Feijoa: naudingos savybės, nuotraukos, kaip yra, receptai, kur auga uogos

Pagal savo naudingąsias savybes feijoa yra viena iš "pažengusių" planetos uogų. Toks vitaminų ir mineralų kiekis šiame augale niekur kitur nėra, pavyzdžiui, jodo kiekis vaisiuose yra dar didesnis nei jūros gėrybėse. Be jo privalumų, feijoa turi labai malonų skonį, panašų į braškių, ananasų ir kivių mišinį viename butelyje - vaisiai yra labai sultingi ir šiek tiek rūgštus.

Feijoa priklauso uogų kategorijai, kuri mūsų teritorijoje laikoma egzotiška, jie retai randami lentynose. Ir pirkėjų nežinojimas apie naudą ir skonį, taip pat banalus nežinojimas apie tai, kaip valgyti feijoa, leidžia jiems pereiti, net jei šio augalo vaisiai ateina į parduotuvę.

Turinys:

Tikimasi, kad po to, kai šiandien pažinsime šį augalą, feijoos gerbėjai augs, o daugelis skaitytojų gerins savo sveikatą dėl savo vaisių.

Kaip ir kur auga feijoa?

Portugalijos gamtininkas João da Silva Feijho Pietų Amerikoje pirmą kartą atrado feidžą (jo pavarde buvo pavadinta nauja europiečių gamykla). Susipažinimas įvyko XIX a. Viduryje Brazilijos subtropikiniuose miškuose. Vėliau nustatyta, kad feijoa taip pat auga Šiaurės Argentinoje, Kolumbijoje ir Urugvajuje. Tipiškos auginimo vietovės - kalnų subtropiniai regionai. Atogrąžų miškuose galima augti labai sunkiai, todėl tai yra labai reti.

Feijoa auga didelių krūmų ar mažų medžių pavidalu su paviršine šaknų sistema. Jis bijo stipraus šalčio, bet atlaiko temperatūrą iki -10 laipsnių.

XIX a. Pabaigoje pirmieji egzemplioriai atvyko į Prancūziją, o 1900 m. Pirmieji sodinukai buvo atvežti į Rusijos imperiją ir pradėjo augti Kryme ir rytinėje Juodosios jūros pakrantėje (Sukhumi). Po to feijoos plitimas aplink planetą buvo greitesnis - Kalifornijos gyventojai gavo savo sodinukus, o 1913 m. Visas Viduržemio jūros regionas, pradedant Italija, pradėjo auginti vaismedžius ir derliaus pasėlius.

Šiuo metu auga feijoa: pietiniai Rusijos, Armėnijos, Gruzijos, Abchazijos, Azerbaidžano, Turkmėnistano, Ramiojo vandenyno pakrantės, Australijos, Naujosios Zelandijos, pietų Europos valstybės - Graikija, Italija, Ispanija, Portugalija, Prancūzija.

Įdomu tai, kad feijoa yra auginama ne tik vaisių rinkimui, bet ir papuošimui. Augalyje yra sultingų gražių gėlių, kurios atsiranda net patalpų sąlygomis.

Ką atrodo feijoa vaisiai

Pirmiausia feijoa yra uoga, nors dėl didelio dydžio ji dažnai laikoma vaisiais. Mitybos požiūriu (yra uogų arba vaisių), nėra jokio skirtumo, tačiau bendrai plėtrai verta žinoti ir skambinti teisingai.

Šviežiose ir valgomose uogose yra:

  • ovalo formos
  • žievelės nuo geltonos žalios iki tamsiai žalios spalvos
  • paviršius gali būti lygus ir nelygus
  • ilgis nuo 2 iki 7 centimetrų
  • skersmuo nuo 1,5 iki 5 centimetrų,
  • svoris nuo 15 iki 120 g,
  • uodegos ant uodegos, paliktos nuo gėlės.

Feijoa - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Feijoos vaisiuose yra daug naudingų mikroelementų, dėl kurių uogos teigiamai veikia įvairius kūno sistemos. Pradėkime nuo naudingų feijoos savybių (yra daug daugiau).

Kas yra feijoa naudinga:

  • Pradėkime nuo Yoda. Jokia kita žemė negali pasigirti 35 mkg / 100 g produkto. Todėl feijoa yra rekomenduojamas su mažu jodo kiekiu ir susijusiais skydliaukės ligomis.
  • Maistas feijoa padeda pagerinti budrumą ir atminimą.
  • Jis turi gerą prevencinį poveikį vėžiui.
  • Feijoa suteikia apčiuopiamą teigiamą poveikį žmonėms, kenčiantiems nuo aterosklerozės.
  • Pagerina imuninę sistemą. Didelis vitamino C kiekis prisideda prie greito atsigavimo nuo peršalimo.
  • Feijoa yra naudinga tiems, kurie kenčia nuo mažo hemoglobino kiekio kraujyje, nes vaisiai yra daug geležies. Apskritai, uogos padeda pagerinti kraujo sudėtį.
  • Kaip ir daugelis kitų daržovių ir vaisių, dėl jo pluošto kiekio jis pagerina žarnyno funkciją.
  • Ypač naudinga turėti feijoa tiems, kurie turi padidėjusį cholesterolio kiekį kraujyje, tai sumažina jo kiekį.
  • Ypač parodyta feijoa su bendra avitaminoze. Jei viduramžių jūrininkai galėjo naudoti šią uogą maistui ilgosiomis kelionėmis, jie nebūtų žinomi apie lizdą.
  • Naudinga kreiptis dėl hipertenzijos.
  • Feijoa teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos organizmą.

Feijoos nauda organizmui yra didžiulė, sunku pervertinti visus savo teigiamus padarinius, bet ne taip paprasta, bet sveiki daržovės, uogos ir vaisiai gali sukelti didelių problemų, jei jie netinkamai naudojami ar netinkami. Jei nenorite pakenkti sveikatai, būtinai perskaitykite toliau pateiktas kontraindikacijas.

Kontraindikacijos:

  • Pagrindinė feijoa kontraindikacija yra individo netoleravimas, sukeliantis alergines reakcijas. Jei pirmą kartą bandysite vaisių, apsiribokite viena uogų ir pažiūrėkite, kaip tai turės įtakos.
  • Obuose yra cukraus, todėl jų nerekomenduojama dideliu kiekiu vartoti cukriniu diabetu. Leistiną dozę reikia sutikti su gydytoju. Su sunkiais etapais turėsite visiškai atsisakyti "feijoa".
  • Nutukimas yra dar viena žmonių kategorija, kuri neturėtų piktnaudžiauti feijoa uogomis. Tai gali būti, bet gana šiek tiek.
  • Nerekomenduojama vartoti feijoa nėštumo metu ir maitinimo krūtimi metu be išankstinio konsultacijos su gydytoju.
  • Taip pat nerekomenduojama leisti feijoa labai mažiems vaikams, nepasitarus su gydytoju. Vyresniems vaikams nėra jokių specialių apribojimų, nebent jie turi individualią netoleranciją.
  • Feijoa yra draudžiama tirotoksikozei, liga, kurios metu padidėja skydliaukės funkcija (hiperfunkcija).
  • Likę apribojimai būdingi beveik visiems vaisiams - ne sugadinti, nepergyventi.

Taigi, mes apsvarstėme Feijoos naudą ir žalą, pažiūrėkime, kaip tinkamai valgyti.

Kaip pasirinkti feijoa

Kad nebūtų nusivylę nusipirkdami keistą uogą, rekomenduojama atkreipti dėmesį į keletą dalykų, ypač jei pirkite pirmą kartą.

  1. Ekspertai rekomenduoja pasirinkdami uogas, kad pirmenybę teiktų didesniems vaisiams, nes maistinių medžiagų koncentracija jose yra didesnė.
  2. Vaisiaus spalva turi būti vienoda, be didelių rudų ar kitų dėmių, kurios gali būti puvimo požymiai.
  3. Nulupkite skydelį be įtvarų ir žaizdos.
  4. Feijoa turėtų būti elastingas arba tvirtas ant liesties. Elastingumas rodo, kad produktas nėra pernelyg gilus ir paruoštas naudoti. Kietos uogos greičiausiai dar nėra prinokę. Feijoa netrukdo kambario temperatūroje keletą dienų, todėl nebijokite šiek tiek nesubrendusiam produktui (pasėlis specialiai nuimamas iš anksto, kad nebūtų puvimas transportavimo metu).
  5. Dėl vaisių minkštumo liečiant galima kalbėti apie fermentacijos ir skilimo procesų atsiradimą - iš to geriau atsisakyti.
  6. Jei yra galimybė pažvelgti į vaisių vidų (paprašykite pardavėjo nupjauti), tada atkreipkite dėmesį į plaušienos spalvą - ji jokiu atveju neturėtų būti ruda - tai yra puvinys. Įprastas variantas yra baltas (nepasirengęs vaisius) arba permatomas grietinėlė (subrendęs).

