Bushmala

Žodis "irga" priskiriamas prie mongolų kalbos (Mong. Irgai, Kalm. Jarɣä) kilmės "labai kieto medžio krūmo" [3].

Mokslinis "Amelanchier" genties pavadinimas yra kilęs iš provanso kalbos žodžio amelanche, "nurodantis vaisiaus skonį" [4]. Pasak N. N. Caden ir N. N. Terentyeva, amelanchier (amelanchier read) yra provanso pavadinimas augalui, gautas iš amelanche - vienos iš irgi rūšies (Irga round-leaved) vaisių pavadinimai. Žodis priskiriamas keltų kilmės [5].

Turinys

Botaninis aprašymas

Lapai yra paprasti, apvalūs arba ovalūs, ant drožlių, smulki arba stambiai dantuojami palei kraštą, tamsiai žali viršaus, šviesiai žalios spalvos, geltonai raudonos arba tamsiai raudonos rudenį.

Daugybė gėlių, baltos ar grietinėlės, surenkamos į korimblane prieaugių gale. Kiaušidės yra mažesnės. Pestle vienas. Pernelyg didelis žydėjimas ir derlingumas vyksta praėjusių metų viršūnėse.

Vaisiai yra obuoliai, melsvai juodos arba rausvai violetinės spalvos, mėlynosios dėmės, kurių skersmuo iki 10 mm, valgomieji, saldūs, centrinėje Rusijos dalyje, kuris brandina liepos ir rugpjūčio mėnesiais.

Vaisiai turi iki 12% cukraus, apie 1% rūgščių, 0,5% taninų, apie 40% askorbo rūgšties, karotino, dažiklių.

Kanados "irgi Thyssen" veislė su labai didelėmis ir skanėmis uogomis pasirodė palyginti neseniai [6].

"Irga" kanadietis. Gėlė

"Irga" kanadietis. Lapas. Rudens spalvos.

Skleisti

Lengvai prisitaikiusi prie sąlygų, plačiai skverbiasi visame pasaulyje, taip pat ir Rusijoje. Dažnai randami laukiniai. Paukščių plintančios sėklos.

Remiantis "Augalų sąrašo" duomenų bazės informacija, gentis apima 28 rūšis [8]:

  • Amelanchier alnifolia (Nutt.) Nutt. ex M.Roem., 1847 - Irga olkholistnaya
  • Amelanchier arborea (F.Michx.) Fernald, 1941
  • Amelanchier asiatica (Siebold Zucc.) Endl. ex Walp., 1843 - "Asian Irga"
  • Amelanchier australisStandl.
  • Amelanchier bakeriGreene
  • Amelanchier bartramiana (Tausch) M.Roem., 1847
  • Amelanchier canadensis (L.) Medik., 1793 - Kanados Irga
  • Amelanchier covilleiStandl.
  • Amelanchier cretica (Willd.) DC.
  • Amelanchier cusickiiFernald, 1899
  • Amelanchier × grandifloraRehder
  • Amelanchier interjeras E. L. Nielsen, 1939
  • Amelanchier × intermediaSpach, 1834
  • Amelanchier laevis Wiegand, 1912
  • Amelanchier lamarckiiF.G.Schroed., 1968
  • Amelanchier × neglectaEggl. ex G.N.Jones
  • Amelanchier obovalis (Michx.) Ashe, 1903
  • Amelanchier ovalisMedik., 1793 typus - "Irga" apvalios lapinės
  • Amelanchier pallidaGreene
  • Amelanchier parvifloraBoiss.
  • Amelanchier pumila (Nutt., Ex Torr. A.Gray) M.Roem.
  • Amelanchier × kvinti-martiiLouis-Marie
  • Amelanchier sanguinea (Pursh) DC., 1825
  • Amelanchier sinica (C. K. Schneid.) Chun], 1921
  • Amelanchier spicata (Lam.) K.Koch, 1869
  • Amelanchier stoloniferaWiegand
  • Amelanchier turkestanicaLitv.
  • Amelanchier utahensis Koehne, 1890

Hibridinis gimimas su Irgos klano atstovais

  • × Amelasorbus - Amelasorbus (= Sorbus × Amelanchier)

Veisimas

"Irga" dauginamos sėjant sėklą, pjaustant, auginant šaknis ir paskirstant krūmą. Krūmų augimas atsiranda dėl šaknų palikuonių.

Paraiška

Kaip vaismedžių darinys, "irga" buvo žinomas Europoje nuo XVI a. Iš pradžių jis buvo auginamas Anglijoje, olandijoje. Uogos buvo naudojamos vynams, panašiems į Cahors. XIX a. Pirmieji pramoniniai iškrovimai buvo atlikti JAV ir Kanadoje. Šiandien "Irga" yra labai populiari ir auginama tiek namie, tiek komerciniuose soduose. Per pastaruosius 60 metų veislininkystės centras yra Kanadoje, kur yra gauta veislių: "Altaglou" su baltojo vaisiaus, didelio vaisiaus "Forestburg", kvepiančios "Pembina", "Smoky". Gerai įrodyta žiemos kieta ir saldinga: "Moonlake", "Nelsonas", "Stardzhion", "Šiferis", "Regent", "Honeywood". Rusijoje visos šios veislės yra reti [9].

Gausus žydėjimas, ornamentiniai vaisiai, išskirtinė rudens lapų spalva, žemas dirvožemio suvartojimas, tolerancija sausrai, ankstyvas vaisingumas, greitas augimas, žiemos atsparumas, metinis vaisių auginimas - visa tai daro labai patrauklią sodininkystės gamyklą.

Lengvai toleruojamas kirpimas, turintis 15-20 ar daugiau augimo ūglių.

Šiauriniuose Rusijos regionuose yra viena iš patikimų ir kietų poskiepių, skirtų nykštukėms kriaušėms ir obelams.

Vaisiai yra valgomi šviežiai, perdirbami į uogienes, zefyras, želė, vynas. Džiovinti vaisiai - sudedamoji kompotų ir drebučių drebučių dalis, suteikianti jiems gražią spalvą.

Medicinos programos

Vitamino P gausa leidžia rekomenduoti vyšnių ir sulčių vaisius vyresnio amžiaus žmonėms stiprinti kraujagyslių sienas ir padidinti jų elastingumą, užkirsti kelią miokardo infarktui ir varikoze.

Irgi vaisiai - geras multivitamininis preparatas, jie yra naudojami hipo- ir avitaminozei gydyti.

"Irga" normalizuoja miegą ir stiprina kūną.

Irgi gėlės tinktūros normalizuoja širdies darbą ir mažina kraujospūdį.

Liaudies medicinoje irgi vaisių sultys yra naudojamos kraujagyslėms su angina, burnos ertmės uždegimu, žievės ir orgi lapų nuoviru - kaip sutraukiantis ir apvyniojamasis agentas. Šviežių vaisių sultys turi sutraukiančias savybes ir yra naudojamas kaip terapinis gėrimas žarnyno sutrikimams.

Medlar naudingos savybės, vaisių aprašymas, kaip valgyti

Medlar yra mūsų gudobelės, ciberžolės ir kriaušės japonų giminaitis. Tai atrodo kaip slyva ar persikas. Tai skonis kaip kažkas tarp kriaušių ir cidonia. Ji turi tą patį sultingą, traškų minkštimą su 3 ar 4 kaulais. Jei nerūpestingai yra, galite net prilipti prinokusios minkštimo.

Medlar yra vaisius, kuris atvyko į Europą iš Kinijos. Tačiau prieš Europą sugebėjo aplankyti Japoniją. Todėl visas biologinis pavadinimas medlar yra japonų kalba. Kaukaze tai vadinama "smūgiais".

Vaisiai yra šviesiai oranžinės spalvos. Valgomieji vaisiai lengvai nuimami. Medelynas yra labai mėsingas, sultingas, saldus ir rūgštus, bet mažai kaloringas, daug skaidulų ir kalio. Labai populiarus vaisius Italijoje. Čia medeliai valgomi žaliavomis, o jam, marmeladui, dedama į įvairius kulinarinius produktus. Jogurtas su jo skoniu yra labai populiarus italiečiams.

Net ir tada, kai vynuogių sultys yra karštos viduje, vaisiai lieka maloni. Karštomis dienomis jie atvės. Ir jei valgysite 1 - 2 vaisius priešais paplūdimį - jums bus suteiktas netgi įdegis.

Vaisiai visada buvo labai populiari, tačiau prieš juos valgė daugiausia medicinos tikslams. Medelynas su naudingomis savybėmis yra labai turtingas ir įvairus. Vaisiai buvo naudojami viso kūno gydymui, bet ypač gydant virškinamojo trakto.

Anksčiau jie pradėjo valgyti lukatą, kad išlaikytų kūno formą. Mes nežinome šio vaisių ir vyrų, o tai teigiamai veikia vyriškąją galią.

Medžiai yra puikūs medaus augalai. Gėlės yra kvapios, jų kvapas primena karstų migdolų.

Šis egzotinis vaisius atrodo chemiškai. Kompozicija yra panaši į įprastą obuolį. Dauguma jų yra obuolių ir citrinų rūgšties - iki 70%. Be cukraus, vitamino C, aromatinių medžiagų, phytoncides ir tt

Medalio unikalumas dideliame beta karotino kiekyje. Vienos beta karotino molekulės skilimas virsta dviem vitamino A molekulėmis. Tai yra mūsų geras regėjimas. Vitaminas A yra būtinas radopšino susidarymui, iš tikrųjų jo dėka mes galime su jumis matyti. Vitaminas A yra ypač svarbus dvigubai (nakties) regėjimui. Vitamino A kiekis medelyne yra tik didelis - 1, 5 mg 100 gramų. Pavyzdžiui, morkose yra 0,9 mg 100 gramų.

Medeliai savo sudėtyje turi pluoštą. Tai pagerina maisto virškinimą. Padeda tinkamai įsisavinti maistą. Sumažina bado jausmą dėl pilvo patinimas.

Mielių vaisiuose randama beveik visa vitamino B grupė. Tai yra vandenyje tirpūs vitaminai, kurių sintezė pats kūnas. Jų dienos norma turi būti gaunama iš lauko. Apskritai visi jie dalyvauja ląstelių metabolizme. Mielės yra tiamino, piridoksino, riboflavino, nikotino ir folio rūgščių. Ir tai yra teisingas raudonųjų kraujo kūnelių augimas ir vystymasis, normalus nervų sistemos veikimas, geras metabolizmas, tiksliau baltymų ir riebalų sintezė.

Iš medlarių yra didelis kalio kiekis. Ir tai yra raumenų, įskaitant širdį, susitraukimas, taip pat nervų impulsų perdavimas. Reguliuojamas rūgštis - bazinis balansas.

Pašalinti viduriavimą tinka žali vaisiai mielės. Nepakartotas produktas, trikotažo pagal skonį, tačiau tuo pat metu gerai išlaiko išmatas.

Pratęsus vidurių užkietėjimą, kolitas, pilvo pūtimas, dujų susidarymas, atvirkščiai, tinka vartoti prinokusių lukavos. Be to, jis pagerina kepenų funkciją, prisideda prie žalingo cholesterolio pašalinimo.

Medlar yra ryškios baktericidinės, priešuždegiminės, diuretikinės, taip pat antipyretinės savybės. Supjaustytos uogos yra labai naudingos žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių bei šlapimo sistemos ligomis. Medlar išplečia širdies funkciją, mažina kraujospūdį, valo kraujagysles. Tai taip pat padeda pašalinti inkstų druskas, smėlį ar akmenis.

