pusė mūšio. Dabar jis turi būti tinkamai išvalytas ir valgomas. Čia taip pat yra triukų ir subtilybių.

Pirma, vaisius reikia išvalyti iš akių ir celiopano ir gerai nuplauti šiltu vandeniu. Jūs turite išvalyti pomelą peiliu, sukamaisiais judesiais. Nereikia jį supjaustyti perpus, kaip buvo su avokadais. Pasirodo taip:

Geriau išmesti odas ir nenaudoti jų nieko kito. Apskritai daugelis žmonių nusivylę, kai pirmą kartą valo vaisius iš odos ir vidinės "vilnos". Atrodo, kad nusipirkau didelį vaisių, bet, išvalius, beveik niekas nebuvo paliktas. Draugai ir bent 45% yra atliekos. Bet pats pats to vertas!

Po to, kai vaisiai yra išvalyti iš balto "medvilnės", supjaustykite juos į peilius pusiau kažkur griežinėlių tvirtinimo vietoje. Aš tai padariau taip:

Dabar supjaustykite gabaliukus po vieną. Vis dar neįmanoma. Pirmiausia reikia išvalyti balto plėvelę. Už tai aš naudoju peilį, žvalgydamas šliužas ir jį pašalindamas. Gauk tai taip:

Be to, jau gana paprasta. Kaulai pašalinami. Miela įdėti į burną ir mėgautis skoniu. Visi Tai kaip valyti ir supjaustyti pamela. Galiausiai pasakysiu, kaip naudoti ir laikyti vaisius.

Kaip naudoti ir laikyti pomelą

Aš rekomenduoju valgyti pomelą taip, kaip yra. Išvalykite iš odos ir filmų ir valgykite sau. Kas nori, gali bandyti gaminti vaisių salotas, nepamirštant, be abejo, suderinti komponentus suderinamumo lentelėje.

Parduodant pomelą, nepažeidžiant odos, gali praeiti kelis mėnesius po pirkimo. Įdėkite į šaldytuvą, tuo metu jam nieko nebus.

Bet jei vaisius jau nuluptas, tai geriau jį valgyti iš karto. Kai aš nuvalau šluotą ir palikau jį ore keletą valandų. Kaip rezultatas, balto medvilnės likučiai ant vidinio filmo buvo užkietėję ir vaisius buvo sunku nulupti. Kad tai nepasikartotų, nes vaisius yra didelis, tuo pačiu pradėjau valgyti kartu su Laukais.

Manau, kad mano paslaptys pasirinkti pomelą bus jums labai naudingos. Išsaugokite puslapį socialiniame tinkle, dalinkitės medžiaga su draugais, mažai tikėtina, kad kažkas pasakys jiems. Na, bet kokie klausimai ar pasiūlymai dėl straipsnio? Ką kitą vaisių turėčiau parašyti per porą dienų?

Kas yra naudinga egzotinių vaisių pomelo

Tarp citrusų išsiskiria pomelas. Šio egzotinių vaisių nauda yra ne mažiau kaip daugiau žinomų apelsinų ir greipfrutų. Ir skonis bus maloniai malonu.

Kas yra pomelas

"Pomelo" yra amžinai medis ir jo vaisiai. Kitas variantas yra šedokas, garbingas anglų kapitonas, kuris atnešė vaisius į Europą. Augalas duoda vaisių vieną ar du kartus per metus. Pasibaigti reikia apie 5 mėnesius. Medis, pakabintas su dideliais vaisiais, atrodo neįprastas ir nustebinantis turistų iš šiaurinių platumų.

Kinija laikoma augalo gimnazija. Jį paminėti galima rasti metraščiuose, sukurtuose prieš mūsų erą. Šiandien ji taip pat auginama Tailande, Japonijoje, Vietname ir kai kuriose kitose šalyse. Šio vaisiaus ypatumas yra jo dydis. Jis yra realus rekordas tarp citrusinių vaisių. Individualūs egzemplioriai gali siekti 30 cm skersmens ir svorio 10 kg. Vidutinis pomelas sveria 1-3 kg, kuris vis dar yra daugiau nei greipfrutas.

Kartais yra nuomonė, kad šluota yra hibridas. Tiesą sakant, tai yra atskira citrusų vaisių rūšis, ji nieko nesikrypo. Tačiau jis naudojamas kartu su kitais vaisiais, siekiant gauti hibridinį komplektą.

Vaisiai būdingi sklandžiai odai, gali būti skirtingų atspalvių: nuo šviesiai žalios iki žaliai geltonos spalvos. Priklausomai nuo veislės, pomelas yra apvalus, kriaušės formos arba primena suplokuotą rutulį. Minkštimas geltonas, baltas arba rausvas.

Kompozicija

Dauguma žmonių gali saugiai įtraukti į savo mitybą pomelo. Naudingos šio vaisiaus savybės paaiškintos jo sudėtimi. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų.

  • Vitaminas C. Suvalgius 100-150 g vaisiaus minkštimo, kasdienį kūno poreikį galima gauti askorbo rūgščiai.
  • Beta karotinas.
  • B grupės vitaminai
  • Kalcis.
  • Fosforas.
  • Kalis.

Taip pat vaisių sudėtyje yra tam tikras geležies ir natrio kiekis. Pomelo yra naudingas dėl jo pluošto, pektino, organinių rūgščių ir eterinių aliejų. Kita išskirtinė savybė - labai mažai kalorijų. Taigi vaisius gali saugiai vartoti tie, kurie siekia numesti svorio.

Kaip tai veikia kūną

"Pomelo", kurio nauda ir kenksmingumas šiuo metu gerai ištirti, teigiamai veikia organizmą. Jei, žinoma, nėra jokių kontraindikacijų vartoti. Moderacija taip pat yra svarbi.

Citrusiniai vaisiai, įskaitant pomelą, yra vieni iš vitamino C turinio lyderių. Šis elementas yra būtinas imuniteto išlaikymui, jis padeda stiprinti kūno apsaugines savybes. Todėl būtina jį gauti pakankamu kiekiu, ypač šaltos ligos laikotarpiu. Eteriniai aliejai taip pat stiprina imuninę sistemą.

Be to, vaisiai gerai veikia kraujotakos sistemą. Tai padeda gerinti kraujagyslių būklę, padidina jų elastingumą, mažina kraujo krešulių tikimybę. "Pomelo" natūraliai sumažina kraujo spaudimą, todėl rekomenduojama, kad jis turėtų valgyti. Kalio jo sudėtis teigiamai veikia širdį, normalizuoja širdies raumens susitraukimą.

B vitaminai yra reikalingi tinkamam nervų sistemos ir smegenų veikimui. Jei rytuje valgysite pomelą pusryčiams, galite gauti visą energijos suvartojimą visą dieną, padidinkite efektyvumą ir atsparumą stresui. Vaisiai pagerins nuotaiką ir padės išlaikyti kūną geros formos.

Lupimas vaisių yra lengvas. Būtina atlikti keletą vertikalių pjūvių, o žievelė išeina be sunkumų.

Vaisiai turi priešuždegimines savybes. Rekomenduojama naudoti kosulį ir astmą. Pagerina pomelo virškinimo sistemą. Jame yra specialus fermentas, skatinantis geresnį virškinimą ir riebalų skilimą. Pluoštas nėra suvirškinamas kūnu, tačiau jis yra būtinas žarnų valymui. Pektinas turi apvalkalo efektą, saugo deliktainį stemplės ir skrandžio gleivinę iš agresyvaus vitamino C poveikio. Vaisiai sukelia žarnyno judrumą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.

