Žali vaisiai

Žaliųjų vaisių sąrašas, kurį galite susitikti bet kur. Kai kurie vaisiai gerai žinomi, o kai kurie yra žinomi tik poilsio vietose, kurortuose. Paprastai kiti paprastai nėra žinomi paprastiems žmonėms. Bet šis vaisius sujungia vieną dalyką - jie visi turi žalią spalvą.

Žinoma, kai kurie vaisiai gali būti kitokios spalvos, pavyzdžiui, geltonos, oranžinės, raudonos ir tt, tačiau tai priklauso nuo vaisių veislės ir rūšies bei nokinimo.

Avokadas

Tai yra vaisius, kuris daugiau atrodo kaip augalas, nei vaisius. Avokado minkštimas yra labai daug vitaminų. Čia galite sužinoti daugiau apie tai.

Annona žvynuota, cukraus obuolys

Vaisiai yra 5-10 centimetrų skersmens. Oda uždengta skalėmis. Minkštimas yra saldaus skonio. Sėklos yra nuodingos.

Annona dygliuotas, smetannuyu obuolys

Šis vaisius turi labai minkštą minkštimą. Tai valgoma. Skirtingi produktai gaminami iš vaisių. Sėklos yra nuodingos. Paskirstyta į tropikus.

Ananasas

Šis vaisius yra žinomas visiems. Čia galite sužinoti daugiau apie tai.

Arbūzas

Šis vaisius yra žinomas visiems. Čia galite sužinoti daugiau apie tai.

Bananas

Šis vaisius yra žinomas visiems. Čia galite sužinoti daugiau apie tai.

Baltas sabatas

Kūnas yra sultingas baltasis sultingas, rūgštus skonis. Vaisiai yra kaip obuolys. Valgykite juos žaliavai. Jis auga subtropijose.

Vynuogės

Skanios uogos, gerai žinomos posovietinėse šalyse.

Voyawanga

Mažo dydžio vawangi uogos 5x4,5 centimetrai. Valgomoji vawanga turi saldžiųjų rūgščių skonį. "Voyawanga" auginama šiltose šalyse, daugiausia atogrąžų Afrikoje.

Guajava

Gvajavos vaisiai valgomi žaliavomis. Taip pat iš jų paruošti įvairius produktus. Gvajavos uogos yra nuo 4 iki 12 centimetrų. Šiandien gvajaviai auginami subtropijose ir subtropijose. Yra daug skirtingų veislių, kurios skiriasi įvairiais būdais.

Jackfruit

Šis vaisius turi daug vaisių. Jis gali pasiekti svorį iki 25 kilogramų. "Jackfruit" turi savotiškai saldaus skonio skonį. Jis pagamina saldųjį kvapą.

Durianas

Durianas yra nepamirštamas vaisius arba "karalius tarp vaisių". Išsamus straipsnis apie durianą galima sužinoti čia.

Cainito, badaujantis obuolius

Cainito uogos pasiekia dydžius iki 10 centimetrų. Cainito auga šiltose šalyse. Daugiausia auga Vidurio ir Pietų Amerikoje. Valgyk jos minkštimą su šaukštu. Žievelė yra nevalgoma.

Carambola

"Carambola" vaisius skerspjūvyje primena žvaigždę, ir tai yra tai, ką jis iš esmės prisimena. Reikia karibu, nes yra kontraindikacijų tam tikrų rūšių ligoms.

Kokoso medis

Visi žino, koks yra kokosas. Šviežias kokosas yra žalia. Kokosų riešutai gamina įvairius maisto produktus. Nepasiekiamų kokosų gėrimų sultys, pagamintos iš kokoso skylės. Jie naudoja ne tik palmių giraites, bet ir visas dalis. Taigi, pavyzdžiui, vynas, degtinė, actas, sirupas ir cukrus yra pagaminti iš delno sulčių. Kokosų riešutai auga visame pasaulyje.

Corilla, cyclanter

Tai medelis iki 5 metrų aukščio. Uogos yra iki 23x7 cm. Kailis yra sultingas, malonaus skonio, panašus į agurką. Jis auga atogrąžų kalnuose ir subtropijose.

Kalkė atrodo kaip citrina. Čia galite skaityti apie kalkę.

Lukuma

Lukumės medis aukštis iki 15 metrų. Pomidorų, kurių skersmuo yra 10 centimetrų, malonumo uogos. Kūnas nėra labai sultingas, bet skonis saldus. Išauginti prinokę vaisiai laikomi kelias dienas ir tada valgomi tik. Auga Pietų ir Centrinėje Amerikoje.

Mango

Mango yra vienas iš labiausiai skanių vaisių. Kiekviena veislė turi savo unikalų skonį. Čia galite sužinoti daugiau apie tai.

Aistringas vaisius

Pasifloros dažniausiai būna rudos spalvos, tačiau taip pat yra ir žalsvos veislės. Jis auga visame pasaulyje tropikų ir subtropikų. Čia galite skaityti daugiau.

Momordica, kartinis agurkas

Momordica yra laipiojimo augalas. Vaisiai, tokie kaip agurkai, išauginti nespaustu žaliu pavidalu. Kai vaisiai yra prinokę, jis tampa ryškiai geltona arba oranžine spalva. Tai daugiau augalas nei vaisius. Vaisiai yra karšti, jie pirmą kartą perdirbami ir tik tada jie gamina maistą. Augalo sultys yra nuodingos žaliavos forma. Šis vaisius auga Rusijoje, sekite nuorodą ir sužinokite kur. Auga visame pasaulyje šiltu klimatu.

Morinda

Tai mažas medis iki 6 metrų. Vaisiai iki 15 centimetrų. Negerti vaisiai valgomi žali, jie labai neskausmingai. Jis auga atogrąžų zonoje.

Pape

Pape yra iki 12 metrų aukščio medis. Vaisiai papeda skersmens 7 centimetrai. Vaisiaus minkštimas yra rūgštus arba rūgštus. Išoriškai panašus į kalkių. Išauginta Pietų ir Pietryčių Azijoje.

Pomelas

Pomelio medis iki 15 metrų. Vaisiai gali būti iki 50 centimetrų skersmens. Vaisiai skonis nėra karšti, net malonūs. Jis auga atogrąžose ir subtropijose.

Rollia gleivinė

Šis medis yra iki 20 metrų aukščio. Vaisiai yra 15 cm skersmens, jie yra labai skanūs. Šis vaisius laikomas vienu iš geriausių tropinių vaisių. Auga Centrinėje ir Pietų Amerikoje.

Žvakių medis

Augalas pasiekia 3-8 metrų aukštį. Vaisius pasiekia 25x5 cm. Kūnas skonis kaip žirniai. Auga Centrinėje Amerikoje.

Takako

Glaudžiai susijusi su arbata. Vaisiai nėra dideli. Tai skonis kaip agurkas. Virti kaip daržovės.

Moliūgų medis, Calabash medis

Medis pasiekia 10 metrų aukštį. Vaisiai yra apvalūs iki 40 centimetrų. Jaunųjų vaisių mėsa yra marinuota actu. Sėklos kepti ir valgyti. Šviežius vaisius negalima valgyti, jie yra apsinuodiję. Auga Centrinėje Amerikoje. Anksčiau indai buvo pagaminti iš apvalkalo, bet dabar plastikas ją pakeitė.

Filipinų rožių obuolys

Medis pasiekia 40 metrų aukštį. Vaisiai, kurių skersmuo 6 cm. Vaisiai yra valgomi žaliomis ir virtomis. Tai auga Filipinuose ir Pietryčių Azijoje.

Keptuvėlis

Šio augalo vaisius panašus į durian. Vaisiai yra skanūs, atogrąžų mielai laikomi pagrindiniais maisto produktais. Jis auga atogrąžų miškuose.

Chayote, Meksikos agurkai

Chayot yra laipiojimo takas iki 20 metrų. Uogos pasiekia nuo 7 iki 20 centimetrų ilgio. Kūnas yra kaip agurkas. Jis naudojamas visame pasaulyje kaip daržovė, atogrąžų ir subtropikų srityse.

Cherimoya, Annona Cherimola

Jis platinamas visame kalnuotose atogrąžų, subtropinio ir Viduržemio jūros regiono klimato srityse. Šis vaisius turi išskirtinį skonį. Jie valgo, supjaustyti į dvi dalis ir su šaukštu valgyti vidinę minkštimą. Sėklos yra nuodingos. "Cherimoya" gamina įvairius patiekalus ir produktus.

Juodasis sabatas arba juodas persikus

Medis iki 25 metrų. Uoga atrodo kaip pomidoras, matuoja 10x13 cm. Jis turi minkštą saldžiarūgščią skonį. Jis auga tropikų šalyse.

Obuolys

Jūs žinote apie šį vaisių, jei jūs nežinote, galite perskaityti čia.

Jei žinote egzotinių žalių vaisių, nenurodytų straipsnyje, rašykite į komentarus.

Visas sąrašas skanių egzotinių vaisių ir uogų su aprašymu

Kelionės užsienyje apima ne tik elegantiškus kraštovaizdžius ir kultūrą. Keista užjūrio vaisiai ir neįprastos uogos padės išsirinkti nuostabų vaizdą apie vietą. Iš sakinių įvairovės lengviau pasirinkti iš aprašymo.

Avokadas

Manoma, kad jis yra vaisius. Skonis yra labiau linkęs į daržoves, būtent, moliūgų su užuominomis nepadengtos kriaušės su riešutų skonio. Terminas nustatomas pagal minkštumo laipsnį. Viduje yra didelis kaulas. Nulupimas nėra valgomas. Dydžiai iki 20 centimetrų. Minkštas, riebus kūnas sunaudojamas žaliai. Kepimas yra odos ir kaulų pašalinimas. Galite pabandyti Vietname, Indijoje, Kuboje, Dominikos Respublikoje

Vizualiai panašus į kriaušių raudoną geltoną ar oranžinę spalvą. Brandinami vaisiai (nepavargę nuodingi) yra termiškai apdorojami, jie skonis kaip graikiniai riešutai. Brandumas nustatomas pagal vaisiaus atvirumą - prinokusių sprogo, o kūnas išsikiša. Jį siūloma valgyti Brazilijoje, Jamaikoje, Havajuose.

Ambarella

Jis turi aukso spalvos ovalo formą. Auga klasteriuose. Sunkioji oda išorėje, sunkus dūrio kaulai viduje. Kūnas yra mielas, sultingas, pagardintas mangomis ir ananasų lapais. Augimo vietos: Indija, Šri Lanka, Indonezija ir Filipinai.

Ananasai

Skonis nėra panašus į tuos, kurie parduodami Rusijoje - sultingi, mėsingi, saldieji ir rūgštūs vaisiai su ryškiu aromatu. Dydžiai nuo vidutinio obuolio į įprastą mums. Reikėtų pasirinkti vidutinio kietumo ananasą - minkštimas tikrai bus skanu. Paimkite pavyzdį dirbs Brazilijoje, Kinijoje, Filipinuose.

