Įspūdingas kraštovaizdžio dizaino ekspozicija - kaštonų medis

Miesto aikštės ir gatvės alėjos neįsivaizduojamos be vieno prabangios kopijos. Tai didingas kaštainių medis, kuris didžiuojasi daugelio parkų kraštovaizdžio dizainu. Jie panašūs į galingus milžinus, saugančius karališką automobilį. Toks reprezentacinis išvaizmas patinka lankytojų akims daugelį mėnesių. Be to, šių Cedar šeimos narių vaisiai yra skanūs ir geri sveikatai. Tai tik keletas priežasčių, kodėl kiekvienas sodininkas turėtų išplėsti savo sodo asortimentą su kaštainių medžiu. Šio daugiamečio augalo aprašymas vertas atskiro literatūrinio kūrinio.

Kai kurie šaltiniai sako, kad jo gimtinė yra Europa, o kitos - Australija. Tačiau pasaulyje yra nuo 14 iki 30 rūšių. Dauguma jų yra Kinijoje, Japonijoje, Šiaurės Amerikoje ir Europos šalyse.

Be menkiausio trūkumo

Jei organizuosite grožio konkursą tarp medžių, kaštonas neabejotinai taps viena iš geriausių vietų. Rafinuotas ir neeilinis žiedynų, lapų ir prabangių karūnais grožis harmoningai griaunamas šio titano išvaizdą. Toks paradoksalus derinys gali būti būdingas šiomis puikių savybių eilėmis:

  • žiedynai pateikiami piramidinių žvakių pavidalu (kiekvienas iki 15 cm ilgio);
  • grietinėlės gėlės su rausvomis dėmėmis ir pailgomis šlaunimis centre;
  • lapai renkami prabangiuose gerbėjuose (po 5-7 kiekvienoje vienoje pakuotėje), kurie spiraliai išdėstyti ant ūglių;
  • pailgos lapai (10-20 cm) iš tamsiai žalios spalvos turi dantytą kraštą ir forma yra panaši į viduramžių ietis;
  • tankus kiaušinis / apvalus karūnas auga iki 20 metrų pločio;
  • rudi, blizgiai apvilkti vaisiai-riešutai paslėpti dygliuotas apvalkalas, kuris suskaidytas į keturias dalis, kai prinokęs ar stiprus smūgis;
  • apatinė bagažinės dalis su laiku tampa plikas, o medis gauna puikus išvaizdą.

Šie daugiamečiai augalai myli saulę tiek, kad auga iki 15-30 metrų. Žinoma, tokį rezultatą galima tikėtis tik kelis dešimtmečius vėliau. Šiuo atžvilgiu daugelis suinteresuotos, kiek ilgai auga kaštonas. Verta žinoti, kad per 12 mėnesių šio giganto bagažinė didėja 30-50 cm. Todėl ketvirtaisiais jo egzistavimo metais jo augimas bus apie 1 metrą. Tuo pačiu metu, medis galės patenkinti savo "gyvenimo" 10-ąjį pavasarį su nuostabiu žydėjimo ir prabangių vaisių.

Galinga šaknų sistema ir tanki žievė leidžia kaštonui ištverti stiprias šaltis. Šiuo atveju medžiai pritaikomi skirtingiems dirvožemio tipams. Nepaisant to, jiems geriau pasirinkti netirptą, gerai išdžiovintą ir drėgną dirvą.

Trys "Pelenės" riešutai

Iš įprastų rudųjų vaisių gali augti gražus ir galingas kaštainių medis. Sodinimas ir priežiūra namuose jo sodinukams yra labai paprastos, tačiau turi tam tikrų subtilumų. Sodininkams žinomi du variantai riešutų daigumo: rudenį ir pavasarį. Šiuo atveju, derlius yra būtinas, kai vaisiai nukrenta žeme. Turite pasirinkti kietieji riešutai su tolygiai briaunu ir be žalos. Prieš rudenį pasodinant, jis turi būti stratifikuotas. Tam reikia:

  • įveskite konteinerį šlapio smėlio;
  • ne labai giliai palaidoti jo vaisius;
  • palikite 10 dienų vėsioje vietoje;
  • žemė ant žemės sklypą, kuris saikingai šildomas saulėje.

Jei ūkininkas planuoja sodinti pavasarį, tada smėlio ir riešutų konteineris turėtų būti laikomas rūsyje / šaldytuve visą žiemą. Kai kurie pataria prikopat šį konteinerį kažkur sode.

Tačiau nuostoliai nėra būtini. Jei sodininkas nori auginti tik vieną egzempliorių, jis turėtų paruošti tris ar daugiau riešutų. Papildomos sodinukai visada gali būti pristatyti kaimynams.

Pavasario bumo iškrovimai

Prieš 7 dienas iki išlaipinimo, kuris gali nukristi vasario ar kovo mėn. Pabaigoje, iš rūsio turi būti išpilstytas vertingos genetinės medžiagos konteineris. Per kitas 5 dienas vaisius mirkyti šiltu vandeniu. Šiuo atveju skystis turėtų būti nuolat keičiamas, nes jis gali pablogėti. Dėl šios "spa procedūros" oda tampa minkštesnė, o embrionas atsibunda. Kai pasirodo baltas daubas, kaštoną galima sodinti nedideliu puodžiu su žeme, atsižvelgiant į šiuos norus:

  • iškrovimo konteinerio tūris neturėtų būti didesnis kaip 500 ml;
  • dirvožemis turi būti pakankamai drėkinamas;
  • vaisiai turi būti dedami į žemę, bet ne labai giliai (3-5 cm), priešingu atveju jie bus arba išdžiovinti, ar ne sudygti;
  • periodiškai vanduo.

Po pusės mėnesio sodininkas jau gali grožėtis pirmaisiais ūgliais. Kai pasibaigia nakties šalčio pavojus, o tai yra gegužės antroji pusė, tada sėjinukai gali būti perkelti į "nuolatinę gyvenamąją vietą".

Reikėtų nepamiršti, kad kaštainių mediena yra tikras titanas. Todėl atstumas tarp sodinukų turėtų būti padidintas iki 3 metrų. Kaip rezultatas, kiekvieno iš jų karūna bus storesnis, žydėjimo laikotarpis - ilgiau, o vaisiai - skanu.

Slapta technika

Žinoma, daug diskusijų apie tai, kada sodinti šiuos medžius. Tačiau kiekviena iš šių variantų turi savo privalumų. Rudenį "žmonės" sugrįžta greičiau. Nepaisant to, pavasario augimą charakterizuoja intensyvus augimas, atsparumas šalčiui ir sveikesnė išvaizda. Be kitų dalykų, šiuo atveju svarbus vaidmuo tenka ir iškrovimo procesui. Štai ką ekspertai pataria šiuo klausimu:

  1. Atsargiai nuimkite sėjinuko šaknis iš talpyklos. Sklypai turi būti iki 50 cm skersmens.
  2. Kaspia duobę 2 pagrindinės sistemos. Dugne yra būtina iškirpti keletą sluoksnių / akmenukų sluoksnių, kurie bus naudojami kaip drenažo įrenginys. Optimalus tokio "pamato" aukštis yra 10 cm.
  3. Paruoškite smėlio, humuso ir juodo dirvožemio pagrindą (1: 1: 2). Visa tai reikia sumaišyti su hidratuotu kalkiu (0,5 kg). Tuo pačiu metu į kiekvieną šulinėlį rekomenduojama pridėti kalcio fosfato trąšų.
  4. 1/2 paruošto pagrindo išpilama į kanalizaciją ir užpildoma vandeniu. Tada pasodinta sodinukai, kurie po kelių apsilankymų turėtų būti padengti žeme. Po plakimo dirvožemio šalia radikalios kaklo, medį reikia laistyti.
  5. Sėjinėjimas yra greičiau priimamas, jei šalia esanti žemė yra padengta mulčiu (humusu, lapija ar pjuvenomis) arba popieriniais maišeliais.
  6. Mažas tvoras pastatytas aplink bagažą. Su stipriu vėju, jaunasis medis yra svarbu tvirtinti virves.

Nepamirškite apie maitinimo svarbą. Tai atliekama tiek pavasarį, tiek rudenį. Pirmuoju atveju tai yra praskiestas karbamidas arba saldainiai (10 litrų vandens 10 litrų), o antruoju atveju - nitroamofoska (proporcijos yra vienodos).