Pomelo yra antioksidantai. Jie padeda išsaugoti jaunimą ir grožį. Tyrimai parodė, kad vaisius padeda kovoti su vėžio ląstelėmis, todėl jo naudojimas yra vėžio prevencija. Jame esančios maistinės medžiagos sulėtino piktybinių auglių augimą.

Kontraindikacijos ir rekomendacijos

Bromas, kurio naudą ir žalą reikia atsižvelgti į dietą, turi tam tikrų kontraindikacijų.

  • Šis vaisius, kaip ir bet kurie citrusiniai vaisiai, yra stiprus alergenas. Taigi, jei reakcija buvo pastebėta, pavyzdžiui, į apelsinus, tada geriau nevalgyti pomelo. Vaikams iki vienerių metų dėl šios priežasties nerekomenduojama tai duoti. Vyresni vaikai turi apriboti skaičių.
  • Su padidėjusia pepsine opos pomeliu gali žymiai pablogėti būklė. Atleidimas yra leidžiamas, bet tik šiek tiek. Tas pats pasakytina ir apie tokias problemas kaip padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Inkstų ir kepenų ligų atveju rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu prieš įvedant vaisius į dietą.

Jei sąraše nėra jokių problemų, tuomet pomelo vaisius bus naudingas tik. Net žmonės, sergantiems cukriniu diabetu, gali jį valgyti, nes preparatas turi labai mažą glikemijos indeksą.

Vaisiai yra ypač naudingi moterims, nes tai padeda organizuoti virškinamojo trakto darbą, o bet kokie virškinimo sutrikimai daro įtaką odos grožiui. Dėl reguliaraus vaisiaus vartojimo, veido odos pagerės, odos turgoras padidės, mažos spuogai išnyks. Nėštumo metu pomelas yra ypač vertingas dėl folio rūgšties kiekio, kuris yra būtinas tinkamam visų negimusių vaikų organų formavimui. Tačiau turime prisiminti, kad visi citrusiniai vaisiai yra stiprūs alergenai. Jei motina juos sunaudos dideliais kiekiais, ateityje kūdikiui gali kilti alergija. Reikia laikytis nuosaikumo.

Žmonės, norintys numesti svorį, rekomenduojama reguliariai vartoti šiuos vaisius. Tai yra mažai kalorijų, todėl jis gali būti įtrauktas į bet kurią dietą. Jei norėtumėte valgyti vakare, jums leidžiama valgyti pora skiltelių vaisių. Jie duos sotumo jausmą, bet nebus laikomi juosmens srityje. Be to, pomelo padeda suskaidyti riebalus ir baltymus, pagerina virškinimą, valo žarnas. Visos šios savybės padeda atsikratyti papildomų svarų.

Kaip dar naudojamas pomelas?

Ne tik vaisių minkštimas turi gydomųjų savybių, bet ir odą ir net augalo lapus. Žievelėje yra daug naudingų medžiagų, įskaitant flavonoidus ir eterinius aliejus. Tai padeda susidoroti su virškinimo sistemos ligomis. Jo skonis yra pernelyg kartis, taigi jūs neturėtumėte valgyti žievės žaliavos. Tačiau ją galima džiovinti ir įdėti į arbatą. Taip pat iš jo užpilkite ir net užgerkite.

Lapai naudojami skrandžio opaligei gydyti, o taip pat palengvina patinimą.

"Pomelo" gali būti naudojamas kosmetologijoje. Pavyzdžiui, efektyvi kaukė. Mažai vaisių minkštimo sumaišykite su mėsa. Jis turėtų būti sumaišytas su nedideliu kiekiu medaus ir citrinų sulčių. Gauta masė yra taikoma ant veido ir paliekama ketvirtį valandos. Tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Jūs taip pat galite nuvalyti veidą vaisių sultimis. Jų vaisių rūgštys padeda išvalyti negyvų odos dalelių odą. Oda taps lygi ir spinduliuojanti. Tačiau vasarą geriau atsisakyti šios priemonės, nes yra pavojus gauti pigmento dėmės. Saulės dienomis, kai naudojami preparatai su rūgštimis, būtina ant veido apsaugoti nuo saulės poveikio.

Pomelo labiausiai naudinga valgyti kaip atskirą užkandį. Jis taip pat pridedamas prie desertų su ledais ir plakta grietinėle. Vaisiai įdomiai pabrėžia mėsos skonį, patiekalas gauna egzotinių patiekalų. Galite įdėti salotas, sumaišius nedidelius vaisių gabalėlius su avokadomis, žalumynais ir alyvuogių aliejumi.

Tajų virtuvėje pomelas plačiai naudojamas. Jis derinamas su jūros gėrybėmis, žemės riešutais, kokoso drožlėmis ir kitais produktais. Neįprastas derinys su karšiais pipirais.

Kaip pasirinkti

Naudingos savybės ir malonus skonis be rūstybės suteikia meilės šiai vaisiai. Turite galėti tinkamai pasirinkti. Galų gale tik gana subrendęs vaisius turi vertingų savybių. Parduotuvėse lengva rasti pomelą, nes jis toleruoja transportavimą. Ji turi storą odą ir po jos yra laisvas baltas sluoksnis. Dėl šių savybių vaisiai yra gerai išsaugomi.

"Instamart" rinkėjai yra profesionalūs pirkėjai, jie pasirenka greta ir šviežiausius vaisius. Pirmasis nemokamas pristatymas namuose per 2 valandas.

Norint nustatyti vaisiaus kokybę, verta jį pakelti. Tai turėtų būti gana svoris. Jei jis pernelyg lengvas, tai reiškia, kad jis neturėjo laiko brandinti. Pomelo oda yra lygi ir blizga. Jis gali būti šiek tiek praskiedžiamas slėgiu, bet tik šiek tiek. Jūs taip pat galite kvapas vaisius, tačiau jis ne visada dirba dėl pakuotės.

Yra požymių, kurie reiškia, kad pirkti turėtų būti atsisakyta.

  • Odos spalva nevienoda, yra bordo spuogai - greičiausiai cheminės medžiagos buvo naudojamos auginimui.
  • Jei, paspaudus ant stiebo vietos, lieka pastebimas įlenkimas, tada labiausiai tikėtina, kad minkštimas pablogėjo.
  • Per sunki oda rodo nebrandumą.
  • Tamsios dėmės ir minkštos dėmės yra puvinio požymiai.
  • Nepatogus kvapas taip pat reiškia, kad vaisiai yra sugadinti.

Laikykite pomelą 1-2 mėnesius kambario temperatūroje. Po to, kai vaisiai nulupami, minkštimas leidžiama laikyti šaldytuve 2-3 dienas.

"Pomelo" yra puikus vaisius, kurį tikrai vertins citrusų mėgėjai. Kenkimas kūnui praktiškai nėra, jei nėra kontraindikacijų vartoti. Tačiau nauda yra puiki. Reguliariai įtraukiant vaisius į dietą, bus galima pasiekti geresnę sveikatos būklę. Net išvaizda gali pasikeisti, be to, vaisiai gali padėti atsikratyti papildomų svarų.

Kas yra naudinga egzotinių vaisių pomelo

Tarp citrusų išsiskiria pomelas. Šio egzotinių vaisių nauda yra ne mažiau kaip daugiau žinomų apelsinų ir greipfrutų. Ir skonis bus maloniai malonu.

Kas yra pomelas

"Pomelo" yra amžinai medis ir jo vaisiai. Kitas variantas yra šedokas, garbingas anglų kapitonas, kuris atnešė vaisius į Europą. Augalas duoda vaisių vieną ar du kartus per metus. Pasibaigti reikia apie 5 mėnesius. Medis, pakabintas su dideliais vaisiais, atrodo neįprastas ir nustebinantis turistų iš šiaurinių platumų.