Labiausiai naudingos ir skanios uogos tampa nokinimo laikotarpiu, taigi pirkti feijoa nesubrendę, neskubėkite valgyti, palaukite kelias dienas.

Kaip valgyti feijoa

Feijoos vaisiai nėra vienodos nuoseklumo - stiprus, kietas žievelės kontrastas smarkiai kontrastuoja su minkšta želė, panaši į viduje. Tai nėra obuolių ar bananų, supjaustytų skiltelėmis ir pasklistų ant plokštelės, neveiks. Daugiausia uogos yra kaip kiviai.

Iš to kyla klausimas - kaip yra feijoa, su arba be žievelių?

Viena vertus, žievėje yra daug naudingų elementų, kita vertus - jo skonis nėra geriausias, koks yra šiame uogoje - jis yra šiek tiek kartaus.

Norėdami visiškai pasimėgauti skoniu, rekomenduojama vaisius pjaustyti ir šaukšteliu išvalyti kūną - tai yra universalus variantas.

Nėra bendro suvokimo, kaip valgyti feijoa. Jei nori, galite pabandyti ir žievelės, bet tai mėgėjas.

Kitas dalykas, kai feijoa nenaudojamas šviežias, bet virti, pavyzdžiui, uogiene ar salotoms. Šiuo atveju rekomenduojama naudoti žievelę.

Feijoos nuotrauka

Nuotraukos feijoa vaisių (uogos).

Kaip auga feijoa: medžio ir krūmo nuotrauka.

Nuotraukos gėlių Feijoa. Jie labai grazi.

Žydėjimo laikotarpiu visas medis ar krūmas padengtas sultingomis, ryškiomis didelėmis gėlėmis ir atrodo apsvaiginantis.

Feijoa - kepimo receptai

Mes svarstėme, kaip valgyti feijoa švieži, dabar mes pažvelgsime į keletą receptų, leidžiančių ne tik įvairinti uogų skonio ypatybes, bet ir išsaugoti daugelį naudingų medžiagų vaisiuose naudojant žievelę.

Feijoos džemas be virimo (Feijoa purztuotas su cukrumi)

Kepimas be terminio apdorojimo leidžia išlaikyti maksimalų vitaminų, esančių feijoos vaisiuose, tačiau nustato saugojimo apribojimus - jis turėtų būti laikomas tik šaldytuve, ten visai žiemai stovi sandariai uždarytos skardinės.

"Feijoa" receptas su cukrumi yra labai paprastas:

Uogos turėtų būti nuplaunamos. Jei ant odos yra didelės tamsios dėmės, geriau jas pašalinti. Kartais rekomenduojama užpilti verdančiu vandeniu - tai nėra būtina, bet tai dar blogiau. Išdžiovinkite.

Iškirpkite baigtus vaisius per pusę - tai leis jums identifikuoti sugadintus egzempliorius ir neleisti jiems patekti į bendrą "puodą". Trimkite galą su žiedynų likučiais.

Toliau mes išpjaustome feijoa su mėsmaliu ar maišykle. Šiame technologijos amžiuje nematau grotelių, tačiau taip pat galite jį naudoti.

Susidariusios sausosios feijoos masė sumaišoma su granuliuotu cukrumi, kol pastaroji visiškai ištirps. Paruoškite sausus švarius indus ir įdėkite į juos susidariusį džemą ir užsidarykite sandarius dangčius. Geriau naudoti mažesnes skardines, kad po atidarymo uogiene nebūtų ilgai.

Laikui bėgant, demblio paviršius gali tamsėti, apie tai nieko baisaus - tai yra geležies ir jodo oksidacijos, kurios daug yra Feijoa, rezultatas.

Galite valgyti iš karto ir laikyti šaldytuve.

Feijoa kompotas žiemai

Dėl nuostabaus braškių feijoa uogų skonio, jie sukuria nuostabų kompotą. Tai bus puikus priedas prie atostogų stalo ir kiekvieną dieną. Lapkričio mėnesį "Feijoa" nokrioja, o iš jo pagamintas kompotas tiesiog nokriama naujiems metams - tai daug sveikiau ir skaniau negu laikyti sultis, ypač soda.

Norint paruošti 3 litrus, jums reikia:

  • 600 g feijoa uogų;
  • 2,2 litro vandens
  • 200 g cukraus (galite šiek tiek pridėti, jei norite, saldesnis);
  • 0,5 šaukštelio citrinų rūgšties (nepatinka rūgštumas, galima sumažinti 2 kartus).

Obuoliai turi būti gerai nuplauti ir nukirpti patarimais su pumpurais. Po to įdėkite juos į 3 litrų indelį. Virinama vandeniu ir supilkite jį viršuje, verdančiu vandeniu.

Maždaug valandos mes leidžiame stovėti, per šį laiką vanduo atvės.

Pirmoji infuzija įpilama į puodą ir įpilama cukraus - virduliuokite šį sirupą maždaug pusvalandį, pabaigoje užpilkite citrinų rūgštį.

Dar kartą užpilkite uogienes ir supjaustykite jas alavo dangčiais. Mes perveriame cilindrus ir dengiame antklode. Šioje "izoliacijos" kompotoje turėtų stovėti viena diena.

Gautas feijoa kompotas pasiekia maksimalų prisotinimą per 1,5-2 mėnesius.

Feijoa kompotas kiekvieną dieną

Kasdieniniam naudojimui, kompote nėra būtinas bankuose. Dėl 3 litrų kompoto mes vartojame šiuos ingredientus:

  1. Feijoa uogos - 0,5 kg;
  2. Vanduo - 2 litrai;
  3. Cukrus - 150-180 g.

Vaisius reikia nuplauti ir nupjauti gėlių ėdžiais. Mes supjaustome ją per pusę, sunku nulupti, nes uogų viduje yra labai minkšta ir tiesiog ją sutraiškyk.

Įdėkite uogas į puodą, užpilkite vandeniu ir užpilkite cukrumi. Po virimo palikite pusę valandos virti. Praėjus pusvalandžiui, išjunkite ir leiskite užvirinti keletą valandų. Feijoa kompotas yra paruoštas.

Feijoos receptas su medumi imuniteto pagerinimui

Pagal feijoos paruošimo su medumi metodą jis labai panašus į cukraus receptą, tik šio produkto naudingos savybės tampa daug didesnės. Šis mišinys naudojamas ne kaip džemas, kaip terapinis ir profilaktinis agentas - 2-3 arbatinius šaukštelius per dieną.

Norėdami pasiruošti, reikia:

Kruopščiai nuplaukite uogą, nukirskite žiedyno uolą. Jei ant žievės yra didelės tamsios dėmės, tada atsikratykite jų.

Prieš pradedant tolesnį šlifavimą, kiekvieną vaisių reikia nupjauti pusę, kad būtų galima nustatyti sugedusias uogas.

Mėsmalės arba maišytuvą sumaišykite su feijoa į kepimo būseną.

Sumaišykite tarkuotąsias uogas su medumi lygiomis dalimis iki homogeniškos masės. Šio produkto laikymas turėtų būti šaldytuve ir valgyti mažomis porcijomis - tai puiki peršalimo ir daugelio kitų ligų prevencija.

Jei pageidaujama, feijoa ir medaus receptą lengvai papildo kitos sudedamosios dalys, pavyzdžiui, graikiniai riešutai yra gerai sujungti. Jie yra sumalti kartu su uogomis, todėl skonis tampa įdomesnis.

Feijoa - auga namuose

Kartais skaitytojai domisi, kaip auginti feijoa namuose? Iš pirmo žvilgsnio užduotis nėra lengva, nes augalas yra labai pasirengęs, bet nieko neįmanoma, o esant tinkamam teoriniam mokymui, jūs atliksite šią užduotį.

Gauti vaisių iš sėklos, pasodinto sėklos, nebereikės anksčiau kaip po 5 metų, po 4 metų feijoa pjovimas gali pradėti duoti vaisių.

Pradėkime nuo dirvožemio. Feijoa mėgsta prarasti dirvožemio turtingą humuso. Viršutinės kalkės nėra pageidautinos, nes mirtingi augalai, tokie kaip feijoa, netoleruoja - reikalingas silpnas rūgštus dirvožemis. Reikalingas geras drenažas sodinant. Vasarą būtina reguliariai maitinti ir tręšti vazoninius augalus, nes džiovinant dirvožemį bus nukritusi lapija ir kiaušidės (jei jos pasirodys).

Dėl žiemojimo feijoa turi būti perkelta į vėsus kambarį, kurio oro temperatūra yra +10 laipsnių. Jei turite šildomą lodžiją, tada ši galimybė yra ideali. Žiemą taip pat reikia reguliaraus laistymo, tačiau nedideliais kiekiais, kad nesukeltų šaknų šaknų, nes šaknys žiemą sugeria drėgmę ne taip aktyviai.

Atminkite, kad Feijór yra iš subtropikų ir labai myli šviesą, taigi būtina jį auginti pietų lentynose, kur visada yra daug šviesos.

