Maistas, skirtas atminčiai pagerinti

Tas faktas, kad žmogaus atmintis, nesvarbu, kaip tai yra nuostabi, laikui bėgant blogėja, jie visiškai žino viską. Ir tai įvyksta dėl įvairių priežasčių, dažniausiai fiziologinių, taip pat žinoma absoliučiai viskam. Tačiau ne kiekvienas žmogus nori susidoroti su šia padėtimi. Šis straipsnis yra savotiškas efektyviausių, nuo pagrindinių planetos dietologų ir fiziologų požiūrio, būdų, kaip pagerinti atmintį, apžvalga.

Kas yra atmintis

Nepavykus sudėtingos terminijos ir paaiškinti paprasta suprantama kalba, atmintis yra ypatingas asmens gebėjimas, leidžiantis jam įsiminti, saugoti ir atkurti tą ar tą informaciją tinkamu laiku. Visų šių procesų tyrimas buvo susijęs su daugybe mokslininkų.

Kai kurie iš jų net bandė išmatuoti žmogaus atminties dydį, pavyzdžiui, iš Sirakūzos universiteto (JAV) Roberto Berge. Jis ilgą laiką mokėsi genetinės informacijos saugojimo ir perdavimo mechanizmų, o 1996 m. Padarė išvadą, kad smegenyse gali būti nuo 1 iki 10 terabaitų duomenų. Šių skaičiavimų pagrindas yra žinios apie neuronų skaičių ir prielaidą, kad kiekviename iš jų yra 1 bitų informacija.

Tačiau šiuo metu sunku apsvarstyti šią informaciją, nes ši institucija nėra visiškai suprantama. Ir gauti rezultatai yra labiau tikėtina spėjimas, nei faktas. Nepaisant to, šis pareiškimas sukėlė plataus masto diskusiją apie šį klausimą tiek mokslo bendruomenėje, tiek internete.

Todėl žmonės galvoja ne tik apie savo sugebėjimus, bet ir apie jų tobulinimo būdus.

Galia ir atmintis

Ar jūs pradėjote pastebėti, kad jūsų atmintis blogėja? Malaizijos žinomas dietologas Gu Chui Hong teigia, kad šiuo atveju ypač svarbu koreguoti savo mitybą. Galų gale, tai gali būti trūksta smegenims reikalingų maistinių medžiagų, kurios pagerina kraujo tiekimą.

Ji taip pat minima, kad žurnale "Neurologija" buvo paskelbtas leidinys, kuriame apibūdinama teigiama Viduržemio jūros ir DASH dietos (siekiant išvengti hipertenzijos) įtaka atminties būsenai. Pasak jų, jums reikia valgyti daugiausia žuvų, vaisių, daržovių ir riešutų, bandant prisotinti kūną pluoštu.

"Kiekvieną dieną reikia valgyti 7-9 porcijų vaisių ir daržovių. Negalima piktnaudžiauti sūrus maistu ir pašalinti kenksmingus riebalus, pakeičiant juos sveikais. Jūs taip pat galite įdėti košę, daug riešutų ir sėklų, kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių ", - sako Guas.

Be to, negalime pamiršti apie antioksidantus. Ir mėlynės yra jų geriausias šaltinis. Pasak dietologo, mokslininkai jau seniai įrodė, kad 1 puodelis mėlynių per dieną gali ne tik užkirsti kelią atminties praradimui, bet ir pagerinti smegenų veiklą. Ir viskas, nes jame yra anthotionų. Be mėlynių, tinka ir uogos, taip pat daržovės ir vaisiai mėlynos, bordo, rožinės, tamsiai mėlynos ir juodos - gervuogės, raudonieji kopūstai, spanguolės, juodieji serbentai ir tt

Be to, dietai turėtumėte pridėti žalių lapinių daržovių - špinatų, salotų, visų rūšių kopūstų. Jie turi folio rūgštį, kurios trūkumas gali sukelti atminties sutrikimą. Ši išvada padaryta po tyrimo, kuriame dalyvavo 518 vyresni nei 65 metų žmonės.

Taip pat būtina pasirūpinti pakankamu omega-3 riebalų rūgščių suvartojimu, nes tai yra puikus antioksidantas. Dauguma jų žuvyse ir sėklose.

Kaip prisiminti visus šiuos principus?

Mitybos specialisto teigimu, pakanka tik nustatyti plokštę priešais jus su "spalvingiausiu" maisto produktu. Taigi, jūs galite praturtinti savo mitybą su visomis reikalingomis medžiagomis, pagerinti kraujo tiekimą, atminimą ir smegenų veiklą.

Top 12 atminties gerinimo produktai

Mėlynės Galingas antioksidantas. Pakanka 1 puodelio mėlynių per dieną.

Graikiniai riešutai. Norint teigiamą poveikį, jums reikia valgyti 20 gramų. riešutai per dieną.

Obuoliai Jie turi daug vitaminų, kurie tiesiogiai veikia smegenis. Kiekvieną dieną reikia valgyti 1 obuolį.

Tunų žuvis Jame yra tiek omega-3 riebalų rūgščių, tiek geležies. Be tunus tinkančių skumbrių, lašišų, menkių ir jūros gėrybių.

Citrusiniai vaisiai. Jie turi ne tik antioksidantų, bet ir geležies, reikalingos normaliai smegenų funkcijai.

Paukštiena ir jautienos kepenys. Tai yra puikus geležies šaltinis.

Rozmarinas. Tai yra nepaprastai svarbu geram atminimui. Jį galima pridėti prie įvairių patiekalų ar arbatos.

Sekminė arbata. Tai pagerina atmintį ir padidina koncentraciją.

Pupos Jis turi B grupės vitaminų. Jie turi teigiamą poveikį smegenims ir padeda kovoti su depresija, kuri dažnai yra viena iš atminties sutrikimo priežasčių.

Kiaušiniai ir ypač kiaušinio trynys. Be baltymų ir vitaminų, ji turi specialią medžiagą, vadinamą cholinu, kuri taip pat pagerina atmintį.

Pienas ir pieno produktai. Šaltiniai cholino ir vitamino B12, kurių trūkumas neigiamai veikia smegenų ir atminties darbą.

Kava Tyrimų rezultatai parodė, kad šis gėrimas padeda koncentruoti ir taip pat prisotina organizmą antioksidantų. Svarbiausia yra ne piktnaudžiauti jais ir gerti ne daugiau kaip 1-2 puodelius per dieną.

Kaip dar galite pagerinti atmintį

  • Gaukite pakankamai miego Nemiga ar miego stoka, mažiau nei 6-8 valandos, gali sukelti atminties sutrikimą.
  • Reguliariai aplankykite endokrinologą. Daugelis skydliaukės sutrikimų turinčių žmonių turi silpną atmintį Beje, tuos pačius simptomus galima pastebėti ir tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis, taip pat diabetu.
  • Nutraukti alkoholį, per daug sūrus maistą ir rūkyti, taip pat maisto produktus, kuriuose yra nesveikų riebalų (sviestas, kiauliniai taukai), pakeičiant jį augaliniais aliejais sveikais riebalais.
  • Niekada nustokite mokytis. Bet kuri smegenų veikla teigiamai veikia atmintinės būseną.
  • Bendrauti. Mokslininkai sako, kad bendri žmonės beveik neturi atminties problemų.
  • Sukurti naujus įpročius. Jie daro smegenų darbą, taip pagerindami atmintį. Be to, galite išspręsti kryžiažodžius, žaisti intelektinius žaidimus ar rinkti galvosūkius.
  • Sportas. Fizinis aktyvumas gerina kraujo apytaką ir prisotina smegenis deguonimi, kuris neabejotinai turi teigiamą poveikį jo veiklai ir atminčiai.

Ir taip pat atrodyti teigiamai visur. Nesilaikymas gyvenimu dažnai sukelia depresiją, dėl kurios atsiranda atminties sutrikimas.

Produktai, kurie padės jums prisiminti

Gera atmintinė prisideda prie sėkmės: padeda studijuoti, pasiekia aukštus darbo rezultatus, formuoja užuojautą tau (kam nepatinka tas, kuris prisimena savo svarbias datas?). Nenuostabu, kad asmuo, kuris jaučia jo blogėjimą, pradeda paniką. Ramus, tik ramus! Viskas yra tvirtinama. Nereikia greitai nuryti keletą vaistų. Yra daug daugiau prieinamų, malonių ir skanių vaistų: produktai, skirti pagerinti atmintį.

Bendros "smegenų dietos" savybės

Įvairios ir maistingos dietos, turinčios optimalų baltymų, riebalų ir angliavandenių pusiausvyrą, yra būtinos aukštos kokybės smegenų darbui. Prasta dieta kupina smegenų veiklos sumažėjimo. Įskaitant atminties sutrikimą.

Baltymai aprūpina žmogaus organizmą amino rūgštimis, kurios būtinos nervų sistemai ir smegenims. Riebalai yra nesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, be kurio neįmanomas įprastas smegenų funkcionavimas: jis susideda iš vieno trečdalio. Jų trūkumas gali smarkiai paveikti atmintį: kol atsiras individualių prisiminimų. Geriausi nesočiųjų riebalų rūgščių tiekėjai yra žuvų ir augalinių aliejų (alyvuogių, moliūgų, saulėgrąžų, linų sėklų ir kt.). O iš angliavandenių, smegenys gauna gliukozę, kuri yra būtina neuronų aktyvumui. Angliavandeniai (geriausi vadinamieji "lėtai" - iš daržovių, grūdų, kietųjų kviečių produktų) turėtų būti mažiausiai 70 procentų kasdieniniame meniu.

Vitaminai ir mikroelementai

Be baltymų, riebalų ir angliavandenių, norint kokybišką atminties būseną, organizmas turėtų gauti pakankamai vitaminų ir mikroelementų:

  • vitaminas A;
  • vitaminas E;
  • B vitaminai;
  • geležis;
  • magnis;
  • cinkas;
  • jodas.

