VitaMint.ru

Pradžia »Vitaminai» Trumpos vitamino E (tokoferolio) savybės

Trumpa vitamino E (tokoferolio) apibūdinimas

Pavadinimas, santrumpos, kiti pavadinimai: vitaminas E (e), tokoferolis, vitaminas reprodukcijai.

Grupė: riebaluose tirpių vitaminų

Lotyniškas pavadinimas: Vitaminas E (gentis Vitamini E), alfa-tokoferolio acetatas

2 grupės: tokoferoliai ir tocotrienoliai. Kiekvienoje grupėje yra 4 rūšys vitamino E.

Kas (kas) yra naudingas:

  • Ląstelėms: palaiko ląstelių membraną (membraną) normaliomis būsenomis ir neleidžia deformuotis.
  • Dėl kraujotakos sistemos: apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo (normalizuoja krešėjimą), padeda valyti venus ir arterijas iš krešulių, gali prisidėti prie naujų kraujagyslių susidarymo, gerina kraujotaką.
  • Kūnui: jis gerai kovoja su laisvųjų radikalų, taip apsaugodamas kūną nuo senėjimo, nuo dėmių ir raukšlių atsiradimo - nuo onkologijos formavimo.
  • Dėl širdies: užtikrina tinkamą širdies raumens funkcionavimą.
  • Vyrams: užtikrina tinkamą spermos brendimą, pagerina stiprumą.
  • Moterims: maksimaliai padidėja gebėjimas nėštumo metu, normalizuojamas ciklas ir sušvelninami menopauzės simptomai.

Kenkia:

  • Pacientams, sergantiems šiomis ligomis: kardiosklerozė, reumatinė širdies liga, ūminis miokardo infarktas. Trombembolija, miokardo infarktas, hipertenzija vartokite atsargiai.

Naudojimo indikacijos:

Hypovitaminosis E vitaminų trūkumas, nevaisingumas, menopauzė, persileidimo grėsmė aterosklerozė, tromboflebitas, nefritas, opos, odos ligos, kojų mėšlungis, sąnarių ligos, nudegimų ir odos, dėmės, psoriazė, reumatas, Alzheimerio liga.

Vaikams: priešgimdymui, ligoms, kurių metu riebalų absorbcija, distrofija.

Trūkumas (trūkumas) ilgas:

Hemolizinė anemija, neurologiniai sutrikimai, protarpinis šlubumas (skausmas arba mėšlungis veršelių kai vaikščioti), sunkios kojų mėšlungis, degeneracija širdies raumens, diafragma ir skeleto raumenų, kepenų nekrozė.

Vaikams: distrofija.

Vyrams: impotencija, prostatitas, prasta sėklų medžiaga.

Moterims: nėštumo sutrikimai, sunkus nėštumas, vaisiaus anomalijos.

Labai nuovargis, raumenų silpnumas, apatija, mieguistumas, neatsargumas, migrena, odos sutrikimai, nervingumas.

Padidėjęs jautrumas vaistui, alergija vaistui, kardiosklerozė, reumatinė širdies liga, ūminis miokardo infarktas. Naudokite atsargiai tromboembolijos, miokardo infarkto, hipertenzijos, diabeto (jums reikia sekti indikacijas).

Alergija, viduriavimas (retas), skausmas epigastriume.

Dienos, kurią reikalauja įstaiga:

10 TV vitamino E per dieną

  • Moterims -

    8 TV / diena.

  • Vaikams (nuo 0 iki 1 metų) -

    3 TV / parai.

  • Vaikams (nuo 1 iki 8 metų) -

    6 TV / parai.

  • Paaugliams (nuo 9 iki 13 metų) -

    7-10 TV / parai.

  • Nėščioms moterims -

    11 TV / diena.

  • Slaugos -

    1ME = 0,67 mg alfa-tokoferolio = 1 mg alfa-tokoferolio acetato

    Vitamino kiekis kraujyje:

    2,5 - 3,7 μg / ml. - naujagimiai

    Nuo 3,0 iki 9,0 mkg / ml. - nuo metų iki 12 metų

    6.0 - 10.0 mcg / ml. - nuo 13 iki 19 metų

    5,0 - 18,0 μg / ml. - suaugusiesiems

    Galimas, bet labai retas.

    Viduriavimas, padidėjęs meteorizmas, padidėjęs kraujospūdis, pykinimas, galvos skausmas, osteoporozė (retai).

    Augalinis aliejus, riešutai (graikiniai riešutai, lazdyno riešutai), ankštiniai augalai, salotos, rūgštynės, kviečių gemalų aliejus, sėlenos, trynys.

    Kiek laiko jūs galite imtis:

    Jei vartojama didelėmis dozėmis, ne ilgiau kaip mėnesį.

    Kapsulės su tirpalu, piliulėmis, aliejaus tirpalu, tabletėmis, ampulėmis.

    Pro Vitaminas E (tokoferolis)

    Vitaminas E labai gerai tirpsta riebaluose, o tokoferolio asimiliacijai reikia riebalų. Jis visai netirpsta vandenyje, tačiau toleruoja aukštą temperatūrą ir rūgščių bei šarmų poveikį. Labai prastai toleruojamas šviesa ir deguonies ar ultravioletinių spindulių poveikis.

    Vitaminas E turi vieną modelį: kuo daugiau kūno reikia vitamino E, tuo mažiau reikia valgyti augalinius riebalus (jie dar labiau prisideda prie to).

    Vitaminai A, C ir E yra stipriausi antioksidantai, tačiau tarp jų yra tokoferolis (E). Be laisvųjų radikalų, jie veiksmingai kovoja su deformuotomis ląstelėmis ir oksiduojančiomis medžiagomis.

    Tokoferolis nesuderinamas su geležimi - vitaminas E beveik visiškai sunaikina geležį, todėl neįmanoma sujungti tokoferolio ir geležies preparatų suvartojimo.

    Vitaminas A gerai suderinamas su vitaminu E (E padeda organizmui geriau įsisavinti retinolį), todėl tarp vitaminų preparatų galite rasti derinį, vadinamą Aevit. Jis yra kapsulėse ir tirpaluose, skirtuose į raumenis.

    Tokoferolis padidina tam tikrų vaistų veikimą: steroidinius hormonus, priešuždegiminius, nesteroidinius.

    Vitaminas E nesuderinamas su vaistų vartojimu kraujo krešėjimo, alkoholio, kalio (kalio neabsorbuojasi), taip pat chemoterapijos ar radiacinio gydymo laikotarpiu.

    Alfa tokoferolio acetatas

    Dirbtinai sintetinamas vitaminas E. Tai dažniausiai naudojamas vaistuose ir vitaminų kompleksuose. Tai laikomas maisto priedu - E307.

    Etiketėse nurodytas natūralus alfa-tokoferolis - d.

    Sintetinis alfa-tokoferolio acetatas - dl.

    Vitaminas E moterims

    Tai yra vienas iš pagrindinių terapinių veiksnių gydant tokias sąlygas kaip nevaisingumas, sunkumai nėštumo laikotarpiu, menopauzės ar menstruacijų ciklo sutrikimai. Be to, tokoferolis padeda išvengti odos strijų, mažina neigiamą toksemijos pusę, normalizuoja moterų hormonų (progesterono) gamybą, palaiko optimalią gimdos ir kiaušidės funkciją bei funkciją, gydo pluoštinius pažeidimus ir mastitas.

    Bet! Turite būti labai atsargūs vartodami šį vitaminą, nes jo perteklius gali sukelti rimtų pasekmių: padidėja širdies ligų tikimybė vaisiui ir netgi negyvas gimimas. Todėl nėščioms moterims ir moterims, planuojančioms nėštumą, nerekomenduojamas papildomas vitamino E kiekis (tik tas, kuris gaunamas su maistu).