Medlar lapai yra labai vertingi. Jų sudėtis apima natūralų adsorbentą - amiddoliną. Ši medžiaga valo kenksmingų medžiagų kūną: toksinus, sunkiuosius metalus, šlakas. Pektinos, sudarančios dalį medalio, pašalina radionuklidus. Sausos žievės nuoviras yra puikus antibakterinis vaistas burnos ertmės gydymui. Parodyta flocus, kraujavimas, paradentozė ir gerklės skausmas.

Kaip ir bet koks uogas ar vaisius, loquat yra maisto produktas. 100 gramų yra 44 kcal, tačiau dėl skaidulų badas neretai būna ilgą laiką.

Dėl vitamino C krekcijos padidėja imunitetas. Parodyta vaisių rudens-žiemos laikotarpiu kovai su peršalimu. Skrudinta minkštimas pašalina skreplę iš plaučių, ramina ilgalaikį kosulį, mažina kvėpavimo sutrikimą. Naudingi vaistai bronchų astme.

Dėl peršalimų gydymo efektyviausia alkoholio infuzija medlar.

Norėdami virti, jums reikės:

  • 7 - 8 prinokę vaisiai
  • 100 gr. degtinė

Vaisiai be kauliukų ir supjaustyti skiltelėmis. Pertraukite kaulus ir išsiųskite juos kartu su minkštimu į stiklinį indelį. Įpilkite degtinės turinį ir įtvirtinkite tamsioje vietoje 3 dienas. Laikyti šaldytuve, uždarius dangtelį. Gerti 1 valgomasis šaukštas l 2 kartus per dieną.

Ypač naudinga bronchitui, astmai, kosuliui ir kt. Sumaišykite vidinį priėmimą su trinimu.

Medlar yra galingas natūralus antioksidantas. Visa tai dėka vitaminas A, C, taip pat flavonoidai, esantys jame. Per didelis kūno oksidavimas - didelė problema. Rūgštinė aplinka yra įvairių uždegimo ugnies uždegimo vystymosi pagrindas, kuris yra plėšriųjų srovių mikroorganizmų rojus.

Be visų aukščiau minėtų medlarų yra daug mineralinių medžiagų: kalcio, kalio, cinko, seleno, fosforo, magnio, vario.

Dienos sultingų vaisių vartojimas mus apsaugo nuo sunkios ligos - diabeto. Kadangi jis skatina kasą gaminti insuliną.

Medlių minkštimas yra labai naudingas veido odai, siekiant išsaugoti jaunystę ir elastingumą. Ne veltui, vitaminas A vadinamas grožio vitaminu. Loquat yra jo turinio čempionas.

Šviežia minkštimas - natūralus veido kremas. Medlių grietinė drėkina veidą, pašalina sausumą, maitina, atpalaiduoja tuštinimą, pagerina deguonies perėjimą, atjaunina ląsteles.

  • Kontraindikacijos:
  • Padidėjęs skrandžio rūgštingumas.
  • Skrandžio opa.
  • Galima alerginė reakcija.

Lapų arbata yra labai populiari Japonijoje ir Kinijoje. Visa dėl to, kad ši arbata yra geras antivirusinis preparatas. Jis puikiai kosulys ir gydo kosulį, padeda skauda gerklę.

Paruošta paprasta mėsmalės lapų arbata. Jie, kaip įprasta, užpilami verdančiu vandeniu, leiskite jam užvirti šiek tiek laiko. Jei pageidaujate, galite pridėti medaus.

Todėl, jei pasisekė, kad būtum prie medalio medžio, nepajuskite lapų ir išdžiovinkite žiemą. Tai yra siaubingas kosulys.

Meduolio lapus galima gaminti mišinyje su kitais ingredientais, pavyzdžiui, su imbiero šaknimi, saldžiavaisio šaknies, mėtų, baziliko, aviečių lapais ir kt.

Faktas yra tas, kad fitoncidai, kuriuose yra lapių lokkati, skatina antikūnų gamybą. Todėl kūnas yra savęs išgydymas.

Taip pat lapų arbata valo kraują iš cukraus ir cholesterolio. Pagerina jo sudėtį ir atskiedžia struktūrą. Meduolio lapai prisideda prie mineralų išsaugojimo. Tai labai svarbu vasarą. Su "minkštais" kaulais ar mineralinės medžiagos trūkumu medvilnės arbata yra tai, ko jums reikia. Be to, ji sušvelnina uždegimą sąnariuose.

Jei jums pasisekė gauti medlarinę žievę, neleiskite jaustis ir išmeskite. Tai puiki priemonė rūpintis burnos ertmėmis.

  • 4 prinokusių vaisių.
  • 1 l. vanduo.
  • 1/3 citrinos
  • 150 g cukraus.
  • mėtų

Pakelkite vandenį į virinimą. Pridėti 150 gr. cukrus Medeliai supjaustyti per pusę. Kaulai nepašalinami. Pridėti vaisių verdančiu saldžiu vandeniu. Po verdymo išspauskite citrinos sultis. Virkite 5-10 minučių ir išjunkite. Po to medlarių vaisiai supilami į paruoštą indelį ir pripildomi sirupu. Viršutiniai 3 - 4 mėtų lapai su koteliu. Padengti dangteliu dangteliu.

Atiduodami galite gerti. O jei naudojate sterilų indelį, žiemą galite gaminti ruošinį. Tada mėtų įmerktą į sudrėkintą kompotą sterilizavimui pora minučių.

Praėjo tie laikai, kai špinatai buvo laikomi aristokratų delikatese. Šiandien kiekvienas turi valgyti šį augalą, kad jis būtų sveikas ir gražus.

Cilantro yra žalia, o sėklos yra koriandras. Puikus žolė ir prieskonis viename asmenyje. Sudėtyje yra retų vitaminų, esterių, rūgščių, kurios yra tokios būtinos, kad mūsų organizmas veiktų visiškai.

Dieviškoji uoga! Ar žinojote, kad šilkmedžio yra unikalus augalas ir viskas, pradedant nuo lapų ir baigiant uogomis, pagerina kraujotaką, mažina kraujo spaudimą, mažina kraują?

Prieskoninis daržovelis jūsų stalui. Jis pagerina medžiagų apykaitos procesus, virškinamąjį traktą, taip pat kraujo struktūrą, reguliuoja slėgį.

Medlar naudingos savybės, vaisių aprašymas, kaip valgyti: 2 komentarai

Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama įtraukti šiuos vaisius į dietą žmonėms, sergantiems hipertenzija, diabetu, astma. Be to, vaisiai padeda pašalinti akmenis iš inkstų, pagerina būklę su kolikomis. Reguliariai suvartojus vilnos medalių vaisius, pagerėja virškinimas, išvalomi indai, kepenys ir inkstai.

Atsižvelgiant į tai, rekomenduojama vartoti šiuos vaisius žmonėms, sergantiems hipertenzija, diabetu ar astma. Naudingas medlaris gydant širdies ligas, pagerinti virškinamąjį traktą.

"Irga" - aprašymas su nuotrauka; augalų uogų naudingos savybės, žala ir kontraindikacijos vartoti; naudoti gydymui ir virimui

Irga: savybės

Kalorijos: 45 kcal.

Aprašymas

"Irga" yra Rosaceae šeimos krūmas. Yra ir kitų uogų pavadinimai: "karinka" ir "bushmala". Šį augalą galite rasti laukiniuose auginimuose, pavyzdžiui, Kaukaze ir Kryme.

Apvalios formos vaisius galima dažyti mėlynai juodos ir raudonos-violetinės spalvos (žr. Nuotrauką). Vidutiniškai sviesto obuolio uogos sudaro 10 mm, o jos taip pat yra padengtos specifine vaškine danga. Po subtiliu odos yra sultinga minkštimas, kuris turi unikalų aromatą ir saldų skonį.

Naudingos savybės

Dėl daugelio naudingų "IRGA" savybių yra unikali kompozicija. Taigi sultingų saldžių vaisių sudėtyje yra daug karotino, kuris laikomas galingiausiu antioksidantu, kuris padeda stiprinti imuninę sistemą. Be to, ši medžiaga, patenkanti į organizmą, sumažina užkrečiamų ligų riziką.

Šios uogos mažina kenksmingų aplinkos veiksnių poveikį, pavyzdžiui, elektromagnetinę spinduliuotę.

Ir netgi "irga" padės sumažinti organizmo sunkiųjų metalų ir kitų kenksmingų medžiagų druskų poveikį. Galbūt tai yra dėl pektinų, kurie gali pašalinti juos iš kūno. Be to, pektinai padeda pašalinti "blogą" cholesterolio kiekį iš organizmo.

Dėl vitaminų ir flavanolių turinio reguliarus irgi vartojimas padeda priešintis vėžiui vystytis.

Uogų sudėtyje yra vitamino P, kuris turi galimybę padidinti kraujagyslių elastingumą, taip pat stiprina jų sienas.

Įtraukti vaisių vaisių irgi į savo mitybą žmonėms, turintiems problemų nervų sistemos ir nemiga. Obuoliai laikomi puikiu raminamu ir atsipalaidavimu.

Kruopščiai išdžiovintos uogos yra kumarinai, kurie mažina kraujo krešėjimą ir neleidžia susidaryti kraujo krešulių.

Naudokite virimo metu

"Irgus" valgyti ne tik šviežią, bet ir perdirbtą. Valgių vaisiai gamina įvairius gėrimus: kompotas, želė, sultys, taip pat tinktūra, vynas ir tt Uogos naudojamos džemams, konservams ir uogienei. Susmulkintos irgi paruoškite labai skanius bulvių košes.

Džiovinti vaisiai pagal skonį yra labai panašūs į mėlynes, todėl jie gali būti naudojami kaip šios uogos.

Irgi nauda ir gydymas

Irgi ganyklų nauda jau seniai vertinama tradicinėje medicinoje. Įvairių terapinių agentų gamyboje naudojamos visos augalo dalys: vaisiai, lapai, žievelės ir gėlės. Pavyzdžiui, žievėje ir lapuose yra taninų, todėl jie gamina nuovirą, kuris naudojamas kaip rišiklis. Obuoliai laikomi puikiu multivitamininiu preparatu. Sultys shadi gydytojai patariama naudoti kaip apvyniojimo agentą.

Rekomenduojama naudoti šias uogas širdies ir kraujagyslių ligų gydymui, nes vaisių medžiagos mažina cholesterolio kiekį. Liaudies gydytojai rekomenduoja senatvėje užkirsti kelią širdies plakimui ir venų išsiplėtimui, kad jūsų dietoje būtų irgu.

Esant stipriam kosuliui ir gerklės skausmui, reikia išplauti burną su uogų sultimis, taip pat puikiai tinka žaizdoms gydyti.

Iš irgi vaisių pagamintas nuoviras yra puiki prevencija, ji taip pat naudojama periodonto ligai gydyti.

Infuzija, pagaminta iš džiovintų gėlių, padeda pagerinti hipertenzijos ir širdies nepakankamumo būklę.

Irrita ir kontraindikacijos

"Irga" gali pakenkti žmonėms, kurių kraujospūdis mažas. Taip pat verta kontroliuoti suvartotų uogų kiekį, nes piktnaudžiavimas gali būti žalingas. Nutukimo simptomų vartojimo kontraindikacijos yra žmonės, kuriems netoleruojate vaisto.

Kumquat Fruit - kas tai yra?

Pirmą kartą paminėtos Kinijos 11-ojo amžiaus kronikos, neįprastos europiečiams. Portugalijos jūrininkai pasiėmė keistus citrusus, kurie tik XIX a. Viduryje apibūdino Škotijos botaniką. Jo vardas buvo visos šeimos atogrąžų augalų - Fortunella, oficialiai pripažinta botanikų tik XX a. Pradžioje.

