Daržovių veislių ir hibridų katalogas

Daržovių sėklų įvairovė yra didžiulė. Be to, veisėjai nuolat tobulina ir plečia sėklų asortimentą. Neseniai pasirodė daugybė hibridų, kurie dėl jų aukštų savybių palaipsniui paneigia selekcinių veislių pasirinkimo taisykles, kurios atsirado dešimtmečiais, priklausomai nuo derliaus perdirbimo skonio ir pobūdžio.

Pavyzdžiui, buvo tvirta nuomonė, kad galima gauti pomidorų derlių su dideliais vaisiais ir "arbūzų" mielės minkštimu tik nuo vėlyvojo brandinimo veislių. Šiuolaikiniai pomidorų hibridai palaipsniui sunaikina šią darnią teoriją. Asortimente yra hibridai su aukščiau paminėtomis skoninėmis savybėmis ir tuo pačiu metu brandinami brandžiai, o kai kurie net anksti brandinami. Bet kokiu atveju šių hibridų autoriai tai deklaruoja.

Kataloge pateikiamos naujos veislės ir hibridai, taip pat seni, kurie pasirodė dešimtmečiais.

Nėra daug informacijos, tačiau pakanka pasirinkti daugybę skirtingų tos pačios kultūros veislių iš daugybės pašalinimo metodų. Paprastai augintojas bet kokiu atveju augina gerai išbandytas veisles ir hibridus ir papildomai įsigyja naujus eksperimento elementus. Šis metodas yra tinkamiausias, nes ne visos deklaruotos sėklos savybės pasireikš konkrečiame sode. Pagrindinis pasirinkimo veiksnys yra vietos klimato sąlygos.

Daržovės. Sąrašas su nuotraukomis

Arrowroot

Anglų kalba Arrowot - krakmolo miltai
Tai krakmolas, pagamintas iš bulvių - tropinių augalų Pietų Amerikoje. Marantus taip pat auginamos Fidžio salose ir Brazilijoje. Kaip žaliava bulvinių bulvių auginimui naudojamų gumbavaisių auginimui. Tuo pačiu metu naudojami džiovinti agurkai, kurie yra į miltus.

Baklažanai

Daugiamečiai žoliniai augalai. Taip pat žinomas kaip badridžanas arba mėlynas. Baklažanuose gyvena Indijos atogrąžų regionai, kur jie laukia. Europoje kasmet auginami baklažanai auginami nuo XIII ir XV a.

Okra

Šioje daržovėje yra daug pavadinimų, tarp jų: ​​gombo, okra ir moteriškos pirštų. Jei girdi šį pavadinimą, tai reiškia okra, gana vertingą daržovių derlių, priklausantį Malvino šeimos nariui. Niekas nėra žinomas apie šio augalo gimimo vietą, tačiau jis yra plačiai paplitęs Afrikoje, Šiaurės Amerikoje, Indijoje ir atogrąžose šalyse. Kai kurie vadina tai Vakarų Afrikos gimtinė, o kiti - Indija. Taip yra dėl to, kad šiose vietose auga daug įvairių rūšių okra lapų.

Batatas

Žolės lazdele su ilgais (1-5 m) šliaužiančiais kojomis blauzdelėmis, jungiančiomis mazgus. Krūmo aukštis yra 15-18 cm. Saldžiosios bulvės lapai yra širdies formos arba palmety-lobed, ant ilgų petioles. Gėlės sėdi lapų ašaruose; karoliukas didelis, piltuvėlio formos, rožinė, šviesiai alyvinė arba balta. Daugelis veislių neišgauna. Dulkių kirtimas, daugiausia bitės. Vaisiai - 4 sėklų dėžė; sėklos yra juodos arba rudos, kurių skersmuo yra 3,5-4,5 mm. Jamo šoniniai šaknys stipriai susilygina ir sudaro gumbus su baltos, oranžinės, rausvos arba raudonos valgomos minkštimo. Viena saldžiųjų bulvių gumbų sveria nuo 200 g iki 3 kg.

Rutabaga

Rutabaga yra dvejų metų augalų, kopūstų šeima, gaunanti didelį derlių. Pasirodo iš ropės ir baltųjų kopūstų kirtimo. Kai kurie tyrinėtojai mano, kad Viduržemio jūros regionas buvo veisiamas. Šaknys yra apvalios arba ovalios, atrodo kaip ropė, bet šiek tiek didesnė, jos minkštimas yra geltonas, oranžinis arba baltas, padengtas žaliai pilka arba raudonai violetine oda.

Buriak

Bienalė žydinčių, šakniavaisių šeimos augalas. Jos tėvynė yra Viduržemio jūra. Keista, kad žmogus pirmą kartą įvertino runkelių lapų skonį ir tik tada išmojo runkelių šaknis. Senovės romėnai, kurie valgė runkelių lapus, įmirkusius vynu ir pagardintus pipirais, labai gėrė šį daržovę. Pagal imperatoriaus Tiberio dekretą, laidotuvės germanų gentys pagerbė Romą su runkeliais. Jis taip pat buvo naudojamas maisto senovės graikai.

Daikon (japoniškas ridikas)

"Daikon" yra didesnis, negu ridikėliai, šakniavaisiai - nuo 2 iki 4 kg. Jie turi aukšto skonio savybes: sultingesni, švelni, be aštrių retų skonių, jie puikiai išlaiko visą žiemą. Daikon gali būti naudojamas maiste šviežių, virtų ir sūdytų formų.

Cukinijos

16-ajame amžiuje Europoje iš Amerikoje buvo įvežta kasmetinė žolinis augalas, moliūgų šeima. Irokojų genties indėnai tradiciškai naudojo cukinijas 10 tūkst. Metų ir laikė juos pagrindiniu maistu kartu su moliūgomis, pupelėmis ir kukurūzais. Jie buvo pasodinti kartu, kad pupelės galėtų nuskaityti kukurūzų stiebelius, o skvošas augo šešėlyje. Cukinijos lapai neleido auginti piktžoles, o pupelės aprūpino azotu kaimynams.
Cukinijos vaisiai turi pailgą žalios, geltonos arba baltos spalvos figūrą.