Iš pradžių, neapsaugotas daiginas turėtų būti nuolat laistomas, o periodiškai atlaisvinti žemę. Su šaltojo oro atsiradimu, šakos turėtų būti suvyniotos į maišus, o šaknis turėtų būti apsaugotas dideliu džiovintų lapų ir humuso "pagalvėlėmis". Ketveriame amžiuje turi būti genėti. Pirma, pageidautina, kad pagrindinis strypas būtų trumpinamas ¼ jo ilgio, o vėliau - šoniniai šakos. Dėl to karūna taps stora ir simetriška.

Ypač pavojingos ligos ir kenkėjai

Kaip ir bet kuris kitas medis, kaštonas nėra apsaugotas nuo ligų, o rusvi lapai yra pirmoji ir labiausiai paplitusi problema. Džiovinti raudoni lapai daro didingus milžinus apgailėtinus ir bejėgius. Toks liūdnas vaizdas daugumoje miestų matomas vasaros viduryje. Ekspertai nustato šias tipų vietas:

  1. Ruda Rusty mažos dėmės greitai eina ir padengia visą gabalą. Pasirodo iš abiejų pusių.
  2. Holed. Susidaro su pernelyg dideliu dirvožemio drėgmės ar kalio trūkumu. Šiuo atveju lapai dažnai gydomi Bordo liquine kas 10 dienų. Ši procedūra atliekama iškart po žydėjimo.
  3. Raudona ruda. Priežastys yra susijusios su staigiais temperatūros kritimo arba labai karštų oro sąlygų.
  4. Juoda Kai pumpurai nėra budėję, medis turėtų būti visiškai purškiamas vario sulfato tirpalu.

Purškimo procedūros atliekamos vakare, kad būtų išvengta papildomų nudegimų.

Be šių ligų, kaštainis kenčia nuo medžių erkių, miltligės (baltoji žydėjimas voratinkliu) ir kaštonų kandys. Norėdami kovoti su jais, rekomenduojama gaminti fosfatų ar kalio papildus. Rasa paveikti lapai turi būti pašalinti ir sudeginti, o karūną reikia gydyti fungicidais kas 2 savaites. Žinoma, šiuos pavojingus kenkėjus ir (arba) ligas reikia kovoti ankstyvoje stadijoje, nes jie sparčiai vystosi. Tokios priemonės padės išlaikyti daugiamečių augalų išorinį patrauklumą.

Valgomasis šviežias kaštonas - aprašymas su riešutų nuotrauka; sodinti ir auginti; naudingos savybės (nauda ir žala); naudojamas maisto ruošimui ir gydymui

Švieži valgomieji kaštainiai: savybės

Kalorijų kiekis: 154 kcal.

Aprašymas

Švieži valgomieji kaštainiai yra buko medžio vaisius, augantis subtropikų ir vidutinio platumo pietų pusrutulyje. Ypač daug valgomųjų kaštonų Graikijoje ir Balkanuose. Ir mūsų platumoje dekoratyvinis arklių kaštonas dažniau būna, o jo negalima valgyti, nes jis yra nuodingas.

Išoriškai švieži valgomieji kaštainiai nuo arklio skiriasi, kai nedidelis galandimas yra dėžutės viršuje, kuriame yra sumuštukas (žr. Nuotrauką).

Skyriuje valgomas kaštonas atrodo kaip tankus, minkštas, šviesiai geltonos ar kreminės spalvos užkandis. Laukinėse valgomuose kaštainiuose paprastai yra keletas nedidelių riešutų viename lukštelyje, o jų kultivuojamos tik viena, bet didelė.

Patartina laikyti kaštonus vėsioje vietoje, bet ne ilgai, nes ilgai laikant vaisius greitai išdžiūvo, tampa trapūs ir praranda blizgančių blizgesį, būdingą šviežiams kaštainiams.

Naudingos savybės

Šviežių valgomųjų kaštonų naudingos savybės yra gana įvairios. Skirtingai nuo kitų riešutų, jis sudėtyje yra labai mažai riebalų, todėl idealiai tinka augalinės dietos. Be to, šviežiame kaštono vaisiuose yra daug baltymų ir angliavandenių (krakmolas, cukrūs), taip pat vitaminai ir natūralūs augalinės kilmės fermentai. Vitaminas C padidėjęs be cukrinių kaštainių (apie 1500 mg), o vitaminas K - prinokusių kaštainių.

Be vaisių, valgomųjų kaštainių lapų ir kitų medžio dalių, kurių sudėtyje yra gliukozidų, pektinų ir taninų (iki 10% -16%) gausa, galima greitai sustabdyti kraujavimą ir gydyti žaizdas.

Sodinimas ir auginimas

Valgomasis kaštonas gali būti pasodintas ir auginamas savarankiškai, kad visada būtų šių nuostabių riešutų. Norėdami tai padaryti, jums reikės prinokusių vaisių, jau pamestų iš šakos. Pirma, jie turi sudygti, o už tai pamirk vandeniu ir laukti, kol pasirodys daigai. Tai įvyks per 2-3 savaites, per kurį vandenį reikės reguliariai keisti. Po to daigai turi būti persodinami į erdvius puodus su šlapiu ir tręštu dirvožemiu ir laikomi vėsioje vietoje iki pavasario.

Pavasarį (pageidautina, debesuotoje gegužės mėn.) Daigai pasodinti kaštainiai gali būti persodinami į atvirą erdvę sode, nes jiems nepatinka atspalvis. Prieš šią savaitę du iš jų turi būti laikinai pašalinti iš patalpos į lauką, kad būtų ramus.

Sėjamos sėjinukės auga labai greitai, bet po 40 metų vaisiai vis tiek pradeda vaisius (o gamtoje - po 25). Taigi jūs ne tik tiekiate kaštonus kaip vaikai, anūkai ir provaikaičiai, nes medis gyveno geromis sąlygomis maždaug 500 metų.

Valgomieji kaštainiai auga aukštai (iki 35 m) ir gražūs, tačiau patartina reguliariai nupjauti karūną. Jie mėgsta atvirąsias saulės erdves, derlingą dirvą ir gerai toleruoja sausrą, nes jų šaknys yra giliai į žemę, kur beveik visada drėgmė. Tačiau šie kaštainiai patiria sunkių šalčių. Jie idealiai tinka klimatui subtropikų (pavyzdžiui, Kryme). Apskritai, valgomieji kaštainiai nepretenzingi, bet nuo šalčio vis tiek reikia apsaugoti.

Naudokite virimo metu

Švieži valgomieji kaštainiai turi malonų saldžių skonį, todėl sėkmingai naudojami virimo. Vaisiai gali būti valgomi tik kaip riešutai, arba galite virti juos kepti keptuvėje arba kepti ant ugnies arba krosnyje. Gaukite įdomų patiekalą mėsos patiekalams. Šiuo atveju skrudintas arba iškeptas kaštainis gali būti atskiras patiekalas.

Senosiomis dienomis Europoje buvo Kalėdų tradicija, kad keptų kaštainius gatvėse ir ten jie yra.

Prieš kulinarinį vartojimą, švieži valgomieji kaštainiai turi būti nulupti nuo karčiojo odos. Lengviausias būdas tai padaryti yra blanšavimo metodas, kai vienoje vietoje esanti oda yra kryžminė, o šitoje formoje kaštonas suplakamas į verdantį vandenį keletą minučių (taip pat įprasta pomidorams šerti). Po to, jis valomas greitai ir lengvai. Tada galite jį pridėti prie įvairių patiekalų ir iš jo gaminti įvairius dalykus.

Pavyzdžiui, gaminant kaštonų miltelius, miltus kepiant duoną ir įvairius pyragus virtus, taip pat įdėti į keletą sriubų ir net užkepti, o ne kavą. Be to, valgomieji kaštainiai yra naudojami sriubose, įdaryti kalakutie su jais, įdėti į saldumynus ar pūlagą.

Kaštainių valgomojo šviežio ir gydymo nauda

Valgomajame kaštonelyje žmogaus kūnas naudingas ne tik vaisių, bet ir žievės, lapų, pumpurų ir netgi medžio, sėkmingai naudojamų daugelio ligų gydymui.

Pavyzdžiui, šviežių vaisių ir (arba) lapų nuoviras sumažina plaučių uždegimą. Jis veiksmingas bronchitu, pneumonija ir viršutinių kvėpavimo takų kataromis, taip pat kokliušo. Ir tai neišnaudoja jo naudingų savybių.