Kinija laikoma augalo gimnazija. Jį paminėti galima rasti metraščiuose, sukurtuose prieš mūsų erą. Šiandien ji taip pat auginama Tailande, Japonijoje, Vietname ir kai kuriose kitose šalyse. Šio vaisiaus ypatumas yra jo dydis. Jis yra realus rekordas tarp citrusinių vaisių. Individualūs egzemplioriai gali siekti 30 cm skersmens ir svorio 10 kg. Vidutinis pomelas sveria 1-3 kg, kuris vis dar yra daugiau nei greipfrutas.

Kartais yra nuomonė, kad šluota yra hibridas. Tiesą sakant, tai yra atskira citrusų vaisių rūšis, ji nieko nesikrypo. Tačiau jis naudojamas kartu su kitais vaisiais, siekiant gauti hibridinį komplektą.

Vaisiai būdingi sklandžiai odai, gali būti skirtingų atspalvių: nuo šviesiai žalios iki žaliai geltonos spalvos. Priklausomai nuo veislės, pomelas yra apvalus, kriaušės formos arba primena suplokuotą rutulį. Minkštimas geltonas, baltas arba rausvas.

Kompozicija

Dauguma žmonių gali saugiai įtraukti į savo mitybą pomelo. Naudingos šio vaisiaus savybės paaiškintos jo sudėtimi. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų.

  • Vitaminas C. Suvalgius 100-150 g vaisiaus minkštimo, kasdienį kūno poreikį galima gauti askorbo rūgščiai.
  • Beta karotinas.
  • B grupės vitaminai
  • Kalcis.
  • Fosforas.
  • Kalis.

Taip pat vaisių sudėtyje yra tam tikras geležies ir natrio kiekis. Pomelo yra naudingas dėl jo pluošto, pektino, organinių rūgščių ir eterinių aliejų. Kita išskirtinė savybė - labai mažai kalorijų. Taigi vaisius gali saugiai vartoti tie, kurie siekia numesti svorio.

Kaip tai veikia kūną

"Pomelo", kurio nauda ir kenksmingumas šiuo metu gerai ištirti, teigiamai veikia organizmą. Jei, žinoma, nėra jokių kontraindikacijų vartoti. Moderacija taip pat yra svarbi.

Citrusiniai vaisiai, įskaitant pomelą, yra vieni iš vitamino C turinio lyderių. Šis elementas yra būtinas imuniteto išlaikymui, jis padeda stiprinti kūno apsaugines savybes. Todėl būtina jį gauti pakankamu kiekiu, ypač šaltos ligos laikotarpiu. Eteriniai aliejai taip pat stiprina imuninę sistemą.

Be to, vaisiai gerai veikia kraujotakos sistemą. Tai padeda gerinti kraujagyslių būklę, padidina jų elastingumą, mažina kraujo krešulių tikimybę. "Pomelo" natūraliai sumažina kraujo spaudimą, todėl rekomenduojama, kad jis turėtų valgyti. Kalio jo sudėtis teigiamai veikia širdį, normalizuoja širdies raumens susitraukimą.

B vitaminai yra reikalingi tinkamam nervų sistemos ir smegenų veikimui. Jei rytuje valgysite pomelą pusryčiams, galite gauti visą energijos suvartojimą visą dieną, padidinkite efektyvumą ir atsparumą stresui. Vaisiai pagerins nuotaiką ir padės išlaikyti kūną geros formos.

Lupimas vaisių yra lengvas. Būtina atlikti keletą vertikalių pjūvių, o žievelė išeina be sunkumų.

Vaisiai turi priešuždegimines savybes. Rekomenduojama naudoti kosulį ir astmą. Pagerina pomelo virškinimo sistemą. Jame yra specialus fermentas, skatinantis geresnį virškinimą ir riebalų skilimą. Pluoštas nėra suvirškinamas kūnu, tačiau jis yra būtinas žarnų valymui. Pektinas turi apvalkalo efektą, saugo deliktainį stemplės ir skrandžio gleivinę iš agresyvaus vitamino C poveikio. Vaisiai sukelia žarnyno judrumą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.

Pomelo yra antioksidantai. Jie padeda išsaugoti jaunimą ir grožį. Tyrimai parodė, kad vaisius padeda kovoti su vėžio ląstelėmis, todėl jo naudojimas yra vėžio prevencija. Jame esančios maistinės medžiagos sulėtino piktybinių auglių augimą.

Kontraindikacijos ir rekomendacijos

Bromas, kurio naudą ir žalą reikia atsižvelgti į dietą, turi tam tikrų kontraindikacijų.

  • Šis vaisius, kaip ir bet kurie citrusiniai vaisiai, yra stiprus alergenas. Taigi, jei reakcija buvo pastebėta, pavyzdžiui, į apelsinus, tada geriau nevalgyti pomelo. Vaikams iki vienerių metų dėl šios priežasties nerekomenduojama tai duoti. Vyresni vaikai turi apriboti skaičių.
  • Su padidėjusia pepsine opos pomeliu gali žymiai pablogėti būklė. Atleidimas yra leidžiamas, bet tik šiek tiek. Tas pats pasakytina ir apie tokias problemas kaip padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Inkstų ir kepenų ligų atveju rekomenduojama pasikonsultuoti su specialistu prieš įvedant vaisius į dietą.

Jei sąraše nėra jokių problemų, tuomet pomelo vaisius bus naudingas tik. Net žmonės, sergantiems cukriniu diabetu, gali jį valgyti, nes preparatas turi labai mažą glikemijos indeksą.

Vaisiai yra ypač naudingi moterims, nes tai padeda organizuoti virškinamojo trakto darbą, o bet kokie virškinimo sutrikimai daro įtaką odos grožiui. Dėl reguliaraus vaisiaus vartojimo, veido odos pagerės, odos turgoras padidės, mažos spuogai išnyks. Nėštumo metu pomelas yra ypač vertingas dėl folio rūgšties kiekio, kuris yra būtinas tinkamam visų negimusių vaikų organų formavimui. Tačiau turime prisiminti, kad visi citrusiniai vaisiai yra stiprūs alergenai. Jei motina juos sunaudos dideliais kiekiais, ateityje kūdikiui gali kilti alergija. Reikia laikytis nuosaikumo.

Žmonės, norintys numesti svorį, rekomenduojama reguliariai vartoti šiuos vaisius. Tai yra mažai kalorijų, todėl jis gali būti įtrauktas į bet kurią dietą. Jei norėtumėte valgyti vakare, jums leidžiama valgyti pora skiltelių vaisių. Jie duos sotumo jausmą, bet nebus laikomi juosmens srityje. Be to, pomelo padeda suskaidyti riebalus ir baltymus, pagerina virškinimą, valo žarnas. Visos šios savybės padeda atsikratyti papildomų svarų.

Kaip dar naudojamas pomelas?

Ne tik vaisių minkštimas turi gydomųjų savybių, bet ir odą ir net augalo lapus. Žievelėje yra daug naudingų medžiagų, įskaitant flavonoidus ir eterinius aliejus. Tai padeda susidoroti su virškinimo sistemos ligomis. Jo skonis yra pernelyg kartis, taigi jūs neturėtumėte valgyti žievės žaliavos. Tačiau ją galima džiovinti ir įdėti į arbatą. Taip pat iš jo užpilkite ir net užgerkite.

Lapai naudojami skrandžio opaligei gydyti, o taip pat palengvina patinimą.