Kaparai

Žuvinių arba krūmių kaparių šeimos Capparis spinosa augalai, dažni Viduržemio jūros sausringuose regionuose, Azijoje, Indijoje, Šiaurės Afrikoje, Šiaurės Amerikoje. Laukinės kaparių rūšys yra naudojamos Dagestane. Kapralai taip pat yra paplitę Kaukaze ir Kryme, kur jie auga nešvariais skalūnų akmenimis iš Aluštos į Sudaką ir Theodosiją.

Balti kopūstai

Baltosios kopūstų yra dvejų metų lengvas mylimas daržovelis, kurio apvalios formos storiai vynioti lapai. Vis dar neįmanoma vienareikšmiškai nustatyti, iš kur kilo baltieji kopūstai. Yra du požiūriai. Pasak vieno, kopūstai laikomi Viduržemio jūros pakrantės gimtiniu, kita vertus - Kolchio žemuma Gruzijoje. Balta kopūstai auginami visose pasaulio šalyse, išskyrus Žemės teritorijas, esančias už Arkties rato ar dykumose. Paruoškite šį sodinukų metodą atvirame lauke. Dėl didelių apatinių lapų minimalus atstumas tarp kiekvieno augalo turi būti 40-50 cm. Atskirai rinkti baltus kopūstai, priklausomai nuo galvos dydžio ir jo kietumo.

Brokoliai

Metinis daržovių kopūstų šeimos augalas. Labiausiai paplitęs brokolių tipas yra tamsiai žalios vagonai, tankiai surinkti žiedynai ir stori sultingi gurkšniai. Tai primena žiedinius kopūstus, tačiau tik galva turi žalią arba violetinę spalvą. Vokiečių kalba "Brown Copf" - rudos (rudos) galvutės. Brokoliai atrodo kaip elegantiška žalia gėlė. Brokoliui naudojama centrinė galvutė ir šoniniai ūgliai, supjaustyti kaklelio dalimi.

Briuselio daigai

Ji buvo veisiama daržovių augintojais Belgijoje, iš kur ji prasiskverbė į Prancūziją, Vokietiją ir Olandiją. Karlas Linneis pirmą kartą moksliškai apibūdino kopūstus ir pavadino jį Briuseliu Belgijos sodininkams iš Briuselio. XIX a. Viduryje pasirodė Rusijoje, tačiau dėl stiprių klimato sąlygų jo nepaskirstė. Briuselio kopūstai yra plačiai paplitę Vakarų Europos šalyse (ypač JK), JAV ir Kanadoje. Rusijoje jis auginamas ribotu kiekiu, daugiausia centrinėse šalyse.
Maistui naudojami šviesiai žalios lapvinės ikruos, esančios lapų axils ant augalo kotelio. Briuselio kopūstų skonis - saldžiarūgštis, neatrodo kaip kopūstų galvos skonis. Geriausia pasirinkti ryškiai žalius, stiprius, tankius ir mažus kopūstai - didieji gali pasidaryti karčiųjų.

Kohraby kopūstai

Tai yra vadinamasis raminantis potvynis. Šio vaisiaus šerdis yra švelnus ir sultingas, labai malonus skoniui, šiek tiek primenantis kopūstų stiebą. Tėvynės kalabai laikomi Šiaurės Europoje. Pavadinimas vokiečių kalba interpretuojamas kaip "kopūstų ropės". Pirmasis kalmarų kopūstų paminėjimas buvo užregistruotas 1554 m., O praėjus šimtmečiui, kopraby išplito beveik visoje Europoje iki Viduržemio jūros.

Raudonieji kopūstai

Yra baltos spalvos. Jis turi mėlynai violetinius lapus, kartais raudoną atspalvį, kurio specifinė spalva jau yra matoma sodinukuose. Šios spalvos buvimas yra susijęs su dideliu specialios medžiagos - antocianino - turiniu. Raudonieji kopūstai skiriasi vėlyva branda ir ankstyvos brandinimo rūšys. Augimo ir vystymosi laikotarpis trunka iki 160 dienų. Ankstyvosios raudonųjų kopūstų veislės yra pakankamai atsparios šalčiui ir nėra tokios griežtos kaip klimatas ir dirvožemis kaip baltųjų kopūstų veislės, tačiau vėlyvieji yra gana įpročiai.

Kopūstinis pakas

Tai vienas seniausių Kinijos daržovių. Iki šiol ji įgijo didelį populiarumą Azijoje ir kiekvieną dieną vis daugiau ir daugiau gauna naujų gerbėjų Europoje. "Cabbage pak-choi" yra artimas "Pekino" giminaitis, bet skiriasi nuo jo išoriniu, biologiniu ir ekonominiu požiūriu.

Pekino kopūstai

(taip pat žinomas kaip "salotų" kopūstai)
Kinijoje ši veislė buvo auginama ir parenkama penktame amžiuje, o po to ji greitai įgijo populiarumą Japonijoje, Korėjoje ir Pietryčių Azijoje. Pekine kopūstai Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose tapo plačiai žinomi neseniai. Antrasis pavadinimas yra "Pekinas", pagal kurį galite jį susitikti - "Petsai".

Kopūstų romanekas

Ital romaneko - romėnų kopūstai
Tai yra eksperimentų veisimo rezultatas žiedinių kopūstų ir brokolių kirtimui. Augalas yra metinis, termofilinis, reikalauja šarminio šėrimo ir vidutinio laistymo. Maistui naudojami tik kopūstai, kuriuos sudaro šviesiai žalios žiedynai, turintys fraktalinės spiralės formą. Tuo pačiu metu kiekvienas pumpuras susideda iš panašių pumpurų, kurie sudaro spiralę. Kopūstai priklauso dietiniams ir lengvai virškinamiems produktams.

Savojos kopūstai

Pirmuoju pasirodė Italijos Savoie grafystėje, kuri paveikė jos pavadinimą - "Savoy". Šios apskrities valstiečiai pirmieji augino šią kopūstų įvairovę. Tai buvo žinoma mūsų šalyje nuo XIX a., Tačiau ji niekada nebuvo populiari, nors ji yra šviežesnė, kai buvo pagardinta nei balta. Šis kopūstas plačiai naudojamas Vakarų Europos šalyse ir JAV. Savo skonio kopūstai panašūs į baltuosius kopūstai, bet jo tamsiai žalios spalvos, susipainioti ir plonieji lapai turi labiau subtilus skonį ir aromatą. Tai nėra tokia sunki, kaip kitų rūšių kopūstai, nes ji neturi stambių venų. Taip pat jis yra maistingesnis nei baltos ir raudonos spalvos. Savojas kopūstose yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, cukraus, garstyčių aliejaus. 4 kartus daugiau riebalų ir 25% mažiau skaidulų nei baltos kopūstai.