Baile (Woody Apple)

Sunkusis vaisius. Tik plaktukas padės padalinti jį per pusę. Parduodami dažniau pateikiami supjaustyti. Celiuliozė su vilnomis, geltona, dirgina gerklę. Norėdami pamatyti pardavimą pavyks Indijoje, Pakistane, Indonezijoje, Šri Lankoje.

Bam balan

Skonis vaisių primena boršą su majonezu ir grietine. Kvapas yra specifinis. Šepetys yra išlaisvinti iš plutos. Malaizijos pusėje pasiūlykite nuostabų salą Borneo saloje.

Bananų rožinė

Miniatiūrinis išvaizda gali būti iki 8 centimetrų storio odos. Susiliejančių rožinių bananų oda sklinda, atskleidžiant plaušieną su daugybe sėklų. Neprotingas augalas, kuris gali būti auginamas net namuose. Jis yra plačiai paplitęs daugelyje šiltų šalių.

Vodianika

Uogos su juodos spalvos ir neutralaus skonio (nespalvios ir ne rūgštančios), panašios į citrinžoles. Paviršutiniškai primenama mėlynės. Yra galimybė išbandyti šiaurės pusrutulio šalis - Korėją, Japoniją, Kanadą, JAV, Kiniją ir net Rusiją.

Dragon eye

Apvalus rudasis vaisius. Oda ir kaulai viduje nėra valgomieji. Želeiška tekstūra, skaidri balta. Skonis yra šviesus, saldus. Didelis kalorijas. Per didelis vartojimas gali padidinti temperatūrą. Galite nusipirkti Tailande, Kinijoje, Kambodžoje, Vietname.

Gvajavos braškės (kiauliniai)

Vaisiai nuo geltonos iki raudonos gėlės. Jos dydis siekia 4 centimetrus. Juodoji, saldus gvajavos su braškių aromatu - egzotiniai vaisiai Indijoje, Afrikoje, Bermuduose, Amerikoje.

Guanabana (soursop)

Vaisiai sveria nuo 3 iki 7 svarų. Forma yra apvali, ovalo formos. Žalia paviršius soursop yra padengtas smaigaliais, minkštų varpų forma. Viduje yra baltos, minkštos ir skoningai primenančios rūgštus ir rūgštus sultis. Valgomas vaisius spaudžiamas pirštu. Maistas atsiras Bahamos, Meksikoje, Peru, Argentinoje.

Jaboticaba

Vaisiai, augantys ant polių ir šakų. Auga klasteriuose. Išoriškai panašus į juodųjų vynuogių. Oda yra karta ir netinkama vartoti. Kūnas kaip skaidrus želė, saldus, su duobėmis. Auga Brazilijoje, Argentinoje, Panama, Kuba, Peru.

Jackfruit

Didelis žalios spalvos vaisius, svoris siekia 34 kilogramus. Įgijimas turėtų būti jau supjaustytas. Geltonajame skiltelėse yra meliono ir kunigaikštystės skonis. Galima alerginė reakcija ir sunku nuryti. Simptomas praeina po kelių valandų. Auga Vietname, Singapūre, Tailande.

Durianas

Vaisių karalius. Tai savotiškas kvapas iš svogūnų, česnako ir nešvarių kojinių mišinio. Kūnas minkštas, mielas ir sveikas. Pirkimas turėtų būti griežinėliais. Visas durianas yra didelis ir padengtas spygliais. Dėl kvapo negalite valgyti viešose vietose ir transportuoti. Galite pasimėgauti Tailando, Vietnamo, Kambodžos stebuklu.

Imbe (Afrikos manga)

Egzotinis medis su apelsinų vaisiais. Dydis yra mažas - iki 3 centimetrų. Skonis yra šviesus, turtingas, saldus ir rūgštus. Jis turi spalvos efektą. Galite pabandyti Afrikoje.

Fig

Vaisių kriaušės formos ir mėlynos-violetinės spalvos. Svoris svyruoja 80 gramų ir 8 centimetrų skersmens. Oda gali būti valgoma. Skonis yra sultingas, vandeningas, primenantis braškes ir juodųjų serbentų mišinį. Jūs galite valgyti Viduržemio jūros, Krymo ir Vidurinės Azijos šalyse.

Ispanų kalkės (giesps)

Tai atrodo kaip įprasta kalkių forma. Išvaizda šviesiai žalia, žievė nėra valgoma, maloniai saldi viduje su kaulais. Jūs galite valgyti, nuimdami žievelės galą ir nuspaudę. Jis randamas Venesueloje, Ekvadore, Kolumbijoje.

Carambola

Geltona-žalia žvaigždinės formos vaisiai. Ar sklandžiai miela, naudojama maiste. Skonis yra šviesus, su gėlių pastabomis, pavyzdžiui, obuoliu. Viduje yra valgomosios sėklos. Jūs galite pamatyti Tailando ir Indonezijos lentynose.

Kivano

Ilgapelkiai vaisiai ryškiai geltoni. Sulaukęs vaisius padengtas geltonai oranžiniais ragais, o vidus yra ryškiai žalios spalvos. Skiltyje panašus į agurką. Skonis yra melionų, avokadų, bananų ir agurkų derinys. Jie valgo mėsą, pjaudami vaisius kaip arbūzą. Galite pabandyti Naujojoje Zelandijoje, Afrikoje, Čilėje, Izraelyje.

Panašu, kad užaugusi plaukuota bulvė ir ramunėlių viduje. Dydis iki 80 gramų ir 7 centimetrai. Kūnas skiriasi nuo geltonos iki žalios su valgomomis juodomis sėklomis. Pasirinkite minkštą, sklandų vaisių. Skonis panašus į braškę. Augančios šalys: Čilė, Italija, Graikija, Krasnodaro srities Rusija.

Kokoso

Apvalūs, dideli vaisiai, pasiekiantys 3 kilogramus. Pagal brandos laipsnį skirstoma į jaunus ir pernokusius. Jaunasis kokoso padažas turi švelnią odą, sultingą minkštimą ir pieną / sultis. Pernokusios kokoso drožlės paviršius yra drumstas, drėgna ir drėgna medžiaga. Pastarosios yra aptinkamos kilmės šalyse. Augančios šalys: Tailandas, Vietnamas, Indija.

Kumquat

Kinijos egzotiniai vaisiai yra daugiausia. Maži citrusiniai vaisiai 2-4 cm ilgio. Viduje yra nevalgomi kaulai. Valgyti su oda. Skonis panašus į oranžinį, bet labiau rūgštus. Taip pat galite pabandyti Japonijoje ir Pietryčių Azijoje.

Cupuasu

Vaisių meliono forma. Dengta raudonai rudi sunki kruša. Viduje yra baltos, saldžios ir rūgštos sėklos. Labiausiai skanus pati vaisius paliko medį. Medžiai yra Brazilijoje, Meksikoje, Kolumbijoje.

Kuruba

Vaisiai, esantys agurkų išorėje ir kukurūzai viduje. Prinokę vaisių spalva yra ryškiai geltoni. Viduje ugningos oranžinės mėsos. Skonis yra sultingas, saldus, su rūgštinėmis pastabomis. Sudėtyje yra daug vandens. Auga Bolivijoje, Urugvajuje, Kolumbijoje, Argentinoje.

Jis atrodo panašus į Longan, bet turi ryškesnį skonį ir kvapą. Skrudinta ličiai pasižymi raudona spalva. Skaidrus minkštas skonis yra saldus skonis. Sudėtyje yra nevalgomojo kaulo. Kur valgyti: Kinija, Kambodža, Indonezija, Tailandas.

Longkongas

Atrodo, kad ilgis. Skiriasi didesnės ir gelsvos odos spalvos. Vidaus delikatesas yra panašus į česnaką. Skonis yra specifiškas, saldžiarūgštis. Žievelė yra nevalgoma, bet naudinga. Jūs galite rasti Tailando rinkose.

Magiškas vaisius

Svečias iš Vakarų Afrikos. Maži raudonieji vaisiai pasiekia 2-3 cm ir auga ant medžių. Turėkite kaulo viduje. Vaisiaus magija yra gebėjimas ilgą laiką išlaikyti skonio saldumą. Valgyti po citrinų delikateso, greipfrutai taip pat atrodys saldūs.

Mamea (Mammeya)

Panašus į abrikosus pagal išvaizdą ir skonį minkštimo. Didesnis dydis - iki 20 centimetrų skersmens. Žievelė yra šviesiai rudos spalvos. Berys turi nuo vieno iki keturių kaulų. Atspalvio skonis eina į mangą. Pasiūlymo vieta: Ekvadoras, Meksika, Kolumbija, Venesuela.

Mango

Populiarus didelis tropinių šalių vaisius. Geriau nupjaukite vaisius peiliu - pašalinkite odą ir kaulus. Vaisiaus spalva skiriasi nuo prinokimo laipsnio - nuo žalios iki oranžinės spalvos. Skonis surinko melionų, rožių, persikų ir abrikosų pastabas. Augančios šalys: Mianmaras, Indija, Indonezija, Tailandas, Vietnamas.

Mangosteen

Tai atrodo kaip persikus, tik tamsiai violetinė spalva. Oda stora ir nevalgoma. Viduje - česnako skiltelės su unikaliu saldžiųjų skoniu. Suaugęs vaisius elastingas ir be įmovos. Mangosteen žievelės sultys neplautos. Paimamos vietos: Kambodža, Vietnamas, Filipinai, Mianmaras, Tailandas.

Aistringas vaisius

Vaisiai įvairių spalvų nuo geltonos iki violetinės. Skersmuo 8 cm. Valgomieji vaisiai padengti raukšlėta oda. Minkštimas yra tas pats vaivorykštė, priklausomai nuo veislės, panašios į saldžią ir grietinę želė su duobes. Tai yra afrodiziakas. Jis auga Vietname, Indijoje, Kuboje ir Dominikos Respublikoje.

Marangas

Vaisių pailgos formos. Žievelė yra padengta smaigalėmis, brandos laipsnis priklauso nuo jų kietumo. Balto vaisiaus vidus su kaulais. Skonis svyruoja nuo saldžiųjų ledų iki šviesų maistą. Greitai gendantis, netinkamas transportuoti. Tai auga Australijoje, Malaizijoje ir Filipinuose.

Marula

Greitai gendantys vaisiai, kurie gali fermentuoti. Šis poveikis taip pat veikia gyvūnus. Vaisiai yra maži, geltoni, su akmeniu. Švieži, su lengvu aromatu, o ne saldus pagal skonį. Galite susitikti tik Afrikoje.

