Garsiausi likeriai

Likeriai buvo žinomi viduramžiais. Tais laikais vienuoliai aktyviai gamino ir naudojo vaistus. Dabar viskas pasikeitė. Likeriai gėrė tik malonumą dėl.

Šiuo metu pasaulyje yra daug likerių, tačiau tarp jų yra senų prekės ženklų, kurie visada populiarėja. Tai apie juos ir kalbėti šiame straipsnyje.

Amaretto

Amaretto prasideda mūsų sąrašas - storas tamsiai rudas likeris, pagamintas iš migdolų ir abrikosų sėklų. Kaip ir daugelis alkoholinių gėrimų, jis turi slaptą ingredientą, kurio sudėtyje yra nežinoma žolelė.

Amaretto šaknys yra Italijoje - daugelio žinomų likerių gimtinė. Pasak legendos, šis gėrimas buvo pagirdintas modeliu, sukurtu Madonos portretui, menininkui, tapytam freskomis vienoje Soronno vienuolynų.

Šį alkoholį lengvai atpažįsta kvadratinis butelis, kurio formą išrado Murano salos stiklo valytuvai, kurie yra netoli Venecijos. Net tamsoje, liečiant galite nuspręsti, kad tai yra Amaretto butelis.

Benediktinas

Stiprus alkoholis, populiarus daugelyje pasaulio šalių. Jis pagamintas iš runkelių, medaus ir vaistažolių, be to, naudojama dar 27 augalai, kurių sąrašas, žinoma, nėra žinomas. Šis alkoholis buvo išrastas 1510 m. Prancūzijoje. Ant butelio yra santrumpa "D.O.M.", kuri reiškia "Viešpats, geriausias, didžiausias". Beje, tai yra benediktų ordino šūkis.

Ilgą laiką šio likerio receptas buvo pamestas, tačiau 1876 m. Vynininkyse Legrandas, kaip mes esame įsitikinę, sužinojo šio legendinio likerio receptą ir įkūrė kompaniją savo gamybai.

Kirasao

Tai yra visa eilutė oranžinių likerių, kurie augo netoliese nuo Venesuelos į Kurakao salą. Dažniausiai. Tiesa, dabar, norint gaminti šiuos likerius, jau yra iš Haičio naudojami citrusiniai vaisiai. Iš esmės, šie likeriai, kurių įvairovė yra ryškus, daugiausia naudojami kokteilių gamybai, kur jie yra tokie aistringi kaip ir geri.

Cointreau

Bespalvis stiprus alkoholis iš Prancūzijos. Labai neįprastas gėrimas, kuriame ir saldumas, ir kartumas linksina stebuklingu būdu. Išgirdę, pirmiausia jaučiatės oranžinės spalvos aromatas, tada užšalęs ledas, o tada atsiranda stiprus alkoholio pojūtis.

Beje, pasirodžius šiam gėrimui, tarp likerių atsirado beprotiška konkurencija. Vienu metu jis net reklamavo Jamesą Bondą. Kaip matote, Cointreau pasipriešino konkurencijai.

Drambuis

Natūralus likeris, pagrįstas škotišku viskiu, kuriame taip pat yra medaus, anizo ir šafrano. Labai minkštas alkoholis, nepaisant 40 laipsnių stiprumo. Pasibaigus skoniui aiškiai jaučiamas cinamonas.

Drambuy yra grynas, be jokių priedų ir kokteilių, bet mes rekomenduojame gerti jį atšaldyti.

Jägermeister

Kalbant apie šio likerio kirilicoje pavadinimą, visi vis dar tvirtina. Jägermeister arba Jägermeister, arba

Roots Jagermeister. Vienu žodžiu, gali būti daug variantų, tačiau jie visi bus arti.

Tai turbūt populiariausias vokiškas likeris, tikras medžiotojų gėrimas. Kaip visada, tiksli sudėtis alkoholio laikoma labai paslaptyje. Yra žinoma tik tai, kad jame yra neįtikėtinai daug skirtingų žolių.

Beje, butelis, kuris praėjo nerealios avarijos testą, nusipelno ypatingo dėmesio. "Jägermeister" kūrėjai teigia, kad tai yra vienas stipriausių stiklo butelių pasaulyje.

Kalua

Nebuvo neįmanoma perduoti šio meksikietiško kavos likerio. Be kavos pupelių "Arabica", taip pat yra geriausių romo ir vanilės veislių. Šiuo metu yra daugybė Kahlua rūšių, tačiau ši tradiciškai būdinga ši kompozicija.

Remiantis "Kahlua", jie ruošiasi daug kokteilių, o jų gryna forma su ledu ir pienu yra gerai.

Sambuca

Sambuca dabar nėra suvokiama net kaip alkoholiniai gėrimai. Priešingai, tai yra atskira gėrimo rūšis. Kaltumas, žinoma, šiuose klubuose ir baruose. Tačiau dėl bet kokio požiūrio į šį likerį Sambuca lieka Sambuca.

Jis išsiskiria išreikštu anizybiniu skoniu, gerai ir labai originaliu šio gėrimo srautu: stiklinėje su kavos pupelėmis, taip pat uždega ir tada įkvėpkite garus per šiaudus. Trumpai tariant, visa ceremonija.

Ir, beje, šis gėrimas yra labai senas. Jis pasirodė viduramžiais Romoje. Panašiai kaip ir bet kuris alkoholis, Sambuca buvo naudojama gryna forma tik gydymo tikslais.

Šventosios tarnybos

Šis dvigubas alkoholinis gėrimas yra daugelio augintinis. Vienoje butelio dalyje - kreminė, vanilė, o kitoje - tamsi, šokolado kava. Jie taip pat pilami sluoksniuose: tamsi dalis lieka dugne, o balta, kreminė - viršuje.

Labai minkštas, malonus, skanus, žodžiu, puikus likeris. Ypač moterims.

Baileys

Ir čia yra dar vienas populiarus kreminės kavos saldaus likerio. Tai kažkas panaši su "Sheridans": viskas vienodi airiško viskio ir grietinėlės. Na, šioms prekėms priklauso viena kompanija.

"WineStreet" parduotuvėje visada galite nusipirkti bet kurių populiariausių likerių.

Kiti straipsniai skyriuje "Gėrimai alkoholiniams gėrimams"

Tikriausiai kiekviena savimi gerbanti Europos šalis turi savo likerį, kurį galima išdidžiai vadinti valstybės ženklu. Na, pavyzdžiui, "Jägermeister" Vokietijoje arba "French Cointreau", arba "Irish Beyliz". Čekai turi Becherovkos.

Paklausęs šio klausimo, raumeningas ir pažodinis maisto iš malonumo skonio po pirmojo šio garsaus skonio gurkšnies? Žinoma, jie sužinojo. Ir mes turime atsakyti į jį!

Saldūs, klampūs ir stebėtinai turtingi skonio - visa tai yra apie kremo likerius, kurie ilgą laiką buvo pagrindiniai saldžiųjų alkoholinių gėrimų atstovai, gerbiami visame pasaulyje.

Valstybės Dūmos komiteto vadovas: "Turime pripažinti DNI ir LC"

Leonidas Kalashnikovas neatmeta galimybės, kad po Aleksandro Zakharchenko nužudymo gali įvykti karo atgaivinimas Donbaso

vakar, 21:36, peržiūros: 14386

Aleksandro Zakharchenko nužudymas sukėlė šoką valstybės Dūmos deputatams. Interviu su MK Leonidas Kalashnikovas, NVS reikalų Žemųjų rūmų komiteto pirmininkas, Eurazijos integracija ir santykiai su tautiečiais, atspindi politines DPR vadovo mirties pasekmes ir tai, ką Maskvos reakcija gali ir turėtų būti.

- Leonidas Ivanovičius, ar turite atsakymą į klausimą, kas turi naudos?

