Kas yra naudinga kivi?

Kas yra naudinga kiviai žmogaus kūnui? Mes mokomės viską apie kivius: naudą ir žalą, kivių naudingąsias savybes moterims, svorio netekimą, nervų ir širdies ir kraujagyslių sistemas.

Taigi, šiame straipsnyje jūs skaitote apie naudingas kivių savybes. Beje, jūs manote, kivi yra vaisių, uogų, daržovių? Įvairių žmonių nuomonė šiuo klausimu labai skiriasi. Tačiau vis tiek atkursime pagrindinį klausimą: kaip kiviai gali padėti mūsų žmonių sveikatai?

Kas yra naudinga kiviai širdžiai ir kraujagyslėms

Kiwi labai naudinga širdies ir kraujagyslių sistemai. Ačiū jam:

  • raumenų darbas normalizuojamas;
  • tvirtesnės laivų sienos;
  • cholesterolio kiekis kraujyje normalizuojamas;
  • normalus kraujospūdis;
  • kraujas skiedžiamas.

Naudingos kivių savybės giliai kvėpuoti

Kiviai: nauda ir žala žmonių sveikatai

Reguliarus kivių vartojimas yra puiki kvepalų ligų prevencija. Ypač patogu valgyti kivius peršalimo laikotarpiu. Dėl vaisiaus, dusulys, užkimimas, kosulys.

Kiwi virškinimo sistemai

Įsivaizduokite, kad tik vienas kivių vaisius yra mūsų dienos vitamino C dozė! Nei apelsinų, nei mandarinų nevartojamas šis mažas vaisius bet kokiame palyginime.

Be to, kivi:

  • normalizuoja virškinimą;
  • padeda susidoroti su sunkumu skrandyje, rėmuo;
  • padeda mikroelementus ir vitaminus geriau įsisavinti;
  • pagreitina virškinimo trakto ligų gydymą.

Ypač rekomenduojama valgyti labai sūrus maistą kivi mėgėjams. Dėl šio vaisiaus kūnas išsiskiria iš natrio pertekliaus.

Kas yra naudinga kiviai svorio netekimui

Kiwi Nr. 1 pranašumai: tai vitamino C kasdieninis suvartojimas

Jei reguliariai naudositės šiais gražiais vaisiais, tada greitai galėsite atsisveikinti su šiais papildomais svarais.

Ačiū Kiwi:

  • pagreitina riebalų perteklių;
  • normalus metabolizmas.

Svarbiausia yra daugiau judėti ir nepamiršti apie sveiką gyvenimo būdą. Nenuostabu, kad nutukę žmonės gana dažnai mokosi tema: "Kivių naudingos savybės".

Kivių naudingos savybės nervų sistemai

Kivių naudingos savybės moterims ir vyrams

Ačiū Kiwi:

  • kūnas yra lengviau spręsti stresą;
  • gali greitai susidoroti su nemiga;
  • stiprinama centrinė nervų sistema;
  • ilgesnis geros nuotaikos.

Kas yra naudinga moterims kivi?

Namų kosmetologijoje daugelis moterų dažnai naudoja kivi. Ir tai nenuostabu! Dėl kivio odos atrodo labiau sklandžiai, švieži, jauni. Sudėtyje esanti rūgštis apsaugo odą nuo įvairių ligų ir neigiamos aplinkos įtakos.

Taip pat Kiwi:

  • padidinti kūno apsaugą;
  • apsaugoti kūną nuo vėžio;
  • tarnauja kaip profilaktinis urolitazės agentas;
  • palengvina diabeto eigą;
  • saugo nuo DNR mutacijų;
  • naudinga nėščioms moterims.

Kontraindikacijos kivių vartojimui

Nevalgykite kivių, kai pasunkėja skrandžio ligos, ypač opos. Taip pat šis vaisius gali sukelti alerginę reakciją. Galiausiai nenaudokite kivių dideliais kiekiais. Priešingu atveju gali būti neigiamos reakcijos.

Beje, ką jūs manote, kokia daina pavadinta "kiwi"?

Kaip matote, kivių naudingos savybės yra tikrai įdomi tema. Ar jūs dažnai įtraukiate šį vaisių į savo mitybą? Kokius patiekalus dažniausiai ruošiatės iš kivių?

Kiwi dietoje: naudingos produkto savybės ir kontraindikacijos

Palyginti neseniai, parduotuvių parduotuvėse lentynos pradėjo pardavinėti egzotinių augalų - kivių vaisius. Šis vaisius greitai tapo populiarus ir mylėtas daugelio žmonių. Kiviai turi antrąjį pavadinimą - kriaunišką agrastą, kuri jam buvo duota dėl augalo kilmės teritorijos. Vaisiaus skonis yra saldžiarūgštis, minkštimas yra minkštas, apsuptas juodos odos.

Vitaminas

Kinų agrastai gali būti laikomi tikru natūraliu sandėliu. Naudingi vitaminai ir mikroelementai, skaidulos, baltymai ir angliavandeniai - visi yra vaisių.

Vitaminas pritraukia savo įvairovę:

  • Vitaminas C gali patenkinti kasdienį žmogaus poreikį. Netgi citrusiniai vaisiai atsilieka.
  • B grupės vitaminai: B2, B3, B6 ir B9.
  • Nikotino rūgštis, vitaminai A, E, D.

Kompozicija taip pat apima kivi didelį kiekį mineralinio mikroelementais: kalio, magnio, natrio, geležies, kalcio, fosforo, mangano, ir cinko.

Jei atliksite dietą, tada šio augalo vaisiai jums tinka! Juk jose yra mažiausiai kalorijų, taip pat skaidulų, disacharidų ir monosacharidų.

Grožio ir sveikatos sandėlius teisingai galima vadinti šio augalo vaisiais. Naudingi vitaminai ir perteklinės medžiagos yra kivių dalis. Kokios yra šio produkto naudingos savybės?

Lieknėjimo produktas

Daugelis planetos žmonių yra labai aistringai prarasti svorį. Šių vaisių naudojimas padeda siekti šio tikslo. Tinkama mityba būtinai įtraukia į rekomenduojamų produktų sąrašą šį uogų.

Fermentų ir fermentų kiekis, mažiausias kalorijų skaičius, gaminys yra būtinas kiekvienos moters racione. Pluošto buvimas pagerina žarnų funkcionavimą. Dėl kolageno skaidulų susidarymo, kurių naudingos savybės žinomos visiems, vaisiai yra naudojami kovojant su raukšlėmis.

Rekomenduojama vartoti uogą po valgio. Taip yra todėl, kad jis blokuoja rėmuo ar raugėjimas, taip pat pagreitina virškinimo procesą. Bet nevalgyk daugiau nei du gabalus vienu metu. Tokiu būdu aktyvuojamos vaisto savybės - normalizuojama žarnyno mikroflora ir pagreitėja medžiagų apykaita. Vaisiai turi terapinį poveikį inkstams, todėl padeda atsikratyti perteklinio skysčio organizme.

Naudokite kosmetologijoje

Daug žinoma ir apie kivių naudingas savybes moters grožiui. Švelnus minkštimas puikiai tinka užduoti kaukes, kurių savybės gali paversti jūsų veidą, kad ji būtų minkšta ir žymiai sumažintų raukšles. Sudėtis gali būti naudojamas skirtingiems odos tipams, masė sumaišoma su kitomis priežiūros priemonėmis.

Be to, tokia kaukė gali sumažinti dirginimą ant odos, šiek tiek ją balinti ir prisotinti vitaminais. Naudojimo rezultatas tampa pastebimas kitiems tik keliose paraiškose.

Privalumai nėščioms moterims ir vaikams

Kiviai - naudingų komponentų sandėlis nėščioms moterims. Dėl folio rūgšties savybių jie žino iš pirmų rankų. Elementas yra labai vertingas tinkamam vaiko formavimui ir vystymuisi.

Maži vaikai taip pat turėtų valgyti šį vaisių. Pavyzdžiui, naudojant jį ryte prieš pusryčius net nepavyks prisiminti užkietėjimo problema vaikui.

Vitamino D savybės, kuri yra dalis, turi teigiamą poveikį augančio organizmo kaulų audinių stiprinimui. Be to, šis vitaminas vis dažniau naudojamas kaip vėžio prevencija.