Valgomojo kaštono žievėje esančių taninų gausa padaro losjonus naudingus odos abscesams ir furunkulozei. Ir vaisių ir žievės įkvėpimas alkoholiu padeda atsikratyti žarnyno ir šlapimo takų problemų.

Valgomųjų kaštainių vaisių žmonės dažnai gydo virškinimo traktą, nes juose yra pektinų ir augalų fermentų, kurie pagerina virškinimą. Kaštonas taip pat veiksmingas viduriavimui. Be to, tai padeda nuo edemos ir sunkių įvairių etiologinių kraujavimų (pavyzdžiui, rutuliukai naudojami gimdymui ir hemorrhoidui). Jei naudojamas teisingai, švieži kaštainiai taip pat gali padėti pacientams, sergantiems varikoze, ir tromboflebitu (net ir lėtiniu). Tai pagerins trofinių opų būklę, kraujo apykaitos sutrikimus (aterosklerozinius pokyčius ir kraujagyslių tromboemboliją, artritą) ir sumažins hemoroidinį uždegimą (bet ne kraujavimą!).

Kadangi švieži valgomieji kaštainiai ilgą laiką neišsaugomi, jie kepti ir sumalti į miltus, iš kurių tada milteliai paruošiami naudoti vidiniam naudojimui paūmėjimų ir remisijų metu. Tačiau siekiant užkirsti kelią ir gydyti viduriavimą, taip pat maliariją, geriau naudoti šviežius vaisius.

Kenksmingas šviežias kaštainis ir kontraindikacijos

Savo ruožtu švieži valgomieji kaštainiai neturėtų pakenkti žmonių sveikatai. Todėl jo vartojimui nėra tiesioginių kontraindikacijų. Tačiau, kaip ir visur, turite laikytis priemonės.

Švieži kaštonai turi malonų riešutinį skonį, kurį mėgsta daugelis žmonių, todėl visada yra per daug pavojus. Tačiau su piktnaudžiavimu, pasekmės organizmui gali būti gana nemalonios: vėmimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas. Todėl, net nepaisant to, kad kaštainis riešutų yra laikomas labiausiai mitybiniais, naudokite atsargiai. Žinoma, jis maitina kūną (kaštainiai labai maitina) ir tuo pat metu prisideda prie svorio mažėjimo, tačiau net ir dietiniame valgomajame maiste neturėtumėte pamiršti apie priemonę.

Be to, gali būti, kad jums gali būti alergiškas šiam produktui.

Arklių kaštonų medis

Subpozicijos

Arklio kaštonas. Augalų apžvalga

Botaninis pavadinimas: Arklio kaštonas, gilė, esculus (Aesculus), gentis Sapindovye šeimos.

Arklio kaštono tėvynė: Graikija.

Apšvietimas: lengvas, atsparus atspalviui.

Dirvožemis: laisvas, derlingas, gilus, molio, smėlio, vidutiniškai drėgnas.

Laistymas: vidutinio sunkumo.

Maksimalus medžio aukštis: 25 m.

Vidutinis medžio gyvenimo trukmė: 300 metų.

Sodinimas: sėklos, auginiai ir sluoksniavimasis.

Arklių kaštainių medis: aprašymas ir struktūra

Lapuočių medis, iki 25 m, kai kurios formos randamos krūmų pavidalu, siekiančios 1,5-2 m. Kaštono lapas yra didelis, sudėtingas, nuo penkių iki septynių palmių, su ilgomis čiurnomis. Kaštono lapai sudaro tankią karūną. Gėlės yra varpelio formos, biseksualios, asimetrinės, nereguliarios, kvepiančios.

Rudenį kaštainių lapai tampa geltoni, rudi, violetiniai, violetinės spalvos. Žiedynai - didelis, piramidinis, tiesus šepetys. Žiedynų ir kojų ašis yra pubescentuojanti. Gėlių dangtelį sudaro žalios puodeliai su 5 raišteliais, įtemptais prie pamato, ir baltos rausvos vokinės bazės su 5 laisvais žiedlapiais, vienas iš jų yra nuo 3 iki 4 sepals, mažas, kartais visiškai neegzistavus. 7 tamsiai su ilgomis ir išlenktomis siūlais. Pistilė susideda iš 3 karpių.

Viršutinė kiaušidė yra trijų galvos, kiekvienoje lizde yra 2 ovulės: viena nukreipta į viršų, kita - žemyn. Baras yra ilgas. Žydėjimas trunka nuo gegužės iki birželio. Kaštainių gėlių nektaras turi daug sacharozės. Arklio kaštonas su dvigubomis gėlėmis neturi nektaro. Gėlės forma ir dydis priklauso nuo to, kur yra kaštainių žiedai. Pietuose kaštonų žydėjimas raudonai, baltai, smėlio ir rožinė. Gėlės turi stiprią, malonią aromatą. Nuotraukos kaštainių gėlių:

Vaisiai yra sferinė žalio dėžutė (graikiniai riešutai), 6-8 cm ilgio, su trimis išskleidžiamais dangteliais ir sėdi kūnais erškėčių. Vaisyje yra 1-4 sėklos. Kaštainių vaisiai brandina rugsėjo - spalio mėn. Arklių kaštainių vaisiai prasideda 15-25 metų. Augalas yra puikus medus augalas. Tai dekoratyvinė vertė. Arklio kaštonas žiemos atsparumas, bet jauni žmonės, atgyja nuošaliomis žiemomis, gali šiek tiek užšalti. Jautrus sausiems vėjams. Vasarą lapai kenčia nuo pernelyg didelės karščio ir sausros, nukrenta arba išdžiūvo.

Nuotrauka arklys kaštonas.

Kur yra kaštonų auginimas ir žydėjimas?

Esant gamtoms, žirgo kaštainiai auga Pietų Europoje, Šiaurės Indijoje, Rytų Azijoje, Šiaurės Amerikoje. Geriau patinka klimatas, šviežia, laisva, derlinga dirva. Laukoje jis randamas Balkanų pusiasalyje, Graikijos šiaurėje, Albanijoje, Serbijoje ir Bulgarijoje. Auginamas Europoje, Kinijoje, Japonijoje, Šiaurės Amerikoje. Iš viso yra apie 15 šio augalo rūšių. Rusijoje - iki 13 rūšių.

Konstantinopolyje (1557 m.) Pirmą kartą pasirodė arklys kaštonas, po to jis buvo perkeltas į Vieną (1588 m.). Šiandien šis medis plinta visoje Europoje. Jis naudojamas vienkartiniams ir grupiniams sodinukams, parkams, aikštėms ir sodams. Rusijoje auginami Maskvoje, Sankt Peterburge ir kituose didžiuosiuose miestuose.

Arkliniai kaštainiai gerai toleruoja miesto aplinką, tačiau gali būti sugadinti sunkiosios dujų taršos sąlygomis. Pirmieji 10 metų auga labai lėtai. Intensyvus augimas stebimas 10-25 metų amžiaus.

Sodinimas ir priežiūra

Dauginamos augalų sėklomis. Sėklų daigumas yra didelis. Sėjimas vyksta pavasarį, balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Sodinimo gylis yra iki 8 cm. Už 1 metro sėjama 40 sėklų. Per pirmuosius dešimt metų sodinukai auga labai lėtai, todėl šiuo amžiuje geriau transplantuoti su žeme. Po sodinimo reikalingas gausus laistymas, tada augalai gerai įsisavins. Atstumas tarp medžių turėtų būti apie 6 m. Norėdami sodinti tinkamą žievę ir lapų žemę su smėlio kiekiu ir mažu rūgštingumu. Kalkės dedamos į rūgštus dirvožemius. Trąšos turi būti naudojamos ankstyvą pavasarį: saldainiai ir karbamidas, praskiestos vandeniu. Rudenį taiko trąšos nitroammofoska. Sausame sezone augalui reikia reguliariai laistyti. Pjovimo metu dirvožemį reikia išlaisvinti. Pristvolny apskritimo mulčiuoti medienos drožlių ar durpių kompostas. Periodiškai valykite medį iš ūglių ir sausų šakų ūglių.

Dekoratyvinės arklių kaštainių formos, dauginamos palikuonių, sluoksniavimas, skiepijimas ir auginiai. Sėklų veisimo metodas laikomas lengviausia.