Pradžioje iš Indochina, kumquat (kantono dialekte yra aukso oranžinė spalva) nuo apelsinų skiriasi ne tik iš išorės - saldžioji žievelė slėdo šerdį rūgščiu skoniu.

Kas yra kumquat ir kaip jis atrodo, ar jis gali būti valgomas?

Tai trumpas medis arba krūmas su sferinėmis karūnais. Gali augti iki 3-4 metrų aukščio. Ji nepriklauso ilgaamžėms - vidutinė gyvenimo trukmė yra ne daugiau kaip 40 metų. Augalas myli ryškiai išsklaidytą šviesą. Gerina smėlingą dirvą. Kaip ir visi citrusiniai vaisiai, jis gali augti gana sausose vietose - vandens poreikis yra gana nuosaikus.

Skleidžiamos sėklos ir vegetatyvinės - auginiai, skiepijimas, sluoksniavimasis. Šiandien šis gamtos stebuklas auga tik Indokinijoje ir Japonijoje - pramoniniai sodinukai vystosi Artimuosiuose Rytuose, Floridoje ir Viduržemio jūroje. Šlapias subtropics yra mėgstamiausias šio vaisiaus klimatas.

Kumvatas su vaisiais

Jo temperatūra 25-30 o C, kartu su dideliu drėgniu, yra jam patogiausia. Jei trūksta vandens ir didesnis termometras, kumquat palieka lapus. Dažnai auginami kaip dekoratyviniai augalai atvirame lauke ir patalpose.

Jis auga labai dekoratyvinis amžinai žaliu krūmas ar medis, pirmasis su kvepiančių didelių gėlių, o tada - dygliuotos su ovaliais vaisiais. Iki 5 cm ilgio jie atrodo kaip miniatiūriniai apelsinai.

Skirtingai nuo jo vieno pavadinimo, "aukso oranžinė" turi tik 4-7 gvazdikėlių. Saldžiųjų rūgščių minkštimo sudėtyje yra apie 5 sėklų (pagal sėklų skaičių). Pagrindinis skirtumas tarp visų citrusų vaisių yra tas, kad jis yra valgomas su oda, jis turi subtilus, saldaus skonio.

Pasirodo, saldiausia laukinės auginimo kumkato oda kilusi iš Honkongo.

Jo vaisiai brandina Naujųjų Metų atostogas, kaip ir visus mūsų pusrutulio citrusinius vaisius. Visos veislės turi gausų derlių.

Visos kumquat veislės yra naudingos kambario kultūrai.

Kalbama jau apie tai, kad Kumquat yra subtropikų ir atogrąžų gyventojas. Bandymai priverstinai persikelti į šiaurę nepavyko. Paaiškėjo, kad jo auginiai įsitvirtino prie lapuočio krūmo "Poncirus". Tokiose atsargose kumkatas gali išnykti iki -10-15 ° C.

Šio augalo vaisiai nėra tokie saldūs, kaip atogrąžų salose, tačiau tai netrukdo sodininkams - selekcininkų darbas dar nėra baigtas.

Kalorija ir kompozicija

Atsižvelgiant į didelį vandens koncentracijos (iki 80) procentą, kumkatas turi labai mažą kaloringumą - 71 kcal / 100 g. Tačiau džiovinant kalorijų kiekis padidėja iki 250 kcal / 100 g.

Kumkato vaisiuose yra 4-7 gvazdikėlių

Vitaminų sąrašą vadovauja askorbo rūgštis. Be vitamino C, kinkanas yra daug vitaminų A, E, B3 ir B5.

Rekomendacijos naudoti vaisius kartu su žievelėmis nepasirodė lygioje vietoje - tai plona, ​​subtilus, daug mineralinių elementų ir mineralų. Dėl vaisių sudėties mikro dozėse yra didelis kalio kiekis (reguliuojamas širdies ritmas), kalcio, natrio, magnio, cinko ir geležies. Eteriniai aliejai, monosacharidai ir polinesočiosios riebalų rūgštys padidina kumquat populiarumą kaip vertingą mitybinį produktą.

Kumvato vaisiai yra labai naudingi, nes jie visiškai netenka nitratų iš dirvožemio. Tai yra visiškai unikalus turtas dabartinei aplinkosaugos situacijai yra labai svarbus.

Naudingos šio vaisiaus savybės ir žala žmogaus kūnui

Kinijos tradicinė medicina jau seniai vartojo kukvato baktericidines savybes. Net ir dabar šių vaisių sultys slopina vidaus ir išorės infekcijų vystymąsi, kvėpavimo takų ligas. Įkvpimas kumkato aliejais yra vienas iš geriausių būdų užkirsti kelią šiai ligai gripo epidemijos metu, siekiant palengvinti būklę sausu, skausmingu kosuliu, lėtiniu rinitu.

Neįprastai didelis askorbo rūgšties kiekis pašalina kūną iš pagirios, nes šviežias kelias vaisių kiekis padeda greitai atsikratyti abstinencijos. Pakanka tik kramtyti keletą džiovintų vaisių - poveikis pastebimas po kelių minučių.

Kumkato vaisiai yra naudingi imuninei sistemai išlaikyti.

Reguliarus "aukso oranžinės spalvos vartojimas" normalizuoja imunitetą, nors šis turtas yra būdingas visoms citrusų vaisių. Gydant odos ligas dažnai naudojamas kumkato eterinis aliejus. Jo sudėtis turi tonizuojantį poveikį žmonėms kaip visumai, ypač kepenims ir tulžies pūslėms - padeda sulaužyti riebalus.

Kinkano aliejus sėkmingai naudojamas kosmetologijoje SPA procedūroms, o kartu su kitų augalų aliejais sėkmingai gydo probleminę odą. Įdomu tai, kad reguliarios procedūros su šio vaisiaus aliejumi atpalaiduoja po gimdymo stadijas, taip pat celiulitą.

Aromatografijoje šio citrusų eterinis aliejus naudojamas streso, taip pat miego sutrikimų gydymui. Vietoj aromato lempos, galite įdėti žievelės gabaliukus į šilumos radiatorius - užtikrinkite sveiką miegą ir dezinfekuokite kambarį.

Iš tradicinės kinų medicinos, tapo įprasta praktikuojama kinkano tinktūra su medumi, kuri greitai sumažina žalingo cholesterolio kiekį ir normalizuoja širdies ritmą.

Kaip mažo kaloringumo produktas, kumquat buvo naudojamas svorio kontrolės dietos. Tačiau tai taikoma tik šviežiams augalams - kalorijų kiekis vaisiuose daugėja perdirbimo ir džiovinimo metu.

Kontraindikacijos vartoti

Mes suprantame, kokį pranašumą šis vaisius gali suteikti žmogaus sveikatai, dabar pakalbėkime apie galimą žalą. Deja, citrusinių netoleravimas yra gana dažnas. Jei esate linkęs į įvairias alergijas, nekenkia rizikai - valgykite daugiau nei du vaisius vienu metu.

Piktnaudžiavimas vaisiais gali sukelti nutukimą.

Jei bandysite naują vaisių pirmą kartą, pirmą kartą apribokite save iki pusės. Sekti kūno būseną. Ši dalis gali būti padidinta, jei nematomos nepatogios pasekmės.

Kumquat draudžiama nėščioms moterims, todėl turėtų būti atsižvelgiama tik į moters kūno ir vaisiaus atsparumą galimai dietos pokyčiai. Praktika rodo, kad šie citrusai susiduria su ankstyvais toksikozėmis. Gydytojai paprastai apsiriboja bendromis rekomendacijomis - "ne piktnaudžiauti".

Akivaizdu, kad dėl didelio organinių rūgščių kiekio šie citrusai nerekomenduojami gastroenterologams. Kontraindikacijos taip pat yra inkstų ir šlapimo organų ligos. Kalbant apie diabetu, jie taip pat turi būti atsargūs, naudodami tik šviežius vaisius, nuolat stebėdami cukraus lygį.

Receptai ruošiniai iš kumquat

Kumkato naudojimas yra visiškai universalus:

  • jie valgomi šviežiai (su oda),
  • medicinos rekomendacijose
  • kosmetologijoje
  • virimo metu.

Vien tik virti, jo naudojimas neapsiriboja gaiviųjų gėrimų, tiek nealkoholinių, tiek alkoholinių gėrimų paruošimu. Kaip ingredientas, kumkato vaisiai dažnai pridedami prie mėsos, padažų ir įvairių salotų.

Dažnai jis pridedamas prie pieno produktų - varškės masė, jogurtas.

Tačiau pagrindinis vaisių naudojimas yra desertų ir saldumynų paruošimas. Iš šių vaisių atsiranda preparatai, kurie puikiai saugomi visą žiemą - saldainiai. konfitures, uogienė, zefyras.

Iš šviežios ir džiovintos formos kukvatas dedamas į keptų pyragų receptą.

Kumquat džemas

Tai bus:

  • švieži vaisiai - 1 kilogramas
  • granuliuotas cukrus - 1 kilogramas,
  • 1 citrinos sultys

Virti

  1. Truputį suduok vaisius, švelninkite tris vandenis.
  2. Iš stiklo paskutinio sultinio, virkite sirupą iš viso cukraus.
  3. Įdėkite kumkatus į karštą sirupą ir sumažinkite juos iki storio.
  4. Netrukus prieš pasirengimą pridėti citrinos sultis.
  5. Aušintuvą uždėkite džemą steriliuose induose.

Šviežias kumquat užkandis

Tai bus:

  • kumquat vaisiai - 1 kilogramas
  • granuliuotas 1-1,2 kilogramo cukrus
  • 1 citrinos sultys
  • vanilinis cukrus - 1 krepšys.

Virti

  1. Bausite nuplaunamus vaisius (pvz., Šakute) ir 10 minučių virkite, šaldykite šaltu vandeniu.
  2. Į stiklinę vandens (likusį balinimo periodą) ištirpinama pusė viso cukraus.
  3. Šioje sirupe įdarykite vaisių, virkite ir virkite 5 minutes.
  4. Kai pusgaminis atšaldomas, pridėkite dar daugiau cukraus ir vėl virkite keletą minučių.
  5. Trečią kartą įpilkite likusio cukraus ir pasiruoškite - vaisiai turėtų būti permatomi.
  6. Prieš pabaigą pridėkite citrinų sultis ir vanilinį cukrų.
  7. Karštą laikykite ant sterilių stiklainių ir pasukite dangčius.

Džiovinti vaisiai: saldainiai

Jei uogienė virta be prieš verdant, vaisiai nevirs sausi ir bus stiprios. Baigę virti, supjaustykite viską į duoną ir paskleiskite į vieną sluoksnį, po to ant plokščio džiovinimo indo.

Išvada

Čia yra tokia "aukso oranžinė" iš Indochina gimimo, apie kurią Europoje išmoko ne taip seniai. Dabar jo iškrovimai jau užkariavo Artimieji Rytai, Viduržemio jūros pakrantė ir Kalifornija. Kubinos kultūroje kumkatas auga ne tik žiemos soduose ir šiltnamiuose, bet ir miesto apartamentuose. Žemas evergreen medis su kvepiančiomis gėlėmis ir elegantiškais vaisiais yra gyvenamas kampelis subtropikų aukštybinių pastatų sienose...

Medlar

Bendras aprašymas

Medlar (turkų kalba: muşmula) yra visa augalų rūšis, įskaitant beveik 30 rūšių. Tačiau yra du pagrindiniai kultivuojamo medelyno tipai: vokiečių ir japonų.