Bendrosios sveikatos savybės

Imuninė sistema suaktyvinama užimant kinų agrastų vaisius. Apsauginės, taip pat atkūrimo funkcijos veikia visą pajėgumą. Atsparumas stresui didėja. Žmogaus širdies veikla yra žymiai pagerinta, aktyvuojamas ląstelių metabolizmas, o virškinimo procesas yra daug geresnis. Štai kodėl žmonės mano, kad kivio vaisiai yra vaistų savybių.

Labai populiarus yra įtraukimas į produkto dietą, siekiant užkirsti kelią reumatinėms ligoms, kvėpavimo ir šlapimo sistemų ligoms.

Kiekvieną dieną valgydami vaisius, kiekvienas gali žymiai sumažinti cholesterolio kiekį, sustiprinti mažų indų ir kapiliarų sienas. Tuo pačiu metu normalizuojama kraujo sudėtis, dėl ko sumažėja trombozė ir hipertenzija. Naudinga savybės kivių prisidėti gerinant lipidų apykaitos kokybę, žili plaukai pasirodo vėliau gyvenime, deginti riebalus, o kūnas yra norimo signalo.

Dėl teigiamų vaisto savybių galima kalbėti beveik neribotą laiką, tačiau reikia atkreipti dėmesį į kontraindikacijas.

Žala iš naudojimo

Kaip ir kiti maisto produktai, šio augalo vaisiai yra ne tik teigiamos savybės, bet ir kontraindikacijos. Nebijokite jų ir visiškai pašalinkite vaisių nuo dietos. Svarbiausia žinoti apie galimas pasekmes ir laikytis tam tikrų atsargumo priemonių valgant kivi.

Taigi, didelis vitamino C kiekis gali sukelti alergines reakcijas. Svarbu apsunkinti uogų vartojimą, kad būtų išvengta hipervitaminozės rizikos.

Kontraindikacijos vartoti maistą yra dvylikapirštės žarnos opa arba skrandžio opa. Kai gastritas su dideliu rūgštingumu, taip pat draudžiami kriauklių vaisiai. Preparatas nerekomenduojamas žmonėms, kurie dažnai kenčia nuo išmatų sutrikimų. Manoma, kad alergija kai kuriems vaisiams taip pat gali būti kontraindikacija. Specializuotos konsultacijos šiuo atveju nebus nereikalingos.

Kai kurios kontraindikacijos gali būti laikomos gana sąlygomis. Pavyzdžiui, asmuo, kuriam diagnozuota padidėjęs rūgštingumas, gali valgyti mažus, prinokusius geltonus vaisius. Jie turi saldžiausią skonį, o rūgščių kiekis yra minimalus. Žmonės, kenčiantiems nuo viduriavimo, gali valgyti produktą, anksčiau pašalinę savo žievelę, kuri turi laisvių savybių.

Todėl labai svarbu bet kokį maistą su savimi įgyti. Ištyrus maistą ant kūno, jūs tikrai gausite visą naudą iš jos naudojimo! Ir jokios kontraindikacijos nebus baisios. Sveikata!

Kiviai: nauda ir kenkia kūnui, kiek jums reikia valgyti

Ar žinojote, kad kivis yra vienas iš turtingiausių vitaminų C maisto? Tai tiesa. Tiesą sakant, tik 100 g kivių suteikia žmogaus organizmui 155% vitamino C paros dozės. Sveiki kivių vaisiai, kurių sudėtyje yra vitaminų ir mineralų, derinyje su vitaminais ir mineralais, sukuria skanius maistinių medžiagų turinčius vaisius su įspūdingu naudingų savybių sąrašu.

Kiwi - nauda ir kenkia organizmui, kiek jums reikia valgyti (nauda moterims ir vyrams)

Kas yra kivi?

Kivių ar kinų agrastas yra valgomosios uogos iš kelių Actinidia genties (Actinidia genties) medienos lianų (1, 2). Labiausiai paplitusi kiwi ("Hayward") veislių grupė (3) yra ovalo formos ir dydžio, o jo dydis yra 5-8 cm ilgio ir 4,5-5,5 cm skersmens. Ji turi pluoštinę, nuobodų žalsvai rudą odą ir ryškiai žalia ar auksinę minkštimą su mažų, juodų, valgomų sėklų eilėmis. Vaisiai turi minkštą tekstūrą su saldžiu ir unikaliu skoniu. 2016 m. Kinija gamino 56% pasaulio qiwi (4).

Kilmės pavadinimas "Kiwi"

1904 m. "Slaugytojų kataloguose" ankstyvosios veislės buvo apibūdintos kaip "... valgomieji vaisiai, kuriuos sudaro graikinių riešutų, turinčių subrendusių agrastų skonį" (5), o europiečiai vadino kinų agrasai (1).

1959 m. Jis buvo eksportuotas pavadinimu "melionai". 1962 m. Naujosios Zelandijos gamintojai pradėjo vadinti šią uogų "kiwi" eksporto rinkodarai, pavadinta komerciniu požiūriu buvo priimta 1974 m. (1, 6).

Kalifornijos importuotojas Frieda Kaplan vėliau naudojo šį pavadinimą, pristatydamas vaisius į Amerikos rinką (1, 7). Žodis "kiwi" buvo naudojamas nuo 1966 m., Kai vaisiai pirmą kartą buvo importuoti iš Naujosios Zelandijos į Jungtines Amerikos Valstijas (8, 6).

Nuo tada pavadinimas "kiwi" tapo įprastas visiems komerciniams augalams iš Actinidia genties (1, 9). Naujojoje Zelandijoje žodis "kiwi" retai vartojamas kalbant apie vaisius, nes jis dažniausiai reiškia "kiwi paukštį" arba "kiwi žmones" (nacionalinį naujienlaiškių slapyvardį) (8, 6).

Istorija

Šioje uogoje gyvena šiaurės-centrinė ir rytinė Kinija (1). Pirmasis įrašytas kivių aprašymas prasidėjo 12-ojo amžiaus Kinijoje per Dainų imperiją (7). Kadangi šios uogos paprastai buvo renkamos laukinėje gamtoje ir vartojamos medicininiais tikslais, augalas buvo retai auginamas arba išsiskyrė (10).

Kivių auginimas iš Kinijos prasidėjo XX a. Pradžioje į Naująją Zelandiją, kur atsirado pirmieji komerciniai sodinukai (1). Naujojoje Zelandijoje vaisiai buvo paversti žemės ūkio produktais, sukuriant komerciškai perspektyvias veisles, plėtojant ūkininkavimą, laivybą, saugojimą ir rinkodarą. Vaisiai tapo populiari tarp britų ir amerikiečių karinio personalo, dislokuotų Naujojoje Zelandijoje Antrojo pasaulinio karo metu, tada pirmiausiai eksportavo į JK, o vėliau į Kaliforniją (1, 6). Nuo Naujosios Zelandijos komercinė kivių gamyba praėjo 90-tieji metai į kitus modernius gamybos centrus 70-ųjų ir 80-ųjų ir atgal į Kiniją. Kiviai - tai Kinijos vaisiai. Šiuo metu visose pasaulio dalyse yra dideli gamybos centrai.

Maistinė vertė, sudėtis ir kalio kiekis kivi

100 gramų kivių (procentais rekomenduojamos paros dozės) (11):

  • Kalorijų kiekis: 61 kcal (3%).
  • Angliavandeniai: 14,7 g (5%).
  • Riebalai: 0,5 g (1%).
  • Baltymai: 1,1 g (2%).
  • Celiuliozė: 3 g (12%).
  • Vitaminas C: 92,7 mg (155%).
  • Vitaminas E: 1,5 mg (7%).
  • Vitaminas K: 40,3 mcg (50%).
  • Folio rūgštis: 25 mikrogramai (6%).
  • Magnis: 17 mg (4%).
  • Kalis: 312 mg (9%).
  • Varis: 0,1 mg (6%).
  • Manganas: 0,1 mg (5%).
  • Omega-3 riebiosios rūgštys: 42 mg.
  • Omega-6 riebalų rūgštys: 246 mg.

Kiwi taip pat yra nedaug tokių vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų kaip vitaminas A, tiaminas, riboflavinas, niacinas, vitaminas B6, pantoteno rūgštis, kalcis, geležis, fosforas, natris, cinkas ir selenas.