    Kaip vartoti (gydomiems tikslams)

    Jie vartoja vaistus tiek injekcijoms, tiek injekcijoms (labai retai), taip pat iš išorės.

    Paprastai tabletės vartojamos valgio metu vieną ar du kartus per parą. Aliejaus tirpalai gali būti naudojami tiek viduje (įmirkyti duonu), tiek injekciniu pavidalu.

    Viskas, ką reikia žinoti apie vitaminą E

    Vitaminas E yra riebaluose tirpių vitaminų, t. Y. jis kaupiasi kūne (kepenyse ir riebaluose), daugiausia augaliniame aliejuje, bet daugiau apie tai vėliau. Jis taip pat turi graikų kilmės tokoferolio pavadinimą, kuriame "tokos" reiškia "gimimo" ir "ferro" - dėvėti.

    E306, E307, E308, E309 - visa tai yra dirbtinai sintetinamas vitaminas E ir yra žinomas kaip maisto papildas, naudojamas įvairiuose maisto produktuose.

    Vitaminas E (tokoferolis) - naudingos savybės

    Vitaminas E turi daug funkcijų:

    - dalyvauja žinduolių veisimo procesuose;

    - jis yra žinomas kaip antioksidantas (apsaugo ląsteles nuo nudegimo ir mirties);

    - gerina deguonies tiekimą audiniuose;

    - blokuoja kraujo krešulių susidarymą induose dėl jo poveikio kraujo krešėjimui

    Visų pirma, atkreipiame dėmesį į vitamino E gebėjimą kovoti su laisvaisiais radikalais. Ši naudinga funkcija palaiko normalią odos ir plaukų būklę. Tai yra oda ir plaukai, kurie dažnai būna įvairių rūšių destruktyvus poveikis. Yra žinoma, kad agresyviai ultravioletiniai spinduliai sudaro daugybę laisvųjų radikalų odos ląstelėse. Laisvieji radikalai yra labai kenksmingi, nes jie gali sunaikinti ląsteles ir sukelti odos pažeidimus, dėmes ir raukšles, jei jie netrukdo neutralizuoti. Ši neutralizacija tiesiog užsiima vitaminu E.

    Žinoma, kad laisvieji radikalai prisideda prie vėžio vystymosi. Pavyzdžiui, rūkant ar nuolat veikiant spinduliuotę, pastebimas kenksmingas veiksnys, tačiau, jei organizme yra pakankamai tokoferolio (vitamino E), labai sumažėja sunkių pažeidimų atsiradimas.

    Vitaminas E prisideda prie odos soties, pagerina jo mitybą, o tai reiškia, kad jis neleidžia jam išdžiūti. Taip pat pagerina nagų ir plaukų būklę. Taip, ir apskritai prisideda prie viso organizmo atjauninimo. Dėl šių savybių vitaminas E aktyviai naudojamas įvairių kosmetikos kompozicijose: kremams, šampūnams, losjonams, lūpų dažams. Vitaminas E vadinamas "jaunimo vitaminu" arba labiausiai "moterišku" vitaminu. Nors daugelis mokslininkų mano, kad vitaminai turi įtakos, jei jie yra įtraukti į bendrą mainus, tai yra žodžiu, o ne vietos lygmeniu.

    Dėl savo regeneruojančių savybių, vitaminas E padeda greitam žaizdų gijimui ir padeda atkurti pažeistus organus.

    Audinių regeneravimas yra ypač svarbus kraujui, odai, virškinamojo trakto, gleivinių ir kvėpavimo takams, nes yra nuolatinis ląstelių atnaujinimas.

    Tokoferolis naudojamas dermatologijoje. Su jos pagalba jie imasi visų rūšių dirginimo ir opų prevencijos ir gydymo.

    Operacijoje gydytojai naudoja vitaminą E, kad sumažintų randų riziką po operacijos.

    Moksliniai šaltiniai teigia, kad vitaminas E padeda sulėtinti Alzheimerio ligos progresavimą (senėjantis beprotybė), kuris vis dar laikomas neišmatuojamu iki šios dienos, tačiau jau pasiekta tam tikros pažangos gydant.

    Dėl vitamino E pagerėja raumenų raiška ir funkcionavimas, o po įtempimo tokoferolis padeda atsigauti. Be to, tokoferolis pagerina raumenų ir kraujo apykaitos nervų reguliavimą, kuris padeda išvengti tokių nemalonių reiškinių kaip traukuliai.

    Vitaminas E taip pat labai svarbus reprodukcinei sistemai. Su tokoferolio moterų trūkumu sutrinka menstruacinis ciklas, vyrams spermatozoidų gamyba mažėja.

    Vitamino E trūkumas organizme (hipovitaminozė)

    Tokoferolio trūkumas dažniausiai pasitaiko žmonėms, kurie yra veikiami kenksmingų cheminių medžiagų ar kurie gyvena zonose, užterštų radionuklidais. Statistika rodo, kad, deja, vitamino E trūkumas yra labai dažnas reiškinys.

    Giliai hipovitaminozė gali būti labai retai ir dažniausiai ankstyvuose kūdikiams.

    Vitamino A trūkumo (trūkumo) simptomai gali būti tokie: nevaisingumas, raumenų distrofija, gilus vitaminų trūkumas, netgi nekrozė (nekrozė) ir galvos smegenų zonos.

    Viršutinė vitamino E organizme (hipervitaminozė)

    Toksiškumas vitaminu E beveik niekada nepasireiškia. Jo perteklius išsiskiria su tulžimi iš organizmo. Tačiau vartojant didelę tokoferolio dozę, gali atsirasti pykinimas, viduriavimas, meteorizmas ir padidėjęs kraujospūdis. Be to, vitamino E pertekliui organizme yra vitamino K trūkumas ir padidėjęs kraujavimas.

    Vitaminas E (kaip maisto papildas), perdozavimas ir žala.

    Naujausi duomenys rodo, kad vitaminas E (kaip maisto papildas) nesumažina mirštamumo suaugusiesiems ir net gali jį padidinti perdozavus. Tai nepadeda sergantiems cukriniu diabetu ir nesumažina insulto rizikos. Tai nesumažina prostatos vėžio rizikos ir netgi gali ją padidinti. Neužkertamas kelias katarakta ir širdies ligomis. 2012 m. Tyrimai rodo, kad šis papildas gali prisidėti prie osteoporozės.

    Rekomenduojama Rospotrebnadzor paros dozė:

    Atkreipkite dėmesį: vitamino E dozės daugeliu atvejų yra matuojamos tarptautiniu vienetu (TV), kuris yra lygus 0,67 mg a-tokoferoliui arba 1 mg a-tokoferolio acetato.

    Sąvoka "tokoferolio ekvivalentai" arba ET (TE) taip pat randama. 1 mg TE = 1 mg a-tokoferolio.

    Vaikų fiziologinis poreikis yra nuo 3 iki 15 mg TE.

    Nustatytas fiziologinis poreikis suaugusiesiems (nuo 14 metų) - 15 mg TE.

    Nėščioms moterims 17 mg TE.

    Žindomam 19 mg TE.

    Kas naikina vitaminą E?

    Labai svarbu žinoti, kad vitaminas E nėra žymiai sunaikintas terminio apdorojimo metu, tačiau saulės spinduliai ir oras tai daro labai neigiamą poveikį. Šaldytuose vaisiuose yra gana gerai.

    Kokie maisto produktai yra vitamino E?
    Didžiausias vitamino E kiekis riebaluose augaliniuose maisto produktuose. Visų pirma vitamino E koncentracija yra įvairių augalinių aliejų, ypač kviečių gemalų aliejaus. Taip pat šis vitaminas yra šie produktai: riešutai, sėklos, ankštiniai, lapinės žalumynai, duona ir daržovės.