Augantis iš auginių

Geriausia pradėti skiepijimą pavasario pabaigoje - vasaros pradžioje.

Kaip kirtimai, pagrindinės augalo vainiko pusės medienos dalys yra 8-10 centimetrų ilgio su 2-3 tarpusavio dalimis, paliekant tik viršutinę lapų porą.

Kaip substratas, mes naudojame lapų humusą ir upių smėlį. Galite naudoti kitas parinktis, tačiau tai yra išbandyta laiko ir veikia nepriekaištingai. Kaip laivas, galite naudoti įprastą keramikos puodą.

Pasodinti augalai 2/3 nuolydžio ilgio. Po to, kai sodinti, mes išsiliejome medieną su kalio permanganatu. Optimali tirpalo temperatūra yra apie 30 laipsnių.

Kad augalai būtų gerai įsišakniję, būtina sukurti jiems drėgną aplinką, nes tai tinka plastmasiniam buteliui, kuris iš viršaus apims visą ūkį kaip dangtelį. Periodiškai reikia pašalinti dangtelį ir oro išpjovimus.

Augalui reikia daug šviesos, bet ji turi būti išsibarstę.

Paprastai šakniavaisiai užtrunka 2 mėnesius, po to galima perkelti sodinukus į įprastą aukščiau aprašytą dirvą.

Kai sodinukai auga iki 25 centimetrų, rekomenduojama nupjauti viršutinį trečdalį. Tai reikalinga stipraus skeleto formavimui ir ateities medžio vainiko feijoa. Geriausias augti namuose yra feijoa kaip medis, todėl turėtų būti pašalinti visi nauji ūgliai iš šaknies apykaklės, paliekant tik pagrindinį liemenį.

Augantis feijoa iš sėklų

Pirmiausia turite pašalinti sėklas iš uogų. Dėl to tinkami tik prinokę vaisiai, bet ne pernokus. Apatinę vaisiaus dalį kruopščiai pjaustykite kelių milimetrų aštriu peiliu. Tada įpjovoje ekstruzuojama želė pagaminta minkštimas.

Paprastai nėra daug sėklų. Jie turi būti nuplauti silpnu kalio permanganato tirpalu, kad visiškai pašalintų aplinkinę masę. Mes išdžiūsime.

Bet kuris oro ir vandens pralaidumas substratas tinka sodinti. Būtina sėti ne daugiau kaip 5 mm gylyje. Naudojant purkštuvą rekomenduojama drėkinti dirvožemį su sėklomis, nes laistymas gali juos nuplauti.

Jei pasėlis yra šiltuoju metų laiku, daigumas atsiranda per 12-15 dienų.

Po 4 porų lapų atsiradimo, ūgliai gali būti persodinami į nuolatinę maistinių medžiagų dirvožemio vietą.

Dažniausiai užduodami klausimai

Feijoa yra labai įdomi ir tuo pat metu mažai žinoma gamykla, todėl dažnai su ja siejami klausimai - mes stengsimės atsakyti į populiariausias klausimo ir atsakymo režimas.

Feijoa vaisiai ar uogos?

Feijoos vaisiai yra gana dideli uogoms, todėl daugelis juos laiko vaisiais, bet tai yra klaidinga - feijoa yra uoga.

Kokie vitaminai yra feijoos?

100 g feijoos yra šie vitaminai (pateikiami vidutiniai skaičiai, kurie gali skirtis priklausomai nuo auginimo veislės ir vietos):

  • Vitaminas C - 32,9 mg
  • Vitaminas E - 0,16 mg
  • Vitaminas K - 3,5 mkg
  • Pantotheno rūgštis - 0.223 μg
  • Niotsinas - 0,295 mkg
  • Piridoksinas - 0,067 μg
  • Riboflavinas - 0,018 mkg
  • Tiaminas - 0,5 mkg
  • Folatas - 23 mkg
  • Kalis - 0,155 mg
  • Jodas - 0,3 mg
  • Fosforas - 20 mg
  • Kalcis - 17 mg
  • Magnis - 9 mg
  • Natris - 3 mg
  • Manganas - 0,085 mg
  • Geležis - 0,08 mg
  • Cinkas - 0,04 mg
  • Varis - 0,055 mg

Kalorijų Feijoa

Kalorijų feijoa yra 49 kcal 100 gramų produkto. Tuo pačiu metu uogose susideda iš:

  • Angliavandeniai - 10-15 g;
  • Baltymai - 1-2 g;
  • Riebalai - 0,6-0,8 g;
  • Celiuliozė - 6-7 g.

Kaip valgyti feijoa - su arba be žievelės?

Mitybos požiūriu feijoa uogos yra visiškai tinkamos nuryti, įskaitant žievelę. Tačiau ne kiekvienas mėgsta odą dėl jo skonio, taigi jis retai valgomas žalios formos, bet kai gamina džemą ar kompotus, vaisiai yra visiškai išnaudojami.

Galiausiai, kiekvienas nusprendžia, kaip pats vartoti feijoa, atsižvelgiant į jų skonio savybes - nėra kontraindikacijų.

Koks yra feijoos skonis?

Feijoa skonis, pavyzdžiui, braškių, ananasų ir kivių kryžius - saldaus uogų su šiek tiek rūgštus. Didelio kiekio mikroelementų buvimas suteikia vaisiui tam tikrų triukšmo.

Kiek laiko saugomas Feijoa?

Brandinami vaisiai turi būti laikomi šaldytuve ne ilgiau kaip per dienas, nes jie greitai pergeria ir blogėja. Jei uogos buvo nupenktos (sunkiai liečiamos), tada jas reikia laikyti kambario temperatūroje iki brandinimo, paprastai 2-3 dienas.

O ką apie feijoą: ar bandėte, ar jums patiko uogos, ar jūs iš jo džemas ar kompotas, kokius receptus naudojate?

Dėl deserto žiūrėkite pirmąją televizijos kanalą transliuojamą Feijoos pažinimo programą:

Naudingos Feijoos savybės ir kontraindikacijos

Iš pradžių feijoa buvo naudojama kraštovaizdžio dizaino, parko sritys buvo dekoruoti visžalių žydinčių krūmų. Šiandien tai egzotiškas augalas su nuostabiais vaisiais.

Feijoa vis labiau populiarėja ne tik dėl jo skonio, bet ir dėl jo naudos. Pasirinkus nuostabius faktus, galėsite iš naujo pažvelgti į šį atogrąžų vaisių.

Kas yra feijoa, kur ji auga Rusijoje

Pagal klasifikaciją, priskirtą mirtų augalų šeimai. Krūmų aukštis siekia 3 metrus. Žydėjimo metu jis ypač gražus. Feijoa žydi šviesiai kiaušintakių žiedynų su baltais ir rožiniais purslais.

Lapai yra tankūs, tamsiai žalia. Vaisiai panašūs į neprinokusius graikinius riešutus. Viduje uogos yra sultingas minkštimas. Skonį jaučiamas braškių ir kivio raumenų saldumas.

Nuostabios krūmo savybės leidžia tai būti visada žalia. Augalas toleruoja šaltis iki -14 ° C. Augalas gali sugadinti ilgą laiką. Gerai gabenamas.

Feijoa auga Rusijoje - Kryme, Krasnodaroje, Gruzijoje, Azerbaidžane, Ukrainoje

Dėl informacijos stokos, užjūrio vaisius mums nerado plačios naudos. Tie, kurie yra susipažinę su feijoa, valgyti žalius vaisius, paruošti uogienes ir konservus. Feijoa galima įsigyti rinkose ir dideliuose prekybos centruose.

Dėl selekcininkų veiklos tropinių augalų tapo įprasta Rusijoje - Kryme, Krasnodar, Gruzijoje, Azerbaidžane ir Ukrainoje.

Priklausomai nuo auginimo sąlygų yra mažų, vidutinių, didelių vaisių. Su šaukštu valgykite visą vaisių arba grandininę minkštimą.

Dėl savo sudėties, atogrąžų kultūra yra naudojama įvairių ligų gydymui. Ypač vertinami vaistiniai vaismedžiai vaisiaus laikotarpiu susilpnėjusiam kūnui.

Kaip pasirinkti feijoa:

Vaisių, naudingų ir gydomųjų vaisių ir lapų savybių nauda

Feijoos cheminė sudėtis rodo jos naudą. Šis vaisius teisingai vadinamas ne tik "stebuklu atogrąžų", bet ir daugelio problemų panacėja.

Tarp europiečių uogos tapo populiarios tuo metu, kai rasta didelės jodo koncentracijos.