Kivio nauda žmogaus organizmui

Geltona veislė - Kiwi Gold

Kiwi yra daug antioksidantų ir daugiau nei 20 gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų. Ši uoga turi mažai kalorijų kiekį, tačiau suteikia daug energijos, todėl jie yra puikus pasirinkimas žmonėms, kurie bando numesti svorį. Mokslininkai nustatė, kad geriamojo kiviai yra labai naudingi širdies sveikatai dėl didelio kalio, skaidulų ir vitamino K kiekio. Buvo įrodyta, kad šių vaisių vartojimas padeda sumažinti simptomus, susijusius su viršutinių kvėpavimo takų ligomis, taip pat virškinimo sutrikimus, tokius kaip dirgli zarnas.

Kivio vaisiuose yra junginių, kurie padeda kaulų augimui ir išlaikyti jų sveikatą, palaiko akių sveikatą ir regėjimą, taip pat gali padėti jums geriau miegoti. Ir tai yra tik šių skanių vaisių naudingųjų savybių dalis. Čia yra kas naudinga kivio žmogaus kūnui:

1. Puikus antioksidacinių vitaminų C ir E šaltinis

Viena iš priežasčių, kodėl kivis laikomas superkursu, yra daug antioksidantų, kurie gali kovoti su laisvųjų radikalų buvimu.

Tyrime, kurį atliko Norvegijos visuomenės sveikatos instituto Aplinkosaugos katedra, cheminės toksikologijos skyrius, kivis buvo įtrauktas į įprastą dalykų mitybą. Nustatyta, kad valgant vieną ar dvi geltonosios kivi (Aukso rūšis) per dieną, pastebimai sumažėja vidinė oksidacinė žala (12). Taip yra dėl to, kad kivio vitamino C kiekis viršija šio antioksidacinio vitamino kiekį apelsiniuose. Aukštas vitamino C kiekis šiuose vaisiuose padeda atkurti ir išlaikyti daugybę audinių ir kūno sistemų.

Be to, vitaminas E, esantis šiose uogose, padeda mažinti cholesterolio kiekį ir kovoti su laisvaisiais radikalais. Be didelio vitamino C ir E kiekio, kuris yra natūralūs antioksidantai, kivi taip pat yra daug polifenolių, turinčių imunostimuliatorinį aktyvumą, o tai reiškia, kad jie gali stimuliuoti imuninės sistemos atsaką (13).

2. Susilaiko nuo senėjimo ir gerina odos sveikatą.

Kolagenas yra labiausiai paplitęs baltymas mūsų organizmuose, o odos, raumenų, kaulų ir sausgyslių pagrindas. Jis sunaikinamas, nes jis tampa vyresnis ir priklauso nuo vitamino C, kuris, kaip žinoma, randamas dideliais kiekiais kivi (14).

Pasak mokslinio žurnalo "Cellular Physiology" žurnalo paskelbto tyrimo, šių vaisių polisacharidai gali dvigubai padidinti kolageno sintezę organizme, palyginti su įprasta būkle, kai šis aktyvumas su amžiumi mažėja (15).

Šiose uogose taip pat yra karotinoidų ir antioksidantų, vadinamų liuteinu, kuris neįtikėtinai naudingas odos sveikatai ir apsaugo odą nuo ultravioletinių spindulių.

3. Gerina kvėpavimo organų sveikatą

Kviai ir kiti vaisiai, turintys daug vitamino C, sėkmingai naudojami kvėpavimo takų ligų gydymui. Du tyrimai parodė naudingas reakcijas suaugusiems ir vaikams, kenčiantiems nuo astmos ir kitų kvėpavimo takų ligų bei infekcijų, pridedant kivių į dietą. Pasibaigus šiems dviems tyrimams, mokslininkai padarė išvadą, kad šios uogos vartojimas padidino vitamino C koncentraciją organizme, o tai sumažino paciento simptomus, įskaitant sumažėjusį švokštimą, uždegimą sinusuose ir gerklės skausmo trukmę (16, 17).

4. Naudinga vizijai ir akių ligų profilaktikai.

Liuteino vartojimas naudojant kivius ne tik apsaugo odą. Liuteinas taip pat yra galingas fitocheminis preparatas, kuris gali užkirsti kelią daugeliui akių ligų, įskaitant su amžiumi susijusią geltonosios dėmės degeneraciją (18). Liuteinas sugeba apsaugoti akis, filtruodamas žalingą spinduliuotę ultravioletinę spinduliuotę.

Vienas didelis kivis yra 171 miligramas liuteino, kuris žymiai didesnis nei beveik bet kokiuose kituose vaisiuose (19). Kartu su liuteinu, šiose uogose taip pat yra nedidelio kiekio kito karotinoino, vadinamo vitaminu A, kuris taip pat labai naudingas optimaliam akių sveikatai (20).

5. Padeda virškinti

Tyrimai rodo, kad geriamoji kiviai gali padėti gydyti žarnyno ligas ir visą virškinamąjį traktą. Nemažai tyrimų nustatė, kad jų naudojimas padeda sumažinti sutrikusio žarnos sindromo (IBS) komplikacijas, taip pat uždegiminę žarnyno ligą (IBD). Tyrimų rezultatai rodo, kad pacientų dietos metu kiviai buvo įvestas antioksidantų ir skaidulų, kurie gali turėti priešuždegiminį poveikį ir taip pat pagerino žarnyno funkciją (21, 22).

6. Gerina širdies ir kraujagyslių sveikatą

Valgyti tik vieną kivių per dieną gali sumažinti insulto, kraujo krešulių ir širdies ir kraujagyslių ligų vystymosi riziką.

Šio uogų kalis padeda sumažinti kraujospūdį, neutralizuoti natrio kiekį organizme ir yra vazodilatatorius, kuris atpalaiduoja kraujagysles visame kūne. Kivio vaisių sudėtyje esantis pluoštas taip pat yra labai naudingas širdies sveikatai kartu su vitaminu K, kuris gali užkirsti kelią kalcio kaupimui arterijose ir todėl gali sumažinti širdies priepuolių riziką.

Tyrimai parodė, kad žmonės, kurie reguliariai vartoja kivių vaisius, sumažina trigliceridų kiekį 15%, palyginti su tais, kurie neturi (23, 24). Šios uogos taip pat yra omega-3 riebalų rūgščių, magnio, vitamino E ir vario, kurie padeda išlaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą, šaltinis.

7. Palaiko kaulų sveikatą

Didelė vitamino K kiekio dalis nuo kivių padeda organizmui ne tik išlaikyti sveiką arteriją. Vitaminas K yra būtinas kalciui, kurio reikia kaulinio audinio susidarymui, naudoti, todėl vitamino K trūkumas gali sukelti problemų. Tyrimai rodo, kad didelė vitamino K dieta gali pagerinti kaulų sveikatą ir sumažinti su kaulais susijusių sužalojimų ir ligų, tokių kaip osteoporozė, riziką (25).

8. Gerina miegą

Kitas naudingas kivių turtas yra jo gebėjimas pagerinti miegą dėl to, kad jis yra serotonino. Nustatyta, kad šiuose uoguose serotoninas padidina miego ir miego efektyvumą atitinkamai 13 ir 5 procentų, todėl, jei jūs turite nemigą, galite valgyti kivi (26). Taip pat yra įrodymų, kad serotoninas taip pat gali pagerinti atmintį ir nuotaiką, taip pat gali padėti depresijai.

9. Vėžio savybės

"Actinidia" genties medžiai daugelį metų buvo naudojami kaip vaistiniai augalai Kinijoje, kurie gydė ligas, tokias kaip sąnarių skausmas, šlapimo pūslės akmenys, kepenų ir stemplės vėžys. Kivių vaisiai ir šaknys slopina vėžio ląstelių augimą žmogaus kepenyse, plaučiuose ir storosios žarnos audiniuose (27). Dėl polisacharidų kiekio ir šiuose vaisiuose esančių antioksidantų gausos pelių tyrimai parodė priešvėžinį aktyvumą (28, 29).

Štai kodėl ši uoga yra vienas iš geriausių natūralių kovos su vėžiu vaistų.

10. Grybelinės ir antibakterinės savybės

Tiek žalia, tiek geltona kivi parodė priešgrybelinius ir antibakterinius gebėjimus keliuose tyrimuose. Dauguma antibiotikų buvo rasta sėklose, kurios dažniausiai vartojamos su vaisiais dėl jų mažo dydžio (30).