Vokietijos meduoliai buvo žinomi žmonijai daugiau kaip 1000 metų prieš Kristų. Senovės Babilono ir Mesopotamijos teritorijose jis buvo laisvai prekiaujamas, laivuose jis buvo paimtas į vakarus iki Senovės Graikijos ir Senovės Roma. Tai buvo iš to, kad medlarius pasiekė Europos žemes. Šiandien Vokietijos meduoliai auga Balkanuose, Mažojoje Azijoje, Krymo kalnuose, Kaukaze, Armėnijoje, Alžyre, Azerbaidžane, Graikijoje ir Irano šiaurėje. Medis yra gana smulkus ir gerai auga tik sausose saulėtose vietose ir šiek tiek rūgštinėje dirvožemyje.

Vokiškasis meduolis yra apvalios formos, truputį supliotos išilgai ašies. Vaisiai yra mažo dydžio (2-3 cm skersmens), raudonai rudos spalvos. Nesubrendęs vaisius yra gana sunkus ir rūgštus. Loquat nokyla tik po pirmųjų rudens šalčių arba po mėsos per mėnesį. Šiuo atveju vaisiai praranda drėgmę, tampa raukšlės, bet tuo pat metu minkšta ir saldi.

Japonijos medkirio tėvynė yra subtropinė Kinijos teritorija. Tai buvo čia, kad augalas atvyko į Japoniją, o vėliau - XIX amžiuje. Jis buvo importuotas į Europą. Medeliai auginami Gruzijoje, Indijoje, JAV, Ukrainoje, Pietryčių ir Pietų Azijoje bei Himalajų kalnuose. Ši rūšis yra arčiausiai aukso, kriaušės ir gudobelės. Augalas pradeda žydi rudenį, o vaisiai brandina pavasarį nuo gegužės iki birželio. Juose yra kriaušės formos, kurių skersmuo yra iki 10 cm. Žievės spalva yra oranžinė ruda, minkštimas yra sultingas rūgštus ir saldus skonis. Kiekvieno japoniško meduolio viduje yra dideli tamsiai rudi kaulai nuo 1 iki 5 vnt.

Medelyno laikymas ir naudojimas

Laikykite loquat tamsioje, vėsioje vietoje, kad vaisiai nepasikartotų vienas su kitu. Mielės valgoma daugiausia šviežios, tačiau auginimo regionuose iš jo gaminama džemas, uogienė, marmeladas, pastila, sultys, kompotai, taip pat vynas ir likeris.

Amla (Emblica officinalis)

Xing.: Emblica officinalis, Phyllanthus emblica, indų agrastai, Nepali agrastas, amalakiai, amalaka, emblik, mirobalan pilka, aula, toppi, avalkati, jauniklių eliksyras.

Amla yra mažas medis su išlenktos kamieno, šviesiai žalių lapų ir žiedynų mažų gėlių. Augalo vaisiai atrodo kaip braškių braškių vaisiai, turintys turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį. Vaisiai, sėklos, gėlės, amla žievė plačiai naudojami kosmetologijoje ir medicinoje.

Turinys

Medicinoje

Amla nėra Rusijos Federacijos Valstybinės farmakopėjos dalis ir nėra naudojama oficialioje medicinoje Rusijoje, tačiau yra viena iš žinomų vaistinių augalų Rytų. "Amla" rasta gana plataus taikymo Ajurvedoje - indiškos liaudies medicinos kaip priešuždegiminio, antibakterinio, diuretiko. Dėl savo naudingų savybių ir turtingos amla kompozicijos plačiai naudojama tradicinėje medicinoje Kinijoje ir daugelyje Azijos šalių, ji yra dalis daugelio vaistų ir kosmetikos preparatų. Neseniai išsamiai ištyrus mokslininkus, Amla pateko į Europos farmakopėją.

Amla priklauso mirobalans grupei. Tai augalų grupė, žinoma dėl savo antioksidantų ir anti-senėjimo savybių: bibhitaki, haritaki ir amla, kurios auga Himalajuose. Augalų vaisiai yra panašūs kaip slyvos ar gilės (graikų. Myron - vertimas žodžiu - "kvepalų aliejus", balanos - "gilė").

Amla yra svarbus ingredientas daugelyje kosmetikos produktų, skirtų odos ir plaukų priežiūrai, jis yra laikomas stipriausia natūralus antioksidantas, kuris apsaugo priešlaikinį senėjimą, tonikas, turtingas šaltinis vitamino C. 100 g vaisių minkštimo augalų yra 800 mg askorbo rūgšties, kuri yra 30 kartų daugiau nei oranžinės spalvos. Amla vaisiai, taip pat gėlės, žievė, lapai ir augalų sėklos padidina imunitetą, pagerina virškinimą, aktyvina medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį, sustiprina kraujagyslių sienas. Augalas stimuliuoja hemoglobino sintezę, valo toksinus iš kepenų, skatina plaukų augimą, stiprina dantis ir kaulus, širdies raumenis.

Amla yra aktyvių daugelio maisto papildų komponentų (Zenslim Strength, Zenslim Cardio, Zenslim Artro, Zenslim Diab ir Zenalk). Amla yra svarbus Chavanprash indų žolelių mišinio ingredientas. Odos valymo priemonė "Triphala" susideda iš miltelių mišinio amla, bibhitaki ir haritaka. Rekomenduojama naudoti amla aliejų plaukams sustiprinti ir auginti.

"Emblican" yra standartizuotas amla vaisių ekstraktas, kuris turi kaskadines antioksidacines savybes. Pastarieji yra paremti gebėjimu izoliuoti sunkiųjų metalų jonus, be to, absorbuoja kaskadinius laisvuosius radikalus. Amla ekstraktas yra unikalus tanino kompleksas, turintis antioksidantų, atjaunina ir balina odą.

Kontraindikacijos ir šalutinis poveikis

Amla netinka vartoti, jei atsiranda individuali netoleravimas, alerginių reakcijų pasireiškimas; Amla taip pat yra nepageidaujama nėštumo, maitinimo krūtimi ir vaikystės metu.

Virimo metu

Amla vaisiai valgomi ir valgomi. Iš augalų uogų gaminame marinatus, uogienes, saldumynus, makaronus su cukrumi. Kartais vaisius valgyti šviežiai druska ir ciberžolė. Amla troškinys yra populiarus pietų Indijoje. Ateities vaisių gėrimai atvėsina troškulį. Koncentruotos amla sultys su cukrumi naudojamos kaip stiprinantis gėrimas.

Kosmetologijoje

Kiekvienais metais kosmetologijoje skirtingose ​​šalyse amla tampa vis populiaresnė. Azijos šalių salonuose ir dabar Vakarų Europos šalyse kosmetika plačiai naudojama su aliejumi arba amla ekstraktu plaukams ir odos priežiūrai: kondicionieriai, kondicionieriai, balzamai, aliejai, kaukės ir kremai, plaukų dažai. Lupimas naudojant amlį padeda pagerinti odos būklę, atsikratyti amžiaus raukšles, pašalinti amžiaus dėmeles, strazdanas. Alma veido, kaip maitinanti, antioksidantas, idealiai tinka visiems odos tipams. Tačiau, plaukų priežiūra ir gydymas, amla yra labiau populiarus.

Šiuolaikinėje rinkoje du prekės ženklų gamintojai yra "Dabu" ir "Baraka". Kiekvienas iš jų turi savo privalumų. Barakos amla plaukų aliejus neturi kenksmingų mineralinių priedų ir yra pagamintas iš daržovių sezamų aliejaus. Tai tas pats įrankis, bet iš bendrovės Dabur yra įvairių natūralios kilmės priedų, kurie leidžia naudoti amla aliejų bet kokio tipo plaukams.

Amla plaukams yra uogų užaugimas augalinio aliejaus. Kodėl amla aliejus gaminamas daugelio eterinių aliejų pagrindu? Norint pagaminti 1 ml amla aliejaus, reikia perdirbti apie 10 tonų augalo vaisių. Todėl gryno pavidalo aliejaus ekstraktas yra ekonomiškai nepelningas. AMLA pagrindu pagamintas kosmetikos asortimentas yra gana platus. Jūs visada galite nusipirkti amla aliejų su chna, jazminu, migdolais, citrina, mentoliu, rozmarinu. Naudojant aliejų arba amla miltelius plaukams, reikėtų nepamiršti, kad amla gali pakeisti plaukų spalvą, ypač blondinę. Svarbu pasirinkti tinkamą aliejaus amlį, atsižvelgiant į jo atspalvį: blondinės aliejaus tinkamą lengvą aliejaus ekstraktą, tamsiai plaukuotą - žalsvą aliejaus ekstraktą Amla.

Plaukų kaukės su amla sustiprina plaukų šaknis, suteikia plaukams sveiką ir natūralų blizgesį, pašalina problemas, susijusias su suskaidytais ir trapiais plaukais, pleiskanomis ir rūpestingai prižiūri plaukus po dažymo ir perm.

Klasifikacija

"Amla" arba "Phyllanthus emblica" arba "Agrastas" ("Lat. Phyllanthus emblica" arba "Emblica officinalis") yra mažas vaismedis, viena iš auginamų Phyllanthus genties rūšių. Ši rūšis priklauso šeimos Euphorbiace (Euphorbiaceae).

Botaninis aprašymas

Amla - lapuočių medis, pasiekiantis 5-8 m aukštį. Korpusas dažnai išlenktas, karūna plona, ​​šviesiai žalia. Medžio žievė yra lygi, šviesiai ruda, lengvai sluoksniuojama. Tai lapuočių medis, tačiau jis turi vieną įdomią bruožą: lapų kritimo laikotarpiu lapai kartu su šakomis lieka. Lapai pinnate-kompleksas, šviesiai žalios atspalvis. Gėlės yra nepastebimos, azartinės, žalsvai geltonos spalvos, yra surenkamos žiedynuose. Amla pradeda žydėti kovo mėnesį.

"Amla" vaisiai - apvalios, mažos uogos, kurios yra lygios, skaidrios, žalsvai gelsvos atspalvio žievės. Išvaizda amla uogos primena aguorų vaisius. Plonos linijos vaisiaus žievelėje yra padalintos į 6-8 segmentus. Pagal kietą žievelę yra sultingas, traškus kūnas, kuriame smulkios sėklos brandina (dažniausiai 6). Medžio vaisiai brandina rudenį - nuo lapkričio iki vasario. Ypatingas AMLA auginimo ypatumas - tai įdomus vaisių derinys: uogos vystosi ne plonos vaisių šakose, o didelėse šakose. Augalas dauginasi sėklomis ir šaknų ūgliais.

Skleisti

Amla laikoma Pietryčių Azijos gimtinė. Šis mažas medis auga sausuose lapuočių miškuose Indijoje beveik visoje šalyje iki 1500 m aukščio (Himalajų). Aktyviai auginamos Ceilone, Kinijoje, Malaizijoje, Tailande ir Šri Lankoje.

Suaugęs augalas puikiai toleruoja šilumą (oro temperatūra viršija 45 laipsnius), taip pat žemos temperatūros lašai. Amla gerai auga ir veisiasi įvairių rūšių dirvožemyje, gali augti derlinguose dirvožemiuose, dykvietėse ir apleistose vietose, druskingose, sausose ir pusiau sausose vietose.

Žaliavų paruošimas

Su gydymo tikslais jie naudoja gėlių, lapų, žievės ir sėklų AMLA, tačiau augalų vaisiai yra labiausiai vertinami. Supjaustyti vaisiai renkami rankomis, kai jų oda įgauna gelsvos spalvos atspalvį (lapkričio - vasario mėn.). Gėlės, lapai išauginami sausame ore, džiovinami ant stalviršių gerai vėdinamoje vietoje. Džiovintos žaliavos saugomos popierinėje pakuotėje ne ilgiau kaip 3 metus.