    Žinoma, efektyviausias būdas gauti šį vitaminą yra valgyti salotomis, prieskoniais augaliniais aliejais. Tai yra pakankamai tvirta mūsų kūnui, kad nebūtų naudojami dirbtiniai priedai, kurie duoda labai dviprasmišką poveikį.

    Pranešimas apie vitaminą E

    Atsakymai ir paaiškinimai

    Vitaminas E (tokoferolis) yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris yra svarbus antioksidantas. Gamtoje egzistuoja aštuonios skirtingos formos (izomerai), kurie skiriasi biologiniu aktyvumu ir organizmo funkcijomis. Jo trūkumas gali būti viena iš mieguistumo ir anemijos priežasčių. Sudėtyje yra daržovių ir sviesto, žalių, pieno, kiaušinių, kepenų, mėsos ir javų gemalų. Kaip maisto priedas jis vadinamas E307 (α-tokoferolis), E308 (γ-tokoferolis) ir E309 (δ-tokoferolis).

    Vitaminas E yra riebaluose tirpus vitaminas, tai yra, jis ištirps ir lieka riebalinių kūno audiniuose, taip sumažėja poreikis sunaudoti daug vitamino. Riebaluose tirpių vitaminų trūkumo požymiai nedelsiant pasirodo, todėl sunku diagnozuoti. Riebūs tirpūs vitaminai neturėtų būti užmiršti, nes toksinės reakcijos gali sukelti mažesnes RDA (rekomenduojamo vitamino normos) riebaluose tirpstančių dozių, nei vandenyje tirpių vitaminų.

    Vitaminas E yra daugelyje maisto produktų, ypač kai kurių riebalų ir aliejų yra daug jų. Vitaminas E apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo ir skatina jų rezorbciją. Tai taip pat gerina vaisingumą, mažina ir apsaugo potvynius menopauzės metu. Vitaminas E taip pat naudojamas kosmetologijoje, siekiant išsaugoti jaunatvišką odą, skatina odos gijimą ir sumažina randų audinio susidarymo pavojų. Be to, tokoferolis padeda gydyti egzemą, odos opa, herpes ir kerpius. Vitaminas E yra labai svarbus raudoniesiems kraujo kūneliams, jis pagerina ląstelių kvėpavimą ir sustiprina ištvermę.

    Tokoferolis yra pagrindinis maitinantis antioksidantas. Be vitamino E, antioksidantai yra geriausiai žinomi dėl vitamino C ir beta karotino.

    Įvairios vitamino E formos ar pavadinimai (tokoferolis):

    Vitaminas E (tokoferolis) vertė:

    Tai yra pagrindinė antioksidacinė maistinė medžiaga, kuri sulėtino ląstelių senėjimo procesą dėl oksidacijos, skatina kraują praturtėti deguonimi, mažina nuovargį, gerina ląstelių mitybą. Stiprina kraujagyslių sienas.

    Vitamino E šaltiniai (tokoferolis):

    Riešutai, aliejai, špinatai, saulėgrąžų aliejus ir sėklos, sveiki grūdai

    Vitamino E (tokoferolio) trūkumas gali sukelti:

    Raudonųjų kraujo kūnelių plyšimas reprodukcinio sugebėjimo praradimas seksualinė apatija nenormalus riebalų sluoksnis raumenyse degeneraciniai širdies ir kitų raumenų pokyčiai sausa oda

    Vitaminas E

    Tarptautinis pavadinimas yra toksolis, tokoferolis, tocotrienolis, alfa-tokoferolis, beta-tokoferolis, gama-tokoferolis, delta-tokoferolis, alfa-tocotrienolis, beta-tocotrienolis, gama-tocotrienolis, delta-tocotrienolis.

    Cheminė formulė

    Trumpas aprašymas

    Vitaminas E yra galingas antioksidantas, kuris apsaugo nuo reaktyviosios deguonies rūšies plitimo ir padeda pagerinti bendrą sveikatą. Be to, jis sustabdo laisvųjų radikalų funkcionavimą ir, kaip fermentinio aktyvumo reguliatorius, vaidina tinkamą raumenų vystymąsi. Įtakoja genų išraišką, palaiko akių sveikatą ir nervų sistemą. Viena iš pagrindinių vitamino E funkcijų - išlaikyti širdies sveikatą išlaikant cholesterolio kiekio pusiausvyrą. Pagerina galvos odos kraujotaką, pagreitina žaizdų gijimą, taip pat apsaugo odą nuo išdžiūvimo. Vitaminas E apsaugo mūsų organizmą nuo kenksmingų išorinių veiksnių poveikio ir išsaugo mūsų jaunimą.

    Discovery istorija

    Vitaminą E pirmą kartą atrado 1922 m. Mokslininkai Evansas ir Bishopas kaip nežinomas augalinio aliejaus komponentas, reikalingas reprodukcijai žiurkių patelėms. Ši pastaba buvo iš karto paskelbta, o medžiaga iš pradžių buvo pavadinta "X faktoriu" ir "faktoriumi prieš nevaisingumą", o vėliau Evans pasiūlė oficialiai sutikti su jo eiga - neseniai atrastu vitaminu D.

    1936 m. Iš kviečių gemalų aliejaus išskiriamas aktyvus vitamino E junginys. Kadangi ši medžiaga leido gyvūnams turėti palikuonių, tyrimo grupė nusprendė pavadinti alfa-tokoferoliu - nuo graikų "tocos" (tai reiškia kūdikio) ir "ferein" (jį pakelti). Norėdami nurodyti OH grupės buvimą molekulėje, pabaigoje pridėta "ol". Jos teisinga struktūra buvo pateikta 1938 m., O medžiaga pirmą kartą buvo sintezuota P. Carrère, taip pat 1938 m. 1940 m. Kanados gydytojų komanda atrado, kad vitaminas E gali apsaugoti žmones nuo koronarinės širdies ligos. Paklausa vitamino E greitai padidėjo. Kartu su rinkos paklausa farmacijos, maisto, pašarų ir kosmetikos pramonei skirtų produktų skaičius padidėjo. 1968 m. Nacionalinės mokslų akademijos Mitybos ir mitybos tarybos oficialiai pripažino vitaminą E pagrindine maistine medžiaga [3].

    Vitaminas E turtingas maistas

    Nurodytas 100 g produkto buvimas:

    Dienos poreikis vitamino E

    Kaip matome, augaliniai aliejai yra pagrindiniai vitamino E šaltiniai. Taip pat didelį kiekį vitaminų galima gauti iš riešutų. Vitaminas E yra labai svarbus mūsų organizmui, todėl būtina užtikrinti pakankamą maisto kiekį. Remiantis oficialiais duomenimis, paros suvartojimas vitamino E yra:

    Mokslininkai mano, kad yra patikimų įrodymų, kad bent 200 TV (134 mg) alfa-tokoferolio paros dozė gali apsaugoti suaugusius nuo tam tikrų lėtinių ligų, tokių kaip širdies sutrikimai, insultas, neurodegeneracinės ligos ir tam tikros rūšies vėžys.