- Taip, atsakymas man akivaizdus. Jei tik todėl, kad tai nėra pirmasis Aleksandro bandymas. Beje, reikia atkreipti dėmesį į tai, kad dabartinis teroristų išpuolis įvyko atostogų metu didžiojo Rusijos dainininkei Donbasui Iosifui Kobzonui. Šiek tiek daugiau nei prieš metus Zaharchenko su aš buvau kartu savo jubiliejaus koncerte: Aleksandras atvyko čia inkognito. Jie paliko beveik tuo pačiu metu: Kobzonas, leisk jam ramiai miegoti, mirė savo mirtimi, Sasha - ne jo paties. Kas? Akivaizdu, kad tai yra dabartinė Ukrainos valdžia, kuri norėtų būti pakeista kitu, mažiau kietu žmogumi, už kurį pirmiausia nebūtų atsidūrusi Donbaso laisvė ir nepriklausomybė, kaip ir Zakharchenko. Mes visi - bent jau manimi - buvo tikri, kad Zaharchenko negalėjo būti nupirktas ar įbaugintas. Tai buvo taip pat aišku Ukrainos valdžios institucijoms, kurios, kartoju, daug kartų bandė jį nužudyti. Deja, dabar jie pavyko.

- Be abejo, be kitų versijų, bus taip, kad tai, tarkime, vidinis išardymas yra valdžios kova vadovaujant respublikai. Ar gali būti visiškai pašalintas?

- Mano nuomone, tai neįtraukta. Jei pastebėjote, daugelio Donaldo vadų nužudymas lydėjo tik tokių variantų. Ir juos paprastai išmeta Ukrainos žiniasklaida. Išardymas, dalijimasis. Beje, jokios tamsios gandai niekada neprilipo prie Zakharchenko. O, sąžiningai, nepamenu gandų. Po pietų jis užsiėmė namų ūkio reikalais, o vakare jis nuėjo į priekinę liniją. Kiek žinau, sutuoktinis pamačiau jį vieną dieną, galbūt kelias minutes.

- Įsivaizduokite, kad tyrimas padarys išvadą, kad sprogimas įvyko Ukrainos sabotažo grupė, kurios veiksmus leido Kijevas. Kas bus toliau? Ar tai gali būti interpretuojama Donecke kaip karo deklaracija?

- Kaip žinote, Rusijos valdžios institucijos vadovaujasi Minsko susitarimais, kurių Ukrainos valdžios institucijos nevykdo ir neketina įgyvendinti. Tačiau DPR vadovo mirtis, be abejo, sukelia tam tikrą kartumą Donecko vaikiniuose, kurie kovoja už nepriklausomybę ginklais. Mūsų valdžios institucijoms bus sunku juos nuraminti. Aš tikrai žinau, kad tie, kurie stovėjo šalia Zakharchenko, sumokės jį.

- Tai yra karinė įvykių raida, kurios jūs neišsiskiriate?

- Taip, aš neatmetu. Niekas nenori tapti avinu skerdimui, gyventi su tuo, kad anksčiau ar vėliau sabotažo grupė ateis po tavęs. Taigi aš nesitikiu, kad būtų ramūs keitimai.

- Dėl Minsko susitarimai gali įdėti kryžių?

- Jie buvo supakuoti su kryžiumi. Manau, kad Zakharchenko mirtis pagaliau nutraukia šį procesą.

- Kas galėtų pakeisti Zakharchenko? Ar šiandien tokius žmones matai?

- Negaliu duoti jums konkrečių pavadinimų, bet žinau, kad Zakharchenko visada daug dėmesio skyrė jo aplinkos formavimui. Šalia jo nebuvo atsitiktiniai žmonės. Todėl manau, kad bus pakeista. O jeigu nužudymo organizatoriai tiktų minkštinti kursą, rezultatas bus priešingas. Zaharchenko visada bando susitarti rasti kompromisą, nes nuo pirmos dienos jis kovojo su ginklais rankose ir suprato, į ką karas. Sunku rasti tokį asmenį, kuris būtų taip gerai žinomas dėl taikos proceso poreikio.

- Ar Valstybės Dūma ketina atsakyti į šį įvykį?

- Žinoma, Valstybės Dūma apie tai kalbės. Bet kokiu atveju mūsų komitetas tikrai to reikalaus iškart, kai susitinka "plenarinė sesija". Tačiau, kaip žinote, parlamento galimybės yra riboti. Mes kreipiamės į ESBO, PACE, kitas tarptautines organizacijas, ir jie norėjo įtarti mūsų pareiškimus.

- Ką galime tikėtis iš vykdomosios valdžios?

- Aš nenoriu kalbėti už ją, bet, tiesą sakant, aš nesitikiu jokios rimtos reakcijos. Rusijos oficiali pozicija visada buvo: mes nesikišame į DNI-LC ir Ukrainos reikalus. Ir aš manau, kad ši eilutė, deja, tęsis. Diplomatiniais pratimais ir toliau bus tokios išraiškos. Jūs neturite laukti jokių kitų pareiškimų - kad esame pasirengę įsikišti, mes reaguosime į Aleksandro Zakharchenko mirtį su kai kuriais veiksmais. Bijau, nieko nebus padaryta.

- Kokia jūsų nuomonė, kokia reakcija turėtų būti?

- Mano asmeninė nuomonė: seniai reikėjo pripažinti DNI ir LC. Ir negalima kurti jokių iliuzijų - Ukraina, deja, ir toliau sunaikina save pagal Jugoslavijos scenarijų.

- Tai reiškia, kad pripažinti ir, atitinkamai, teikti karinę paramą?

- Taip, ir teikti paramą. Kodėl Tarybų Sąjunga savo laikais remia respublikinę Ispaniją ir bijome padėti Donbassui?

- Ispanijos formatu, kiek mes žinome, šiandien juos palaikome.

- Na, oficialiai niekas to nepažįsta. Vakariečiai tokiais atvejais nedvejodami - prisiminkite, pavyzdžiui, Jugoslavijos krizę, - ir mes visi pasislėpome už diplomatinių formuluočių. Aš prieš tai. Būtina atvirai pripažinti šias valstybines formacijas, o tada leisti jiems išspręsti savo likimą: jie savarankiškai plaukia arba pasirenka kitą scenarijų.

10 geriausių likerių pasaulyje

Šiandien, žmogus, mes jums pasakysime apie dešimt geriausių likerių pasaulyje, kad galėtumėte išbandyti vieną iš jų su savo ponia ar draugų kompanija. Arba galbūt net vienas - tai, ko velnias ne juokauja! Jei norite atsipalaiduoti nuo beprotiškų vakarėlių ir praleisti ramią vakarą maloniam pokalbiui, alkoholis geriausiai taps jūsų vakarais. Tai yra išmatuotos ir jaukios pramogos gėrimas. Žinoma, alkoholis nėra pigus malonumas. Kai kurie iš jų turės gana nykštį, kiti yra gana prieinami: jų kaina neviršija tūkstančio rublių. Negalima būti godus, vaikinas, kartais malonu sau leisti gerą gausų gėrimų!

1. Grand Marnier Cuvée du Cent Cinquantenaire (Grand Marnier Cuvee Special Saint-Senkantener)

Kategorija: vaisiai.
Gamintojas: Prancūzija.
Kaina: 7000 rublių.
Tvirtovė: 40 laipsnių.

Nenuostabu, kad šis dieviškas eliksyras yra pirmoje reitingo eilutėje ir yra vertas malonės! Visa tai yra todėl, kad jis pagamintas iš retų 50 metų konjako rūšių. Ir tai ne tik tam tikras nebrandinis konjakas tau, bet geriausias iš geriausių vynuogių auginimo Prancūzijos regiono Grande Champagne. Be to, alkoholio sudėtis apima laukinių tropinių vaisių esencijas ir, žinoma, slaptus ingredientus, kuriuos gamintojas laiko griežčiausiam pasitikėjimui. Visi gėrimo komponentai sumaišomi tinkamomis proporcijomis, po to likerius trejus metus laikomi geros kokybės ąžuolo statinėse. Ir po to, kaip nemokėti septynių tūkstančių už tokią prabangą!
Gėrimas puikiai tinka susitikti su senais draugais ir nešvariais pokalbiais apie gyvenimą. Tiesą sakant, jūs nepateiksite savo panele keturiasdešimt laipsnio gėrimo!

2. Sovrano Limoncello

Kategorija: vaisiai.
Gamintojas: Naujoji Zelandija.
Kaina: 900 rublių.
Tvirtovė: 28 laipsnių.