"Pomelo" gali būti naudojamas kosmetologijoje. Pavyzdžiui, efektyvi kaukė. Mažai vaisių minkštimo sumaišykite su mėsa. Jis turėtų būti sumaišytas su nedideliu kiekiu medaus ir citrinų sulčių. Gauta masė yra taikoma ant veido ir paliekama ketvirtį valandos. Tada nuplaukite šiltu vandeniu.

Jūs taip pat galite nuvalyti veidą vaisių sultimis. Jų vaisių rūgštys padeda išvalyti negyvų odos dalelių odą. Oda taps lygi ir spinduliuojanti. Tačiau vasarą geriau atsisakyti šios priemonės, nes yra pavojus gauti pigmento dėmės. Saulės dienomis, kai naudojami preparatai su rūgštimis, būtina ant veido apsaugoti nuo saulės poveikio.

Pomelo labiausiai naudinga valgyti kaip atskirą užkandį. Jis taip pat pridedamas prie desertų su ledais ir plakta grietinėle. Vaisiai įdomiai pabrėžia mėsos skonį, patiekalas gauna egzotinių patiekalų. Galite įdėti salotas, sumaišius nedidelius vaisių gabalėlius su avokadomis, žalumynais ir alyvuogių aliejumi.

Tajų virtuvėje pomelas plačiai naudojamas. Jis derinamas su jūros gėrybėmis, žemės riešutais, kokoso drožlėmis ir kitais produktais. Neįprastas derinys su karšiais pipirais.

Kaip pasirinkti

Naudingos savybės ir malonus skonis be rūstybės suteikia meilės šiai vaisiai. Turite galėti tinkamai pasirinkti. Galų gale tik gana subrendęs vaisius turi vertingų savybių. Parduotuvėse lengva rasti pomelą, nes jis toleruoja transportavimą. Ji turi storą odą ir po jos yra laisvas baltas sluoksnis. Dėl šių savybių vaisiai yra gerai išsaugomi.

"Instamart" rinkėjai yra profesionalūs pirkėjai, jie pasirenka greta ir šviežiausius vaisius. Pirmasis nemokamas pristatymas namuose per 2 valandas.

Norint nustatyti vaisiaus kokybę, verta jį pakelti. Tai turėtų būti gana svoris. Jei jis pernelyg lengvas, tai reiškia, kad jis neturėjo laiko brandinti. Pomelo oda yra lygi ir blizga. Jis gali būti šiek tiek praskiedžiamas slėgiu, bet tik šiek tiek. Jūs taip pat galite kvapas vaisius, tačiau jis ne visada dirba dėl pakuotės.

Yra požymių, kurie reiškia, kad pirkti turėtų būti atsisakyta.

  • Odos spalva nevienoda, yra bordo spuogai - greičiausiai cheminės medžiagos buvo naudojamos auginimui.
  • Jei, paspaudus ant stiebo vietos, lieka pastebimas įlenkimas, tada labiausiai tikėtina, kad minkštimas pablogėjo.
  • Per sunki oda rodo nebrandumą.
  • Tamsios dėmės ir minkštos dėmės yra puvinio požymiai.
  • Nepatogus kvapas taip pat reiškia, kad vaisiai yra sugadinti.

Laikykite pomelą 1-2 mėnesius kambario temperatūroje. Po to, kai vaisiai nulupami, minkštimas leidžiama laikyti šaldytuve 2-3 dienas.

"Pomelo" yra puikus vaisius, kurį tikrai vertins citrusų mėgėjai. Kenkimas kūnui praktiškai nėra, jei nėra kontraindikacijų vartoti. Tačiau nauda yra puiki. Reguliariai įtraukiant vaisius į dietą, bus galima pasiekti geresnę sveikatos būklę. Net išvaizda gali pasikeisti, be to, vaisiai gali padėti atsikratyti papildomų svarų.

Pamela vaisius

Dar ne taip seniai, mūsų parduotuvėse nebuvo eiliniai rusai dideli vaisiai vadinami Pamela ar dar didžiųjų greipfrutų.

Ištobulinta, per pastaruosius porą dešimtmečių visokių retų egzotiškų vaisių, mūsų miestų gyventojai iš tikrųjų neteikia palankumo šiam užjūrio vaisiui, nepaisant palyginti didelės kainos, bet veltui.

Pamela nusipelno daugiau dėmesio daugeliui veiksnių. Paprastai pasiūlymas atrodo gana gražus, bet.

Žmonės, kurie pirmą kartą susiduria su šiais naujais vaisiais, dažnai prieš perkant, bando sužinoti iš pardavėjo, kas tai yra ir ką su juo valgoma. Nuolat šalia galite išgirsti daug klausimų iš klientų: kaip yra pamela, koks kalorijų turinys, kokia nauda ir kenkia jam, kur ir kaip auga pamela, ar ji gali būti naudojama svorio mažinimui? Atsakant į tai, galite girdėti, kad ausys išnyks. Vienas prekybininkas, atrodantis kaukazo vaikinas, sakė, kad tai yra tokia nauja įvairovė mandarinų, antroji - tadžikų ar uzbekų - tvirtino, kad tai yra ypatinga meliono rūšis, kuri auga toli dykumoje.

Ir viena moteris iš minios netgi sakė, kad tai yra genetiškai modifikuotas greipfrutas, ir tai jokiu būdu neįmanoma, nes nuo jo gali išsivystyti vėžys. Klausydamiesi visų šių pasakų, nusprendėme parašyti šį trumpą apžvalgą, kad galėtume pateikti patikimą informaciją apie šio naujojo vaisiaus mitybines ir medicinines savybes, taip pat kai kurias atsargumo priemones jį naudojant. Tikimės, kad bus naudinga sužinoti tiek pirkėjus, tiek netyčinius pardavėjus, kad jie mums neklaidintų.

Kur ir kaip pomelas auga?

Na, pirmiausia, pomelo priklauso citrusų šeimai, t. Y. tai mandarinų, apelsinų ir greipfrutų giminaitis. Beje, tai nėra greipfrutų rūšis, bet savarankiška rūšis. Dėl dydžio, mums daug daugiau žinoma citrusinių vaisių. Skonis taip pat yra šiek tiek kitoks. Tėvynės pomelas ar pomeliusas yra Kinijos pietinė dalis ir Ramiojo vandenyno pusiaujo salos. Visų pirma tai yra gana įprasta Kuko salose. 15 amžiuje Pomeplius atvyko į Europą, išplito į Barbadosą, Karibų salose. Tai ramiai auga Taivanyje, Japonijos pietuose, Vietname, Indonezijoje, Tahiti, Kalifornijoje ir net Izraelyje.

Kadangi šį vaisių į Europą atvežė anglų navigatorius Sheddokas, kai kur jo vardas buvo pavadintas jo vardu, vadinasi, "sheddog". Namuose Kinijoje šis vaisius yra ypač populiarus. Kinai mano, kad šis vaisius yra gerovės simbolis ir suteikia jai naujus metus, kad į namus ateis gerovė ir sėkmė. Gal dėl šios priežasties taip ilgai kinai saugojo šiuos vaisius paslaptyje nuo svetimų.

Pomelio medžiai yra gana aukšti, kartais pasiekdami 8-10 metrų aukštį. Šakose yra dideli blizgūs lapai ir daug vidinių nugarėlių, kai veislių be erškėčių.

Pamela žydi su didelėmis baltomis gėlėmis, vaisiai auga atskirai arba 6-8 vienetų arti vienas kito. Vaisiai yra dideli, svyruoja nuo dviejų iki trijų kilogramų, kartais iki 10 kg.