Feijoos augalų auginimas negarantuoja turtingo jodo kiekio, jis gausu tik vaisius, augančius pakrantėje. Nauda:

  • Feijoa turi daug maisto medžiagų, vitaminų C, P ir B;
  • vaisiuose yra priešuždegiminis eterinių aliejų poveikis;
  • feijoos ekstraktai ir aliejai plačiai naudojami dermatologijoje, taip pat kosmetologijoje;
  • yra geležies, cinko, mangano, vario, organinių jodo junginių;
  • pagal vertę vaisiai yra lygūs jodo turinčioms jūros gėrybėms;
  • eteriniai aliejai skatina atjauninimą;
  • sultys ir minkštimas padeda kovoti su rosacea, kapiliariniai tinkleliai ant veido išnyksta po kaukių naudojimo;
  • dėl depresijos sutrikimų naudojamos vaisių sėklos;
  • lapai yra naudojami arbatai, kuri yra naudinga organizmui.
Feijoa sudėtyje yra daug jodo, folio rūgšties, geležies ir kalio

Vadovaujantys mitybos specialistai rekomenduoja vartoti vaisius žmonėms, kuriems yra nutukimo problemų. Jie pateisina savo sprendimą dėl mažo kaloringumo, vertingos sudėties ir riebalų trūkumo.

Feijoos užuomina nėra atsitiktinė, ji yra susijusi su antioksidantų kiekiu. Jie laikomi vertingais vaistais nuo vėžio.

Endokrinologai sutiko, kad skydliaukei reikia tropinių uogų.

Reguliariai vartojant cholesterolio kiekį sumažėja kraujo sudėtis. Dėl fenolio junginių odos sudėties jie imasi skatinti medžiagų apykaitos procesus virškinimo organuose.

Feijoos naudingos savybės vyrams yra neįkainojamos. Urologai rekomenduoja vartoti dėl prostatos problemų.

Dėl egzotinių vaisių moterys galės išsaugoti savo figūrą ir jaunimą. Pakeičiant saldumynus "feijoa", galite išmesti tuos papildomus svarus.

Svarbu: 100 gramų feijoos sudaro 0,5 mg jodo junginių, tirpstančių organizme.

Kas yra naudinga feijoa berry:

Žalos ir kontraindikacijos naudoti

Valgomasis feijoas teigiamai veikia organizmą, nes dabar negrausti vaisiai turi neigiamą poveikį virškinimo sistemai. Gali net sukelti apsinuodijimą.

Jei nusipirkti nepasiruošusių vaisių, geriausiai juos galima miegoti kambario temperatūroje.

Tropinis augalas yra draudžiamas:

  • tiesioginė kontraindikacija - jodo perteklius organizme;
  • vartoti atsargiai cukriniu diabetu;
  • nerekomenduojama maišyti su pienu (jis gali sukelti skrandžio sutrikimus);
  • dėl prasto virškinamumo feijoa neturėtų būti skiriama vaikams, jaunesniems nei vienerių metų;
  • nėščios ir maitinančios motinos naudoja mažiausias sumas.

Didelė dalis valgytų vaisių gali būti kenksminga - sukelti nervų irzlumą, nerimą.

Svarbi informacija: siekiant išvengti pasekmių, būkite atsargūs gydydami feijoa vaikus.

Vartokite nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Turtingiausias natūralus maistinių medžiagų šaltinis nėščioms ir žindančioms moterims rekomenduojamas atsargiai. Kad nenukentėtų šalutinis poveikis dėl jodo pertekliaus, neperkraukite jo vartojimo.

Dėl egzotinių vaisių ekspertų nuomonė buvo padalinta, kai kurie rekomenduoja ją nėštumo metu, kiti ją susieja su rizika. Viskas ko jums reikia žinoti, kada sustoti.

Feijoa yra ypač naudinga dvyliktoje nėštumo savaitėje, tuo laikotarpiu vystosi vaiko skydliaukės liauka.

Sunku nuspėti, kaip elgsis nėščia organizmas, jei bandysite ją pirmą kartą. Tas pats pasakytina apie maitinimą krūtimi. Jei kyla abejonių, geriau kreiptis į gydytoją ir kontroliuoti kūno reakciją.

Feijoa yra ypač naudinga 12-osios nėštumo savaitės metu.

Kulinarijos ir kosmetikos receptai

Tema žemiau yra skirta receptai iš egzotinių vaisių. Iš jų paruošiami džemai, muros, želė. Šių receptų populiarumas yra susijęs su turtingu pektino turiniu.

Naudoti sultinius, malti su medumi, riešutai. Įtraukite kaip skonį salotose. Padaryti veido kaukę.

Išblukęs cukraus vaisiais

Proporcijos: už 1 kg feijoa paimkite 1 kg cukraus. Vaisiai prasiskverbia. Gerai nuplaukite, išdžiovinkite rankšluosčiu.

Smulkiai supjaustykite peiliu, pridėkite cukraus. RUBuokite su medine mentele. Laikyti šaldytuve. Taikoma kaip reikia. Konservuoti vaisiai yra puikus būdas apsaugoti imuninę sistemą.

Feijoos džemas be virimo žiemai:

Dietiniai salotos

Proporcijos: už 5 vaisius paimkite graikinių riešutų ir 1 virinto runkelių sauja. Feijoa ir runkeliai supjaustyti juostelėmis. Sausas riešutas krosnyje lengvai ir smulkiai. Salotos su alyvuogių aliejumi.

Norėdami pagerinti skonį, pridėti prieskonių, žolelių ar česnako. Lengvai paruošti salotas padės jums numesti svorio.

Vitaminų kokteilis

Proporcijos: 4 feijoa, kivi, obuolys, cinamonas, 150 ml neriebalinio kefyro ar jogurto. Maišytuvo dubenyje įdėti vaisių, egzotinių vaisių, kivių, obuolių. Visi anksčiau nuplauti, nulupti, supjaustyti.

Supilkite fermentuotą pieno produktą, pridėkite šiek tiek cinamono. Praskieskite blenderį iki tolygiai. Stiprintas kokteilis yra puikus dienos pradžia, o ne pusryčiai.

Feijoa su medumi

Proporcijos: medus su feijoa santykiu 1: 1. Minkštiklis prinokusių vaisių sumalkite medumi, paskleidžia sterilizuotus stiklainius. Padengti dangčiais ar popieriumi. Laikykite šaltyje.

Valgyti ryte ant tuščio skrandžio 1 šaukštai. šaukštas. Kompozicija leidžia greitai atsigauti po buvusių ligų. Likęs laukas gali būti užšaldytas arba džiovinamas.

Iš feijoa paruoškite džemus, kompotus, pasipuoškite cukrumi ir medumi, pagaminkite želė

Kompota su melissa

Proporcijos: 1 puodelis cukraus 180 gr. feijoa, citrinos balzamo šakelės. Nuplauk vaisius, supjaustykite juos su dantų pasta. Įpilkite vandens, pridėkite cukraus. Užvirkite, sumažinkite orkaitėje esančią šilumą. Virinama 3-5 minutes.

Išimkite iš karščio, štampuokite, pridėkite melissa. Įpilkite į stiklinius indelius. Laikyti šaldytuve. Atvėsintas gėrimas - tonizuoja, ramina nervų sistemą.

Lapų arbata

Proporcijos: 1 šaukštelis. Sausi lapai 250-300 ml verdančio vandens. Lapai išlieka dalinio atspalvio. Įmaišykite grynu oru ar sausoje vėdinamoje vietoje arbatos lapo būklę.

Užkepkite kaip įprastą arbatą, galite įdėti cukraus ar medaus. Arbatos skonis yra labai neįprastas, su šiek tiek torto poskoniu.

Moliūgų uogiene su citrina

Proporcijos: 1 kg prinokusių vaisių reikia 1 kg cukraus ir pusės citrinos. Feijoa nuplaukite, nulupkite dantų pasta. Virkite cukrų ir 200 ml vandens sirupo. Supilkite juos vaisių.

Virkite 3 etapais, pilnai aušinęs džemą 5 minutes po virinimo. Paskutiniame etape pridėkite citrinos pleištus.

Supakuoti į švarius, sausus indus. Kamštis ir šaltis. Jam padės pagerinti imunitetą kvėpavimo takų ligos laikotarpiu.

Feijoa galima virti citrinomis arba riešutais

Veido kaukė

Proporcijos: 2 vnt. feijoa, vieno kiaušinio trynio, 5 g. medus ir 5 ml. alyvuogių aliejus. Išmaišykite ingredientus ir šiek tiek šildykite vandens vonioje. Kaukės temperatūra turi būti 36-37 laipsnių.

Taikyti švariu paviršiumi. Laikykis pusvalandį. Nusiplaukite. Vitaminų kompozicija drėkina, minkština ir sustiprina odą. Gali būti naudojamas rosacea.

"Feijoa" medžiagos teikiama nauda bus naudinga tiek vyrams, tiek moterims. Naudodamiesi rekomendacijomis dėl ligų profilaktikos ir gydymo, ilgai galite išlaikyti savo sveikatą!