Vienas iš populiariausių vaisių likerių. Pavadinimas tarsi rodo, kad gėrimas turi ryškų skonį. Šis gėrimas yra Naujosios Zelandijos simbolis, jo nacionalinis pasididžiavimas - nors limoncello iš pradžių buvo itališko likerio. Dėmesys, geriamojo ritualo metu yra labai svarbus dalykas: gerti atšaldytus alkoholinius gėrimus. Kuo šaltesnis, tuo geriau - nebijoki pernelyg pervesti, žmogus! Pagal tradiciją limoncello pilamas į aukštus mažus stiklinius, kurie yra užšaldyti, ir tokie stiprūs, kad jų sienos padengtos plonu sluoksniu ledo.
Šis jaunuolis gali būti vertinamas su savo mylimuoju. Ir jo tvirtovė yra vidutiniška, skonis yra malonus, vaisinis, - mergaitė turėtų tai patinka.

3. Chai Liqueur iš "Dancing Pines" spirito varymo

Kategorija: aštrus.
Gamintojas: JAV.
Kaina: 1500 rublių.
Tvirtovė: 30 laipsnių.

Šis alkoholis nėra labai paplitęs Rusijoje, bro, ir veltui! Prieš tai populiariausias skystyje įmonės Dancing Pušys varykla, ir tai Populiarumas yra dėl to, kad gėrimo skonis yra visiškai unikalus. Šio likerio gamybos technologija yra panaši į tą, pagal kurią sukurta legendinė arbatos įvairovė, vadinama arbata (Chai), netrukdant šiam skoniui. Likerio gamybai naudojama pasirinkta juodoji lapų arbata ir penki prieskoniai (kuri, žinoma, gamybos įmonė tyli).
Jūs netgi galite išgerti tokius alkoholinius gėrimus... su tėvais! Ir tai, gana gerai, pasirodo nuoširdžiai šeimos susibūrimai - beveik šeimos arbatos šalis, galbūt šiek tiek "hardcore".

4. Sambuca Molinari

Kategorija: žolelių.
Gamintojas: Italija.
Kaina: 800 rublių.
Tvirtovė: 38 laipsnių.

Vargu ar asmuo niekada negirdėjo šio alkoholio pavadinimo! Jis yra labai populiarus: jie tai gėrė taip, jie pagamina kokteilius, ir čia yra nuodėmė nekalbėti apie karštą Katėją Sambuku. Dabar jūs suprantate, kodėl ji paėmė save tokį slapyvardį! Sambuca - itališko likerio su anizu. Yra daug būdų, kaip gerti "sambuca": galite gerti kuo atšaldytą kiekį, priešingai, galite jį sudėti į ugnį, sudeginti laiką, tada išpirkti ir gerti, arba galite jį tiekti, kaip ir alkoholio tėvynėje - Italijoje - su trimis kavos pupelėmis krūvos dugnas, kuris simbolizuoja laimę, sveikatą ir gerovę.
Taip atsitiko, kad "sambuca" yra ideali vieta šalims. Taigi, jei savaitgalį jūs ir jūsų draugai vis dar planuoja atsipalaiduoti, sambuka jums padėti!

5.Crème de Pêche Peach by Merlet

Kategorija: vaisiai.
Gamintojas: Prancūzija.
Kaina: 775 rub.
Tvirtovė: 18 laipsnių.

Kaip jūs tikriausiai jau žinojo iš pavadinimo, šis alkoholis turi persikų skonį. Ir ne cheminis persikų skonis, bet tikras vaisius! Be to, gėrimas turi labai malonų aromatą. Dėmesio, labai saldus! Todėl, norėdamas gerti jį savo gryna forma, ne visi bros bus išdrįsta. Bet kokteilių pagaminimas yra dar vienas dalykas.
Gerai tai, žinoma, jums reikia ponia: ir skonio, ir jo tvirtovė yra tinkama. Arba jūs galite tiesiog pateikti jai buteliuką alkoholinių gėrimų - leiskite jam įvertinti ją su savo draugais ir aptarti, kaip gerai jūs esate su ja. Nors... kiekvienas turi savo silpnybes. Kas tau bus teisėjas, jei kartais norėsite gerti tokį labai gerą ir ekstravagantišką likerį?

6. "Grand Marnier Cavée du Centenaire Orange" ("Grand Marnier Cuvee du San Sankantener Orange")

Kategorija: vaisiai.
Gamintojas: Prancūzija.
Kaina: 3900 rubliai.
Tvirtovė: 40 laipsnių.

Ilgą laiką, 1880 m., Tam tikras Louis-Alexander Marnier Lapostol - tikrai dar vienas gurmaniškas ir estetas - sukūrė šį gėrimą remiantis kilniu konjaku. Jis tapo unikalus skonis - tortų skonis laukinių apelsinų - ne mūsų įprasta apelsinų vaisių iš prekybos centrų, ir Karibų jūros žalia citrusinių. Skamba gerai, taip? Beje, šis likeris pridedamas prie įvairių kokteilių, pavyzdžiui, gerai žinomo "B-52".
Mes rekomenduojame jums rezervuoti tokį rimtą dalyką vakariniams pokalbiams su savo tėvu. Tai rimtas suaugusiems vyrams skirtas stiprus ir pyragėlių vyrų gėrimas.

7. "Créme C2 de Cassis" "Saintonge Boisée" "Juodoji serbentė", kurią gamina "Merlet"

Kategorija: uogos.
Gamintojas: Prancūzija.
Kaina: 780 rublių.
Tvirtovė: 40 laipsnių.

Šis likeris turi ryškiai koncentruotą juodųjų serbentų skonį su nutildytomis spygliuočių pievomis. Jis turi gana įdomų ir turtingą skonį, kuris yra gerai paruoštas, ritininis likeris ant gomurio. Gėrimas turi ilgą uogų poskonį. Keistas, neįprastas pasirinkimas - galbūt daug nesitikėjęs nuo jo, jus nustebsite, kiek jums patinka.
Toks gėrimas yra idealus gėrimas absolventų susitikime: jis viską nustatys sentimentaliu nostalgišku būdu, o vakare bus daugiau garbės. Ir jūs taip pat galite suteikti tokio turto butelį su močiutė su seneliu (beje, prisiminkite, kitą kartą jums nereikės kentėti ir sugalvoti, ką duoti vienam iš jų savo gimtadienio metu) - tegul jie žiemai prideda prie arbatos.

8. Baileys originalus oranžinis kremas

Kategorija: kreminė.
Gamintojas: Airija.
Kaina: 800 rublių.
Tvirtovė: 17 laipsnių.

Galbūt vienas iš garsiausių visų laikų likerių, pagamintas iš airiško viskio ir grietinėlės, pridėjus vanilės, cukraus ir kakavos pupelių. Labai saldus, bet malonus gėrimas, vienas iš kreminių likerių lyderių.
"Beyliz" labai mylėjo visų amžiaus grupių moterys: nuo mergaičių iki močiutės. Čia su jais ir gerkite. Jei jūsų mergina yra sudėtinga ir rafinuota - gydyk ją "Beyliz" - ir ji bus atšalti. Jūsų mama taip pat įvertins šį gėrimą: pavyzdžiui, buteliukas "Baylis" visada saugomas mano indaplovėje, kuria ji prisideda prie kavos.

9. Campari

Kategorija: žolelių.
Gamintojas: Italija.
Kaina: 800 rublių.
Tvirtovė: 28 laipsnių.

Populiarumas yra tas, kad šis gėrimas Italijoje yra netgi garsus "Limoncello". Jis turi rūgštus aštrų skonį ir ryškiai raudoną spalvą - įdomi derinys, ar ne? Gėrimo skonis yra sudėtingas. Jis suteikia braškių, vynuogių, medaus, citrusinių vaisių, riešutų, taigi, kai jūs negalite suprasti. Natūralu, kad receptas "Campari" laikomas griežčiausiu pasitikėjimu. Gėrimas pagamintas iš aromatinių žolelių ir citrusinių vaisių tinktūros, prie kurio pridedamas cukraus sirupas ir vanduo. Kiek ingredientų yra naudojama jo gamybai, niekas nežino, kad yra skirtingi skaičiai nuo 40 iki 68.
Jums reikia gerti ją su savo mylimuoju, jei ji temperamentinga, lemiama ir nebijanti nuotykių. Gėrimas yra gana stiprus, bet labai įdomus ir aistringas - nenuostabu, kad jie labai myli jį karštojoje Italijoje.