Dekoratyviniame sodininkystėje populiariausi yra arklių kaštonų formos, dauginamosios vegetatyvinės: piramidės, trumpos, verksnos, kolonos, margos, skėtinės formos, su masalinėmis gėlėmis.

Kovos menai ir arklys arklys

Labiausiai pavojingas arklių kaštonų kenkėjas laikomas erkiu. Medienos prevencijai kas dvi savaites gydoma karbofosu arba fitosteliu. Augalai padeda kovoti su kenkėjais paruoštų daržovių dedeklių ir juodos šonkaulių. Norėdami atsikratyti dėmių ant medžio, jis yra gydomas Bordeaux skysčiu arba pagrindu. Siekiant išvengti žalos jauniems žmonėms dėl stiprių šalčių žiemos laikotarpiu, šaknų augalų kaklelis yra padengtas kritusiais lapais. Pirmieji dveji metai po to, kai sodinami skiepijamų medžių būstinė, suvynioti į maišus. Kai atsiranda šalčio įtrūkimai, jie apdorojami antiseptiniais ir sodo žingsniais.

Arklių kaštonų sėklos

Arklių kaštonų sėklos yra daug vandens ir krakmolo. Naudojamas natūraliam muilui gaminti. Nedideliu kiekiu sėklos eina į pašarų galvijus, nes jie turi specifinį skonį, yra pateikiami miltų pavidalu, kuris yra apibarstomas ant pašaro arba šeriamas šakniavaisiais. Iš jų įsigykite techninį krakmolą ir spausdinkite klijus.

Medžio kamiene ir šakose yra taninai, glikozido esculinas, saponinas escinas. Štai kodėl vaistai, kurių sudėtyje yra arkštūnas, sumažina kraujo krešėjimą, stiprina venų sienas, užkirs kelią kraujo krešuliams kraujyje ir ištirps.

Kas yra turtingas kaštainių lapelis rudenį?

Kaštainių pasta naudojama tradicinėje medicinoje. Kaštainių lapuose yra daug vitaminų C ir B. Šio medžio gėlės ir žievė naudojami kaip priešuždegiminiai ir sutraukianti. Žievė yra karščiavimą. Šviežios sultys ir žievės nuoviras gydo odos ligas. Jie naudojami kaip vonios ir kompresai.

Kosmetologijos vaisių ekstraktas ir infuzija naudojamas šalinti edemą ant veido. Medus kaštonas yra labai naudingas peršalimo būdams, skirtingai skysčių konsistencijai, kartingam skoniui, greitam kristalizavimui, neturi spalvų. Viduramžiais snuff buvo pagamintas iš arklių kaštono vaisių. Arklių kaštonų mediena yra gana žemos kokybės, todėl pramonėje nėra jokios vertės.

Arklių kaštonų vaisiai

Senosiomis dienomis žirnių kaštainių vaisiai buvo džiovinti, sumalti į miltus ir sumaišyti su kalkėmis. Taigi, knygelėlis gavo specialų, įrišimo klijų. Knygos, sujungtos su šia klija, buvo saugomos ilgą laiką. Medžio medis tarnavo kaip medžiaga muzikos instrumentų, batų ir protezų gamybai. Dėl jo minkštumo ir paprasto perdirbimo iš namų buvo pagaminti namų apyvokos reikmenys, dėžės, skirtos tabako ir cigaro laikymui, tekinimo staklės. Žvejai naudojo arkliuose esančius kaštonų vaisius, kurie stovinčiame vandenyje sukėlė apsinuodijimą žuvims.

Žmonėms nerekomenduojama valgyti arklių kaštonų. Yra rimtų vaikų ir naminių gyvūnų, kurie valgė vaisius, apsinuodijimas. Medžio dulkės ir pjuvenos šio medžio gali sukelti alergines reakcijas.

Žaliavų ir kaštainių gėlių surinkimas ir derinimas

Vaistų gamybai, infuzijoms ir dedekliams naudojami vaisiai, lapai, gėlės, žievė ir kaštainių šakos. Žievės kolekcija vyksta pavasarį. Žievė yra padalinta į dalis, džiovinama atvirame ore ir džiovinama vėdinamoje patalpoje. Gėlės pavasario pabaigoje. Pirmąją dieną jie džiovinami saulėje, po to po baldakimu. Lapai derinami nuo gegužės iki rugsėjo. Išdžiovinkite gryname ore po vainiko ar gerai vėdinamoje vietoje, išplakite į ploną sluoksnį. Vaisiai yra nuimami visiškai prinokę. Sausas po dangčiu arba patalpose, esant temperatūrai iki 25 laipsnių.

Arklio paprastasis kaštonas: aprašymas ir nuotrauka

Lapuočių medis, žirgų kaštainių šeimos tipas, arklių ir kaštainių šeima. Aukštis siekia apie 36 m.

Sraigtas yra reguliariai cilindro formos. Žievė yra tamsiai ruda, plokščia.

Šakninė sistema yra galinga, su pagrindine šaknimi ir šoniniais šaknimis. Jauni ūgliai ir sėjinukai yra dideli.

Pušės yra didelės, lipnios, raudonai rudos spalvos. Karūna platus ir tankus.

Lapai yra priešingi, petiolate, palmatoformalūs, suapvalinti, iki 25 cm skersmens.

Gėlės yra baltos arba šviesiai rausvos, surenkamos žiedynuose.

Paprastos arklys-kaštono vaisiai - suapvalintos dėžutės (riešutai). Kai prinokę, jie atidaromi trimis lapais. Ripen rugpjūčio - rugsėjo mėn. Sėklos yra didelės, suplotos.

Kur yra žirgų arklių kaštainiai?

Jis auga daugiausia kalnų miškuose Balkanuose, Šiaurės Graikijoje, Albanijoje, Serbijoje ir Bulgarijoje. Lauko kaštainių medis vyksta lapuočių miškuose su alksnio, graužiko, liepų, ąžuolo ir kitų medžių. Kaip kultivuojama augalas yra paplitęs subtropikų ir vidutinio klimato zonose Šiaurės pusrutulyje. Rusijoje auga pietų vidurinėje juostoje. Jis naudojamas kaip dekoratyvinis medis kraštovaizdžio parkams, aikštėms, sodams. Arklio paprastasis kaštonas yra patvarus. Esant palankioms sąlygoms, gali gyventi iki 300 metų. Tai netaikoma kenkėjams ir ligoms. Suaugusiesiems gerai toleruojama transplantacija. Atsparus šešėliui Pageidautina purus, giliai, vidutiniškai drėgnose dirvose. Blogas toleruoja per daug drėgnų ir druskingų dirvožemių. Jautrus karštam vėjui - sausieji vėjai, iš kurių lapai geltonai, išdžiūvę ir kritimo. Žiemos hardy Pažeidžiami jauni žmonės su sunkiais šalimais.

Arklių paprasta kaštainių sėkla

Šio augalo sėklos yra panašios į valgomojo kaštainio sėklą. Jos yra suapvalintos, pailgos formos, kurių skersmuo yra ne didesnis kaip 5 cm. Džiovintos formos yra lygios, blizgios, rudos spalvos, pilkos spalvos taškeliai prie pagrindo. Kaštainių sėklos naudojamos medicinoje.

Kai žydi kaštainiai

Geguže žydi žirgų kaštainių kaštonų žydėjimas. Žydintis medis po žydinčių lapų. Gėlės turi mažus geltonos dėmės ant žiedlapių, pasibaigus nektaro spaudai, jie keičia spalvą ryškiai raudonai. Per šį laikotarpį vabzdžiai nustoja apdulkinti geles.

Augantys augalai paprasti ir laukiniai kaštainiai

Arklio kaštonas pasodinamas dirvožemio mišinyje, kuriame yra velėna, humusas ir smėlis. Atstumas tarp medžių sodinimo metu turėtų būti ne mažesnis kaip 5-6 m. Šaknies kaklas po dirvožemio nusėdimo turėtų būti žemės lygyje. Į iškrovimo duobę (100-200 g) pridedama šlifuota kalkė, drenažo sluoksnis pagamintas iš skaldos (10-20 cm). Ankstyvą pavasarį augalas yra šeriamas. Kaip trąša tinkama maišelių, karbamido ir amonio nitrato sudėtis, praskiestos vandenyje. Rudenį naudojant nitroammofoski. Sodinti ir kitas 4 dienas reguliarus ir gausus laistymas yra privalomas. Medis toleruoja sausrą, tačiau sausais laikais jauniems žmonėms reikia intensyvaus laistymo. Atsikratymas yra būtinas norint pašalinti piktžoles ir sodrinti deguonį. Periodiškai genėti džiovinti ir pažeisti šakai, valyti bagažą nuo ūglių. Durpių, durpių komposto ir medžio drožlių lynų apskritimo mulčiavimas.