Kas yra feijoa Naudingos Feijoa vaisių savybės ir kontraindikacijos

Feijoa yra egzotiška slavų asmeniui, o tropikų gyventojai yra dažnai vartojami vaisiai. Vaismedis auga subtropikoje, jis naudojamas ne tik maistui, bet ir medicininiams tikslams. Jei žinote naudingas feijoos savybes ir kontraindikacijas, galite praturtinti kūną vertingomis medžiagomis. Pietų Amerikos, Naujosios Zelandijos, Brazilijos gyventojai tai žino, ir jie dažnai sunaudoja vaisius.

Iki šiol vietos, kuriose auga feijoa, tapo daugiau. Medis buvo auginamas pietiniuose Rusijos regionuose (Krasnodaro teritorijoje), Gruzijoje, Armėnijoje, Azerbaidžane, Australijoje. Todėl šios gydomosios uogos tapo labiau prieinamos ir artimesnės.

Kas yra feijoa Vaisiai ar uogos?

Feijoos vaisiai yra pailgos formos uoga, kurios sklandžiai tankus žalias atspalvis. Minkšta sultinga minkštimas primena kelių vaisių derinį: braškę, kivi, ananasą. Vaisiai yra valgomi sveiki ir visi kartu su oda, bet ne visiems patinka jo skonis. Jo brandą galima nustatyti pagal spalvą: jei minkštimas yra baltas, vaisiai nesudaro, jei jis yra rudas, tada pernokus. Puikiai brandintas vaisius turi skaidrią šerdį.

Feijoa vaisių cheminė sudėtis

  • Mikroelementai ir makroelementai, reikalingi palaikyti imunitetą ir normalią visų žmogaus organizmo cheminių procesų eigą. Feijoa yra ypač prisotintas jodo elementais, reikalingais skydliaukės funkcijoms palaikyti, taip pat geležies, kuris yra susijęs su deguonies, magnio, kalio, kalcio, cinko ir fosforo transportavimu.
  • B vitaminai, kurie palaiko nervų sistemos darbą.
  • Vitaminai C ir A, stiprinant kraujagyslių sienas.
  • Amino rūgštys (argininas, tirozinas, asparagai, glutaminas), dalyvaujantys žmogaus organizme esančių baltymų susidarymui.
  • Eteriniai aliejai ir taninai.

Naudingos savybės moterims ir vyrams

Moterims vaisiai yra ypač naudingi nėštumo metu, kai būsimos motinos kūnas reikalauja daug geležies, folio rūgšties, kalcio, magnio. Visi mikroelementai yra feijooje. Be to, siekiant sukurti sveiką vaisių, jums reikia pakankamo kiekio jodo, kuris palankiai veikia skydliaukę ir formuoja nervų sistemą vaikui. Jei nėščiosios ir naujagimio kūno trūkumas trunka, gali pasireikšti įgimtas hipotiroidizmas (sumažėjęs skydliaukės funkcija). Šios ligos komplikacija yra demencija. Tuo pačiu metu vaisiai yra mažai kaloringi ir nedidina svorio tikimiai motinai.

Vyrams feijoa yra naudinga prostatitui (prostatos uždegimui). Dėl feijoa vaisių gydomųjų savybių gali užkirsti kelią prostatos uždegimui, todėl jie naudojami vyrų problemų prevencijai. Tuo pat metu gerėja vyrų erekcijos funkcija.

Feijoos gydomųjų savybių

  • Jis kompensuoja jodo trūkumus žmogaus kūne, kuris yra ypač reikalingas skydliaukės ligoms, siekiant išlaikyti jo funkciją.
  • Pagerina nervų sistemos funkcionavimą.
  • Normalizuoja miegą.
  • Stiprina imuninę sistemą. Dėl vitaminų ir mikroelementų vaisius stimuliuoja imuninių ląstelių - leukocitų susidarymą.
  • Kovoja su anemija. Dėl didelio geležies kiekio feijoa veiksminga geležies stokos anemijai, stiprina imuninę sistemą.
  • Mažina cholesterolio kiekį kraujyje, todėl vaisiai yra naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo aterosklerozės.
  • Pagerina virškinamojo trakto darbą: padidėjęs augalų kiekis padidina peristaltiką ir valo žarnas.
  • Natūralus antiseptikas. Medžio, lapų ir vaisių žievelės žievė turi dezinfekuojantį poveikį. Jų nuoviras naudojamas gleivinės uždegiminėse ligose - periodonto ligos, pjūvių, inkstų uždegimas.

Kaip pasirinkti brandžią feijoa?

Dėl vaisiaus prinokimo laipsnio priklauso nuo jo naudos. Kuo labiau prinokusio feijoa, tuo daugiau maistinių medžiagų jis yra. Transportui jie surenka neturtingus vaisius, todėl perkant tu turi atkreipti dėmesį į tokius niuansus:

  1. Kietas vaisius atidėtos kelias dienas. Tai leis jam subręsti ir tampa minkštesnis. Labiausiai naudinga feijoa, kuri turi želė tipo minkštimą.
  2. Perkalnius vaisius nėra verta pirkti. Sunku kontroliuoti fermentacijos procesų pradžią, o įsigytas feijoas bus nenaudingas.
  3. Vaisiaus žievė neturėtų matyti žalos. Jie rodo, kad naudingos vaisių savybės yra sumažintos. Priežastis gali būti mechaninė žala transportavimo metu. Geriau atidėti vaisių net mažais įlenkimais, kad nebūtų abejojama jo šviežumu.
  4. Dideli vaisiai visada yra geresni. Jame yra daugiau cukraus ir vitaminų. Bet tai nėra pagrindinis kriterijus. Priklausomai nuo veislės, "feijoa" turi skirtingo dydžio vaisius.
  5. Jei jums reikia įsigyti prinokusių vaisių, tada lengvai jį nuleiskite. Ji turėtų būti minkšta, o oda neturėtų būti visiškai lygi. Iškirpkite feijoa ir patikrinkite plaušienos. Nepagatavę vaisiai yra baltos spalvos celiuliozės, pernokus - rudos spalvos. Nepasukusius vaisius galima įdėti į nokinimo laiką, pernokusius vaisius netinka naudoti.
  6. Vaisiai neturėtų būti stiebas. Tai rodo, kad feijoa buvo nupjauta iš šakos, laukiant derliaus laikotarpio.
  7. Suaugęs feijoa aromatas primena ananasų kvapą. Jis vertinamas pagal vaisiaus brandą.

Sezono pardavimas Rusijoje. Kainos

Feijoos vaisių nokinimo laikas yra spalio pabaigoje ir lapkričio pradžioje. Rusijoje vaisiai importuojami iš Azerbaidžano, Abchazijos, jie auginami Sočyje ir Krasnodaro krašte. Vaisių kaina nėra didelė - svyruoja apie 50-100 rublių už kilogramą. Todėl galite ir turėtumėte leisti sau valgyti bent keletą feijoa vaisių per dieną šaltojo sezono metu.

Kalorijų Feijoa

100 gramų vaisių yra nedidelis kalorijų kiekis - 50-55. Šis vaisius yra dietinis. Didžioji jo sudėtis yra angliavandeniai, būtent sacharozė. Vaisiai greitai virškinami ir absorbuojami.

Kaip saugoti?

Saugojusi feijoa ilgą laiką, mes tiekiame vitaminus organizmui. Sveikų vaisių laikykite įvairiais būdais.

Garsiausios galimybės yra saugykla:

  • švieži;
  • uogienės forma (naudojant terminį apdorojimą ir be jo).

Kuris būdas pasirinkti, jums reikia nuspręsti, priklausomai nuo pageidaujamo galiojimo laiko. Paprastai feijoa vaisiai lieka švieži 10 dienų po derliaus nuėmimo. Jei atsižvelgsime į gabenimo, pakavimo, paruošimo parduoti laikotarpį, tuomet geriau naudoti brandintą feijoa arba laikyti jį šaldytuve keletą dienų. Nesubrendusieji vaisiai slypi iki pavasario, laikantis saugojimo parametrų - temperatūros sąlygų ir aukštos kokybės ventiliacijos. Pakanka įdėti jį į vaisių laikymo šaldytuvo skyrių.

Kaip valgyti feijoa? Receptai

Šis vaisius gali būti sunaudotas kaip žaliavinis ir termiškai apdorotas. Feijoa žaliaviniai vaisiai turi specifinį skonį, tuo pat metu primenantį ananasus, kivi ir braškes. Skanus tik minkštimas, oda yra tanki ir nepatraukli skoniui. Bet tai yra odoje, kurioje yra dauguma maistinių medžiagų. Todėl, kad neprarastų jų, jie užmuša arba džemą iš vaisių kartu su žievelėmis.

Nepamirško feijoos užkandžių receptas

Daugelis namų šeimininkių renkasi džemą - tai patikimas būdas ilgai mėgautis Feijoos skoniu. Minimalus vaisiaus vitaminų vertės praradimas suteikia "gyvam" feijoos džemui. Paruoškite jį pagal klasikinį uogų receptą. Cukrus ir vaisius imamasi santykiu 1: 1 ir sumaišoma į vieną masę. Cukraus kiekis gali būti padidintas - tai pailgins džemo galiojimo laiką, bet atiteks tam tikram feijoos skoniui.