10. Jägermeister

Kategorija: žolelių.
Gamintojas: Vokietija.
Kaina: 800 rublių.
Tvirtovė: 35 laipsnių.

Vienintelis mūsų sąrašo likeris, pagamintas pedantinėje Vokietijoje. Pavadinimas tiesiog reiškia "vyresnysis medžiotojas" - tai tiesiogiai susiję su maloniu gėrimo žolelių skoniu. "Jägermeister" struktūroje yra iki dvidešimt skirtingų augalų, šaknų ir medžio žievės. Prieš gėrimą laikoma, kad jis yra paruoštas gerti, jis paruošiamas visus metus. Pusė šio laikotarpio "Jaegermeister" praleidžia ąžuolines statines. Jis turėtų būti girtas labai atšaldytas, ir vienu gipsu. Verta paminėti elegantišką etikečių dizainą: šis kietas elnias nieko nepaliks abejingų.
Kas gerti šį nuostabų skonį? Taip, su kuo nori! Ji ekologiškai tinka bet kuriai bendrovei ir bus vienodai gerai priimta tiek šeimos, tiek draugų.

Sodas ir daržovių sode

Džiaugiamės galėdami pasveikinti Jus mūsų svetainę, skirtą sodui ir sodui. Turėdami sodą, jūs suteiksite visai šeimai labai skanu ir sveikus vaisius ir daržovių auginimą sode su vienodai naudingais vitamininiais daržovėmis.

Kaip pasirinkti alkoholį

Pasirinkite alkoholį sąmoningai ir teisingai

Naujųjų metų atostogos ateina. Pramogos jūra, dovanos, įvairūs maisto produktai ir, žinoma, alkoholis, kuris yra neatskiriama bet kokio šventinio stalo dalis, nesvarbu, ar tai būtų Naujieji metai, ar kažkieno gimtadienis.

Kai kurie žmonės bando pasirinkti alkoholį, žvelgdami į jų finansines galimybes, tačiau net nemano, kokio pavojaus jie patiria, kai jie nusiperka pigų produktą. Bet brangus ne visada reiškia kokybę. Todėl alkoholį visada verta atidžiai pasirinkti, ir aš jums pasakysiu, kaip tai padaryti žemiau.

Kaip pasirinkti šampaną

Putojantis šampanas jau yra tiesiogiai susijęs su visais kai kuriomis didžiosiomis šventėmis, ypač su Naujais Metais. Ne kiekvienas gali sau leisti tikro šampano, nes tai, ko mes paprastai perkame, yra tik putojantis vynas, nes tikras šampanas gaminamas tik jo gimtojoje šalyje, Prancūzijoje, o jo kainos labai skiriasi vidutiniam uždarbiui. Jei vis tiek nusprendėte jį pirkti, pasiruoškite tai, kad už vieną butelį turėsite sumokėti ne mažiau kaip 650-850 rublių. Jei tai neįmanoma, neturėtumėte jaudintis, nes putojantis skonis tiesiogiai priklauso nuo jo kokybės. Deja, tai yra labai sunku nustatyti uždarame butelyje.

Žvelgiant aplink butelį, pirmiausia reikia pažvelgti į šampano etiketę, kurioje turėtų būti nurodyti kokybės standartai, taip pat žaliavų gamybos vieta ir pats šampanas. Kuo arčiau žaliavos gamintojo šampano gamintojui, tuo geriau.

Kitas dalykas, kurį turėtumėte padaryti, yra purtyti buteliuką, aukštos kokybės alkoholyje putos pakils pakankamai greitai, užimant visą laisvą erdvę. Bet nesikurkite per daug, kitaip korpusas tiesiog nepasiteisins slėgio viduje ir pasirodys.

Beje, apie klaidą. Gerame putojančiame vynyje kamštiena bus pagaminta iš natūralios medžiagos, kurią lengva nustatyti, nes ji yra pakankamai minkšta ir, jei paspausite ją nykštu, bus paliktas pėdsakas.

Paskutinis išorinis veiksnys, kuriuo galite nustatyti šampano kokybę, yra butelis. Tai turėtų būti tamsi, pagaminta iš storo stiklo ir gana svorio. Tamsus ir storas stiklas apsaugo šampaną nuo sugadinimo ir niekada sprogsta rankose.

Be to, šamano kokybę galima nustatyti tik po jo įsigijimo. Pirma, burbuliukai turėtų būti nedideli ir suardyti serpentines linijas. Be to, jei norite tiksliai nustatyti kokybę, turite įmesti nedidelį daiktą į stiklą, pageidautina vynuoges ir, jei maži burbuliukai "užsikabinę", galite būti tikri dėl įsigyto šampano kokybės.

Kaip pasirinkti vyną

Šis gėrimas yra antras svečias šventės gerbėjų lentelėse. Ypač tiems, kurie ypač girdi ar nenori ar nemėgsta stipraus alkoholio, pageidauja. Vynas nėra pernelyg sudėtingas pasirinkimas, o jį gali padaryti išoriniai veiksniai, kuriuos parduotuvėje galima lengvai nustatyti.

Jei norite nusipirkti aukštos kokybės ir skanų vyną, nusipirkite tik saldų ar pusiau saldų, nes pusiau saldus, kuris yra toks populiarus NVS šalyse, pagamintas iš žemiausios kokybės žaliavų ir atitinka jo kainą. Be to, tokiuose vynuose yra daug konservantų ir kitų cheminių medžiagų, nes beveik neįmanoma natūraliai gauti pusiau saldaus sauso vyno.

Aiški etiketė. Dideli vyno ženklai ir kokybiškų gaminių gamintojai stengiasi išnaudoti save patys. Todėl dažnai gero gėrimo gamintojas bus nurodytas didžiosiomis raidėmis.

Be to, etiketė turi būti derliaus metai, tačiau jei taip nėra, galite iškart įpilti šį butelį į lentyną.

Geras gamintojas taip pat nurodys vynuoges. Jei yra paprastas užrašas "Pagaminta iš pasirinktų vynuogių veislių", tačiau veislės nenurodytos, galite būti tikri, kad šis vynas pagamintas iš žemos kokybės produktų. Vienintelės išimtys yra prancūziški vynai, nes Prancūzijoje leidžiama nenurodyti vynuogių veislių, nes visa tai reglamentuojama valstybės lygiu.

Taip pat niekada nepirkite vyno į popierinius maišelius. Galų gale tai reiškia, kad gamintojas bando sutaupyti kiek įmanoma. Todėl pirkite vyno tik buteliuose. Verta atkreipti dėmesį į kamštį, geriausia, jei jis pagamintas iš medžio. Po to, kai pašalinsite kamštį, turėtumėte kvapas, jei kvapas yra pasenęs, tai reiškia, kad vynas sugadintas.

Ir, žinoma, nėra pigių gerų vynų. Jei norite įsigyti kokybiško produkto, pasiruoškite iš savo kišenės sumokėti mažiausiai 500 rublių.

Kaip pasirinkti degtinę

Neabejotinas svetimas Rusijos žmogus, kuris myli stiprų alkoholį ir gerą gėrimą. Daugeliui degtinė yra gana bjaurus ir beskonis gėrimas, tačiau tai nepadeda jos gerbėjams. Deja, degtinė yra lyderis tarp dažniausiai išgydyto alkoholio. Todėl net toks alkoholis turėtų galėti tinkamai pasirinkti.

Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra degtinės skaidrumas. Ne paslaptis, kad degtinė yra alkoholio ir vandens mišinys. Todėl, jei joje yra kokių nors nereikalingų priemaišų, nesuprantamos dalelės, plūduriuojančios į skystą, šiek tiek miglotą arba net gelsvą spalvą, tai parodys prastos kokybės produktą. Patikrinkite tai lengvai, tiesiog pasukite butelio kaklą žemyn ir pažvelkite į šviesą. Jei kažkas plūduriasi butelyje, jūs galite saugiai grąžinti butelį į savo vietą.