Geltonųjų kivių vaisių sudėtyje yra baltymas, vadinamas actinchininu, kuris, kaip manoma, yra jo priešgrybelinių gebėjimų šaltinis. Iš kivių ekstraktai parodė antibakterinį poveikį daugeliui bakterijų padermių. Šios galimybės taip pat gali būti susijusios su daugeliu vaisių antioksidantų (31).

Kas yra naudingesnė, kivi ar oranžinė?

Tiek kiviai, tiek oranžai žinomi dėl savo didelio vitamino C kiekio ir yra puikus ir sveikas pasirinkimas, kaip pridėti dietą. Yra tik keletas kivių naudos žmogaus organizmui ir oranžinės naudos skirtumų.

Panašumai:

  • Abu jie turi stiprių antioksidacinių savybių ir sustiprina imuninę sistemą dėl didelio vitamino C ir kitų maistinių medžiagų kiekio.
  • Abu vaisiai gali padėti virškinimo problemoms. Apelsinai gali veikti kaip diuretikai ir padeda išplauti toksinus iš virškinamojo trakto. Kiwi yra priešuždegiminis produktas ir padeda sumažinti su virškinamojo trakto ligomis susijusius simptomus.
  • Abi medžiagos turi antibakterinių ir antimikrobinių savybių.
  • Abieji vaisiai yra naudingi širdies ir kraujagyslių sistemai dėl jų gebėjimo sumažinti kraujospūdį ir sumažinti širdies ligų vystymosi riziką.

Skirtumai:

  • Kivi yra daugiau cukraus.
  • Apelsinai turi daugiau galingų analgetinių ir priešuždegiminių savybių.
  • Kiwi padeda kurti ir išlaikyti kaulus ir atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią akių ir kvėpavimo takų ligoms bei juos mažinant.
  • Apelsinai gali būti naudojami kaip antibakteriniai preparatai.
  • Kivi kovoja su senėjimu ir laisviais radikalais ne tik dėl vitamino C; jame taip pat yra daug liuteino ir vitamino A.
  • Apelsinai yra įrodyti, kad geria burnos ertmės sveikatą dėl savo antimikrobinių savybių.

Kiwi kenkia žmogaus kūnui

Be įrodytų naudingų savybių, kiviai taip pat gali turėti tam tikrų kontraindikacijų vartoti. Kai kurie žmonės gali patirti alergines reakcijas į šią uogų, ir jo naudojimas gali sąveikauti su vaistais. Tai yra kenksmingos kiviai žmogaus kūnui:

  • Alergija prie kivio yra labai paplitusi ir yra susijusi su 10% visų alerginių reakcijų vaikams. Labai atidūs žmonės, kurie yra alergiški lateksui ir kitiems vaisiams, pavyzdžiui, avokadams ir bananams. Alergija šiai uogai gali sukelti burnos alergijos sindromą, dilgėlinę (vartojimą ar sąlytį), patinimą, niežėjimą į akis ir ašarų, nosies ir burnos sudirginimą bei anafilaksiją, kuri gali būti pavojinga gyvybei (32).
  • Žmonės, vartojantys beta adrenoblokatorių, turėtų šiek tiek vartoti kivius, nes šių vaisių kalis gali per daug padidinti kalio kiekį organizme. Padidėjęs kalio kiekis gali būti žalingas inkstams, ypač žmonėms su inkstų liga.
  • Kai kuriems žmonėms kivi taip pat gali sulėtinti kraujo krešėjimą, ir jo naudojimas gali neigiamai paveikti žmones, sergančius kraujavimo sutrikimais. Jei planuojate operaciją, rekomenduojama nustoti valgyti kivius ne mažiau kaip prieš dvi savaites.

Kiek jums reikia valgyti kivius per dieną optimaliam sveikatai

6 savaičių trukmės tyrime dalyvavo 54 sveiki jaunuoliai, kurie buvo suskirstyti į dvi grupes. Viena grupė valgė pusę kivių kasdien, o kita valgė kasdien 2 vaisius.

Ankstesni tyrimai parodė, kad valgant pusę kivių vaisių kasdien padidėja vitamino C kiekis plazmoje žmonėms, kurie nevalgo daug vaisių ir daržovių. Tačiau šis naujas tyrimas parodė, kad reikia 2 kivių, kad būtų galima visiškai užpildyti plazmą. Dalyviai, vartoję du vaisius per dieną, patyrė mažiau nuovargio, depresijos ir energijos, nei dalyviai, kurie sunaudojo pusę vaisių per dieną. (33)

Taigi daroma išvada: 2 kivių per dieną vartojimo norma - tai yra optimali suma.

Kaip pirkti, laikyti ir virti kivi

Kiviai yra gerai laikomi, todėl sezonas trunka nuo lapkričio iki balandžio, tačiau jį paprastai galima rasti parduotuvių parduotuvėse ištisus metus. Tinkamai laikant, jis gali būti gabenamas iki aštuonias savaites po derliaus nuėmimo.

Pirkdami kivio dydį paprastai nenurodoma kokybė. Nesubrendęs vaisius yra sunkus ir dar nepasiekė saldumo piko. Jei nenorite naudoti šių uogų kelias dienas, pasirinkite kietą vaisių.

Kivi gali būti laikomas namuose kambario temperatūroje arba šaldytuve. Dėti vaisius į popierinį maišelį gali pagreitinti brandinimą iki 4-6 dienų. Įmaišius obuolių ar bananų maišą, dar labiau pagreitina nokinimo procesą. Dauguma antioksidantų yra subrendusiuose vaisiuose.

Kai kepiate kivi, galite nuspręsti, ar jį nuvalyti ar pašalinti. Kai kurios odos tekstūros yra keista, bet kitos - kriaušės ar persiko odos. Lengviausias ir greitesnis būdas sušvelninti kivi - kiekvieno vaisiaus galas nukirpti ir panaudoti šaukštą, kad atskirtų vaisiaus vidų nuo žievės.

Šią uogą galima valgyti gryna forma, vartojama kepyklose ir pyrazuose, iš jos gaminti sultys ar netgi naudojama kaip mėsos pasiūlymo priemonė. Baltymų aktinidinas, kuris yra kivių vaisiuose, sukuria fermentinę reakciją, kuri gali sušvelninti maistą. Minkštindami mėsą, galite 10 minučių panaudoti šių uogų minkštimą, trina mėsą ir kepama iš karto po to.

Šio baltymo buvimas taip pat sukuria kivių sudedamąsias dalis, kurios turėtų būti pridėtos prie patiekalų, į kurių sudėtį įeina pieno produktai, pavyzdžiui, plakta grietinėle arba ant želatinos pagrindo pagaminti desertai, nes tai juos skysta. Tas pats pasakytina ir apie vaisių salotas, nes kiviai iš tikrųjų gali sugadinti save. Pridėkite šias uogas kaip paskutinį ingredientą ruošiant šiuos patiekalus.

Jūs galite mėgautis Kiwi įvairiais būdais:

  • Valgyk tai savo gryniausia forma.
  • Sumaišykite jį su sveiku natūraliu kokteiliu.
  • Užšaldykite vaisių, iš jo išpjaudžius vaisių ledus ir mėgaukitės vasarą.
  • Pridėkite prie vaisių ar daržovių salotų.
  • Įtraukite jį į savo mėgstamą jogurtą.

Kas yra naudinga kivi?

Kiwi yra Actinidia šeimos augalas su ovalios formos vaisiais, padengtu rudos plonos žievės su mažais pluoštais. Kivio mėsa turi gražią smaragdinę spalvą ir saldžią skonį su šiek tiek rūgščiu skoniu.

Manoma, kad kiviai yra uogos, net nepaisant didelio dydžio ir žievelės.

Kiviai jau seniai yra daugiausiai mėgstamų egzotinių vaisių. Kinija laikoma tėvynė, ten augo Mihutao liana, kuris yra kultivuojamos augalo protėvis. Šiandien daugiau nei 50 veislių šio egzotinių vaisių buvo auginami, tačiau tik kai kurias veisles galima valgyti.

Kinijoje, kiviai, dėl drebulės odos, kuri apima vaisius, taip pat vadinama "beždžionių persikų". Kinijos imperatoriai naudojo kivius kaip afrodiziakas.

Vaisius gavo savo pavadinimą dėl panašumo paukščių kivi. Iš pradžių vaisius vadinamas kriauniu agrais, tada saulės persikų, o vaisiai įgijo populiarumą per ilgą dokininkų streiką, kai citrinos sugadino, o kriauniniai aguonas išlaikė savo gaivumą.