Mafai

Maži vaisiai geltoni, oranžiniai ir raudoni atspalviai. Augkite iki 5 centimetrų. Plonoji oda paslėpia šviežią saldaus skonio skaidrumą. Vaisių kaulas yra karstas ir tvirtai pritvirtintas prie plaušienos. Tai galite rasti Indijoje, Kinijoje, Tailande, Vietname.

Medlar

Sunny oranžinis mažas vaisius su rudais kaulais. Skonio neskaidrumas skonį panašus į persimoną - pyragas ir klampus. Patiręs yra mėlynių skonio ir skonio. Gimtoji vaisių namai: Egiptas, Dominikos Respublika, Krymas, Abchazija, pietinė Rusija.

Naranhilla

Vaisiai, panašūs į vyšnių pomidorus. Plaukuotasis vaisius brandos laipteliu eina per žingsnius nuo žalia iki ryškiai oranžinio. Skonis - braškių-ananasų su mangų užrašais. Auga Panama, Peru, Ekvadoras, Kosta Rika.

Noyna (cukraus obuolys)

Vaisius, kurių dydis yra vidutiniškai obuolys ir žalias kūgis natūra. Vidinis komponentas yra minkštas, saldus, malonus skoniui. Smulkinimas yra sunkus netolygus, nevalgomasis žievelėmis. Augimo brandą lemia jo minkštumas. Tačiau nereikia būti uolus - vaisiai yra trapūs ir gali būti suskaidę patikrinus. Augimo vieta - Tailandas.

Vaisiai sudaro išgaubtą bulvių žalią. Vaisiaus kvapas yra specifiškas - sugadintas mėlynas sūris. Skonis nėra laimingas - karti. Bet namuose jis laikomas labai naudingu ir gydomu. Noni yra neturtingųjų pietryčių Azijos dietos pagrindas. Galite susitikti Australijoje ir Malaizijoje.

Papaja

Cilindro formos vaisiai. Spalva nuo nepaliesta žalia iki subrendusios geltonos oranžinės spalvos. Dydis pasiekia 20 centimetrų. Patogu pirkti supjaustyti. Skonis yra meliono-moliūgo mišinys. Augančios vietos: Balis, Indija, Šri Lanka, Tailandas, Indonezija.

Pepino

Egzotiniai vaisiai iš Egipto. Didelis - iki 700 gramų. Dažyti įvairiais atspalviais geltonos ir alyvinės juostelėmis. Viduje yra valgomos sėklos. Jis turėtų pasirinkti prinokusį vaisių - jis yra subtilus, minkštas, su meliono pastaba. Oda pašalinta - tai įmanoma, bet tai nemaloni valgyti. Taip pat galite pabandyti Peru, Turkijoje, Naujojoje Zelandijoje.

Pitaya

Pieviškos vaisių ryškios spalvos (rožinė, bordo, geltona). Paviršius yra žvynuotas. Jūs galite jį išvalyti greipfrutų arba supjaustyti ir valgyti su šaukštu. Viduje minkštimas skaidrus, baltas arba rausvas, apibarstyti smulkiais grūdais. Auga Šri Lankoje, Filipinuose, Malaizijoje, Kinijoje, Vietname.

Platonija

Maži rudieji vaisiai, kurių skersmuo iki 13 centimetrų. Viduje yra keletas nenaudojamų grūdų. Viduje yra balta su tropiniu skoniu ir aromatu. Jis naudojamas kaip šerbeto ir želė bazė. Buveinė: Paragvajus, Kolumbija, Brazilija.

Pomelas

Citrusinių apelsinų ir greipfrutų. Yra didelis dydis, pasiekiantis iki 10 svarų. Žievė stora, mėsinga, žalia. Kūnas yra kietųjų karpių sluoksniuose. Skonis yra mažiau sultingas nei greipfrutų. Brandaus turėtų būti pasirinktas ryškiai citrusinių kvapų. Galite valgyti Taiti, Indijoje, Kinijoje, Japonijoje.

Rambutanas

Raudonai violetinės spalvos vaisiai. Galite atidaryti, sukdami dviem rankomis įvairiomis kryptimis. Viduje skaidrus, ryškus skonis. Neapdoroti kauliukai yra nuodingi. Brandumas priklauso nuo vaisiaus spalvos ryškumo. Pirkti siūloma Filipinuose, Indonezijoje, Indijoje, Tailande.

Budos rankos (Citronas)

Gražus išvaizda ir neįdomu viduje. Neįprasta vaisiaus forma primena ranką su daugybe pirštų. Tačiau 70 proc. Vaisių sudaro žievė, 30 proc. - karčiojo rūko kūnas. Aktyviai naudojama kulinarijos srityse. Žavisi nuostabu gali būti Indijoje, Japonijoje, Vietname, Kinijoje.

Iškilioji rudoji vaisiai su mažais kūgiais iškyšuliais. Pageidautina valyti peiliu. Vidaus dalis yra padalinta į tris dalis su ryškiai saldus skonio kriaušių persimonu. Parametrai - iki 5 centimetrų. Auga Malaizijoje, Tailande.

Santolis

Jis turi kriaušės formą netolygiai rudos spalvos. Nulupkite nevalgius, reikia pašalinti. Kūnas baltas su ryškiu mangostano skoniu. Sėklos turi skaidulų poveikį ir yra naudojamos prireikus. Jis auga Kambodžoje, Indonezijoje, Vietname, Filipinuose.

Sapodilla

Mažas vaisius su plona matine oda. Vaisiaus dydis - 10 centimetrų ir 200 g. Skonis - pieno karamelė, sukelia burnoje klampumą. Sėklos nerekomenduojama. Jis auga Indonezijoje, Vietname, Šri Lankoje, Havajuose.

Cukraus delnas (Kambodžos delnas)

Vaisiai "moteriškos" medžiai. Vaisiaus mėsa yra supakuota toli viduje, skaidri balta. Jis turi gaivinančių savybių. Tai yra Tailando saldaus ledo pagrindas. Platinama Tailande, Indonezijoje, Filipinuose.

Plum Natal

Šio medžio vaisius yra vienintelė krūmo dalis, kuri nepažeidžia žmonių. Šakos ir lapai yra netinkami vartoti ir juose yra nuodų. Slyvų spalva yra ryškiai rausvos spalvos su raukšlėta tekstūra, o skonis yra saldus. Tinka kepti kaip užpildas. Tėvynė - Pietų Afrika.

Tamarillo

Obuoliai, kurių matmenys ne didesni kaip 5 cm diametro, forma. Odos spalvos pasirinkimai: geltona, bordo, violetinė. Žievelė yra nesveika, nulupama peiliu. Serbentų skonis su pomidorų padažu. Kvapas - ryškus vaisius. Įsikūręs Peru, Brazilija, Ekvadoras, Bolivija, Čilė.

Tamarindas

Išoriškai jis panašus į pupelių podą su šviesiai rudos odos. Naudojamas mėsos saldumynų ir padažų gamybai. Kūnas tamsiai rudas su aštriais saldžiųjų rūgščių skonio. Jis turi kaulus. Galite pabandyti Sudane, Tailande, Kamerūne, Australijoje, Panama.

Feijoa

Žali vaisiai su uodega viršuje. Svoris siekia 45 gramus, iki 5 centimetrų. Minkštimas yra plonas su dviprasmiu skoniu, rūgštus ir sukelia klampumą burnoje. Rekomenduojama iš odos nulupti vaisius arba supjaustyti pusę ir valgyti su šaukštu. Plaušienos spalva svyruoja nuo kremo iki bordo (pastaroji kalba apie produkto pablogėjimą). Skonis yra šviežias, atogrąžų, su braškių prieskoniais. Jis auga Pietų Amerikoje, Gruzijoje, Abchazijoje, Kaukaze.

Keptuvėlis

Nesubrendusį vaisius tarnauja kaip Afrikos šalių gyventojų mitybos šaltinis. Maisto gaminimas turi duonos skonį. Supilti vaisiai turi malonią saldumą, panašią į bananą. Dydis yra didelis, iki 3,5 kilogramų. Rekomenduojama jį supjaustyti. Mėginių ėmimas yra galimybė Pietryčių Azijoje.

Chrysophilum ("Star Apple")

Ovalios formos vaisius su odos spalva plaušienos tone - šviesiai žalios arba alyvinė. Kūnas yra lipnus, saldus, konsistencijos želė su duobių kaip obuolys. Iškirpti kaip žvaigždę. Rekomenduojama naudoti tik nokintus vaisius. Kur auga: Indija, Vietnamas, Filipinai, Malaizija.

Cereus

Diržo pitaya, suapvalinta ir su lygiu paviršiumi. Viduje sultingas permatomas vandeninis minkštimas su kaulais. Skonis tropinis, ryškus, saldus. Valgykite, supjaustykite pusę, šaukštą. Mielės netinka maistui. Auginami Izraelio plantacijose.

Cherimoya

Vaisių spalvos žalios spalvos paviršius gali būti su gumbais arba be jų. Minkštimas yra panašus į oranžinę struktūrą, bet apima mango, bananų, braškių ir ledų užrašus. Sudėtyje yra sunkiai nevalgomųjų kauliukų. Buveinė: Azijos šalys, Izraelis, Alžyras, Australija, Ispanija.

Juodasis zapotas (šokoladinis pudingas)

Persijos žolių įvairovė tamsiai žalia. Kūnas pranoko beveik juodą spalvą su rudomis sėklomis. Šokolado pudingo skonis yra saldus ir šviesus. Jos dydis siekia 13 centimetrų. Gimtoji gaminio vieta yra Gvatemala, Brazilija, Pietų Meksika.

Chompu

Forma panaši į papriką. Šviesa svyruoja nuo žalios iki raudonos. Viduje yra balta kūnas. Skonis yra saldus, vandeningas. Geras troškulio gesintuvas. Jis nėra veikiamas valymo, neturi sėklų. Jis auga Šri Lankoje, Kolumbijoje, Indijoje, Tailande.

Maži vaisiai iki 6 centimetrų. Lygus, žalias su rudomis dėmėmis. Turiu saldus obuolių skonį ir tropinį skonį. Skanūs vaisiai - tankūs, ne sunkūs. Makaronai yra valgomi, kaulai nėra. Jis randamas Japonijoje, Kinijoje, Tailande, Kaukaze.

Tailando vaisiai

Tailandas ir egzotiškos - papildančios sąvokos. Vienas iš egzotinių atradimų mūsų tautiečiams šioje šalyje buvo Tailando vaisiai. Atogrąžų klimatas leido gamtai sukurti unikalius formų, spalvų, skonių ir aromatų derinius. Derlius Tailande surenkamas iki trijų kartų per metus. Tailando vaisiai pasiekia brandos brandą be nitratų ir kitų cheminių trąšų, todėl jie yra saugūs aplinkos požiūriu, dėl kurio turistai iš viso pasaulio juos myli ir vertina.