Žievė yra stora geltona-žalia. Po oda, didelės skiltelės ir didelės sėklos. Aromatas yra gana malonus, kaip ir visų citrusinių vaisių.

Pamela net atrodo greipfrutas arba oranžinė, bet daug didesnė, o skonis taip pat yra gana skirtingas, mažiau saldus ir šiek tiek malonus kartumas. Minkštimas yra gana storas išorėje, tankus, lengvai atskiriamas. Viduje vaisiai skirstomi į dideles lervas, kurios lengvai suskaidomos į mėsingą sultingą giją.

Kas yra kalorijų šluota?

"Pomelo" yra mažai kaloringas produktas. 100 g plaušienos yra ne daugiau kaip 35-40 kcal. Tačiau jo maistinės savybės yra tokios, kad valgydami tris šimtus keturiasdešimt gramų pamelos minkštimo, žmogus jaučiasi pasotintas. Tai jos turtas yra labai vertinga dietos prarasti svorio, valgyti - kaip visiškai ir nenori valgyti ir tuo pačiu metu gavo kalorijų minimumą. Tačiau vis dėlto jame yra gana daug įvairių mikroelementų: kalcio, kalio, geležies, natrio, fosforo. Celiuliozė yra tik 0,5% -0,7%, baltymai - 0,4% -0,8%, riebalai - 0,1% -0,3%. Yra vitaminai A, C, B1, B2, B5, B9. Vadovaujantis dietologų rekomendacijomis, naudinga pamela vartoti nevalgius ir vienos dietos.

Pomelio vaisiai - nauda ir žala

Šis vaisius yra labai sultingas, puikiai numalšina troškulį ir alkį. Tai labai daug eterinių aliejų, antioksidantų ir askorbo rūgšties. Namuose pomelo plačiai naudojamas peršalimų gydymui. "Pamela" sultys yra daug flavonoidų, kurie susilpnina ląstelių laisvųjų radikalų poveikį senėjimui, taip pat turi antiseptines savybes ir gebėjimą sustiprinti imuninę sistemą. Sėklų ekstraktas sėkmingai naudojamas odos ir gleivinių užkrečiamųjų ligų gydymui, egzemai, grybelinėms infekcijoms, psoriazei gydyti. Vaisiaus minkštimas teigiamai veikia virškinimo sistemą, sugeria toksinus, pagerina baltymų ir riebalų skilimą, valo kepenis, kasą ir žarnas.

Iš esmės, pomelas yra natūralus antibiotikas. Jis sėkmingai naudojamas mažai hemoglobino, kurio aterosklerozė, didelis cukraus kiekis kraujyje, hipertenzija sergantiems pacientams, prevencijai. Pomelo padeda pagerinti regėjimą tamsoje. Pamela vartojimas dietoje didina hemoglobino kiekį. Vietos gydytojai naudoja pamela, kad išvengtų vėžio vystymosi. Norėdami tai padaryti, naudokite žievę, kurioje yra daug bioflavonoidų, galinčių sustabdyti vėžio ląstelių vystymąsi. Tai ypač naudinga moterų krūties vėžiui gydyti. Iš mokslinio požiūrio tai dar nėra žinoma, tačiau yra daug teigiamų pavyzdžių.

Naudingos savybės - kontraindikacijos

Kartu su faktu, kad pamela turi daug naudingų savybių, reikia nepamiršti, kad, kaip ir bet kuris kitas produktas, ji turi savo kontraindikacijas, todėl vartojant medikamentus būtina vartoti pomelą maiste. Tai atsispindi ir tai, kad jis silpnina kai kurių vartojamų vaistų absorbcijos procesą: mažina kraujospūdį, pašalina alergijas, padidina cholesterolio kiekį. Dėl to sumažėja šių vaistų veiksmingumas. Kai kurie vaistiniai preparatai gali turėti priešingą poveikį. Todėl gydymo tokiais preparatais metu geriau atsisakyti pomelo vartoti arba kreiptis į gydytoją. Turėkite omenyje, kad pomelio sulčių poveikis organizme išlieka tris dienas.

Kaip pasirinkti pamela?

Perkant, turite atkreipti dėmesį į jų brandą. Vaisiaus forma gali būti kitokia: kriaušės formos, suplotos arba suapvalintos. Brandaus vaisiaus spalva gali būti nuo šviesiai žalios iki auksinės. Kietesnis kvapas, todėl jis yra labiau prinokęs ir, žinoma, malonesnis skoniui ir yra naudingesnis. Iš išorės vaisius neturėtų būti mechaninis pažeidimas: įvažiavimai, pjūviai, įtrūkimai. Žievelė turi būti tvirta ir sklandi, kai spaudžiama, ji turi būti elastinga. Pasirinkite vaisius su sklandžia ir blizga oda, sunkiai ir sunkiai, jie turės daugiau sulčių. Kvapas vaisių taip pat būna skirtingų spalvų: žalsvos, geltonos, rožinės ir beveik raudonos. Prinokių vaisių skonis yra saldus ir rūgštus be rūstybės. Pirkti tik prinokusius vaisius.

Kaip valgyti pomelą?

Pomelo gali būti valgoma daugybe formų. Kaip pagrindinis patiekalas, kaip starteris, kaip desertas ar kaip sultys. Dažniausiai tropikų šalyse, Tailande ir Filipinuose, pomelo valgomas švieži, pagardintas iš čili pipirų, cukraus, druskos ir karčiųjų paprikų. Na, tai tikrai mėgėjas, turintis konservuotą skrandį. Ir mums geriausias pasirinkimas: tiesiog nulupta kaip oranžinė, kaip priedas salotose, padažuose žuvims ir mėsos patiekalams.

Pomelo svorio netekimas

"Pomelo" labai veiksmingai pagerina virškinimą, maistą virindamas mažindamas šarminę reakciją. Tam tikras fermentas, esantis pameloje, sugeria riebalus ir sumažina cukraus ir krakmolo kiekį organizme. Dėl to, reguliariai naudojant, antsvoris ir nutukę žmonės gali prarasti svorį. Sultys gali būti naudojamos ryte, kad pakeltų apetitą ir toną. Valgio metu "Pamela" suteikia ypatingą skonį, o šio vaisiaus minkštimas puikiai tinka mėsos ir žuvies įdaroms, vaisių ir daržovių, sūrių ir prieskonių. Jis gali būti saugiai pridedamas prie vaisių ir daržovių salotų, džemų, ledų ir net pyragėlių. Jo verta galima laikyti vertingu maisto ir terapiniu produktu.

Pomelio vaisiai kosmetologijoje

Sultys, plaušiena ir žievelės dažnai naudojamos kosmetologijoje. Remiantis jų pagrindu, tepalai, kremai, losjonai yra paruošiami. Ši kosmetika gali būti parduodama, nors jie nėra labai įprasti. Dažniausiai pamela naudojama kaip veido kaukė. Pavyzdžiui, drėkinamoji kaukė: paimkite nedidelę minkštimo dalį, smulkiai pjaustykite ir sumaišykite su medumi ir citrinų sultimis. Iš karto po paruošimo, tepkite ant veido 10-15 minučių. Tada nuplaukite kaukę šilta žalia arbata. Tada naudokite drėkintuvą. Ši kaukė yra geriausia naktį. Po kelių seansų oda įgis puikią grynumą ir švelnumą.

Žiemą labai patogu periodiškai nuvalyti veido odą šviežiomis pomelų sultimis. Tai padės išvengti įprastos žiemos sausos odos. Pavasarį jūsų oda pastebimai atnaujins ir netgi jaunesnė. Turėkite omenyje, kad riebi oda turi būti nuvalyta šviežia neskiestomis pomelio sultimis, o sausai odai naudokite sultis, pusiau atskiestą vandeniu.