Be to, verta pažvelgti į etiketę. Jis turėtų būti gerai klijuoti, be burbuliukų po etikete ir sugadinti. Nedaugelis žmonių atkreipia dėmesį į gamintoją, bet blogoje degtinejai paprastai paprastai nėra.

Be to, kamštiena turėtų tvirtai įsitaisyti kaklelyje, ant jos turėtų būti dedamas antspaudas su pagaminimo data, tačiau taip pat ant etiketės. Be to, šimtu procentų geros degtinės, tik kai kuriuose buteliuose galima pastebėti mažas tamsias dėmeles, kurias konvejeris paliko, tačiau tai įvyksta labai retai.

Ir paskutinis dalykas, į kurį verta atkreipti dėmesį, yra tinkamumo laikas. Tai neturėtų trukti ilgiau nei vienus metus. Jei ant degtinės yra parašyta, kad ji gali meluoti maždaug dvejus metus ar ilgiau, tai reiškia, kad joje yra daug cheminių priemaišų.

Kaip pasirinkti viskį

Gana brangus gėrimas vidutiniam asmeniui, gaunančiam vidutinio dydžio atlyginimą. Bet, jei vis dėlto nusprendėte jį nusipirkti, patariama nusipirkti gerą produktą, kad nebūtų sugadintas jūsų įspūdis apie tai.

  • Pirmas dalykas, į kurį turėtumėte atkreipti dėmesį, yra rūšis, į kurią priklauso viskis. Viengubas lydalas, pagamintas iš įvairių alkoholių ir miežių mišinių. Pakankamai standartinė gamybos technologija, iš kurios ji įkvepia pasitikėjimą ir tokio tipo viskio pirkimo jūs vargu ar sugebėsite įveikti kokybę.
  • Vienintelis "Kask Melt" pagamintas iš vieno tipo alkoholio, dėl kurio sunku gaminti. NVS šalyse yra gana retas, o jei yra, tai verta padoraus dydžio.
  • Pure Malt yra natūralus dviejų ankstesnių tipų mišinys, beveik neįmanoma jį gauti iš mūsų, o jo skonis apskritai priklauso nuo gamintojo ir jo distiliavimo būdų.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į viskio senėjimą. Kuo daugiau ji yra, tuo geriau, mažiausias laikotarpis yra treji metai, geriausia įsigyti viskį, kurio užrakto greitis didesnis nei 5 metai, nes trumpas poveikio laikas sumažina viskio skonį.

Viskio kaina labiau priklauso nuo gamintojo populiarumo, o ne nuo gėrimo kokybės. Verta atkreipti dėmesį į kainų skirtumą įvairiose parduotuvėse, tai turėtų būti ne daugiau kaip 20 procentų. Galų gale, jei jis didesnis, tai gali reikšti netikrą produktą.

Kaip pasirinkti konjaką

Šis alkoholinis gėrimas paprastai pateikiamas kaip dovana nei nusipirkta už save. Jis turi gana didelę kainą, kuri daugeliui paprastų piliečių yra prabanga, turto rodiklis.

Natūralus konjakas gaminamas tik Prancūzijoje ir niekur kitur, likusieji laikomi vynuogių brendžiu. Namuose jo gamybą ir kokybę griežtai reglamentuoja valstybė, nes prastos kokybės prancūziško brendžio tiesiog neįvyksta. Kitose šalyse šis procesas nėra taip griežtai reglamentuojamas, nuo kurio pirkėjas gali abejoti jo kokybe.

Vienas iš pagrindinių brendžio buvimo retai paprastų žmonių žmonių veiksnių yra jo kaina. Konjakas yra labai brangus gaminti, todėl kaina bus tinkama. Geriausia nusipirkti šį gėrimą specializuotoje alkoholinių gėrimų parduotuvėje, nes įprastame prekybos centre nedaug žmonių gali išvengti klastojimo, o tai pasireiškia tik nedideliais veiksniais ir išvaizda.

Be to, verta paminėti, ir alkoholio poveikio laikotarpis turėtų būti nuo dvejų ar daugiau metų. Senas konjakas yra laikomas 12 metų amžiaus, nuo jo labai rafinuotas ir malonus skonis. Geriausia pirkti brandylius nuo 3-5 metų amžiaus, nes šiuo laikotarpiu šis brendis yra labai prisotintas.

Kaip pasirinkti likerį

Alkoholiniai gėrimai - tai alkoholio infuzijos, uogų sirupo arba žolelių tinktūros, prieskonių ir tt mišinys. Likeriai ypač populiarūs tarp moteriškos pusės gyventojų, nes jie yra malonūs skoniui ir nėra ypač alkoholiniai.

Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra pats skystis. Jei skystis yra skaidrus, jis turėtų būti be lietaus ir ne debesuotas. Jei jis yra drumstas ar tam tikros spalvos, emulsija viduje neturėtų būti neryškusi ir būti atskirta nuo alkoholio. Be to, geras likeris neturėtų būti putų jokiu būdu, tai lengva tai patikrinti, purtant buteliuką. Jei viršuje susidaro putos, tai reiškia, kad produktas yra prastos kokybės ir yra įvairių cheminių priemaišų.

Be to, sudėtyje neturėtų būti dirbtinių skonių, nes šis likeris gaminamas iš natūralių produktų. Jų buvimas yra pakankamai lengvas, kad būtų galima patikrinti. Norėdami tai padaryti, įpilkite gėrimo į stiklinę ir palikite 5-10 minučių, o tada kvapas. Pranešk apie netikrą likerį, o ne kvapas, kaip ir dabartis, kuris vis tiek išlaiko savo malonų kvapą.

Jei norite tiksliai nustatyti kokybę, turėtumėte pasiimti varinę vielą, pasukti spiralę, šildyti ir nusipirkti 150 g skysčio. Jei atsiranda labai nemalonus kvapas, kurį labiausiai dažniausiai galite susitikti ligoninėje, tai reiškia, kad likeris yra gana pavojingas Folmadedehidų mišinys.

Kaip pasirinkti alų

Šis alkoholinis gėrimas negali būti vadinamas šventine, o naudojamas didelėse triukšmingose ​​kompanijose arba kaip kasdieninis gaivusis gėrimas.

Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra sudėtis. Gerą alų paprastai sudaro 80 procentų vandens ir 20 procentų salyklo. Jei sudėtyje nėra salyklo, tokio alaus pirkimas turėtų būti nutrauktas. Taip pat atkreipkite dėmesį į galiojimo laiką. Kuo mažesnis, tuo geriau, nes stabilizatoriai yra pridedami prie alaus su ilgais saugojimo laikotarpiais, o tai labai kenkia sveikatai.

Kitas elementas yra alaus parduotuvė parduotuvėje. Jei jis yra atviroje erdvėje, kurioje yra karšta ir užteršta, jūs neturėtumėte pirkti tokio alaus, nes jo vieta yra šaldytuve.

Be to, po kiekvieno stiklinio gėrybės (gero alaus) yra putų ratas. Tuo pačiu metu, jis susidaro kiekvieną kartą po kiekvieno gurkšnojimo, 5 sips - 5 putų ratą. Tiesa, dažniausiai toks alus nėra tinka kiekvieno skoniui, bet galite būti tikri, kad jis gaminamas bent kokybiškai. Be to, geras alus, kai stiklas tuščias ant sienų, bet kuriuo atveju putos turėtų likti, ypač jei ji paliekama per visą stiklą.

Tara alaus atveju iš tikrųjų nėra svarbu, tai yra jūsų skonio dalykas, nes alavas nesikeičia barelyje, stikliniuose buteliuose ar akinukuose, jei jie laikomi vėsioje vietoje. Aukštos kokybės alaus laikymo poziciją lydi aliuminio korpusas dėl jo sandaros ir to, kad jame esantis alus yra apsaugotas nuo šviesos, o tai ženkliai pratęsia gaminio galiojimo laiką.

Antroje vietoje yra stiklinis butelis, jis turi būti tamsus stiklas.