    Pagrindinė rekomendacijų dėl vitamino E problema yra priklausomybė nuo polinesočiųjų riebalų rūgščių (PUFA) vartojimo. Visoje Europoje PUFA vartojimas labai skiriasi. Atsižvelgiant į proporcingą santykį tarp vitamino E ir polinesočiųjų riebalų rūgščių poreikio, rekomendacijose reikėtų atsižvelgti į skirtingą rūgšties vartojimą skirtingose ​​gyventojų grupėse. Atsižvelgiant į tai, kad sunku pateikti rekomendacijas, kurių poveikis žmogaus metabolizmui yra optimalus, kasdienis suaugusiųjų vitamino E kiekis, išreikštas miligramais alfa-tokoferolio ekvivalentų (mg alfa-TE), skiriasi Europos šalyse:

    • Belgijoje - 10 mg per parą;
    • Prancūzijoje 12 mg per parą;
    • Austrijoje, Vokietijoje, Šveicarijoje - 15 mg per parą;
    • Italijoje daugiau kaip 8 mg per parą;
    • Ispanijoje 12 mg per parą;
    • Nyderlanduose moterims - 9,3 mg per parą, vyrams - 11,8 mg per parą;
    • šiaurės Europos šalyse moterims, 8 mg per parą, vyrams - 10 mg per parą;
    • JK moterims yra daugiau kaip 3 mg per parą, vyrams daugiau nei 4 mg per dieną [5,6].

    Paprastai mes galime gauti pakankamai vitamino E iš maisto. Kai kuriais atvejais jo poreikis gali padidėti, pvz., Sunkiomis lėtinėmis ligomis:

    • lėtinis pankreatitas;
    • cholestazinis sindromas;
    • cistinė fibrozė;
    • pirminė tulžies cirozė;
    • Krono liga;
    • dirgliosios žarnos sindromas;
    • ataksija.

    Šios ligos trukdo įsisavinti vitaminą E žarnyne [7].

    Cheminės ir fizikinės savybės

    Vitaminas E nurodo visus tokoferolius ir tocotrienolius, kurie veikia alfa-tokoferolį. Dėl 2H-1-benzopiran-6-olo fenolio vandenilio, šie junginiai pasižymi skirtingu antioksidacinio aktyvumo laipsniu, priklausomai nuo metilo grupių vietos ir skaičiaus bei izoprenoidų tipo. Vitaminas E yra stabilus, kaitinant iki temperatūros nuo 150 iki 175 ° C. Jis yra mažiau stabilus rūgštinėje ir šarminėje aplinkoje. α-tokoferolis turi skaidrų, klampų aliejų. Jis gali suskaidyti su tam tikromis maisto perdirbimo rūšimis. Esant žemesnei nei 0 ° C temperatūrai, ji praranda aktyvumą. Jo veikla neigiamai veikia geležį, chlorą ir mineralinę alyvą. Netirpus vandenyje, laisvai tirpsta etanolyje, sumaišomas su eteriu. Spalva - nuo šiek tiek geltonos iki gintaro, beveik bekvapiai, oksiduojanti ir tamsėja, kai susidaro ore ar šviesoje [8,9].

    Terminas "vitaminas E" apjungia aštuonis natūralius riebaluose esančius junginius: keturis tokoferolius (alfa, beta, gama ir delta) ir keturis tocotrienolius (alfa, beta, gama ir delta). Žmonėms tik kepenyse yra parinktas ir sintezuojamas tik alfa-tokoferolis, todėl jis dažniausiai pasireiškia organizme. Augaluose rasta alfa-tokoferolio forma yra RRR-alfa-tokoferolis (dar vadinamas natūraliu arba d-alfa-tokoferoliu). Vitamino E forma, daugiausia naudojama spirituotuose maisto produktuose ir maisto papilduose, yra rac-alfa-tokoferolis (sintetinis arba dl-alfa-tokoferolis). Jame yra RRR-alfa-tokoferolis ir septynios labai panašios alfa-tokoferolio formos. "All-rac-alfa-tokoferolis" yra šiek tiek mažiau biologiškai aktyvus nei RRR-alfa-tokoferolis, nors šis apibrėžimas šiuo metu yra peržiūrimas [10].

    Naudingos savybės ir jos poveikis organizmui

    Metabolizmas organizme

    Vitaminas E yra riebaluose tirpus vitaminas, kuris suskaido ir kaupiamas riebaluose. Jis veikia kaip antioksidantas, sunaikindamas laisvus radikalus, kurie žaloja ląsteles. Laisvieji radikalai yra molekulės, turinčios neskaidytą elektroną, todėl jie labai reaktyvūs. Jie gamina sveikąsias ląsteles biocheminių procesų serijoje. Kai kurie laisvieji radikalai yra natūralūs virškinimo produktai, kiti yra iš cigarečių dūmų, kancerogenų iš grilio ir kitų šaltinių. Laisvųjų radikalų pažeistos sveikos ląstelės gali sukelti lėtinių ligų, tokių kaip širdies ligos ir vėžys, vystymąsi. Turint pakankamai vitamino E dietoje, gali būti prevencinė priemonė, apsauganti organizmą nuo šių ligų. Optimalus absorbavimas yra pasiekiamas, kai vitaminas E suvartojamas su maistu [11].

    Vitaminas E absorbuojamas į žarnyną ir patenka į kraują per limfinę sistemą. Jis absorbuojamas kartu su lipidais, patenka į chylomicrons ir su jų pagalba yra vežama į kepenis. Šis procesas yra panašus į visas vitamino E formas. Tik praėjus kepenims, plazmoje atsiranda α-tokoferolis. Didžioji dalis panaudotų β-, γ- ir δ-tokoferolių išsiskiria į tulžį arba neabsorbuojasi ir pašalinama iš organizmo. To priežastis yra kepenyse esanti speciali medžiaga - baltymas, pernešantis tik α-tokoferolį, TTPA.

    RRR-α-tokoferolio įvedimas į plazmą yra prisotinimo procesas. Plazmos lygiai, kai vitaminas E papildomas, nebe auga

    80 μM, net ir nepaisant didėjančių 800 mg dozių. Tyrimai rodo, kad, ribojant α-tokoferolio koncentraciją plazmoje, greičiausiai pasikeičia naujai absorbuojamas α-tokoferolis. Šie duomenys atitinka kinetines analizes, parodydami, kad visa a-tokoferolio plazmos sudėtis kasdien atnaujinama [12].

    Sąveika su kitais elementais

    Vitaminas E turi antioksidacinį poveikį kartu su kitais antioksidantais, įskaitant beta karotiną, vitaminą C ir seleną. Vitaminas C gali atkurti oksidintą vitaminą E natūraliai antioksidantai. Vitamino C megados gali padidinti vitamino E poreikį. Vitaminas E taip pat gali apsaugoti nuo pernelyg didelio vitamino A kiekio ir reguliuoti šio vitamino kiekį. Vitaminas E yra būtinas vitamino A veikimui, o didelis vitamino suvartojimas gali sumažinti vitamino E absorbciją.

    Vitaminas E gali būti būtinas norint paversti vitaminą B12 aktyvia forma ir sumažinti kai kuriuos cinko trūkumo simptomus. Didelės vitamino E dozės gali turėti įtakos vitamino K antikoaguliaciniam poveikiui ir gali sumažinti vitamino K absorbciją žarnyne.

    Vitaminas E padidina vitamino A absorbciją žarnyne vidutinės ir didelės koncentracijos, iki 40%. A ir E kartu didina antioksidacinius gebėjimus, apsaugo nuo tam tikrų vėžio formų ir palaiko žarnyno sveikatą. Jie veikia sinergiškai, kad išvengtų nutukimo, klausos praradimo, metabolinio sindromo, uždegimo, imuninio atsako, išlaikytų smegenų sveikatą.

    Seleno trūkumas padidina vitamino E trūkumo pasekmes, o tai savo ruožtu gali užkirsti kelią seleno toksiškumui. Bendras seleno ir vitamino E trūkumas turi didesnę įtaką organizmui nei vienos iš maistinių medžiagų trūkumas. Bendras vitamino E ir seleno poveikis gali padėti išvengti vėžio, stimuliuojant apoptozę nenormalioje ląstelėje.