Vitaminai A ir E yra būtini normaliai būsenai ir atminties sutrikimo prevencijai. Jie dalyvauja riebalų metabolizme, maitina kūną ir smegenis energija, saugo neuronus nuo žalos ir mirties. B vitaminai skatina baltymų metabolizmą žmogaus organizme, taip pat yra būtini nervų sistemos gerovei. Jos veikia informacijos įsimenymą. Šie vitaminai yra būtini atminties pagerinimui.

Koncentracijai reikalingas cinkas, geležis ir magnis. Taip pat reikia, kad skydliaukės veikla būtų užbaigta cinku ir magne, taip pat jodu. Skydliaukės hormonų trūkumas yra kenksmingas atminties sutrikimams.

Štai kaip svarbu tinkamas smegenų maistas! Būtina įtraukti į dietą produktus, su kuriais galite žymiai pagerinti atmintį. Jūsų patogumui mes juos suskirstėme į grupes. Jūs galite lengvai sukurti sau optimalų meniu, kuris gali suteikti jums ir jūsų smegenims viską, ko jums reikia.

Mėsos produktai ir subproduktai

Nepaisant aktyvios vegetarizmo paplitimo, gydytojai lieka nepasitikintys: reikia valgyti mėsos! Vartojantis jį, jūs ne tik "pašarų" savo kūną su baltymų, kurių reikia, bet ir gydyti smegenis naudingomis medžiagomis. Idealūs mėsos produktai, būtini geram atminties veikimui:

  • vištiena;
  • liesa jautiena;
  • veršienos kepenys.

Vištienos ir veršienos kepenyse yra įspūdingas vitaminų B kiekis, apie kurį jau kalbėjome. "Maistas smegenims" buvo labiausiai naudingas maistui ne riebalinių viščiukų kojoms, bet krūtinėje. Ir nekepkite kepenų ir neužgesinkite.

"Lean" jautiena jūsų kūną tiekia geležimi. Moksliniu požiūriu įrodyta, kad be šio elemento žymiai pagerėja atminties kokybė. Jei tikitės gero savo neuronų darbo - nepamirškite šio tipo mėsos dėmesio.

Žuvis ir jūros gėrybės

Norėdami pagerinti atmintį, turite įtraukti žuvies dietą. Turtingas OMEGA-3 (nesočiosios riebalų rūgštys), tai gali stebuklai su atmintimi! Labiausiai naudingos šiame kontekste:

  • lašiša;
  • silkė;
  • tunų;
  • lašiša;
  • upėtakis

Kokybiškiems neuronams valgyti žuvį reikia 2 kartus per savaitę.

Ne mažiau vertinga nei žuvis, visų rūšių jūros gėrybės. Norite pagerinti atmintį? Atkreipkite dėmesį į:

  • austrės (turtingos cinko ir geležies);
  • krevetės (praturtinkite kūną jodu);
  • midijos (yra cinko).

Daržovės aukštos kokybės smegenų darbui

Padidinkite kraujotaką su česnaku! Jis turi būti valgomas kasdien. Tik du gvazdiklius per dieną - ir jūs galite puikiai pagerinti savo atmintį.

Kitas "kvapus" daržovių, bet labai naudingas smegenims, yra svogūnai (raudona, balta, geltona). Sušvirkštę ją kasdien, jūs tikrai įsitikinsite, kad galite užsikrėsti Alzheimerio liga. Be to, maistas, į kurį pridėta svogūnų, leidžia atidėti su amžiumi susijusių atminties sutrikimų pradžią.

Geros naujienos pomidorų mėgėjams: jūsų aistra daro jus nuo demencijos! Šios daržovės yra daug antioksidanto likopeno. Jis pašalina laisvą radikalą iš organizmo, kuris gali pažeisti neuronus.

Lapinės žalios daržovės (kopūstai, špinatai) bus naudingos, kai reikės skubiai prisiminti kažką atminties. Juose yra būtinos smegenų vitaminai B6, B12, folio rūgštis, cinkas. Šių daržovių meilė taip pat saugo nuo Alzheimerio ligos.

Vaisiai ir uogos

Vaisiai ir uogos - mėgstamas maistas daugeliui nuo vaikystės. Priklausomybė nuo jų gali būti vadinama naudinga įprotis: jie gali puikiai pagerinti atmintį. Iš labiausiai vertingų smegenų uogų yra:

  • mėlynių (padidina mokymosi gebėjimus ir sugebėjimą įsiminti informaciją);
  • Mėlynės (apsaugo neuronus nuo laisvųjų radikalų);
  • vynuogės (gerina kraujotaką);
  • juodųjų serbentų (skatina proto mobilumą);

Vaisius reikia valgyti:

  • raudoni obuoliai (daug antocianinų, pagerinančių atminties kokybę);
  • citrinos (vitaminas C padeda išlaikyti daug informacijos);
  • bananai (tiekiant smegenis gliukozei ir vitaminams B1, B2).

Tai vaistai, skirti pagerinti atmintį, kurią pati gamta gali pasiūlyti mums! Nepamirškite apie riešutus (aprūpinti kūną vitaminu E), medumi (vertingu gliukozės šaltiniu) ir vandeniu (mūsų viskas - smegenys sudaro 90%). Ir tada mes nieko pamiršti!

Prisiminti viską. 9 labiausiai naudingų atminties produktų

Vanduo ir geras deguonies tiekimas yra gyvybiškai svarbus smegenų veikimui. Todėl turėtumėte atkreipti dėmesį į produktus, kurie išsklaido kraują ir švelniai skatina kraujotaką. Antioksidantai apsaugo smegenis nuo senėjimo, o aminorūgštys ir angliavandeniai užtikrins jo mitybą. Svarbi smegenų darbui yra B vitaminai, vitaminai C, E ir K, omega-3 riebalų rūgštys, mikroelementai - jodas, selenas ir fosforas.

Česnakai

Tai pagreitina kraujotaką, todėl smegenys yra geriau aprūpintos deguonimi ir veikia greičiau. Nuo 2-3 gvazdikėlių česnako gerina kasdien ir atminties. Ir jūs galite išvengti kvapo, kramtydami petražolių gurkšnį.

Riešutai

Graikiniai riešutai yra ypač naudingi. Jie yra B grupės vitaminai, be kurių mūsų smegenys negali visiškai funkcionuoti. Kitas svarbus vitaminas E, neleidžia smegenų ląstelėms sunaikinti ir neleidžia amžiui pablogėti. Riebaluose esančios riebalų rūgštys, kartu su vitaminais ir amino rūgštimis, cinku ir magnezija, vysto mąstymą ir stimuliuoja smegenis.

Pkhali iš kopūstų ir runkelių

1 didelis runkelis

1 puodelis nulupti graikiniai riešutai

4 gvazdikėliai česnako

Raudonieji pipirai

1 valgomasis šaukštas obuolių sidro actas

1 žingsnis: plaukite kopūstus ir runkelius, nulupkite, supjaustykite dideliais gabalėliais ir virkite.

Žingsnis 2. Išmeskite vandenį iš kopūstų rankomis, tada virkite daržoves ir česnakus per mėsmakerį.

3 žingsnis. Du kartus ar tris kartus sudrėkinkite nuluptus graikinius riešutus.

Žingsnis 4. Sumaišykite daržoves su česnakais ir riešutais.

Žingsnis 5. Skiedinyje išpjaukite koriandrą ir pipirus. Įdėkite į phali, pridėkite apynių-suneli. Druskinti ir pridėti acto.

Žingsnis 6. Glaudžiai pjaustykite cilindro, pridėkite prie pkhalio ir sumaišykite. Palikite 2 valandas.

Pienas

Jame yra daug vitamino B12, kuris prisideda prie geresnio prisiminimų ir geriausiai paimamas iš pieno. Norint pagerinti smegenų funkciją, reikia gerti ne mažiau kaip 2 stiklines per dieną.

Tai gliukozė, turinti teigiamą poveikį smegenų funkcijai ir atminties atsparumui. Ir jis daugiausia yra medaus ir džiovintų vaisių. Todėl rudenine koše galite pridėti nedidelę šaukštą medaus ir nedidelių džiovintų vaisių - puikus pusryčiai prieš egzaminą.

Jūrų kale

Ji yra daug jodo. Ir šis mikroelementas yra tiesiog gyvybiškai svarbus mūsų smegenims. Jis palaiko psichinį aiškumą ir padidina IQ.

Žuvies salotos su jūros kale

300 g jūros dumblių

100 g rūkytos žuvies

1 veiksmas. Virkite kiaušinius, smulkiai pjaustykite.

2 žingsnis. Pjaukite pomidorą. Supjaustykite žuvį.

Žingsnis 3. Sumaišykite žuvis, kiaušinius, pomidorus ir jūrų kalyką. Padažu su majonezu, pabarstykite žolelėmis.

Raudonos vynuogės

Ir kitos purpurinės uogos - natūralūs antioksidantai. Jie padeda smegenims kaupti ir apdoroti informaciją. Antioksidantai pagerina smegenų ląstelių mitybą ir apsaugo juos nuo sunaikinimo.

Citrina

Paprastas citrinos pleištas, pridedamas prie arbatos, gali pakakti atminčiai pagerinti. Ir viskas, kas yra vitaminas C, apsaugo nuo užmaršties ir padeda išlaikyti tai, ko reikia per ateinančias valandas.

Limonadas

1 puodelis cukraus (pagal skonį pakoreguotas kiekis)

1 žingsnis: plaukite citrina ir apkepkite verdančiu vandeniu. Supjaustyti smulkiais gabalais.

Žingsnis 2. Į supjaustytą citriną supilkite į maišytuvo dubenėlį ir įpilkite cukraus, įmaišykite mėtomąją druską ir sumaišykite visa, kas yra maišytuve, į bites pagamintą pieną.

Žingsnis 3. Įpilkite tyrę į vandenį ir sureguliuokite cukraus kiekį. Supilkite į šaldytuvą per naktį.

Žingsnis 4. Kitas rytas, štamas ir gerti atšaldyti.