Tačiau šis faktas neturi įtakos vaisių kainai Tailande. Vaisiai, esantys Pataja, yra pigūs ir juos galite nusipirkti rinkose, gatvių pardavėjams, motociklų kioskuose ir kt. Nebijokite, jei tailandai siūlo supakuoto vaisiaus druskos, pipirų ar vietinių prieskonių maišelį. Azijos gyventojai mano, kad derinant rūgštus, karstus arba aštrus su saldžiais yra dalykų tvarka.

Niekas neabejoja, kad Tailando vaisiai yra naudingų vitaminų ir mikroelementų sandėlis. Vaisių minkštimas tradiciškai naudojamas nacionaliniuose tajų patiekaluose. Visur parduodamos šviežiai spaustos sultys, paprastosios bulvės, vaisių gabalėliai, salotos ir vaisių sriubos.

Durianas

Tajų vaisius stebina savo įvairovę. Tačiau Tailande yra vienas vaisius - Durian (Toorian), turintis karališkąjį statusą. Puikus skonio vaisius, bet visiškai absurdiškas kvapas. Tai duriano kvapas, kuris tapo kliūtimi, dėl kurios vaisius draudžiama gabenti transporte, naudojamiems viešbučiuose ir kitose viešose vietose Tailande.

Augalai auga milžiniškuose atogrąžų medynuose, kurių aukštis siekia 50 metrų. Yra žinoma apie 30 šio augalo rūšių, iš kurių tik 9 yra tinkamos žmonių maistui. Thais Durija karalių vaisių Tailande, nes jos didelis svoris - 4 kg, didinga ir grėsmingas išvaizdą, primenantis orkų rūšies ginklą garsaus mokslinės fantastikos epas. Tiesą sakant, kamuolys arba su 15 cm skersmens ovalios, minkšti dygliuotas šuoliai pritvirtintas prie koto iki 30 cm. Pagal stipriu žievelės su spygliai slepia kūnas atspalvio švelnus šafrano grietinėlės konsistencijos.

Nepaisant neigiamo kvapo, Dūjanas turi gerbėjų, ne tik tarp Tailando žmonių, kurie maloniai maitina vaisius, tvirtindami, kad jis turi nepakartojamą skonį. Kiti tiki žodžiu, net ne bando išbandyti Durianą dėl neigiamo kvapo.

Jei nuspręsite paragauti Tailando karališkojo vaisiaus, rekomenduojame išbandyti "auksinės pagalvės" veislę (tiesioginį vertimą iš tajų). Kvapas yra mažiau intensyvus, o skonis yra tas pats "magija", kaip ir kitų durianų veislių.

Derliaus sezonas: gegužės-birželio mėn.

Kaina: apie 250 batų už 1 kg (500 rublių už 1 kg)

Drakono vaisiai

Tailando drakono vaisiai - Pitahaya - labiausiai nesuvokiami iš visų egzotinių Tailando vaisių. Dėl keistos išvaizdos yra beskonis ir ne visi kvepiantys vaisiai. Tailandai naudoja "Dragon" vaisius, pilstą supilkite su laimų sultimis, teigdami, kad jis skonis geriau. Drakonas gamina kokteilius, kokteilius ir kitus gaiviuosius gėrimus, pridedant cukraus. Jau pats vaisius laikomas mažai kaloringu, turinčiu sveikų savybių masę. Pavyzdžiui, sėklos padeda pagerinti regėjimą, o vietiniai gydytojai daro tinktūras ir nuojautas, kad gydytų skrandžio ir žarnyno ligas nuo minkštimo.

"Drakonas" traukia turistų susidomėjimą savo keistine forma, primenančiu nedidelį dinozaurą. Išorėje žievė yra ryškiai rausvos spalvos, minkštimas viduje gali būti baltas arba tamsiai raudonas, kuris nekeičia skonio. Vaisiai yra dideli. Valgyti drakono vaisius, jį reikia supjaustyti pusiau, nulupti ir supjaustyti skiltelėmis.

Derliaus sezonas Tailande: birželio-rugsėjo mėn

Kaina: nuo 40 iki 80 batų už 1 kg (80-160 rublių už 1 kg, priklausomai nuo sezono)

Mango

Mango yra labai skanu ir populiarus tajų rusų kilmės vaisius. Tailando vaisiai yra skanūs ir sultingi vaisiai, bet nieko tokio saldaus sultingumo nei tajų mangų.

Mangoje (Tailande) yra keliasdešimt veislių, kurių kiekviena tinka žmonių maistui. Nepaisant saldumo, mango yra mažai kalorijų turintis produktas. Jie gamina įvairius užkandžius, salotas, desertus, kokteilius, sultis, jogurtus ir kt.

Mango Tailande yra labai populiarus, nes dėl savo gydomųjų savybių jis naudojamas kosmetikos gamybai: kremai, geliai, šampūnai, dantų pastos.

Kaip Thais supjaustyti prinokę mango yra skanus malonumas stebėtojai: kūnas atjungus kartu su odos ant abiejų pusių vertikalios, tada horizontalūs pjūviai ir gauti kubeliai, kad nedidelis judėjimas siunčiami į lėkštę.

Derliaus sezonas: kovo-birželio mėn.

Kaina: apie 50 batų (100 rublių už 1 kg.)

Longanas

Tailando Longan vaisiai skonis kaip prinokę melioną. Tailando vaisiai yra tokie skanūs, kad, valgydami didžiulius kiekius, yra galimybė gauti šiek tiek blogos sveikatos būklės. Priimtinas kiekis - 5-10 uogų viename posėdyje.

Lukšto formos žievė yra lengvai valoma, lieka mėsa, kuri yra valgoma kaip riešutai. Sėkla vaisių viduje yra nuodinga. Pasirinkdami longan, atkreipkite dėmesį į vaisių kokybę, kuri turi būti grubiai, tos pačios spalvos, be dėmių ir įtvarų.

Derliaus sezonas: ištisus metus.

Kaina: 60-80 batų už 1 kg (120-160 rublių už 1 kg sezono metu).

Rambutanas

Rambutanas - labiausiai "plaukuotas" vaisius Tailande tarp egzotiškų. Žodžiu vertimas iš malajiečių "rambutan" - "plaukai". Tai yra populiarus ir mėgstamas vaisius tarp tajų. Lengvai valomas, greitai valgomas. Tai laikoma mažai kaloringu produktu, bet labai skanu.

Perkant rambutaną į rinką, atkreipkite dėmesį į "plaukų" kokybę. Jie turi būti "sveiki", raudonos-žalios spalvos be juodumo ir tamsių dėmių. Norėdami mėgautis skaniu minkštimu, turite nupjauti vaisius ratu ir lengvai paspauskite ant žievelės. Vaisyje yra nevalgoma kaulai.

Apibūdinkite vieną žodį, kuris gali būti panašus į rambutano skonį, tai neįmanoma. Visi, kurie bando šiuos vaisius Tailande pirmą kartą, jaučia naujas pastabas. Dauguma nuomonių sutinka, kad minkštimo nuoseklumas yra panašus į vynuoges, yra rožių kvapas ir aštrus poskonis.

Vaisiai yra labai prastai saugomi švieži ir todėl neeksportuojami.

Kaina: nuo 40 batų už 1 kg (nuo 80 rublių už 1 kg)

Ananasas

Jie sako, kad Tailando ananasai yra labiausiai skanūs, sultingi ir kvapnūs. Ananasų derlius Tailande deramas ištisus metus, todėl šio vaisiaus kaina bet kuriuo metų laiku yra maža. Tradiciškai ananasai Tailande parduodami gabalo, o ne svorio. Parduodu ananasą, tajos pasiūlys išvalyti papildomą 10 batų - praleisti, nesigailėsite! Pardavėjai išvalys ananasus, nepaliekant nė vienos smailės, o ne išpjaustyti perteklių iš minkštimo.

Ananasas yra medžiaga, kuri pagreitina medžiagų apykaitą, pagerina kūno koncentraciją ir ištvermę. Puikus vaisius, kad pradėtumėte numesti svorį.

Vidutinė didelių ananasų kaina yra 20 batų (40 rublių). Jei pateksite į rinką prieš uždarydami, jums bus parduodami 3 puikūs ananasai už 50 batų (100 rublių)! Ananaso oda turi būti šiek tiek minkšta, kuri pasakoja apie jos brandą. Tačiau, net jei nusipirkote žaliųjų ananasų, nedvejodami, tai netrukus sunyks.

Mangosteen

Panašu, kad tokie konkuruojantys nominacijoje "Labiausiai skanūs vaisiai Tailande" būtų neįtikėtini burgundiniai sferiniai vaisiai - mangostanai - didžiuojasi pirmuoju iš populiariausių vaisių. Viduje mangostane yra lobuliai, sklandžiai yra labai panašūs į česnako galvą. Tačiau minkštimo skonis nėra susijęs su daržovėmis, priešingai, mangostanas yra sultingas vaisius, skonis, skoningas ir rūgštus, miglotai primenantis persikų vynuogių mišinį. Kiekvienoje lobelėje yra nevalgoma kaulų.

Minkštimas valomas lengvai, taip pat kaip ir rambutanas - apskritime. Iškirpkite pusę įvairiomis kryptimis, atpalaiduodami valgomąjį šerdį.

Valgomasis mangostanas neturėtų būti per minkštas ar sunkus. Vaisiai valgyti šviežiai paruošti. Kalorijų kiekis šiame produkte yra tik 40 kcal 100 g masės.

Kaina: 80-200 batis, priklausomai nuo sezono 1 kg (nuo 160 iki 400 rublių už 1 kg).

Bananas

Bananus Tailande galima nusipirkti visur, taip pat kokosus. Jie yra labai pigūs, prieinami visiems gyventojų sluoksniams, jie naudojami kaip ritualinis pasiūlymas dvasios ir dievybės.

Jei nesate bandę tajų bananų, tai reiškia, kad jūs nežinote realių bananų skonio! Tai, kas parduodama Rusijoje, visiškai kitokia. Tai yra saldūs ir maistiniai Tailando vaisiai, turintys daug kalio ir krakmolo. Todėl sąvoka "bananų dieta" - tai paprastas žodžių rinkinys. Bananai nėra dietinis produktas ir, valgant juos, reikia žinoti apie priemonę ir laiku sustoti.

Pirkdami bananus ateičiai Tailande, pasirinkite vaisius su žaliąja žievėle. Po poros dienų ir jie subrendę. Įsigiję geltonus bananus, didelė rizika, kad jie greitai pasidaro juodos spalvos.

Tailando rinkose bananai nėra parduodami kilogramais, o paketuose.

Kaina: 25-30 batis už krūva bananų (50-60 rublių)

Guava

Gvajava Tailande yra skanu, bet švieži. Rausvos minkštimo vaisiai yra skaniau ir aromatingesni nei tie, kurie turi šviesiai žalios spalvos atspalvį. Tailando gurmanams su vaisiais galite nusipirkti gaivaus gvajavos, įmirkyto cukraus sirupu. Taigi, vaisiai tampa saldūs ir traškūs skonio.