Žiediniai kopūstai

Išeina iš Viduržemio jūros regiono. Ji pirmą kartą buvo importuota iš Vakarų Europos XVII amžiuje. Tačiau mes ją myliu daug mažiau nei įprasta balta ir priskiriame antrą vaidmenį. Priešingai, sakyk, iš Europos. Čia žiediniai kopūstai yra dietinis produktas, naudingas bet kokio amžiaus ir labai mylimasis. Tai yra daug mažiau pluošto nei įprasta, todėl jis lengvai virškinamas.

Bulvės

Solanaceae šeimos Solanaceae genties daugiamečiai tuberoziniai žoliniai augalai. Bulvių gumbai yra svarbus maisto produktas, skirtingai nuo nuodingų vaisių.

Kukurūzai

Kukurūzas yra aukšta metinė žolė, kuri pasiekia 3 m aukštį. Kukurūzai auginami, kad pagamintų vynuoges su valgomais grūdais. Tai yra svarbiausia grūdai po kviečių ir ryžių.

Bulvinis svogūnas

Svogūnėlių svogūnėlė - viena iš seniausių daržovių.
Kinijoje, Irane, Viduržemio jūros šalyse jis buvo žinomas 4000 metų prieš mūsų erą. XII a. Pradžioje į Rusiją atkeliavo svogūnai iš Dunojaus krantų. Svogūnai - daugiametis augalas. Pirmaisiais metais svogūnas auga iš 1-2,5 cm skersmens sėklos (svogūnų rinkiniai). Kitame sezone nuo jo susidarys didelės lemputės, o trečius metus bus rodyklių galvutės, kuriomis susiformuos žiedynai su sėklomis. Dėl šakų pobūdžio visos veislės yra padalintos į mažas, vidutines ir daugiapakopis veisles. Veislės skiriasi ne tik lizdais, bet ir skoniu - aštraus, pusiau aštrus ir saldus. Skirtingos svogūnų veislės nėra vienodos ir jų auginimo būdai: kai kurie išauginami iš sevakos ir mėginių ėmimo, kiti iš sevakos ir metinės pasėlių iš sėklų, trečiosios - tik metinėje kultūroje sėjant sėklą ar sodinukus.

Pora

Porai, metinės žolės, svogūnų šeimos. Augalų aukštis 40-90 cm. Porai palieka nuo žalios iki žalsvai mėlynos, balkšvos arba rausvos gėlės, sudaro skėčius. Lemputė yra pailgi, be svogūnų arba su keletą svogūnų. Stiebas išsitraukia iš lempos vidurio. Lapai linijinės-lansolitinės, padengtos ilgiu snapu; skėtis yra didelis, sferinis; perianth balkšvai arba rečiau rausvos, su šiek tiek grubiais lapais. Stamenų gijiniai ilgiau nei perianth, vidiniai trys atskiri, su vidurine dalimi, 2 kartus trumpesni už bazę.

Shallots

Bienniali svogūnų šeimos žolė. "Shallot" lemputė susideda iš daugelio gvazdikėlių, pavyzdžiui, česnako. Tai yra mažesnė nei svogūnų, tačiau ji noklėja anksčiau ir yra puikiai išsaugota. Dažniausiai žalumynams auginami askaloniniai česnakai. Ji skanu, ji nėra aštrus. Plunksnos švelnus, plonas. Kai tik svogūnai auga 20 cm, ji turėtų būti sunaikinta - tai užkerta kelią šauliui, linkusiam šaloti (ypač rudenį pasodinus).

Luffa

Šis augalas yra žolinė liana, kuri yra labai smulkmena, todėl jai rūpi paprasta. Luffa turi vieną ypatybę - ilgą augimo sezoną. Ši kultūra, kaip ir agurkai, nemėgsta transplantacijos, todėl jos auginimui reikia pasirinkti mažiau trauminį sodinukų persodinimo būdą.

Morkos

Morkos yra dvejų metų augalas, pirmaisiais gyvenimo metais jis sudaro lapų ir šakniavaisių rozetę, antrus gyvenimo metus jis yra sėklų krūmas ir sėklos. Morkos plačiai paplitę, įskaitant Viduržemio jūros šalis, Afriką, Australiją, Naująją Zelandiją ir Ameriką (iki 60 rūšių).

Momordica

Tai yra kasmetinis žolelių auginimas, kuris priklauso moliūgų šeimai. Momordica auginamos balkonu, kambaryje, sode, kaip gijimas ir tiesiog graži liana. Šis augalas su valgomais vaisiais puošia pietines langus, atviras terasas ir balkonus, pavėsines, sienas, tvoras ir dekoratyvinius tinklus.

Agurkas

Menkės šeimos žolinis augalas. Stiebas - šliaužiantis ar laipiojimas, plaukiantis mažais, bespalviais plaukais, jo dydis siekia 1-2 m. Lapai yra pakaitiniai, sveiki, su dantytais kraštais. Gėlės 3-4 cm, geltonos, tos pačios lyties. Daugelyje agurkų veislių moteriškos ir vyriškos gėlės yra toje pačioje augalijoje. Pradedant nuo 3-4-ojo lapo lapų šakelių ašys, su kuriomis augalas sustiprinamas ant atramų. Agurkų vaisiai yra daugelio sėklų, sultingi, smaragdo žalia, žvalus. Jo forma ir dydis priklauso nuo veislės. Kulinariniu požiūriu agurkai tradiciškai vadinami daržovėmis.

Пастернак

Biennialus augalas su storu, saldžiu ir maloniu kvapu šakniu. Smegenų astronomas. Lapai yra pinnate. Gėlės geltonos spalvos. Pastarnoko vaisiai yra apvalūs, elipsiniai, plokšti, gelsvai rusvos. Jis žydi liepos-rugpjūčio mėn. Rugsėjo mėn. Pasternakas nokėris.