Kompozicija

Kivi turi nuostabų naudingų savybių rinkinį, kurį lemia turtingas vitaminų ir mineralų sudėtis: vitaminai A, B, C, D, E grupės. Beje, kiviai yra daug daugiau vitamino C nei citrusinių vaisių. Iki mineralinių kompozicijų įvairovė kivi lapų po daug vitaminų kompleksų, pateikiami ant vaistinių lentynose.

100 g vaisių yra šie mineralai:

Mikroelementai

Vardas

Skaičius

Dienos poreikis

Makroelementai

Vardas

Skaičius

Dienos poreikis

Vitaminai

Vardas

Skaičius

Dienos poreikis

Vardas

Skaičius

Dienos poreikis

Norint, kad kivi atskleistų žmogui naudingų medžiagų tiekimą, per dieną reikia valgyti 2-3 vaisius. Tai yra pakankamai didelė, kad būtų išlaikytas aukštas sveikatos lygis, o per mėnesį jaučiatės stiprus jėgos padidėjimas, nuotaikos pagerėjimas ir našumo padidėjimas.

12 naudingų kivių savybių

Imuniteto didinimas

Dėl didelio vitamino C kiekio, kivis gali pakenkti imuninei sistemai ir apsaugoti kūną nuo užkrečiamų ir šaltų ligų šaltuoju metų laiku ir gripo epidemijomis. Be to, askorbo rūgštis yra galingas antioksidantas, apsaugantis nuo laisvųjų radikalų, kuris padeda atjauninti kūną ir išvengti jo priešlaikinio senėjimo.

Sveika nėštumas ir gimdymas

Folio rūgštis pakankamu kiekiu kivi yra būtinas vitaminas, planuojant kūdikį, taip pat normaliam nešiojamam laikui. Be to, folatai skatina sveikų ląstelių augimą, normalų centrinės nervų sistemos ir smegenų žievės funkcionavimą.

Širdies ir kraujagyslių sistemos tobulinimas

Kalio ir magnio kiekiai, esantys kiviai, yra būtini normaliai širdies funkcijai palaikyti, kraujagyslių sienelės stiprinimui ir kraujo spaudimo reguliavimui. Kalis taip pat padeda pašalinti skysčių perteklių iš organizmo, taip užkertant kelią edemai. Mokslininkai įrodė, kad kivių sudėtyje esančios medžiagos padeda organizmui atsispirti hipertenzijai, širdies nepakankamumui, aterosklerozei.

Kraujo susidarymas

Dėl savo geležies kiekio kivis palaiko normalią hemoglobino koncentraciją kraujyje ir kraujo susidarymo procesą apskritai. Todėl gydytojai rekomenduoja įtraukti šio vaisto dietą žmonėms, sergantiems anemija, taip pat tiems, kurie prarado daug kraujo. Unikali cheminė medžiaga actinidinas, taip pat yra kivių vaisiuose, skaido riebalus ir padeda sumažinti kraujo krešėjimą, taip sumažinant trombozės riziką.

Svorio kritimas

. Vaisiai yra mėgstamiausias subalansuoto svorio praradimas. Pirma, dėl mažo kalorijų kiekio. Antra, kiviai slopina apetitą ir ilgai praturtina kūną. Ir, trečia, kiviai sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, o tai lemia svorio ir kūno valymą. Dietinis pluoštas, kuris yra egzotinių vaisių dalis, taip pat prisidės prie svorio sumažėjimo dėl virškinimo normalizavimo, žarnyno pralaidumo gerinimo.

Pagerinta inkstų funkcija

Dėl turtingos mineralinės kivių kompozicijos yra išskirtinė druskos pertekliaus išskyrimo savybė, kuri padeda išvengti akmenų ir smėlio susidarymo inkstuose, mažina tokių ligų kaip pyelonefritas ir nefritas riziką ir gerina šio organo funkcionavimą.

Suteikia grožį

Kvyje esantis cinkas, stiprina nagus ir plaukus, apsaugo nuo pilkųjų plaukų atsiradimo. Dėl turtingo vitaminų komplekso, kiviai pagerina odos būklę kiviai, normalizuoja jo spalvą, pagerina turgorą ir apsaugo nuo raukšlių.

Virškinimo sistemos gerinimas

Valgymas vaisių po valgio gali sumažinti tokios virškinimo trakto patologiją kaip rėmuo, sunkumas skrandyje ir raugėjimas. Kiwi taip pat padeda neutralizuoti neigiamą nitratų poveikį organizmui.

Centrinės nervų sistemos normalizavimas

Sistemingas kivių vartojimas padės atsikratyti depresijos, nervų, streso. Skatina vaisius ir atkuria normalų miegą, skatina aktyvumą ir aktyvumą. Visa tai suteikia pagrindo rekomenduoti kivius sportininkams, kurie patiria didelį fizinį ir psichinį stresą.

Vėžio prevencija

Dėl didelės provitamino A ir vitamino C koncentracijos, kuri yra antioksidantai, kivių vaisių vartojimas bus veiksminga vėžio ląstelių vystymosi prevencija. Vitaminų B6 ir B9 tandemas sudaro sąlygas greitam naudingų medžiagų įsisavinimui, tuo pačiu išlaikant jų priešvėžines savybes. Ir kyviose esančios fitoprotezinės medžiagos, atkuria pažeistas DNR molekules ir sukuria kliūtis piktybinių navikų vystymuisi.

Palaikykite normalų cukraus kiekį kraujyje.

Kvejų glikemijos indeksas yra gana žemas - 4, o tai reiškia, kad vaisius galima valgyti su diabetu, nes jis nesusijęs su staigiu cukraus kiekio kraujyje padidėjimu.

Geltonosios dėmės degeneracijos ir kitų akių ligų prevencija.

Mokslininkai patvirtino teigiamą kivių poveikį akies tinklainei ir visai vizijai, nes jame yra liuteino ir zeksantino.

Kontraindikacijos

Su visomis gydomųjų savybių įvairove kivių vaisiai turi daug reikšmingų kontraindikacijų.

  • Nevalgyk vaisių, prieš tai neplaukęs. Faktas yra tas, kad daugelis žmonių neplazina produkto, bet tiesiog jį nuvalo ir iš karto jį valgo. Vaisius reikia plauti prieš ir po šveitimo. Priešingu atveju jūs galite patekti į kūną kai kurių bakterijų ir užsikrėsti infekcinėmis ligomis;
  • viduriavimas - kivi pasižymi lengvu skausmingu poveikiu kūnui, todėl žmonėms, kurie linkę į šią virškinamojo trakto patologiją, neturėtų valgyti vaisiaus;
  • alergija - daug vitamino C ir organinių rūgščių gali sukelti alerginę reakciją;
  • gastritas - padidėjęs skrandžio rūgštingumas yra kliūtis kivių vartojimui;
  • inkstų nepakankamumas - vaisiuose yra daug vandens, kurie gali neigiamai veikti šlapimo sistemos veikimą ir sukelti tam tikrų nepatogumų.

Kitiems žmonėms kivis bus naudingas, o jo kasdieninis naudojimas prisidės prie normalaus ir sveiko kūno funkcionavimo.

Tai įdomu!

Vasarą kiwi vynuogynai gyvena vandens aplinkoje, o kiekvieną vynuogyną sunaudoja daugiau nei 5 litrai vandens per dieną.

Kivių vaisiai nepatinka vabzdžių kenkėjų, todėl šio augalo derlius yra labai didelis.

Ne visi žino, kad kivių oda yra valgoma, yra daug antioksidantų, todėl vaisių negalima išvalyti, bet kruopščiai nuplauti ir valgyti sveiką.

Ar Kiwi naudinga?

Į mus iš Kinijos atkeliavo sultingi sultingi vaisiai, kur kartais vadinama "žąsys iš Kinijos". Iš kyšančios saulės žemės kiviai buvo atvežti į Naująją Zelandiją, kur ji gavo pavadinimą dėl panašumo į kivio paukštį. Iki šiol Kiwi gavo didžiulį platinimą Italijoje, Graikijoje, Čilėje, Japonijoje, JAV, Irane. Rusijoje yra ir plantacijų, kuriose auginami skanūs ir gražūs vaisiai - Krasnodaro krašte. Bet ar kivi yra tau geras? Sužinokime kartu.