Tačiau verta paminėti, kad plastikiniuose buteliuose nerekomenduojama pirkti alaus, tai yra todėl, kad susisiekiant su skysčiais, kurių sudėtyje yra etanolio (etilo alkoholio) su PET pakuote, į alų patenka labai kenksminga medžiaga - labai kenksminga sveikatai - dibutilftalatas. Gavęs tokį alų, pagrobimo sindromas bus skausmingesnis, pasunkėjus galvos skausmui.

Nerekomenduojama išgerti alaus iš butelio, nes kiekvienu gurkšniu gėrimas labai susikaupia, į jį patenka daug oro, o jis pradeda prarasti skonį.

Na, pasirinkti alkoholio stovus išmintingai ir teisingai. Galų gale, jei to nepadarysite, galite lengvai apsinuodyti žemos kokybės produktais ir padaryti nepataisomą žalą sveikatai. Kiekvienas alkoholio tipas yra pasirinktas savaip, tačiau pagrindinė taisyklė po to, kai ją nupirko, yra naudoti jį moderuotai!

Rūpinkitės ir būkite sveiki! Laimingas atostogos jums!

Populiariausi likeriai

Bet kokio alkoholio pagrindas paprastai yra grynas labai geros kokybės alkoholis, bet tai gali būti paruoštas gėrimas, pavyzdžiui, viskis, brendis ar romas. Kiekvienas likeris yra unikalus ir savitas. Tai pasiekiama naudojant uogas, vaisius, žoleles ir prieskonius. Dauguma likerių turi saldus skonį, tačiau taip pat gaminami karštieji žolelių likeriai.

Dažniausiai alkoholinių gėrimų gamyboje gina vaisius ir kitus užpildus alkoholyje ar brendžiuose. Ši procedūra vadinama maceracija. Po gautos tinktūros filtruojama ir praskiesta vandeniu iki pageidaujamos koncentracijos. Alkoholiniai gėrimai yra stiprus alkoholinis gėrimas, kurio stiprumas yra 15-50 laipsnių. Alkoholio kiekis alkoholiuose yra:

  • stiprus (35-45% alkoholio),
  • desertas (25-30% alkoholio, kurio sudėtyje yra didelis cukraus kiekis),
  • grietinėlės likeriai (15-23% alkoholio).

Labai populiarus yra kepimo ir kokteilių paruošimo likerių naudojimas. Dažnai likeriai yra girtuokliai savo gryna forma, kaip aperityvas ar digestifas. Šiuo metu labiausiai žinomi ir populiarūs likeriai yra:

  1. Alkoholiniai gėrimai Malibu. Šio likerio pagrindu sudaro romas iš Barbadoso ir kokoso ekstrakto. Tvirtovės skystis yra 21grundas.
  2. "Baileys" likeris yra kreminė likeris, labai mėgstamas moterų, kuris puikiai tinka kavai ir dažnai naudojamas ir kokteiliuose. Pagaminta Airijoje, tvirtovė yra 17 laipsnių.
  3. Likeris Sheridans. Taip pat yra irishi likerio gamyba. Parduodamas neįprastas butelis, kurio kairėje yra balto vanilinio likerio, dešinėje pusėje - šokoladas ir kava. Ypatybė yra tokia, kad, išpilant alkoholį, sluoksniai nesimaišo.
  4. Cointreau Alkoholiniai gėrimai. Labai stiprus skaidrus gėrimas (stiprumas 40 laipsnių). Jis turi ryškų vaisių skonį. Gaminant švelnius ir rūgštus apelsinus nuvalytus žievelės produktus, tada ištirpinkite.
  5. Likeriai Marie Brizard. Tai yra Prancūzijos likeriai, kurie yra labai įvairūs, nuo braškių iki anišs.
  6. Alkoholiniai gėrimai Gran Marnier. Tai yra visa eilė prancūziškų likerių, pagamintų remiantis aukštos kokybės konjaku. Būtinai pridėkite citrusinių žievelių ir keletą slaptų ingredientų.
  7. Alkoholiniai gėrimai Jagermeister. Visas pasaulis garsus šio vokiško žolelių likerio su labai pyrago skonio. "Jägermeister" turi 56 komponentus, apie kuriuos žino nedaug žmonių, nes receptas buvo laikomas griežčiausiame slaptume daugiau nei 70 metų.

Likerių populiarumas augo kartu su geriamų kokteilių kultūros plitimu. Daugybė esamų kokteilių receptų apima likerius. Kartais labai patogu namie bare rasti porą bendrų likerių, iš kurių lengvai paruošti paprastus, bet skanius kokteilius svečiams.

Renkantis likerį, galite pasikliauti gamintojo reputacija. Garsių prekės ženklų gaminiai atlieka visas būtinas kokybės kontrolės procedūras. Jei matote alkoholinius gėrimus, kurių kaina yra gerokai mažesnė už kitų tokio paties lygio likerių kainą, greičiausiai tai yra netikra.

Patogiausias būdas nusipirkti alkoholį iš internetinės parduotuvės, nes jums nieko nereikėti, nereikia atsilaikyti eilėje ir daug patogiau pasirinkti tinkamus alkoholinius gėrimus, sėdint prie kompiuterio, o ne stovėti parduotuvėje, kurioje nėra papildomų informacijos šaltinių. Galite greitai ir lengvai užsisakyti jus dominančio alkoholio užsakymą.

Šiuolaikinių likerių sudėtis ir klasifikacija

Likerių asortimentas turi tūkstančius daiktų, o receptas ir sudėtis yra unikalus kiekvienam gamintojui, bet jūs vis dar galite klasifikuoti, pabrėždami pagrindinius likerius pagal keletą kriterijų: paruošimo būdą, pagrindinį ingredientą, stiprumą ir saldumą. Šios žinios padės naršyti renkantis tinkamą gėrimą parduotuvėje.

Antrasis gamybos metodas - tai alkoholio ar stipraus alkoholio (viskio, konjako, džino ir kt.) Mirkymas (maceravimas) kelis mėnesius, po to filtravimas ir kitų receptų sudedamųjų dalių prideda. Beveik visi vaisių likeriai patenka į šią grupę. Tiesą sakant, tai yra įprasta tinktūra su cukrumi. Trečias metodas yra dviejų ankstesnių kombinacijų kombinacija. Dėl sudėtingo technologinio pobūdžio, didelių sąnaudų ir akivaizdaus skonio bei aromato pranašumų kombinuotas metodas yra retai naudojamas.

Sambuca - skaidraus alkoholio pavyzdys (pakartotinai distiliuojamas anizo tinktukas)

Likerių sudėtis

Kiekvienas gamintojas bando sukurti unikalią kompoziciją, išskiriančią savo prekės ženklą iš konkurentų, tačiau yra pagrindinių komponentų, kurie yra įtraukti į kiekvieną tirpalą:

  • alkoholio bazė - daugeliu atvejų tai yra brendis (vaisių distiliatas) arba grūdų alkoholis;
  • ekstraktas - sukuria pagrindinį skonį, bet vaisius ir uogas yra tinkamos ekstrahuoti, todėl likerių asortimentas yra toks įvairus; Yra galimybių gėrimams, kurių vaisių ekstraktas nenaudojamas, pvz., "Kiaušinio likerio teisininkas" arba "Milky Beilis";
  • kvapiosiomis medžiagomis - vaistažolėmis, prieskoniais, augalų šaknimis ar jų sintetiniais pakaitalais, kaiose žolelėse yra vaistažolių (Becherovka, Jägermeister, Bitner), tačiau šiandien ji yra reta;
  • kiti komponentai - yra atsakingi už skonio atspalvį arba visiškai sudaro skonį, į šią grupę įeina: kakava, kiaušinio trynys, arbata, kava, grietinėlė, vanilė ir tt;
  • distiliuotas vanduo - reikalingas stiprumui ir nuoseklumui reguliuoti;
  • saldikliai - cukrus, grynas gliukozės kiekis arba medus.