Rozmarinas

Ši žolė turi daug antioksidantų ir karnozino rūgšties. Jie plečia kraujagysles, pagerina kraujo apytaką ir taip pagerina atminties efektyvumą. Naujausi mokslininkų tyrimai parodė, kad net ir rozmarino kvapas veikia įsiminimo efektyvumą.

Rozmarino bulvės

500 g bulvių

2 šaukštai Ghee

1 petražolių rozmarinas

Žingsnis 1. Kruopščiai nuplaukite bulves šepetėliu.

2 žingsnis. Supjaustykite dideliais gabalėliais.

3 žingsnis. Šildykite alyvą keptuvėje, įdėkite bulves, druską ir pabarstykite rozmarinu.

4 veiksmas. Kepkite arba kepkite orkaitėje 20 minučių.

90 procentų smegenų sudaro vanduo, todėl dehidratacija yra mirtina. Kad tai išvengtumėte ir pagerintumėte smegenų funkciją, turite gerti ne mažiau kaip 8 stiklines vandens per dieną. Reikėtų nepamiršti, kad saldus soda, kava ir energija pašalina vandenį iš kūno, jei juos geriate, tada jums reikia daugiau vandens.

Tęsinys: mityba smegenyse →

Dabartinės problemos "Virtuvė"

Populiarus

Komentuoti

2018 m. "Argumenty i Fakty" generalinis direktorius Ruslanas Novikovas. Savaitinio žurnalo "Argumentai ir faktai" redaktorius Igoris Chernyak. Direktorius skaitmeninės plėtros ir naujos žiniasklaidos AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru vyriausiasis redaktorius Vladimiras Шушкин.

Kokie produktai pagerina atmintį, kenksmingus atminties produktus

Maistas, skirtas atminčiai pagerinti

Tas faktas, kad žmogaus atmintis, nesvarbu, kaip tai yra nuostabi, laikui bėgant blogėja, jie visiškai žino viską.

Ir tai įvyksta dėl įvairių priežasčių, dažniausiai fiziologinių, taip pat žinoma absoliučiai viskam. Tačiau ne kiekvienas žmogus nori susidoroti su šia padėtimi.

Šis straipsnis yra savotiškas efektyviausių, nuo pagrindinių planetos dietologų ir fiziologų požiūrio, būdų, kaip pagerinti atmintį, apžvalga.

Kas yra atmintis

Nepavykus sudėtingos terminijos ir paaiškinti paprasta suprantama kalba, atmintis yra ypatingas asmens gebėjimas, leidžiantis jam įsiminti, saugoti ir atkurti tą ar tą informaciją tinkamu laiku. Visų šių procesų tyrimas buvo susijęs su daugybe mokslininkų.

Kai kurie iš jų net bandė išmatuoti žmogaus atminties dydį, pavyzdžiui, iš Sirakūzos universiteto (JAV) Roberto Berge.

Jis ilgą laiką mokėsi genetinės informacijos saugojimo ir perdavimo mechanizmų, o 1996 m. Padarė išvadą, kad smegenyse gali būti nuo 1 iki 10 terabaitų duomenų.

Šių skaičiavimų pagrindas yra žinios apie neuronų skaičių ir prielaidą, kad kiekviename iš jų yra 1 bitų informacija.

Tačiau šiuo metu sunku apsvarstyti šią informaciją, nes ši institucija nėra visiškai suprantama. Ir gauti rezultatai yra labiau tikėtina spėjimas, nei faktas. Nepaisant to, šis pareiškimas sukėlė plataus masto diskusiją apie šį klausimą tiek mokslo bendruomenėje, tiek internete.

Todėl žmonės galvoja ne tik apie savo sugebėjimus, bet ir apie jų tobulinimo būdus.

Galia ir atmintis

Ar jūs pradėjote pastebėti, kad jūsų atmintis blogėja? Malaizijos žinomas dietologas Gu Chui Hong teigia, kad šiuo atveju ypač svarbu koreguoti savo mitybą. Galų gale, tai gali būti trūksta smegenims reikalingų maistinių medžiagų, kurios pagerina kraujo tiekimą.

Ji taip pat minima, kad žurnale "Neurologija" buvo paskelbtas leidinys, kuriame apibūdinama teigiama Viduržemio jūros ir DASH dietos (siekiant išvengti hipertenzijos) įtaka atminties būsenai. Pasak jų, jums reikia valgyti daugiausia žuvų, vaisių, daržovių ir riešutų, bandant prisotinti kūną pluoštu.

"Kiekvieną dieną reikia valgyti 7-9 porcijų vaisių ir daržovių. Negalima piktnaudžiauti sūrus maistu ir pašalinti kenksmingus riebalus, pakeičiant juos sveikais. Jūs taip pat galite įdėti košę, daug riešutų ir sėklų, kurių sudėtyje yra nesočiųjų riebalų rūgščių ", - sako Guas.

Be to, negalime pamiršti apie antioksidantus. Ir mėlynės yra jų geriausias šaltinis.

Pasak dietologo, mokslininkai jau seniai įrodė, kad 1 puodelis mėlynių per dieną gali ne tik užkirsti kelią atminties praradimui, bet ir pagerinti smegenų veiklą. Ir viskas, nes jame yra anthotionų.

Be mėlynių, tinka ir uogos, taip pat daržovės ir vaisiai mėlynos, bordo, rožinės, tamsiai mėlynos ir juodos - gervuogės, raudonieji kopūstai, spanguolės, juodieji serbentai ir tt

Be to, dietai turėtumėte pridėti žalių lapinių daržovių - špinatų, salotų, visų rūšių kopūstų. Jie turi folio rūgštį, kurios trūkumas gali sukelti atminties sutrikimą. Ši išvada padaryta po tyrimo, kuriame dalyvavo 518 vyresni nei 65 metų žmonės.

Taip pat būtina pasirūpinti pakankamu omega-3 riebalų rūgščių suvartojimu, nes tai yra puikus antioksidantas. Dauguma jų žuvyse ir sėklose.

Kaip prisiminti visus šiuos principus?

Mitybos specialisto teigimu, pakanka tik nustatyti plokštę priešais jus su "spalvingiausiu" maisto produktu. Taigi, jūs galite praturtinti savo mitybą su visomis reikalingomis medžiagomis, pagerinti kraujo tiekimą, atminimą ir smegenų veiklą.

Top 12 atminties gerinimo produktai

Mėlynės Galingas antioksidantas. Pakanka 1 puodelio mėlynių per dieną.

Graikiniai riešutai. Norint teigiamą poveikį, jums reikia valgyti 20 gramų. riešutai per dieną.

Obuoliai Jie turi daug vitaminų, kurie tiesiogiai veikia smegenis. Kiekvieną dieną reikia valgyti 1 obuolį.

Tunų žuvis Jame yra tiek omega-3 riebalų rūgščių, tiek geležies. Be tunus tinkančių skumbrių, lašišų, menkių ir jūros gėrybių.

Citrusiniai vaisiai. Jie turi ne tik antioksidantų, bet ir geležies, reikalingos normaliai smegenų funkcijai.

Paukštiena ir jautienos kepenys. Tai yra puikus geležies šaltinis.

Rozmarinas. Tai yra nepaprastai svarbu geram atminimui. Jį galima pridėti prie įvairių patiekalų ar arbatos.

Sekminė arbata. Tai pagerina atmintį ir padidina koncentraciją.

Pupos Jis turi B grupės vitaminų. Jie turi teigiamą poveikį smegenims ir padeda kovoti su depresija, kuri dažnai yra viena iš atminties sutrikimo priežasčių.

Kiaušiniai ir ypač kiaušinio trynys. Be baltymų ir vitaminų, ji turi specialią medžiagą, vadinamą cholinu, kuri taip pat pagerina atmintį.

Pienas ir pieno produktai. Šaltiniai cholino ir vitamino B12, kurių trūkumas neigiamai veikia smegenų ir atminties darbą.

Kava Tyrimų rezultatai parodė, kad šis gėrimas padeda koncentruoti ir taip pat prisotina organizmą antioksidantų. Svarbiausia yra ne piktnaudžiauti jais ir gerti ne daugiau kaip 1-2 puodelius per dieną.

  • Gaukite pakankamai miego Nemiga ar miego stoka, mažiau nei 6-8 valandos, gali sukelti atminties sutrikimą.
  • Reguliariai aplankykite endokrinologą. Daugelis skydliaukės sutrikimų turinčių žmonių turi silpną atmintį Beje, tuos pačius simptomus galima pastebėti ir tiems, kurie serga lėtinėmis ligomis, taip pat diabetu.
  • Nutraukti alkoholį, per daug sūrus maistą ir rūkyti, taip pat maisto produktus, kuriuose yra nesveikų riebalų (sviestas, kiauliniai taukai), pakeičiant jį augaliniais aliejais sveikais riebalais.
  • Niekada nustokite mokytis. Bet kuri smegenų veikla teigiamai veikia atmintinės būseną.
  • Bendrauti. Mokslininkai sako, kad bendri žmonės beveik neturi atminties problemų.
  • Sukurti naujus įpročius. Jie daro smegenų darbą, taip pagerindami atmintį. Be to, galite išspręsti kryžiažodžius, žaisti intelektinius žaidimus ar rinkti galvosūkius.
  • Sportas. Fizinis aktyvumas gerina kraujo apytaką ir prisotina smegenis deguonimi, kuris neabejotinai turi teigiamą poveikį jo veiklai ir atminčiai.

Ir taip pat atrodyti teigiamai visur. Nesilaikymas gyvenimu dažnai sukelia depresiją, dėl kurios atsiranda atminties sutrikimas.

Atminties produktai

Žmogus gali nukentėti nuo užmaršties, nesvarbu, kokio amžiaus jis yra. Jis gali pamiršti filmo vardą, kuris vakar matė naujo pažįstamo vardą, pamiršo automobilio raktus palikti namus, pirkti reikiamus produktus.

Tai dažniau pasitaiko tiems žmonėms, kurie neatlieka savo atminties ir netinkamai valgo.

Be to, pasibaisėtinas gyvenimo tempas, nuolatinis stresas ir miego trūkumas, informacijos perteklius prisideda prie atminties pablogėjimo ir sumažina sugebėjimą sutelkti dėmesį ir dėmesį.