    Neorganinė geležis veikia vitamino E absorbciją ir gali ją sunaikinti. Vitamino E trūkumas padidina geležies perteklių, bet papildomas vitaminas E jo neleidžia. Geriau šiuos priedus vartoti skirtingais laikais [13,14].

    Virškinamumas

    Vitaminai duoda didžiausią naudą, jei jie tinkamai sujungti. Siekiant geriausio efekto, rekomenduojame naudoti šiuos derinius [15,16]:

    • pomidorai ir avokadas;
    • šviežios morkos ir žemės riešutų sviestas;
    • žalumynai ir salotos su alyvuogių aliejumi;
    • saldžiųjų bulvių ir graikinių riešutų;
    • paprikos ir guakamolio.

    Naudinga bus špinatų derinys (ir termiškai apdorotas, jis turės didelę maistinę vertę) ir augalinis aliejus.

    Natūralus vitaminas E yra 8 skirtingų junginių - 4 tokoferolio ir 4 tocotrienolio šeimos. Tai reiškia, kad jei vartojate tam tikrus naudingus maisto produktus, gausite visus šiuos 8 junginius. Savo ruožtu sintetinis vitaminas E turi tik vieną iš šių 8 komponentų (alfa-tokoferolį). Taigi tabletė, turinti vitamino E, ne visada yra gera idėja. Sintetiniai narkotikai negali suteikti jums kokių natūralių vitaminų šaltinių gali daryti. Yra nedaug medicininių vitaminų, kurių sudėtyje yra vitamino E acetato ir vitamino E sukcinato. Nors yra žinoma, kad jie gali užkirsti kelią širdies ligoms, vis tiek rekomenduojame gauti vitaminą E iš maisto [1].

    Naudokite oficialioje medicinoje

    Vitaminas E organizme atlieka šias funkcijas:

    • išlaikyti sveiką cholesterolio kiekį organizme;
    • kovoti su laisvaisiais radikalais ir užkirsti kelią ligos atsiradimui;
    • pažeistos odos atstatymas;
    • išlaikyti plaukų tankį;
    • hormonų koncentracijos kraujyje pusiausvyra;
    • priešmenstruacinio sindromo simptomai;
    • regos gerinimas;
    • lėtėja demencijos procesas Alzheimerio liga ir kitos neurodegeneracinės ligos;
    • galimas vėžio rizikos mažinimas;
    • didinti ištvermę ir raumenų jėgą;
    • puiki vertė nėštumo, augimo ir vystymosi.

    Vitaminas E vaisto forma yra veiksmingas gydant:

    • Ataksija yra judrumo sutrikimas, susijęs su vitamino E trūkumu organizme;
    • Vitamino E trūkumas. Šiuo atveju paprastai 60-75 tarptautiniai vitaminų vienetai yra skirti kasdien.

    Dažniausiai vitamino E veiksmingumas tokiais atvejais pasireiškia kartu su kitais vaistais. Prieš vartojimą būtina pasitarti su savo gydytoju [17].

    Farmakologijoje vitaminas E yra 0,1 g, 0,2 g ir 0,4 g minkštųjų kapsulių, taip pat tokoferolio acetato tirpalas aliejuje buteliuke ir ampulėse, riebaluose tirpių vitaminų, miltelių, skirtų tablečių ir kapsulių gamybai, kurių sudėtyje yra 50% Vitaminas E. Tai yra labiausiai paplitusi vitaminų forma. Norint pakeisti medžiagos kiekį iš tarptautinių vienetų į mg, reikia prilyginti 1 TV iki 0,67 mg (jei kalbama apie natūralią vitamino formą) arba 0,45 mg (sintetinę medžiagą). 1 mg alfa-tokoferolio yra 1,49 TV natūralioje formoje arba 2,22 sintetinės medžiagos. Geriausia gerti vitaminų dozavimo formą prieš valgį arba valgio metu [6].

    Naudokite tradicinėje medicinoje

    Liaudies ir alternatyvi medicina vertina vitaminą E visų pirma dėl savo maitinančių, regeneruojančių ir drėkinančių savybių. Aliejai, kaip pagrindinis vitamino šaltinis, labai dažnai randami liaudies recepcijose dėl įvairių ligų ir odos problemų. Pavyzdžiui, alyvuogių aliejus laikomas veiksmingu vaistų nuo psoriazės - jis drėkina, ramina odą ir mažina uždegimą. Rekomenduojama tepti aliejų ant galvos, alkūnių ir kitų paveiktų sričių.

    Įvairių tipų dermatito gydymui naudokite jojobos aliejų, kokosų aliejų, kviečių gemalų aliejų, vynuogių sėklas. Visi jie padeda išvalyti odą, sušvelninti uždegimines vietas ir sudrėkinti odą naudingomis medžiagomis.

    Comfrey tepalą, kuriame yra vitamino E, rekomenduojama naudoti artritu. Norėdami tai padaryti, pirmiausia sumaišykite lapus ar švelnius šaknius (paprastai 1 puodelį aliejaus į 1 puodelį augalo), tada išmaišykite mišinį (virkite 30 minučių). Po to sultinys filtruojamas, įpilamas ketvirtadalis puodelio bičių vaško ir šiek tiek farmacinio vitamino E. Suspaudžiama iš šio tepalo ir laikomi skausmingose ​​srityse 24 valandas [18].

    Kitas iš daugelio augalų, kurių sudėtyje yra vitamino E, yra gebenė. Naudojama šaknų, lapų ir šakų augalų gydymui, kurios yra naudojamos kaip antiseptikas, priešuždegiminių poveikis, jis turi atsikosėjimą, diuretikais ir antispazminis poveikį. Nuoviras naudojamas reumatui, podagra, žaizdoms, amenorėjai ir tuberkuliozei. Būtina naudoti ivy preparatus atsargiai, nes pats augalas yra nuodingas ir draudžiamas nėštumo metu, hepatitui ir vaikams [19].

    Tradicinė medicina dažnai naudoja riešutą kaip vaistų nuo daugelio negalavimų. Kaip ir visi riešutai, tai yra vitamino E. sandėlis. Be to, naudojami brandinami ir nesubrendusieji vaisiai, lapai, sėklos, kriauklės ir sėklų aliejus. Pavyzdžiui, graikinių riešutų lapų nuoviras naudojamas kompresų forma, kad pagreitintų žaizdų gijimą. Negertų vaisių nuoviras rekomenduojama gerti kaip arbata tris kartus per parą skrandžio ligoms, parazitams, scrofula, vitamino A, diabetui. Alkoholinė infuzija naudojama dizenterijai, skausmui šlapimo sistemoje. Auskarų lapų, graikinių riešutų branduolių, medaus ir vandens tinktūra imama kaip bronchito priemonė. Nepakitusios riešutai tradicinėje medicinoje laikomi galingu parazitų įrankiu. Žemės riešutų džemas padeda uždegti inkstai ir fibroids.

    Be to, vitaminas E tradiciškai laikomas vaisingumo vitaminu, jis vartojamas kiaušidžių išsekimo sindromui, vyrų ir moterų nevaisingumui. Pavyzdžiui, vakcinos aukso aliejaus ir farmacinio vitamino E mišinys laikomas veiksmingu (1 šaukštas aliejaus ir 1 kapsulė vitamino, imama per mėnesį tris kartus per dieną prieš valgį).

    Universali priemonė yra tepalas, pagamintas iš saulėgrąžų aliejaus, bičių vaško ir medaus. Šį tepalą rekomenduojama naudoti iš išorės (įvairių odos pažeidimų iš mastopatijos gydymui) ir viduje (tamponų pavidalo šaltam, ausų uždegimui, reprodukcinių organų ligoms, peršalimo užkietėjimui ir opų ligoms gydyti).