Daugelis žmonių naudoja gvajavą kaip natūralų oro gaiviklį namuose, laikyti jį šaldytuve, kad sugertų svetimus ir nemalonius kvapus. Gvajavio valgoma bet kokia forma, nesubrendusia, marinuota. Iš jo paruošiamos aromatinės padažos ir neįtikėtinai skanūs gaivieji gėrimai.

Kaina: nuo 40 batų už 1 kg (nuo 80 rublių).

Lychee - tajų vaisiai, kuriuos vietiniai gyventojai suvartoja bet kokia forma, beveik kiekvieną patiekalą. Lychees marinuoja, gamina iš jo kompotus, gamina salotas, desertus, karštus, šaltus užkandžius ir tt

Ličio vaisiai yra gražūs, minkštai rožiniai, maloniai kvapūs rutuliai, kurie atrodo kaip longans. Viduje skaidraus želė minkštimo nevalgomas kaulas. Skonis yra malonus saldus, aromatas yra svaigus ir svaigus. Neapmokėto asmens - ličis yra tikra egzotiška. Vaisiai yra vertinami dėl savo ypatingos kokybės, kad padidintų nuotaiką, nes joje yra B grupės vitaminų, fosforo, baltymų, geležies ir pektino.

Kaina: 100-120 бат už 1 kg (200-240 rublių).

Rose Apple Chompu

Tailando obuolių Chompu yra vienas iš mėgstamiausių patiekalų Tailando vaikams, nes jai nereikia valyti ir kauluose nėra. Kriaušės formos vaisiai, kurių sudėtyje trūksta sėklų, yra padengtos rausva oda. Balta kūnas turi tankią tekstūrą. Rose Apple (Tailandas) puikiai numalšoja troškulį vidurdienį. Manoma, kad žievelės žievelė, tuo saldesnis skonis.

Derliaus sezonas: nuo balandžio iki birželio.

Kaina: 20 batų už 1 kg (apie 40 rublių).

Dekorbužiai arba duona

Dažnai Tailando rinkose yra situacijų, kai nežinantys turistai pirko pigius durianus už brangios džakuziukės kainą. Faktas yra tas, kad duona yra vaisius, kuris atrodo kaip durianas išvaizda: stora žievelė, padengta aštriais erškėčiais. Tačiau jackfruit vaisiai yra daug didesni nei durian. Kartais yra atvejų, sveriančių iki 40 kg! Medžiai, ant kurių auga tokie vaisiai, auga visur, taigi turėtumėte būti atsargūs, kad nebūtų vaikščioti savo karūnų šešėlyje.

Už ką Thais mėgsta džemperis? Dėl to, kad tai daug! Iš tiesų, iš vieno vaisiaus gaminamas daug minkštimo, panašus į prinokusį obuolį su neįprastais skoniu. Dažniausiai džutas yra marinuotas saldus sirupe. Iš šviežios minkštimo pagaminkite rutulius, kurie plinta ant substrato ir parduodami.

Kaina: 40-70 batis vienam substratui (nuo 80 iki 140 rublių, priklausomai nuo sezono).

Aistringas vaisius

Pasifloros vaisiai Tailande randami visur, o Rusijai tai yra egzotiniai vaisiai. Deja, aistra vaisiai priklauso greitai gendantiems produktams, labai blogai toleruojamas transportavimas. Pasiflorų vaisių skonis yra nepamirštamas ir dažnai naudojamas parfumerijoje ir kosmetologijoje. Vaisių minkštimas, paslėptas po stora oda, turi subtilus ir subtilus skonį.

Tailandai valgyti aistros vaisius tik su šaukštu, pjaudami vaisius per pusę. Tailande šis vaisius naudojamas kokteilių gamybai, šviežiai spaustos sultys, desertai ir kokteiliai, kurie yra ne tik skanu, bet ir magišku aromatu.

Kaina: 100 batų už 1 kg minkštimo per sezoną (apie 200 rublių).

Pomelas

Pomelas yra įdomus vaisių iš Tailando, susipažinęs su rusais. Sezono aukštyje, maždaug lapkričio mėnesį, galima rasti didžiųjų prekybos centrų lentynose. Namuose Tailande Pomelo vaisiai sveria iki 10 kg ir beveik 30 cm skersmens! Skonis yra saldus ir rūgštus su būdingu šio vaisiaus kartumu. Kūnas gali atrodyti sausas, tačiau jis yra gausus ir kiekviename grame yra daug vertingų vitaminų A, B, C ir folio rūgšties, kurios yra būtinos nėščioms moterims, kad vaisius būtų palankiai vystomas.

Kaina: 25 batas už 1 kg (apie 50 rublių).

Salakas

Neįprasta mūsų platumos vaisių skalėse, panašių į gyvatės odą - Salak. Už nepatrauklios išvaizdos yra saldžiarūgščio minkštimo, kurio skonis panašus į braškių-šaltalankių mišinį su riešutmedžių skonio ir silpną balerijono kvapą. Labai ypatingas derinys, kurio ne visi vertins.

Derliaus sezonas: birželis-rugpjūtis;

Kaina: 70-90 batų už 1 kg (apie 140-180 rublių).

Longkong arba Langsat

Viena vertus, Tailando vaisiai, jų vienodumo dėka, eksponuoja jų egzotiškumą. Kitas pavyzdys - tropinės Longkongo arba Langsato uogos. Medžiai auga klasteriuose ir labai panašūs į Lychee ir Longan vaisius. Po plonu odos korpusu slepiasi sultinga balta ir pienokos spalvos minkštimas, kartu su česnakais, kurių kiekvienoje yra 1-2 kaulai.

Skonis yra pyragas, panašus į saldžių ir saldžių vynuogių, sumaišytų su citrina ir mandarinu. Tailando virtuvė žino daug receptų, kur Long Kongas yra pagrindinis mėsos ir salotų padažų ingredientas.

Langsat - puikus įrankis imuniteto palaikymui, padeda organizmui atsispirti virusams ir infekcijoms.

Derliaus sezonas: nuo gegužės iki spalio.

Kaina: 30-50 batų už 1 kg sezono metu (60-100 rublių).

Kokoso

Pasakyti, kad tajos myli kokosus, nieko nereikia. Jie garbina kokosą, bet kuriuo metu pasiruošę valgyti bet kokia forma. Kokosai yra marinuoti, kepti, valgyti žaliavomis, paruošti sirupus, virtus sriubas, padažus, įdaryti į mėsos ir žuvies patiekalus ir tt Tailando kokosai turi ypatingą padėtį, daugiausia dėl naudingų savybių.

Ne daugelis žmonių žino, kad neramiais laikais, kai Tailande kilo pilietinis karas, kokaino vanduo, kurį mes vadiname pienas, buvo naudojamas kraujo perpylimui, nes jo sudėtis panaši į žmogaus plazmą.

Tačiau kokosai Tailande yra prieinami. Per metus jų kaina beveik nepasikeičia, nes derlius yra derinamas visur ir ištisus metus. Tailande - Pataja - galite nusipirkti jaunus baltus ar žalius kokosus.

Kaina: 15-30 baht už gabalą. (30-60 rublių).

Užstatas

Baile - medis, augantis daugelyje Azijos šalių, Tailande vadinamas "akmens" ar "medine" obeliu. Bažnyčios vaisiai nėra švieži, jie naudojami kaip gijimo gėrimo paruošimo ingredientas. Pasivaikščiojimas į vaisių minkštimą nėra lengvas. Norėdami tai padaryti, naudokite specialius įrenginius. Džiovintą minkštimą sumaišoma su ledais prieskoniais, įpilama į salotas, virtus džemus ir kompotus.

Ypač populiari Tailande, "Matum" arbata gaminama iš džiovintų vaisių.

Carambola

Tailande ji auga neįtikėtinai graži iš visų atogrąžų egzotinių vaisių Carambola. Jo antrasis vardas yra senas vaisius, vaisiai gaunami dėl jų formos 5 laipsnių ryškiai geltonos spalvos žvaigždės pjūvyje.

Karambolos skonis neatitinka išvaizdos ir daugiau panašus į daržovę nei saldžių vaisių. Iš esmės šis produktas naudojamas kaip kulinarinis dekoras.

Kaina: 40 batų už 1 kg (80 rublių).

Mafai

Mafai iš Tailando - kitas panašumas į Longan, Rambutan ir Longkong vaisius. Mažos "uogos" trapiose kriauklėse, kurioms gresia atogrąžų medžių šakas. Kūnas yra saldas su nedideliu rūgštumu, turinčiu panašių vynuogių tekstūrą. Pasėlių derlius auginamas beveik ištisus metus, priklausomai nuo augimo ploto.

Kaina: 30-40 бат už 1 kg (60-80 rublių).

Noyna

Cukrus ar grietininiai obuoliai, tai reiškia "Noyno" vaisių pavadinimą. Tailande šio medžio spurgos yra labai populiarios. Kodėl yra smūgiai? Kadangi vaisiai yra panašūs į didelius apvalios žalsvai spalvos kūgius su būdingu spygliuočių kvapu.

Skonis maloniai malonus ir stebina: minkštimas yra minkštas ir saldus, su vanilės kremo lapų skoniu burnoje, švelniu skruzdžių poskoniu. Norėdami atskirti žievę nuo minkštimo, reikia stengtis, kad sultys nebūtų purslųsi, o jo lašai gali sudegti ant gleivinės. Nouna valgyti su šaukštu, pašalinti kaulus. Vaisiai veikia kaip puikus tonikas, pagerina nuotaiką ir energiją.

Derliaus sezonas Tailande: nuo birželio iki spalio.

Kaina: 50 taškų už gabalą. (100 rublių).

Noni yra vaisius, augantis atogrąžų medžių Tailande. Fresh noni negalima nusipirkti. Jie auginami specialiose privačiose medicininių sulčių gamyboje plantacijose. Tiesą sakant, vaisių nei primena paprastas bulves, bet tik išvaizdą. Šių vaisių skonis yra nepakenčiamai karti.

Noni vaisių sultys turi daug gydomųjų savybių. Jis paimamas iš vidaus ir taip pat naudojamas išoriniam žaizdų, nudegimų ir kt. Gydymui.

Cherimoya

"Cherimoya" vaisių skonis yra tikra bomba paprastiems piliečiams, ieškantiems egzotiškų Tailande. Bomba yra ne tik viduje, bet ir už jos ribų. Taitsy vadina šį vaisių - "Noah Nha", kuris tiesiog reiškia "rankų granatas".

Po oda, iš pirmo žvilgsnio gąsdinanti, yra kumpis, kurio skonis primena saldus kremas. Cherimoya yra dešimtys netinkamų sėklų.