Smegenys taip pat gali užblokuoti blogą informaciją ir negatyvus, kad apsaugotų nervų sistemą, todėl dėl šios priežasties žmogus gali kažką pamiršti. Produktai, skirti atminčiai ir tinkamam gyvenimo būdui kartu su specialiomis pratimais, padės asmeniui išlaikyti energingą proto būseną daugelį metų.

Atminties produktai

Pirmiausia norėčiau atkreipti dėmesį į dietas, kurias žmonės nori susidurti su lieknėmis formomis. Atminkite, kad netinkama dieta ir tam tikrų maisto produktų pašalinimas gali neigiamai paveikti jūsų smegenų būklę. Visų pirma, atminties vystymuisi ir stiprinimui reikia tinkamos subalansuotos mitybos.

Mūsų smegenyse reikalingos riebalinės polinesočiosios rūgštys, kurios plunksneda kraują ir skatina jo apykaitą, dėl ko smegenys pradeda dirbti vaisingiau. Riebalų rūgščių tiekėjai yra daržovės (alyvuogės, saulėgrąžos, sojos pupelės, žemės riešutai), jūros žuvys (tunai, skumbrės, silkės ir tt) ir jūros gėrybės, kuriose taip pat yra jodo, naudingo smegenims.

Taip pat neatrodo įmanoma normalaus smegenų be baltymų, patenkančių į organizmą, funkcionavimą ir vystymąsi. Jie yra daug žuvies, daržovių, grūdų ir ankštinių daržovių, mėsos.

Energijai žmogui reikia angliavandenių, kurie yra suskirstyti į paprastą ir sudėtingą (kenksmingą ir naudingą). Mes esame svarbūs sudėtingi ir sveiki angliavandeniai, kurie yra grūduose, daržovėse, rupių miltų, kukurūzų ir pupelių. Šie produktai priklauso "lėtojo" angliavandenių kategorijai.

Tokie angliavandeniai žmogaus kūne lėtai suskaidomi ir seniai energijai suteikiami smegenys. Rytuose naudinga valgyti javus, nes juose yra pluošto, kuris pagerina virškinamojo trakto funkcionavimą. Be to, jaukų gerbėjai mažina streso riziką ir padidina informacijos suvokimo greitį.

Naudinga pridėti šviežių vaisių gabaliukus į košė.

Aktyviam smegenų darbui būtini vitaminai B, kurie dalyvauja nervų impulsų pernešime. Pavyzdžiui, jei yra vitamino B1 trūkumas, žmogus gali patirti nervų išsekimą ir perviršį, psichinį nuovargį, atminties sutrikimą.

Norint išvengti tokios būklės, reikia valgyti daugiau ruginės duonos, riešutų, mėsos, daržovių, alaus mielių, javų. Vitaminas B2 pagerina smegenų veiklą ir regėjimą, turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Sudėtyje yra mėsos, pieno produktų, kepenų, kiaušinių, grikių, kopūstų, abrikosų, braškių, aviečių, krapų ir špinatų.

Vitaminas B6 dažniausiai randamas bananuose, taip pat gyvūninės ir augalinės kilmės produktuose. Jo trūksta aterosklerozės ir atminties sutrikimų. Ypač svarbu, kad smegenys yra vitaminas B12, užkertantis kelią sklerozei ir folio rūgščiai, kuri palaiko smegenų apytaką.

Vitaminas B12 dažniausiai aptinkamas gyvūninės kilmės produktuose, o folio rūgštis - miltų, kepenų, grūdų.

Mokslininkai nustato keletą produktų, kurie yra naudingi proto ugdymui ir atminties gerinimui: svogūnai, kurie prisideda prie smegenų ląstelių prisotinimo deguonimi; česnakai, turintys medžiagų, kurios aktyvuoja smegenis, atitinkamai pagerina atmintį; morkos, kurios linkusios sulėtinti kūno senėjimo procesą, įskaitant smegenis; vynuoges ir obuolius, kad padėtų susitelkti ir atkreipti dėmesį; grybai, išgelbėti nuo psichinės pertekliaus; Riešutai, ypač žemės riešutai, kurie padeda susikaupti, datas turi tą patį turtą. Japonijos mokslininkai nustatė, kad tie, kurie reguliariai naudoja citrusinius vaisius, turi labiau išvystytą sugebėjimą sutelkti dėmesį.

Bet patarimas tiems, kurie rengia egzaminus ir kuriems reikia psichinės jėgos. Paruošk savo smegenis iš anksto. Norėdami tai padaryti, ryte vietoj kavos gerkite arbatą su imbiero. Pietų metu valgykite daržovių salotas su riešutais ir daiguotais kviečių grūdais.

Vakarienei valgykite juros gėrybes ar žuvis - jie yra daug fosforo ir kalio, kurie turi teigiamą poveikį nervų sistemai.

Egzaminų metu ar kartais, kai reikalingas aktyvaus smegenų darbas, naudinga gerti sveiką gliukozę tinkamuose maisto produktuose - bananus, datas, razinas, sultingas saldžias kriaušes.

Būtina periodiškai tikrinti kūno geležies lygį organizme, nes jo trūksta, todėl gali sumažėti protinis pajėgumas ir dėl to bloga atmintis.

Atminties pablogėjimo produktai

Jei geriate daug stiprios arbatos ir kavos, sumažinkite jų skaičių iki normos. Alkoholiniai gėrimai labai pablogina atmintį. Kad atmintis sugrįžtų įprastai, užtruks kelias dienas.

Miltai ir konditerijos gaminiai - cukrus, pyragas, ledai suteikia paprastus ir kenksmingus angliavandenius. Jei jie yra per daug naudojami, gali atsirasti priešingas rezultatas - atminties praradimas.

Taip pat neigiamai veikia proto produktų būklę, tokius kaip konservai, patogūs maisto produktai, saldūs gaivieji gėrimai, taukai, riebi mėsa, traškučiai.

Pratimai, kaip pagerinti atmintį

Ne tik produktai, bet ir specialios pratimai, taip pat gyvenimo būdas gali pakeisti atminties būklę.

Žaidimų, tokių kaip šachmatai, kai jums reikia, kad būtų galima apskaičiuoti juda į priekį, taip pat Solitaire, kryžiažodžius, žodinis žaidimas, bingo, galvosūkių sprendimas, galvosūkiai, mįslės, logika problemos atsiskleisti - visa tai yra naudinga kaip proto salėje.

Stenkitės labiau į jį skaičiuoti, o ne skaičiuotuvą.

Nuolat studijuojate: užsiregistruosite kursams ar mėgaukitės savigarba. Tam reikės įsiminti informaciją. Žiūrėkite tik tas programas ir filmus, kurie prijungia smegenis, tai reiškia, kad jūs manote ir analizuojate. Skaitymo knygos taip pat padeda ugdyti atmintį.

Jei manote, kad pamiršote, pabandykite pakeisti dienos režimą - praleisti daugiau laiko miegoti ir pasivaikščioti grynu oru, dažniau atsipalaiduoti ir atsikratyti informacijos srauto.

Tiesiog sėdi tyliai be televizoriaus ir interneto. Reikia miegoti mažiausiai 6 valandas per parą, savaitgaliais ir atostogauti - 8-10 val. Geriau aktyviai poilsiauti be alkoholio ir tabako.

Padėti stiprinti ir gerinti sporto atminimą ir kasdienį pratimą.

Yra toks geras pratimas psichinės veiklos gerinimui: jei esate dešine rankena, atlikite įprastus veiksmus savo kairėje rankoje ir atvirkščiai, jei esate kairėn. Pavyzdžiui, pritvirtinkite mygtukus neįprastai ranka. Tokiu atveju mažesnis smegenų pusrutulis pradės veikti geriau.

Naudokitės asociacijos metodu ir nuotraukomis, jei nepamenu telefono numerių, žmonių vardų ir tt

Pavyzdžiui, jūs turite greitai prisiminti vardą ir tėvą - prisimink savo gerus draugus, kad jis buvo su tuo vardu, o kitas su tuo pavadinimu - "fotografuokite" juos kartu.

Jei telefono numeris - manote, kad galite būti susietas su šiais numeriais - vyro, vaiko, motinos, tėvo, buto ar namų numerio gimtadienis ar kažkas kitas?

Tai taip pat atsitinka, kaip sakoma "jūs pažvelgsite į knygą - matysite...", tai yra tai, kad jūs skaitote vieną puslapį 15 minučių, bet jūs negalite suprasti, ką reiškia skaityti. Šiuo atveju dėmesio koncentracija skaitymui mums leidžia, mes paliekame savo mintis kažkur toli.

Norint suprasti ir prisiminti, ką mes skaitome, būtina tapti aktyviu skaitytuvu: užrašyti, pabrėžti pagrindines mintis, emociškai susieti su tema. Jei negalite prisiminti žodžio, nereikia niūrios ir nervintis, tiesiog pereikite prie kažko kito.

Jūs galite pradėti rūšiuoti abėcėlės raidėmis, užuomina.

Jei rūpinatės savo kūno dėmesiu, tuomet, tinkamai mitybai, sveikam gyvenimui ir specialiems pratimams, galite būti aiškiai ir protingai linkęs labai senam laikui. Ko tu nori

Žiūrėkite vaizdo įrašą apie produktus, kurie žudo mūsų protą:

http://krasavitca-i-umnitca.ru/produkty-dlya-pamyati/Продукты už pamyati2016-12-14T08: 10: 40 + 00: 00adminKrasota ir zdorovekrasota ir zdoroveChelovek gali nukentėti užmaršumas, nesvarbu, kokio amžiaus jis yra. Jis gali pamiršti filmo vardą, kuris vakar matė naujo pažįstamo vardą, pamiršo automobilio raktus palikti namus, pirkti reikiamus produktus. Tai dažniau pasitaiko tiems žmonėms, kurie neatlieka savo atminties ir netinkamai valgo. Kad tai... admin [el. Paštas apsaugotas] Grožis ir protingas

Kokie maisto produktai pagerina atmintį ir dėmesį?