Skvošas

Sėklos moliūgų krūmų forma. Skvošo vaisius galima paimti iš lovos 5-6 parų metu. Šiuo metu minkštos žalios moliūgai yra padengtos plonu oda, o viduje - elastinga, šiek tiek karta minkšta. Jei paliksite skvošą sode, oda greitai pasisuks balta, o vaisiai tampa netinkamais. Squashes galima troškinti, kepti, marinuoti arba marinuoti. Iš prancūziško žodžio "skvošas" išversta kaip "daržovių plokštė". Ir nėra atsitiktinumo, nes moliūgai puikiai tinka įdarai.

Saldieji pipirai

Vienos žolinių augalų šeimos vaismedžių vaisiai. Paprastųjų paprikų vaisiai yra įvairių formų ir dydžių (nuo 0,25 iki 190 g) melagingos tuščiavidurės uogos, daugiažiedės, raudonos, oranžinės, geltonos arba rudos. Lauke tokie pipirai randami tropiniuose Amerikos regionuose.

Pomidoras

Tai yra Solanaceae šeimos augalas, kilęs iš Pietų Amerikos, ir užima pirmaujančią padėtį pasaulyje tarp daržovių. Pomidoras savo sudėtyje yra elementų rinkinys, kuris naudingai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą ir padeda išvalyti kūną. Jis taip pat yra svarbus likopeno šaltinis (galingas antioksidantas, turintis imunitetą stimuliuojantį ir priešvėžinį poveikį, slopina kūno senėjimą) ir glutationas (apsaugo ląsteles nuo toksiškų laisvųjų radikalų).

Vyšnių pomidorai

Vyšnių pomidorai yra pomidorų, kurių vaisiai yra 10-30 g, sodo įvairovė. Jie yra žinomi visiems kaip užkandis, naudojami daugybei salotų gaminti, taip pat konservuoti. Yra tam tikrų džiovintų vyšnių veislių. Pavadinimas kilęs iš anglų kalbos žodžio vyšnių, o tai reiškia vyšnios. Tai nereiškia, kad pomidorų ir vyšnių skonis panašus. Tiesiog išvaizda ir dydis daržovių yra labai panašus į vyšnios.

Radicchio

Tai kopūstinė salotinė, kuri priklauso cikorijų šeimai. Savo gamtos istorijoje Plinijus Elderis parašė apie šį augalą kaip priemonę išgydyti kraują ir padėti žmonėms, sergantiems nemiga. Marco Polo taip pat parašė apie jį. Jis teigė, kad tai buvo mėgstamiausias Venecijos regiono (dabarties Venecijos) gyventojų produktas. Šiandien radicchio yra viena populiariausių ispanų salotų.

Ridikas

Valgomasis augalas ir yra auginamas daugelyje pasaulio šalių. Jo pavadinimas kilęs iš lat. "rootx" yra šaknis. Paprastai valgomi šakniavaisiai, kurių storis yra iki 3 cm ir yra padengta plona oda, dažnai dažoma raudonai, rožinė arba balta ir rožinė. Ridikų šaknis yra aštrus skonis. Toks tipiškas ridikėlių skonis priklauso nuo garstyčių aliejaus kiekio augaluose, kuris slėgiu paverčiamas garstyčių aliejaus glikozidu.

Ridikas

Metinė ar dvejų metų žolė, genties Radish Cabbage šeimos rūšis. Ridikų šaknys, priklausomai nuo veislės, gali būti apvalios, ovalios arba pailgos. Odos spalva - nuo įprastos juodos ir pilkos iki baltos, rausvos, žalios, violetinės spalvos. Juodai ir žaliai ridikėliai yra švelnesni, žali, net saldūs. Valgykite ir šakniavaisius, ir jaunus ridikėlių lapus, pridėdami prie įvairių salotų ir sriubų. Ridikėlių šakniavaisiai sunaudojami žalios, virtos ir kepintos, įdedamos į salotas, užkandines, okroshka, borštą, sriubas, įvairius mėsos ir daržovių patiekalus.

Juodasis ridikas

Juodasis ridikas yra labiausiai rūpi, bet labiausiai naudinga. Ridikas negali pasigirti daug vitaminų, tačiau šio daržovių vitamino sudėtis puikiai subalansuota.

Kasmetinė ar dvejų metų kopūstų šeimos žolė. Lygus geltonas šaknis daržovių, kurių skersmuo gali siekti nuo 8 iki 20 cm ir sverti 10 kg. Visų rūšių ropės yra labai anksti subrendę, paruoštos šakniavaisiai susidaro per 40 - 45 dienas, vėlyvosios veislės - per 50 - 60 dienų. Lapo rozetė pasiekia 40-60 cm aukštį. Nuo senovės laikų žinoma, kad grobis kaip daržovių ir vaistinių augalų yra žinomas. Ropės gali būti kepti, virti, įdaryti, iš jų užpilti troškinius ir troškinius, tinkami salotoms gaminti. Jį ilgainiui galima laikyti vėsioje vietoje, neprarandant gydomųjų savybių; lengvai absorbuojamas kūno ir rekomenduojama kūdikių maistui. Rusijoje jau seniai žinoma frazė "paprastesnė už grobuonišką ropę", nurodanti ilgalaikį ir dažną jo naudojimą.

Burokėliai

Burokė yra dvejų metų marihuanos šeimos augalas, šakniavaisinys. Jos tėvynė yra Viduržemio jūra. Keista, kad žmogus pirmą kartą įvertino runkelių lapų skonį ir tik tada išmojo runkelių šaknis. Senovės romėnai, kurie valgė runkelių lapus, įmirkusius vynu ir pagardintus pipirais, labai gėrė šį daržovę. Pagal imperatoriaus Tiberio dekretą, laidotuvės germanų gentys pagerbė Romą su runkeliais. Jis taip pat buvo naudojamas maisto senovės graikai.

Jeruzalės artišokai

"Artišokai" yra daugiamečiai augalai, kurių ilgis yra apie pusantro metro (kartais iki keturių), su tiesiu plaukuotu stiebu, ovaliais lapais ir geltonais žiedynų krepšeliais, kurių skersmuo 6-10 cm. Vienoje vietoje Jeruzalės artišokai gali augti iki 30 metų. Gumbeliai sveria nuo 20-30 iki 100 gramų, skirtingos spalvos (priklausomai nuo veislės) - balta, geltona, rožinė, violetinė, raudona; Jeruzalės artišokų minkštimas yra minkštas, sultingas, su maloniu saldžiu skoniu.