Papaja

"Papaya" yra Tailando super sveikus vaisius su neutraliu skoniu, tinkančiu pirmą kartą maitinti vaikus iki vienerių metų amžiaus. Kaip galima palyginti tajų papajos skonį? Ar tai yra virta morkų.

Vaisiai gali sverti nuo 1 iki 8 kg. Pasirenkant papają, atidžiai patikrinkite žievelę. Valgomieji vaisiai padengti geltona žievė su šviesiai žaliais purslais. "Green papaya" - tai ypatinga Tailando veislės veislė, naudojama salotų gamybai, įskaitant garsų "Som Tam".

Kaina: 20 batų už 1 kg (apie 40 rublių).

Santolis

Santolis - vaisių ant lazdelės - mėgstamiausias delikatesas iš Tailando vaikų. Suapvalinti vaisiai yra smėlio spalvos, obuolio dydis. Balta kūnas yra gvazdikėlių formos, primenančios mangustino skonį, bet mažiau kvapus. Maži kaulai yra prastai atskirti nuo minkštimo, todėl vaisius nepopuliarus tarp vietinių gyventojų.

Derliaus sezonas Tailande: gegužės-rugpjūtis;

Kaina: 15-20 бат už 1 kg (30-40 rublių).

Sapodilla

Egzotiniai vaisiai su minkšta ir minkšta minkštimu, padengti plonu rudo švitriniu popieriumi. Viduje daug kaulų. Pirmoji asociacija, susijusi su rusiu žmogumi, kai žiūri į sapodilą, yra bulvės. Tačiau skonis nuostabus: kavos užrašai su dienos aromato prisilietimu.

Derliaus sezonas Tailande: ištisus metus.

Kaina: 35 batas už 1 kg (70 rublių).

Tamarillo

Tamarillo yra verta verta bandyti Tailande. Kiaušinio formos vaisiai, kurių ilgis ne didesnis kaip 5 cm, yra apsirengę sunkiai nevalgomoje žievelėje. Saldžiųjų rūgščių mielių skonis tarsi pomidorų-serbentų mišinys ir beveik nėra kvapo. "Tamarillo" yra daug vitaminų ir mikroelementų. Alternatyvi medicina naudoja vaisius preparatams migrenai.

Tamarindas

Tamarind yra ankštinių ankštinių vaisių. Tailandai vadina vaisius "Indijos datas". Tanki podo oda slepia didelius branduolius, kurie yra valgomi. Tamarindas Tailande nepriimtas valgyti šviežiai. Grūdai naudojami kaip prieskonių, padažų, gėrimų, desertų paruošimo ingredientas.

Derliaus sezonas: gruodžio-kovo mėn.

Kaina: 70 batų už 1 kg (140 rublių).

Arbūzas

Tailando arbūzų skonis skiriasi nuo arbūzų skonio, auginamų Centrinės Azijos regione. Pirkti Arbūzas Tailande gali būti visur, ne tik raudonų minkštimų, bet ir geltonos ir net žalios bei baltos spalvos. Atogrąžų klimatu, arbūzai padeda greitai numalšinti troškulį, o kompaktiškas šių arbūzų dydis leidžia jums surinkti porą gabalų į rinką. Visur parduodama pjaustyti arbūzą.

Derliaus sezonas Tailande: ištisus metus.

Vaisiai. Sąrašas su nuotraukomis

Abrikosas

Mažas medis arba didelis krūmas su plačiomis karūnais. Jos rausvai rudos arba rudos alyvuogės, puikios, plikomos ūgliai, dažnai vietose (bet ne visai) padengtos pilkšvos spalvos plėvele, 2-3 žiedlapys yra arti. Labai dekoratyvi žydėjimo metu, dekoruota daugybe didelių baltų arba šviesiai rausvų gėlių, su tamsiai raudonu išlenktu sepal. Abrikosas yra ne mažiau gražus vaisių auginimo metu, papuoštas švelniu audiniu, dažnai raudonais, saldžiais, apvaliais vaisiais, kurių išilginis griovelis yra ne didesnis kaip 3 cm skersmens. Medis myli šviesą ir toleruoja sausros, gyvena iki 50 ir daugiau metų.

Avokadas

Avokadas (angl. Alligatorpear - alligator kriaušių) yra aukštas amžinai žaliuojantis medis su dideliais to paties pavadinimo vaisiais. Augalo vaisius yra kriaušės, ovalo formos arba rutulio formos, jo dydis siekia 5-20 cm. Sėklos vaisius gali siekti 2 kg. Viršuje avokado padengta kieta žievelės ar juodos spalvos žievė, o vidinė minkštimas gali būti žalia, gelsva spalva. Yra daugiau nei 400 skirtingų avokadų veislių. Avokados skonis primena sviestą su žalumynais ir riešutų skonį. Dėl savo maistinės vertės 1998 m. Vaisiai buvo įtraukti į Gineso rekordų knygą.

Vyšnių slyva

Labai dygliuoti šakoti daugiasluoksniai medžiai, kartais krūmas, su plonais rudi-žaliais ūgliais, 3-10 metrų aukščio. Vyšnių slyvų gėlės yra baltos ar rausvos, vienišos. Jis žydi gegužės pradžioje. Vyšnių slyvos vaisiai brandina rugpjūtį-rugsėjį. Gražus medus augalas ir atsargos slyvų.

Ananasas

Žemės žolė yra ananasai, kurie dažnai vadinami vaisiais. Jis turi nugarinę stiebą ir lapus. Žydėjimas trunka 15-20 dienų, ir dėl to susidaro vaisių pora, atstovaujanti lydytą kiaušidžių bazę, apimančią gėlių lapus ir žiedyno ašį. Stiebas yra galingas, panašus į formos kūgį aukso geltonumo. Ananasų viršuje visada išsivysto vegetatyvinių lapų grupė "Crest".

Annona (guanabana)

Medis natūraliomis sąlygomis siekia 6 m aukščio, kambarys yra daug mažesnis. Skirtingai nuo kitų, Annona yra amžinai medis. Lapai yra ovalo formos arba pailgos, blizgios, odinės, tamsiai žalios, iki 15 cm ilgio. Juose yra šiek tiek aštrus kvapas, ypač pastebimas, kai trinamas. Gėlės yra kvapiosios, didelės (iki 4,5 cm skersmens), susidedančios iš trijų geltonai žalių mėsingų išorinių žiedlapių ir trys šviesiai geltonos spalvos vidinės, gali pasirodyti skirtingose ​​vietose - ant kamieno, šakų ir mažų šakelių. Gėlės niekada neatskleidžiamos. Gvanabanai yra ovalo arba širdies formos, dažnai netaisyklingos formos, iki 30 cm ilgio, 15 cm skersmens ir sveria iki 3 kg, tamsiai žalia spalva, tampa gelsvai žalios spalvos.

Oranžinė

Evergreen vaismedis genties citrusinių šeimos rutovyh. Nerasta lauke. Dėl energingų poskiepių jis pasiekia 12 m aukštį ant 4-6 m nykštukų. Lapai yra odiniai, ovalūs, su smailiu galu. Gėlės biseksualios, baltos, kvepiančios, vienišos arba žiedynuose. Apelsinų vaisiai yra polikarpinės uogos; priklausomai nuo veislės, jie labai skiriasi nuo žievės dydžio, formos ir spalvos (nuo šviesiai geltonos iki rausvai oranžinės spalvos). Oranžinė sultinga, saldus ar saldžiarūgštis minkštimas.

Bananas

Bananų (lot. Músa) - vienodo pavadinimo žolinių augalų vaisiai, augantys atogrąžų klimatu. Yra daugiau kaip 40 rūšių bananų, tačiau eksportui ir masiniam vartojimui auginamos dirbtinai išaugintos veislės Musa paradisiaca. Kai kuriose šalyse šių vaisių auginimas yra pagrindinis vyriausybės pajamų šaltinis ekonomikoje.

Bergamotas

Bergamas yra hibridinis dirbtinis Citrus šeimos augalas. Augalas buvo gaunamas kryžminant oranžinę ir citroną. Bergamočių odose yra vertingų eterinių aliejų, naudojamų kosmetikos ir kvepalų pramonėje, taip pat medicinoje.

Granatas

Tai yra krūmas ar šakotas granatų šeimos medis, kurio aukštis - iki 6 m. Gėlės yra dvigubos ir vienos skambučio gėlės, oranžinės spalvos, kurių skersmuo siekia 4 cm. Granatų vaisiai yra dideli sferiniai, viduje 9-12 membranų yra padalintos, formuojančios lizdus. Kiekvienoje lizdoje yra dvi grūdų eilutės, kuriose sėklos suvyniotos sultingame valgomajame minkštelyje. Granatų minkštimas yra saldžiarūgštis, tamsiai rubino spalvos, kartais lengvesnis. Vaisiaus skersmuo gali svyruoti nuo 8 iki 18 cm, o odos spalva - nuo geltonos iki oranžinės iki tamsiai raudonos. Viduje granatų vaisių dideliais kiekiais yra mažos sėklos, apsuptas ryškiai raudonos sultingos mėsos.

Greipfrutas

Greipfrutai (gimusios vynuogės ir vaisiai - vynuogės ir vaisiai) yra citrusinių geltonai oranžinės vaisiai, augantys subtropikų klimato platumose. Greipfrutas auga toje pačioje visžaliu medžiu, pasiekia 13-15 m aukštį. Skalsių prinokusių vaisių yra ne daugiau kaip 15 cm. Pagal išorinius ženklus greipfrutas labiausiai panašus į oranžinį, tačiau jo minkštimas yra daugiau rūgšties, o vidinės baltos venos yra karčios. Daugelis mokslininkų mano, kad greipfrutai Indijoje atsirado dėl natūralios pomelo ir apelsinų hibridizacijos.

Kriaušių

Vienas iš seniausių vaismedžių, kuriuos augina žmonija. Vaisiai yra vidutinio dydžio kriaušės, jo forma yra panaši į šviesos lemputę, nors yra ir apskritimo formos veislių. Prinokių kriaušių minkštimas yra subtilus ir sultingas, su būdingu aromatu (tuo stipresnis aromatas, kurį gamina vaisiai, tuo daugiau vitaminų ir kitų naudingų medžiagų yra) ir saldus skonis. Be šviežio vartojimo, kriaušėse yra daugybė būdų, kaip virti: jie yra džiovinti, kepti, konservuoti, sultis ir kompotus iš jų pagaminti, gaminami uogienės, gaminami uogienės ir uogienės.