    Vitaminas E moksliniuose tyrimuose

    • Naujajame tyrime nustatyti genai, kurie kontroliuoja vitamino E kiekį kukurūzų grūduose, kurie gali paskatinti tolesnį produkto mitybos ir maistingumo savybių gerinimą. Mokslininkai atliko keletą analizės tipų, norėdami identifikuoti 14 genų, sintezuojančių vitaminą E. Neseniai buvo rasta šeši genai, koduojantys baltymą ir atsakingi už vitamino E. sintezę. Augintojai dirba, kad padidintų provitamino A kiekį kukurūzuose, tuo pačiu padidindami vitamino E. Sudėtis yra biocheminiai, ir tochochromanols yra reikalingi sėklų gyvybingumui. Jos neleidžia sėkloms nugrimzti sėklose saugojimo, daigumo ir ankstyvųjų sodinukų metu [20].
    • Vitaminas E nėra veltui toks populiarus tarp kultūristų - tai tikrai padeda išlaikyti raumenų jėgą ir sveikatą. Mokslininkai galiausiai sugebėjo suprasti, kaip tai vyksta. Vitaminas E ilgai egzistuoja kaip galingas antioksidantas, nes neseniai buvo tiriamas, kad be jo plazminė membrana (kuri saugo ląstelę nuo jos turinio nutekėjimo, taip pat kontroliuoja medžiagų srautą ir grįžimą) negalėjo visiškai atsigauti. Kadangi vitaminas E yra tirpus riebaluose, jis iš tikrųjų gali būti įtrauktas į membraną, apsaugant ląstelę nuo laisvųjų radikalų užpuolimo. Tai taip pat padeda išsaugoti fosfolipidus - vieną iš svarbiausių ląstelių komponentų, atsakingų už ląstelių taisymą po pažeidimų. Pavyzdžiui, treniruočių metu mitochondrijos degina daug daugiau deguonies nei įprastai, dėl ko susidaro didesnė laisvųjų radikalų gamyba ir žalingas poveikis membranoms. Vitaminas E visiškai atsigauna, nepaisant padidėjusio oksidacijos, kontroliuojant procesą [21].
    • Remiantis nauja Oregono universiteto atliktu tyrimu, "Danio-rerio" žuvys su vitamino E trūkumu gamina palikuonis su elgesio sutrikimais ir metabolizmo problemomis. Šios išvados yra svarbios, nes neurologinis zebraskų vystymasis yra panašus į žmogaus neurologinį vystymąsi. Problema gali sustiprėti vaisingo amžiaus moterims, kurios vengia valgyti riebiųjų maisto produktų ir išmesti aliejų, riešutus ir sėklą, kurie yra didžiausio vitamino E kiekio maisto produktai, - antioksidantas, reikalingas normaliam embrioniniam vystymuisi stuburiniams gyvūnams. Embrionams su vitamino E trūkumu jau buvo daugiau padaugėjimų ir didesnis mirties dažnis, taip pat pasikeitė DNR metilinimo būklė jau penkias dienas po apvaisinimo. Penkias dienas reikia, kad apvaisintas kiaušinis taptų plaukiojančia žuvimi. Tyrimo rezultatai rodo, kad vitamino E trūkumas žvepliose sukelia ilgai trunkančius sutrikimus, kurie nėra pašalinami net naudojant vėlesnius vitaminų E papildus [22].
    • Naujas mokslininkų atradimas įrodo, kad valgant salotas su daržovių riebalais papildo aštuonias naudingas medžiagas. Naudodami tą pačią salotą, bet be aliejaus, mes sumažiname organizmo sugebėjimą absorbuoti mikroelementus. Remiantis tyrimais, kai kurie salotų padažai gali padėti sugerti daugiau maistinių medžiagų. Tyrėjai nustatė, kad kartu su beta karotinu ir trimis kitais karotenoidais padidėjo keletas riebaluose tirpių vitaminų. Toks rezultatas gali patikinti tuos, kurie netgi dietoje negali atsispirti aliejaus lašeliui į lengvą salotą [23].
    • Remiantis preliminariais duomenimis, antioksidaciniai vitaminų E ir seleno papildai - atskirai arba kartu - neužkerta kelio demencija besimptomiems vyresnio amžiaus žmonėms. Tačiau tokia išvada negali būti galutinė dėl nepakankamo tyrimo, vienintelio vyro įtraukimo į tyrimą, trumpo poveikio trukmės, skirtingų dozių ir metodologinių apribojimų, pagrįstų faktiniais pranešimais apie incidentus [24].

    Naudokite kosmetologijoje

    Dėl savo vertingų savybių, vitaminas E dažnai yra daugelio kosmetikos ingredientų. Jo sudėtyje jis vadinamas "tokoferolis" ("tokoferolis") arba "tocotrienolis" ("tocotrienolis"). Jei prieš vardą yra priešdėlis "d" (pvz., D-alfa-tokoferolis), vitaminas gaunamas iš natūralių šaltinių; jei prefiksas yra "dl", tada medžiaga buvo sintezuota laboratorijoje. Kosmetologai vertina vitaminą E tokioms charakteristikoms:

    • vitaminas E yra antioksidantas ir sunaikina laisvieji radikalai;
    • ji turi saulės apsaugos savybių, ty padidina specialių kremų saulės poveikio veiksmingumą, taip pat palengvina būklę po saulės nudegimų;
    • Ji turi drėkinimo savybių - ypač alfa-tokoferolio acetatas, kuris stiprina natūralią odos barjerą ir sumažina prarasto skysčio kiekį;
    • puikus konservantas, kuris apsaugo aktyvius kosmetikos ingredientus nuo oksidacijos [25].

    Taip pat yra labai daug natūralių odos, plaukų ir vinių receptų, kurie veiksmingai maitina, atkuria ir tonizuoja. Paprasčiausias odos priežiūros būdas yra išvalyti į odą įvairius aliejus, o plaukams - mažiausiai valandą, prieš plaunant vieną ar du kartus per savaitę, tepkite aliejų visą plaukų ilgį. Jei turite sausą ar vangų odą, pabandykite naudoti rožių aliejaus ir farmacijos vitamino E mišinį, kad stimuliuotų kolageno gamybą. Kitas anti-senėjimo receptas yra kakavos sviestas, šaltalankis ir tokoferolio tirpalas. Kaukė su aleio vera sultimis ir vitamino E, vitamino A ir nedideliu kiekiu maitinamojo kremo maitina odą. Plikuojantis universalus efektas atneš kiaušinių baltos kaukes, medaus šaukštą ir dešimt lašų vitamino E.

    Sausa, normali ir kombinuota oda perauga iš bananų minkštimo, riebios grietinėlės ir kelių lašelių tokoferolio tirpalo. Jei norite suteikti odai papildomą toną, sumaišykite agurkų masę ir keletą lašų aliejaus vitamino E tirpalo. Veiksminga kaukė su vitaminu E prieš raukšles yra kaukė su vaistine vitaminu E, bulvine minkštimu ir petražolių šakelėmis. Spuogai padės atsikratyti kaukės, kurią sudaro 2 mililitrai tokoferolio, 3 arbatinius šaukštelius raudonos molio ir anizinės eterinio aliejaus. Jei sausa oda, pabandykite maišyti 1 ampulę tokoferolio ir 3 arbatinius šaukštus kelpių - ši kaukė drėkina ir atkuria odą.

    Jei turite riebios odos - naudokite kaukę, kurioje yra 4 mililitrai vitamino E, 1 susmulkinta aktyvintos medžio anglys tabletė ir trys arbatiniai šaukštai žemės lęšių. Senstančiai odai taip pat naudojama audinių kaukė, kurioje yra kviečių gemalų aliejus, kuriame yra kitų eterinių aliejų - rožių, mėtų, sandalmedžio, neroli.