Riebi oda yra labai naudinga pomelo kauke su kefyru. Nulupkite lobelę, įpilkite šaukštelis mažai riebalų kefyro, sumaišykite viską, kol bus vienalytis nuoseklumas. Nuvalykite odą sultimis ir iškart išdžiovinkite, 10-15 minučių uždėkite kaukę. Nuplaukite šiltu vandeniu be muilo. Per 10 seansų ilgą laiką esate išpiršęs iš riebios odos blizgesio.

Švelninio pomelio vidinis paviršius naudingas odos bėrimo pasireiškimo vietoms nusausinti kūno odą. Pomelio sulčių, praskiestų pusiau su vandeniu prieš saulės spindesį, suteikimas suteiks jūsų odai gražų šokolado atspalvį.

Nepamirškite apie šio egzotinių vaisių saugojimo taisykles. Prie kambario temperatūros vaisius galima laikyti neryškiu iki vieno mėnesio. Išvalyti vaisiai turėtų būti laikomi tik šaldytuve ir ne ilgiau kaip tris dienas. Esant normalioms sąlygoms, jis tiesiog išdžiūsta ir praranda sveiką ir skonio savybes.

Valgykite pomelą drąsiai, be baimės, bet tik naudai. Palaiminti tave!

Pomelas

Bendras aprašymas

Pomelas (angl. Pomelo) yra vienodo amžinojo medžio citrusiniai vaisiai. Šaknies vaisius yra gana storas, o segmentai yra dideli, atskirti kietomis pertvaromis baltos spalvos, rūko skonio. Dziudo pomelo spalva gali skirtis nuo šviesiai žalios iki geltonos rožinės spalvos. Tik viena pusė paprastai įgauna rausvą spalvą, kuri brandinimosi metu buvo pasukta link saulės. Šis vaisius yra citrusinių vaisių rekordas. Jo skersmuo gali būti 30 cm, svoris - iki 10 kg. Pomelo skonis yra labai arti greipfrutų, tačiau minkštimas nėra toks sultingas, o valant vidines membranas lengviau atskirti nuo valgomosios dalies.

Pirmasis paminėjimas apie pomelo naudojimą kilo nuo 100 m. Pr. Kr. Įrašai saugomi kinų rankraščiuose. Malaizija, pietryčių Azija, Fidžio salos ir Tongo salos yra laikomos pomelo gimtinėmis. Pomelas laikomas gerovės ir klestėjimo simboliu, taigi Kinijoje šis vaisius paprastai pateikiamas Kinijos Naujųjų Metų išvakarėse. Dėl atnašų dievams ir ceremonijoms vaisiai yra naudojami Tailande. Europos šalyse pomelo buvo įvesta britų navigatoriaus XIV amžiuje. Šiandien, eksporto mastą, pomelo auginami Kinijoje, Japonijoje, Vietname, Taivane, Tailande, Indonezijoje, Indijoje, Izraelyje ir Tahitie.

Pomelo parinkimas, naudojimas ir laikymas

Šluotos brandinamas vasarį, todėl geriausia pirkti vaisius per šį laikotarpį. Tačiau pasirinkimas turėtų būti vadovaujamasi paprastomis taisyklėmis:

  • pomelo žievelė turi būti blizga, lygaus ir be akivaizdžios žalos;
  • vaisius turi gauti malonaus citrusų kvapo;
  • šluotos spalva turėtų būti gana vienoda. Jei dauguma vaisių yra geltonos spalvos, o vienoje pusėje yra žalias taškas, tuomet vaisiai greičiausiai neskaičiuojami.

Esant kambario temperatūrai ir be žalos, pomelas gali išlikti mėnesį. Skurdus vaisius greitai pradeda pablogėti, todėl geriausia laikyti jį šaldytuve pagal klijavimo plėvelę ir būti suvartotas per 2 dienas.

Pomelo, nepaisant jo dydžio, yra gana paprasta ir lengvai valoma. Norėdami nulupti, pakanka padaryti mažą pjūvį, o tada nulupkite jį rankomis kaip oranžinė. Išvalyti vaisiai turėtų būti padalyti į pusę ir supjaustyti iš kiekvieno lapelio membranų vidų. Membrana tarp membranų yra gana laisva, todėl, kai jos pašalinamos, ji lengvai atskiriama. Jūs taip pat turėtumėte pašalinti kaulus iš griežinėlių. Paprastai yra 5-6 vnt. kiekviename lobule.

Naudingos savybės pomelo

"Pomelo" yra vaisius, priklausantis citrusinių vaisių rūšiai. Žiūrėdamas į jį, galbūt manote, kad tai yra žalios oranžinės spalvos, kurios nėra nokintos. Tačiau pagal būdingą kvapą galite spėti, kad tai tik šluota.

Kinijoje pradėjo auginti pomelą. 14-ajame amžiuje į Europą buvo įvežami citrusai, po kurių ji tapo populiari ir jūrininkams pradėjo plisti visame pasaulyje. Dabar daugelyje šalių, kuriose yra šiltas klimatas, galite pamatyti augančius šio citrusų medžius. Pomelo neturėtų būti laikomas mokslininkų mišiniu ar eksperimentu, nes citrusai atsiskleidė savarankiškai. Jie sako, kad greipfrutas buvo išrastas kryžminant pomelą ir apelsiną. Kad augalas augtų, jam reikia vėsaus, drėgno klimato. Namuose jis augs, bet negalės būti vaisių.

Vaisių kompozicija pomelo

Viename pomelo yra 38 kalorijos, todėl dažnai vartojama daugeliu dietų. Jis turi specialius fermentus, kurie padeda sulaužyti riebalus ir baltymus. Vaisiai yra vitaminai, tokie kaip B1, B2, B5, C. Jame yra geležies, fosforo, kalcio, kalio, natrio, beta-karotino. Pomelo sudėtyje yra pluošto, kuris yra labai naudingas skrandžiui. Lymenoids padeda kovoti su įvairiais navikais. Pomelo skonis yra rūgštus ir sultingas, oda gana stora.

Geras pomelas

"Pomelo" gali būti naudojamas užkrečiamosiose ligose, pašalina gerklės skausmą, yra naudingas diabetu sergantiems žmonėms. Citrusiniai vaisiai stiprina arterijas, imuninę sistemą. Jis skirtas kosuliui gydyti. Pomelo yra naudingas nėščioms moterims, nes joje yra svarbių vitaminų ir mikroelementų. Su šio vaisiaus pagalba galima pasiekti ir antidepresantines savybes.

Citrusiniai vaisiai, naudojant fermentus, esančius eteriniame aliejuje, padeda organizmui gaminti džiaugsmo hormonus, teigiamą poveikį nervų sistemai. Jis apsaugo nuo širdies ligų, širdies priepuolių. Jis naudojamas su mėsa, kad baltymai greitai virškėtų. Tai žymiai sumažina skrandžio apkrovą. "Pomelo" skiriamas žmonėms, sergantiems vėžiu, nes citrusai padeda išvengti navikų augimo organizme. Opos atveju turite valgyti šiek tiek susmulkintų vaisių odą.

Žala pomeliui

Daugelis žmonių turi alerginę reakciją į citrusinius vaisius, todėl gali būti tokių pomelų pasekmių. Jūs neturėtumėte valgyti neaugo vaisiaus, nes jis jokiu būdu neturės įtakos žmogaus organizmui, nes vis dar yra keletas naudingų savybių.