Viščiukai

Vėžiagyviai - tai metinis pomidorų augalas, kurio grūdai turi neįprastą formą, primenantį aviną su paukščio snapo galvute. Stiebas stačias, padengtas liaukų plaukais. Lapai yra pinnate. Aukštyje siekia 20-70 cm. Stryčkai yra trumpi, patinę, juose yra nuo 1 iki 3 kauliukų, grubiai nelygus paviršius. Higienos spalva - nuo geltonos iki labai tamsios. 1000 Turkijos žirnių sėklų masė, priklausomai nuo veislės, svyruoja nuo 150 iki 300 g.

Moliūgų

latas Cucurbita
Daržovių ryškiai oranžinė, kurios gimtinė yra Pietų Amerika. Pagal vaisių dydį galima pasiekti iki metro skersmens ir sveria daugiau kaip 200 kg. Naudojama visa moliūgų ir jos sėklų minkštimas. Žievelė yra gana grubiai, todėl prieš gaminant ją nupjaunama. Pirmosios šios daržovės minėtos anksčiau nei penkis tūkstančius metų prieš Kristų. Senovės Indijos gentis pradėjo kultivuoti moliūgą. Jie panaudojo celiuliozę įvairiems patiekalams gaminti, sėkloms gaminti sviestą, o grūstinė žievelė buvo atsargiai pašalinta iš celiuliozės ir naudojama kaip indai. Nuo XVI a moliūgai pradėjo augti Rusijos ir Ukrainos teritorijoje.

Pankolis

Pankoliai yra daugiamečių salierų šeimos žolė, iki 90-200 cm aukščio. Išvaizda primena krapų, pagal skonį ir aromatą arčiau anizo, bet su saldžiu ir maloniu skoniu. Pankoliai yra paprastas ir daržovių, pastarasis turi mėsingą kamieną. Būtina labai atsargiai apibrėžti: galima supainioti su kitais, nuodingais skėčiais! Pankolių šaknys yra raupus, mėsingas, raukšlėtas. Smeigtukas su melsva žydėti, tiesus, šakotas. Lapai yra trijų keturių pinnate, ilgi spiraliniai segmentai. Mažos geltonos gėlės yra ant stiebų viršūnių plokščių, sudėtingų skėčių pavidalu. Pankolių - pailgos dvisemyanka vaisiai, skonio saldus, panašus į anizą. Rugpjūčio mėnesį ir rugpjūtį pankolių žydi vaisiai. Kultivuojamas pankolis kaip vaistinis augalas.

Krienai yra daugiamečiai Cabbage šeimos augalai, turintys galingą mėsingą šaknį. Krienai žydi gegužės - birželio mėn. Valykite vėlyvą rudenį, prieš šalnų pradžią ar pavasarį. Krienų šaknys naudojamos gydymui.

Cukinijos

Cukinijos - tai Europinis cukinijų, moliūgų rūšies, vaisiai turi pailgą žalią spalvą. Paskirstyta Vakarų Europoje ir Viduržemio jūros pakrantėje. Cukinijos auga labai greitai: jas galima nupešti per 3-7 dienas po to, kai pasirodo kiaušidės. Mūsų šalyje yra daugiau nei 10 veislių ir hibridų cukinijų.

Chayot

Ši augalas priklauso moliūgų šeimai. Augalo stiebai ir lapai yra daugiau kaip liana. Šį daržovių sezoną galima gaminti iki 80 vaisių su kriaušės formos.
Jie, dažniausiai ne visiškai subrendę, yra naudojami troškintuose, virtų, keptų, žalių pavidalų, pridedamų prie salotų. Be vaisių, vartojamos ir kitos daržovių dalys: lapai, riešutmedžio skonio sėklos, kurios yra valgomos skrudintos, ir jauni ūglių viršūnės, naudojami kaip šparagai. Be to, chayote auga valgomieji šakniavaisiai, sveriantys iki 10 kg. Juose yra daug krakmolo, jie pagal skonį panašūs į bulves.

Česnakai

iš praslavo. česnek - padalintas, padalintas
žolelių augalas, kuris priklauso daržovių kultūroms, turi būdingą skonį ir kvapą. Valgomi jauni stiebai ir lapai bei svogūninės griežinės. Priklausomai nuo veislės, lemputė gali būti balta su geltonais, violetiniais ir raustais atspalviais. Šerdis dažniausiai baltas.

Gumbelių kultūra, labai panaši į bulves. Šis augalas myli subtropinį ir atogrąžų klimatą, todėl jis labai gerai auga Lotynų Amerikoje, Azijoje, Afrikoje, Okeanijoje, kur ji laikoma viena iš svarbiausių pasėlių. Nigerijoje ir Kamerūne javų derlius vienam hektarui yra apie 10 tonų. Norint sparčiai augti, augalui reikia daug šviesos ir stiebai palaikyti. Jis atsparus ligoms ir praktiškai nėra pažeistas kenkėjų.

Daržovių sėklos

Mūsų svetainėje siūloma daugybė daržovių sėklų. Pirkdami sėklą paštu, gausite aukštos kokybės garantiją. Mes tik kruopščiai parinkome ir įrodėme kultūrą. Patoginiame kataloge rasite geriausias veisles pomidorams, agurkams, baklažanams, morkoms, runkelėms, ridikams, žalumynams ir daugeliui kitų Rusijos platumoje augančių veislių.

Mūsų internetinėje parduotuvėje žemos kainos visoms daržovių sėkloms. Kiekvienai veislei rasite išsamų aprašymą, patarimus apie auginimą ir kitą naudingą žemės ūkio informaciją.

Sodinamoji medžiaga yra svarbiausias momentas, nuo kurio prasideda geriausių veislių auginimas. Daržovių sėklos paštu - tai geriausias pasiūlymas mėgėjams sode. Sodinimo medžiaga turi puikų daigumą, didelį derlių ir atitinka nurodytas charakteristikas. Su tinkama priežiūra, sezono pabaigoje gausite skanius, ekologiškus produktus. Linkime jums sėkmės ir turtingo derliaus su mūsų daržovių sėklomis.