Naudingos kivių savybės

Šiandien "Kiwi" jau seniai yra iš egzotinių vaisių kategorijos - tai galima rasti daugelio parduotuvių lentynose. Tačiau nors daugelis atsargiai pasirenka šį gražų vaisių, ir visi, nes jie nėra tikri dėl jo naudingų savybių.

Ir veltui! Galų gale kivi yra daugiausia vitaminų, kurie labiausiai naudingi žmonėms, taip pat celiuliozę, folio rūgštį, pektinus ir cukrų, antioksidantus ir augalinius baltymus, flavonoidus ir beta karotiną. Jo žalia ar geltona minkštimas yra tik 61 kcal per 100 gramų, taigi kivis ypač populiarus tarp tų, kurie palaiko plonumą ir stebi sveiką maistą.

Viename subrandintame kivi viename vitamino A yra visos žmogaus dienos normos! Ir kartu su magnio, kuris taip pat yra kivių minkštimo sudėtyje, vitaminas A labai naudingas šerdims. Be to, dėl didelio kalio kiekio šis vaistas labai naudingai veikia hipertenzija sergančių pacientų sveikatą - jis sumažina ir normalizuoja kraujospūdį kraujagyslėse.

Kiwi maistingosios medžiagos

  • vitaminai A, B, C, D, E grupės;
  • beta karotinas;
  • flavonoidai;
  • antioksidantai;
  • pluoštas;
  • augaliniai baltymai;
  • organinės rūgštys;
  • folio rūgštis;
  • aktinidinas;
  • cukrus;
  • pektinai.

Mokslininkai taip pat pastebėjo, kad tie žmonės, kurie valgo kivius ištisus metus, mažiau nei kiti kenčia nuo ankstyvų pilkšvų plaukų atsiradimo.

Jei valgėte, pakanka valgyti vieną kivi - tai padės pašalinti sunkumą skrandyje ir pagreitins virškinimo procesą. Kiviai puikiai pašalina cholesterolį iš žmogaus kūno, taip pat sugeba stiprinti kraujagyslių sienas ir yra natūralus aterosklerozės ir trombozės vystymasis.

Šviežios kiviai puikiai pašalina per didelę druskos kiekį iš organizmo, padeda susidoroti su edema ir akmenimis šlapimo pūslėje. Dėl mažo cukraus kiekio, šie vaisiai yra rekomenduojami tiems, kurie serga cukriniu diabetu ir seka sveiką mitybą. Gydytojai ir ginekologai rekomenduoja valgyti kivių vaisius visoms nėščioms moterims, nes šiuose vaisiuose yra daug naudingų medžiagų, mikro ir makroelementų.

Kam kenksmingas kivis

  1. sergantiems alergija;
  2. su gastritu;
  3. padidėjęs rūgštingumas skrandyje;
  4. su skrandžio opos;
  5. inkstų liga;
  6. su apsinuodijimu maistu.

Kiek tu gali valgyti kivi

Optimalus kivių kiekis per dieną suaugusiesiems bus ne daugiau kaip 3 prinokę kivi. Geriausia naudoti šį vaisių kaip sveiką užkandį arba pagerinti apetitą - pusvalandį prieš valgį. Atminkite, kad visur reikalinga priemonė, o tai reiškia, kad nesvarbu, kokia yra kivių nauda, ​​neturėtumėte per daug suvartoti, kad nepakenktumėte sveikatai.

Kaip pasirinkti gerą kivi

Visų pirma, renkantis skanius prinokusius ir sveikus kivi, būtina ištirti plaukusį odą. Tai neturėtų būti tamsios dėmės - jie sako, kad vaisius yra užkrėstas liga, ir tai nėra verta. Jei ant odos randate pilką ar pilkai purpurinį patiną, tai yra puvimo ženklas. Tada šiek tiek spauskite ant vaisių kamieno: jei pasirodys skystis, vaisių nebūtina pirkti. Dabar jūs turite nustatyti, kas kvepia.

Supjaustyti ir švieži vaisiai beveik neišsako aromato, bet jei jis kvepia vynu, tai šio kivio vaisių geriau ne pirkti.

Labiausiai naudingi vaisiai turėtų būti šiek tiek minkšti: pernokusios kiviai turi labai minkštumą, o priešingai, jie yra labai sunkūs. Nors pastarąjį galima nusipirkti ir atidėti tam tikrą laiką, jie greitai sulaukia ir gaus malonų skonį ir suteiks jūsų kūnui visas sveikas medžiagas, saugomas vaisiuose, vitaminuose ir mineraluose.

Naudingos receptai su kivi

Skrudintos šviežios kivi yra labai skanus kaip savarankiškas produktas, be vaisių salotų ar džemas ar uogiene. Mūsų mėgstamiems skaitytojams paruošėme paprastą ir sveiką receptą salotoms su kivi, kuris bus maloni įvairovė kasdienėje jūsų šeimos mityboje.

Salierai ir kivi salotos

Mums reikės: salierai - 200 g, kiviai - 2 vnt., 20% grietinėlė - 100 ml, sojos padažas pagal skonį, brendis - 2 šaukštai.

  1. Norėdami pradėti, paruoškite padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite kremą, sojos padažą ir brendį į puodą, lengvai šypinkite ir nustatykite žemoje šilumą. Virkite padažą, kol sumažės 2 kartus, nevirkite ir nuolat maišydami. Tada išimkite iš šilumos, padengkite servetėlėmis ir palikite atvėsti iki kambario temperatūros.
  2. Iškirpkite salierą į juostas arba nuplaukite į šiurkščią juostelę. Nulupkite kivi ir supjaustykite į pusę gabalėlių. Dale pasklinda gilioje plokštelėje salierų pusėje, pusės kivio sluoksnio viršuje, tada vėlinės salierai ir viršutinis sluoksnis bus likusios kiviai. Įpilkite padažo viršaus ir supilkite salotų padažą. Papuoškite kivių griežinėliais ir šviežia spaustuku.

Kiwi - naudingos ir vaistinės savybės šio egzotinių vaisių

"Kiwi" arba "Kinijos agrastas" - tai egzotinė saldžiarūgštis uogos, tuo pačiu metu derinantys bananų, ananasų, agrastų, braškių ir aviečių skonį. Mūsų parduotuvių lentynose kiviai pasirodė palyginti neseniai, tik XX a. 80-tieji metai.

Cheminė sudėtis

Kiviai visų pirma vertinami dėl didelio vitamino C kiekio. Vienas vaisius apima kasdienį vitamino C poreikį.

100 g sausosios medžiagos yra 350 mg askorbo rūgšties, kuri nėra sunaikinta konservavimo būdu.

Lentelėje galite pamatyti ir palyginti vitamino C kiekį kivi ir kitų vaisių.

Vitamino C kiekis (mg)

Žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu, leidžiama vartoti kivius.

Be to, šis egzotinis vaisius yra veiksminga inkstų ligos prevencijos priemonė. Čia galite perskaityti, ką galite valgyti su pyelonefritu.

Išsamesnė informacija apie kivių maistinę vertę ir vaisių cheminę sudėtį pateikta šioje lentelėje.

Turinys 100 g kivi

Maistingosios medžiagos (g)

Kalorijų turinys

Kiek kalorijų kivi?

Kiwi - mažo kaloringumo produktas. Energetinė vertė 100 g uogų yra 46 kcal. Taigi uogose, sveriančiose 60 g, yra tik 30 kalorijų.

Vaisiai yra daug vandens, lengvai virškinami angliavandeniai ir nesuderinamieji pluoštai.

Pluoštas ypač žievelėje. Villi odos, kaip šluota, valymas iš žarnų viskas nereikalinga.

Kas yra naudinga kiui kūnui?

Kivio nauda kūnui

Kiwi reiškia ten egzotika. Tyrimai parodė, kad šis vaisius turi teigiamą poveikį beveik visiems žmogaus organams.