Tikrai naudingi bronzos prasideda vasario mėnesį, iki kurio laiko jie yra laiku. Nenaudokite citrusinių vaisių tiems, kurie turi skrandžio sutrikimų. Pomeloje yra daug rūgščių, kurios gali sukelti rėmuo. Jei naudosite vaisius visą dieną, tada jie pasireiškia atpalaiduojančiu poveikiu ir virškinimo sutrikimu. Turėtų būti nuosaikiai - ne daugiau kaip vienas ar du pomelai per dieną.

Kaip pasirinkti pomelą

Kad nebūtų nusivylę citrusinių vaisių, turite jį pasirinkti iš likusių krūvų. Visų pirma, jis turėtų būti šiek tiek minkštas. Bet ne tiek, nes jis bus visiškai pernokusių, be skonio vaisių. Paspauskite ant jo. Jei jis šiek tiek skiria, tada mes galime saugiai jį paimti.

Atkreipkite dėmesį į kvapą: kuo daugiau kvapus aromatas publikuoja pomelą, tuo turtingesnis jo skonis. Vaisiaus oda yra lygi ir blizganti, neturėtų būti įtrūkimų ir rudos dėmės. Vaisiai saugomi ir nepraranda savo naudingų savybių per mėnesį. Išgrynintas gali būti laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip tris dienas.

Receptai su pomelu

Lieknėjimas

Norint pagerinti medžiagų apykaitos procesus organizme, reikia gerti tokį gėrimą: sumaišykite pomelio sultis su vandeniu ir vieną šaukštą medaus. Kruopščiai sumaišykite, mišinys turėtų būti girtas per savaitę prieš miegą. Tai padės organizmui perdirbti nepageidaujamus riebalus, kuriuos suvartojote per dieną.

Dėl šaltų ir virusinių ligų

Ne mažiau veiksmingas yra šis gėrimas. Imbieras turi būti supjaustytas į mažus gabalėlius ir porą valandų paliekamas verdančiame vandenyje. Į šį mišinį įpilkite pomelo sultys. Kokteilis yra gana aštraus, bet naudingas infekcinėms ir virusinėms ligoms. Svarbiausia - neperdirkite to su imbiero kiekiu.

Suteikti jėgą

Jei norite pajusti, kaip energija vėl sugeria kūną, turėtumėte paruošti salotas. Pomelo žievelė ir žievelė, padalinti į gabaliukus ir supjaustyti į mažus lapus. Pridėti tarkuotą sūrį, vištienos filė, salotas, graikinius riešutus. Sumaišykite salotas ir sezamą su alyvuogių aliejumi.

Dėl grožio

Citrusiniai vaisiai taip pat naudojami odos būklės pagerinimui. Norint padaryti kaukę-šveitimą, reikia ištempti pomelo minkštimą ir pridėti šaukštą medaus. Mišrus, mišinys turi būti tolygiai paskirstytas ant odos ir paliekamas penkiolika minučių. Kūnas drėkina ir įmigdo odą, o medus padės išmatuoti negyvas ląsteles.
Dėl riebios odos, jūs turite sumaišyti vidurinę dalį pomelo su jogurtu ir pirmiausia išpjaukite sultys ant odos, o tada masę. Tai padės odai atsikratyti per didelių riebalų.

Pomelo marmeladas

Iš vaisių virtos marmelados ir uogienės. Norėdami tai padaryti, citrusai turėtų būti nulupta ir nulupta plėvelė, kuri sukelia karstą, įsiskverbia į didelius gabalėlius ir pabarstoma cukrumi. Nelieskite dienos masės, kad išsiskirtų pakankamas sultys. Tada mišinys turėtų būti šildomas ir virinamas keletą minučių, kad ištirptų cukrų. Jam gali būti valgoma su arbata arba naudojama kaip kepimo pildymas.

Dažnai mes išmestame odą, nors taip pat galima gaminti cukrinius vaisius arba uogienes iš jų. Prieš kepdami, žievelės turi būti laikomos vandenyje keletą dienų, kad būtų galima sušvelninti. Po šios procedūros virkite, ištuštinkite ir vėl virkite. Tada pabarstykite žievelę cukrumi ir palikite dieną. Po kurio laiko pridėkite vandens ir virkite. Tas faktas, kad uogienė yra pasirengusi išlaikyti būdingą klampumą. Valgo keletą dienų.

Kaip matote, pomelas suteikia naudos tik žmogaus kūnui. Šį egzotišką vaisių reikia išmintingai naudoti, kad jo poveikis pateisintų lūkesčius.

Gervuogių auga daugiausia tundroje, tarp pušų ir pelkių, nes ji nėra smulkmeniškas dirvožemiui ir atspari ypatingoms oro sąlygoms.

Sezamas arba sezamas - augalas, kurio naudą pasakoja legendos senovėje.

Pamela vaisiai (pomelai) - savybės, nauda ir žala

Mes tęsiame straipsnių seriją apie maisto privalumus ir pavojus. Šiandienos tema yra nuostabi egzotinių vaisių pamela arba pomelas. Tai yra didžiausias citrusinių vaisių skonis ir viena iš turtingiausių maistinių medžiagų.

Skirtingai nuo gvajavos ir pitahajos, pomelo vaisiai nėra tokie kuklūs ir gana lengvai transportuojami, saugomi ilgą laiką ir nepretenzingi. Dėl šių priežasčių turime galimybę jį pirkti beveik visuose prekybos centruose ir už prieinamą kainą. Tai yra neginčijama vaisių pamelos plius, nes atostogaujant jums pavyksta pabėgti iš vienos, daugiausiai 2 kartus per metus - to nepakanka valgyti daug super skanių egzotinių vaisių.

Pamela Fruit - Bendra informacija

Pomelo yra citrusinių vaisių rūšis. Jie vadina tai kitaip - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrusinių maxim. Pomelio medžiai auga daugiausia iš Pietryčių Azijos, taip pat kai kuriose JAV valstijose ir Izraelyje.

Yra 3 rūšių pomelo:

1. Red. Vaisiai su raudonu minkštimu, skonio skonio, karčiojo. Jo forma yra ovalo formos, mažo greipfruto dydis - tik žalias žievė. Būtent tokio tipo pomelo slysta su apelsinu ir gaunamas greipfrutas.

2. Pink. Kūnas yra rausvos spalvos, turi daug sėklų, skonis saldus ir sultingas. Jis laikomas geru antihelmintic agentu.

3. Balta. Šis pomelas yra didesnis, svoris 1-2 kilogramai. Jo forma yra kriaušės formos, o minkštimas yra baltas ir saldus.

Paraiška. Iš saldaus pomelo gaunami labai skanūs saldainiai, marmeladai. Tailande, pamela gaminama iš uogiene ir įvairiais būdais išsaugoma. Žinoma, geriausia valgyti šviežią pomelą, nes jai daugiau naudos nei perdirbus.

Pomelo - naudingos savybės

Kaip ir kitų tipų citrusinių vaisių, pomelo yra daugiausia vitamino C, tačiau jis turi aiškų pranašumą - nedidelis citrinos rūgšties kiekis yra draudžiamas tiems, kurie turi problemų su skrandžio ir virškinimo sistemos sveikata.

Be vitamino C, pomelo yra daug vitaminų B, beta karotino ir mineralų: kalcio, geležies, magnio, fosforo, kalio, vario. Be to, tai yra geras folio rūgšties šaltinis, kuris yra naudingas nėščioms moterims, nes tai yra labai svarbi ir būtina medžiaga, ypač pirmaisiais vaisiaus vystymosi mėnesiais.

100 g celiuliozės pomelo suteikia vitamino C dienos normą.