Paruošti amla ekstraktą naudoti žalias uogas. Džiovintus augalo vaisius pamerkiamas bazine alyva, pavyzdžiui, kokoso arba sezamo. Kitas ekstrakto paruošimo etapas yra filtravimas ir valymas.

Cheminė sudėtis

amly vaisių yra daug askorbo rūgšties, galo rūgšties, citrinos rūgšties rūgšties, taninų (emblikan A ir emblikan B), nikotino rūgštis, riboflavinas, tiamino (vitamino B1), amino rūgščių (metioninas, pektino, triptofanas), celiuliozės, gliukozės, saponinų glikozidų, karotinoidų, dervos, flavonoidų, taninų, psoralen, cytokinins (zeatinas, zeatinnukleonid, zeatinas ribozidas, superoksido dismutazės), mikroelementų - vario, kalcio, fosforo, geležies. Augalo sėklose yra eterinio aliejaus, litolitinių ir proteolitinių fermentų.

Farmakologinės savybės

Atsižvelgiant į unikalią askorbo rūgšties formulę kartu su amilo vaisių šarmo rūgšties ir taninų mišiniu, pastebimas vitamino C didelis stabilumas, kuris netyčia ištirpsta virimo temperatūroje. Infuzijoje ir džiovintose žaliavose amla vitaminas C nepraranda savo savybių iki 3 metų.

"Amla" vaisiuose yra medžiagų, kurios skatina eritropoetino gamybą. Dėl to augalas ilgą laiką buvo naudojamas anemijos gydymui. Saponinai ir glikozidai pašalina vidurių užkietėjimą, žarnyno koliką ir mažina dujų kaupimąsi, normalizuoja žarnyno funkciją. Augalinių vaisių sudėtyje rasta natūralių antiseptikų, kurie slopina žarnyno ir lytinių takų patogeninių mikroorganizmų gyvybinę veiklą.

Maisto ir vitaminologijos žurnalas "Medicinos žurnalas" ("Mitybos mokslų ir vitaminologijos žurnalas") apibūdina Japonijos gyvūnų tyrimų rezultatus (2005 m.), Patvirtinančius ekstrakto amolio gebėjimą sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Be to, papildomi tyrimai rodo, kad amla gali užkirsti kelią komplikacijų vystymuisi - diabetinei neuropatijai ir širdies disfunkcijai diabetu sergantiems pacientams.

Kathy Wong, garsus natūropatinis gydytojas, teigia, kad indų agrastai (amly) teigiamai veikia plaukų būklę, stiprina plaukų folikulus ir suteikia plaukams natūralų blizgesį. Veiklioji medžiaga psoraleno vaisių amla padeda su vitiligo (leukodermija), taip pat apsaugo nuo ultravioletinių spindulių, padeda išlaikyti natūralią odos spalvą.

Naudokite tradicinėje medicinoje

Vaisiai, gėlės, sėklos, lapai ir amla žievė yra naudojami tradicinėje medicinoje įvairių ligų gydymui. Amla sultys veikia kaip geras tonikas. Sirupo augalų sultys, sumaišytos su medumi ir razinomis, naudojamos kaip diuretikas, aušinimo gėrimas. Amla vaisių sultys su cukrumi naudojamos kai kurioms ginekologinėms ligoms.

Liaudies Indijos medicinoje yra receptai, naudojantys amlį, kurie yra veiksmingi gydant hemorojus, tuberkuliozę ir plaučių uždegimą. Džiovinti vaisiai ir amla žievė turi sutraukiančio poveikio ir yra naudojami virškinimo trakto disfunkcijai ir viduriavimui. Gėlės ir medžio lapai, kaip nuoviras, naudojami kaip vidurius.

Augalų sėklų infuzija naudojama konjunktyvitui ir kitoms akių ligoms. Pieno amla sėklos sumaišomos su medaus ir sandalmedžio žievės milteliais, skirtais paruošiamiesiems preparatams nuo pykinimo ir vėmimo. Augalinio aliejaus tepalas veiksmingas niežai. "Amla" kaukės yra veiksmingas būdas rūpintis trapiais, suskaidytais plaukais.

Istorinis pagrindas

Senovės laikais Amla vaisiai tarnavo kaip maisto šaltinis daugeliui Indijos genčių. Vėliau vietos gyventojai pastebėjo gydomųjų savybių ir pradėjo naudoti amla daugelio ligų gydymui. Vaisiai buvo naudojami kaip sutraukiantis, priešuždegiminis agentas.

Indijoje amla laikoma šventuoju medžiu. Augalas vadinamas "dievišku dovana", "moters motinos energijos įkūnija". Amla vaisiai yra gana naudingi ir maistingi, jie gali pašarų žmonijai ir taip pat išgelbėti pasaulį nuo įvairių ligų.

"Amlu" indėniai bendrauja su deivė Lakšmi. Amal Navami atostogos, kuri šventė žiemos pradžioje pagal Indijos kalendorių, yra skirta augalui amla. Ritualiose ceremonijose medis yra geros sveikatos simbolis.

Iš sanskrito vertimo Amalakis reiškia "slaugytoją". Amla uogos yra labai panašios į agresijos vaisius, todėl augalas gavo antrąjį pavadinimą "indų agrastai". Reikia pažymėti, kad nors šių augalų vaisiai yra panašūs, patys augalai priklauso skirtingoms šeimoms.

Literatūra

1. Danikovas N. Puiki namų medicininė klinika. - litrai, 2015 m. - 345 p.

2. Autorių komanda. Enciklopedinė nuoroda. Gydymas augalais. - "OLMA Media Group". - 321 s.

3. Bolotovas B. V. Auksiniai receptai sveikatai ir ilgaamžiškumui. - Red. Namas "Petras", 2008. - 287 p.

4. Fedorov A. A. Augalų gyvenimas. 6 tomai. - "Ripol Classic". - 1995. - 421 s.

Kas yra mung pupelės ir kodėl tai geriau nei pupelės ir žirneliai?

Pasninko metu daugelis žmonių ieško receptų patiekalams, kurie padeda nenuleisti alkio, kai jūs negalite valgyti gyvulinės kilmės maisto. Atkreipkite dėmesį į tai, kad daugybėje prekybos centrų ir ekologinių parduotuvių yra parduodamos mėsos pupelės, tačiau jos beveik nežinoma.

Kas yra mash?

Mash (arba mung pupelės) yra Vigna genties ankštinių augalų šeimos. Tai laikoma seniausia dobilų kultūra, kuri pradėjo pasaulio užkariavimą iš Indijos, Pakistano ir Bangladešo. Dabar mėsa yra žinoma daugelyje šalių, ypač ji dažnai naudojama Azijos nacionalinės virtuvės.

Kaip mung pupelės ir žirnių geriau?

Mung pupelių skonis yra labai panašus į pupelių skonį, tačiau jis turi šiek tiek ašarų atspalvį.

Skirtingai nuo pupelių ir žirnių, mung beans yra paruoštas labai greitai. Tai nereikia pamirkyti, ji bus paruošta per 40-50 minučių.

Mash nepatraukia žarnyno patinimas, net ir maži vaikai jį valgo su malonumu. Švedijoje pediatrai rekomenduoja maitinančioms motinoms maitinti virtus ir nelygius kūdikius, vyresnius nei 6 mėn.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Maš yra, visų pirma, labai naudingas baltymas, kad kiekvienas nori. 100 gramų makaronų yra 23 gramai, ir jis yra beveik visiškai absorbuojamas kūno. Mache yra daržovių riebalų, iš jų nėra daug - tik 2%, bet jie yra polinesočiosios - apsaugo širdį ir kraujagysles ir turi teigiamą poveikį metabolizmui.

Mash yra gausu angliavandenių - 44 gramai angliavandenių 100 gramų mung bean. Tačiau tai yra "lėti" angliavandeniai, kurie ilgą laiką duos sotumo jausmą ir užkirs kelią tokioms nereikalingoms užkandoms kelyje.

Mungo pupelėse yra kalcio ir magnio, fosforo ir kalio, natrio ir seleno, geležies ir vario, vitaminų B ir skaidulų.

? Turtingas skaidulų ir augalinių baltymų
? Sudėtyje yra vitaminų A, C, E, K, B grupės (B1, B2, B3, B6, B9) vitaminai.
? Gerina virškinimą (skatina greitą virškinimą)
? Skatinti pašalinti kenksmingas medžiagas ir toksinus iš organizmo (turi diuretikas)
?Jis turi antioksidacinį poveikį
?Pagerina inkstų funkciją
?Stiprina kaulų sistemą
?Naudoja artrito ir artrozės profilaktikai
?Normalizuoja cukraus kiekį kraujyje
?Valo kraujo indus nuo cholesterolio plokštelių
?Tai daro teigiamą poveikį odos būklei (iš smulkintos masės nuosėdos gydo spuogus, žaizdas ir dermatitą)

Be to, mash yra pakankamai maistingas produktas: 100 g mung pupelių yra 300 kalorijų.

Kontraindikacijos Masha vartojimui mažinamos tik dėl individualios virškinimo sistemos netoleravimo ir sutrikimų.

Labiausiai naudingas būdas naudoti

Jei norite gauti maksimalią naudą iš mung pupelių, geriausia jas sudygti. Grybų sėjinukai - tai didelis vitamino produktas, ypač naudingas bado metu. Ir visada, kai reikia susigrąžinti: po ligos, su aktyvia psichine ar fizine veikla.

Tai lengva sudygti: reikia užpilti vandeniu ir palikti jį naktį. Tada nuplaukite švelniai (mongas jau "užsikimšęs" - nepažeidžia daigai!) Ir išplakite jį ant lėkštelės, ant marlės viename sluoksnyje. Top taip pat padengti marlės keliais sluoksniais, sudrėkinta vandeniu. Neleiskite džiūti. Po 1,5-3 dienas sėjinukai "Masha" yra paruošti. Laikas priklauso nuo jūsų norimo šviesos, karščio ir daigumo ilgio.

Kiti kepimo būdai

Mašas gerai derinamas su daržovėmis, kitais grūdais, jūros gėrybėmis, vištiena ir jautiena. Tinka salotoms, makaronams, sriuboms ir savarankiškam garnyrui. Mung pupelės yra "draugai" su česnakais ir imbierais, dekoruojant patiekalo skonį. Vienas iš lengviausių rytietiškų užkandžių yra ir gruzdintos kepsnys.

"Stiklo" makaronai yra paruošti iš mėsos miltų, naudojant gazuotą masho savybę. Makaronai virti daugiausia Azijos šalyse, tačiau Vidurinėje Azijoje Masha virėja vegetarišku pilafu. Skirtingai nuo tradicinės mėsos, jis absorbuojamas daug greičiau ir išsamiau, jis nepalieka svorio ir puikiai prisotina rūgščių.

Pavyzdžiui, Uzbekistane yra atskiras mash-kichiri arba shavla-mash patiekalas, panašus į ką nors pilafą. Indelis pagamintas iš ryžių, mung beans, augalinio aliejaus ir daržovių.

Naudokite makaroną ir sriuboms gaminti. Jūs galite gaminti sriubas tiek su sveikais, tiek su sveikais grūdais - krevečių sriubos, paruoštos žirnių sriubos pavyzdžiu.

Bet gėrimai, pagaminti iš mashos, pavyzdžiui, desertai, mažai tikėtina, kad bus kreiptis į asmenį, neįpratęs prie jų.

Kur nusipirkti?