Valgavimo veiksmai yra paprasti:

  1. Vaisius nuplaunami, nuimkite dangčius ir stiebus.
  2. Susmulkintas patogiu būdu - maišytuve - mėsmalė.
  3. Išskalaukite masę iš emalio ir įpilkite cukraus.
  4. Maišykite, kol cukraus kristalai ištirps.
  5. Iš anksto paruoštą stiklinę indą sudėkite saldumą. Dangteliai ir stiklainiai kruopščiai nuplauti natrio tirpalu, praplauti ir sudrėkinti verdančiu vandeniu.
  6. Džemą laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 2,5 - 3 mėnesius.

Yra receptas, kuriame cukrus pakeičiamas medumi. Tai yra natūralus konservantas, kuris nerekomenduojamas termiškai apdoroti. Todėl jis taip pat gali būti naudojamas "gyvam" džemui.

Jei sudėtis (su cukrumi) yra termiškai apdorota, galiojimo laikas yra padidintas iki 1 metų. Tokiu atveju prie pirmiau minėtų komponentų pridedamas stiklinis vanduo, kuris išpilamas į emalio talpyklą ir virinamas. Tada dalims pridedamas cukrus ir ištirpsta. Vaisinė tyrė perkelta į sirupą ir sumaišoma su medine šaukšteliu. Supilkite mišinį 10 minučių, reguliariai nuimkite putplastis. Dumblo konteineris kruopščiai nuplaunamas ir sterilizuojamas. Išdėstykite baigtą džemą ant bankų, supilkite ir išsiųskite saugoti vėsioje vietoje. Jam yra naudojamas visus metus.

Klasikinės kompozicijos metu daugelis namų šeimininkių mėgsta pridėti agresiją. Dėl "Feijoa" džemo tai bus citrinų sultys, spanguolės, kriaušės, apelsinų minkštimas su žievelėmis ar imbiero šaknis.

Feijoa jam

Norėdami paruošti, paimkite 600 g neapdorotų feijoa vaisių, nuplaukite jas, pašalinkite sausus uodegos, supjaustykite vaisius per pusę. Susmulkintas maišytuve, įpilama 0,5 kg cukraus, sultys ir vienos citrinmedžio derva, 3 šaukštai tarkuotų imbierų. Po to įpilkite pusę litro geriamojo vandens, išplakite į aliuminio patiekalą ir virkite į storą dumblą. Paruoštas feijoos džemas dedamas į sterilizuotas stiklaines, suvyniotas dangčiais.

Medicininis feijoos vartojimas. Ką mes vertiname ir kaip?

Pagrindinės Feijoa vaisių vartojimo srityse medicinoje yra endokrinologija (skydliaukės ir kasos ligų gydymas), kardiologija (hipertenzijos gydymas ir kraujo valymas iš cholesterolio) ir imunologija (sumažėjusio imuniteto ir avitaminozės gydymas).

Skydliaukės gydymas Feijoa

Naudokite neapdorotą feijoos džemą arba bulvių košes. Jūs turite valgyti šaukštą 30 minučių prieš valgį 2-3 kartus per dieną. Gydymo kursas yra bent mėnesį. Reikėtų prisiminti, kad vaistažolių tikslais naudojami tik subrendę vaisiai.

Taip pat naudojama infuzija sausų vaisių feijoa. Norėdami tai padaryti, 3 šaukštus vaisių užpilkite du puodeliai verdančio vandens, primygtinai reikalaujame naktį. Kitą dieną gerkite 3 dozes. Tęskite kiekvieną mėnesį.

Feijoa dėl diabeto

Cukrinis diabetas yra kasos liga, kurios metu ląstelės paimamos iš gliukozės. Tuo pat metu padidėja cukraus kiekis kraujyje. Maisto vartojimo nutraukimas ir maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, naudojimas sustiprina ligos eigą, todėl dar labiau padidėja gliukozės kiekis kraujyje. Todėl cukrinio diabeto gydymui feijoa nėra naudojamas, atsižvelgiant į jo sudėtyje esančių cukrų kiekį, tačiau jis leidžiamas vartoti mažiausią kiekį.

Kas dar?

Feijoa taip pat vartojamas širdies ir kraujagyslių sistemos gydymui. Jis valo cholesterolio kiekį kraujyje, stimuliuoja kraujo ląstelių susidarymą, neleidžia susidaryti kraujo krešulių, grynų feijoa vaisių sulčių. Sultingas šaukštas sumaišomas su 50 gramų vandens ir imamas kartą per dieną.

Norėdami sustiprinti kraujagyslių sienas, galite naudoti džemą su apelsinukais. Paruošti paimti kilogramą vaisių feijoa, 2 kilogramus cukraus ir dviejų apelsinų sulčių. Virkite džemą ir 1 šaukštą 2 kartus per dieną. Didelis vitamino C kiekis apelsinyje ir mikroelementų bei vitaminų kompleksas feijooje sustiprina kraujagysles.

Feijoa kosmetologijoje

Vaisiai turi priešuždegiminį poveikį, todėl jis vartojamas kovai su spuogais. Atjaunindamos, minkštindamos ir maitinančios savybės padeda išmirti ir senstančiai odai išlaikyti sveiką išvaizdą. Lengviausias receptas yra smulkintų vaisių minkštimas ant veido ir paliekamas keletą minučių.

Prieš naudodami bet kokią kaukę, turite atlikti odos testą: į vidinį dilbio paviršių padėkite nedidelį kiekį ir palaukite 10-15 minučių. Jei nėra reakcijos, galite saugiai uždėti kaukę ant veido.

Yra keletas feijoa veido kaukių:

  • Dėl daugelio eterinių aliejų ir antioksidantų, vaisiai naudojami odai ir plaukams sustiprinti. Kosmetologai rekomenduoja kas 3 dienas naudoti tokią kaukę. Paruoškite ramunėlių nuovirą (1 arbatinis šaukštelis žolelių į stiklinę verdančio vandens), atvėsinkite, pridėkite avižinių dribsnių šaukštą ir du šaukštus feijoos minkštimo. Mišinį reikia užpilti tol, kol dribsniai išsipučia. Po to pridėti šaukštelis migdolų aliejaus ir gali būti naudojamas valyti odą.
  • Celiuliozė iš kelių feijoa vaisių sumaišoma maišytuve iki homogeniškos masės. Pridėkite 2 šaukštus riebumo varškės, vieną vištienos kiaušinio trynį ir alyvuogių aliejaus šaukštą. Prieš užpilkite odą iš kosmetikos ir riebalų. Taikyti kaukę veidui, praplaukite šiltu vandeniu po 20 minučių.

Augantis feijoa namuose

Augimas feijoa namuose yra įmanomas ir tampa vis labiau paplitęs Rusijoje. Šis medis yra mylimas ne tik dėl naudingų vaisių, bet ir dėl gražių gėlių. Augalų auga dviem būdais.

  1. Augimas iš sėklų. Norėdami derliaus nuimti, paimkite nokintus vaisius (svarbiausia - ne pernokus!) Ištraukite iš jų maltą kartu su sėklas. Nuplaukite celiuliozę silpnuoju mangano tirpalu, išdžiovinkite atskirtas sėklas ir jas pasodinkite į dirvą. Iš pradžių galite naudoti mažus puodus, o paskui transplantuoti išaugintus sodinukus į erdvesnius konteinerius.
  2. Augantis iš auginių. Paimkite spragas 8-10 cm ilgio, palikite vieną porą viršutinių lapų ant jų. Padidinkite juos 2/3 nuolydžio ilgio į dirvą. Dirvožemyje yra šiltas, silpnas mangano tirpalas. Norėdami išlaikyti drėgmę dirvožemyje (feijoa jį myli), galite padengti polietilenu. Apšvietimas turi būti intensyvus, bet šviesa atsilaisvins. Šaknys auga 1,5-2 mėnesius. Po to jie gali būti pasodinti žemėje.

Kontraindikacijos

Piktnaudžiavimas bet kuriuo produktu gali sukelti nepataisomą žalą. Todėl visada turėtumėte būti atidūs valgomųjų produktų savybėms. Feijoos vaisius nėra išimtis. Atsižvelgiant į tam tikras žmonių ligas reikėtų atsižvelgti į vaisių naudą ir žalą.

  • Hipertiroidizmas. Tai skydliaukės liga, kurioje hormonų kiekis yra padidėjęs. Dėl to, kad feijoos vaisiuose yra didelis jodo kiekis, jie negali būti naudojami hipertirozei.
  • Alerginės reakcijos. Žmonės, kurie yra linkę į alergijas, turėtų naudoti feijoą atsargiai. Dėl daugelio eterinių aliejų vaisiai gali sukelti alergiją.
  • Diabetas. Feijoa sudėtyje yra daug angliavandenių, kurie gali paveikti cukraus kiekį cukraus paciento kraujyje.