Vienoje iš ankstesnių įrašų aš kalbėjau apie tai, kaip pagerinti atmintį paprastais ir nebrangiais būdais, ir šiandien aš siūlau eiti ir išardyti atminties produktus.

Tema yra labai įdomi ir būtina.

Taigi, kokie produktai pagerina atmintį ir dėmesį ir kaip juos gerai valgyti!

Mūsų smegenys, kaip ir visi kiti mūsų kūnai, turi tokią mitybą, kuri suteiks jam energijos ir jėgų, kad galėtų veiksmingai dirbti.

Tai reiškia, kad mums reikia savų "specialių maitinimų", kurie mums padės aiškiai ir aiškiai suprasti, kad turi gerą atmintį, kad galėtume greitai susikoncentruoti per tą laiką, kurį mums reikia.

Ir taip pat galėsite "suprasti" informaciją, kaip sakoma, "sklandžiai" ir sugebėti įsiminti ne tik kažką svarbaus, bet ir tuos "smulkmenos", iš kurių iš tiesų priklauso mūsų gyvenimas.

Ir tai yra gana paprasta tai padaryti, vartodami maisto produktus, kurie tai geriausiai prisidės.

Produktai super veiksmingai smegenų veiklai

Iš visų esamų riešutų tipų pasaulyje graikiniai riešutai yra labiausiai naudingi riešutai, skirti efektyviam smegenų funkcijai. Tai nėra nieko, kad pati gamta sukūrė šių riešutų branduolius, panašius į mūsų smegenų raiščius!

Jų sudėtyje yra daug B grupės vitaminų, be šios grupės vitaminų, mūsų smegenys niekada negali dirbti labai gerai.

Kitas svarbus vitaminas yra vitaminas E, kuris savo galia gali visiškai užkirsti kelią smegenų ląstelių naikinimui, taip pat paprasčiausiai nesuteikia mūsų atmintyje jokios galimybės blogėti su amžiumi.

Kalio riešutuose esančios polinesočiosios riebalų rūgštys kartu su kitais vitaminais, mineralais (ypač cinku ir magnezija) ir amino rūgštimis padeda plėtoti puikų mąstymą ir puikiai stimuliuoja mūsų smegenis.

Graikų riešutų sudėtyje yra toks svarbus komponentas kaip lecitinas, labai palankiai veikia jo darbą, puikiai įjungia mūsų atmintį ir didina dėmesį.

Kiek daugelio graikinių riešutų rekomenduoja pagrindiniai mitybos specialistai per dieną?

Tam pakanka penkių vidutinio dydžio riešutų. Ir pageidautina, kad jie būtų jauni, tai padidins jų efektyvumą ir naudos mūsų smegenims ir organizmui kaip visumai!

Nuomonės dietologai visiškai patvirtina mokslininkus, kurie kasdien rekomenduoja valgyti graikinius riešutus, kad pagerintų smegenų funkciją, pagerintų atmintį ir žymiai paspartintų visus minties procesus.

Amerikos mokslininkai įrodė, kad graikiniai riešutai gali užkirsti kelią smegenų senėjimui ir aktyviai prisidėti prie radioaktyviųjų medžiagų pašalinimo iš organizmo, o tai taip pat turi labai teigiamą poveikį geram smegenų darbui ir geram mūsų viso kūno darbui.

Graikiniai riešutai yra tik baltymų ir omega-3 riebalų rūgščių sandėlis. Jie gali labiausiai paveikti serotonino gamybą - specialų hormoną, kuris padeda mums kovoti su depresija, apatija, depresija ir bloga nuotaika.

Vienintelė sąlyga yra tai, kad riešutai turi būti suvalgyti ir išvengti tų, kurie buvo termiškai apdoroti, nes šiuo atveju jų naudojimas "panaikinamas", o riešutų sudėtyje esantys riebalai virsta stipriausiu kancerogeniniu poveikiu. Ir pamerk juos prieš vartojimą 8-12 valandų. Svarbu žinoti.

Šios nuostabios pupelės turi tokį antioksidantą kaip flavanolis.

Tai gali gerokai pagerinti smegenų apykaitą ir apsaugoti smegenis nuo destruktyvių oksidacinių procesų, kurie, jei neuždarinėja, gali sukelti tokį gana pavojingą ligą kaip Alzhaimerio liga - baisi liga, kuri atsiranda dėl smegenų nervų ląstelių degeneracijos, ir kartu smarkiai mažėja žmogaus intelektas.

Kaip tai išvengti? Ką patarti gydytojai ir mitybos specialistai?

Jums tik reikia gerti vieną didelę puodelį kakavos per dieną. Tai ypač rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms, bet norint mėgautis tokiu gėrimu reikia pradėti kuo anksčiau, nuo 35 iki 40 metų amžiaus.

Tai padės žymiai pagerinti smegenų funkciją, taip pat išvengti sklerozės atsiradimo ateityje.

Be to, iš visų pusių pagamintų, iš aukštos kokybės kakavos pagamintame saldaus karšto šokolado yra speciali medžiaga - anandamidas, kuri suteikia mums malonumo ir pasitenkinimo mūsų gyvenimu jausmą, nes tai padeda gaminti dopaminą - specialų hormoną, kuris yra atsakingas už mūsų gerą nuotaiką iš gyvenimo aplinkybių!

Negalima įsitraukti į kavą ir arbatą, kad pagerintumėte "smegenų" "veikimą".

Ženšenio tinktūra puikiai susidoros su šia užduotimi, kuri yra tik keletas lašų pakankamai, kad kruopščiai "stimuliuotų" mūsų smegenis be jokios blogos pasekmės.

Be to, ženšenio poveikis trunka daug ilgiau, nei kofeino ir tanino, esančių kavos ir arbatos gėrimuose, poveikis.

Bet ne piktnaudžiauti šiuo vaistu, pakanka tik porą lašų stiklinėje vandens. Rekomenduojama išgerti tinktūrą ryte ir antrą kartą - pietumis.

Šiuose aštriuose aromatiniuose žolelėse yra daug stiprių antioksidantų.

Rozmarinas ir šalavijas prisideda prie smegenų cirkuliacijos pagerinimo, puikiai išplečia smegenų indus, praturtina mūsų kraują deguonimi ir dėl to gali gerokai pagerinti "mūsų" atminties "rezultatus".

Naujausi mokslininkų atlikti tyrimai įrodo, kad net tik išminties ir rozmarino kvapas gali padidinti smegenų efektyvumą ir prisidėti prie puikios informacijos įsiminimų!

Norėdami dosniai sekti savo patiekalus su šiais vaistažolėmis, paruoškite ir gerkite arbatą iš gėlių ir lapų. Šios paskirties yra ir šviežios, ir džiovintos žolelės.

Šių žolių veiksmingumas smegenų geram darbui neseniai sukėlė didžiausią mokslininkų susidomėjimą, todėl labiausiai tikėtina, kad artimiausioje ateityje laukia nuostabaus mokslinio atradimo: mokslininkai šiuo metu stengiasi sukurti naują vaistą, pagrįstą šiais augalais, kurie užkirs kelią Alzheimerio liga !

Žuvis yra labai turtingas jo sudėtyje esančio jodo, kuris gerokai padidina mūsų mąstymo proceso aiškumą ir aiškumą.

Žuvyse yra ypač svarbių omega-3 riebiųjų rūgščių, kurios yra ypač svarbios, siekiant išvengti cholesterolio kaupimosi kraujagyslių sienose. Kaip rezultatas, mūsų širdis ir smegenys pradeda dirbti tiksliai, aiškiai, sklandžiai.

Kokią žuvį ir kiek ekspertų rekomenduoja valgyti?

Ypač rekomenduojama naudoti jūrų žuvis iš riebalinių veislių, ypač šiaurinių ir tolimų rytų jūros žuvų.

Pakanka valgyti tik 100 g riebalinių žuvų gabalėlį, bent keletą kartų per savaitę, o smegenų sutrikimo rizika tiesiog sumažės iki "nulio", tačiau jūsų reakcijos greitis ir dėmesio lygis žymiai padidės!

Nuostabi ir labai naudinga uoga, kuri, kaip paaiškėja, yra naudinga ne tik geram regėjimui. Tai yra "paskelbta" mokslininkai, nes praktiškai TIK Uogų, kuri yra beveik turtingiausias stipriausių antioksidantų šaltinis - antocianinai.

Jie gali stipriai apsaugoti mūsų smegenis nuo ligų, kurios "laukia" su amžiumi.

Įrodyta, kad jei mėlynės reguliariai yra žmogaus mityboje, smegenys visada grazus "tonas", aktyvus, gali daug prisiminti, prisiminti ilgą laiką ir kokybiškai didelius informacijos kiekius.

Minkštimas (vitaminai, mineralai ir tt) būdingi cheminiai junginiai žymiai pagerina mūsų kraujagyslių sienelių elastingumą ir turi nepaprastą įtaką kraujo spaudimui.

Be to, mėlynės padeda susidoroti su tokiais sutrikimais, pavyzdžiui, prasta koordinacija ir normalios pusiausvyros praradimas, o tai labai svarbu vyresnio amžiaus žmonėms ir žmonėms, patyrusiems smegenų sužalojimus. Jis netgi gali atsikratyti smegenų sužalojimą gavusio žmogaus laikinosios atminties (amnezijos) praradimo!

  • Kaip naudoti šią uogą?

Jį galima valgyti žaliai, džiovinti (arbatos, kompotų pavidalu), užpilti mėlynių uogiene, ją galite naudoti ekstrakto pavidalu.

Jei naudojate mėlynę kaip džemą, geriausia tai negerti, nepridėdami cukraus, surinkdami ją sveikesniais būdais.

Pirmasis pasirinkimas: išplaunamas mėsa mėsa arba maišytuvu išplautos uogos, virinama penkias minutes, sutvarkomos sterilizuotuose induose ir supilama.

Antrasis variantas: sumalti mėlynės, įdėti medaus (vienos porcijos santykis), kruopščiai išmaišyti, įdėti į stiklainius, uždaryti dangtį ir laikyti šaldytuve.