Minske jūs greitai pasirodysite į internetines parduotuves, kurios specializuojasi ekologiškų produktų pardavime. Indijos skardines galima rasti 50 tūkst. BYR už svarą, uzbekų arba tadžikų - nuo 30 tūkst. BYR už tą pačią masę. Brangesnis prekės ženklas - "Ufeelgood". 150 g masės pakuotė kainuos apie 80 tūkst. BYR. *

* visos kainos yra paskelbtos medžiagos

Nuotrauka - "Google" paieškos užklausa

Maitreja uvacha Maitreya toliau kalbėjo; Vijitashvah pavadintas Vidzhitashva; adhiraja imperatorius; asit tapo; Maharadžos Prtoho sūnaus prithu-putrah sūnus

Žodis kama-kashmala-cetasah taip pat rodo, kad paties gamtos įstatymai neleidžia žmogui laisvai mėgautis. Tas, kuris džiaugiasi, nesilaikydamas jokių apribojimų, veda nuodėmingą gyvenimą. Gyvūnai niekada nepažeidžia gamtos įstatymų. Taigi, lytinių gyvūnų instinktas padidėja tik tam tikrais metų mėnesiais. Liūtas yra labai galingas gyvūnas. Jis maitina kūną ir turi didelę galią, bet turi seksą tik kartą per metus. Panašiai pagal religinius nurodymus asmuo gali turėti lytinį santykį tik vieną kartą per mėnesį po moters sutuoktinio mėnesinių pabaigos, o jei žmona yra nėščia, seksualinis seksas nėra svarstomas. Tai yra įstatymai, nustatyti žmonėms. Vyrui leidžiama turėti keletą žmonų, nes jis negali pasimėgauti su žmona, kai ji yra nėščia. Jei šiuo metu jis turi seksualinį norą, jis gali eiti į kitą žmoną, kuri nesitikima vaiko. Šie įstatymai yra parašyti Manu-samhitoje ir kituose Raštuose.

Raštai ir jame nustatyti įstatymai yra žmonėms. Todėl tas, kuris pažeidžia šiuos įstatymus, tampa nusidėjėliu. Kitaip tariant, žmogus, kuris džiaugiasi, nesilaiko jokių apribojimų, stengiasi nusidėti. Seksualiniai santykiai vadinami neteisėtais, į kuriuos asmuo pažeidžia Raštų įstatymus. Pažeidžiant Raštų ar Vedų įstatymus, jis įpareigoja nuodėmę. O tas, kuris nuodėmes, negali sugebėti pakeisti savo proto. Mūsų tikroji pareiga yra paversti mūsų nuodėmingą (kashmala) sąmonę į neabejotinai gryną sąmonę, tai yra Krišnos sąmonę. Į "Bhagavad Gita" Krišna vadinamas tyras (Parametras Brahma param dhama pavitram paramam Bhavan), todėl, jei, užuot galvoti apie fizinius malonumus, mes sutelkti savo mintis apie Krišną, mes galėsime išvalyti savo protą. Tai metodas, kurį rekomendavo Lordas Čaitanja Mahaprabhu, kuris jį pavadino "ceto-darpana-marjanam", "širdies veidrodžio valymas".

tasyam ajanayat putran

Shatany Ekadasa Virad

ayusho 'rdham athatyagat

tasyam - joje; ajanayat - jis užpuolė; putran - sūnūs; puranjanyam - Puranjani; puranjana - Puranjano karalius; šataniai - šimtai; Ekadasa - vienuolika; Virat - O karalius; ayushah - gyvenimo; Ardamas - pusė; atha - tokiu būdu; atyagat - jis praleido.

Tada atsisukęs į karaliaus Pracinabarhisat, didis išminčius Narada pasakė: "O jūs, kurie išleido ilgą gyvenimą [Virat], todėl karalius Puranjana sumanyta jo žmona, Puranjana, vienuolika šimtų sūnų įsčiose. Tačiau pusė jo gyvenimo praėjo per šią okupaciją.

PABRĖŽIMAS Šioje eilutėje yra keletas svarbių žodžių, pradedant nuo Ekadasa Shatani. Jo žmonos Puranjana begabenė tūkstantį šimtą sūnų, kurie paliko pusę savo gyvenimo. Iš esmės tai yra kiekvieno žmogaus partija. Asmuo, kuris gyvena ne daugiau kaip šimtą metų, susituokęs, iki penkerių metų, paprasčiausiai įsivaizduoja vaikus. Deja, dabar žmonės negyvena net šimtus metų, tačiau jie numato iki šešiasdešimt vaikų. Taip pat svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad anksčiau žmonės sukūrė nuo šimto iki dviejų šimtų sūnų ir dukterų. Kaip bus aišku iš šios eilutės, karalius Purjanaja gimė ne tik tūkstantis šimtas sūnų, bet ir šimtas dešimt dukterų. Šiandien niekas negali pagaminti tokio skaičiaus vaikų. Priešingai, žmonija susirūpinusi dėl to, kad įvairiais kontraceptines priemonėmis siekiama išlaikyti gyventojų skaičiaus augimą.

Vedų ​​raštuose mes neminysime, kad senais laikais žmonės vartojo kontraceptikus, net jei jie pagamino šimtus vaikų. Dirbtinai sulaikantis gyventojų skaičiaus augimas taip pat yra nuodėmė, tačiau Kali amžiuje žmonės yra tokie blogi, kad nemąsto apie nuodėmingo gyvenimo pasekmes. Karalius Puranjana, lydėdamas lovoje su savo žmona Puranjani, sukūrė daugybę vaikų, bet niekur nesako, kad vartojo kontraceptikus. Pagal Vedų nurodymus, seksualinis susilaikymas turėtų būti vienintelis kontraceptinis preparatas. Nepriimtina, kad be sekso asmuo turėjo lytinius santykius ir, siekiant išvengti vaikų atsiradimo, naudoti kontraceptikus. Sumanus vyras visur konsultuoja su savo dorybinga religine žmona; Dėl to jis veiks racionaliai ir palaipsniui supras žmogaus gyvenimo vertę. Kitaip tariant, jei žmogus yra laimingas ir turi gerą, dorybę žmoną, tada, pasikonsultavęs su ja, jis galės suprasti, kad žmogaus gyvenimo prasmė yra ugdyti Krišnos sąmonę, o ne kiek įmanoma įsivaizduoti. vaikai. Vaikus vadina "parinama", o tai reiškia "šalutinius produktus", o asmuo, pasikonsultavęs su savo protu, sugeba suprasti, kad jo Krišnos sąmonės gilinimas turėtų tapti šalutine jo gyvenimo veikla.

duhitriih - dukterys; dasha-uttara - dešimt daugiau; satamas - šimtas; pitri - kaip tėvas; matri - ir motina; yasaskarih - garbinamas; sila - dėl to; audarya - dosnumas; guna - pagal savo prigimtį; upetah - turintys; paurandzhanyah - dvasios Puranjana; praja-pate - apie prajapati.

O Prajapati, O karalius Prachinabarhishat, Puranjana taip pat turėjo šimtą dešimt dukterų. Visi jie buvo verti jų tėvo ir motinos, ir jie buvo išskirti gerumu, dosnumu ir kitais dorybėmis.

PAVYZDYS Vaikai, suplanuoti pagal skrandžio receptus, dažniausiai yra tokie dorybingi, kaip jų tėvas ir motina, tačiau vaikai supratingai kerša, kaip taisyklė, tampa varna-sankara. Jie auga, jie yra neatsakingi prieš savo šeimą, visuomenę ir net patys. Senosiomis dienomis, norint užkirsti kelią varna-sankara gimimui, tėvai, prieš sulaukdami vaiko, atliko garbhadhana-samskaros valymo ceremoniją. Karalius Puranjana gamino daugybę vaikų, tačiau, kaip aišku iš šios eilutės, jie nepriklausė varnos-sankara kategorijai. Jie visi buvo geri, gerai elgę vaikai, turintys tuos pačius pranašumus kaip ir jų tėvai.

Tačiau net jei turime daug gerų vaikų, mūsų noras užsiimti neteisėta lytimi turėtų būti laikomas nuodėmingu. Bet perviršiai (ne tik seksualiniai) yra nuodėmė. Būtent todėl gyvenimo pabaigoje žmogus turėtų tapti swami ar gosvamis. Iki penkiasdešimties metų jis gali įsivaizduoti vaikus, tačiau po penkiasdešimties jis turi nustoti įsivaizduoti vaikus ir tapti vanaprastha. Tai reiškia, kad reikia palikti namus ir vėliau priimti sannyas. Sannyasis turi pavadinimą swami arba goswami: tai reiškia, kad jie visiškai atsisakyti jausmingų malonumų. Sannyas neturėtų būti švelniai imamas: asmuo turi būti visiškai įsitikinęs, kad jis gali įveikti jausmų malonumų troškimą. Žinoma, karalius Puranjana buvo labai laimingas šeimos gyvenime. Šie eilutes sako, kad atvedė į pasaulį tūkstantį šimtą sūnų ir šimtą dešimt dukterų. Visi nori, kad jam būtų daug sūnų, ir iš to galime daryti išvadą, kad karaliaus Puranjano šeimos gyvenimas buvo sėkmingas ir laimingas, nes jis turėjo daugiau sūnų nei dukterys.

sa panchala patich putran

daraih samyojayam asa

duhitriih sadrishair varaih

sah - jis; Pančala-patih - Pančalos karalius; putran - sūnūs; pitri-vamsa - tėvo šeima; vivardhanan - didėja; daraih - su žmonomis; samyojayam asa - susituokė; duhitriih - dukterys; sadrishaih - vertas; varaih - su vyrais.

Tuomet, norėdamas padidinti šeimų pasekėjų skaičių, karalius Puranjana, Pančalos valdovas, rado savo sūnums doras žmonas ir savo dukteris už vertas vyras.

PABAIGA Pagal Vedų civilizacijos įstatymus kiekvienas asmuo turi sudaryti santuoką. Vyras turėtų ištekėti, kad jo žmona gimtų savo vaikams, kurie savo ruožtu pasiūlytų maistą savo protėviams ir organizuotų jiems laidojimo ceremonijas, kad jų klanų protėviai, nesvarbu, kur jie būtų, būtų laimingi. Viešpačiui Višnui siūlomos aukos vadinamos Pindodaka, o šeimos nariai turi pasiūlyti pindą savo protėviai.

Pančalos karalius Puranjana ne tik buvo patenkintas savo šeimos gyvenimu, bet ir įsitikinęs, kad jo tūkstantis šimtas sūnų ir šimtas dešimt dukterų taip pat galėtų vadovautis visaverčiu šeimos gyvenimu. Taigi jūs galite paversti aristokratišką šeimą į dinastiją. Ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į tai, kad Puranjana rasta savo sūnų ir dukterų žmonas ir vyrus. Tėvo ir motinos pareiga susituokti su savo sūnumis ir susituokti su dukterimis. Tai yra Vedų visuomenės įstatymas. Kol vaikai ir dukros nebus ištekėję, jiems neturėtų būti leidžiama laisvai bendrauti su priešingos lyties atstovais. Vedų ​​socialinės sistemos sistema yra gera, nes ji apriboja neteisėtą seksą ir užkerta kelią Varna-sankara gimimo, šiandien žinomų įvairiais pavadinimais. Deja, nors šiuolaikinės tėvelės ir motinos taip pat rūpinasi savo vaikus susituokusiais ar susituokusiomis, vaikai atsisako įeiti į santuoką, kurią organizuoja jų tėvai. Štai kodėl pasaulyje visoje šalyje padidėjo žmonių, priklausančių varna-sankara kategorijai, skaičius, nors skirtingose ​​šalyse jie skirtingai vadinami.

putranam chabhavan putra

ekaikasya shatam shatam

yair vai paurandzhano vamshi

putranam - sūnūs; Cha - taip pat; Abhavanas - gimė; putrah - sūnus; eka-ekasya - visiems; satamas - šimtas; satamas - šimtas; yaih - kuriuo; vai - neabejotinai; paurandzhanah - karalius Puranjana; vamsah - lenktynes; Pančaleshu - Pančalos žemėje; samedihita - labai daugėjo.