Reikėtų prisiminti, kad bet koks sveikas vaisius gali būti pavojingas. Pavyzdžiui, feijoos perdozavimas gali sukelti nerimą, padidėjusią kūno temperatūrą, pulso dažnio padidėjimą arba, priešingai, būklės pablogėjimą, silpnumą ir mieguistumą. Todėl prieš vartojant vaisius medicininiais tikslais, būtina pasikonsultuoti su gydytoju.

Feijoa. Naudingos ir gydomosios savybės. Kontraindikacijos

Mano brangūs skaitytojai, šiandien tema bus šiek tiek egzotiška. Pradedantiesiems, aš tiesiog noriu jus paklausti: ar girdėjote apie feijoa? Ar tu to bandai? Jei ne, aš primygtinai rekomenduoju jums atkreipti dėmesį į tai. Aš tiesiog noriu šiek tiek apgauti: jei kas nors dar nežinojo apie feijoa, gyvenimas praėjo ar eina. Šiandien aš kviečiu jus kalbėti apie šią uogų, mes kalbėsime apie naudingas ir gydomąsias savybes Feijoa ir apie kontraindikacijas.

Aš pirmą kartą girdėjau apie feijoą, kai mano dukra su manimi buvo gydoma onco-hematologija. Diagnozė buvo labai rimta. Aš jau parašiau mūsų istoriją. Ir dabar labai dažnai prisimenu vyresnę slaugytoją. Ji patarė mums, kad parduotų uogas, kad juos nusipirktų ir atiduotų savo vaikus. Jie vilkina vėžio ląstelių augimą ir yra naudingi kraujui, stiprina organizmą. Nuo tada aš visada pradėjau pirkti feijoa sezono metu. Feijoa galite nusipirkti dideliame prekybos centre, tačiau norėčiau pirkti juos į rinką, čia rasite daugiau šviežių uogų, o pasirinkimas visada didesnis.

Feijoos kvapas ir skonis

Toks skonis, ši uoga primena man apie kivių, braškių ir ananasų skonių mišinį. Patikėkite, labai skanus uogų, nors atrodo, kad jis nėra labai patrauklus, galbūt iš pirmo žvilgsnio. Kūnas yra labai sultingas. Nepamirškite paprašyti pardavėjo nupjauti vaisių ir parodyti mėsą. Yra tiek daug smulkmenų. Jei matote balta minkštimą, tada vaisius yra nesubrendusios. Jame nėra nieko gero. Jei minkštimas yra rudas, tai reiškia, kad vaisiai nebetinka valgyti. Labiausiai subrendęs feijoa vaisius su visiškai skaidrios spalvos mėsa.

Geriausia valgyti, šaukštelis minkštinti. Man asmeniškai nepatinka oda. Tai mėgėjas. Galite nusipirkti kai kurių nepasirengusių vaisių ir leisk jiems gulėti namuose tik porą dienų.

Feijoa. Kompozicija. Kalorijų turinys

Neįprasta tropinių vaisių išvaizda slepia aromatinį, subtilų skonį ir daugelį naudingų medžiagų. Tropinių ankščių sudėtis apima:

  • mikro ir makroelementai: jodas, geležis, manganas, cinkas, silicis, magnis, fosforas, kalis ir kalcis ir kt.;
  • vitaminai - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
  • rūgštys - folio ir obuolių;
  • amino rūgštys - argininas, asparaginas, glutaminas, tirozinas, alaninas;
  • pektinas;
  • taninai;
  • eteriniai aliejai;
  • biologiškai aktyvios medžiagos - taninas, leukoantotsinas ir kakhetinas;
  • fermentai;

Maistinė vaisių vertė 100 g feijoos yra 1,24 g baltymų, 0,78 g riebalų, 10,63 g angliavandenių.

Kalorijų Feijoa

Kalorijų kiekis 100 g egzotinių vaisių - 49 kcal. 100 gramų uogų.

Feijoa. Nuotrauka

Štai ką atrodo ši uoga:

Feijoa. Naudingos ir gydomosios savybės. Nauda ir žala

Vaisiai tampa vis populiaresni dėl labai koncentruotų organinių jodo junginių kiekio. Todėl feijoa laikoma idealia priemone jodo trūkumui išvengti. Gydytojai rekomenduoja tropinių vaisių pacientams, sergantiems skydliaukės ligomis ir žinių darbuotojams. Kartu su vitaminų kompleksu jodas gerina endokrininę sistemą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Svarbus pektinų kiekis leidžia naudoti feijoa vaisius, kad būtų gaminamas marmelatas ir želė. Pektinas yra tirpus pluoštas, padeda sumažinti apetitą ir pagerina virškinimo procesus.

Mažina cholesterolio kiekį.

Ši uoga yra labai naudinga širdžiai.

Natūrali medicina visiems hipertenzija sergantiems pacientams.

Valo kraują, labai naudinga anemijai.

Egzotinių vaisių žievelės sudėtis apima taninus, kurie suteikia kramtomąjį skonį, o biologiškai aktyvios medžiagos leukoantotsinas ir kakhetinas laikomi galingais antioksidantais. Maisto nulupimas beveik niekada nenaudojamas, jį galima lengvai atskirti nuo minkštimo, tada išdžiovinti ir įdėti į arbatą.

Dėl vitamino sudėties vaisius turi imunomoduliacinį poveikį, todėl rekomenduojama valgyti feijoą su peršalimo pasunkėjimu, pooperaciniu laikotarpiu ir po sunkių ligų.

Daugelis mitybos specialistų rekomenduoja įtraukti feijoa į savo mitybą su nestabiliu virškinimo trakto darbu, vidurių užkietėjimu, įvairiomis žarnyno ligomis, kasa, kepenys, skrandis.

Jei galėsite gauti feijoos lapų, patarsiu juos išdžiūti ir žiemą paruošti skaniai arbatą. Lapuose yra daug eterinių aliejų, kurių aromatas yra mirtas.

Paruošta infuzija ir feijoos vaisių, žievių ir lapų nuėmimas turi antiseptinį ir dezinfekuojantį poveikį. Jis gali būti naudojamas inkstų uždegimui gydyti, žaizdoms gydyti, purtymui, išpjovimams, burnos skalavimui su periodonto ligomis,

Dėl antioksidantų, eterinių aliejų ir kitų naudingų medžiagų feijoa aktyviai veikia patogenus ir turi stiprią antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį.

Noriu atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad jodo kiekis vaisiuose priklauso nuo vietovės, kurioje auga feijoa. Tose vietovėse, kuriose dirvožemyje ar kambario sąlygomis yra mažai jodo, vaisiai yra neveiksmingi jodo trūkumo prevencijai.

Feijoa. Žala Kontraindikacijos

Mes sužinojome apie feijoos naudingas savybes, tačiau noriu jus perspėti, kad turite atidžiai apsvarstyti savo sveikatą ir atsižvelgti į visas kontraindikacijas prieš valgydami feijoa.

Jei nepatogus feijoa pagauna jus į rinką, geriau leisti jiems šalti bananus kambario temperatūroje keletą dienų. Tai paspartins vaisiaus nokėjimą ir išgelbės jus nuo virškinimo sutrikimų, nes nesubrendę tropiniai vaisiai gali sukelti apsinuodijimą.

Feijoa negalima maišyti su pieno produktais arba gerti pieną, kad nebūtų sutrikęs virškinimo traktas. Priežastis ta, kad pektinai, esantys vaisiuose, nėra derinami su pienu.

Diabeto atveju turite pasikonsultuoti su savo gydytoju. Didelė dalis cukraus gali sukelti didelę žalą.

Vaikams iki vienerių metų nerekomenduojamas vaisiaus minkštimas, nes jiems trūksta feridų, reikalingų feijoos absorbcijai.

Didelis jodo kiekis turės žalingą poveikį hipertirozei. Jodo perteklius ir stoka daro žalingą poveikį žmonių sveikatai.

Maži kiekiai Feijoa uogos gali būti naudojamos maitinant krūtimi ir nėščioms moterims. Apsvarstykite, ar gydytojai anksčiau buvo paskyrę jodo preparatais, norėdami pašalinti perdozavimą jodo ir blogai jaustis.

Siekiant užkirsti kelią visoms pasekmėms, dar kartą viską galima pasakyti visiems: niekada "nenusileisk" jokiems produktams. Ir jei pirmą kartą bandysite kažką, visada bandyk šiek tiek. Mes visi esame skirtingi. Ir reakcija net į paprasčiausią, įprastą ir naudingą daugeliui produktų, kuriuos galite turėti, yra tik individas.

Feijoos naudojimas medicininiais tikslais

Mano nuomone, labiausiai naudingas receptas, kurį rengiu pats, ir aš primygtinai rekomenduoju jums kreiptis. Mano nuomone, šis receptas yra universali, tinka tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Ir aš daviau savo dukrą, ir ji visada kreipėsi.