Alyvuogių aliejus yra nuostabus daugelio mononesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis, kuris yra labai reikalingas ir svarbus geram smegenų funkcionavimui.

Ne kartą buvo patvirtinta, kad visi Viduržemio jūros regiono šalių gyventojai, kuriuose daugiausia alyvuogių aliejaus pasaulyje yra mažiau jautrūs įvairiems smegenų pažeidimams, "laukia" kiekvienam senyvo amžiaus žmogui.

Alyvuogių aliejus gali išlaikyti normalią cholesterolio kiekį, mažinti jo kiekį (jei jo kiekis yra pernelyg aukštas organizme) ir išlaikyti indus elastingą ir sveiką daugelį metų.

Idealus ir galingas likopeno šaltinis - stipriausias antioksidantas, kuris pašalina smegenų ląsteles ir kitus kūno organus iš laisvųjų radikalų, kurie juos sugadina ir veda į demenciją.

Pomidorų naudojimas prisideda prie specialaus hormono - melatonino, kuris vadinamas "jaunimo hormonu", vystymu ir, be kitų dalykų, prisideda prie to, kuris stipriai slopina visų smegenų ląstelių senėjimą.

Ir flavonoidai, esantys pomidorų minkštimu, kuris yra tiesiai šalia jo sėklų, puikiai prisitaiko prie širdies ir kraujagyslių problemų.

Ir netgi išvengti tokios baisios ligos, kaip miokardo infarktas.

Jūs turite žinoti, kad juodųjų serbentų yra galingas vitamino C šaltinis, kuris yra "svarbiausias" vitamino "čempionas", kuris sugeba greitai ir efektyviai naudoti kitus vitaminus, kad pagerintų mūsų proto "gyvybingumą".

Mokslininkai iš Naujosios Zelandijos parodė, kad juodųjų serbentų žievelės komponentai stipriai užkerta kelią tokiai baisiai ligai kaip Alzhaimerio liga.

Brokoliai svarbūs smegenims dirbti, visų pirma todėl, kad tai puikus vitamino K šaltinis, kuris kelis kartus gali padidinti smegenų produktyvumą.

Boras turintis brokoliai taip pat aktyviai slopina smegenų veiklą.

Iš esmės visi kopūstų tipai yra svarbūs geram smegenų spektakliui - baltuosiuose ir Briuselio kopūstuose. Tiek brokoliai, tiek kaštonų kopūstai, taip pat žiediniai kopūstai ir raudonieji kopūstai.

Įrodyta, kad Briuselio kopūstai gali žymiai padidinti sugebėjimą susikaupti ir neatsižaisti iš svarbaus proceso.

Svarbiausias minėtų sėklų mineralas yra cinkas, kuris gali žymiai pagerinti informacijos saugojimo procesą, taip pat didinti išradingumą.

Kiek moliūgų sėklų reikia valgyti už gerą smegenų funkciją?

Už tai pakanka ne daugiau kaip 50-70 gramų. Svarbi sąlyga: norint gauti reikiamą naudą, sėklos turi būti žalios spalvos, kaip ir graikinių riešutų atveju.

Špinatai (beje, kaip ir kiti švieži žali) puikiai "pripildo" mūsų atmintį energija, padidina dėmesio lygį ir užkerta kelią visoms nervų sistemos "nesėkmėms"

kurie sukelia kūno stresą ir senėjimą, apsaugo visas smegenų ląsteles nuo sunaikinimo.

Dienos norma - bent viena ar dvi didelės špinatų ar kitos šviežios žalumynų kekės.

Atminties produktai - vaizdo įrašai

Būtinai įtraukite šiuos maisto produktus į savo kasdienę dietą.

Puiku sustiprinti atmintį ir prisidėti prie galingiausios smegenų smegenų ligų apsaugos ir prevencijos.

Kokius atminties produktus valgote?

Su jumis buvo Alyona Yasneva, atleiskite visus!

PRISIJUNKITE MY GRUPES SOCIALINIŲ TINKLŲ

Kaip pagerinti atmintį su maistu?

Kaip valgomas maistas veikia smegenų funkciją? Nors visada buvo žinoma, kad tai, ką valgome, veikia kūną ir išvaizdą, mokslininkai taip pat vis daugiau ir daugiau sužino apie tai, kad yra maisto produktų, kurie pagerina atmintį, o maistas stipriai veikia smegenų funkciją.

Kaip maisto produktai veikia smegenis?

Kaip veikia smegenys ir atmintis, susijusi su maistu? Žarnynas padeda išlaikyti organizmo imuninį atsaką ir uždegimą. Be to, žarnyno hormonai, patenkantys į smegenis arba gaminami smegenyse, veikia kognityvinius gebėjimus, tokius kaip naujos informacijos apdorojimas, dėmesys darbui, sotumo jausmas, taip pat atmintis.

Be to, atminties ir dėmesio produktai, naudingi smegenims, turintys daug antioksidantų, geri riebalai, vitaminai ir mineralai, suteikia energijos ir padeda apsaugoti nuo smegenų ligų.

Kokie maisto produktai pagerina atmintį?

Žinoma, kai kurie produktai geriau tinka atminties tobulinimui nei kiti, tarp jų:

Nors avokadai dažnai turi blogą reputaciją dėl jų didelio riebalų kiekio, svarbu pažymėti, kad juose yra monosatuotųjų riebalų, kurie palaiko stabilų cukraus kiekį kraujyje.

Dėl didelio vitamino K ir folio rūgšties kiekio avokados padeda išvengti kraujo krešulių smegenyse (apsauga nuo insulto), taip pat padeda tobulinti pažinimo funkcijas, ypač atmintį ir koncentraciją.

Galbūt dėl ​​netinkamo prisiminti iš darželių burokėlių, daugelis mano, kad baisu maistu, net daržovių mėgėjams. Tačiau šie šaknys yra vienas iš labiausiai maistingų augalų ir yra labai geros sveikatai.

Jie sumažina uždegimą, turi aukštą antioksidantų kiekį ir padeda išvalyti toksinų kraują.

Natūralūs nitratai runkeliuose padidina kraujo srautą į smegenis, padeda pagerinti smegenų veiklą ir pagerinti atmintį.

Tai yra vienas iš produktų, kurių žmonėms žinomas didžiausias antioksidantas, įskaitant vitaminą C, vitaminą K ir skaidulą. Dėl didelių galų rūgščių, mėlynės ypač saugo smegenis nuo degeneracijos ir streso.

Kaulų sultinys yra puikus maistas žarnoms ir smegenims gydyti. Jis turi daug naudos sveikatai, nuo imuninės sistemos tobulinimo, bendros sveikatos gerinimo ir maisto alergijos įveikimo.

Didelis kolageno kiekis padeda sumažinti žarnyno uždegimą, o aminorūgštys, tokios kaip prolinas ir glicinas, padeda imuninei sistemai tinkamai veikti, taip pat pagerina atmintį.

Tai yra vienas iš geriausių smegenų produktų. Dėl savo didelio vitamino K ir cholino kiekio, brokoliai padeda išlaikyti akivaizdų susikaupimą.

Jame taip pat yra vitamino C - tik vienas patiekalas duos 150 procentų rekomenduojamos paros dozės. Didelis skaidulų kiekis reiškia greitą pojūčio pilnatvę.

Kokosų aliejus yra vienas iš labiausiai universalių ir sveikų produktų. Yra apie 77 naudojimo būdai kokosų aliejui ir beveik nieko, kokoso aliejus negali padėti.

Ir kai jis ateina į smegenis, jis taip pat turi daug pranašumų. Kokosų aliejus veikia kaip natūralus priešuždegiminis, slopindamas ląsteles, atsakingas už uždegimą. Tai gali padėti su amžiumi susijusių atminties praradimo, nes jis sunaikina žalingas bakterijas, kurios kaupiasi žarnyne.

Tamsusis šokoladas - labiausiai naudingas visų tipų šokoladui - yra didelis flavonolių kiekis, turintis antioksidacines ir priešuždegimines savybes. Jie taip pat gali padėti sumažinti kraujospūdį ir pagerinti kraujo tekėjimą į smegenis, kuris stimuliuoja jo darbą ir pagerina atmintį.

Triušiai yra daug cholino, kuris padeda vystytis vaisiaus smegenims nėščioms moterims. Taip pat išleidžiamas betanas, cheminė medžiaga, gaminanti su laimingu susijusius hormonus. Triušis neturi įtakos cholesterolio kiekiui, o jo naudingos savybės yra susijusios su informacijos atminimo greičiu.

Alyvuogių aliejus yra natūralus smegenų maistas.

Dėl galingų antioksidantų, vadinamų polifenoliais, kurie yra aliejuje, jis gali ne tik pagerinti mokymąsi ir atminimą, bet ir pakeisti senėjimą bei ligas, susijusias su su amžiumi susijusiais pokyčiais. Aliejus taip pat padeda kovoti su pažinimo sutrikimais sunaikindamas baltymus, kurie yra toksiški smegenims ir sukelia Alzhaimerio ligą.

Valgydami alyvuogių aliejų atminkite, kad tai nėra geras būdas virti, nes alyvuogių aliejus yra hidrintas ir pradeda skilti esant aukštai temperatūrai. Geriausias būdas valgyti yra šalta arba kambario temperatūroje.

Reguliarus žaliųjų lapuočių maisto produktų vartojimas, pavyzdžiui, kopūstai, špinatai ir salotos, gali kovoti su demencija. Žaliosios lapinės daržovės turi vitaminus A ir K, kurios padeda kovoti su uždegimu ir stiprina kaulus.

Karnozino rūgštis, viena iš pagrindinių rozmarino ingredientų, padeda apsaugoti smegenis nuo neurodegeneracijos. Jis tai daro apsaugodamas smegenis nuo cheminių laisvųjų radikalų, susijusių su neurodegeneracijos, Alzhaimerio ligos, insulto ir smegenų senėjimo.

Rosemary taip pat padeda apsaugoti regėjimą dėl didelio antioksidantų ir priešuždegiminių savybių.