Kiekvienas iš šių daugelio sūnų pagimdė šimtus savo vaikų. Taigi karaliaus Puranjano sūnūs ir anūkai tiesiog užplaukė Pančalos miestą.

KOMENTARAS: primename, kad Puranjana yra gyvas būtukas, o Pančalos miestas yra materialus kūnas. Bhagavad-gitoje sakoma, kad gyvam būtui kūnas yra veiklos sritis: ksetra-ksetrajna. Gyvenanti būtybė (ksetra-jna) ir jo kūnas (ksetra) skiriasi viena nuo kitos. Kiekvienas gyvas būtumas gali suprasti, kad jis yra uždengtas kūnu, kaip apvalkalu: už tai pakanka šiek tiek pagalvoti apie tai, kas yra kūnas. Po šiek tiek minties, sunku suprasti, kad gyvoji būtybė yra kūno savininkas. Tai galima suvokti iš savo paties patirties arba iš rasros liudijimo. Bhagavad-gitoje (2.13) sakoma: dehino 'smin yatha dehe. Kūno, sielos, savininkas yra kūno viduje. Kūnas vadinamas Pancala-Desa, o tai reiškia lauką, kurioje gyvoji esybė gali patenkinti savo jausmus, bendrauti su penkių jutimo objektai: Gandhi, rasės, Rupa, sparsah ir Shabd, tai yra su objektų prasmės suvokimą, sukurtą iš žemės, vandens, ugnies, oras ir eteris. Materialiniame pasaulyje kiekvienas gyvas, padengtas plonu ir šiurkščiu materialiu kūne, atlieka veiksmus, turinčius tam tikras pasekmes, kurios šiame alyje alegoriškai vadinamos sūnumis ir anūkais. Veiksmai ir jų padariniai yra dievobaimingi ir nuodėmingi. Taigi, gyvename materialiame pasaulyje, mes įsikibę į daugybę veiksmų ir jų pasekmių tinklus. Šiuo atžvilgiu Šrila Narotama das Thakur sako:

karma-kanda, jnana-kanda, kevala vishera bhanda,

Amrita Baliya Yebah Khaya

Nana Yoni Garden Phire, Kadarya Bhakshana Kare,

tara janma adhah-pate yaya

"Karminė veikla ir empiriniai filosofiniai apmąstymai yra du nuodų dubenys. Visi, kurie iš jų gėrė, imdami nuodų nektarui, turi vengti beviltiška kovos dėl egzistencijos įvairiose materialinėse organizmuose gyvenime po gyvenimo. Toks žmogus valgo tai, ką jis gauna, taip vadinasi jausminiais malonumais, save numirdamas kenčia ".

Taigi, veiksmų sritis ir jų pasekmes, kurių pagalba gyvasis tęsia savo rases, prasideda nuo seksualinio gyvenimo. Puranjano klanas išaugo dėl to, kad jis sukūrė daug sūnų, iš kurių, savo ruožtu, atvyko jo anūkai. Taigi gyvoji būtybė, pritvirtinta prie seksualinių malonumų, daro šimtus ir tūkstančius veiksmų, o paskui naudoja jų vaisius. Dėl šios priežasties jis išlieka materialiame pasaulyje ir juda iš vieno kūno į kitą, kad būtų malonus. Jo lytinis gyvenimas, dėl kurio gimsta daug sūnų ir anūkų, veda į vadinamųjų visuomenių, tautų, klanų ir tt atsiradimą. Visi šie klanai, bendruomenės, klanai ir tautos yra ne kas kita, kaip seksualumo rezultatas. Prahlada Maharaja sako (Bhag, 7.9.45): yan maithunadi grhamedhi-sukham hi tutchham. Grhamedhi yra tas, kuris nori ir toliau gyventi savo materialioje aplinkoje. Tai reiškia, kad jis nori likti dabartiniame kūne ar visuomenėje ir mėgautis drauge, meilės ir bendravimo su šeima ir draugais. Jo vienintelis džiaugsmas yra padidinti seksualinių žmonių skaičių. Jis pats domisi seksu ir gimdo vaikus, kurie savo ruožtu veda ir gimdo savo anūkus. Vaikai taip pat vedo ir gimdo vaikus. Taigi žemė tampa perpildyta, ir karai, sausros, epidemijos, žemės drebėjimai ir kt., Siunčiami mums už mūsų nuodėmes pagal materialinę prigimtį, staiga nukrenta žmonijai. Dėl to gyventojų skaičius smarkiai sumažėja, todėl viskas prasideda iš naujo. Bhagavad-gitoje (8.19) šis procesas vadinamas pasikartojančiu kūrimo ir sunaikinimo ciklu: bhutva bhutva praliyate. Kūrimo ir naikinimo ciklas, vadinamas žmogaus civilizacija, egzistuoja tik todėl, kad žmonės yra be Krišnos sąmonės ir nieko nežino apie sielą ir Dievo Aukščiausią Asmenybę.

juokinga - jiems; tat-ryktha-hareshu - plėšikai, kurie apiplėšė jį iš savo pinigų; grha - namuose; kosha - į iždą; anujiwishu - pasekėjams; nirudhena - giliai įsišaknijusi; mamatvena - priesaga; visayesu - į jausmų objektus; anvabadhyata - pasirodė esąs prijungtas.

Šie sūnūs ir vaikaičiai buvo tikri plėšikai, paėmę nuo savo turtų, įskaitant namą, iždą, tarnus, padėjėjus, iš Puranjano karaliaus, visa tai, ką Puranjana taip priėmė.

PABRĖŽTAS labai svarbus žodis šiame straipsnyje yra ryktha-haresu, o tai reiškia "turto grobis". Sūnūs, vaikaičiai ir kiti giminaičiai galiausiai yra plėšikai, kurie apiplėšia žmogų iš visų turimų turtų. Yra daug žinomų verslininkų ir pramoninių magnetų, kurie tapo žinomi dėl sukauptų didžiulių turtų, tačiau galiausiai visi jų sukaupti pinigai tampa grobiu savo vaikams ir vaikaičiams. Indijoje turėjau progą pamatyti vieną pramonininką, kuris, kaip ir karalius Puranjana, buvo tvirtai prijungtas prie moterų ir turėjo pusę tuzinų žmonų. Kiekviena iš šių žmonų gyveno atskirame namuose, kurio priežiūra buvo keli tūkstančiai rupijų. Kalbėdamas su juo, pastebėjau, kad jis labai susirūpinęs, kaip gauti pinigus, kad paliktų kiekvienam sūnui ir dukterims mažiausiai penkis šimtus tūkstančių ruupių. Štai kodėl tokiose pramonininkėse ir verslininkuose, arba karmuose, vadinamos moliūgai. Jie dirba nenutrūkstamai, kad sutaupytų pinigų, o po to su malonumu žiūri į tai, kaip šie pinigai yra grobami jų sūnumis ir vaikaičiais. Tokie žmonės nenori grąžinti savo turto savo tikram savininkui. Bhagavad-gitoje (5.29) sakoma: bhoktaram yajna-tapasam sarva-loka-mahesvaram - iš tikrųjų visas turtas priklauso Dievo Aukščiausiajai asmenybei. Jis yra tikrasis mėgėjas. Žmonės, kurie taip sakydami gali "užsidirbti pinigų", paprasčiausiai naudoja gudrybes, su kuriomis jie tinkamai priderina Dievui priklausančius pinigus, vadinamą "versline veikla". Turėdami laimę, jie mėgsta ieškoti, kaip jų sūnūs ir vaikaičiai apiplėšia sukauptą turtą. Tai ateina materialistinio gyvenimo. Siela, vedanti tokį gyvenimo būdą, yra sustiprinta materialiojo kūno narvelyje ir apgaulė iš klaidingo ego. Todėl ji mano: "Aš esu kūnas", "Aš esu vyras", "Aš esu amerikietis", "Aš esu indas". Visos šios sąvokos yra sukurtos klaidingo ego. Neteisingo ego klaidinanti siela identifikuoja save su savo šeima, tauta ar rasė. Taigi ji tampa vis labiau susijusi su materialiuoju pasauliu, ir jai tampa labai sunku pabėgti iš tinklų, į kuriuos ji nukrito. Puikus tokių žmonių aprašymas pateikiamas šešioliktojo Bhagavad Gito skyriuje (16.13-15):

idam adya maya labdham

imam prapgye manoratham

idam astidam api man

bhavisyati punar dhanam

asau maya hatah tentrure

Hanishye Chaparan Api

Ishvaro "kumpis aham bhogi

siddho cad balavan sukhi

adhyo bhijanavan asmi

ko 'nyo' sti sadrisho maya

yaksye dasyami modishya

"Šiandien, - demonas mano, - aš gavau didžiulį pelną, supratau, kad mano planai, aš dariu daugiau. Dabar turiu didžiulę sėkmę, kuri ateityje daugės. Aš turėjau priešą ir jį nužudau. Laikui bėgant aš taip pat kovoja su likusiais priešais. Aš esu visko meistras. Man patinka gyvenimas. Aš pasiekiau tobulumo, pasiekiau jėgą ir laimę. Aš maudau prabangą, apsuptą kilnių giminaičių. Pasaulyje nėra nieko daugiau galingo ir laimingesnio už mane. Padirbdamos aukas ir aukas, gyvensiu, džiaugsiuosi ir mėgaujuosi ". Taigi šie žmonės tampa savo nežinojimo auka. "

Tie, kurie palaiko šias nuomones, užsiima įvairiomis darbui imliomis veiklomis, o jų įsitraukimas į kūną, namą, šeimą, tautą ir bendruomenę įtakoja gilius širdies šaknis.

ida cha kratubhir ghorair

Dewan Pitriin Bhuta Patin

nana-kamo yatha bhavan

Ije - jis garbino; Cha - taip pat; kratubhih - aukos; gorajih - siaubingas; dikshitah - įkvėptas; pasu-marakai - kur žuvo gyvi gyvūnai; devan - į padargus; pitrinas - protėviai; bhuta patinas didiesiems valstybingumams; nana - įvairūs; kamah - priespaudos su norais; yatha - as; bhavan - tu.

Didysis išmintis Narada tęsė: Gerbiamasis karalius Prachinabarhishatas, kaip ir tu, karalius Puranjana, buvo priblokštas su daugybe troškimų. Todėl jis pagarbino padorus, protėvius ir šio pasaulio galiūvus, aukodamas dar vieną bauginančią auką už kitą, nes jų priežastis buvo noras nužudyti gyvūnus.