    Vitaminas E yra galingas blakstienų augimo stimuliatorius: jis naudoja ricinos aliejų, varnalį ir persikų aliejų, kurie yra naudojami tiesiogiai ant blakstienos.

    Plaukų sveikata ir grožis yra būtinos kaukės, kurių sudėtyje yra vitamino E. Pavyzdžiui, maitinanti kaukė su jojobos aliejumi ir varanmedžio aliejumi. Sausiems plaukams tinkama naudoti varnalėšų, migdolo ir alyvuogių aliejaus kaukes, taip pat aliejaus vitamino E tirpalą. Jei pastebėsite, kad jūsų plaukai pradėjo išsivystyti, pabandykite naudoti bulvių sultų, alavijo gelio, medaus ir farmacinių vitaminų E mišinį ir A. Kad plaukai būtų blizgūs, galite sumaišyti alyvuogių ir varnalėpio aliejų, aliejaus vitamino E tirpalą ir vieną kiaušinio trynį. Ir, žinoma, neturėtume pamiršti apie kviečių gemalų aliejų - vitamino "bombos" plaukams. Norėdami atsigaivinti ir blizginti plaukus, sumaišykite bananų masę, avokadą, jogurtą, aliejaus vitaminų E ir kviečių gemalų aliejų. Visos pirmiau minėtos kaukės turi būti naudojamos 20-40 minučių, suvynioti plaukus į plastikinį maišelį arba klijavimo plėvelę, tada nuplauti šampūnu.

    Kad jūsų nagai būtų sveiki ir gražūs, naudinga pritaikyti šias kaukes:

    • saulėgrąžų ar alyvuogių aliejus, keli lašai jodo ir keli lašai vitamino E - padės suskaidyti nagus;
    • augalinis aliejus, vitamino E aliejaus tirpalas ir šiek tiek raudonųjų pipirų - pagreitinti nagų augimą;
    • riešutmedžio aliejus, vitaminas E ir citrininis eterinis aliejus - nuo trapių nagų;
    • alyvuogių aliejus ir vitamino E tirpalas - minkština odeles.

    Naudojama gyvulininkystėje

    Visi gyvūnai turi pakankamą vitamino E kiekį organizme, kad išlaikytų sveiką augimą, vystymąsi ir reprodukciją. Stresas, fizinis krūvis, infekcijos ir audinių sužalojimas padidina gyvūno poreikį gauti vitaminą.

    Laiko dėka šis vitaminas yra plačiai paplitęs gamtoje. Vitamino E trūkumas gyvūnams pasireiškia ligomis, dažniausiai kenkia kūno audiniams, raumenims, taip pat pasireiškia apatija ar depresija [36].

    Naudojama augalininkystėje

    Prieš kelerius metus Toronto ir Mičigano universitetų mokslininkai padarė atradimą, kuriame kalbėta apie vitaminų E naudą augalams. Kaip paaiškėjo, vitamino E pridėjimas trąšose sumažina augalų jautrumą šaltai temperatūrai. Dėl to ji suteikia galimybę atverti naujas šaltai atsparias veisles, kurios užtikrins geriausią derlių. Sodininkams, gyvenantiems šaltam klimatui, galima eksperimentuoti naudojant vitaminą E ir stebėti, kaip jis veikia augalų augimą ir patvarumą [27].

    Vitamino E naudojimas pramonėje

    Vitaminas E plačiai naudojamas kosmetikos pramonėje - tai labai dažnas kremų, aliejų, tepalų, šampūnų, kaukių ir tt komponentas. Be to, maisto pramonėje jis naudojamas kaip maisto priedas E307. Šis priedas yra visiškai nekenksmingas ir turi tas pačias savybes kaip natūralus vitaminas [28].

    Įdomūs faktai

    Vitaminas E yra apsauginėje grūdų dangoje, todėl jo kiekis smarkiai sumažėja, kai jie yra sutrūkę. Norint išsaugoti vitaminą E, riešutų ir sėklų ekstrahavimas turi būti atliekamas natūraliai, pavyzdžiui, šalto presuodami, o ne termiškai ir chemiškai ekstrahuojant maisto pramonėje.

    Jei turite svorio pokyčių ar nėštumo stadijos, vitaminas E gali žymiai padėti jiems sumažinti. Dėl galingų antioksidantų junginių, kurie skatina organizmą kurti naujas odos ląsteles, jis taip pat apsaugo kolageno skaidulas nuo žalos, kurią gali sukelti laisvieji radikalai. Be to, vitaminas E stimuliuoja odos elastingumą, siekiant išvengti naujų strijų [30, 31].

    Kontraindikacijos ir įspėjimai

    Vitaminas E yra riebaluose tirpstantis vitaminas, jis nesikeičia esant pakankamai aukštai temperatūrai (iki 150-170 ° C). Priklauso ultravioletiniams spinduliams ir praranda aktyvumą, kai užšąla.

    Vitamino E trūkumo požymiai

    Tikrojo vitamino E trūkumas yra labai retas. Nenustatyta akivaizdžių simptomų sveikiems žmonėms, kuriems buvo mažiausias vitamino kiekis maiste.

    Vitamino E trūkumas gali pasireikšti ankstyvųjų kūdikių, kurių svoris yra mažesnis nei 1,5 kg. Be to, rizika susirgti vitaminų trūkumu yra žmonėms, kurie turi problemų su riebalų įsisavinimu virškinimo trakte. Vitamino E trūkumo simptomai yra periferinė neuropatija, ataksija, skeleto miopatija, retinopatija ir sumažėjęs imuninis atsakas. Simptomai, kad jūsų kūnas negauna pakankamai vitamino E, taip pat gali būti šie simptomai:

    • sunku vaikščioti ir koordinavimo sunkumai;
    • raumenų skausmas ir silpnumas;
    • regos sutrikimai;
    • bendras silpnumas;
    • seksualinio troškimo sumažėjimas;
    • anemija.

    Jei pastebėsite vieną iš šių simptomų, turėtumėte apsilankyti pas gydytoją. Tik patyręs specialistas gali nustatyti konkrečios ligos buvimą ir nurodyti tinkamą gydymą. Paprastai vitamino E trūkumas atsiranda dėl genetinių ligų, tokių kaip Krono liga, ataksija, cistinė fibrozė ir kitos ligos. Tik šiuo atveju skiriamos didelės dozės vitamino E vaistų papildai.

    Saugos priemonės

    Daugumai sveikų žmonių, vitaminas E yra labai naudingas - tiek vartojant žodžiu, tiek tiesiogiai vartojant odą. Vartojant rekomenduojamą dozę, daugumai žmonių nepasireiškia jokio šalutinio poveikio, tačiau didelių dozių vartojimo metu gali būti pastebėta nepageidaujamų reakcijų. Jei kenčia nuo širdies ligų ar diabeto, pavojinga viršyti dozę. Tokiu atveju negalite viršyti 400 tarptautinių vienetų dozės (apie 0,2 gramo) per dieną.

    Kai kurie tyrimai rodo, kad vartojant didelę vitamino E dozę, kuri kiekvieną dieną svyruoja nuo 300 iki 800 TV, gali padidėti tikimybė, kad hemoraginis insultas padidės 22%. Kitas rimtas šalutinis poveikis, dėl kurio sunaudojama per daug vitamino E, yra padidėjęs kraujavimo pavojus.

    Venkite vartoti papildų, kurių sudėtyje yra vitamino E ar kitų antioksidantų vitaminų prieš ir po angioplastikos.

    Papildai, kurių vitaminas E yra labai didelis, gali sukelti šias sveikatos problemas:

    • sergantiems diabetu sergantis širdies nepakankamumas;
    • kraujavimo pablogėjimas;
    • pasikartojančios prostatos, kaklo ir galvos vėžio rizika;
    • padidėjęs kraujavimas operacijos metu ir po jo;
    • padidėja mirties tikimybė nuo širdies priepuolio ar insulto.