  • Kiwi apsaugo nuo infekcijų, padeda imuninei sistemai.
  • Kivių turintis vitaminas C vaidina neutralizuojant į organizmą patenkančius nitratus.
  • Kartu su magne, vitaminas C pagerina širdies veiklą, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.
  • Magnio pagalba yra ląstelių metabolizmo reguliavimas.
  • Kiwi padeda padidinti organizmo atsparumą stresui.
  • Reguliarus kivių vaisių vartojimas padeda sumažinti kraujospūdį.
  • Kiwi apsaugo nuo inkstų akmenų susidarymo.
  • Geležies pagalba kiviai didina hemoglobino kiekį.
  • Kivio vaisius turi priešvėžinį poveikį.
  • Kai kurie kivių vaisiai padeda susidoroti su rėmuo ir raugėjimas, atpalaiduoja sunkumo jausmą skrandyje.
  • Kiwio ekstraktas praturtina kūno odą vitaminais ir lėtina senėjimą.
  • Dėl didelio skaidulų kiekio kivi pašalina cholesterolio perteklių iš organizmo.
  • Kiviai nudegina riebalus.
  • Vitaminas C stimuliuoja kolageno ir elastino gamybą, todėl būtina išlaikyti odos elastingumą.

Žmonėms, sergantiems geležies trūkumo simptomais, rekomenduojama vartoti kivius.

Laminaria taip pat nurodo gėrimų turtingą maistą. Čia galite sužinoti cheminę jūrų kalykos sudėtį.

Kivio žievelė, kurioje yra daug antioksidantų, taip pat turi naudingų savybių. Be to, žievėje yra medžiaga, kuri neleidžia auginti žalingų bakterijų, kurios gali patekti į mūsų žarnyną ir prastos kokybės maisto.

Kiwi odos žievelė turi lengvą vidurius, todėl jo vartojimas yra rekomenduojamas žmonėms, sergantiems vidurių užkietėjimu.

Kokia yra kivių nauda moterims?

Naujausi moters sveikatos tyrimai parodė, kad nėštumas gali prisidėti prie maisto produktų, turinčių vitamino C, vartojimo.

19-30 m. Moterims paros suvartojimas vitamino C yra 45 mg.

Reguliarus "Kinijos agrastų" vartojimas gerina bendrą sveikatą.

Naudingos kivių savybės nėštumo metu

Ar kivis gali būti nėščia?

Kad normalus vaisiaus vystymasis, motinos kūnas turėtų gauti maistinių medžiagų, vitaminų, makro ir mikroelementų. Ginekologai, kurie nėštumo metu nurodo sintetinius vitaminus, tačiau juos tikslingiau pakeisti natūraliais.

Kiviai, kaip ir visi citrusiniai vaisiai, turintys daug vitamino C, yra alergenai.

"Kinijos agrastas" sumažina toksiškumo pykinimą ir normalizuoja žarnyną.

Kivių vartojimo apribojimai taikomi ir būsimoms moterims, sergančioms opaliu ar gastritu.

Naudingos savybės žindymo metu

Jei nėštumo metu moteris gali sau leisti sau tai, ko nori siela, tada, kai maitina krūtimi, situacija pasikeičia tiksliai priešingai. Per šį laikotarpį daugelis vietinių daržovių ir vaisių yra draudžiama naudoti, jau nekalbant apie egzotizes. Ar galiu valgyti kivius maitinant krūtimi?

Žindymo laikotarpiu kivis maitina krūtimi maitinančią motiną su vitaminais A, B1, B6, PP ir folio rūgštimi. Kūdikių slauganti moteris kyla kaip patikimas gripas nuo virusų ir infekcijų.

Kivių vaisiuose yra daug kalcio, geležies, jodo, natrio ir kalio, kurie yra taip reikalingi tinkamam kūdikio vystymuisi.

Ar galima valgyti kivius žindymo laikotarpiu? Galite, jei:

  • Kiviai suvartojama prieš nėštumą ir jos metu;
  • vaikas bent 3 mėnesius;
  • Kiwi naudoti ribotu kiekiu.

Kivio vaisių nauda vaikams

Ar galiu vaikams suteikti aštrus uogas? Jei vaikas nėra alergiškas kitiems citrusiniams vaisiams, tai yra įmanoma. Jo buvimas vaiko racione yra geras vitaminų trūkumo prevencija.

Gydytojai pataria suteikti kivi vaikams, sergantiems anemija, linkę į stresą ir dirglumą.

Bet yra niuansų. Kūdikio skrandis negali vartoti šios užjūrio uogų. Kivius galima įdėti į racioną tik tada, kai virškinimo procesas jau yra gerai žinomas, tai yra, vaikas maitinasi beveik viskuo.

Prieš pradedant mokyti savo vaiką kivi, rekomenduojama įvesti bananą. Jei pirmą kartą duodate vaiko kivi, atlikite tai ryte, kad stebėtumėte vaiko reakciją į naują produktą. Nenurodykite šios dienos kitų naujų produktų.

Po 5 metų vaikas gali būti išmestas iki 5-6 vienetų per savaitę.

Kiwi lieknėjimas

Kivio vaisių nauda svorio netekimui

Kiwi skatina svorio praradimą. Kivio dietos metu kiekvieną dieną valgykite mažiausiai 10 kivių. Dieta skirta 2 savaites.

Pirmosios dienos mėginių meniu

Pusryčiai: virtas kiaušinis, sūrio sumuštinis, puodelis kavos ar arbatos be cukraus, 3 kiviai.

Pietūs: 250 g virtos vištienos krūtinės, daržovių salotos, 5 kivių gabalėliai.

Vakarienė: 250 g mažo riebumo varškės, sultys arba arbata be cukraus, 3 kiviai.

Prieš miegą gerkite vieną procentą kefyro.

Dėl savo naudingų savybių, moliūgai, taip pat kivių žievelės, turi skaidulų poveikį.

Šiame straipsnyje sužinokite, ar migdolai yra naudingi žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis.

Antrą dieną

Pusryčiai: obuolių kiaušiniai, ruginė duona arba duona, stiklinė bet kokių vaisių sulčių, 2 kiviai.

Pietūs: 250 g virtos vištienos krūtinės, daržovių salotos, 5 kiviai.

Vakarienė: mažo riebumo varškė 250 g, stiklinė sulčių, 3 kiviai.

Prieš miegą valgykite ne daugiau kaip 30 gramų sūrio.

Per dvi savaites būtina keisti dienas.

Vidutinis svorio netekimas yra 5 kg.

Daugiau receptų su kivi

Kivio salotos

1. Sumaišykite dideliu kiekiu

  • 2 puodeliai virtus atšaldytus ryžius
  • pusė stiklinės braškių
  • pusė puodelio be sėklų vynuogių
  • pusė puodelio konservuotų ananasų gvazdikėlių
  • 1 bananų supjaustyta
  • 2 nulupti ir supjaustyti kivi.

2. Atskirai sumaišykite

  • pusė puodelio ananasų sultys
  • 1 grietinėlė jogurto (125 g)
  • 1 valgomasis šaukštas medaus šaukštas.

3. Į ryžius supilkite vaisius su mišiniu, šiek tiek supjaustykite ir padėkite ant salotų lapų.

Jogurtas sumaišomas su kivi maišytuve. Vaisius galima paimti kartu su žievelėmis ir pridėti daigintus grūdus.

Naudingų kivių vaisių naudojimas kosmetologijoje

Daugelis kosmetikos prekių ženklų pradėjo gaminti veido priežiūros produktus, pagamintus iš kivio ekstrakto.

Kaukes "kinų aguonų" veidui turi daug teigiamų savybių. Jie drėkina, maitina, tonizuoja ir ramina sudirgusią odą. Tai ypač svarbu laikotarpiais, kai organizmas gauna nepakankamą vitaminų kiekį.

Ką paaiškina kivio odos nauda? Kaip jau žinome, kivių vaisiai yra daug vitaminais C ir E. Vitaminas C yra galingas antioksidantas, apsaugantis mūsų jaunimą ir vizualų patrauklumą kovoje su laisvųjų radikalų atsiradimu.

Vitaminas E taip pat yra antioksidantas, kuris suteikia odai elastingumą, elastingumą ir "imitacinį mobilumą". Jei pakankamai šio vitamino kiekio yra odoje, tada nėra mimikos raukšlių, yra baisi. Oda greitai priveržiama aktyviai judant raumenims.

Beta karotinas yra kivio vaisiuose, kuris apsaugo odą nuo saulės nudegimo ir sausumo. Šis antioksidantas yra būtinas mūsų odai vasarą, kai mes norime gauti net įdegį ir išlaikyti veidą šviežia po deginančiomis saulės spinduliais.

Vienintelis trūkumas kivių vartojimui namuose yra galimų alerginių reakcijų.