Likerių rūšys

Priklausomai nuo stiprumo ir cukraus kiekio išsiskiria:

  • Stiprus (35-45% alkoholio, 32-50% cukraus) - grynu pavidalu jie geria mažus bandelės iš mažų stiklinių, taip pat į arbatą ir kavą pridedami stiprūs likeriai. Įžymūs prekių ženklai: Benediktinas, Cointreau, Sambuca, Becherovka, Van Tallinn.
  • Desertas (25-30% alkoholio, cukrus iki 50%) - turi ryškius aromatus, patiekiamas vakarienės pabaigoje, kartu su saldžiaisiais patiekalais (ledai, šokoladas, vaisiai). Dekartiniai likeriai yra: Amaretto, Chambord, advokatas, Kiurasao.
  • Kreminiai likeriai (alkoholis 15-28%, cukrus - 50-60%) - dėl didelio cukraus kiekio šis tipas turi tam tikrą saldų skonį. Kriokiniai likeriai yra gėrę ledu iš viskio akinių. Gėrimus atstovauja tokie prekių ženklai kaip "Baileys", "Sheridans", "Millwood", kurie yra geras romantiško vakaro ar kokteilių pasirinkimas.
Baileys - populiariausias grietinėlės ir viskio gėrimas

Yra dar viena intuityviai aiški klasifikacija, kurioje pagrindinis yra skonio ingredientas. Pvz., Apelsinų, aviečių, obuolių, pipirmėtės kavos, kiaušinių ir kt.

Kokį likerį labiausiai patinka: kreminės ar kavos

Alkoholiniai gėrimai yra vienas iš seniausių alkoholinių gėrimų, kai kurie tiki, kad jie juos pagamino, paruošdami "gyvenimo eliksyrą", kiti mano, kad tai yra bandymas paslėpti nemalonų kvapą nuo pačių pirmųjų alkoholinių gėrimų, pagamintų deginant vaistažoles. Ir iš tiesų, visi likeriai išsiskiria savo ryškumu, saldaus skonio ir unikaliu aromatu, kuris, pasirodo, iš vaistažolių ir įvairių prieskonių infuzijos. Bet kokia likeris yra labiausiai skanus?

Garsiausios - labiausiai skanūs likeriai

Alkoholiniai gėrimai klestėja visur, beveik kiekviename kurorte yra originalus gėrimas, vadinamas likeriu. Jie gali būti stiprūs, grietinė ir desertas. Rusijos pramoninio masto skysčiai, gauti po TSRS žlugimo.

Kremo likeriai

1. Šeridanas. Krioklio likeris, kurio stiprumas yra 15,5%.

Unikalus Airijos dvigubas sluoksnis. Butelis yra dvigubas indas, kurio vienoje dalyje yra kreminės-vanilinio komponento, kitame - kavos šokolado, kuris užtikrina gero gėrimo pristatymą tinkamoje proporcijoje, taip pat suteikia galimybę jį gerti "be maišymo".

"Sheridan" yra teisingai laikoma geriausiu šokolado likeriu. Gamintojai taip pat gamina uogų "Sheridan".

2. Baileys. Kavos likeris, kurio stiprumas 17%.

"Airijos kava buteliuose" - tai vienas žymiausių pasaulyje alkoholinių gėrimų. Yra tokių veislių, kaip mėtų ir šokolado likeriai, karamelė, kavos pupelės ir kava. originalus baileys.

3. Godiva likeris, kurio stiprumas yra 15%.

Geras šokolado likeris, alkoholio skonis beveik nėra ryškus.

4. Advokato likeris, kurio stiprumas yra 20%.

Jį sudaro kiaušinių trynių, brendžio, gauto iš vynuogių, cukraus ir specialių tirštiklių, mišinys. Šis likeris yra šiek tiek panašus kaip ledai.

Deserto alkoholiniai gėrimai

1. Amaretto. Šio konsistencijos nėra ypač storio skonio, kurio stiprumas yra 25-28%, susidedantis iš migdolų sėklų, įdėta į grupę ir sumaišyta su saldžiu putojančiu vynu. Šis alkoholis turi ryškų marcipano skonį, jis turi mandlių skonį, kuris tapo jo geriausia idėja, dėl kurios jis yra pripažintas ir mylimas visame pasaulyje.

"Amaretto" butelyje yra originali kvadratinė forma. Garsiausi šio likerio atstovai yra "Disaronno Amaretto Original", "Amaretto di Sarono", "Amaretto Paganini", "Amaretto San Giorgio".

Alkoholiniai gėrimai naudojami su atšaldytu ledu arba kaip kokteilis, arbata ar kava. Alkoholiniai gėrimai taip pat pridedami prie pyragaičių ir pyragaičių pagaminimo, kad produktas pagardintas skoniu ir unikaliu migdolų aromatu.

2. Franzheliko likeris, kurio stiprumas 28%.

Jame yra lazdynų riešutai, mineralinis vanduo, laukinės uogos, karstasis migdolas, apelsinų gėlės, cinamonas. Šis likeris du kartus per keletą mėnesių amžiaus ąžuolo statinėse, siekiant sukurti unikalų produktą.

3. Kurakao skonio: gėrimo stiprumas svyruoja nuo 24 iki 35%.

Alkoholiniai gėrimai ryškiai mėlyni, susidedantys iš apelsinų žievelės, įmirkyti konjaku, įskaičiuojant įvairias žoleles, prieskonius ir prieskonius.

4. Maraschino likeris, kurio stiprumas yra 30-35%.

Likerio pagrindas yra alkoholis, pagamintas iš laukinių vyšnių, be medaus, rūgščiųjų apelsinų, rožių žiedlapių ir violetinių šaknų. Migdolų skonio vyšnių likeris.

5. Alkoholiniai gėrimai "Apricot Brandi" koncentracija yra 30%. Jį sudaro abrikosų degtinės ir abrikosų sultų mišinys su cukrumi, krakmolo sirupu, vandeniu ir alkoholiu

Stiprūs likeriai

1. Benedektinas

Labai populiarus yra stiprus likeris, kurio stiprumas yra 43%. Jis pagamintas iš alkoholio, medaus, vaistažolių, cukrinių runkelių ir slaptų ingredientų. Likerio gamyboje iš karto panaudojami 27 skirtingi augalai.

2. Chartreuse

Tai yra likeris su stiprumu 40-55%, kilęs iš Prancūzijos. Anksčiau gėrimas buvo laikomas kažkuo eliksyro gyvenimo ir buvo parengtas tik medicinos tikslais. "Elexir Vegetal" stiprumas yra maždaug 71%, jis lašinamas lašai. Alkoholiniai gėrimai naudojami kaip klasikinių kokteilių pagrindas, taip pat konditerijos pramonėje ir "pagardai" mėsos patiekalams.

3. Sambuca

Alkoholiniai gėrimai su tvirtovė, kaip degtinė - 40%, virimo procese, jie taip pat yra labai panašūs; Likeris sudedamas iš alkoholio bazės, vandens ir cukraus, pridėjus vėžiagyvių eterinių aliejų, anizų grūdus ir citrinų žievelę.

Šis skystis turėtų būti suvartotas kaip įprasta arba atšaldytas ledu. Kai kuriose šalyse kavos pupelės dedamos į gatavą likerį ir girtas "priekinėmis akyse". Šis alkoholis dažniausiai atsiranda dėl ugnies, todėl jo jėga leidžia. Sambuca dažnai vartojama su šampanu.

4. Grand Marnier likeris, kurio stiprumas yra 40%, stimuliuojantis apelsino gėrimą.

Apelsinai įmirkyti konjakoje, distiliuoti, vėl sumaišyti su alkoholiu ir cukraus sirupu, kurio šviesos konsistencija, filtruojama ši masė, įpilama į statines ir tik po to produktas laikomas visiškai paruoštas naudoti; jis išpilstomas ir išsiųstas į lentynas.

5. Tangerino Napoleono likeris.

Šis gėrimas buvo išradęs žinomas chemikas, ypač legendinis Bonaparte. Geriamojo paruošimas ilgą laiką įpilamas ne mažiau kaip *** Stiprus alkoholis Mandarin Napoleonas "alt =" Alkoholis Mandarinas Napoleonas *** treji metai. Jį sudaro 27 žolelių ir prieskonių, įdėtų su konjaku.

Gėrimo stiprumas svyruoja nuo 38-40%. Šis likeris turi ryškų skonį ir mandarinų aromatą.

6. Likeris "Drambėjus", kurio stiprumas yra 40%.

Jis pagamintas iš salyklo viskio su 15 metų senumo, medaus ir kalnų žolelių, gėrimas pakartotinai distiliuotas daugiau kaip penkiasdešimt kartų, o vėliau 20 metų gaminamas ąžuolo statinėse, kurios anksčiau buvo naudojamos uosto vynui laikyti.