    Vienas tyrimas parodė, kad vitaminų E papildai taip pat gali būti žalingi moterims, kurios yra ankstyvose nėštumo stadijose. Didelės vitamino E dozės kartais gali sukelti pykinimą, viduriavimą, pilvo spazmus, nuovargį, silpnumą, galvos skausmą, neryškus matymą, bėrimus, mėlynes ir kraujavimą.

    Sąveika su kitais vaistais

    Kadangi vitamino E papildai gali sulėtinti kraujo krešėjimą, juos reikia vartoti atsargiai, naudojant panašius vaistus (aspiriną, klopidogrelį, ibuprofeną ir varfariną), todėl jie gali žymiai padidinti šį poveikį.

    Vaistai skirti sumažinti cholesterolio kiekį, taip pat gali sąveikauti su vitamino E. Tai nėra žinomas ar tokių vaistų, veiksmingumas mažėja, kai kurie gauna tik vitamino E, bet vitamino C, beta-karoteno ir seleno derinys, toks poveikis gali būti stebimas labai dažnai [6, 7.29].

    Šioje iliustracijoje surinkome svarbiausius vitamino E klausimus ir būsime dėkingi, jei bendrinate vaizdą socialiniame tinkle arba tinklaraštyje su nuoroda į šį puslapį:

    1. Top 24 vitamino E maisto produktai, kuriuos turėtumėte įtraukti į savo mitybą, šaltinis
    2. 20 maisto produktų, kurių vitaminas E yra didelis, šaltinis
    3. Vitamino E atradimas, šaltinis
    4. Nacionalinė standartinių duomenų bazių maistinių medžiagų duomenų bazė, šaltinis
    5. VITAMIN E // TOCOPHEROL. Įleidimo rekomendacijos, šaltinis
    6. Vitaminas E, šaltinis
    7. Kaip nustatyti ir gydyti vitamino E trūkumo šaltinį
    8. Vitaminas E, šaltinis
    9. Vitaminas E, fizinės ir cheminės savybės. Šaltinis
    10. Vitaminas E, šaltinis
    11. Kas yra geriausias laikas imtis vitamino E? šaltinis
    12. Vitaminas E: funkcija ir metabolizmas, šaltinis
    13. Vitaminų ir mineralinių medžiagų sąveika: pagrindinių maistinių medžiagų šaltinis
    14. Vitamino E sąveika su kitomis maistinėmis medžiagomis, šaltinis
    15. 7 "Super Powered" maisto poravimas, šaltinis
    16. 5 maistinio mišinio patarimai dėl didžiausios maitinamosios medžiagos absorbcijos, šaltinis
    17. Vitaminas E. Naudoja. Dozavimas, šaltinis
    18. Nikolajus Danikovas. Puikus namų medicinos vadovas. p. 752
    19. G. Лавренова, V. Онипко. Tūkstantis auksinių tradicinės medicinos receptų. 141 psl
    20. Kukurūzų vitamino E atradimas gali sukelti daugiau maistingų pasėlių, šaltinių
    21. Kaip vitaminas E palaiko raumenis sveikatą, šaltinį
    22. Vitamino E trūkumo embrionai yra pažeisti pažeisti net po to, kai dieta pagerėja, šaltinis
    23. Šaukštas aliejaus
    24. Vitaminas E, seleno papildai negydė demencijos, šaltinio
    25. VITAMINAS E KOSMETIKOS, šaltinis
    26. DSM gyvūnų mityba Sveikata, šaltinis
    27. Kokie vitaminų tipai reikalingi augalams ?, šaltinis
    28. E307 - alfa-tokoferolis, vitaminas E, šaltinis
    29. Vitamino E privalumai, maisto produktai Šalutinis poveikis šaltinis
    30. Kodėl vitaminas E svarbus jūsų sveikatai ?, šaltinis
    31. 12 Absoliutus proto-pūtimo faktai apie vitaminą E, šaltinis

    Jūs negalite naudoti jokių medžiagų be mūsų išankstinio rašytinio sutikimo.

    Administracija nėra atsakinga už bet kokio recepto, patarimo ar dietos išbandymą ir negarantuoja, kad ši informacija padės jums padaryti žalos asmeniškai. Būkite atsargūs ir visada pasitarkite su atitinkamu gydytoju!

    Nutrijologija

    Nutrikiologija - mitybos mokslas

    Prenumeruoti!

    Prisijunkite, kad sužinotumėte, kodėl šis dienoraštis yra skaitomas!

    Prisijunk dabar!

    Sveikata ir mityba

    Švieži maisto produktai

    Tai įdomu

    Trumpai apie vitaminus. Vitaminas E

    Vitaminas E priklauso riebaluose tirpių vitaminų grupei ir gana plačiai naudojamas medicinoje. Tai savybės, kurias jis turi.

    Jo žinomos savybės yra:

    - lėtėja senėjimo procesas;
    - pagalba nevaisingumo ir akių ligų gydymui (katarakta, endospermas);
    - cholesterolio kiekio mažinimas;
    - varikozinių venų ir širdies priepuolių prevencija;
    - parama gydant spuogus, grybelines infekcijas;
    - vėžio prevencija menopauzės metu;
    - pagalba reumatui, artritui, inkstų ir šlapimo pūslės uždegimui;
    - odos būklės pagerėjimas (hidratacija, regeneracija, todėl vitaminas E plačiai naudojamas kosmetologijoje).

    Tinkamai maitinant, vitamino E trūkumas žmogaus organizme yra vargu ar įmanomas, tačiau dažnai kenčia nuo nesubalansuoto mitybos gerbėjai.

    Vitamino E trūkumo požymiai yra trūksta koncentracijos, regėjimo pablogėjimo, ląstelių senėjimo, anemijos, dirglumo.

    Kai pasireiškia hipervitaminozė, gali atsirasti galvos skausmas, raumenų silpnumas, regos sutrikimai. Tačiau vitamino perdozavimas yra retas atvejis.

    Natūralūs vitaminų E šaltiniai: saulėgrąžų sėklos, moliūgai, sezamas; augaliniai aliejai, riešutai, kviečių gemalai, pomidorai, kopūstai, špinatai, žalieji svogūnai, abrikosai, avokadai, persikai.

    Dėkojame už pagalbą turistinės kompanijos "Turiskidki" paskelbimo metu, siūlome paskutinės minutės keliones į Egiptą ir nuolaidas visoms Naujųjų Metų kelionėms.

  • Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

    Tinkama mityba su fibrocystic mastopatija, trumpas ligos aprašymas, liaudies receptai

    Mastopatija yra labai paplitusi moterų liga. Siekiant kovoti su šia liga, buvo parengti įvairūs gydymo metodai: vaisto vartojimas, tradicinis gydymas ir tinkamai išvystyta mityba.

    Skaityti Daugiau

    Dilgėlė - vaistinės savybės ir vartojimas medicinoje

    Dilgėlė - bendrasis aprašasDilgėlė (Urtīca) - tai dilgėlių šeimos gėlė. Kotelio aukštis gali svyruoti nuo 60 cm iki pusantro metro. Šakniastiebis yra ilgai besitęsiantis, po žeme yra keletas ūglių.

    Skaityti Daugiau

    Pearl mieži

    Pearl mieži yra švarus, poliruotos perlinės miežių grūdeliai be išorinio apvalkalo, kad greičiau virtų. Auga įvairesniuose klimatuose nei kituose grūduose. Miežius yra gerai pridėti prie sriubų ir gюлаш, nes tai ne tik suteikia patiekalų skonį ir tekstūrą, bet ir juos sutirština.

    Skaityti Daugiau