Guava

Mažas evergreen medis iki 3-4 m aukščio, priklauso mirties šeimai, gerai toleruoja sausrą. Žiedai kartą ar du kartus per metus. Tai suteikia vieną pagrindinį pasėlį - iki 100 kg vienam medžiui ir 2-4 papildomiems, žymiai mažesniems pasėliams. Gvajava nokyla devyniasdešimt šimtą penkiasdešimt dienų po žydėjimo. Vaisiaus forma ir dydis yra labai skirtingi. Gvajavas atrodo kaip kalvotas obuolys žalios ar geltonos spalvos. Gvajavos vaisiai yra apvalūs ir kriaušės formos, su ryškiai gelsva, rausva arba žalia plona oda. Kultivuojamų veislių vaisių svoris yra nuo 70 iki 160 g, vaisių ilgis yra nuo 4 iki 6,5 cm, skersmuo yra 4,8-7,2 cm. Dėl heksahidro-xidifeno rūgšties esterio ir arabinozės kiekio nepasirengę vaisiai turi labai rūgštų skonį, kuris dingsta prinokusiuose vaisiuose.

Jackfruit

Šilkmedžio augalas, artimas giminaitis iš duonos. Jackfruit yra Bangladešo nacionalinis vaisius. "Jackfruit" vaisiai yra didžiausi vaisiai, augantys ant medžių: 20-90 cm ilgio ir iki 20 cm skersmens, jie sveria iki 34 kg. Jų stora oda yra padengta daugybe kūginių projekcijų. Jauni vaisiai yra žali, kai prinokę tampa žaliai geltoni arba rudi geltoni ir dygiavo garsiai (negrausti vaisiai yra kurti). Viduje vaisiai skirstomi į dideles lobis, kurių sudėtyje yra gelsvos, aromatinės saldžiosios mielės, susidedančios iš sultingų minkštųjų pluoštų. Kiekviename lapelyje yra viena gana didelė pailga baltoji sėkla, kurios ilgis 2-3 cm. Išpjovus vaisių džemperis turi malonų savitą kvapą, šiek tiek panašų į bananą ir ananasą.

Dragon fruit (pitahaya)

Neįprasti vaisiai. Šiuo metu ji auginama Meksikos pietuose, kai kuriose Centrinės ir Pietų Amerikos šalyse, Vietname ir Izraelyje (Negevo dykumoje). Priklausomai nuo rūšies, Pitahaya vaisių dydis skiriasi, plaušienos spalva (balta, rožinė, violetinė), odos spalva (nuo geltonos iki oranžinės, nuo raudonos iki violetinės spalvos) ir vaisiaus paviršiaus tekstūra (su mažais išaugimais, su plonos spalvos skalėmis). Drakono vaisių vaisių minkštimas visada užpildytas mažomis juodosiomis sėklomis, kurios dažniausiai valomos.

Durianas

Durianas turi tokį pasibjaurėtą kvapą, dėl kurio jūs neturėtumėte leisti į viešą vietą. Tačiau, jei įveiksite pasibjaurėjimą ar tiesiog uždarykite nosį ir pajusite sultingą minkštimą, tu iš karto suprasi, iš kur atsirado vaisių karaliaus samprata.

Carambola

Evergreen, lėtai augantis medis, kurio aukštis - 5 m, o šlaituojančios šakos - tankus, stipriai šakotas suapvalintas vainikas ar krūmas. Lapai yra minkšti, tamsiai žalia, lygūs viršuje ir padengtos balkšvu apačioje žemiau. Lapai yra jautrūs šviesai ir susirenka naktį. Gėlės yra mažos rožinės arba violetinės-raudonos. Karambolos vaisiai yra mėsingi, traškūs ir sultingi, šiek tiek aštrūs, su masyvais briaunoti augalai, nuo vištienos kiaušinių iki didelių apelsinų dydžio. Valytos karambolos vaisiai yra gintaro-geltonos arba aukso geltonos spalvos. Jos yra neįprastos formos - jie atrodo kaip briaunotas dirižablis.

Žolelių aktinidijos kinija ir jos vaisiai yra uogos su žaliu minkštimu ir rudos odos su švelniais plaukais. Kivio istorija yra labai neįprasta. Lianos tėvynė su pavadinimu mihutao, kuri tapo kivio protėviu, yra Kinija.

Klementinai

Klementinas arba citrusinių klementinas yra tanzero rūšis. Tai yra oranžinės ir mandarino mišinys. 1902 m. Jį sukūrė kun. Klemenas, kuris buvo ne tik kunigas, bet ir nuostabus veisėjas. Vaisiaus forma yra tokia pati kaip mandarino forma, tačiau jie yra daug saldesni.

Kumquat

banginis aukso oranžinė
Geltonai oranžiniai tropiniai vaisiai iš visžalių citrusų šeimos. Šis vaisius turi kitus pavadinimus - "Kinkan" ir "Fortunella". Išoriškai kumquat atrodo labai mažas ovalus oranžinis. Ilgis pasiekia ne daugiau kaip 5 cm pločio ir 4 cm pločio. Vaisiai visiškai suvartojami kartu su žievelėmis. Vaisiaus skonis yra labai arti skonio mandarino, bet tuo pačiu metu žievelė turi saldžiarūgščio skonio. "Kumquat" yra namo pietinėje Kinijos dalyje.

Kalkes - citrusinių augalų iš Indijos, genetiškai panašių į citrinos vaisius.
Kalkės yra mažas medis arba krūmas, kurių aukštis nuo 1,5 iki 5,0 m. Karūna yra tanki, šakos yra padengtos trumpomis spygliais. Žiedynai azijinės, su 1-7 gėlėmis, remontant žydėti. Kalkių vaisiai yra nedideli - 3,5-6 cm skersmens, kiaušinio formos, kalkių minkštimas yra žalsvas, sultingas, labai rūgštus. Žievelė yra žalia, gelsvai žalia arba geltona, labai subrendusi.

Citrina

Mažas, iki 8 m aukščio, evergreen vaismedis, su išplitimo ar piramidės vainiku.
Lapai yra odos spalvos, žalia, 10-15 cm ilgio, 5-8 cm pločio. Šlauniosios, vienkartinės ar poros gėlės. Citrininiai vaisiai 6-9 cm ilgio, 4-6 cm skersmens, kiaušinio formos arba ovalios formos, su viršaus gurkšneliu, šviesiai geltoni, sunkiai atskiriamos tuberkuliozės arba duobių skiltelės, kuriose yra daugelis liaukų ir eterinio aliejaus. Citrinų viduje yra keletas lizdų. Sėklos kiaušinio, geltonai žalios arba baltos, žalsvos.

latas Litchi chinensis - Kinijos slyva
Nedidelis saldžiųjų rūgščių vaisių, padengtas kieta oda. Vaisiai auga ant visžalių atogrąžų medžių, kurių aukštis siekia 10-30 metrų. Tėvynė yra Kinija. Vaisiai turi ovalią arba apvalią formą, kurios skersmuo 2,5-4 cm. Džiovinti vaisiai turi tankią raudoną odą su daugybe aštrių gumbų. Maistui naudojama tik vaisių minkštimas, turintis želatinio pavidalo struktūrą, kurio spalva ir skonis primena grynąsias baltąsias vynuoges. Viduje minkštimas yra ovalus rudas kaulas. Pagrindinis litchi derlius yra gegužės-birželio mėn.

Longanas (Lam Yai)

Evergreen longan medis, dažnas Kinijoje, Taivane, Vietname ir Indonezijoje.
Sultingas Longan kūnas turi saldų, labai aromatinį, nehelio tipo skonį su savotišku atspalviu. Ilgalaikio nevalgomo išorinio vaisiaus apvalkalo spalva svyruoja nuo dėmės iki gelsvos iki rausvos. Kaip ir kiniškos ličės, ilgagių vaisių sudėtyje yra kietos tamsiai raudonos arba juodosios sėklos.

Mango

Evergreen mango medis aukštis 10 - 45 m, medžio vainiko pasiekia 10 m spinduliu.
Nauji lapai auga gelsvai rausvos spalvos, bet greitai tampa tamsiai žalia. Gėlės nuo baltos iki rausvos, po atidarymo turi kvapą, panašų į lelijų kvapą. Supjaustyti mango vaisiai pakabinti ant ilgų stiebų ir sveria iki 2 kg. Mango žievelė yra plona, ​​lygi, žalia, geltona arba raudona, priklausomai nuo brandinimo laipsnio (dažnai visų trijų spalvų derinys). Mango minkštimas gali būti minkštas arba pluoštinis, ir priklausomai nuo vaisiaus brandumo jis supa didelį, kietą, plokščią akmenį.

Mangosteen

Aukštas evergreen medis iki 25 m aukščio su piramidės vainiko ir juodai rudos žievės. Lapai yra ovalo formos pailgos, tamsiai žalios viršaus ir geltonos žalios žemiau, 9-25 cm ilgio ir 4,5-10 cm pločio. Jauni lapai yra rožinės spalvos. Gėlės su mališka žalia su raudonais dėmiais žiedlapiais. Mangostino vaisiai yra apvalūs, kurių skersmuo yra 3,4 - 7,5 cm, padengtas iš viršaus storu (iki 1 cm) bordo-violetiniu nevalgomu, kuriame yra lipnios dažančios lateksinės žievelės, po kurios yra 4-8 segmentų baltos valgomos minkštimo su glaudžiai tinkančiomis sėklomis. Mangostino vaisiai vėlai - pirmieji vaismedžiai 9-20 metų gyvenime.

Mandarin

Medis ne didesnis kaip 4 metrai aukščio arba krūmas. Lapai yra maži, kiaušialąsteliai arba elipsės formos. Gėlės vienišos arba dvi lapų ašys. Mandarinų vaisiai yra 4-6 cm skersmens ir šiek tiek suplakti nuo pagrindo iki viršaus, todėl jų plotis yra žymiai didesnis nei aukštis. Mielė yra plona, ​​tvirtai laikosi kūne, 10-12 lobelės, gerai atskirtos, minkštimas geltonos oranžinės spalvos; Stiprus mandarino skonis skiriasi nuo kitų citrusinių vaisių, minkštimas dažniausiai saldesnis nei apelsinas.

Aistringas vaisius

Senovės atogrąžų kultūra "Passiflora" genties kultūra, ovulinės vaisių geltonos arba tamsiai violetinės spalvos (subrendusioje formoje) auga ant vynmedžių. Švelnus vaisius auginamos sultys, kurios dažnai pridedamos prie kitų vaisių sulčių skoniui. Pasifloros vaisiai yra geltonai oranžinės arba tamsiai raudonos, ovalios formos vaisiai, kurių dydis yra apie 6-12 cm. Geresni vaisiai yra lygūs, blizgioje odoje, bet švelnesni su grubia, krekinguota oda.