Visuotinis feijoos receptas su sveikata

Paruošti tai labai paprasta. Nuplaukite vaisius, išdžiovinkite. Nupjauk uogų uodegas. Aš niekada nulupti. Tada naudokite mėsmalę arba maišytuvą. Pasirodo, tokia malonaus smaragdo žalios spalvos masė. Į jį pridėkite cukraus. Med.sister rekomendavo laikytis proporcijų 1: 1. Bet dažnai mažiau cukraus. 1 kg gramų 600 g cukraus. Čia galite įdėti apelsinų, riešutų (ypač graiki graikiniai riešutai). Kruopščiai sumaišykite. Įdėkite stiklinį indelį. Įdėkite į šaldytuvą. Paimkite arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.

Jei gaminate tokį receptą su oranžine, jį reikia nulupti ir jį reikia grūsti mėsmalės arba maišytuvu.

Detaliau aptarsiu receptai su feijoa atskirame straipsnyje. Čia aš pateiksiu tik pagrindinius ir trumpus receptus, kaip feijoa gali būti naudojamas sveikatai.

Esant stresui, depresija valgyti 5-6 vaisių per dieną. Džiugu, skanu ir sveika.

Norėdami išvengti širdies ir kraujagyslių sistemos ligų, išspauskite 1 šaukštą sulčių ir sumaišykite su puodeliu vandens. Gerkite vieną kartą per dieną, bet kuriuo metu.

Norėdami gydyti ir išvengti aterosklerozės, užpilkite feijoa ir apelsinų džemą.

Labai gerai, kai kraujagyslių problemos naudojamos mano visuotiniam receptui. Ir čia yra dar vienas receptas. Blanchas 0,5 kg. feijoa Neišimkite vaisiaus žievelės, tada nulupkite jį maišytuvu ir padėkite 1 kg. cukraus, kol pasirodys sultys. Virkite 5-10 minučių, įpilkite sulčių iš vieno apelsino ir virkite, kol paruošta. Tačiau kai gamina džemą, daugelis maistinių medžiagų vis dar sunaikinamos. Bet pasirodo labai skanu.

Skydliaukės ligų profilaktikai ir gydymui jodo trūkumu pusę valandos prieš valgį paimkite 1 šaukštą feijoos tyrės.

Jei turite hipertenziją, supjaustykite feijoa vaisius maišytuve, sumaišykite su cukrumi 1: 1 santykiu ir paimkite du šaukštus du kartus per dieną.

Dėl hepatito A (gelta) gerkite arbatą iš gėlių ir feijoos lapų mišinio (lygiomis dalimis). Vieną šaukštą mišinio užpilkite stikliniu verdančio vandens ir primygtinai pusę valandos. Gerkite du kartus per dieną. Arbata iš lapų taip pat padeda su zodziu.

Keletas dietų vaisių padės jums šiais atvejais:

  • reumatiniai skausmai;
  • anemija;
  • maliarija ir skvarba;
  • skausmingos menstruacijos;
  • bronchitas;
  • didelis cholesterolis;
  • podagra;
  • pagrindo liga;
  • ančiuviai;
  • atoninis užkietėjimas;
  • sumažintas imunitetas.

Siūlau jums žiūrėti įdomų vaizdo įrašą apie naudingas feijoos savybes. Primygtinai rekomenduoju žiūrėti vaizdo įrašą. Tiesiog parodyta rinka, kurioje jie parduoda šias uogas, patarimai, kaip pasirinkti feijoa, negu tai yra naudinga.

Ir jei jūs vis dar nusipirkote feijoa rinkoje, aš primygtinai rekomenduoju jums paguostyti save. Paruoškite kažką skanu ir apie veidą su dekoltine zona nepamirš.

Feijoos naudojimas kosmetologijoje

Dėl savo gijimo kompozicijos, feijoa plaušiena naudojama kosmetikos reikmėms. Ji turi:

  • priešuždegiminis;
  • atjauninimas;
  • mityba;
  • gerinti kraujo apytaką
  • minkštiklis
  • gaivinantis efektas.

Kaukės, kurių pagrindas yra tropiniai vaisiai, padės atsikratyti rožinių, pūslių, pigmentinių dėmių ant veido, duoti odai elastingumą ir pagerinti veido išvaizdą. Tuo pačiu tikslu galite pateikti ir feijoos lapų nuovirą.

Feijoa kosmetikos kaukių receptai:

  • kiaušinio trynys;
  • šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • 2 šaukštai šaukštai varškės;
  • minkštimas iš pusės feijoos vaisių.

Feijoa sumalkite maišytuve ir sumaišykite su kitais ingredientais. Taikyti mišinį prie veido ir kaklo. Plaukite šiltu vandeniu po 20 minučių. Tepkite veidą drėkintuvu.

Jūs galite naudoti ir tiesiog minkštinti uogas už kaukes. Taip pat labai geras efektas. Man labiausiai patinka. Ypač tada, kai nėra laiko kažką sumaišyti, tiesiog nėra laiko, bet aš noriu veido nuotaikos ir gaivumo. Nepamirškite tiesiog patikrinti riešo, ar ši kaukė jums tinka.

Feijoos naudojimas gaminant maistą

Tropiniai vaisiai yra gerai derinami su įvairiais produktais. Salose galite pridėti riebius ir citrusinius vaisius, šviežius arba virtus runkelius, morkas, obuolius. Geriau užpildyti jogurtu arba mažai riebiu grietine.

Feijoa su runkeliais. Salotos

400 gr. runkeliai, grotelės. Nuplaukite ir supjaustykite 200 gr. Feijoa, sumaišykite su runkelėmis ir pridėkite susmulkintus graikinių riešutų branduolius. Dėl tokio kiekio produktų, imkite maždaug 5-7 graikinių riešutų gabalėlių. Druskokite pagal skonį ir sekite augaliniu aliejumi. Galite pridėti fetos sūrio ir sezamo.

Feijoa Salsa

Patiekiama kaip žuvies ir mėsos patiekalų padažas. Blend 3 feijoa vaisius, svogūną ir 1 šaukštą cukranendrių cukraus. Įpilkite druskos, pipirų pagal skonį.

Feijoa Jelly (Marmeladas)

Norint pagaminti želė, jums reikia:

  • sumaišoma 1,5 kg maišytuve. feijoa;
  • Sumaišykite su 1 stikline natūralaus obuolių sidro acto ir 50 g. vaisių pektinas;
  • virinama 5-9 minučių vandens vonioje, užkirsti kelią virimui;
  • išimkite iš viryklės ir greitai sumaišykite, pridėkite 5 stiklines cukraus;
  • vėl įdėkite į vandens vonią ir nuolat maišydami virkite, kol cukrus visiškai ištirps;
  • pašalinti putų valikliu;
  • užpilkite paruoštą karštą želė į mažus stiklinius indelius, uždarykite dangtį;
  • atvėsti 24 valandas kambario temperatūroje.

Laikyti šaldytuve.

"Fijo" mėsos ar žuvies užšaldymas

Norėdami paruošti glazūrą reikės:

  • 1 puodelis feijoos želė;
  • ketvirtis puodelio cukranendrių cukrus;
  • 2 šaukštai. supjaustyti česnakai;
  • 0,5 šaukštelio žemės cinamonas;
  • 2 šaukštai. žemės imbieras;
  • čili milteliai (neprivaloma).

Sumaišykite visas sudedamąsias dalis, gausiai sutepkite žuvų ar mėsos paviršių, įdėti į orkaitę.

Ir dėl sielos mes klausysime šiandien GIOVANNI MARRADI - Romantico Kaip gražu viskas, kaip romantiška. Nuostabi muzika.

Tai yra informacija apie naudingų ir gydomųjų savybių feijoa šiandien. Tikiuosi, jums bus naudinga ir įdomi. Sekite dienoraščio straipsnius. Mes ir toliau kalbėsime apie nuostabias uogas.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Top 10 produktų augti

Žmogaus augimas yra genetiškai užprogramuotas. Tačiau dėl nepakankamos mitybos ar bet kokių naudingų medžiagų trūkumo jis gali žlugti. Kad vaikas augtų ir gerai vystytųsi, jo dieta turi būti teisinga ir subalansuota.

Skaityti Daugiau

Abd d ir

alkoholinis gėrimas• stiprus alkoholinis gėrimas iš vynuogių arba vaisių misos• Kokį karštą gėrimą angelai nori gerti Kalėdų metu?• anglų kalba brendis• gėrimas, iš kurio galite "sbrendit"• Rusai geria degtinę, o britai?

Skaityti Daugiau

Cheminė gluosnių arbata ir jos nauda

Augalas, vadinamas Ivano arbata arba fireweed, suteikia daug naudos žmogaus organizmui. Iš jo gėrimas yra maistingas ir naudingas, nes šioje daugiamečioje medžiagoje yra daug vertingų junginių ir medžiagų.

Skaityti Daugiau