Jei myliu jūros gėrybes, tai yra gera žinia jums, nes lašiša yra vienas iš labiausiai maistingų maisto produktų, skirtų patobulinti atmintį. Jame yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios padeda smegenų darbą lengviau ir pagerina atmintį.

Vaikams lašiša gali padėti užkirsti kelią išsibarsčiusio sindromo dėmesiui ir pagerinti atmintį. Tos pačios riebalų rūgštys taip pat gali padėti išvengti vėžio ir sunaikinti navikus.

Ar ne taip gerai, kai paprastas prieskonis turi nuostabią naudą sveikatai? Toks atvejis su ciberžolėmis, senovės šaknis, kuris dėl savo gydomųjų savybių buvo naudojamas per visą istoriją. Ačiū kurkumui, cheminis junginys, esantis kurkumoje, yra vienas iš galingiausių priešuždegiminių vaistų.

Ciberžolė taip pat padeda didinti antioksidacinį kiekį ir išlaikyti sveiką imuninę sistemą, taip pat pagerina smegenų deguonies suvartojimą, kuris daro įtaką jo gebėjimui apdoroti ir saugoti informaciją.

Keletas graikinių riešutų per dieną gali pagerinti kognityvinę sveikatą ir pagerinti atmintį. Didelis antioksidantų, vitaminų ir mineralų kiekis taip pat pagerina dėmesį ir koncentraciją. Vitaminas E riešutai taip pat gali padėti išvengti Alzheimerio ligos.

Smegenų darbą veikia tai, ką mes valgome, o atmintis nėra išimtis. Galite patobulinti procesus, susijusius su atmintimi, atkūrimu, apdorojimu informacija naudodami tinkamus produktus!

Dieta, skirta pagerinti atmintį ir dėmesį

Viena iš prastos atminties priežasčių - netinkama mityba. Mokslininkai įrodė, kurie produktai pagerina atmintį. Net įprasti maisto produktai yra medžiagų, kurios veikia smegenų veiklą. Yra dietos, kurios padeda pagerinti kraujo apytaką smegenyse, valyti kraujagysles, padėti asmeniui, turinčiam psichinį stresą. Taigi, ką jums reikia pagerinti atmintį?

Maisto produktai aktyviam smegenų funkcionavimui

Kad smegenų veikla veiktų visiškai ir aktyviai, būtina vartoti vitaminus B, natūralius antioksidantus, randamus vitaminais C, E, taip pat maisto produktus, turinčius daug baltymų, kalcio, magnio ir jodo. Produktai, kurie pagerina atmintį ir dėmesį:

  1. Riešutai yra daug vitamino A ir E, kurie yra būtini aktyviam smegenų funkcionavimui. Net jų sudėtyje yra magnio, cinko. Naudingiausi riešutai yra graikiniai riešutai. Tačiau nepamirškite, kad riešutai taip pat yra kaloringi, taigi, jei nenorite papildomo svorio, valgykite ne daugiau kaip 5-6 per dieną.
  2. Grūdai. Wheatgrass yra daug naudingų elementų ir vitaminų. Padarykite taisyklę, kad pietūs su javainiais (avižiniai dribsniai, grikiai, miežiai ir tt), tada diena prasidės aktyviu smegenų darbu.
  3. Jūros gėrybės: midijos, kalmarai, krevetės, raudonos žuvys, ikrai, riebalų veislės žuvys turi daug vitamino B12. Naudodami šiuos produktus galite sumažinti nuovargį, taupyti atmintį. Jūros dumblėse yra daug jodo, kuris padidina IQ.
  4. Daržovės ir vaisiai, siekiant pagerinti atmintį. Ne paslaptis, kad daržovėse ir vaisiuose yra daug naudingų medžiagų. Jei kasdien valgysite apie 500 gramų daržovių ir vaisių, atminties problemos nebus. Vitaminas C, folio rūgštis randama brokoliuose, špinatuose, pupelių daigėse, žalumynuose. Magnis yra žiediniai kopūstai, brokoliai, žalieji žirneliai ir figos. Vaisiai, įskaitant vitaminą C: citrina, apelsinas, ananasai, kivi.
  5. Obuoliai yra ne mažiau naudingi aktyviam smegenų funkcionavimui. Ypač gervuoges, mėlynės, vyšnios, serbentai, slyvos ir braškės. Spanguolių yra labai naudinga uogos, pagerina atmintį ir koordinuoja. Obuoliai yra natūralūs natūralūs antioksidantai, kurie padeda išsaugoti ir apdoroti gautą informaciją.
  6. Medumi yra gliukozės, kuri taip pat turi gerą poveikį smegenims.
  7. Tamsus šokoladas pagerina dėmesį, koncentracija ir pakilimas.
  8. Česnakai padidina kraujo apytakos greitį, iš kurio smegenys pradeda dirbti greičiau. Pakanka 2-3 gvazdikėlių per dieną.
  9. Yra daug vitamino B12 piene. Dienos metu rekomenduojama gerti 2 stiklines.
  10. Išgrynintas vanduo pagreitina visus procesus organizme.
  1. Maistas, skirtas pagerinti atmintį, turėtų būti įvairus, kad organizmas gautų visas reikiamas medžiagas, elementus.
  2. Mažai porcijomis valgykite truputį, kad virškinimas vyktų greitai.
  3. Riebaluose turi būti baltymų ir angliavandenių. Baltymai padeda geriau įsiminti informaciją. Angliavandeniai energiją tiekia kūnui, tačiau jų nereikia piktnaudžiauti. Vietoj saldumynų, kepyklos ir makaronų rekomenduojama valgyti jautienos ir kepinių.

Naudingi atminties ir dėmesio receptai

  1. Pkhali su kopūstu ir runkeliais. Nulupkite 1 burokėlę ir ketvirtadalį kopūstų, tada virkite dideliais gabalėliais. Praleiskite šiuos virtus daržoves mėsmakeriu kartu su 3 gvazdikėliais česnako ir 250 g graikinių riešutų.

Druska, pridėkite 1 šaukštą obuolių sidro acto, sumaišykite. Po 2 valandų galite valgyti.

  • Žuvies ir jūrų kalykos salotos. 2 virti kiaušiniai smulkiai supjaustyti. Crush 1 pomidoras, 150 g rūkytos žuvies. Įpilkite 350 g jūros dumblių, majonezo ir sumaišykite.

    Galite pridėti žalumyną.

  • Limonadas. 3-4 citrinos, supjaustytos verdančiu vandeniu, supjaustytos gabalais. Įdėkite juos į maišytuvo konteinerį, įpilkite cukraus, mėtų ir suminkštinkite į monotonišką masę. Gautą tyrę užpilkite vandens ir palikite per naktį šaldytuve.

    Ryte, štamą, galite gerti.

  • Dieta pagerinti atmintį (pavyzdys):

    Pusryčiai: avižiniai dribsniai arba grikių košė. Spanguolių sultys. Kivi ar oranžinė.

    Pietūs: daržovių sriuba su liesa mėsa. Jūros dumblių salotos. Žalioji arbata su citrina. Obuolys.

    Pietūs: arbata su spanguolių uogiene arba tamsiu šokoladu. Riešutai

    Vakarienė: kepta jūros žuvis. Pkhali iš kopūstų ir runkelių. Virtos krevetės.

    Gali būti pagaminta dieta, jei joje yra maisto produktų, kurie pagerina atmintį ir dėmesį. Gerai valgykite mažose porcijose, bet dažnai.

    Išvada

    Maistas, skirtas pagerinti atmintį, turėtų būti kasdienėje dietoje. Produktai, turintys naudingų mikroelementų, B, E, C, jodo, magnio, kalcio ir natūralių antioksidantų vitaminų, padės išlaikyti atmintį, pagreitinti smegenų darbą, stiprinti visą organizmą.

    (3 5,00 iš 5)
    Kraunasi...

    Produktai smegenims ir atminčiai: išsami apžvalga

    Siekiant normaliai gyventi socialinėje aplinkoje, studijuoti, dirbti ir atsipalaiduoti, žmogaus smegenys turi veikti visiškai. Jausmai, emociniai impulsai ir troškimai tiesiogiai susiję su jo veikla. Kai susidaro ekstremali situacija arba jėgų koncentracija, žmogaus smegenys sunaudoja daug maistinių medžiagų.

    Mokslininkai parodė, kad žmogus naudoja nedidelę organo pajėgumo dalį, o tinkamas maistas padidina jo efektyvumą ir aktyvumą.

    Yra keletas maisto produktų, galinčių sustiprinti kraujotaką kraujagyslių sistemoje, padidinti intelektą, pagerinti koncentraciją.

    Vartoti dažnai pakankamai smegenų ir atminties produktų, gali padidinti psichinės veiklos veiklą suaugusiems ir vaikams.

    Atmintis vadinama sudėtingais procesais, vykstančiais pagrindiniame žmogaus organe. Jie leidžia jums išsaugoti ir naudoti vėliau įgytą patirtį. Ryšys tarp įvykių, reiškinių ar objektų, kurie buvo užfiksuoti asmens atmintyje, vadinami asociaciniu mąstymu, kuris leidžia greitai "parašyti" būtiną informaciją į smegenis.

    Mokslininkai išskiria keletą rūšių atminties, pavyzdžiui:

    • variklis
    • vizualus
    • uoslės
    • emocinis
    • palydovas
    • klausytis
    • kvapioji medžiaga

    Mitybos specialistai įrodė, kad maistas, kuris gerina žmogaus mitybą reguliuojančią atmintį, veiksmingai veikia atmintį, dėmesį, koncentraciją, gebėjimą laikyti didelį kiekį informacijos, kuri yra labai svarbi tokiose situacijose kaip pratimai egzaminams, sudėtingos veiklos vykdymas ir kt.

    Mokslininkai nustatė, kad yra produktų, kurie pagerina atminties ir smegenų funkciją, tačiau yra maisto, kuris slopina protinius procesus. Mityba tiesiogiai veikia atmintį. Šiandien sveikas maistas tampa madingas. Tai apima:

    • graikinis riešutas
    • kava (natūrali)
    • šokoladas (kartaus),
    • daugelis prieskonių ir pagardų
    • jūros žuvis ir jūros gėrybės,
    • įvairių uogų ir vaisių.