Arklių kaštonų lapai

Juose yra taninų ir pektino medžiagų, vitamino K, glikozidų. Naudojamas liaudies medicinoje, skirtu ruošti nuoviras ir infuzijas, naudojamas vidiniam kraujavimui. Derliaus arklių kaštonų lapai nuo gegužės iki rugsėjo. Išdžiovinkite jas mansardoje arba tamsioje, gerai vėdinamoje patalpoje. Išdėstykite ploną sluoksnį. Gatavos žaliavos malonaus aromato ir tampa tamsiai žalios spalvos.

Arklių kaštonų kenkėjai ir ligos

Veislė yra vienas iš labiausiai pavojingų šio augalo kenkėjų. Medžiagos ligos: perforuota vieta, juodoji dėmė.

Arklių kaštonų vaisiai

Kaštainių riešutai jau seniai žinomi dėl savo gydomųjų savybių. Prancūzijoje, Japonijoje ir Kinijoje, puikus, tamsiai rudos sėklos naudojamas kaip išskirtinis papildas patiekalams. Kaštainių vaisiai kepti, troškinti ir kepti.

Paprastas arkinis kaštonas, tinkamai apdorotas, yra valgomas ir sveikas, daug riebalų, baltymų, karotino, krakmolo ir vitaminų. Sultiniai ir įpylimai, paruošti iš šio medžio vaisių, yra saponinai, kumarinai ir baringogenoliai. Neįprastiems vaisiams yra geležies, obuolių, citrinų, pieno rūgščių, kalcio ir lecitino. Riešutų branduoliai yra cinko, bario, chromo, boro, sidabro, jodo, nikelio.

Yra nuomonė, kad kaštonų vaisiai sumažina sąnarių reumatinius skausmus, pakanka 2-3 vaisių.

Arkieninis riešutas kaštonas

Kaštonų augalas turi dekoratyvinę vertę, naudojamas kraštovaizdžio gatvėms, alėjoms, parkams ir aikštėms kurti. Skiriasi stori, plazminiai, gražūs karūnos ir raštuoti dideli lapai. Ypač patrauklus žydėjimo metu, tuo metu jo karūną dekoruoja daugybė stačiakampių žiedynų, panašių į žvakę. Žydi gausiai ant kraštų, veja ir vienkartinėse ganyklose.

Kaštainių graikinių vaisių vaisiai naudojami moterų papuošalų gamybai.

Iš kaštainių sėklų gaminami vaistai su venotoniniais, antitromboziniais efektais, taip pat vaistai, naudojami veninei stazei ir venų varikozei.

Kaštainių riešutai netinka maistui, karti ir nuodingi. Suvartojus, galite gauti apsinuodijimą maistu. Kai kuriems gyvūnams žirnių kaštainių vaisiai yra maisto produktai.

Mediena neturi komercinės vertės, tačiau ji yra patvari ir lengvi, todėl iš jo gaminami nedideli namų ūkio reikmenys, dėžės ir suvenyriniai rankdarbiai. Šio augalo žievėje yra taninų. Lapai yra daug vitaminais C ir B.

Medus bitės gauna didelį cukraus nektarą ir žiedadulkes iš kaštainių gėlių, klijų (propolio) pavasarį. Anksčiau žirnių kaštainių sėklos, turtingos saponinu, naudojamos balinti kanapes, linus, šilką ir vilną.

Medžio medis yra labai patvarus, todėl dažnai naudojamas stalių gamyboje kaip masyvas ir faneros pavidalas. Kaštono struktūra yra sluoksnuota, pati mediena yra pilka. Kaštainių medžio struktūra primena ąžuoliuką, bet skirsnyje, kitaip nei šis masyvus medis, jis neturi būdingo blizgesio.

Valgomasis kaštonas naudojamas baldų gamybai, jis gerai supjaustytas ir supjaustytas, lengvai apdorojamas. Minkšta mediena yra vienodo tankio, gerai poliruota, lakuojama ir tamsinta. Ąžuolo ir kaštono gaminiai skiriasi tik nuo svorio, juos sunku atskirti iš išorės tinkamu tonizavimu ir konstrukcijos pasirinkimu.

Žirnių paprastojo kaštono naudojimas ruošiant maistą

Augalo sėklos naudojamos kaip pakaitalo kavos. Prieš tai iš jų pašalinamos toksinai, sėklos džiovinamos ir smulkinamos. Tačiau šis procesas pašalina daug mineralų, vitaminų ir naudingų mikroelementų. Paruoštos sėklos skrudintos.

Arklių kaštonų sėklose yra vandens, krakmolo, baltymų ir toksinių saponinų, kurie yra iš anksto išplauti, kad nekenksmingas sėklų vartojimas. Dėl to riešutai lėtai sudeginami, supjaustomi smulkiais gabalėliais, įdedami į audinio maišą ir praplauti 2-5 dienas tekančiu vandeniu. Tačiau net ir po tokio kruopštaus apdorojimo didelio kiekio kaštainių sėklų nerekomenduojama.

Arklių kaštono lapų naudojimas liaudies medicinoje

Arklių kaštonų augalas medicinoje naudojamas kaip analgetikas, priešuždegiminis ir sutraukiantis. Preparatai iš šio augalo susiaurina kraujagysles, padidina slėgį, gydo žaizdas.

Arklio kaštainis turi diuretiką, toniką, žaizdų gijimą, karščiavimą. Naudojamas kraujagyslių ligų, galūnių varikoze, hemorojus ir šaligatvių gydymui.

Arbata iš žirnių kaštainių gurkška su dizenterija, skiriama vilkėti ir dermatitu gydyti. Kaštonų lapų arbata naudojama karščiavimui ir kosuliui gydyti.

Sėklos yra atsikosėjimą, dekongestantas ir tonikas.

Aliejus, gautas iš šio augalo sėklų, gydomas reumatas.

Žindinių kaštainių sėklų valgymas nerekomenduojamas kepenims ir inkstų ligoms.

Saponinai, esantys žirgo kaštainių sėklose, pakeičia muilą. Šios medžiagos gaunamos šlifuojant sėklą smulkiais gabalėliais ir plaunant jas vandeniu. Muilinis vanduo naudojamas skalbimui, plovimui ir kitiems namų ūkio poreikiams. Tačiau nepamirškite apie nuolatinį kaštono kvapą.

Krakmolas yra gaunamas iš kaštainių sėklų, kurios pridedamos plovimo metu, kad audinys būtų nelaidus.

Natūralus geltonas dažiklis gaunamas iš žirgo kaštainių žievės. Medžių gėlės turi kvercetiną - geltoną antioksidacinį dažiklį.

Suvenyrai ir medžio anglis pagaminti iš medžio.

Iš kaštainių istorijos

Pirmą kartą šį neįprastą, gražų medį į Europą atnešė botanikas Charles de Lucluse iš Stambulo XV a. Iš pradžių ji buvo išauginta Vienoje iš sėklų. Po kurio laiko medis tapo populiarus visose Europos šalyse. Naudojamas kraštovaizdžio gatvėms ir sodo dizainui. Šie vaisiai buvo gyvulių pašarai. Gydymo savybes šio augalo atrado XX a.

Apie kaštoną sudaužė daug ženklų ir prietarų. Manoma, kad kaštonas turėtų būti nugaros skausmas, reumatas, artritas, astma ir krūtinės ląstos problemos. Jei atliksite tris kaštainius su savimi, tai padės atsikratyti galvos skausmo ir galvos svaigimo.

Kaštonas

Kaštonas yra gražus medis, ypač žydėjimo metu, kai jo dideli papūgių žiedynai suteikia medžiui elegantišką, šventą išvaizdą, augalų genties iš lėkštuvų šeimos. Apie 30 rūšių medžių ar krūmų tipiška vidutinio ir atogrąžų diržuose. Svarbiausias tipas laikomas paprastu kaštonu (C. vulgaris), pietuose. Europa, Krymas, Užkaklusija, Afrika, Pietūs Azijoje ir Amerikoje. Ilgas, nes jis yra išsiskyręs dėl vaisių, kartais jis pasiekia gilų amžių, iki 1000 metų. Mediena yra labai patvari, eina į statines ir dailidę. Juodieji ir saldžiarieji kaštainių vaisiai yra prekybos pietų šalyse objektas.