Kalorija. Tai labai mažai kalorijų produktas - jame yra apie 50 kalorijų 100 gramų.

Kas dar yra naudinga, pamela vaisius:

  • Ji turi priešuždegiminių savybių, Tailande jie įsitikinę, kad reguliarus pomelo vartojimas užtikrina uždegiminių procesų prevenciją šlaplėje, ypač įrodė jos veiksmingumą užkrečiant bakterija Escherichia coli;
  • Gerina inkstų funkciją;
  • Stiprina imuninę sistemą, padidina kūno atsparumą ir gebėjimą regeneruoti ląsteles;
  • Padeda stiprinti dantis ir mažina kraujavimo dantenas;
  • Turi pakankamą geležies kiekį, kuris prisideda prie hemoglobino gaminimo ir todėl yra geras anemijos prevencijos būdas. Nepaneigiamas plius pomelas yra tas, kad jame yra daug vitamino C, kuris pagerina geležies absorbciją.

Mes gauname daug mineralų iš maisto produktų, tačiau jie absorbuojami labai nedaug, nes jie yra kaprizingi ir reikalauja specialių sąlygų. Pavyzdžiui, kalcio yra vienas iš labiausiai reikalingų, bet ir pats sunkiausiai virškinamas. Tik apie 20 procentų pasiekia "paskirties" kalbą, o su amžiumi šis skaičius tik mažėja. Ten tu turi. Štai kodėl tokie produktai, kurie teikia visas mikroelementų sąlygas, yra labai svarbūs.

  • Reguliuoja kraujo spaudimą;
  • Apsaugo nuo osteoporozės susidarymo;
  • Jis pagerina virškinamojo trakto sistemos darbą, nes jame yra daug naudingos pluošto, kuris taip pat valo ir išlaisvina iš toksinų.
  • Tai idealus svorio, daugelio privalumų ir labai mažai kalorijų produktas.
  • Pomelo sudėtyje esantys flavonoidai, eteriniai aliejai ir antioksidantai tampa tikru kovotoju prieš vėžinių ląstelių formavimąsi. Šioje kovoje svarbus stiprus imunitetas.
  • Labai naudinga aterosklerozės gydymui. Tyrimai parodė, kad gerokai pagerėjo pacientų gerovė po pomelų vaisiaus vartojimo per kelias mėnesius.
  • Pagerina širdies ir širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą.
  • Padidina našumą ir koncentraciją.

Apskritai, naudingas ir gana prieinamas vaisius mums, kodėl ne pirkti dažniau ir prašome save ir savo artimuosius?

Kaip valgyti pomelą, kaip pasirinkti ir laikyti

Jie maitina pomelą įvairiais būdais, bet paprasčiausias dalykas yra tai paprasčiausiai nulupti, be to, jį lengviau nuvalyti apelsinu ar greipfrutu, tada skiltelės atskiriamos. Filmas pašalinamas iš jų. Yra skanus pulpas, paruoštas valgyti.

Pasirinkite, ar pamela, kurios žievė yra elastinga, be įtvarų ir rudos dėmės. "Pomelo" neturėtų būti pernelyg minkštas, tai ženklas, kad viduje jis pradėjo pablogėti. Geriausias vaisius yra mažesnis, bet sunkesnis, o tai reiškia, kad žievė yra plonesnė, o minkštimas yra sultingesnis.

Nepažeistas pomelas laikomas šaldytuve maždaug 2-3 savaites. Jei jau išvalysite vaisių, turėsite valgyti ne daugiau kaip per 2-3 dienas.

Žiūrėkite įdomų vaizdo įrašą, kaip pasirinkti pomelą:

Kontraindikacijos ir žalos pamela

Kai kurie citrusiniai vaisiai yra tokia savybė, pažeidžianti įvairių vaistų absorbciją. Tai ypač pasakytina apie greipfrutą ir pomelą. Taigi, nerekomenduojama vartoti šių vaisių įvairių infekcijų ir ligų gydymo metu, o esant lėtinėms ligoms, prieš pradėdami vartoti bet kokį naują produktą geriau kreiptis į gydytoją.

Tik kai kurie vaistai susilpnina absorbciją, o palyginti su kitais, situacija visiškai priešinga. Pemel padidina jų poveikį, kuris taip pat yra blogas.

Pamela poveikis organizmui tris dienas išlieka, todėl laikykitės šio fakto ir valgydami pamelę ir greipfrutą nenaudokite.

Premija Receptai su pomelu

  • Tailando salotos su pomeliu "Yum Som O"

Vienas iš populiariausių tradicinių tajų salotų. Paprastai pagaminti su krevetėmis ir pomelu arba graaffruit.

Sudedamosios dalys: 200 g pomelos minkštimo, 1 česnako skiltelė, 1 mažas svogūnas, šiek tiek šviežių mėtų lapų, 100 g nuluptos krevetės, druska.

Servisas: 2 šaukštai liepų sulčių, 2 šaukštai žuvies padažo ir kai kurių cukraus pagal skonį.

Virti Nuplaukite pomelą, padėkite kūną rankomis į mažas daleles, supjaustykite svogūną ir česnaką indelyje ir darykite tą patį su krevetėmis. Salotos dedame į plokštelę: pirmą pomelą, tada - svogūną ir česnaką, krevetes, apibarstykite supjaustytą pipirmėtę viršuje ir sezumėkite su laimų sulčių ir žuvies padažu.

  • Vietnamo salotos su pomeliu

Sudedamosios dalys: 1 vidutinė pomelo, 1 agurkas, 1 mažas svogūnas, 1 morkų, 50 g skrudintų žemės riešutų, šiek tiek šviežios mėtų.

Prieskoniai: 2 šaukštai žuvies padaže, 1 šaukštelis kalkių sulčių, 1 šaukštelis vandens, 1 arbatinis šaukštelis cukraus, 1 kapotas česnako skiltelė.

Virti Supjaustykite pomelo minkštimą į smulkius daleles, morkas ir agurkus pjaustykite į juosteles, sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir pridėkite padažą. Salotos paruoštos.

Pamela vaisius (pomelas) yra naudingas, įperkamas, taip pat mažai kalorijų stebuklas, kuris nusipelno daug daugiau dėmesio. Jei pasirinksite tinkamą vaisių, tu būsi nustebęs šio vaisiaus saldumo ir saldumo.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Burokėlių kepenų gydymas

Palikite komentarą 25.629Runkeliai yra soti daug cukraus, baltymų ir organinių gaminių rūgščių. Nepaisant mažos vitaminų koncentracijos, daržovių sudėtyje yra daug kalio, geležies, magnio, jodo, mangano, vario ir cinko.

Skaityti Daugiau

Ryžikai - nauda ir naudingos grybų savybės

Ryžikai yra gana gerai žinomi ir plačiai paplitę grybai, jie vertinami ne tik dėl originalaus skonio, bet ir dėl galingų naudingų savybių. Kulinarijos specialistai vertina grybus už neprilygstamas kulinarines savybes, grybus, druską, kepinius, marinatus, troškinius, jų puikų skonį labai praturtina daugelis patiekalų, o jų maistinė vertė praturtina dietą ir teikia naudos sveikatai.

Skaityti Daugiau

"Pomelo" ir "Sweetie" - mažai žinomi citrusai

"Pomelo" ir "Sweetie" - mažai žinomi citrusai
"Pomelo" ir mažai žinomų egzotinių vaisių rinkinys, kuris neseniai pasirodė Rusijos parduotuvių lentynose."Pomelo" yra tropinių vaisių citrusinių šeimos.

Skaityti Daugiau