    Kenksmingi produktai yra:

    • druska ir cukrus
    • alkoholiniai gėrimai
    • didelis cholesterolio kiekis
    • greitas maistas

    Norint sužinoti, kokie maisto produktai pagerina atminties ir smegenų funkciją, neturėtumėte visiškai atsisakyti kenksmingo maisto, tačiau tuo metu, kai jums reikia ypatingos dėmesio koncentracijos arba padidėjusio smegenų aktyvumo, turėtumėte sumažinti jų vartojimą. Idealus variantas yra subalansuota mityba, kasdienis pratimas, teisingas darbo ir laisvalaikio pokytis.

    Vaisiai ir uogos

    Šie produktai idealiai tinka smegenų funkcijai ir atminčiai pagerinti. Jų kasdieninis maisto pristatymas yra tiesiog būtinas vaikui, nėščiai moteriai, pagyvenusiems žmonėms, kad jaustis gerai, o organizmas turėtų viską dirbti.

    • Mėlynės Sudėtyje yra mikroelementų, vitaminų B, A, PP, C, antioksidantų, kurie leidžia prisotinti kūną maistinėmis medžiagomis ir pagerinti jo darbą, pagerinti atmintį.
    • Juodieji serbentai. Tai yra turtingiausias vitamino C šaltinis, kuris yra itin svarbus psichinei veiklai.
    • Švieži obuoliai. Tai yra mikroelementų ir vitaminų lobis, jų reguliarus naudojimas mažina kraujagyslių ir širdies ligų vystymosi riziką, pašalina viską, kenksmingą kūno, ir gerina įsiminimo procesus.
    • Bananai. Saldūs vaisiai, kuriuos mylimi vaikai, yra labai daug B grupės vitaminų. Jie turi padidintą gliukozės kiekį. Jie yra žmogaus smegenų mitybos šaltinis, sukelia aktyvumą procesuose, vykstančiuose ląstelių lygiu.
    • Kriaušės Vaisius yra daug geležies. Reguliarus vartojimas maitina smegenų ląsteles deguonimi, dėl ko padidėja psichinė veikla.
    • Citrusiniai vaisiai. Citrinai, apelsinai, greipfrutai, mandarinai yra vitamino C šaltinis, būtent, tai leidžia maksimaliai padidinti dėmesį, stiprina nervus, gerina smegenų veiklą.

    Riešutai

    Graikiniai riešutai labiausiai naudingi smegenų funkcijai. Jose yra daug riebalų rūgščių, geležies ir fosforo. Baltymų, sudarančių riešutus, greitai absorbuojamas, maitina kūną energija. B ir E grupės vitaminai neleidžia laiku sugadinti atminties. Lecitinas padeda sustiprinti prisiminimų procesą, sustiprinti dėmesį.

    Graikinių riešutų riešutai laikomi riebalų rūgščių sandėliais, dėl kurių senėjimas sulėtėja.

    Daržovės

    Daržovės yra būtini atminties ir smegenų funkcijos produktai suaugusiesiems ir vaikams. Daržovių, kurios turėtų būti kasdien žmogaus mityboje, yra:

    • Virtos bulvės. Smegenų ląstelių energijos šaltinis, patikimas kovos su žalingais kaupimosi organizme šaltinis.
    • Bulvė ir žalias svogūnai. Sudėtyje yra antioksidantų ir fermentų, reikalingų stiprinti kraujagyslių sieneles ir smegenų audinių skaidulas.
    • Salierai Valgymas padeda sustabdyti senėjimą, stiprina įsiminimo procesus, gerina atmintį.
    • Pupos Menkių formos stimuliuoja nervinių impulsų perdavimą, o tai žymiai pagerina įsiminimo procesus.
    • Balti kopūstai, žiediniai kopūstai, brokoliai. Sumažinti smegenų veiklos sutrikimo riziką.
    • Avokadas Egzotinėse daržovėse yra rekordinis natrio ir pluošto kiekis. Toks kompozicija, reguliariai naudojama maiste, leidžia greitai susigrąžinti reikalingą informaciją, pagerina atmintį.
    • Žalios morkos. Root - antioksidantas, sustabdo senėjimo procesą, padeda išlaikyti kraujo indų elastingumą ir elastingumą, stimuliuoja smegenų veiklą.
    • Burokėliai Tai yra naudingų mineralų, vitaminų ir mikroelementų, reikalingų visam smegenų aktyvumui, lobis.
    • Švieži pomidorai. Turtingas antioksidantas - medžiagos, kurios neleidžia atsirasti patologijų smegenų kraujagyslių sistemoje, mažina Alzheimerio ligos riziką, iš organizmo pašalina toksinus ir šlakas.

    Riebalai

    Šiaurinių jūros šaltuose vandenyse sugautos žuvys yra riebios omega rūgštys ir jodas, kurie yra tokie reikalingi širdies ir smegenų darbui.

    Šios medžiagos neleidžia formuoti cholesterolio plokštelių, sustiprina kraujagyslių sienas.

    Jei kas savaitę valgysite keletą riebalų žuvų, tuomet sumažės smegenų sutrikimų rizika, padidės dėmesio koncentracija ir padidės atminimo greitis.

    Jūros gėrybės yra dar vienas vertingas smegenų mitybos šaltinis.

    • Austrės Juose yra geležies ir cinko, medžiagos, kurios kartais pagerina įsiminimo procesus.
    • Krevetės Juose yra jodo, reikalingo smegenų procesams pagreitinti.
    • Midijos Cinko šaltinis, būtinas norint normalizuoti smegenų veiklą.

    Prieskoniai

    Prieskoniai ir prieskoniai - produktai, kurie naudingi smegenims ir atminčiai, jų įprastas naudojimas prisideda prie koncentracijos, pagerina įsiminimo procesą. Labiausiai naudingos yra:

    • Curry pipirai. Valgio metu prieskoniai, pridedami prie maisto, leidžia jums išlaikyti aiškų mąstymą net senatvėje.
    • Žemės cinamonas. Aromatinė prieskonė stiprina kraujotakos mikrocirkuliaciją, leidžia geriau suvokti informaciją, greitai ją įsiminti.
    • Šafranas - priemonė normalizuoti daugybę procesų, vykstančių organizme. Ryškus prieskonis neutralizuoja tam tikrų medžiagų kenksmingą poveikį, stiprina smegenis, padeda pašalinti nervingumą dėl jo didelio vitaminų ir mineralų kiekio.
    • Imbiero šaknis. Normalizuoja kraujagyslių darbą, prisideda prie padidėjusio kraujo tekėjimo, o tai savo ruožtu veda prie smegenų procesų aktyvacijos.
    • Džiovintas rozmarinas. Prieskonis yra daug antioksidantų, rūgščių, vitaminų. Reguliarus vartojimas žymiai sumažina nuovargį, atstato smegenų ląsteles.

    Šokoladas ir kava

    Tamsusis šokoladas, laikomas smegenų stimuliatoriumi, turi šias medžiagas: magnio, kuris pagerina ląstelių pusiausvyrą ir fosforą, kuris maitina organų ląsteles. Net gydymo gabalas gali išplėsti kraujagysles, dėl ko deguonies tiekimas į smegenis. Kuklus šokoladas intensyviai stimuliuoja protinius procesus.

    Natūralios kavos pupelės yra labai naudingos smegenų aktyvumui aktyvuoti. Aromatiniuose gėrimuose esančios medžiagos ir mikroelementai sustiprina dėmesio koncentraciją, patobulina įsiminimo procesus, duoda jėgų.

    Yra ir kitų produktų, kurie yra naudingi smegenų ir atminties darbui, tarp jų:

    • Avižiniai dribsniai (avižiniai dribsniai). Turtingas B grupės vitaminų, reikalingų smegenų aktyvumui didinti. Avižiniai dribsniai yra keletas mikroelementų: geležies, fosforo, kalio, silicio, kalio, vario, magnio, natrio. Kruopos yra vertingas angliavandenių ir pluošto šaltinis. Jis pašalina toksinų kūną, reguliuoja cukraus kiekį. Suaugusiesiems ir moksleiviams pusryčiams rekomenduojama naudoti avižinių javų grūdus.
    • Kakava Puikios pupelės, iš kurių paruošiamas gėrimas, yra flavonolis, antioksidantas, apsaugantis smegenų kraujagysles nuo oksidacijos, stimuliuoja kraujo tekėjimą ir didina efektyvumą.
    • Alyvuogių aliejus. Aliejus yra puikus riebalų rūgščių šaltinis. Įvadas į alyvuogių mitybą sumažins cholesterolio kiekį, kuris veda prie smegenų ląstelių stimuliavimo.

    Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

    Nauda ar žala

    Vanduo su citrina: nauda ir žala. Nuostabios vandens savybės su citrina, šio gėrimo nauda, ​​kai naudojamas tuščiam skrandžiuiDaugelis girdėjosi apie vandenį su citrina, kurio naudojimas yra išaukštintas beveik iki dangaus.

    Skaityti Daugiau

    Labiausiai baltymų produktai

    Dėl raumenų susidarymo ir atstatymo po treniruočių, jūs turite pridėti pakankamai baltymų į savo mitybą. Baltymai dalyvauja deginant riebalus ir sumažina bado jausmą.Be to, baltymai sulėtina angliavandenių išsiskyrimą į kraują, todėl bus išvengta cukraus kiekio kraujyje padidėjimo, kuris skatina riebalų kaupimąsi ir mažina gyvybinės energijos lygį.

    Skaityti Daugiau

    Nacionalinė tatarų virtuvė ir kur tai geriau pabandyti

    Norėdami atvykti į Tatarstano sostą, o ne išbandyti nacionalinę tatarijos virtuvę?Ne, tai nėra gerai!Kas yra tautos virtuvė?Visą totorių virtuvę galima suskirstyti į tokius patiekalus:

    Skaityti Daugiau