Dabar galite nusipirkti skirtingų kaštainių veislių, tačiau populiariausias Kalėdų veislė yra saldūs kaštainiai. Jie yra auginami daugelyje pasaulio vietų, bet būkite atsargūs, kad nepatirtumėte dekoratyvinių veislių, augančių gatvėse.

Gamtinėmis sąlygomis jis auga pietuose nuo Balkanų pusiasalio (Graikija, Bulgarija) aukštyje iki 1200 m virš jūros lygio. Kultūroje jis plačiai paplitęs ne tik subtropikoje, bet ir vidutinio klimato zonoje Šiaurės pusrutulyje, vietovėse, kuriose yra drėgnas ir šiltas klimatas.

Prieš Kalėdas, daugelio Europos miestų gatvėse galite pamatyti, kaip kaštainiai yra kepti. Ši senoji tradicija prasidėjo prieš daugelį metų, kai buvo specialiai kepti kaštainiai. Kepta kaštonai namuose, pirmiausia turime juos išvalykite iš išorinio apvalkalo ir karčiųjų membranų, tada patrinti šepetėliu nuvalykite nešvarumus, juos vėrinukai arba tiesiog padaryti mažus pjūvius odoje ir padėkite jį ant atviros ugnies (jei nenorite padaryti pjūvį, jie gali sprogti)

Kaštonų kalorijos

Kaštainiai turi didelį angliavandenių kiekį. 100 g šviežių produktų - 166 kcal, 100 g virtų ir virtų kaštainių - 131 kcal. Skrudintų kaštainių kalorijų kiekis yra 182 kcal. Labiausiai mažo kaloringumo yra garuose kaštonai, nes juose yra tik 56 kcal, tačiau išlaiko visas naudingas medžiagas.

100 gramų maistinė vertė:

Naudingos kaštainių savybės

Kaštonai susideda iš 2-3% celiuliozės, 3% mineralinių medžiagų, vitaminų A, C ir B grupės.

Augaluose esančios sėklos yra kumarino glikozidai, triterpeno saponino escinas, riebalų aliejus (iki 5-7%), baltymų medžiagos (iki 10%), krakmolas (iki 50%), taninai (apie 1%). Gakozidai, taninai, cukrūs, askorbo rūgštis (vitaminas C) ir kiti junginiai randami žievėje. Lapuose yra glikozidų, pektino medžiagų ir karotinoidų. Gėlės yra daug flavonoidų, taninų, pektino medžiagų ir gleivių.

Kaštainių vaisių ir žievės sudėtyje yra triterpeno glikozido escino, kumarino eskuleto ir jo glikozido eskuliino. Be to, buvo rasta flavonoidų glikozidų - kercitrino, izokercitrino, kvercetino ir kaempferolio. Krakmolas, riebalinis aliejus, steroliai, taninai randami vaisiuose. Kvercritrinas, izokercitrinas, kvercetinas, rutinas ir spireozidas, astragalinas, karotinoidai - liuteinas, violaksantinas yra lapuose. Veikliųjų medžiagų kiekis lapuose vasarą beveik nesikeičia. Gėlės yra flavonoidai - kaferferolio ir kvercetino dariniai.

Kaštainiai turi mažiau riebalų nei kiti riešutai, jie yra maistingi ir maitinami, bet ne tokie riebi kaip kiti riešutai ir todėl yra naudingesni. 100 gramų kaštainių yra 210 kcal, juose yra angliavandenių 42, baltymų 3.6, riebalų 2.2. Dėl savo tekstūros kaštainiai yra puikus vegetarinės dietos komponentas.

Eksperimentu metu buvo nustatyta, kad vaisių alkoholio ekstraktas turi priešuždegiminius ir prieštaringus savybes, mažina kraujo klampumą, stiprina kapiliarines sienas, mažina kraujospūdį, normalizuoja cholesterolio ir lecitino kiekį kraujyje ir mažina riebalinių plokštelių susidarymą aortoje. Taip pat žinoma, kad ekstraktas susiaurina indus ir veikia kaip anestetikas. Paprastai naudokite paruoštus farmacinius preparatus escuzaną ir esflazidą.

Galviniai kaštono preparatai plačiai naudojami liaudies medicinoje: jie geria gliukozes su varikoze (tromboflebitu), aterosklerozę ir hemorojus. Gliukozės sultys, konservuotos su alkoholiu, grietinėlių arba vaisių tinktūros yra naudingos tromboflebitui ir hemorojus; vaisių infuzija - su viduriavimu (viduriavimas), maliarija ir lėtinis bronchitas rūkantiesiems. Vaisiaus odelių nuoviras naudojamas gimdos kraujavimui. Iš šviežių liesų lapų ir vaisių tinktūros taip pat naudojamas iš išorės.

Dėl narkotikų paruošimo nuimta jaunų šakų, lapų, gėlių ir vaisių žievė. Žievė surenkama pavasarį, supjaustoma gabalais ir džiovinama iškart po surinkimo lauke. Gėlės gauta geguže. Jie ištraukiami iš žiedynų ir džiovinami pirmą dieną saulėje, o po to - po atviru dangumi. Lapai yra surenkami žydėjimo metu, be petioles, plonu sluoksniu skleidžiami po baldakimu arba gerai vėdinamoje patalpoje. Šio tipo žaliavos eksportuojamos. Vaisiai yra išauginti visą brandą, kai jie išeina iš vožtuvų. Išdžiovinkite jas šiltoje, vėdinamoje patalpoje.

Kaštonų pavojingos savybės

Kaštonas yra alergenas, todėl jo negalima vartoti atskirai netoleruojant. Žmonės, sergantiems cukriniu diabetu, neturėtų valgyti kaštonų medaus be konsultacijos su gydytoju.

Pernelyg didelis kaštono suvartojimas gali sukelti traukulių - rankose pirštai bus laikomi kartu. Žmonės, serganti atoniniu užkietėjimu, gastritu, blogais kraujo krešuliais, trombocitopenija, kepenų ir inkstų ligomis, neturėtų valgyti kaštainių, nes jie gali sukelti paūmėjimą.

Kaštainiai taip pat draudžiami mėnesinių sutrikimams. Be to, nerekomenduojama vartoti kaštainių vaikams, nėščioms ir žindančioms, nes jie gali sukelti alergines reakcijas.

Kaštonai yra labai naudingi, tačiau ne visi žino, kaip juos gaminti. Iš šio vaizdo jūs sužinosite, kaip kepti kaštonus orkaitėje.

Viskas apie kaštonus - nauda ir populiarūs receptai

Mažai žmonių žino, kad paprastas kaštainis turi daug naudingų ir gydomųjų savybių. Atsižvelgiant į tai, jis plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje ir tradicinėje medicinoje, siekiant užkirsti kelią įvairiems negalams ir ligoms. Šiame straipsnyje mes išsamiai išnagrinėsime šį vaisį ir sužinokime, kokios yra kaštainių naudos.

Apie naudingas kaštainių savybes

Dažnai kaštainiai naudojami venų kraujo stazės gydymui. Todėl, remiantis kaštonais, buvo pagaminti daug medikamentų ir vaistų, kurie aktyviai kovoja su varikoze, taip pat kovoja su hemoroidais. Paprastai preparatai, pagaminti iš arklių kaštonų, padeda pagerinti kraujo krešėjimą, stiprina kraujagyslių sieneles ir kapiliarines veną, užkirs kelią kraujo krešulių susidarymui ir vystymuisi, taip pat padeda pašalinti jau susidariusius kraujo krešulius. Kaštonas naudojamas tiek išorėje, tiek viduje. Kaštonas labai padeda:

- atsikratyti kraujagyslių susidarymo induose;

- normalizuoti tulžies sekrecijos pažeidimą;

- išgydyti lėtinę virškinimo sutrikimą;

- padėti katarakta ir podagra;

- padeda atsikratyti reumato;

- naudojamas tromboflebito gydymui.