Medlar

kelionė Muşmula
tai yra visa augalų gentis, įskaitant beveik 30 rūšių. Tačiau yra du pagrindiniai kultivuojamo medelyno tipai: vokiečių ir japonų. Vokietijos meduoliai buvo žinomi žmonijai daugiau kaip 1000 metų prieš Kristų. Senovės Babilono ir Mesopotamijos teritorijose jis buvo laisvai prekiaujamas, laivuose jis buvo paimtas į vakarus iki Senovės Graikijos ir Senovės Roma. Tai buvo iš to, kad medlarius pasiekė Europos žemes. Šiandien Vokietijos meduoliai auga Balkanuose, Mažojoje Azijoje, Krymo kalnuose, Kaukaze, Armėnijoje, Alžyre, Azerbaidžane, Graikijoje ir Irano šiaurėje. Medis yra gana smulkus ir gerai auga tik sausose saulėtose vietose ir šiek tiek rūgštinėje dirvožemyje.

Nektarinas

Persikų vaisiai su lygaus odos. Nepaisant bendro mito, nektarinas gaunamas atrankos metodu arba paprasta persikų mutacija, o ne persikų ir slyvų mišinys.
Šis klasikinis inkstų mutacijos pavyzdys pasirodė, kai apsiaustas persikų medžiai. Nektarinai kartais būna persikų medelyne, o persikai kartais pasirodo nektariniuose. Pirmieji nektarinai yra paminėti 1616 m. Anglijoje.

Papaja

Žemas lieknas medis su plonu, be šakų, 5-10 metrų aukščio kampuočių, prie kurio pritvirtintas paltusių lapų ilgasis skiautes. Papajos lapai yra dideli, skersmens 50-70 centimetrais. Gėlės auga petioles ašies, pasisukant į didelius vaisius, kurių skersmuo yra 10-30 cm, o ilgis - 15-45 cm. Supiltos papajos vaisiai yra minkšti ir geltoni iki geltonos spalvos.

Persikas

Medžio šeima Pink, turi migdolų požemį. Jis skiriasi nuo migdolų tik jo vaisiais. Lansolatiniai lapai su dantuotu kraštu ir beveik sėdi rožinės gėlės, atsirandančios prieš lapų plėtrą. Vaisiai - persikai, sferiniai, su grioveliais iš vienos pusės, dažniausiai švelni. Persikų akmuo yra susiraukęs griovelis ir su išmagnetomis.

Pomelas

Anglų kalba pomelas
To paties pavadinimo citrinmedžiai, amžinai medžiai. Šaknies vaisius yra gana storas, o segmentai yra dideli, atskirti kietomis pertvaromis baltos spalvos, rūko skonio. Dziudo pomelo spalva gali skirtis nuo šviesiai žalios iki geltonos rožinės spalvos. Tik viena pusė paprastai įgauna rausvą spalvą, kuri brandinimosi metu buvo pasukta link saulės. Šis vaisius yra citrusinių vaisių rekordas. Jo skersmuo gali būti 30 cm, svoris - iki 10 kg. Pomelo skonis yra labai arti greipfrutų, tačiau minkštimas nėra toks sultingas, o valant vidines membranas lengviau atskirti nuo valgomosios dalies.

Pomeranijos

Jis taip pat vadinamas Chinotto arba Bigradiya - tai amžinai žalinga mediena, priklausanti Rutaceae šeimai, Citrus šeimos rūšiai. Manoma, kad yra pomelo ir mandarino mišinys. Kai švieži, pomeranijos yra laikomi nevalgomomis, ir tai yra vertinama daugiausia dėl dervos. Minkštimas yra gana lengvai atskirtas nuo vaisių, jums reikia jį supjaustyti į 4 dalis. Skrudinta duona naudojama desertui gaminti. Taip pat dažnai pridedama prie ledų. Tokiam desertui reikia skonio ir apelsinų sulčių, grietinėlės ir cukraus. Visa tai reikia plakti su maišytuvu ir išsiųsti įšaldyti.

Rambutanas

Sapindo šeimos vaisių tropinis medis. Rambutano vaisiai yra nedideli, lazdyno riešutų dydis auga iki 30 vienetų grupių ir yra suapvalintais "rutuliukais" su gelta arba raudona elastinga oda, padengta 4-5 cm ilgio mėsingais plaukais. Rambutano minkštimas, apimantis kaulą (valgomas, bet pagal skonį). primena gilė), yra skaidri balta želatina masė, malonus saldus skonis.

Salak (Snake Fruit)

Greitai auganti žema atogrąžų palma su daugybe lagaminų su plunksnais lapais, petioles ir ašimis, kurie yra padengti smaigalėmis. Raudonai-rudųjų vaisių gumbai auga tiesiai virš žemės ant bagažo pagrindo. Švelnus, šiurkštus, drebuliškas ir panašus į gyvatės odą, Baltijos silkė (vadinasi, ir gyvatės vaisius), panaši į mažas svogūnėlių. Smėlio gelsvai pilka, saldus, aromatintas ir turi specifinį skonį.

Sapodilla

Evergreen medis 15-20 m aukščio su ovine ar elipsine odiniais lapais. Gėlės yra mažos, baltos. Sapodilio vaisiai yra apvalūs arba ovalūs, 5-10 cm skersmens, 10-12 juodos kietos sėklos ir sultinga gelsvai rudos smulkios mielės.

Sweetie

Tai primena didelį greipfrutų dydį, žalią mandariną ir citrusinių vaisių kvapą. Sweetie yra pomelo ir baltojo greipfruto mišinys. Tai pasirodė 1984 m., Nes Izraelio mokslininkai stengiasi pagardinti grybus.

Slyva

Medis yra iki 5 metrų aukščio ir priklauso Slyvų ar Migdolų pogrupyje. Lapai yra paprasti, lankstiniai, išilgai briaunoti. Slyvų žiedai dažniausiai yra balti arba rožiniai, su penkiais žiedlapiais ir penki sepali, vienviečiai arba nuo dviejų iki šešių žiedynų skėčiais. Slyvos vaisius yra gana didelis kaulinis kiaukutas.

Tangelo

Citrusinių saldžių vaisių, kuris buvo auginamas dirbtinai hibridizuojant mandariną ir greipfrutą. Valgomieji vaisiai yra ryškiai oranžinės spalvos. Tangelo dydis gali būti prinokęs oranžinis arba greipfrutas. Paprastai asilas tangelas yra šiek tiek pailgos, palyginti su bendra apvalios formos. Vaisyje yra sultinga saldžiarūgščioji geltonos arba oranžinės spalvos minkštimas su nedideliu kiekiu sėklų. Minkštimas yra gana plonas ir lengvai valomas.

Henomelis

latas chaenoméles
Tai žydinčių augalų šeima iš "Pink" šeimos. Paprastai tai vadinama japonų violeta. Laukinė forma auga Japonijoje ir Kinijoje. Henomelio forma primena mažus lapuočių krūmus, kurių aukštis yra nuo 1 m iki 6 m. Naudojant daugelį vertingų ir naudingų vaisių ir uogų, heomelis duoda daug biologiškai aktyvių medžiagų, nepasitiki klimato ir dirvožemio sąlygomis, metiniais vaisiais, ankstyvais ir dekoratyviniais vaisiais.

Persimmon

latas diaspiros - širdies obuolys
Mėsos saldus uogų apelsinas. Persimmonas pasiskirsto atogrąžų ir vidutinio klimato zonose. Šiaurinė Kinijos dalis laikoma persimonų gimimo vieta, tačiau šiuo metu žiemą auga Armėnijoje, Azerbaidžane, Gruzijoje, Graikijoje, Kirgizijoje, Turkijoje, Kryme, Australijoje, Amerikoje ir kitose šalyse. Visame pasaulyje yra daugiau kaip 500 rūšių persimų.

Citrinas

Citronas yra retas vaisius, kuris priklauso citrusų šeimai. Šiuo metu jis auga tik kai kuriose, gana ribotose teritorijose. Šis vaisius taip pat apibūdino Theophrastus, Virgil, Martial, jis taip pat paminėtas Biblijoje.
Šio citrusinių vaismedžių kilmės istorija yra paslėpta daugelyje legendų. Botaniečiai niekada nežinojo, kaip šis augalas pateko į Europos žemyną apskritai, ypač Italijoje.

Cherimoya

Mediena 5-9 m aukščio su dvigubo eilės lapais iki 7-15 cm ilgio ir 4-9 pločio. Gėlės yra išilgai šakų ant trumpų šakelių ir susideda iš trijų mėsingų išorinių žiedlapių ir trijų vidinių, daug mažesnių dydžių. Cherimoya pradeda vaisius nuo 4 iki 5 metų amžiaus. Ir po 6 metų medis jus paguos du dešimtis ir dar daugiau kvapių ir skanių vaisių.

Chompu (rožinis obuolys)

Rožinis obuolys arba Malabar slyva. Kriaušės formos vaisiai yra apvalios, rausvos ir tankios baltos mėsos, panašios į tekstūrą ir skonį obuolių ar šiek tiek saldinto vandens. Kai atvėsinama, jo minkštimas yra puiki priemonė troškuliui malšinti. Chompu taip pat yra baltos, žalios ir raudonos, paprastai lengvesnės, saldesnės. Sezonas - nuo balandžio iki birželio. Chompu laikomas vienu iš mėgstamiausių vaikų vaisių. Jį nereikia valyti, jame nėra kaulų.

Obuolys

Obuolių vaisiai, kurie yra valgyti švieži, naudojami kaip žaliava gaminant maistą ir gaminant gėrimus. "Apple trees" yra lapuočių medžių ir krūmų rūšis iš Rosaceae šeimos su sferinėmis saldus ar rūgštus saldžių vaisių. Tai dažniausiai pasitaikanti vaisių pasėlis mūsų soduose. Didžiulis šių sodų žydėjimas pavasarį ir vaisių gausa ir skonis rudenį daro obelą labiausiai mėgstamu medžiu, o obuoliai - labiausiai mėgstami ir naudingi vaisiai!

Skaityti Daugiau Apie Produktų Naudą

Chim karpą nukrypti, ar jis gyvas ir jakia viglyadaє?

Karalius bolit, stavіv ir заросшие ežerai priėmė nazivati ​​karpių. Tse velmi plečiasi riba mūsų šalies teritorijoje. Apibūdinimo pradžioje yra du pagrindiniai karasyvų tipai - auksas (chervonis) ir sribnijs (bliyy), taip pat vienas, vivedeniye gabalas, - auksinė rybka.

Skaityti Daugiau

Argi yra čiobreliai ir čiobreliai? Žolelių naudojimas gaminant maistą, tradicinė medicina

Argi yra čiobreliai ir čiobreliai?Yra tokios situacijos, kad ingredientų parinkimas yra sudėtingas, kai įdomus indas paruošiamas ar paruošiamas vaistas terapiniais tikslais.

Skaityti Daugiau

Vitaminas B12 tabletės - kada vaistas skirtas? Įranga priėmimo ir konpokazaniya

Vitaminas B12 tabletes gali būti skiriamas pacientams, sergantiems lėtinės anemijos, taip pat hepatitu, kepenų ciroze ir daugybe kitų patologijų, kartu su sutrikusia kraujo susidarymu.

Skaityti Daugiau