Daržovių sėklos

Pirkite produktų skyrių "Daržovių sėklos" konkurencingomis kainomis

Nurodyta prekių vertė ir jų įsigijimo sąlygos galioja nuo dabartinės datos.

Toliau dirbti su svetaine, Jūs sutinkate, kad svetainės slapukus ir asmens duomenų tvarkymas dėl apsilankiusiems, statistiniai tyrimai svetainės veikimu, gerinti paslaugų ir teikti atitinkamą reklaminę informaciją, remiantis jūsų pageidavimus ir interesus.

Visos kainos nurodytos rubliais. Prekių kiekis yra ribotas. Informacija apie prekių kataloge esančią svetainę gali neatitikti realybės.

DARŽOVĖS

Gaminio numeris: 12261. Pakuotės tipas: spalvotos namo sėklos. Pakuotės svoris: 120 vnt. Kaina: 10,93 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 12349. Pakuotės tipas: pro. Pakuotės svoris: 60 vnt. Kaina: 10,00 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 26402. Pakuotės tipas: pasirinkite. Pakuotės svoris: 120 vnt. Kaina: 7,00 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 26400. Pakuotės tipas: pasirinkite. Pakuotės svoris: 200 vnt. Kaina: 5,70 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 26401. Pakuotės tipas: pasirinkite. Pakuotės svoris: 100 vnt. Kaina: 8,63 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 15817. Pakuotės tipas: pro. Pakuotės svoris: 4 vnt. Kaina: 11,00 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 15825. Pakuotės tipas: spalvos kompensavimas. Pakuotės svoris: 5 vnt. Kaina: 35,00 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 15819. Pakuotės tipas: spalva Sėklų namai. Pakuotės svoris: 4 vnt. Kaina: 24,15 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 15816. Pakuotės tipas: pro. Pakuotės svoris: 4 vnt. Kaina: 27,00 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Straipsnis: 15815. Pakuotės tipas: spalva Sėklų namai. Pakuotės svoris: 10 vnt. Kaina: 7.59 RUB. už pc min. užsakymas: 10 vnt

Supakuotos daržovių sėklos šiame skyriuje pateikiamos išskirtinių hibridinių ir vietinių ir Europos gamintojų veislių kataloge. Mes siūlome daug įvairių daržovių: kopūstų, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai, morkos, svogūnai, cukinijos ir baklažanai, agurkai ir pomidorai, žirniai, pupelės, ridikai ir ridikėliai, karšto pipirų ir saldus, krapai, špinatai ir rūgštynės, melionų ir arbūzų. Beveik visos daržovės yra pateikiamos keliomis veislėmis. Sėklos supakuojamos į spalvotus popierinius maišelius. Įpakuotos daržovių sėklos išparduodamos galima užsisakyti internetu arba telefonu. Atkreipkite dėmesį, kad supakuotos daržovių sėklos išleidžiamos pakuotėse po 10 maišų iš kiekvieno gaminio (1 pakuotė = 10 pakuočių).

Produkto kortelėje galite lengvai rasti išsamų aprašymą, informaciją apie daigumą ir svorį. Jei turite kokių klausimų, mes mielai atsakysime jiems skambindami 8 (812) 603-23-23.

Jūs galite pasirūpinti, kad užsakymas būtų pristatytas bet kuria patogia transporto bendrovei.

Augalinių sėklų katalogas iš gamintojo

Auginantys daržovės yra labiausiai paplitę tarp sodininkų Rusijoje. Tai nėra sunku tai suprasti - šviežių daržovių tiesiai iš sodo yra visiškai kitokio skonio ir vitamino sudėtis nei užsienio "plastmasės" vaisiai iš prekybos centro. Jie yra daug sultingesni, sveikesni, aromatinti ir skanesni nei pastarieji. Todėl mes taip džiaugiamės galėdami paruošti savo mėgstamus patiekalus ir konservus, dalinti derliaus dalį mūsų artimiesiems ir pasirengti žiemai.

Priešingai nei neteisingas supratimas apie akrų stygių, jūs galite gauti savo turtingą derlių mažame plote! Norėdami tai padaryti, pakanka nusipirkti daržovių sėklų iš patikimo gamintojo, kuris daug žino apie tikrai derlingų, stiprių veislių gamybą.

  • Įmonių grupė "Rusų sodas - NK" yra pirmaujantis Rusijos augalinių sėklų gamintojas. Jau 26 metus mes sukūrėme naujas, patobulintas daržovių rūšis, kurios garsėja jų derlingumu!

Nepaisant to, kad mūsų kompanija, turinti didžiausią sėklų sektoriaus Rusijoje, specializuojasi didmeninės ir mažmeninės prekybos, mes sukūrėme šią virtualią erdvę, kad kiekvienas sodininkas gali pasirinkti mėgstamą veislę ir pirkti daržovių sėklas internete - parduotuvė savo prekės ženklą - "rusų sodas".

  • Perkant daržovių sėklas internete - parduotuvė "Rusų sodas", Jūs garantuotai gaunate tvirčiausių, gražus ir derlingas veisles iš gamintojo №1 Rusijoje! Pateikite savo šeimai skanų, sveikų ir gausų derlių net mažame plote!

Mėgstamiausios ir naujos veislės - tiesiai iš gamintojo

Jei norite įsigyti aukštos kokybės ir nebrangių daržovių sėklų, Rusų sodų katalogas padės jums tai padaryti! Jūsų patogumui mes suskirstėme daržoves į kategorijas, kad galėtumėte lengvai pasirinkti mėgstamą rodinį iš atitinkamo skyriaus. Mūsų kataloge rasite tiek pažįstamų veislių, tiek įdomių naujų daiktų.

  • Tik čia mes turime dešimtys rūšių pomidorų su sultinga, medumi plaušiena! Nuo neįtikėtinai didelių veislių ("Jautiena", "Bull Heart", "Big Dad" ir kt.) Iki miniatiūrinių racemų ("Kish - Mish", "Date"). Parduodama yra unikalios veislės su mėlynos, smaragdo, dryžuotos spalvos vaisiais, taip pat patalpų pomidorų veislės, kurios auga tiesiai ant palangės!