Į klausimą: "Kuris likeris yra labiausiai skanus?" Kiekvienas pasirenka sau, pasirinkimas priklauso tik nuo jūsų skonio pageidavimų.

Garsiausių tipų likeriai

Likeriai yra alkoholiniai gėrimai, kurių sudėtyje yra daug cukraus. Tradiciškai jie suskirstomi į: desertą, stiprius ir likerinius kremus. Likeriai naudojami tiek gryna forma, tiek kokteilių ingredientais, taip pat įvairiomis patiekalais. Žemiau mes vadiname labiausiai žinomus tipus likerius ir šiek tiek informuosime apie kiekvieną, kad galėtumėte pasirinkti tinkamiausią jūsų namų baro pasirinktį.

Kremo likeriai

1. "Baileys" yra žinomas airiško grietinėlės likeris, pagamintas iš airiško viskio su grietine, cukrumi, vanilės ir kakavos pupelėmis. Jo tvirtovė yra 17%. Būtent su Beiliu prasidėjo krevečių likerių istorija. Be originalaus gėrimo "Beilis" gaminamas su mėtų ir šokolado, Beilis su karameliu ir "Beilis" su kava. Labai dažnai Baileys naudojamas kaip kokteilių sudedamoji dalis.


2. "Amarula" yra labai saldaus grietinėlės likerio Pietų Afrikos, kurio stiprumas yra 17%. Jis gaminamas iš dramblio medžio vaisių - marulos - su grietine. "Amarula" skonio šviesos karamelės spalva. Etiketėje pavaizduota dramblys, kuri yra pasirinkta kaip likerio simbolis.
3. "Vana Tallin Cream" - sujungia likerį "Vana Tallin" ir grietinėlę. Jo tvirtovė yra 16%. Jis vartojamas grynai su ledu ir kaip priedas prie kavos.
4. "Sheridans" - originalus airiškasis likeris, pagamintas iš dviejų dalių butelio, kurio vienoje dalyje yra vanilinio grietinėlės likerio dalis, o kitame - kavos šokolado. "Sheridans" išpylimo metu, abu jo komponentai išpilama iš butelio vienu metu į reikiamą proporciją. Be kavos ir grietinėlės, gaminamas uogų "Sheridans".


5. "Dooley's" yra kreminės vokiško kreminio likerio, kuris derina degtinę su imbiero priedu. Galimos nepermatomos raudonos ir mėlynos spalvos butelių.

Stiprūs likeriai

1) "Benediktinas" - stiprus prancūziškas likeris, pagamintas iš medaus ir žolelių (kadagys, šafranas, arnika, vanilė, citrininis balzamas ir kt.). Pagaminta iš alkoholio, paruošto iš cukrinių runkelių. Tvirtovė "Benediktinas" yra 40%. Naudokitės benediktino gryna forma su ledu, pridėkite prie kavos ir alkoholinių kokteilių.


2) "Berenfang" - vynuogių likeris su dideliu medaus kiekiu, pridėjus citrinų nuosėdos ir cinamono. Jei jis nėra laikomas šaltyje, jis gali būti cukruotas.
3) Becherovka yra čekiškas augalinis likeris. Jos stiprumas yra 38%. Gerkite jausmus ar pridedant jį prie arbatos ar kavos, taip pat į įvairius kokteilius. Patiekiama prieš vakarienę arba vėlyvą vakarą.
4) "Vana Tallinn" yra tamsiai rudas Estijos likeris. Paruoštas remiantis rumu, papildant citrusinių aliejų, cinamonu, vaniliu ir kt. Pagaminta 40%, 45% ir 50% stiprumo. "Vana Tallin" yra naudojamas kokteilių gamybai, grynu pavidalu yra girtas su ledu ir pridedamas prie kavos.


5) Drambių likeris yra likeris, kurio pagrindą sudaro škotiško vieno salyklo viskis su įvairių žolelių, medaus ir muskato saldžiųjų aromatų. Tvirtovė "Drambėjus" yra 40%. Gėrimas atšaldomas gryna forma ir kaip kokteilių dalis.
6) "Jägermeister" - garsus vokiškas žolelių likeris. Susijęs su bitrais. Jis naudojamas kaip virškinimas arba kokteiliai.
7) "Zhenepi" - tradicinis Alpių likeris su šviesiai geltonos arba žalios spalvos, pagamintos iš "Wormwood" genties žolių. Tvirtovė "Zhenepi" yra 40-50%. Naudojamas kaip digestifas.


8) "Cointreau" - prancūziškas skaidrus likeris, pagamintas iš saldaus ir karčiojo apelsino derinio. Tai gėlių ir vaisių aromatas ir skonio saldžių ir karčiųjų apelsinų.
9) "Mint" - tai stiprus, skaidrias mėtų sriubis, pagamintas Prancūzijos įmonės. Skirtingai išreiškia šviežią skonį ir mėtos kvapą. Tvirtovė yra 35%, 40% ir 50%. Jis naudojamas atšaldyti vienu gipsu, kaip priedą prie kavos ir kokteilių.
10) "Sambuca" yra Italijos likeris, pagamintas iš kviečių alkoholio su anizuotu skoniu. Tai skaidrus, raudonas ir tamsus. Tvirtovė "Sambuka" yra 38-42%.

Vidutinio stiprumo likeriai

1 - "Advokatas" ("Advocat" / "Advocaat") yra olandiško geltonojo kiaušinio likeris. Tai vientisas, švelnus vynuogių brendžio, kiaušinių trynių, pieno ir cukraus mišinys. Advokatas yra labai storas skystis ir dažniausiai naudojamas kaip kokteilių sudedamoji dalis. Jo stiprumas yra 14-20%.


2 - "Amaretto" - tamsiai rudas likeris, pagamintas iš migdolų ir prieskonių. Kartais prie migdolų pridedami abrikosų branduoliai, o kartais jie paprastai naudojami tik. Šio likerio stiprumas yra 21-28%. "Amaretto" yra labai populiarus įvairių kokteilių ingredientu, kurių receptus galite rasti mūsų svetainėje.
3 - "Galliano" - garsus itališkas augalinis alus, kurio stiprumas yra 30%. Vyksta vanilės, kavos ir balzamiko. Tai yra daugelio kokteilių sudedamoji dalis.
4 - "Zhinzhinya" - populiarus portugalų likeris, kurio pagrindą sudaro vyšnios uogos.


5 - "Kalua" - Meksikos kavos likeris, kurio stiprumas yra 20-36%. Be tradicinių pagamintų "Kaloua" skonio espreso, vanilės ir tamsaus šokolado bei "Kalua" skrudintų lazdyno riešutų.
6 - "Curaço" ("Curaçao") - likeris iš salos Кюрасао, paruoštas su apelsinų žievelėmis, gvazdikėliais, cinamonu ir muskatu. Jo tvirtovė yra 30%. "Curaso" spalva gali būti kitokia: oranžinė, mėlyna, balta, žalia, taip pat šis likeris yra pagamintas ir skaidrus. Dėka įdomių spalvų, ji naudojama daugelyje kokteilių.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Ivano arbata (gluosnio žolė)

Žolinis augalas gluosniai-žolė (Chamerion angustifolium = ožkarožė angustifolium) taip pat vadinama Koporye arbata arba gluosniai-žolė laikoma, kad būti tipo genties rūšių Ivan arbata kipreyny šeima.

Skaityti Daugiau

Naudingi ir kenksmingi E papildai - stalas su dekodavimu

Maisto gamybai ir tarpvalstybinei prekybai reikia sisteminti medžiagų, naudojamų gamybos procese. Norint atskirti kenksmingus maisto priedus nuo neutralių ir naudingų, būtina ištirti jų savybes.

Skaityti Daugiau

Kokie maisto produktai yra silicio

Silicis (Si) yra cheminis elementas, kuris pagal mūsų planetos paplitimą yra antrasis. Šios medžiagos junginiai (silicio dioksidas) yra privalomi sudėtiniai augalų ląstelių komponentai.

Skaityti Daugiau