Kaukių receptai

Maitinanti kaukė. Pusė bananų ir vidutinio dydžio kivių sumaišoma šakėmis, kruopščiai sumaišoma gaunama vaisių minkštimas ir įpilama 2 šaukštai. šaukštai grietine.

Mišinys tolygiai pasiskirsto ant veido, neliesdamas odos aplink lūpas ir akis. Kaukę reikia laikyti ant veido maždaug 15 minučių, tada nuplaukite vandeniu kambario temperatūroje.

Atkūrimo kaukė. Už kaukę reikės 1 valgomasis šaukštas. žalios molio šaukštelis (nupirktas vaistinėje), 1 baltos žalios vištienos kiaušinių, 1 kivio minkštimas, 1 tp alyvuogių aliejaus.

Į kivių minkštimą įpilkite aliejaus, baltymų, sumaišykite, tada mišinys sumaišomas su mali. Kaukė primena veidą. Procedūros trukmė yra 15 minučių.

Drėkinanti kaukė riebiai odai. Pusiau prinokę kivi minkština šakutė ir sumaišoma su 1 valgomasis šaukštelis. šaukštas su mažai riebalų sūrio arba jogurto be priedų. Kaukė taip pat taikoma 15 minučių.

Balinimo šveitimo kaukė. Vieną kivių minkštą sumaišykite su 1 arbatiniu šaukšteliu aguonių, pridėkite 1 šaukštą. šaukštelis grietine ir padėkite ant veido grakštus apvalius judesius. Oda masažuojama maždaug 2 minutes ir paliekama kauke ant veido 5-7 min.

Kiwi: šio uogų nauda vyrams

Kas yra naudinga kivi vyrams

Vyrai, kaip ir moterys, nesąmoningai nori atrodyti jauni ir tinkami. Mažai tikėtina, kad vyriškos lyties atstovai nuspręstų padaryti kaukes iš šio vaisiaus minkštimo.

Tačiau yra išeitis - reguliarus "Kinijos agrastų" vartojimas maisto produktuose.

Kaip pasirinkti, laikyti ir vartoti kivi

Kaip laikyti kivi?

Pribrendę kivių vaisiai turi būti atsparūs, bet ne labai tvirti. Laikykite vaisius popieriniame maišelyje šaldytuvo daržovių skyriuje iki kelių savaičių.

Kinijoje kiviai valgomi kartu su žievelėmis, gniuždykite ją kaip obuolį. Jei nenorite valgyti egzotiškos uogos su žievelėmis, tada tiesiog iškirskite viršuje ir išmeskite tankų minkštimą su šaukšteliu ar specialia šaukšteliu.

Žala ir kontraindikacijos

Nepaisant gydomųjų kivių savybių, ši uoga gali būti kenksminga. Kiviai, kaip ir visi citrusiniai vaisiai, yra alergenai.

Jis turėtų būti valgomas nuosaikiai. Reikėtų atsižvelgti ir į individualią kivio netoleranciją.

Pirmą kartą pakankamai valgyti vaiko ketvirtadalis vaisiaus, suaugęs pusė.

Šiek tiek istorijos

Pirmą kartą kiviai buvo auginami senovėje Kinijoje. Šiuolaikinės kivio protėviai buvo nedideli ir beskoniai. Naujojoje Zelandijoje jis buvo pristatytas tik 1906 m. Daugelio eksperimentų metu buvo gauta didelė purus saldžiosios uogos.

Ilgą laiką tik Naujosios Zelandijos gyventojai galėjo mėgautis gražių uogų skoniu, kol krizė privertė juos parduoti kivius.

Esamos veislės

Iš viso yra apie 30 kivių veislių.

"Hayward" - tai dažna kenksminga veislė su kiaušinio dydžiu. Terry oda yra žalia ruda spalva. Šviesiai žalios mėsos sudėtyje yra subtilus, švelnus mėsos malonus skonis. Vaisyje yra valgomos sėklos, išdėstytos net eilėse.

Monty - vidutinio sezono kriaušės formos įvairovė. Šviesiai ruda oda turi vidutinio dydžio vilną. Gelsvai žalia mėsa yra šiek tiek rūgšta. Vaisiai toleruoja transportavimą.

Bruno - ankstyvoji brandos klasė. Krūmai žydi tik 10 dienų. Vaisiai yra cilindriniai. Raudonai ruda oda su trumpomis blizgančiomis fleciomis. Šviesiai žalia mėsa turi malonų saldų skonį.

Taip pat žinomos veislės, tokios kaip Abot, Jenny, Tumori, Matua. Kinijoje vyksta darbas, siekiant gauti vaisių su rubino masės.

Apibendrinsime

Kivių vaisiai: nauda ir žala

  • Kiwi yra vitaminų ir mineralų sandėlis. Berys vertinamos dėl didelio vitamino C ir E kiekio, rekordinio kalio kiekio.
  • Kiviai yra naudingi moterims ir vyrams nėštumo ir žindymo laikotarpiu.
  • Yra kontraindikacijų: alerginės reakcijos, sutrikimai, virškinamojo trakto ligos atsargiai, vaikai iki 2 metų.
  • Kivi turi būti tvirtas, bet ne tvirtas ir ne pernelyg minkštas.
  • Prieš vartojimą, kivius su oda, vaisius reikia kruopščiai nuplauti.

Vaizdo įrašas apie kivių naudą sveikatai ir kaip jį pasirinkti

Taip pat užsiprenumeruokite svetainės naujinius per RSS arba prisijunkite prie mūsų socialinių tinklų, kad galėtumėte sekti atnaujinimus "Vkontakte", "Facebook", "Odnoklassniki", "Google Plus" ar "Twitter". Ačiū!

Prenumeruoti naujienas el. Paštu:

4 komentaras "Kiwi - šio egzotinio vaisiaus naudingos ir gydomos savybės"

Aš net neįtariau, kad tokiuose mažuose vaisiuose toks didelis naudingų vitaminų ir mineralų kiekis.
Tinkamai paruošta dieta turi būti "sėdėti" ant jos.
Pirmiausia bandysiu pats, tada patariu savo draugams.

Apskritai, man patinka šis vaisius. Jis turi tokį subtilų skonį. Aš taip pat žinau apie kivi, kad jei marinuojate mėsą kivi, tai pasirodys labai minkšta, sultinga ir skanu (mes marinuojame kebabus). Ir tokia subtili problema, kaip užkietėjimas, pakanka valgyti pusę kivi kartu su žievelėmis, o jūsų problema yra išspręsta 100%.

Aš visada pirkau kivius, kai yra galimybė nusipirkti gerų prinokusių vaisių, aš tiesiog valgau, nes man patinka skonis. Ir paaiškėja, kad turėjau savo kūną su įvairiais naudingais vitaminais ir mikroelementais ir išgydau. Nežinodamas, aš ją teisingai naudojau (ryte kaip desertą), bet dėl ​​kokios nors priežasties nenorėjau valgyti su žievelėmis. Būtina pabandyti, nes manoma, kad žievė turi didžiausią maistinių medžiagų kiekį.

Aš visada stengiuosi pasodinti vaisių salotas su vynuogėmis, apelsinu, kivi, bananais ir obuoliais. Ir viskas pilamas jogurtas. Skanus ir naudingas. Aš nuvalykite savo veidą kivių odelėmis. Taigi, konkursas tampa. Tik dabar gali netikti visiems.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Sweetie - puikias vaisių savybes

Universali citrusinių vaisių meilė, taip pat šiuolaikinės veisimo galimybės, leido mokslininkams sukurti nuostabų hibridinį komplektą. Kertant baltuosius greipfrutus ir pomelą, veisėjai gavo nedidelius, saldus citrusus, turintys visas naudingas savybes, būdingas citrusinių vaisių vaisių.

Skaityti Daugiau

Kenksminga "E"? Saugių ir pavojingų maisto priedų sąrašas


Dėmesio, dvi svarbios išlygos:1. Ne visi sąraše esantys maisto priedai yra kenksmingi. Ne viskas
E raidė su skaičiumi ne visada nurodo kenksmingą priedą.

Skaityti Daugiau

Naudingos savybės iš vynuogių sėklų

Vynuogės žmonėms žinomi daugiau nei aštuonis tūkstančius metų - visa tai yra žaliavos, skirtos vynui pagaminti, ir tik skanu maistas. Tačiau sultingose ​​uogose yra ne tik minkštimas, tinkamas vartoti.

Skaityti Daugiau