Gourds yra ypač skanus daržovių rūšis, kurios, atrodytų, nėra taip lengva augti. Tačiau "Rusijos sodas" - didžiulis pasirinkimas sultingų ir saldžių arbūzų, kvepiančių melionų ir konkursinių moliūgų, pritaikytų augti Vidurio Rusijoje.

  • Atkreipkite dėmesį į mūsų naują produktą - Rusijos dydžio melioną! Tai yra mūsų unikali veislė, kurios svoris siekia iki 12 kg, sultinga apelsinų masė! Šis milžinas! Ši veislė yra ypač atspari miltligei ir mozaikos virusui.

Čia rasite geriausius atstovus šeimų: pupos, svogūnai, kopūstai, salierai, ir daug kitų bulvinių šeimos daržovės, sėklos visose jos įvairovę!

  • Mėgėjams labai saldaus vaisių, rekomenduojame įsigyti sėklų daržovių: morkų "Cukrus gurmanams" kopūstai "Cukrus" Queen ", pomidorai" Cukrus "Giant", taip pat kelių rūšių supersaharnoy kukurūzai, žirneliai, petražolės šaknis ir Daikono. Šios skanios veislės yra unikalios rūšies ir turi nepamirštamą, sultingą ir saldų skonį!

Sėjimas, priežiūra ir derliaus nuėmimas

Yra du pagrindiniai daržovių sėklų sodinimo būdai. Tai sodinukai ir be sėklų. Kiekvienas daržovių augintojas, remdamasis jo patirtimi, naudoja vieną ar kitą būdą. Pvz., Sėjant agurkus, pomidorus ir pipirus dažniau naudojamas sodmenų metodas. Bet arbūzai, skvošas, ankštiniai auginami tiesiai atvirame lauke. Pasirinkę daržovių sėklų internetinėje parduotuvėje, galite išsamiai susipažinti su kokiu metodu rekomenduojama sodinti tam tikrą daržovę.

Naudojant daigų sodinimo sėklos metodą, būtina paruoštų konteinerių su dirvožemiu apvaisintas sėklų padėtas ne daugiau gylio, nei dviejų ar trijų centimetrų. Vietoj laistymo purkšti purkštuvu. Pasibaigus ūglių atsiradimui, konteineriai perduodami arčiau šviesos šaltinio. Jei sėklos yra pasodintos atvirame lauke, turite prisiminti, kad kiekviena daržovė turi savo sėjos laiką.

Bet kokie daržoviai duos gerą derlių, jei juos tinkamai pasirūpins. Daržovių auginimas ir priežiūra yra laistymas, retinimas, raižymas, atsipalaidavimas, trąšos. Svarbus aspektas - kova su ligomis ir kenkėjais. Atsižvelgiant į vieno ar kito daržovių rūšį, turite tinkamai pasirinkti drėkinimo būdą, sodinimo vietą ir kovos su ligomis ir kenkėjais būdus. Derliaus auginimo kultūros, priklausomai nuo rūšies, prasideda nuo vasaros vidurio iki pirmųjų šalčių.

  • Atsižvelgdama nusprendė pirkti daržovių sėklų "Rusijos sodas", galite būti tikri, kad didžiausias išaugintų pasėlių derlius. Pavyzdžiui, netgi kai kurios vidutinio dydžio pomidorų veislės iš 1 kvadratinio metro duoda iki 50 kg! Taip yra todėl, kad mes tikrai myliu savo profesiją, o jau ketvirtį amžiaus mes stengiamės atrasti labiausiai derlingas, dideles ir skanius jūsų stalo veisles!

Augalų kultūrų hibridų ir veislių sąrašas

Parsisiųskite bendrą sėklų katalogą pdf formatu

Agurkų sėklos

VYNO PAVASARIO VARŽYBOS HYBRIDAI

1. PAGRINDINIAI BATERIJŲ TRĄŠOS HIBRIDAI

1.1. Hibridai dažniausiai moteriškos žydėjimo rūšys

1.2. Hibridai, turintys stiprų moterų pasireiškimą

1.3. Moteriški hibridai

2. HIBRIDINIAI POLYNERIAI

3. "PARTENOCARPIC" VAMZDŽIAI VYNUOGIŲ VYNUOKSNIŲ HIBRIDAI

CUCUMBER HIBRIDYS SPRING-LENGVŲ APGYVENDINIMUI

1. PARTENOKARPINIAI HIBRIDAI

1.1. Partenokarpiniai vienkartiniai hibridai

1.1.1. Parthenocarpic tubercular cornea hibridai su kiaušidžių komplekso išdėstymu mazguose

1.1.1.1. Partenokarpichesky paketas kornishonnye hibridai su gera ar vidutinio šakojimosi

Standartinės serijos

Bendrovė "AELITA" siūlo daugybę standartinių serijų augalinių, aromatinių ir melioninių augalų sėklų. Mūsų kataloguose rasite patarimų apie ūkininkavimą, sodinimą, trumpą daržovių augimo ypatybių apibūdinimą. Savo pasirinkimo daržovių sėklos supakuotos į savo gamybinius popierinius maišelius, kurie leidžia sumažinti prekių kainą. Sėklos supakuojamos pakuotėse po 10 pakuočių, pakuočių pasiskirstymas nepasiekiamas, minimalus užsakymas atliekamas iš 1 pakelio.

Supakuotų daržovių ir aromatinių pasėlių sėklų katalogas

Norėdami išsiaiškinti klausimus ar didmenines kainas ir nuolaidų prieinamumą, galite užsisakyti reikiamas sėklas iš mūsų vadybininkų svetainėje arba telefonu: (499) 186-65-40, (499) 180-80-96, arba el. Paštu: zakaz @ ailita.ru.

Šiuo metu rinkoje veikia "Aelita-agro LLC", INN 7718089738 ir "Aelita-Agro Company LLC", INN 9715241963, kurie gamina prekes naudodami prekių ženklą "AELITA". Mes informuojame kiekvieną, kad šios bendrovės neturi jokio ryšio su "Agrofirm Aelita LLC".

Daržovių kultūros katalogas (1 p.)