PABAIGA Šioje eilutėje didysis išmintingasis Narada aiškina karaliui Prachinabarišatui, kad jis apibūdino Puranjano savybes kaip jo ugdymą. Tiesą sakant, visa Narados istorija buvo alegorija, pasakojanti apie karaliaus Prachinabarhishato veiklą. Šioje eilutėje Narada aiškiai sako: "kaip tu" (yatha bhavan), nurodydamas, kad karalius Puranjana yra niekas kitas nei karalius Prachinbarhishatas. Būdama puiki Vaisnava, Narada Muni norėjo sustabdyti gyvūnų aukojimą. Jis žinojo, kad jei jis bandys išlaikyti karaliaus aukojimą, jis jo neklausytų. Štai kodėl Narada nusprendė papasakoti jam apie karaliaus Puranjana istoriją. Tačiau šioje eilutėje su žodžiais "kaip ir tau" jis pirmiausia, nors ir ne visiškai, atskleidžia savo ketinimus. Paprastai karmis, norintis padidinti savo palikuonių skaičių, priverstas daugelį aukoti ir pagarbinti įvairiems pabėgėjams, taip pat palengvinti daugybę valstybės valdininkų, politikų, filosofų ir mokslininkų, siekiant užtikrinti jų palikuonių laimingą ateitį. Vadinamieji mokslininkai, siekdami užtikrinti nenutrūkstamą būsimų kartų gyvenimą, ieško naujų energijos šaltinių traukiniams, automobiliams, lėktuvams ir tt Iki šiol jie intensyviai naikina naftos atsargas. Bhagavad-gitoje (2.41) kalbama apie tokias veiklas:

bahu shakha hy anantash ca

"Tie, kurie seka dvasinį kelią, turi vieną tikslą, ir jie nenoriai siekia šio tikslo. O mylimasis Kuro sūnas, daugybė kvailių protų, kurie yra neryškūs ".

Žmonės, kurie suprato visų dalykų prigimtį, yra pasiryžę veikti Krišnos sąmonėje, bet neapykantos (mudhah), nusidėjėliai (dushkitinah) ir žemiausi žmonės (naradhamah), taip pat tie, kurie neturi intelekto (mayayapahrta-jnanah) ir tie, kurie vadovauja demoniškas gyvenimo būdas (asuram bhavam asrita) nėra suinteresuotas Krišnos sąmone. Todėl jie pradeda verstis įvairiomis veiklos rūšimis ir įsitraukti į pasekmes. Ši veikla daugiausia susijusi su gyvūnų žudymu. Visas šiuolaikinės civilizacijos gyvenimas yra sutelktas aplink gyvūnų žudymą. Karmis pareiškia, kad jei žmogus nustos valgyti mėsos, jam trūksta vitaminų ar gyvybingumo, todėl tie, kurie nori sunkiai dirbti, turi valgyti mėsą. Mėsos virškinimui reikia gerti alkoholį, tačiau norint subalansuoti mėsos ir alkoholio vartojimą, žmogus turi reguliariai sekso. Visa tai suteiks jam pakankamai jėgų, ir jis galės dirbti kaip asilas.

Yra dvi gyvūnų naikinimo formos. Vienas iš jų aukoja gyvūnus pagal religines nuostatas. Visos pasaulio religijos, išskyrus budizmą, numato gyvūnų nužudymą garbinimo vietose. Pagal Vedų civilizacijos įstatymus, tie, kurie valgo gyvūnų mėsą, privalo, laikydamiesi tam tikrų taisyklių, aukoti ožką deivės Kali šventykloje ir tik po to jie gali valgyti savo kūną. Vynas taip pat gali būti girtas atlikdamas deivės Chandike garbinimo apeigą. Šių nuostatų tikslas - apriboti mėsos ir vyno vartojimą, tačiau šiuolaikiniai žmonės nenori laikytis jokių apribojimų. Visų naujų spirito varykla ir skerdyklų atidarymas, jie geria vyną ir pašaro gyvulių mėsą. Acharya-Vaishnava Narada Muni gerai žino, kad tie, kurie religijos pavidalu slepia gyvūnus, lieka gimimo ir mirties cikle, pamiršdami, kad tikrasis gyvenimo tikslas yra sugrįžti namo į Dievą.

Štai kodėl, kai didysis išminčius Narada įsakė Vyą Muni užrašyti Šrimad-Bhagavatam, jis pasmerkė Vedaose aprašytą karminę veiklą (karma-kanda). Narada įsakė Vyasei:

jugupsitam dharma-krte 'nushasatah

svabhava-raktasya mahan vyatikramah

yad vakyato dharma ititarah sthito

apie manyatasya nivaranam janah

"Noras mėgautis yra būdingas žmonėms iš gamtos, ir jūs tik paskatino šį polinkį, pašventindamas jį religijos autoritetu. Šis veiksmas yra labai neprotingas ir pasmerktinas. Vadovaudamiesi jūsų nurodymais, žmonės aktyviai dirbs religijos vardu ir netrukus pamiršs apie visus draudimus "(Bhag., 1.5.15).

Narada Muni atleido Vjasadevą, kad be Vedos jis sukūrė daug Raštų, kurie turėtų reguliuoti paprastų žmonių veiklą. Narada Muni kritikavo šituos Raštus, nes jie tiesiogiai nekalbėjo apie pasišventimo tarnavimą Viešpačiui. Vadovaudamasi Narados įsakymu, Vyasadeva parašė Šrimad-Bhagavatam, kuriame rekomenduoja žmonėms tiesiogiai garbinti Dievo Aukščiausią Asmenybę. Kitaip tariant, nei Dievo Aukščiausiasis Vyskupas, nei Višnu, nei Jo bhaktai niekada neleis gyvūnus nužudyti dėl pretekstu atlikti religines apeigas. Be to, pats Krišna įsikūnijo žemėje Viešpaties Buda forma, kad nustotų gyvulius žudyti religijos pavidalu. Gyvūnų aukos religijos vardu atliekamos pagal tamogūnos (nežinojimo būdus) įtaką, kaip aprašyta Bhagavad-gitos aštuonioliktame skyriuje (18.31.32):

yaya dharmam adharmam ca

karyam chakyam eva ca

buddhih sa partha rajasi

Adharmam dharmam iti ya

sarvarthan viparitamsh cha

buddhih sa partha tamasi

"O Prtos sūnus, protas, kuris negali atskirti religijos nuo beviltiškumo, draudžiamas leidžiamas veiksmas yra klaidingas ir priklauso nuo aistros būdo. O priežastis, kuri priima bejėgiškumą kaip religiją ir religiją kaip beviltiškumą, apgaubta iliuzijos tamsoje ir veda žmogų iš tikro kelio, O Parta, nurodo nežinojimo būdą ".

Žmonės, kuriems įtakos turi nežinojimo būdas, sukuria religijas, kurios skatina gyvūnų žudymą. Bet tiesa dharma yra transcendentinė. Viešpats Šri Krišna primygtinai ragina mus atsisakyti visų religijų ir tiesiog pasiduoti Jam (sarva-dharman parityajya). Taigi Viešpats, Jo bhaktai ir Jo pasiuntiniai moko žmones transcendentinės dharmos principus, kurie visiškai pašalina gyvūnų žudymą. Deja, šiuolaikinėje Indijoje pasirodė daugybė savaimingai paskelbtų misionierių, kurie skelbia ateizmą ir pateikia jį kaip religiją. Jie skelbia paprastą žmogų būti Dievu ir rekomenduoti kiekvienam, įskaitant vadinamąjį sannyasi, valgyti mėsą.

yuktesh evam pramattasya

asasada sa vai kalo

yo "priyah priya-yositam

yukteshu - naudinga veikla; evam - taip; pramattasya - be dėmesio; Kutumba - giminaičiams ir draugams; asakta - pridedama; cetasah - sąmonė; asasada - jis atėjo; sah - tai; vai - neabejotinai; kalah - laikas; yah - kas; apriyah - ne malonumas; priya-yoshitam - tiems, kurie yra susiję su moterimis.

Galų gale, karaliui Puranjanai, susietai su vaisinga veikla (karma-kandiye), jo artimaisiais ir draugais ir nuraminti apleistą sąmonę, atėjo laikas, kuris nekreipė dėmesio į tvirtus priedus prie materialių dalykų.

PABRĖŽTI Šioje eilutėje žodžiai priya-yositam ir apriyah yra labai reikšmingi. Yoshit reiškia "moteris", o "priya" reiškia "brangūs, mylimi". Tie, kurie yra per daug susiję su materialiais malonumais, kurių stipriausia yra seksas, nėra patenkinti mirties požiūriu. Šiuo atžvilgiu tikslinga prisiminti pamokomą istoriją. Kada nors tam tikras šventasis žmogus, eidamas kelyje, susitiko su karaliaus sūnumi kunigaikščiu ir palaimino jį: "Gerbiamas princas, gyvenk amžinai". Po šio išminties aš sutiko šventąjį, kuriam sakė: "Tu gali gyventi ir mirti". Praėjus tam tikram laikui, sekmadienis susitiko su bhaktu-brahmachariu ir palaimino jį žodžiais: "Gerbiamas brahmacharis, dabar turėtumėte geriau mirti". Paskutinis sekmadienis matė medžiotoją, kuriam jis davė tokią palaiminimą: "Negalima gyventi ir mirti". Šios istorijos prasmė yra ta, kad linksmi žmonės, pritraukiantys prie materialių malonumų, nenori mirti. Paprastai karališki vaikai turi pakankamai pinigų, kad galėtų mėgautis, todėl didysis sekėjas norėjo, kad karaliaus sūnus amžinai gyventi: o jo gyvenimas tęsiasi, jis gali ja naudotis, bet mirus jis miršta laukia. Bhaktas brahmačaris per visą jo gyvenimą vykdo sunkius austerius, kad sugrįžtų į Dievą, todėl išminčiai sakė, kad jam geriau tuoj pat mirti ir taip atsikratyti sunkaus darbo ir patekti į Dievo karalystę. Šventasis gali gyventi ir mirti, nes jo gyvenimas yra skirtas tarnauti Viešpačiui, o po mirties jis taip pat bus Jam tarnautojas. Todėl švarus bhaktas nėra skirtumas tarp šio ir kito gyvenimo: abiejuose jis tarnauja Viešpačiui. Gyvas žudantis medžiotojas gyvas yra baisus, o po mirties jis eis į pragarą, todėl išmintis patarė jam negyventi ir ne mirti.

Ilgainiui taip pat atėjo karalius Puranjana. Senstant, jausmai praranda jėgą, o žmogus tampa labai apgailėtinu būsenoje: jis vis dar laukia jausmingų malonumų, ypač seksualumo, tačiau priemonės, su kuriomis jam patiko, nebegalioja. Tokie saldumynai vyrai niekada nėra pasiruošę mirčiai. Jie nori ir toliau gyventi neribotą laiką ir stengtis padidinti jų gyvenimo trukmę pagal vadinamus mokslinius metodus. Keletas kvailų Rusijos mokslininkų teigė, kad padarys žmogų nemirtingu, panaudodamas mokslo pažangos pasiekimus. Šiandien šie madmenai nustato žmogaus civilizacijos eigą. Bet net tiems, kurie nori amžinai gyventi, anksčiau ar vėliau ateina žiaurus mirtis ir juos paima. Hiranyakasipu taip pat tikėjosi gyventi amžinai, bet kai atėjo jo laikas, pats Viešpats jį nužudė akis.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Granuliuotas cukrus

Cukrus ir rafinuotas cukrusCukrus yra lengvai virškinamas ir labai kaloringas produktas (375 kcal / 100 g), kuris stiprina nervų sistemą, padidina jautrumo organų jautrumą (regėjimą, klausą), padidina dėmesį.

Skaityti Daugiau

Obuolių rūgštis. Avietos rūgšties ypatybės, gamyba, naudojimas ir kaina

Izoliuota iš nepatogių obuolių ir pavadinta po jų. Obuolių rūgštis išgaunama iš vaisių 1785-aisiais metais. Pionierius buvo Švedijos chemikas Karlas Scheele.

Skaityti Daugiau

Kviai - nuostabios jūros būtybės: naudingos ir kenksmingos? Kalorijų kalmarai, sveikos savybės ir kenksmingos savybės

Jie gyvena visų klimato zonų vandenyse.Jų kūno dydis svyruoja nuo 25 cm iki 16 m.Šiaurin ÷ se jūrose šie moliuskai neturi išraiškingos spalvos ir auga maži.

Skaityti Daugiau