Kaštono širdyje ir daugelio kitų naudingų savybių. Taigi, tai suteikia kūnui "lėtą" energiją. Maža energija - tai laipsniškas ir sisteminis kūno energijos padidėjimas, tinkamas cukraus kiekio padidėjimas organizme, kuris yra labai vertingas diabetui. Be kitų dalykų, arklių kaštainiuose yra vitaminų ir daug mineralinių medžiagų, kurios ne tik stiprina kūną, bet taip pat padeda užkirsti kelią daugelio ligų vystymuisi. Be to, kaštainių sudėtyje yra antioksidantų, kurie taip pat yra svarbūs.

Arklinių kaštainių vaistinės savybės

Tarp žirnių kaštainių vaistinių savybių yra žinomos daug naudingų funkcijų. Taigi žinoma, kad kaštonų vaisiuose yra daug biologiškai aktyvių medžiagų - flavanoidų ir taninų, aliejaus ir pektino, krakmolo ir kt. Dėl to kaštainiai padeda sumažinti kraujo kapiliarų pralaidumą, mažina kraujo klampumą ir padidina venų kraują. Todėl venų ir kapiliarų tonas yra gerokai patobulintas, taip pat pagerėja kūno tonas.

Štai kodėl žirgų kaštainių preparatai yra labai plačiai naudojami ligoms, susijusioms su krauju ir kraujagyslėmis - varikoze, venų venose, tromboflebitų ir pan. Gydyti. Kaštonas taip pat suteikia priešuždegiminių savybių, todėl jie naudojami ne tik viduje, bet ir išorėje, kaip tinktūros ir tepalai.

Be kaštainių vaisių, naudingos ir kitos sudedamosios dalys - lapeliai ir gėlės, žievė taip pat yra reikšminga nauda organizmui. Kaštonas yra žievėje, medžiaga, kuri padeda sumažinti limfinės barjero pralaidumą. Kaulo ir vitamino B flavanoidai padeda sustiprinti kapiliarines sienas. Kaštainių nauda taip pat pasireiškia tais atvejais, kai jie vartojami kovojant su radikulitu, gimdos kraujavimu ir kt.

Naudingi kaštainių receptai

Norėdami kovoti su reumatu ir išialgija, naudokite šį receptą. Tai užtrunka 15 g kaštono žievės ir supilkite jį stikline vandens. Įdėkite lėtą ugnį ir virkite 10 minučių. Po to, primygtinai (1 valanda) ir įtempkite sultinį. Gerkite du kartus per dieną - ryte ir prieš miegą. Be to, šiose ligose kaštainių vaisiai gali būti malti miltuose (galite tai padaryti su žieve). Po to paimkite duoną ir supjaustykite sviestu ir apibarstykite kaštonų miltus ant viršaus - padėkite duonos gabalėlį į skausmingą vietą ir pririškite marlę.

Kojų ir rankų venų uždegimui, arba hemorojus, galite naudoti kitą receptą. Taigi, jūs turite pasiimti kaštainių lapus ir vaisius ir juos pjaustyti. Vaisių ir lapų skaičius - po 20 g. Po to, sumaišykite du stiklines karšto vandens ir įdėkite į vandens vonią iki 30 minučių. Po to štampuokite karštą sultinį ir pradėkite gerti. Per pirmąsias dvi dienas reikia paimti 1 šaukštą, vieną kartą per dieną. Po to leidžiama vartoti 1 šaukštą 2-3 kartus per dieną. Su venų uždegimu, gydymas bus 2-8 savaites, su hemorojais - 1-4 savaites.

Be to, bus dar vienas kaštainių receptas. Taigi, reikia pasiimti 50 gramų kaštainių vaisių ir užpilti pusę litro degtinės (20 laipsnių) ir įtvirtinti 2 savaites tamsioje ir šiltoje vietoje, kasdien maišant. Po to, vartokite 30-35 lašus tris kartus per dieną. Gydymo trukmė yra tokia pati kaip ankstesnėje versijoje.

Taigi kaštainių nauda yra svarbi žmogaus organizmui, ypač kraujotakos sistemai.

Valgomieji ir nevalgomi kaštainiai: nauda ir žala

Kinijos valgė daugiau nei pusę pasaulinio keršto valgomo kaštono derliaus. Prancūzai nori kepti vaisius ir organizuoti tikrą nacionalinę šventę. Rusijoje kaštonas nėra auginamos, tačiau jį galima rasti dideliuose prekybos centruose.

Skirtingo valgomojo ir nevalgomo kaštainio savybės

Kaštainiai pasižymi karūnų grožiu ir pompa. Yra dviejų rūšių kaštainiai: arkliai ir kilnieji. Arklio kaštonas yra nuodingas, tačiau turi gydomųjų savybių, todėl jis yra plačiai naudojamas medicinoje ir kosmetologijoje. Garbingas kaštonas yra valgomas, be to, labai skanu ir naudingas organizmui.

Nepaisant kai kurių šių dviejų rūšių išorinio panašumo, jie priklauso skirtingoms šeimoms. Taigi, maistinis kaštonas priklauso buko šeimai, o jo nuodingas, bet medicininis brolis priklauso žirgų kaštainių šeimai.

Šiuos du kaštainių tipus galima atskirti šiais rodikliais:

Aukštis

Arklių veislės yra daug mažesnės nei medžiai su valgomais vaisiais. Priklausomai nuo rūšies, kilnus kaštainis gali augti iki 35 m.

Lapai

Nevalgoma forma yra būdinga tai, kad vaisiai auga penkis kartus, o maistinė kolegija - jie yra vienoje už kito tos pačios šakutės.

Žydėjimo pobūdis

Arklių kaštainiai pasižymi kiekvienos karūnaus grožiu ir pompa. Valgomasis analogas tokioje estetikos ir patrauklumo nesiskiria, todėl jį galima perduoti ir jo nepastebėti.

Branduolio dydis

Valgomojo kaštaininio medžio vaisius yra šiek tiek mažesnis nei arklys. Bet čia galite supainioti, nes visi nuodingo medžio vaisiai yra skirtingi dydžiai.

Dengimo ir valymo metodas

Arklių kaštono išorinis apvalkalas yra padengtas retais spygliais, kuriuos galima lengvai nuimti. Valgomieji vaisiai yra padengti spygliu kaip ežiukas, o žievelę sunku nulupti.

Kur auginami valgomieji kaštainiai?

Šie medžiai yra atviri vietoms, prie kurių galima patekti į saulę, derlingą dirvą ir didelę drėgmę. Nepraleidžia tokios rūšies sausros, didelio karščio ir šalčio.

Taigi, jie žydi gausiai ir duoda vaisių Europos regione, Kaukaze, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Iš 30 įvairių kaštainių rūšių tik kelias rūšis duoda vaisių.

Labiausiai paplitęs yra Europos kaštainių augalas, kuris per pusę amžiaus gali gyventi vienoje vietoje natūraliomis sąlygomis ir dar daugiau. Kininis minkštas kaštonas nėra didelis (iki 15 m), tačiau jo išskirtinumas yra neprilygstamas skonis, todėl jis plačiai naudojamas virimui. Japonijoje buvo auginamos apie 100 skirtingų kaštainių medžių, pasižyminčių dideliais ir skaniais vaisiais.

Kokį metų laiką kaštainiai brandina ir duoda vaisių?

Valgomojo kaštono žydėjimas prasideda vasaros pradžioje ir tęsiasi birželio mėn. Kai kuriuose pakrančių regionuose, kuriuose yra daug karščio ir saulės spindulių, rudens-žiemos laikotarpiu galima stebėti šių medžių antrinį žydėjimą. Gėlės pritraukia daug bitų, o kaštonų medus turi ypatingą rūstų skonį ir ryškų aromatą.

Masinis fructifingas pastebimas, kai medis pasiekia penkiolika metų, po kurio vaisiai atsiranda kasmet ir daug. Vaisiai, kuriuos galima vartoti kaip maistą viduryje ir vėlyvą rudenį, sunoksta. Kaštainiai du kartus prapūstos po saulės spindulių.

Visi valgomieji vaisiai gali būti suskirstyti į šias kategorijas:

  • Didelis (apie 8 g)
  • Vidutinis (iki 5 g)
  • Mažas (iki 3,6 g)
  • Puikiai (iki 2,6 g)

Ūkis yra populiarus didelių ir vidutinių vaisių. Vidutiniškai iš 1 hektaro yra surinkta nuo 100 iki 400 kg. Augalų skaičius visų pirma priklauso nuo medžio augimo sąlygų. Pavyzdžiui, dirbtiniuose sodiniuose medis gali pagaminti iki 50 kg kaštainių, o natūraliomis sąlygomis - iki 300 kg. Nors daugumą jo užima laukiniai gyvūnai ir maži graužikai.