Daržovių kultūros katalogas

st. Šviesa, 2, poz. Patyręs

Dnipropetrovs'k rajonas, Dniepropetrovskas sritis

52071 tel. 050 862 86 71

Kviečiu jus aplankyti mūsų tinklalapį, kuriame galite pažvelgti į mūsų augintų daržovių nuotraukas, skaityti mano straipsnius, kurie buvo paskelbti žurnale "Gardener" skirtingais metais

Jūsų dėmesys kviečiamas į naują daržovių sėklų rinkinį. Užsakymai bus baigti greitai ir efektyviai. Užsakymai siunčiami "Ukrposhta" arba "New mail" grynaisiais pinigais. Galimas išankstinis apmokėjimas "PrivatBank" kortelėje. Paslaugos perdavimo pavedimas Ukrposhta kainuoja nuo 10 iki 15 UAH. Naujos pašto paslaugos pristatymas nuo 20 UAH. Prašau neduokite pinigų vokuose!

Minimalus užsakymo kiekis yra 70 grivina plius pašto paslaugos.

Dėkojame, kad dirbote su mumis. Linkime jums sėkmingo sėklų pasirinkimo, gero derliaus.

Ir svarbiausia, kad jūs turite sveikatos, jėgų dirbti žemėje ir rezultatų džiaugsmą sezono pabaigoje.

NAUJOS AUGALINIŲ AUGALŲ VEISLIŲ, AUGINANČIŲ 2015 M.

Daržovių sėklos

Mūsų kompanija užsiima aukštos kokybės sėklinių medžiagų pardavimu iš populiariausių ir patikrintų gamintojų. Pagrindiniai tokių prekių pirkėjai yra dideli ūkiai, žemės ūkio gamintojai, žemės ūkio pramonės įmonės, užsiimančios daržovių auginimu, tolesniam pardavimui ir perdirbimui.

Pirkdami iš mūsų daržovių sėklų, pirkėjas bus tikras dėl gero daigumo ir didelių derlių pasėlių, nes produktas yra iš anksto apdorotas (kalibravimas, sodrinimas mikroelementais, rūšiavimas, terminis apdorojimas ir kt.) Ir turi visus atitinkamus kokybės sertifikatus. Jūs galite užsisakyti ir populiariausius daržovių veisles Rusijoje, ir labai egzotinių kultūrų sėklos. Labai svarbu, kad daržovių sėklos, parduodamos be apyvartos, būtų daug pigesnės už mažų siuntų pirkimą. Mūsų kompanija dirba tiesiogiai su gamintojais, todėl pasiūlys Jums palankias kainas.

Tikslios daržovių sėklos

Viena iš mūsų produktų veislių - vadinamoji tikslios sėklos. Jie pažymėti PR ženklu ir yra aukštos kokybės sėklos, papildomai padengtos apsauginėmis medžiagomis (fungicidinėmis ir insekticiduojančiomis impregnacijomis). Be to, ši medžiaga yra didelė daigumas ir netgi dydis.

Vienas iš tikslios sėklos gamintojų yra pasaulyje žinoma olandų kompanija Bejo (Nyderlandai). Jos produktai, kuriuos galite rasti ir įsigyti mūsų svetainėje.

Ištuštintos daržovių sėklos

Pagal šį ženklinimą parduodamos sėklos, padengtos tabletes (apvalkalu). Dėl to gali būti pasiektas tolygiai lygus paviršius. Visa sėkla turi tokią pačią formą, kuri labai palengvins ir tiksliau sėjos procesą.

Apvalkale, kuris aptraukia apvilktas sėklas, papildomai yra maistinių medžiagų ir apsauginių medžiagų. Jūs gaunate geriausią daigumą ir dosnų derlių.

Sėklos šiltnamiuose ir šiltnamiuose

Jūs taip pat galite nusipirkti iš mūsų augalinių sėklų, skirtų sodinti uždarose saugomose dirvose. Populiariausi vartotojai yra hibridinės veislės pasėlių. Paprastai kalbame apie pomidorus ir agurkus. Mes siūlome susipažinti su produktų katalogu ir pasirinkti tinkamą produktą.

Sėklos atvirame lauke

Šioje kategorijoje yra daug įvairių veislių ir pasėlių, nes mūsų šalyje augalai dažniausiai pasodinami atvirame, neapsaugotame dirvožemyje.

Toks sodinimas suteikia mažesnį derlių, palyginti su augimu šiltnamiuose, tačiau augalams atvirame lauke nereikia didinti priežiūros.

Profesinės sėklos

Kuo skiriasi profesionalios sėklos ir mėgėjų sėklos?

  1. Pirma, tokia medžiaga turi būti griežtai tiriami ir tiriami ligos.
  2. Sėklos turi didelį daigumą, kuris garantuoja gerą derlių.
  3. Profesinės sėklos yra sukurtos ir pagamintos visame pasaulyje žinomų kompanijų. Tai yra kokybės garantija.
  4. Jie atsižvelgia į visas ūkių ir didelių žemės ūkio pramonės įmonių funkcijas.

Tai yra profesinės sėklos, kurias naudoja visi pagrindiniai žemės ūkio produktų gamintojai mūsų šalyje.

Įsigykite profesionalių sėklų iš mūsų!

Mes esame garsiausių sėklinių medžiagų gamintojų prekybininkai, todėl galime pasiūlyti didelį asortimentą ir nuolatos tiekti prekes kiekvienam pagrindiniam klientui. Nusipirkimas iš mūsų yra pelningas, patogus ir patikimas!

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Labiausiai naudingi produktai smegenims.

Mitybos problemos šiandien buvo skiriamas daugiau dėmesio. Dažnai galite klausytis gydytojo klausimų: "Ką jūs valgote?". Ne paslaptis, kad valdžios institucijoms reikia maistingos ir subalansuotos mitybos.

Skaityti Daugiau

Kaip auginti lazdyno riešutus iš riešutų - paprasti ir veiksmingi patarimai

Lazdyno riešutai

Bendra informacija apie lazdyno riešutus

Genėjimo ir formavimo krūmas

Riešutų auginimas

Ligos ir kenkėjai

Paraiška

Riešutai turi daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų.

Skaityti Daugiau

Kaip išvalyti žarnas namuose - 11 galimybių greitai ir be žalos?

Žinant, kaip valyti žarnas namuose, galite apsisaugoti nuo įvairių ligų. Storojoje žarnoje kaupiasi daug atliekų, kurios tampa tinkama patogeninių mikroorganizmų dauginimo priemone.

Skaityti Daugiau