Kaip gaminti valgomuosius kaštainius?

Iš kaštainių galite gaminti daugybę patiekalų, taip pat desertų. Kai kurie patyrę Europos virėjai netgi gamina kaštonų miltus, kurie, iškepę, suteikia išskirtinį ir unikalų skonį patiekalui. Dėl riebalų kiekio ir baltymų, tokių miltų tešla kyla greičiau ir atrodo saldesnė nei kviečių miltų. Padidėjęs cukraus kiekis suteikia natūralios auksinės plutos.

Žalieji kaštainiai vartojami retai, tik pilnai subrendę. Jie yra daug skanesni, jei jie virinami ir pridedami, pavyzdžiui, bulvių koše ar kepami orkaitėje. Kepti vaisiai turi graikinių riešutų skonį. Išvirti kaštainiai puikūs mėsai ar paukščiams. Jūs taip pat galite išsaugoti žiemą, iš jų pagaminti aromatinius gėrimus ir įdėti į salotas su jūros gėrybėmis ar daržovėmis.

Valgio metu tikrinkite kaštainių šviežumą. Visi panardinti kaštainiai, panardinantys į vandenį, laikomi pasenusiomis, nes švieži vaisiai nusėda ant patiekalo apačios.

Džiovintų daržovių su keptais kaštonais virimo receptas:

Sudėtis:

  • žalieji kaštainiai - 500 gr
  • vyšnių pomidorai - 300 gr
  • česnakai - 2 gvazdikėliai
  • Imbiero šaknis - gabalas 3x3 cm
  • alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. šaukštai
  • pipiras ir druska pagal skonį

Virimas:

  1. Kuko kaštainiai 20 min
  2. Išvalykite ir supjaustykite smulkiais gabalėliais.
  3. Kepti alyvuogių aliejuje 3 minutes
  4. Įpilkite pomidorų, supjaustytus į 4 gabalėlius, ir virkite dar 2 minutes
  5. Įpilkite susmulkinto česnako, imbiero šaknies, pipirų, druskos ir dar 10 minučių virkite

Indelis yra šiek tiek aštraus, bet visi produktai yra harmoningai derinami tarpusavyje skonio. Galima valgyti šią patiekalą atskirai arba patiekti su makaronais, mėsa arba bulvių koše.

Valgomųjų kaštainių nauda ir kenkimas

Kaštainių branduoliai yra daug C, B ir E grupės vitaminų. Jie taip pat natūraliai energingi, turintys augalinių baltymų, kalio, magnio ir fosforo. Sudėtyje taip pat yra folio rūgšties ir taninų.

Teigiamas valgomųjų kaštainių poveikis organizmui:

  • Dėl daugelio vitaminų ir mikroelementų buvimo naudingas poveikis visiems organams;
  • 2-3 šerdys sugeba numalšinti alkio jausmą, negalavimą ar nuovargį;
  • Mažas riebalų kiekis, bet daug angliavandenių - tokia mityba tinka sportininkams prieš ir po raumenų treniruočių;
  • Puikus garnyras bet kokiam patiekalui, suteikiantis jai unikalų skonį ir aromatą;
  • Aktyvus diuretikas, kuris taip valo ir pašalina kenksmingas medžiagas iš organizmo.

Šis produktas kartu su teigiamomis ir gydomomis savybėmis turi daugybę kontraindikacijų.

Nerekomenduojama naudoti:

  • Diabetikai (dėl didelio cukraus kiekio branduoliuose);
  • Alergologai (kaip galingas energingas, jie gali sukelti alergines apraiškas padidėjusio jautrumo žmonėms);
  • Kiaušidės (ypač ūminėse ir atvirose žaizdose skrandyje);
  • Hipotonika (kaip vaisiai, žemas kraujospūdis);
  • Slaugos motinos (bet nėštumo metu gali būti dėl folio rūgšties buvimo normaliam vaisiaus vystymuisi);
  • Žmonės su sergančia širdimi (beveik 60% kompozicijos yra krakmolas ir angliavandeniai, tai yra papildoma našta širdžiai);
  • Vaikai iki 5 metų.

Paprikos kaštainių vaisiai, o gana sunkus maistas skrandžiui. Perdozavimas ar netinkamas paruošimas kupina viduriavimo.

Kaip auginti valgomąjį kaštoną? (žingsnis po žingsnio instrukcija)

Kaštonas galima auginti iš sėklų ir sodinukų. Taip pat verta žinoti, kad po medžių nebebus augti dėl didelių lapų ir šaknų sistemos. Todėl sodinukai paskirstomi iki 4 m laisvos vietos aplink. Sodinti pasirinkti vienerių metų ar dvejų metų sodinukus.

Pirmas variantas - sodinamosios sodinukai:

1 žingsnis. Ištraukiamas 50x50 cm skylė. Ištrauktas dirvožemis sumaišomas su smėliu ir humusu, po to įpilama kalkės ir papildomas papildomas šėrimas.

2 etapas. Iškirtimo dugnas yra padengtas iki 15 cm drenažo sluoksniu (žvyru ar smėliu), po to truputį dirvožemio ir viskas pilna vandens.

3 žingsnis. Medelynas sėdi, yra padengtas dirvožemiu 20 cm virš žemės paviršiaus ir šiek tiek sulenkiamas ir vėl užpildomas vandeniu.

Žingsnis 4. Medinis kaištis pritvirtintas prie jaunojo sodinuko, kuris gali apsaugoti jauną medį nuo staigių vėjo gūsių.

Antroji alternatyva - sodinimo sėklos:

1 veiksmas. Branduoliai renkami rudenį ar pavasarį. Įdėkite juos į dėžutę su smėliu ir įdėkite į šaltą (šaldytuvo) vietą 2 savaites.

2 žingsnis. Gultai ištraukiami iki 8 cm gylio ir užtvindyti vandeniu. Sėklos įterpiamos į dirvą 15 cm atstumu viena nuo kitos.

3 žingsnis. Sėklos yra padengtos ne žeme, bet su lapais ir tokioje būklėje jie laukia žiemos. Pavasarį jau matote jaunus ir daigusius daiginus iki 30 cm.

Kaštainiai ilgai kepenyse ir jaukiomis sąlygomis, kai temperatūra nesiekia žemiau -15 laipsnių. Kai kurios veislės, kurios yra labiau aklimatizuotos, gali atlaikyti šalnų iki -28 laipsnių.

Daugiau apie kaštainius galite sužinoti iš šio vaizdo įrašo:

Apibendrinant tai, kas pasakyta pirmiau, mes galime pasakyti, kad kilnus kaštainis iš tikrųjų yra vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Tai suteikia organizmui daugiau naudos nei žalos. Tačiau naudojimo metu būtina laikytis saugos priemonių.

Be to, žinodamas valgomųjų rūšių savybes ir išvaizdą, jį galima lengvai atskirti nuo nuodingo arklio analogo.

Jei norite auginti tokį "vitaminų sandėlį", tai yra gana paprasta ir paprasta, žinoma, jei klimatas leidžia, o per keletą metų galite derliaus ir gaminti tikrai išskirtinius ir unikalius patiekalus.

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Vinalight - nanotechnologija, kuriant meilę

Skambinkite: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatjana Ivanovna skype: stiva49VinalitasSusisiekite su mumis Tatjana Ivanovna
mob + 7-916-324-27-46,
tel. + 7 (495) 758-17-79,
skype: stiva49
[email protected]<

Skaityti Daugiau

Naudingos avokado savybės vyrams ir moterims, naudojamos vaistiniais tikslais, svorio ir grožio

AvokadasAvokados yra Laurelio šeimos, "Perseus" genties atogrąžų medžių vaisius. Vaisiai turi riebios minkštimo su konkrečiu skoniu.

Skaityti Daugiau

Kas yra naudingiau saury arba sardin

Žuvies parduotuvių ir prekybos centrų lentynos jau seniai nustebino mus, ir mes jau įpratę prie bet kokių "delikatesų". Šiuo metu pagrindinis sunkumas yra tinkamas pasirinkimas, nors bet kokia žuvis, jei ne taip skanu, tada visada naudinga.

Skaityti Daugiau